Những bài thuốc trị bệnh, tăng bản lĩnh đàn ông từ củ gừng
Ngoài sử dụng trong nấu ăn, gừng còn được mệnh danh là 'thánh dược' trị bệnh trong y học cổ truyền.
"Mùa đông ăn củ cải, mùa hạ ăn gừng"
Gừng là món quà quý mà thiên nhiên ban tặng chúng ta. Gừng không chỉ là loại gia vị quen mặt trong các món ăn, mà còn là nguyên liệu xuất hiện thường xuyên trong các bài thuốc của y học cổ truyền.
Các thầy thuốc của y học cổ truyền quan niệm: Tứ mùa ăn gừng đều phòng được bệnh, tuy nhiên ăn gừng vào mùa hè là tốt nhất. Bởi vậy mới có câu nói nổi tiếng: "Mùa đông ăn củ cải, mùa hạ ăn gừng sẽ không phiền thầy thuốc kê đơn”.
Ý nghĩa của câu nói này đã được bác sĩ Lý Vĩ (làm việc tại Bệnh viện Đại học Y khoa Quảng Châu, Trung Quốc) giải đáp như sau: Vào mùa hè, năng lượng dương của cơ thể thoát ra bên ngoài nhiều do nóng nực, bên trong lại thiếu hụt. Do đó, cần phải bổ sung những thực phẩm tính ấm như gừng để cân bằng âm dương.

Tứ mùa ăn gừng đều phòng được bệnh, tuy nhiên ăn gừng vào mùa hè là tốt nhất.
Bên cạnh đó, gừng có thể giảm tình trạng lạnh bụng, tránh đầy bụng, ngừa cảm lạnh do việc dùng điều hòa và uống nước lạnh quá nhiều.
Do đó, có thể thấy gừng dùng vào mùa hè rất tốt. Gừng có thể sử dụng làm nguyên liệu cho món gà hầm, gà rang, mứt gừng, bò kho gừng, nước sấu ngâm gừng... Bên cạnh đó, gừng có thể được sử dụng trong các bài thuốc ngừa cảm lạnh, trị trúng gió... dưới đây.
Những bài thuốc chữa bệnh từ củ gừng
Theo lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông Y Hà Nội) gừng có tác dụng làm ấm, hồi dương, chống lạnh... nhờ những công dụng tuyệt vời của nó mà có đến 70% các đơn thuốc Đông y đều có vị gừng.
Trong y học cổ truyền, gừng tươi còn được gọi là sinh khương; gừng khô gọi là can khương. Gừng được dùng với tác dụng tán hàn, phát hãn, giải biểu, ôn trung, chỉ ẩu... Thậm chí còn được mệnh danh là thánh dược chỉ ẩu (nghĩa là điều trị nôn mửa tốt).
- Cách trị cảm cúm từ củ gừng
Chuẩn bị 20g gừng tươi, 20g kinh giới, 20g tử tô diệp cùng 30g trà. Dùng tất cả nguyên liệu này mang đi sắc lấy nước uống. Có thể thêm đường cho dễ uống. Có lợi cho sức khỏe bệnh nhân phong hàn, cảm cúm.

Theo lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông Y Hà Nội) gừng có tác dụng làm ấm, hồi dương, chống lạnh...
- Ngừa say tàu xe từ gừng
Ăn 1 lát gừng nhỏ trước khi lên xe, hoặc mang 1 củ gừng lên xe ngửi, có thể hạn chế được tình trạng nôn mửa do say xe.
- Tăng sinh lý cho phái mạnh
Mang gừng đi thái mỏng rồi đun cùng nước sôi. Sau khi nguội thì cho thêm chanh, mật ong sẽ có thức uống thơm nồng, ấm. Có lợi cho sức khỏe của đàn ông yếu sinh lý.
- Trị viêm đường hô hấp
Những người bị ho hen, viêm họng... nên ăn một bát cháo nóng nấu với gừng hoặc ly trà gừng nóng để sức khỏe sớm hồi phục.
- Trị trúng gió
Dùng gừng để đánh gió cũng có tác dụng bởi gừng tính ấm, việc đánh gió bằng gừng giúp người bệnh gia tăng sức đề kháng, mau hết bệnh.
Lưu ý khi sử dụng gừng để nấu ăn hay chữa bệnh
- Gừng là loại gia vị tính tân ôn. Do đó không hợp dùng lượng nhiều, dùng dài ngày vì có thể làm tổn thương phế khí.
- Người có tạng nóng, hay lở miệng, táo bón… không nên tiêu thụ gừng vì có thể khiến tình trạng nặng hơn.
- Gừng hư thối có thể tạo ra độc tố vì vậy không nên dùng.

Gừng có mặt trong rất nhiều món ăn ngon.
- Gừng tốt nhất chỉ nên dùng vào ban ngày, lúc này khí trong dạ dày nhiều, ăn một chút gừng vào sẽ kiện tì ôn vị, khích lệ cho dương khí bốc lên, đem lại tác dụng tăng cường và thúc đẩy tuần hoàn máu, tốt cho tiêu hóa.

Người đàn ông 62 tuổi không còn khả năng điều trị do thói quen nhiều người hay gặp khi bị chó cắn
Y tế - 2 giờ trướcGĐXH - Tại bệnh viện, bệnh nhân đã bước sang giai đoạn toàn phát của bệnh dại – giai đoạn cực kỳ nguy hiểm, tiên lượng rất xấu và hầu như không còn khả năng điều trị khỏi.

Liên tiếp 2 người ở Phú Thọ bị thủng đường tiêu hóa, bác sĩ cảnh báo thói quen nguy hiểm nhiều người mắc phải
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcGĐXH - Các bác sĩ đã xử trí liên tiếp 2 trường hợp bị thủng đường tiêu hóa do dị vật, nhưng người bệnh không biết đã nuốt phải dị vật từ khi nào.

Ngồi trong xe ô tô đang di chuyển, 2 bé ở Ninh Bình bất ngờ co giật, mất ý thức
Y tế - 4 giờ trướcGĐXH - Sau khoảng 1 giờ di chuyển bằng ô tô, cả hai anh em đều có dấu hiệu bất thường nên lập tức được đưa đi cấp cứu.

Thông tin mới nhất về tình hình các nạn nhân trong vụ 6/17 người nhập viện sau khi ăn lòng lợn, tiết canh, 2 người đã tử vong
Sống khỏe - 4 giờ trướcGĐXH - Ngoài 2 ca tử vong, 4 trường hợp khác được chuyển đến điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai và Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương. Hiện sức khỏe của các bệnh nhân đã có nhiều cải thiện, có người được xuất viện.

Người đàn ông 33 tuổi đang khỏe mạnh bất ngờ đột quỵ trước sự ngỡ ngàng của đồng nghiệp
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcGĐXH - Buổi trưa, khi đang làm công việc thợ hồ thì người đàn ông này có dấu hiệu đột quỵ. Anh ngã quỵ, liệt nửa người bên trái trước sự ngỡ ngàng của đồng nghiệp.

Người phụ nữ ở Phú Thọ đang khỏe mạnh thì viêm tụy cấp, mỡ máu cao 37 lần, thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 22 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ bị viêm tụy cấp có mỡ máu cao gấp 37 lần, men tụy tăng cao gấp 2,5 lần cho biết: "Tôi vốn nghĩ mình khỏe mạnh, người cũng thuộc dạng hơi gầy nên chưa từng đi khám sức khỏe hay kiểm tra mỡ máu..."

Loại rau mùa hè mọc dại khắp nơi, người Việt ăn theo cách này để chữa viêm tiết niệu, bệnh mãn tính
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Rau mã đề được dùng làm thuốc chữa các bệnh về viêm tiết niệu, viêm bàng quang, viêm gan mật, viêm loét dạ dày tá tràng,…

Hà Nội 'kích hoạt' cao điểm chống dịch phục vụ kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - UBND TP Hà Nội mới ban hành Kế hoạch về phòng, chống dịch bệnh đợt cao điểm phục vụ các hoạt động kỷ niệm 80 Cách mạng tháng Tám thành công, Quốc khánh nước CHXHCN Việt Nam và nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm 2025 trên địa bàn.

Em bé 3 ngày tuổi nhập viện gấp do người lớn tự cắt rốn bằng kéo, cứa dao lam khắp người để 'giải bệnh'
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Tại bệnh viện, trẻ suy hô hấp, nguy cơ cao nhiễm trùng huyết, uốn ván rốn, vàng da bệnh lý và sang chấn da nghiêm trọng.

Cụ bà hoại tử gần nửa đầu do sai lầm khi điều trị zona thần kinh
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Theo các bác sĩ, đây là một ca nhiễm khuẩn tụ cầu vàng vùng đầu rất phức tạp, với mức độ hoại tử lớn và nguy cơ viêm lan vào xương sọ, thậm chí lan tới nhu mô não nếu không được xử lý kịp thời.

Người phụ nữ 60 tuổi phát hiện ung thư phổi di căn từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặpGĐXH - Người phụ nữ bị ung thư phổi di căn cho biết 2 tháng gần đây sụt 8 cân, ho khạc đờm trong kéo dài 2 tuần...