Những mâm cơm đầy ắp món của 9x Quảng Ninh khiến chồng phải thốt lên "cơm vợ là số 1"
Bữa ăn nào nhà Đỗ Hương cũng có nhiều món tươi ngon, hấp dẫn, chỉ nhìn thôi đã thèm chảy nước miếng.
Cũng giống như nhiều chị em nội trợ khác, Đỗ Hương (22 tuổi, Quảng Ninh) rất thích nấu ăn. Vì bận kinh doanh nên nhà Hương chỉ có thể ăn chung với nhau bữa tối nên cô vợ trẻ luôn muốn bữa ăn này do tự tay mình chế biến thay vì để gia đình đi ăn quán.
Hiện tại, vợ chồng Hương cùng con gái sống với bố mẹ chồng và em chồng. Mặc dù bữa ăn không phải hôm nào cũng đủ 6 người do thỉnh thoảng mẹ và em chồng cô thực hiện chế độ giảm cân nhưng không phải thế mà Hương lơ là những bữa ăn này. Chỉ cần nhìn những mâm cơm đầy ắp món cũng đủ thấy nàng dâu 9x xinh đẹp này đảm đang đến cỡ nào.
Đỗ Hương chia sẻ, bản thân biết nấu ăn từ khi còn chưa lập gia đình. Sau này khi cưới rồi, cô học thêm từ mẹ chồng vì bà nấu ăn ngon và có kinh doanh liên quan đến ẩm thực. Có lẽ nấu ăn nhiều thành quen nên Hương chế biến khá nhanh. Bên cạnh đó, nhà Hương có sử dụng cả bếp gas nhỏ lẫn bếp gas công nghiệp. Cô thường nấu ăn bằng bếp công nghiệp nên nhanh hơn bình thường. Nếu nấu món đơn giản thì cô chỉ mất 20 phút, nấu cầu kì nhiều món thì mất khoảng 30-40 phút.
Do nhà ở thành phố nên Hương cho biết chi phí mỗi bữa ăn đắt đỏ hơn nhiều so với mâm cơm của các chị em nội trợ ở vùng miền khác. Giá một mâm cơm của Hương dao động từ 200 - 300 nghìn đồng, tuy nhiên đổi lại, mọi người trong gia đình ăn ngon miệng khiến cô rất vui và hạnh phúc. Đặc biệt là chồng Hương lúc nào cũng đánh giá món ăn vợ nấu là số 1. Nghĩ chồng động viên mình nhưng điều này cũng đủ khiến cô nàng chẳng khi nào có cảm giác mệt mỏi khi vào bếp nữa.
Theo Đỗ Hương, để có bữa ăn ngon cho gia đình, người nội trợ nên chuẩn bị trước thực đơn sau đó sẽ dễ dàng xác định mình cần mua gì, lên danh sách trước đi mua. Điều này giúp chị em đi chợ không còn phải lúng túng hoặc nhớ mãi không ra thứ mình cần mua.
Khi nấu, Hương khuyên cần chế biến thực phẩm sạch và kỹ để đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Trong bữa ăn cần kết hợp nhiều loại thực phẩm, mỗi thứ một chút như các món xào, canh, món mặn, tráng miệng... và thường xuyên thay đổi để cả nhà không có cảm giác ngán ngấy khi thưởng thức.
Khi đăng những mâm cơm lên mạng xã hội, nhiều chị em vô cùng yêu thích và trầm trồ khen ngợi độ đảm bảo khéo léo của cô vợ trẻ. Có người còn hào hứng tới nỗi ước mình cũng làm dâu miền biển để được thưởng thức nhiều món ngon như thế này.

Theo Khám phá/Eva
Cách giảm dư lượng thuốc trừ sâu khi chế biến rau quả
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Dù lựa chọn những loại rau quả có nguy cơ tồn dư thấp, việc sơ chế đúng cách vẫn rất cần thiết. Bạn có thể tham khảo một số biện pháp đơn giản có thể giúp giảm thêm lượng dư lượng trên bề mặt thực phẩm.
Thủy Tiên gây chú ý với thực đơn chay biến tấu từ Á sang Âu
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Sau hơn một năm chuyển sang ăn chay trường, ca sĩ Thủy Tiên không chỉ khiến nhiều người bất ngờ bởi sự thay đổi tích cực về sức khỏe mà còn gây ấn tượng với những bữa ăn được chăm chút kỹ lưỡng.
Loại đồ uống giàu magie hỗ trợ giảm stress và tốt cho tim mạch
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh thực phẩm, việc lựa chọn các loại đồ uống giàu magie là giải pháp đơn giản giúp bổ sung khoáng chất này, đồng thời hỗ trợ thư giãn tinh thần, cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng cường thể trạng.
Loại hoa nhiều người hái bỏ lại là ‘đặc sản’ ngày hè, vừa giòn ngọt vừa dễ chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH – Loại hoa dân dã này có nhiều vào trong ngày hè. Với vị ngọt thanh, giòn nhẹ, chúng có thể chế biến được nhiều món ngon giàu dưỡng chất trong mâm cơm gia đình ngày hè.
Bật mí cách ăn bưởi da xanh tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Bưởi da xanh không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Để sử dụng loại trái cây này một cách hợp lý, bạn có thể tham khảo một số lưu ý dưới đây.
'Phú bà' Ngọc Loan đã làm gì khiến chị em thốt lên: Khéo tay đến mức này thì chịu!
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa vô số món ăn đang gây sốt trên mạng xã hội, bánh ram ít bất ngờ trở thành cái tên được nhắc đến nhiều nhất những ngày gần đây.
Phát hiện hợp chất mới có tiềm năng chống ung thư từ 1 loại gia vị quen thuộc ở Việt Nam
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ là loại gia vị tạo nên hương vị đặc trưng cho nhiều món nướng vùng Tây Bắc, mắc khén còn đang thu hút sự quan tâm của giới khoa học nhờ những phát hiện mới về giá trị dược liệu. Mới đây, các nhà nghiên cứu Việt Nam đã phân lập được một hợp chất hoàn toàn mới từ cây mắc khén và ghi nhận nhiều hoạt tính sinh học triển vọng, trong đó có khả năng tác động lên tế bào ung thư trong điều kiện nghiên cứu.
Top 6 món ăn giàu tinh bột giúp giảm cân hiệu quả tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp và chế biến đúng cách sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích của tinh bột kháng đối với sức khỏe lâu dài.
Bí quyết làm nước gạo rang trị tiêu chảy đơn giản nhất tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nước gạo rang có vị ngọt tự nhiên, thanh mát và dễ uống. Được chế biến từ gạo nên nước gạo rang rất lành tính, không gây tác dụng phụ, ai cũng có thể uống được.
7 mâm cơm gia đình hóa giải lời nguyền "hôm nay ăn gì?"
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều người vẫn đùa rằng việc vào bếp chưa bao giờ là thử thách lớn nhất đối với các bà nội trợ. Điều khiến họ đau đầu hơn cả chính là câu hỏi quen thuộc lặp đi lặp lại mỗi ngày: "Hôm nay ăn gì?"
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.