Nước chanh rất tốt nhưng ai cũng phải cẩn thận 5 "tác dụng phụ" để không hại sức khoẻ
Nước chanh là một loại đồ uống phổ biến và có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vitamin C trong nước chanh có thể tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật.
Tuy nhiên, chúng cũng có một số tác dụng phụ cần lưu ý:
Một số lợi ích của nước chanh
1. Tăng cường khả năng miễn dịch
Nước chanh rất giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh chúng thúc đẩy phòng thủ miễn dịch bằng cách hỗ trợ các chức năng tế bào khác nhau. Chúng tăng cường sự tăng sinh của các tế bào B và T, vốn là thành phần quan trọng của hệ thống miễn dịch của con người.
Lượng vitamin C cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp. Nước chanh còn có khả năng loại bỏ các gốc tự do và chống lại stress oxy hóa.
2. Giảm cân
Thay thế đồ uống khác bằng nước chanh có thể là một ý tưởng tốt để tăng cường sức khỏe của bạn và giảm lượng calo mà bạn nạp vào. Bởi lẽ chanh chứa hàm lượng calo rất thấp.
Uống nước chanh cũng thúc đẩy hydrat hóa. Nghiên cứu cho thấy tăng hydrat hóa có thể giúp giảm cân. Hydrat hóa mở rộng khối lượng tế bào, và điều này làm tăng sự trao đổi chất của cơ thể.
Các polyphenol trong chanh có thể ngăn chặn tình trạng béo phì do chế độ ăn kiêng ở chuột. Chúng cũng có thể ngăn ngừa sự tích tụ mỡ trong cơ thể.
Uống nước chanh với một chút mật ong cũng có thể có tác dụng phòng ngừa tăng cân. Kết hợp chanh và mật ong có thể làm giảm chỉ số BMI, khối lượng chất béo và tổng lượng chất béo trung tính trong huyết thanh ở những người khỏe mạnh.
3. Ngăn ngừa sỏi thận
Nước chanh có chứa citrate (muối trong axit citric có trong nước chanh) liên kết với canxi và giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi. Uống một cốc nước chanh (nước ép hai quả chanh) mỗi ngày có thể làm tăng bài tiết citrat trong nước tiểu và giảm nguy cơ sỏi thận.
Trong số các loại trái cây có múi, chanh có lượng citrate cao nhất. Điều này giải thích tại sao nước chanh có thể là cách lý tưởng để ngăn ngừa sỏi thận. Trong một số nghiên cứu, bệnh nhân bị sỏi thận được uống nước chanh có thể giảm tốc độ hình thành sỏi từ 1 xuống 0,13.
4. Thúc đẩy sức khỏe tâm thần
Chanh còn rất giàu flavanone có khả năng thúc đẩy sức khỏe nhận thức. Những flavanone này hoạt động bằng cách tăng lưu lượng máu đến não và vì vậy tăng cường sức khỏe tâm thần.
Axit citric trong nước chanh cũng có thể ngăn ngừa viêm não và chống lại stress oxy hóa. Do những đặc tính này, nước chanh có nhiều lợi ích tiềm năng trong việc ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh.
5. Làm đẹp cho da
Nước ép của các loại trái cây có múi nói chung đều rất tốt cho da. Chúng có tác dụng chống lão hóa, ngăn ngừa stress oxy hóa, làm chậm quá trình hình thành nếp nhăn.
Lượng vitamin C dồi dào trong chanh có khả năng thúc đẩy sự hình thành collagen, là protein cấu trúc chính được tìm thấy trong da và các mô liên kết.
Một số tác dụng phụ không mong muốn có thể gặp phải khi uống nước chanh
Mặc dù nước chanh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng chúng cũng có những tác dụng phụ mà chúng ta nên biết như sau:
1. Có thể làm hư răng
Uống quá nhiều nước chanh có thể làm cho răng chúng ta dễ bị hư do hàm lượng axit trong chanh gây ăn mòn răng. Một cách có thể để ngăn chặn điều này là uống nước chanh bằng ống hút và hãy nhớ súc miệng bằng nước sạch sau đó.
2. Làm trầm trọng thêm tình trạng trào ngược axit dạ dày
Axit citric trong nước chanh có thể gây trào ngược axit ở một số người. Nếu bạn gặp các triệu chứng ợ nóng sau khi uống nước chanh, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ về việc có nên tiếp tục uống nước chanh hay không.
Mặc dù chưa có nghiên cứu rõ ràng về vấn đề này nhưng theo kinh nghiệm của rất nhiều người thì uống nước chanh khi bụng đói cũng dễ gây ra tình trạng trào ngược axit. Những người đã có sẵn bệnh lý này nên hạn chế uống nước chanh.
3. Không nên dùng nước chanh nguyên chất
Uống trực tiếp nước chanh rất nguy hiểm vì axit có trong chanh khá mạnh sẽ ảnh hưởng đến dạ dày. Tốt nhất là dùng nước chanh pha loãng với nước lọc và uống cách bữa ăn 30 phút. Không uống quá nhiều nước chanh trong một ngày.
4. Gây mất nước
Nếu uống quá nhiều nước chanh trong một ngày hoặc pha quá đậm đặc sẽ gây nên tình trạng đi tiểu thường xuyên, làm cơ thể mất nước và thậm chí dẫn đến tình trạng thiếu kali.
5. Gây thừa chất sắt
Vitamin C làm tăng sự hấp thu sắt trong cơ thể và quá nhiều vitamin C có thể dẫn đến sự gia tăng nồng độ sắt trong máu. Quá nhiều chất sắt trong cơ thể có thể nguy hiểm, sắt dư thừa trong máu cũng có thể làm hỏng các cơ quan nội tạng.
Theo Trí thức trẻ
9 thực phẩm không nên để tủ lạnh dịp Tết: Cứ tưởng giữ tươi lâu, ai ngờ lại làm mất sạch dinh dưỡng
Bệnh thường gặp - 4 giờ trướcGĐXH - Tủ lạnh không phải “cứu tinh” của mọi loại thực phẩm. Có ít nhất 9 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh gồm: bánh mì, khoai tây, hành tây, tỏi, cà chua, chuối, mật ong, cà phê và dưa hấu chưa cắt. Việc bảo quản sai cách, đặc biệt trong dịp Tết tích trữ nhiều đồ ăn, có thể khiến thực phẩm mất dinh dưỡng, biến đổi hương vị và nhanh hỏng hơn bạn nghĩ.
Món bánh gói lá chuối quen thuộc của miền Trung: Ăn tưởng nhẹ bụng, hóa ra giàu dinh dưỡng hơn nhiều người nghĩ
Bệnh thường gặp - 8 giờ trướcGĐXH - Không cầu kỳ như nhiều món ăn truyền thống khác, bánh nậm chinh phục người ăn bằng lớp vỏ mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà và hương thơm dịu nhẹ từ lá chuối. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài giản dị ấy là sự kết hợp khá hài hòa giữa tinh bột, protein và các vi chất thiết yếu, mang lại giá trị dinh dưỡng đáng chú ý nếu ăn đúng cách.
Tết uống trà gì để vừa thơm dịu như sen nở, vừa nhẹ bụng, dễ ngủ suốt những ngày xuân?
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Ngày Tết, sau những bữa ăn nhiều đạm và dầu mỡ, một chén trà thơm không chỉ giúp cân bằng vị giác mà còn mang lại cảm giác thư thái rất riêng của mùa xuân. Từ trà sen, trà hoa nhài đến những loại trà thảo mộc dịu nhẹ, lựa chọn đúng loại trà ngày Tết có thể giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn, tinh thần dễ chịu hơn trong những ngày đầu năm.
Loại củ này được ví như 'kho' dưỡng chất thu nhỏ: vừa chống viêm, vừa bổ não, còn giúp ổn định đường huyết
Bệnh thường gặp - 8 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc, khoai từ (củ từ) còn được xem là 'kho' dưỡng chất tự nhiên nhờ chứa nhiều hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Từ khả năng chống viêm, hỗ trợ ổn định đường huyết đến tác dụng với não bộ và nội tiết nữ, khoai từ đang ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.
Top 5 loại thuốc cần dự phòng trong ngày Tết, nhà nào cũng nên có
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Chủ động dự phòng một số loại thuốc thiết yếu trong gia đình sẽ giúp bạn xử trí kịp thời các tình huống thường gặp, đồng thời bảo vệ sức khỏe cho cả nhà trong suốt kỳ nghỉ lễ.
Thói quen dịp Tết tưởng tốt nhưng đang 'nuôi lớn' tế bào ung thư, người Việt ai mắc nên sớm từ bỏ
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Thay đổi thói quen ăn uống và bảo quản thực phẩm khoa học không chỉ giúp phòng tránh ngộ độc thực phẩm mà còn góp phần giảm nguy cơ hình thành tế bào ung thư.
5 lợi ích sức khỏe khi uống nước hạt chia trước khi đi ngủ
Sống khỏe - 12 giờ trướcHạt chia là thực phẩm giàu chất xơ, omega-3 và khoáng chất, được chứng minh có lợi cho tim mạch, tiêu hóa và chuyển hóa. Vậy việc uống nước hạt chia vào buổi tối, đặc biệt sau 10 giờ, mang lại tác động gì cho sức khỏe?
Người đàn ông 32 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi ăn hải sản ở tiệc tất niên
Sống khỏe - 14 giờ trướcGĐXH - Chuyên gia cảnh báo phản vệ có thể xảy ra với cả người không tiền sử dị ứng, đặc biệt khi thử hải sản lạ trong các bữa tiệc tất niên, liên hoan dịp Tết.
Vì sao nên uống nước khi thức dậy dịp Tết? 5 lợi ích đơn giản nhưng nhiều người lại quên mất
Bệnh thường gặp - 16 giờ trướcGĐXH - Uống nước khi thức dậy giúp bù nước sau giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn và tăng năng lượng cho cơ thể. Dịp Tết ăn uống thất thường, thức khuya nhiều, thói quen đơn giản này càng quan trọng để giữ sức khỏe ổn định suốt những ngày đầu năm.
Ăn hành muối kèm bánh chưng có lợi ích sức khỏe gì?
Sống khỏe - 18 giờ trướcSự kết hợp giữa bánh chưng và hành muối từ lâu đã được xem là một nghệ thuật cân bằng trong ẩm thực truyền thống, mang lại những tác động tích cực cho cơ thể thông qua các cơ chế tự nhiên.
5 loại rau quả rất tốt cho thận, bác sĩ khuyên nên ăn thường xuyên
Bệnh thường gặpNhiều người ăn dưa chuột, uống nước chanh bổ sung vitamin C hàng ngày nhưng có thể chưa biết loại rau quả này rất tốt cho thận, giảm nồng độ axit uric và nguy cơ sỏi thận.