Những mâm cơm đầy ắp món của 9x Quảng Ninh khiến chồng phải thốt lên "cơm vợ là số 1"
Bữa ăn nào nhà Đỗ Hương cũng có nhiều món tươi ngon, hấp dẫn, chỉ nhìn thôi đã thèm chảy nước miếng.
Cũng giống như nhiều chị em nội trợ khác, Đỗ Hương (22 tuổi, Quảng Ninh) rất thích nấu ăn. Vì bận kinh doanh nên nhà Hương chỉ có thể ăn chung với nhau bữa tối nên cô vợ trẻ luôn muốn bữa ăn này do tự tay mình chế biến thay vì để gia đình đi ăn quán.
Hiện tại, vợ chồng Hương cùng con gái sống với bố mẹ chồng và em chồng. Mặc dù bữa ăn không phải hôm nào cũng đủ 6 người do thỉnh thoảng mẹ và em chồng cô thực hiện chế độ giảm cân nhưng không phải thế mà Hương lơ là những bữa ăn này. Chỉ cần nhìn những mâm cơm đầy ắp món cũng đủ thấy nàng dâu 9x xinh đẹp này đảm đang đến cỡ nào.

Đỗ Hương chia sẻ, bản thân biết nấu ăn từ khi còn chưa lập gia đình. Sau này khi cưới rồi, cô học thêm từ mẹ chồng vì bà nấu ăn ngon và có kinh doanh liên quan đến ẩm thực. Có lẽ nấu ăn nhiều thành quen nên Hương chế biến khá nhanh. Bên cạnh đó, nhà Hương có sử dụng cả bếp gas nhỏ lẫn bếp gas công nghiệp. Cô thường nấu ăn bằng bếp công nghiệp nên nhanh hơn bình thường. Nếu nấu món đơn giản thì cô chỉ mất 20 phút, nấu cầu kì nhiều món thì mất khoảng 30-40 phút.


Do nhà ở thành phố nên Hương cho biết chi phí mỗi bữa ăn đắt đỏ hơn nhiều so với mâm cơm của các chị em nội trợ ở vùng miền khác. Giá một mâm cơm của Hương dao động từ 200 - 300 nghìn đồng, tuy nhiên đổi lại, mọi người trong gia đình ăn ngon miệng khiến cô rất vui và hạnh phúc. Đặc biệt là chồng Hương lúc nào cũng đánh giá món ăn vợ nấu là số 1. Nghĩ chồng động viên mình nhưng điều này cũng đủ khiến cô nàng chẳng khi nào có cảm giác mệt mỏi khi vào bếp nữa.


Theo Đỗ Hương, để có bữa ăn ngon cho gia đình, người nội trợ nên chuẩn bị trước thực đơn sau đó sẽ dễ dàng xác định mình cần mua gì, lên danh sách trước đi mua. Điều này giúp chị em đi chợ không còn phải lúng túng hoặc nhớ mãi không ra thứ mình cần mua.


Khi nấu, Hương khuyên cần chế biến thực phẩm sạch và kỹ để đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Trong bữa ăn cần kết hợp nhiều loại thực phẩm, mỗi thứ một chút như các món xào, canh, món mặn, tráng miệng... và thường xuyên thay đổi để cả nhà không có cảm giác ngán ngấy khi thưởng thức.


Khi đăng những mâm cơm lên mạng xã hội, nhiều chị em vô cùng yêu thích và trầm trồ khen ngợi độ đảm bảo khéo léo của cô vợ trẻ. Có người còn hào hứng tới nỗi ước mình cũng làm dâu miền biển để được thưởng thức nhiều món ngon như thế này.










Theo Khám phá/Eva

Dạ dày xào với loại rau này đảm bảo giòn ngon sần sật
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Những buổi tụ tập bạn bè không thể nào thiếu mồi ngon để nhâm nhi trò chuyện. Nếu bạn đang phân vân chưa biết nấu món gì, hãy tham khảo ngay món dạ dày xào rau răm giòn ngon sần sật trong bài viết sau.

Muốn nấu được cháo cá diếc ngon, mềm ngọt, nhất định phải có loại rau này
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Thịt cá diếc mềm ngon, giàu chất dinh dưỡng thường được chế biến thành các món ăn mang hương vị đậm đà, hấp dẫn. Bài viết sau đây chia sẻ với bạn cách làm cháo cá diếc rau răm lạ miệng, thơm ngon.

Làm chân gà hấp rau răm theo cách sau, chân gà ăn ngon từ đầu đến cuối, không ngán
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn đã quá ngán với chân gà chiên giòn hay chân gà nướng, hôm nay hãy thử làm một món hấp từ chân gà. Cùng vào bếp với bài viết sau để thực hiện món ăn thơm ngon cho các buổi nhậu - chân gà hấp rau răm.

Tranh thủ đang mùa quả mận chín, làm ngay món mận ‘ngon bá cháy’ này
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH – Với vài bước dưới đây bạn có thể tranh thủ đang mùa mận chín để làm món mận ‘ngon bá cháy’ này cho cả nhà thưởng thức.

Gia vị quen thuộc trong bếp Việt lại là 'kẻ thù' của tế bào ung thư – bạn có đang sử dụng đúng cách?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong căn bếp Việt, có những loại gia vị tưởng chừng chỉ để tạo mùi, dậy vị cho món ăn thêm hấp dẫn. Nhưng ít ai ngờ, có một gia vị quen mặt lại được khoa học hiện đại xem như “kẻ thù” tự nhiên của tế bào ung thư – vừa rẻ, vừa dễ kiếm, lại thường xuyên có mặt trong mỗi bữa cơm.

Cách làm trứng vịt lộn hấp bia và rau răm thơm ngon, bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trứng vịt lộn là một món ăn chứa đầy chất dinh dưỡng cho cơ thể và nhất là giúp bổ não. Trứng lộn có thể chế biến thành nhiều món như các món xào, món hầm hay nấu cháo. Tất cả sẽ có trong bài viết sau.

Mỗi ngày ăn vài lá này, đường huyết ổn định, da dẻ hồng hào như người trẻ – Bí quyết dân gian đang được khoa học công nhận
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bạn có bao giờ nghĩ rằng, chỉ với vài lá rau quen thuộc, bạn không chỉ kiểm soát đường huyết mà còn có thể cải thiện làn da, giúp cơ thể nhẹ nhàng và tươi trẻ hơn mỗi ngày?

Cách làm bánh bao xá xíu đơn giản, thơm ngon cho bữa sáng đủ chất
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bánh bao xá xíu là một trong những món ăn sáng được nhiều ngườu yêu thích. Bánh không chỉ có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn rất dễ làm, bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn dưới đây là sẽ có ngay một mẻ bánh ngon tuyệt vời.

Loại củ bán đầy ngoài chợ vào mùa hè giúp ổn định huyết áp, tốt cho tim mạch, đem làm 3 món này càng bổ dưỡng
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH – Củ sen ngày hè được nhiều người ưa chuộng. Loại củ này vào mùa bán đầy ngoài chợ với giá rẻ. Bạn có thể tận dụng chúng để làm 3 món ngon dễ làm dưới đây vừa giải nhiệt ngày và giúp ổn định huyết áp, tốt cho tim mạch.

Cách làm thịt xá xíu bằng nồi chiên không dầu ngon mềm mọng nước, chuẩn vị
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Cách làm thịt xá xíu ngon chuẩn vị không khó nhưng đòi hỏi bạn phải có bí quyết mới có thể khiến miếng thịt thấm đều gia vị, mềm ngon. Nếu bạn chưa biết cách làm thịt xá xíu ngon thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây.

Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa
Mẹo nấu nướngGĐXH - Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.