Những mâm cơm đầy ắp món của 9x Quảng Ninh khiến chồng phải thốt lên "cơm vợ là số 1"
Bữa ăn nào nhà Đỗ Hương cũng có nhiều món tươi ngon, hấp dẫn, chỉ nhìn thôi đã thèm chảy nước miếng.
Cũng giống như nhiều chị em nội trợ khác, Đỗ Hương (22 tuổi, Quảng Ninh) rất thích nấu ăn. Vì bận kinh doanh nên nhà Hương chỉ có thể ăn chung với nhau bữa tối nên cô vợ trẻ luôn muốn bữa ăn này do tự tay mình chế biến thay vì để gia đình đi ăn quán.
Hiện tại, vợ chồng Hương cùng con gái sống với bố mẹ chồng và em chồng. Mặc dù bữa ăn không phải hôm nào cũng đủ 6 người do thỉnh thoảng mẹ và em chồng cô thực hiện chế độ giảm cân nhưng không phải thế mà Hương lơ là những bữa ăn này. Chỉ cần nhìn những mâm cơm đầy ắp món cũng đủ thấy nàng dâu 9x xinh đẹp này đảm đang đến cỡ nào.
Đỗ Hương chia sẻ, bản thân biết nấu ăn từ khi còn chưa lập gia đình. Sau này khi cưới rồi, cô học thêm từ mẹ chồng vì bà nấu ăn ngon và có kinh doanh liên quan đến ẩm thực. Có lẽ nấu ăn nhiều thành quen nên Hương chế biến khá nhanh. Bên cạnh đó, nhà Hương có sử dụng cả bếp gas nhỏ lẫn bếp gas công nghiệp. Cô thường nấu ăn bằng bếp công nghiệp nên nhanh hơn bình thường. Nếu nấu món đơn giản thì cô chỉ mất 20 phút, nấu cầu kì nhiều món thì mất khoảng 30-40 phút.
Do nhà ở thành phố nên Hương cho biết chi phí mỗi bữa ăn đắt đỏ hơn nhiều so với mâm cơm của các chị em nội trợ ở vùng miền khác. Giá một mâm cơm của Hương dao động từ 200 - 300 nghìn đồng, tuy nhiên đổi lại, mọi người trong gia đình ăn ngon miệng khiến cô rất vui và hạnh phúc. Đặc biệt là chồng Hương lúc nào cũng đánh giá món ăn vợ nấu là số 1. Nghĩ chồng động viên mình nhưng điều này cũng đủ khiến cô nàng chẳng khi nào có cảm giác mệt mỏi khi vào bếp nữa.
Theo Đỗ Hương, để có bữa ăn ngon cho gia đình, người nội trợ nên chuẩn bị trước thực đơn sau đó sẽ dễ dàng xác định mình cần mua gì, lên danh sách trước đi mua. Điều này giúp chị em đi chợ không còn phải lúng túng hoặc nhớ mãi không ra thứ mình cần mua.
Khi nấu, Hương khuyên cần chế biến thực phẩm sạch và kỹ để đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Trong bữa ăn cần kết hợp nhiều loại thực phẩm, mỗi thứ một chút như các món xào, canh, món mặn, tráng miệng... và thường xuyên thay đổi để cả nhà không có cảm giác ngán ngấy khi thưởng thức.
Khi đăng những mâm cơm lên mạng xã hội, nhiều chị em vô cùng yêu thích và trầm trồ khen ngợi độ đảm bảo khéo léo của cô vợ trẻ. Có người còn hào hứng tới nỗi ước mình cũng làm dâu miền biển để được thưởng thức nhiều món ngon như thế này.

Theo Khám phá/Eva
Rau cải cúc mùa ngon nhất giúp ấm phổi và ngủ ngon trong ngày lạnh, lưu ngay cách chế biến để giữ trọn vị
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH – Rau cải cúc đang vào mùa ngon nhất. Loại rau được ví như “vua hoàng đế”có đầy ở chợ Việt giúp làm ấm cơ thể, giảm ho, cải thiện giấc ngủ ngày lạnh… càng tốt hơn cho sức khỏe nếu biết cách chế biến trọn vị dưới đây.
Tưởng trà xanh là vua chống oxy hóa, ai ngờ loại lá 30.000đ/kg chợ Việt bán mới là quán quân
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Loại rau này đang được nhiều nghiên cứu và chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là có khả năng chống oxy hóa vượt trội hơn cả trà xanh.
Chỉ từ 25.000 đồng/bó, đặc sản 'sâm trong nước' của Ninh Bình chế biến đủ món ngon ngày lạnh, ăn là nghiền
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Xuất hiện chỉ khoảng hơn tháng trong năm nhưng củ niễng Ninh Bình lại khiến dân sành ăn săn lùng mỗi mùa thu đông. Loại củ được ví “sâm trong nước” ấy dùng chế biến đủ món ngon ngày lạnh, ăn là nghiền với giá chỉ khoảng 25.000 – 50.000 đồng/bó.
Bí quyết chọn rau ăn lẩu mắm chuẩn vị miền Tây, giúp cân bằng dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Lẩu mắm - món ăn trứ danh của miền Tây sẽ kém ngon nếu bạn không chọn được các loại rau ăn kèm phù hợp. Các loại rau ăn lẩu mắm giúp chống ngán, bổ sung chất xơ và cân bằng dinh dưỡng.
Để có một nồi lẩu gà lá giang tròn vị và giàu giá trị dinh dưỡng, hãy ăn cùng loại rau sau
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Lẩu gà lá giang là món ăn dân dã được yêu thích nhờ hương vị chua thanh, cay nhẹ đặc trưng và vị ngọt tự nhiên từ thịt gà. Để có một nồi lẩu tròn vị và giàu giá trị dinh dưỡng, việc lựa chọn rau ăn kèm đóng vai trò rất quan trọng.
Rau cải xanh 'kỵ' gì, những người sau không nên ăn cải xanh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Rau cải xanh thường được bổ sung trong một số các thực đơn ăn uống hằng ngày. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên sử dụng loại rau này.
Loại thức uống được coi trọng uống hằng ngày này nhưng ai không nên dùng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Mật ong chanh gừng là thức uống được nhiều người yêu thích nhờ hương vị dễ chịu và khả năng tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng an toàn.
Nhóm người nên cân nhắc việc ăn ổi, để tránh khiến cơ thể gặp rắc rối không mong muốn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Không phải ai cũng có thể ăn ổi một cách thoải mái, bởi trong một số trường hợp, loại quả này có thể gây ra những tác động ngược lại, ảnh hưởng đến sức khỏe nếu không sử dụng đúng cách.
Loại thức uống giảm chứng ợ nóng, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Ngoài việc điều chỉnh chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt, việc lựa chọn những loại thức uống phù hợp cũng có thể giúp làm dịu triệu chứng, giảm cảm giác nóng rát vùng ngực và hỗ trợ tiêu hóa.
Loại củ hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung thư, duy trì huyết áp ổn định, nhất định phải ăn vào mùa này
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Với những lợi ích sức khỏe đa dạng từ việc tăng cường miễn dịch, bảo vệ tim mạch đến hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung thư, củ cải trắng xứng đáng được mệnh danh là "thực phẩm vàng" nên có trong thực đơn gia đình bạn.
Luộc trứng dùng nước sôi hay nước lạnh đều sai bét, nhớ 5 điểm này, luộc xong chỉ chạm nhẹ là vỏ tự bong
Mẹo nấu nướngChỉ cần ghi nhớ những mẹo đơn giản dưới đây trứng luộc xong sẽ thơm ngon, lòng đỏ chín tới, không khô, quan trọng nhất là róc vỏ.