Những mâm cơm đầy ắp món của 9x Quảng Ninh khiến chồng phải thốt lên "cơm vợ là số 1"

| Ăn

Bữa ăn nào nhà Đỗ Hương cũng có nhiều món tươi ngon, hấp dẫn, chỉ nhìn thôi đã thèm chảy nước miếng.

Cũng giống như nhiều chị em nội trợ khác, Đỗ Hương (22 tuổi, Quảng Ninh) rất thích nấu ăn. Vì bận kinh doanh nên nhà Hương chỉ có thể ăn chung với nhau bữa tối nên cô vợ trẻ luôn muốn bữa ăn này do tự tay mình chế biến thay vì để gia đình đi ăn quán.

Hiện tại, vợ chồng Hương cùng con gái sống với bố mẹ chồng và em chồng. Mặc dù bữa ăn không phải hôm nào cũng đủ 6 người do thỉnh thoảng mẹ và em chồng cô thực hiện chế độ giảm cân nhưng không phải thế mà Hương lơ là những bữa ăn này. Chỉ cần nhìn những mâm cơm đầy ắp món cũng đủ thấy nàng dâu 9x xinh đẹp này đảm đang đến cỡ nào.

Nấu ăn là sở thích của cô vợ trẻ Đỗ Hương
Nấu ăn là sở thích của cô vợ trẻ Đỗ Hương

Đỗ Hương chia sẻ, bản thân biết nấu ăn từ khi còn chưa lập gia đình. Sau này khi cưới rồi, cô học thêm từ mẹ chồng vì bà nấu ăn ngon và có kinh doanh liên quan đến ẩm thực. Có lẽ nấu ăn nhiều thành quen nên Hương chế biến khá nhanh. Bên cạnh đó, nhà Hương có sử dụng cả bếp gas nhỏ lẫn bếp gas công nghiệp. Cô thường nấu ăn bằng bếp công nghiệp nên nhanh hơn bình thường. Nếu nấu món đơn giản thì cô chỉ mất 20 phút, nấu cầu kì nhiều món thì mất khoảng 30-40 phút.

Vì bận kinh doanh nên nhà Hương chỉ có thể ăn chung với nhau bữa tối nên cô vợ trẻ luôn muốn bữa ăn này do tự tay mình chế biến cho gia đình thay vì đi ăn quán.
Vì bận kinh doanh nên nhà Hương chỉ có thể ăn chung với nhau bữa tối nên cô vợ trẻ luôn muốn bữa ăn này do tự tay mình chế biến cho gia đình thay vì đi ăn quán.

Do nhà ở thành phố nên Hương cho biết chi phí mỗi bữa ăn đắt đỏ hơn nhiều so với mâm cơm của các chị em nội trợ ở vùng miền khác. Giá một mâm cơm của Hương dao động từ 200 - 300 nghìn đồng, tuy nhiên đổi lại, mọi người trong gia đình ăn ngon miệng khiến cô rất vui và hạnh phúc. Đặc biệt là chồng Hương lúc nào cũng đánh giá món ăn vợ nấu là số 1. Nghĩ chồng động viên mình nhưng điều này cũng đủ khiến cô nàng chẳng khi nào có cảm giác mệt mỏi khi vào bếp nữa.

Đỗ Hương chia sẻ, bản thân biết nấu ăn từ khi còn chưa lập gia đình...
Đỗ Hương chia sẻ, bản thân biết nấu ăn từ khi còn chưa lập gia đình...

Theo Đỗ Hương, để có bữa ăn ngon cho gia đình, người nội trợ nên chuẩn bị trước thực đơn sau đó sẽ dễ dàng xác định mình cần mua gì, lên danh sách trước đi mua. Điều này giúp chị em đi chợ không còn phải lúng túng hoặc nhớ mãi không ra thứ mình cần mua.

Sau này khi cưới rồi, cô học thêm nấu ăn từ mẹ chồng vì mẹ cô nấu ăn ngon và có kinh doanh liên quan đến ẩm thực.
Sau này khi cưới rồi, cô học thêm nấu ăn từ mẹ chồng vì mẹ cô nấu ăn ngon và có kinh doanh liên quan đến ẩm thực.

Khi nấu, Hương khuyên cần chế biến thực phẩm sạch và kỹ để đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Trong bữa ăn cần kết hợp nhiều loại thực phẩm, mỗi thứ một chút như các món xào, canh, món mặn, tráng miệng... và thường xuyên thay đổi để cả nhà không có cảm giác ngán ngấy khi thưởng thức.

Do nhà ở thành phố nên Hương cho biết chi phí mỗi bữa ăn đắt đỏ hơn nhiều so với mâm cơm của các chị em nội trợ ở vùng miền khác.
Do nhà ở thành phố nên Hương cho biết chi phí mỗi bữa ăn đắt đỏ hơn nhiều so với mâm cơm của các chị em nội trợ ở vùng miền khác.

Khi đăng những mâm cơm lên mạng xã hội, nhiều chị em vô cùng yêu thích và trầm trồ khen ngợi độ đảm bảo khéo léo của cô vợ trẻ. Có người còn hào hứng tới nỗi ước mình cũng làm dâu miền biển để được thưởng thức nhiều món ngon như thế này.

Theo Đỗ Hương, để có bữa ăn ngon cho gia đình, người nội trợ nên chuẩn bị trước thực đơn sau đó sẽ dễ dàng xác định mình cần mua gì, lên danh sách trước đi mua...
Theo Đỗ Hương, để có bữa ăn ngon cho gia đình, người nội trợ nên chuẩn bị trước thực đơn sau đó sẽ dễ dàng xác định mình cần mua gì, lên danh sách trước đi mua...
Điều này giúp chị em đi chợ không còn phải lúng túng hoặc nhớ mãi không ra thứ mình cần mua.
Điều này giúp chị em đi chợ không còn phải lúng túng hoặc nhớ mãi không ra thứ mình cần mua.
Hương cho rằng, trong bữa ăn cần kết hợp nhiều loại thực phẩm, mỗi thứ một chút như các xào, canh, đồ ăn mặn, tráng miệng... và thường xuyên thay đổi món để cả nhà không có cảm giác ngán ngấy khi thưởng thức.
Hương cho rằng, trong bữa ăn cần kết hợp nhiều loại thực phẩm, mỗi thứ một chút như các xào, canh, đồ ăn mặn, tráng miệng... và thường xuyên thay đổi món để cả nhà không có cảm giác ngán ngấy khi thưởng thức.

Theo Khám phá/Eva

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

Loại rau dại nghe tên thấy 'bốc mùi', nhưng là vị thuốc hỗ trợ tiêu hóa và giải độc cực tốt, chế biến đơn giản

Loại rau dại nghe tên thấy 'bốc mùi', nhưng là vị thuốc hỗ trợ tiêu hóa và giải độc cực tốt, chế biến đơn giản

Ăn -

GĐXH - Đây được coi là "trợ thủ đắc lực" cho đường ruột nhờ khả năng hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm nhanh các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu và giải tỏa cảm giác mệt mỏi, nặng nề cho cơ thể sau khi tiêu thụ quá nhiều thức ăn chứa hàm lượng đạm cao.

Sự thật về 5 thực phẩm thường bị cho là 'kỵ' khi kết hợp với thịt heo

Sự thật về 5 thực phẩm thường bị cho là 'kỵ' khi kết hợp với thịt heo

Ăn -

GĐXH - Thịt heo nấu cùng thịt bò làm mất chất, ăn với ốc gây rối loạn tiêu hóa hay cho gừng vào khi chế biến sẽ sinh bệnh… là những quan niệm vẫn được truyền miệng trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải lời khuyên kiêng kỵ nào cũng có căn cứ khoa học. Vậy những thực phẩm nào thực sự cần thận trọng khi kết hợp với thịt heo?

Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi rửa?

Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi rửa?

Ăn -

GĐXH - Trước khi nấu thịt lợn, không ít người có thói quen chần nhanh qua nước sôi rồi mới rửa lại với mong muốn loại bỏ chất bẩn, mùi hôi và vi khuẩn. Tuy nhiên, cách làm này không phải lúc nào cũng cần thiết, thậm chí có thể ảnh hưởng đến chất lượng món ăn nếu áp dụng không đúng cách. Vậy khi nào nên chần thịt, khi nào chỉ cần sơ chế đơn giản?

Cách làm thức uống từ bột sắn dây và mè đen, hỗ trợ người bị vấn đề xương khớp, dễ thực hiện tại nhà

Cách làm thức uống từ bột sắn dây và mè đen, hỗ trợ người bị vấn đề xương khớp, dễ thực hiện tại nhà

Ăn -

GĐXH - Bột sắn dây kết hợp mè đen đang được chia sẻ như một thức uống dưỡng sinh giúp bổ thận, khỏe xương khớp và thanh nhiệt. Hai nguyên liệu quen thuộc này có thể kết hợp thành món uống thơm bùi, dễ làm tại nhà. Tuy nhiên, để sử dụng hợp lý, cần hiểu đúng công dụng theo y học cổ truyền, giá trị dinh dưỡng và những lưu ý khi dùng.

Khoe 10 mâm cơm nhà ngon 'đỉnh nóc kịch trần', mẹ đảm Hà Nội khiến dân mạng xuýt xoa

Khoe 10 mâm cơm nhà ngon 'đỉnh nóc kịch trần', mẹ đảm Hà Nội khiến dân mạng xuýt xoa

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Từ những món ăn dân dã trong bữa cơm thường ngày đến các mâm cơm được chuẩn bị chỉn chu, lựa chọn món ngon sao cho vừa miệng, dễ nấu mà không nhàm chán luôn là điều nhiều người nội trợ quan tâm. Cùng tham khảo các gợi ý món ăn ngon và những mâm cơm gia đình của chị Vũ Thu Hương ở Hà Nội để có thêm ý tưởng đổi món mỗi ngày.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.