Hà Nội
23°C / 22-25°C

Oregano trong pizza - Vũ khí chống ung thư tuyến tiền liệt

Thứ ba, 20:29 01/05/2012 | Sống khỏe

GiadinhNet - Pizza không hẳn là loại thực phẩm hoàn toàn có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, Oregano - tên gọi chung của các loài cỏ thơm, thường được sử dụng trong bánh pizza và nhiều loại thức ăn Ý khác có khả năng chống lại ung thư tuyến tiền liệt.

Pizza có chứa một yếu tố có thể giúp chống ung thư tuyến tiền liệt

 
Tại nước Anh, bệnh ung thư tuyến tiền liệt là loại ung thư phổ biến nhất đối với nam giới, ảnh hưởng đến 37.000 người  mỗi  năm , số người chết lên đến hơn 10.000 người.

Các nhà khoa học ở Đại học Island (New York) đã thí nghiệm sử dụng các hóa chất có trong oregano để chống lại tế bào ung thư tuyến tiền liệt. Kết quả cho thấy, sau 4 ngày, hầu hết các tế bào đã chết.

Như vậy, bây giờ có thể sử dụng các hóa chất này như một loại thuốc để chống lại căn bệnh ung thư và làm cơ sở nghiên cứu để chế tạo ra nhiều lại thuốc có tác dụng mạnh hơn.

Không chỉ thế, lycopene – một chất được tìm thấy trong nước sốt cà chua cũng rất có lợi cho sức khỏe, bao gồm cả việc giảm nguy cơ bệnh tim và phòng chống bệnh ung thư.

Các thử nghiệm đã chỉ ra oregano, được sử dụng phổ biến trong pizza có thể chống lại các tế bào ung thư, và các nhà khoa học đang nghiên cứu để đưa ra kết quả chính xác nhất.


Nhà nghiên cứu Supriya Bavadekar, khoa Dược, cho biết: "Một số nhà nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng ăn bánh pizza có thể cắt giảm nguy cơ ung thư. Nếu nghiên cứu này tiếp tục mang lại những kết quả tốt thì các nhà khoa học sẽ đưa ra thêm nhiều giải pháp và nghiên cứu mới giúp các bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt chữa trị”.

Một lợi thế đáng kể là oregano được thường được sử dụng trong thực phẩm. "Nhưng nghiên cứu này là đang giai đoạn sơ bộ và các thí nghiệm tiếp cần tiếp tục được tiến hành để có được một kết quả tốt hơn”.

Margaret Rayman - Giáo sư y học dinh dưỡng trường đại học Surrey - đã biên soạn một sách dạy nấu ăn các thức nấu ăn nhằm ngăn chặn các tế bào ung thư tuyến tiền liệt phát triển. Tuy nhiên, ông cũng cho rằng cần có thêm nhiều nghiên cứu kỹ lưỡng hơn bởi các hóa chất trong oregano ít nhiều có hại cho những tế bào khỏe mạnh đối với những bệnh nhâh ung thư.

Xuân Oanh

thuctap
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Gia vị được ví như kháng sinh tự nhiên, giúp ổn định đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Gia vị được ví như kháng sinh tự nhiên, giúp ổn định đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Sống khỏe - 1 giờ trước

GĐXH - Tỏi có chỉ số đường huyết trong khoảng 10-20, không có bất kỳ loại carbohydrate phức tạp nào. Điều đó có nghĩa là tiêu thụ tỏi là một lựa chọn an toàn cho những người mắc bệnh tiểu đường vì không làm tăng lượng đường trong máu.

Top 5 loại cỏ dại được đưa vào sách thuốc uy tín

Top 5 loại cỏ dại được đưa vào sách thuốc uy tín

Sống khỏe - 5 giờ trước

Cỏ may, cỏ chỉ, cỏ hôi… sống dai, mọc dại khắp các vùng bờ bụi có thể sử dụng trong các bài thuốc Đông y.

Lần đầu ở Việt Nam: Ra mắt công nghệ CT 2560 lát cắt tại BV Hồng Ngọc

Lần đầu ở Việt Nam: Ra mắt công nghệ CT 2560 lát cắt tại BV Hồng Ngọc

Sống khỏe - 5 giờ trước

GE HealthCare và Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc hợp tác triển khai hệ thống CT cao cấp Revolution Apex Elite 3.0 với công nghệ 2560 lát cắt tái tạo đầu tiên tại Việt Nam.

Thanh niên 16 tuổi ở Phú Thọ nhập viện mặt sưng phù do sai lầm khi chăm sóc da nhiều bạn trẻ Việt mắc phải

Thanh niên 16 tuổi ở Phú Thọ nhập viện mặt sưng phù do sai lầm khi chăm sóc da nhiều bạn trẻ Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 5 giờ trước

GĐXH - Thanh niên cho biết có bôi kem trị mụn tại nhà. Lúc đầu thấy mụn khỏi rất nhanh, da mịn đẹp, nhưng sau đó bôi thuốc không bớt nữa, ngược lại sưng lên, sau đó mặt thâm sạm...

Loại vi khuẩn chết người có thể thành thuốc ung thư đột phá

Loại vi khuẩn chết người có thể thành thuốc ung thư đột phá

Sống khỏe - 7 giờ trước

Các nhà khoa học Anh đã tìm ra cách làm cho vi khuẩn salmonella thay vì tấn công cơ thể thì sẽ hợp sức với tế bào T để loại trừ khối u ung thư.

Điều trị thành công ca thuỷ tinh thể đục chín, thị lực chỉ còn 1/10

Điều trị thành công ca thuỷ tinh thể đục chín, thị lực chỉ còn 1/10

Sống khỏe - 7 giờ trước

Với hơn 30 năm kinh nghiệm giảng dạy và điều trị bệnh đục thủy tinh thể, thực hiện thành công hơn 50,000 ca phẫu thuật thay thuỷ tinh thể, TS.BS Vũ Anh Tuấn - Giám đốc chuyên môn Bệnh viện Mắt quốc tế Nhật Bản đã giúp bệnh nhân có thuỷ tinh thể đục chín tìm lại được ánh sáng.

Triệu chứng của xẹp đốt sống do loãng xương

Triệu chứng của xẹp đốt sống do loãng xương

Sống khỏe - 20 giờ trước

Xẹp đốt sống đến từ rất nhiều nguyên nhân, nhưng thường gặp nhất là do thoái hóa. Bệnh có thể xảy ra với bất kỳ ai, nhưng chủ yếu là người lớn tuổi. Xẹp đốt sống cần được điều trị càng sớm càng tốt để tránh gây đau đớn, biến chứng nguy hiểm, ảnh hưởng đến khả năng vận động của người bệnh.

Bị cảm cúm khi giao mùa, đừng làm những điều này nếu không muốn bệnh nặng thêm

Bị cảm cúm khi giao mùa, đừng làm những điều này nếu không muốn bệnh nặng thêm

Sống khỏe - 21 giờ trước

GĐXH - Thông thường, người bị cảm cúm sẽ hồi phục trong vòng 3-7 ngày. Tuy nhiên, bệnh có thể kéo dài hơn ở người bệnh có miễn dịch kém hoặc có bệnh nền, thậm chí có biến chứng nếu điều trị sai cách.

Nữ sinh 17 tuổi bất ngờ mắc ung thư cổ tử cung giai đoạn 3 có biểu hiện rất nhiều chị em Việt gặp phải

Nữ sinh 17 tuổi bất ngờ mắc ung thư cổ tử cung giai đoạn 3 có biểu hiện rất nhiều chị em Việt gặp phải

Bệnh thường gặp - 22 giờ trước

GĐXH - Nghĩ mình chỉ bị rối loạn kinh nguyệt và đau nhức do ngồi học quá nhiều. Nhưng sau khi đi khám, cô gái nhận kết quả sốc khi biết mình bị ung thư tử cung giai đoạn 3.

Cần phát hiện sớm dị dạng lồng ngực bẩm sinh

Cần phát hiện sớm dị dạng lồng ngực bẩm sinh

Sống khỏe - 23 giờ trước

Dị dạng lồng ngực còn gọi là ngực hình phễu hoặc lõm xương ức. Bệnh phổ biến ở nam giới hơn nữ giới. Nếu không phẫu thuật sớm, bệnh có thể gây ra các triệu chứng ảnh hưởng đến chức năng tim phổi, đồng thời gây ảnh hưởng tâm lý đến cha mẹ và trẻ.

Top