Nộm bắp cải tím bò giòn và mát

| Ăn

Thay vì dùng bắp cải thường, bạn có thể đổi sang bắp cải tím, thêm nước sốt chua ngọt, thành món ăn ngon miệng, màu đẹp mắt.

Nguyên liệu:

- Bắp cải tím: 1/4 cái

- Thịt bò: 200 gr

- Lạc rang: 4 thìa

- Rau húng, bạc hà

- Chanh: 1/2 quả

- Đường: 2 thìa

- Nước mắm: 2 thìa

Cách làm:

Bước 1: Bắp cải thái sợi, rửa sạch. Rau thơm nhặt sạch, rửa sạch.

Bước 2: Đun sôi nước, thả bắp cải vào chần sơ, vớt ra ngay.

Bước 3: Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn.

Bước 4: Pha hỗn hợp nước chấm gồm đường, chanh, nước mắm vào bát cùng 3 thìa nước. Cho bắp cải, thịt bò, rau thơm, lạc rang vào bát trộn đều rồi cho ra đĩa thưởng thức.

Theo Ngôi sao

Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Tags:

Cùng chuyên mục

'Mâm cơm thị phi' của vợ Cục trưởng Xuân Bắc phần chồng, và cách bênh vực mâm cơm vợ nấu khiến nhiều người nể phục

'Mâm cơm thị phi' của vợ Cục trưởng Xuân Bắc phần chồng, và cách bênh vực mâm cơm vợ nấu khiến nhiều người nể phục

Ăn -

GĐXH - Một mâm cơm tối giản với vài món quen thuộc bỗng trở thành chủ đề tranh luận trên mạng xã hội. Thế nhưng điều khiến nhiều người thích thú lại không nằm ở đĩa vịt quay hay nồi canh còn nguyên, mà ở cách NSND Xuân Bắc lên tiếng khi có người chê vợ mình "không đảm đang".

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.