Hà Nội
23°C / 22-25°C

Những mâm cơm đầy ắp món của 9x Quảng Ninh khiến chồng phải thốt lên "cơm vợ là số 1"

Thứ tư, 11:11 26/06/2019 | Ăn

Bữa ăn nào nhà Đỗ Hương cũng có nhiều món tươi ngon, hấp dẫn, chỉ nhìn thôi đã thèm chảy nước miếng.

Cũng giống như nhiều chị em nội trợ khác, Đỗ Hương (22 tuổi, Quảng Ninh) rất thích nấu ăn. Vì bận kinh doanh nên nhà Hương chỉ có thể ăn chung với nhau bữa tối nên cô vợ trẻ luôn muốn bữa ăn này do tự tay mình chế biến thay vì để gia đình đi ăn quán.

Hiện tại, vợ chồng Hương cùng con gái sống với bố mẹ chồng và em chồng. Mặc dù bữa ăn không phải hôm nào cũng đủ 6 người do thỉnh thoảng mẹ và em chồng cô thực hiện chế độ giảm cân nhưng không phải thế mà Hương lơ là những bữa ăn này. Chỉ cần nhìn những mâm cơm đầy ắp món cũng đủ thấy nàng dâu 9x xinh đẹp này đảm đang đến cỡ nào.

Nấu ăn là sở thích của cô vợ trẻ Đỗ Hương
Nấu ăn là sở thích của cô vợ trẻ Đỗ Hương

Đỗ Hương chia sẻ, bản thân biết nấu ăn từ khi còn chưa lập gia đình. Sau này khi cưới rồi, cô học thêm từ mẹ chồng vì bà nấu ăn ngon và có kinh doanh liên quan đến ẩm thực. Có lẽ nấu ăn nhiều thành quen nên Hương chế biến khá nhanh. Bên cạnh đó, nhà Hương có sử dụng cả bếp gas nhỏ lẫn bếp gas công nghiệp. Cô thường nấu ăn bằng bếp công nghiệp nên nhanh hơn bình thường. Nếu nấu món đơn giản thì cô chỉ mất 20 phút, nấu cầu kì nhiều món thì mất khoảng 30-40 phút.

Vì bận kinh doanh nên nhà Hương chỉ có thể ăn chung với nhau bữa tối nên cô vợ trẻ luôn muốn bữa ăn này do tự tay mình chế biến cho gia đình thay vì đi ăn quán.
Vì bận kinh doanh nên nhà Hương chỉ có thể ăn chung với nhau bữa tối nên cô vợ trẻ luôn muốn bữa ăn này do tự tay mình chế biến cho gia đình thay vì đi ăn quán.

Do nhà ở thành phố nên Hương cho biết chi phí mỗi bữa ăn đắt đỏ hơn nhiều so với mâm cơm của các chị em nội trợ ở vùng miền khác. Giá một mâm cơm của Hương dao động từ 200 - 300 nghìn đồng, tuy nhiên đổi lại, mọi người trong gia đình ăn ngon miệng khiến cô rất vui và hạnh phúc. Đặc biệt là chồng Hương lúc nào cũng đánh giá món ăn vợ nấu là số 1. Nghĩ chồng động viên mình nhưng điều này cũng đủ khiến cô nàng chẳng khi nào có cảm giác mệt mỏi khi vào bếp nữa.

Đỗ Hương chia sẻ, bản thân biết nấu ăn từ khi còn chưa lập gia đình...
Đỗ Hương chia sẻ, bản thân biết nấu ăn từ khi còn chưa lập gia đình...

Theo Đỗ Hương, để có bữa ăn ngon cho gia đình, người nội trợ nên chuẩn bị trước thực đơn sau đó sẽ dễ dàng xác định mình cần mua gì, lên danh sách trước đi mua. Điều này giúp chị em đi chợ không còn phải lúng túng hoặc nhớ mãi không ra thứ mình cần mua.

Sau này khi cưới rồi, cô học thêm nấu ăn từ mẹ chồng vì mẹ cô nấu ăn ngon và có kinh doanh liên quan đến ẩm thực.
Sau này khi cưới rồi, cô học thêm nấu ăn từ mẹ chồng vì mẹ cô nấu ăn ngon và có kinh doanh liên quan đến ẩm thực.

Khi nấu, Hương khuyên cần chế biến thực phẩm sạch và kỹ để đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Trong bữa ăn cần kết hợp nhiều loại thực phẩm, mỗi thứ một chút như các món xào, canh, món mặn, tráng miệng... và thường xuyên thay đổi để cả nhà không có cảm giác ngán ngấy khi thưởng thức.

Do nhà ở thành phố nên Hương cho biết chi phí mỗi bữa ăn đắt đỏ hơn nhiều so với mâm cơm của các chị em nội trợ ở vùng miền khác.
Do nhà ở thành phố nên Hương cho biết chi phí mỗi bữa ăn đắt đỏ hơn nhiều so với mâm cơm của các chị em nội trợ ở vùng miền khác.

Khi đăng những mâm cơm lên mạng xã hội, nhiều chị em vô cùng yêu thích và trầm trồ khen ngợi độ đảm bảo khéo léo của cô vợ trẻ. Có người còn hào hứng tới nỗi ước mình cũng làm dâu miền biển để được thưởng thức nhiều món ngon như thế này.

Theo Đỗ Hương, để có bữa ăn ngon cho gia đình, người nội trợ nên chuẩn bị trước thực đơn sau đó sẽ dễ dàng xác định mình cần mua gì, lên danh sách trước đi mua...
Theo Đỗ Hương, để có bữa ăn ngon cho gia đình, người nội trợ nên chuẩn bị trước thực đơn sau đó sẽ dễ dàng xác định mình cần mua gì, lên danh sách trước đi mua...
Điều này giúp chị em đi chợ không còn phải lúng túng hoặc nhớ mãi không ra thứ mình cần mua.
Điều này giúp chị em đi chợ không còn phải lúng túng hoặc nhớ mãi không ra thứ mình cần mua.
Hương cho rằng, trong bữa ăn cần kết hợp nhiều loại thực phẩm, mỗi thứ một chút như các xào, canh, đồ ăn mặn, tráng miệng... và thường xuyên thay đổi món để cả nhà không có cảm giác ngán ngấy khi thưởng thức.
Hương cho rằng, trong bữa ăn cần kết hợp nhiều loại thực phẩm, mỗi thứ một chút như các xào, canh, đồ ăn mặn, tráng miệng... và thường xuyên thay đổi món để cả nhà không có cảm giác ngán ngấy khi thưởng thức.

Theo Khám phá/Eva

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cách làm nộm măng ngon của cha tôi - món ăn của ký ức về người cha trong gian bếp

Cách làm nộm măng ngon của cha tôi - món ăn của ký ức về người cha trong gian bếp

Ẩm thực 360 - 5 giờ trước

GĐXH - Với chị Đặng Thuỳ (đến từ Hà Nội) nộm măng không chỉ là món ăn dân dã mà còn là ký ức ấm áp về người cha, gợi nhớ bữa cơm gia đình xưa thương nhớ.

Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác

Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.

Bất ngờ loại lá được ví như 'nhân sâm của người nghèo', hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực, nhiều người bỏ qua

Bất ngờ loại lá được ví như 'nhân sâm của người nghèo', hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực, nhiều người bỏ qua

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Loại cây này vừa quen vừa lạ với nhiều người, tuy nhiên, mọi người thường chỉ ăn quả mà ít biết lá cây này cũng rất bổ dưỡng, được ví như 'nhân sâm của người nghèo', hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực.

Tôi rất thích nấu canh đậu phụ theo cách này: Mềm thanh, tươi ngon và hấp dẫn, vừa dọn ra là ăn hết ngay

Tôi rất thích nấu canh đậu phụ theo cách này: Mềm thanh, tươi ngon và hấp dẫn, vừa dọn ra là ăn hết ngay

Ăn - 10 giờ trước

Đậu phụ mềm, thơm ngon, dậy mùi thơm nồng nàn của các nguyên liệu cần tây, tỏi, hành, ớt... Nước dùng cũng đậm đà ngọt ngon.

Món canh bún vỉa hè Ốc Thanh Vân phải lòng suốt 24 năm có gì đặc biệt?

Món canh bún vỉa hè Ốc Thanh Vân phải lòng suốt 24 năm có gì đặc biệt?

Ăn - 13 giờ trước

GĐXH - Canh bún kiểu truyền thống bày bán ở lề đường Cống Quỳnh, phường Cầu Ông Lãnh với giá 30.000 đồng một tô được diễn viên Ốc Thanh Vân gọi là món ăn thanh xuân, đến nay vẫn yêu thích.

Mẹo giữ bơ đã cắt dở không bị thâm trong nhiều ngày

Mẹo giữ bơ đã cắt dở không bị thâm trong nhiều ngày

Ăn - 14 giờ trước

Thoa nước cốt chanh tươi hoặc dầu ô liu lên phần thịt quả bơ đã bổ, sau đó bọc bằng màng bọc hoặc cho vào hộp chuyên dụng, cất vào tủ lạnh để bơ không bị thâm.

Những mâm cơm của thầy giáo 9X độc thân ở Đà Lạt: Đẹp mê mẩn, ngon 'nhức nách' khiến dân mạng trầm trồ

Những mâm cơm của thầy giáo 9X độc thân ở Đà Lạt: Đẹp mê mẩn, ngon 'nhức nách' khiến dân mạng trầm trồ

Ẩm thực 360 - 17 giờ trước

GĐXH - Không chỉ bổ dưỡng, bữa cơm tự nấu còn giúp mỗi người chăm sóc bản thân và tìm thấy hạnh phúc giản dị, nhất là khi sống một mình.

5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công

5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong nghệ thuật nấu ăn, có một bí quyết nhỏ nhưng tinh tế, giúp món ăn giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng – đó là kỹ thuật “nghỉ lửa” hay còn gọi là "lửa nghỉ". Không ồn ào như các bí quyết nêm nếm hay mẹo chế biến cầu kỳ, “nghỉ lửa” là cách nấu ăn thông minh, được nhiều đầu bếp truyền thống sử dụng, nhưng lại ít được nhắc đến trong bếp hiện đại.

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Việc phòng chống ung thư từ loại rau này được nhiều chuyên gia đánh giá cao.

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Dưa chuột là loại quả chứa nhiều nước, giá rẻ rất được mọi người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại quả dễ nhiễm độc.

Top