Hà Nội
23°C / 22-25°C

Oregano trong pizza - Vũ khí chống ung thư tuyến tiền liệt

Thứ ba, 20:29 01/05/2012 | Sống khỏe

GiadinhNet - Pizza không hẳn là loại thực phẩm hoàn toàn có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, Oregano - tên gọi chung của các loài cỏ thơm, thường được sử dụng trong bánh pizza và nhiều loại thức ăn Ý khác có khả năng chống lại ung thư tuyến tiền liệt.

Pizza có chứa một yếu tố có thể giúp chống ung thư tuyến tiền liệt

 
Tại nước Anh, bệnh ung thư tuyến tiền liệt là loại ung thư phổ biến nhất đối với nam giới, ảnh hưởng đến 37.000 người  mỗi  năm , số người chết lên đến hơn 10.000 người.

Các nhà khoa học ở Đại học Island (New York) đã thí nghiệm sử dụng các hóa chất có trong oregano để chống lại tế bào ung thư tuyến tiền liệt. Kết quả cho thấy, sau 4 ngày, hầu hết các tế bào đã chết.

Như vậy, bây giờ có thể sử dụng các hóa chất này như một loại thuốc để chống lại căn bệnh ung thư và làm cơ sở nghiên cứu để chế tạo ra nhiều lại thuốc có tác dụng mạnh hơn.

Không chỉ thế, lycopene – một chất được tìm thấy trong nước sốt cà chua cũng rất có lợi cho sức khỏe, bao gồm cả việc giảm nguy cơ bệnh tim và phòng chống bệnh ung thư.

Các thử nghiệm đã chỉ ra oregano, được sử dụng phổ biến trong pizza có thể chống lại các tế bào ung thư, và các nhà khoa học đang nghiên cứu để đưa ra kết quả chính xác nhất.


Nhà nghiên cứu Supriya Bavadekar, khoa Dược, cho biết: "Một số nhà nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng ăn bánh pizza có thể cắt giảm nguy cơ ung thư. Nếu nghiên cứu này tiếp tục mang lại những kết quả tốt thì các nhà khoa học sẽ đưa ra thêm nhiều giải pháp và nghiên cứu mới giúp các bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt chữa trị”.

Một lợi thế đáng kể là oregano được thường được sử dụng trong thực phẩm. "Nhưng nghiên cứu này là đang giai đoạn sơ bộ và các thí nghiệm tiếp cần tiếp tục được tiến hành để có được một kết quả tốt hơn”.

Margaret Rayman - Giáo sư y học dinh dưỡng trường đại học Surrey - đã biên soạn một sách dạy nấu ăn các thức nấu ăn nhằm ngăn chặn các tế bào ung thư tuyến tiền liệt phát triển. Tuy nhiên, ông cũng cho rằng cần có thêm nhiều nghiên cứu kỹ lưỡng hơn bởi các hóa chất trong oregano ít nhiều có hại cho những tế bào khỏe mạnh đối với những bệnh nhâh ung thư.

Xuân Oanh

thuctap
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
328 người nhập viện sau khi ăn bánh mì: 2 trẻ sốc nặng thở máy, mở thêm đơn vị cấp cứu

328 người nhập viện sau khi ăn bánh mì: 2 trẻ sốc nặng thở máy, mở thêm đơn vị cấp cứu

Y tế - 3 giờ trước

Theo UBND TP Long Khánh, tỉnh Đồng Nai, tính đến chiều 2-5, đã có 328 người nhập viện cấp cứu sau khi ăn bánh mì tại tiệm Băng ở phường Xuân Bình

Người phụ nữ 40 tuổi không ăn ngọt nhưng mắc tiểu đường, đây là 8 lý do khiến bạn không ngờ tới

Người phụ nữ 40 tuổi không ăn ngọt nhưng mắc tiểu đường, đây là 8 lý do khiến bạn không ngờ tới

Sống khỏe - 9 giờ trước

GĐXH - Nhiều người nghĩ rằng bệnh tiểu đường (đái tháo đường) là do ăn nhiều thực phẩm chứa đường mà ra. Tuy nhiên, sự thật có thể không phải như vậy.

Biện pháp tự nhiên giúp tăng lượng sắt khắc phục thiếu máu

Biện pháp tự nhiên giúp tăng lượng sắt khắc phục thiếu máu

Sống khỏe - 11 giờ trước

Thiếu máu là một vấn đề sức khỏe phổ biến trên toàn cầu, phát sinh từ nồng độ hemoglobin thấp, thường dẫn đến các triệu chứng suy nhược như mệt mỏi, rụng tóc, khó thở và kém ăn...

Những thực phẩm chứa diệp lục có lợi cho sức khỏe

Những thực phẩm chứa diệp lục có lợi cho sức khỏe

Sống khỏe - 12 giờ trước

Chúng ta thường nghe nói nhiều về chất diệp lục và biết rằng thực vật không thể sống thiếu nó. Tuy nhiên, bạn có thể không biết chất diệp lục chính xác là gì và nó có mang lại lợi ích gì cho con người không?

Uống nhầm vitamin D của người lớn, trẻ 6 tháng tuổi nhập viện cấp cứu

Uống nhầm vitamin D của người lớn, trẻ 6 tháng tuổi nhập viện cấp cứu

Y tế - 12 giờ trước

GĐXH - Khi được bác sĩ thông báo trẻ bị ngộ độc vitamin D và đối chiếu với lọ thuốc trẻ uống, gia đình mới phát hiện ra sự nhầm lẫn.

Nóng gan nguy hiểm thế nào? Làm gì để 'giải nhiệt' cho gan sau kỳ nghỉ lễ

Nóng gan nguy hiểm thế nào? Làm gì để 'giải nhiệt' cho gan sau kỳ nghỉ lễ

Sống khỏe - 15 giờ trước

GĐXH - Nóng gan là bệnh lý rất dễ tái phát, nhất là sau kỳ nghỉ lễ nắng nóng, uống nhiều rượu bia, đồ ăn nhiều đạm, dầu mỡ. Nếu không được điều trị sớm sẽ giảm chức năng gan mãn tính, gây bệnh viêm gan, thậm chí là ung thư gan.

Nghẹt mũi kéo dài: Nguyên nhân và cách cải thiện nhờ thảo dược

Nghẹt mũi kéo dài: Nguyên nhân và cách cải thiện nhờ thảo dược

Sống khỏe - 15 giờ trước

Thông thường, bệnh nghẹt mũi có thể tự khỏi trong khoảng vài ngày đến vài tuần (2, 3 tuần). Nhưng nếu bạn bị nghẹt mũi kéo dài trên 3 tuần, thêm vào đó là các chứng đau tai, ù tai, đau họng… chứng tỏ rằng bạn đã bị viêm mũi họng và bệnh đã chuyển sang giai đoạn mạn tính gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

5 loại vitamin cần thiết cho cơ thể, bổ sung như thế nào?

5 loại vitamin cần thiết cho cơ thể, bổ sung như thế nào?

Sống khỏe - 17 giờ trước

Vitamin rất cần thiết để cho cơ thể khỏe mạnh. Mặc dù không có gì thay thế cho việc ăn uống lành mạnh, nhưng thực phẩm bổ sung có thể giúp bù đắp lượng vitamin thiếu hụt qua thực phẩm…

Cách cải thiện đau cổ và lưng khi đi tàu xe, máy bay

Cách cải thiện đau cổ và lưng khi đi tàu xe, máy bay

Sống khỏe - 1 ngày trước

Khi phải di chuyển trên tàu, xe, máy bay quãng đường xa, chúng ta phải ngồi cố định một chỗ lâu, sẽ làm cho các khớp bị cứng, máu sẽ kém lưu thông giữa các phần của cơ thể. Các tư thế cố định như ngồi gây ứ máu chi dưới làm phù vùng bắp chân, bàn chân… gây đau.

Vừa ra khỏi nhà đi tập thể dục, người phụ nữ Hà Nội gặp tai nạn bất ngờ

Vừa ra khỏi nhà đi tập thể dục, người phụ nữ Hà Nội gặp tai nạn bất ngờ

Y tế - 1 ngày trước

Vừa ra khỏi nhà được 3 phút, đang đi bộ trên đường, chị T. (42 tuổi) bất ngờ bị xe máy chở gà đi cùng chiều đâm phải. Cú đâm khiến chị bị chấn thương ngực kín, tổn thương gan độ 3…

Top