Những lợi ích nếu ăn tỏi đều đặn mỗi ngày
Tỏi khó ăn, mùi 'khó ngửi' nhưng lại đem lại 8 tác dụng tốt cho sức khỏe từ trong ra ngoài.
Nâng cao hệ miễn dịch
Ăn tỏi mỗi ngày có thể bảo vệ bạn khỏi các loại virus cảm cúm khác nhau. Kinh nghiệm này có từ thời "ông bà ta". Các nhà khoa học cũng chứng minh rằng thường xuyên ăn tỏi vào mùa đông có thể giúp trị bệnh vì chúng chứa các vitamin, axit amin và allicin - một hợp chất hữu cơ có khả năng giết chết nấm và vi khuẩn. Tuy nhiên, bạn phải ăn tỏi qua chế biến cắt hoặc ép vì allicin chỉ được hình thành khi chịu các tác động vật lý bên ngoài, thay vì ăn tỏi nguyên củ.
Ổn định huyết áp
Hãy thêm tỏi vào thành phần bữa ăn mỗi ngày nếu bạn bị huyết áp cao. Tỏi giúp giảm áp lực động mạch, giảm đau đầu và ổn định huyết áp trở lại. Để chữa dứt điểm, bạn có thể chế biển tỏi cùng các món ăn theo công thức 4 tép tỏi mỗi ngày. Tỏi còn làm giảm 10% cholesterol trong máu, giúp đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Trí nhớ được cải thiện
Não bộ và cơ thể cần chất chống oxy hóa để duy trì sự trẻ trung và minh mẫn. Một trong những cách rẻ tiền và hữu hiệu là hãy ăn tỏi hàng ngày. Loại thực vật này chứa một loạt các chất ngăn chặn não bộ bị lão hóa nhanh. Những người cao tuổi ăn tỏi thường xuyên sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, trong khi những người trẻ tuổi có thể cải thiện trí nhớ và tăng tuần hoàn não.
Tăng sức chịu đựng của cơ thể
Tỏi làm cho tim và cơ bắp làm việc hiệu quả hơn. Đặc biệt, nếu bạn chơi thể thao thì hiệu quả sẽ rất rõ rệt. Thời Hy Lạp cổ đại, khi chưa xuất hiện các chất kích thích như doping, các vận động viên Olympic đã được khuyên nên ăn tỏi để chạy nhanh hơn, động tác mạnh mẽ hơn các đối thủ. Còn ngay cả khi tần suất hoạt động của bạn ít hơn thì ăn tỏi cũng giúp giảm mệt mỏi, tăng năng suất làm việc và chống chọi với mùa đông lạnh.
Giảm đau răng
Đau răng khiến nhiều người khó chịu, phiền phức. Do đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm, tỏi rất tốt cho khoang miệng. Thành phần trong tỏi có thể giết chết các vi khuẩn có hại và chữa lành lợi bị viêm. Hơn nữa, sản phẩm hữu ích này làm giảm nguy cơ sâu răng.
Giúp đàn ông hấp dẫn hơn
Nhiều người nghĩ rằng mùi tỏi sẽ khiến đối phương "bỏ chạy". Nhưng theo các nhà khoa học, đây là quan niệm sai lầm. Nếu ăn 2 tép tỏi, trước khi gặp người ấy 12 tiếng, cơ thể đàn ông sẽ tỏa ra mùi hương nam tính bởi chúng có chất kháng khuẩn, khiến mùi mồ hôi không còn nồng và khó chịu. Đương nhiên với điều kiện, bạn phải ăn "đúng giờ và đúng liều", nếu không sẽ phản tác dụng.
Da, tóc được cải thiện
Tỏi thúc đẩy sự phát triển của tóc làm cho nó dài hơn và dày hơn, thậm chí còn chữa được bệnh rụng tóc. Với làn da, chỉ cần ăn 2 tép tỏi mỗi ngày, bạn cung cấp đủ thành phần để sản xuất collagen và elastin tự nhiên, giúp da mịn màng. Tỏi còn giúp chống lão hóa với da nếu bạn thường xuyên tiếp xúc ánh mặt trời.
Giúp giảm cân
Các nhà khoa học cho biết, một số chất trong tỏi có thể kích hoạt quá trình lên men trong máu, phá hủy chất béo tích tụ, đốt cháy lượng calo thừa đi vào cơ thể.
Theo B.S/Ngôi Sao
9 thực phẩm không nên để tủ lạnh dịp Tết: Cứ tưởng giữ tươi lâu, ai ngờ lại làm mất sạch dinh dưỡng
Bệnh thường gặp - 8 giờ trướcGĐXH - Tủ lạnh không phải “cứu tinh” của mọi loại thực phẩm. Có ít nhất 9 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh gồm: bánh mì, khoai tây, hành tây, tỏi, cà chua, chuối, mật ong, cà phê và dưa hấu chưa cắt. Việc bảo quản sai cách, đặc biệt trong dịp Tết tích trữ nhiều đồ ăn, có thể khiến thực phẩm mất dinh dưỡng, biến đổi hương vị và nhanh hỏng hơn bạn nghĩ.
Món bánh gói lá chuối quen thuộc của miền Trung: Ăn tưởng nhẹ bụng, hóa ra giàu dinh dưỡng hơn nhiều người nghĩ
Bệnh thường gặp - 12 giờ trướcGĐXH - Không cầu kỳ như nhiều món ăn truyền thống khác, bánh nậm chinh phục người ăn bằng lớp vỏ mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà và hương thơm dịu nhẹ từ lá chuối. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài giản dị ấy là sự kết hợp khá hài hòa giữa tinh bột, protein và các vi chất thiết yếu, mang lại giá trị dinh dưỡng đáng chú ý nếu ăn đúng cách.
Tết uống trà gì để vừa thơm dịu như sen nở, vừa nhẹ bụng, dễ ngủ suốt những ngày xuân?
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Ngày Tết, sau những bữa ăn nhiều đạm và dầu mỡ, một chén trà thơm không chỉ giúp cân bằng vị giác mà còn mang lại cảm giác thư thái rất riêng của mùa xuân. Từ trà sen, trà hoa nhài đến những loại trà thảo mộc dịu nhẹ, lựa chọn đúng loại trà ngày Tết có thể giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn, tinh thần dễ chịu hơn trong những ngày đầu năm.
Loại củ này được ví như 'kho' dưỡng chất thu nhỏ: vừa chống viêm, vừa bổ não, còn giúp ổn định đường huyết
Bệnh thường gặp - 13 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc, khoai từ (củ từ) còn được xem là 'kho' dưỡng chất tự nhiên nhờ chứa nhiều hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Từ khả năng chống viêm, hỗ trợ ổn định đường huyết đến tác dụng với não bộ và nội tiết nữ, khoai từ đang ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.
Top 5 loại thuốc cần dự phòng trong ngày Tết, nhà nào cũng nên có
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Chủ động dự phòng một số loại thuốc thiết yếu trong gia đình sẽ giúp bạn xử trí kịp thời các tình huống thường gặp, đồng thời bảo vệ sức khỏe cho cả nhà trong suốt kỳ nghỉ lễ.
Thói quen dịp Tết tưởng tốt nhưng đang 'nuôi lớn' tế bào ung thư, người Việt ai mắc nên sớm từ bỏ
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Thay đổi thói quen ăn uống và bảo quản thực phẩm khoa học không chỉ giúp phòng tránh ngộ độc thực phẩm mà còn góp phần giảm nguy cơ hình thành tế bào ung thư.
5 lợi ích sức khỏe khi uống nước hạt chia trước khi đi ngủ
Sống khỏe - 16 giờ trướcHạt chia là thực phẩm giàu chất xơ, omega-3 và khoáng chất, được chứng minh có lợi cho tim mạch, tiêu hóa và chuyển hóa. Vậy việc uống nước hạt chia vào buổi tối, đặc biệt sau 10 giờ, mang lại tác động gì cho sức khỏe?
Người đàn ông 32 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi ăn hải sản ở tiệc tất niên
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Chuyên gia cảnh báo phản vệ có thể xảy ra với cả người không tiền sử dị ứng, đặc biệt khi thử hải sản lạ trong các bữa tiệc tất niên, liên hoan dịp Tết.
Vì sao nên uống nước khi thức dậy dịp Tết? 5 lợi ích đơn giản nhưng nhiều người lại quên mất
Bệnh thường gặp - 21 giờ trướcGĐXH - Uống nước khi thức dậy giúp bù nước sau giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn và tăng năng lượng cho cơ thể. Dịp Tết ăn uống thất thường, thức khuya nhiều, thói quen đơn giản này càng quan trọng để giữ sức khỏe ổn định suốt những ngày đầu năm.
Ăn hành muối kèm bánh chưng có lợi ích sức khỏe gì?
Sống khỏe - 22 giờ trướcSự kết hợp giữa bánh chưng và hành muối từ lâu đã được xem là một nghệ thuật cân bằng trong ẩm thực truyền thống, mang lại những tác động tích cực cho cơ thể thông qua các cơ chế tự nhiên.
5 loại rau quả rất tốt cho thận, bác sĩ khuyên nên ăn thường xuyên
Bệnh thường gặpNhiều người ăn dưa chuột, uống nước chanh bổ sung vitamin C hàng ngày nhưng có thể chưa biết loại rau quả này rất tốt cho thận, giảm nồng độ axit uric và nguy cơ sỏi thận.