Hà Nội
23°C / 22-25°C

Oregano trong pizza - Vũ khí chống ung thư tuyến tiền liệt

Thứ ba, 20:29 01/05/2012 | Sống khỏe

GiadinhNet - Pizza không hẳn là loại thực phẩm hoàn toàn có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, Oregano - tên gọi chung của các loài cỏ thơm, thường được sử dụng trong bánh pizza và nhiều loại thức ăn Ý khác có khả năng chống lại ung thư tuyến tiền liệt.

Pizza có chứa một yếu tố có thể giúp chống ung thư tuyến tiền liệt

 
Tại nước Anh, bệnh ung thư tuyến tiền liệt là loại ung thư phổ biến nhất đối với nam giới, ảnh hưởng đến 37.000 người  mỗi  năm , số người chết lên đến hơn 10.000 người.

Các nhà khoa học ở Đại học Island (New York) đã thí nghiệm sử dụng các hóa chất có trong oregano để chống lại tế bào ung thư tuyến tiền liệt. Kết quả cho thấy, sau 4 ngày, hầu hết các tế bào đã chết.

Như vậy, bây giờ có thể sử dụng các hóa chất này như một loại thuốc để chống lại căn bệnh ung thư và làm cơ sở nghiên cứu để chế tạo ra nhiều lại thuốc có tác dụng mạnh hơn.

Không chỉ thế, lycopene – một chất được tìm thấy trong nước sốt cà chua cũng rất có lợi cho sức khỏe, bao gồm cả việc giảm nguy cơ bệnh tim và phòng chống bệnh ung thư.

Các thử nghiệm đã chỉ ra oregano, được sử dụng phổ biến trong pizza có thể chống lại các tế bào ung thư, và các nhà khoa học đang nghiên cứu để đưa ra kết quả chính xác nhất.


Nhà nghiên cứu Supriya Bavadekar, khoa Dược, cho biết: "Một số nhà nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng ăn bánh pizza có thể cắt giảm nguy cơ ung thư. Nếu nghiên cứu này tiếp tục mang lại những kết quả tốt thì các nhà khoa học sẽ đưa ra thêm nhiều giải pháp và nghiên cứu mới giúp các bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt chữa trị”.

Một lợi thế đáng kể là oregano được thường được sử dụng trong thực phẩm. "Nhưng nghiên cứu này là đang giai đoạn sơ bộ và các thí nghiệm tiếp cần tiếp tục được tiến hành để có được một kết quả tốt hơn”.

Margaret Rayman - Giáo sư y học dinh dưỡng trường đại học Surrey - đã biên soạn một sách dạy nấu ăn các thức nấu ăn nhằm ngăn chặn các tế bào ung thư tuyến tiền liệt phát triển. Tuy nhiên, ông cũng cho rằng cần có thêm nhiều nghiên cứu kỹ lưỡng hơn bởi các hóa chất trong oregano ít nhiều có hại cho những tế bào khỏe mạnh đối với những bệnh nhâh ung thư.

Xuân Oanh

thuctap
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cô gái 28 tuổi đối diện nguy cơ suy thận từ sai lầm trong lúc giảm cân nhiều người Việt mắc phải

Cô gái 28 tuổi đối diện nguy cơ suy thận từ sai lầm trong lúc giảm cân nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 2 giờ trước

GĐXH - Trường hợp này là lời cảnh báo về nguy cơ gây suy thận do lạm dụng thuốc lợi tiểu không theo chỉ định y tế.

Người phụ nữ 75 tuổi gặp nạn thương tâm, nguy cơ mất chức năng vận động do bị chó tấn công

Người phụ nữ 75 tuổi gặp nạn thương tâm, nguy cơ mất chức năng vận động do bị chó tấn công

Y tế - 5 giờ trước

GĐXH - Bác sĩ cho biết, tổn thương do súc vật cắn là tổn thương đặc biệt nguy hiểm do vết thương thường bẩn, dập nát, vi khuẩn dễ xâm nhập sâu vào mô, gân, xương và cơ.

Vì sao JangSeang chọn sâm tươi 6 năm tuổi?

Vì sao JangSeang chọn sâm tươi 6 năm tuổi?

Sống khỏe - 5 giờ trước

Sâm tươi 6 năm tuổi được xem là giai đoạn hoàn thiện giá trị sinh học của nhân sâm Hàn Quốc. Việc JangSeang lựa chọn phân phối sâm tươi 6 năm tuổi tại Việt Nam phản ánh định hướng chú trọng nguồn gốc, kiểm soát chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.

Xôi dẻo thơm nhưng không phải ai cũng hợp: 6 trường hợp nên hạn chế ăn gạo nếp

Xôi dẻo thơm nhưng không phải ai cũng hợp: 6 trường hợp nên hạn chế ăn gạo nếp

Sống khỏe - 10 giờ trước

GĐXH - Xôi và các món từ gạo nếp giúp no lâu nhưng có thể gây hại với một số người. Dưới đây là 6 trường hợp cần hạn chế để tránh ảnh hưởng sức khỏe.

Người phụ nữ 70 tuổi nhồi máu cơ tim lúc nửa đêm từ dấu hiệu nhiều người bỏ qua

Người phụ nữ 70 tuổi nhồi máu cơ tim lúc nửa đêm từ dấu hiệu nhiều người bỏ qua

Sống khỏe - 12 giờ trước

GĐXH - Lên cơn khó thở, khò khè giữa đêm, người phụ nữ 70 tuổi tưởng tái phát bệnh hô hấp nhưng thực chất là nhồi máu cơ tim nguy kịch.

7 cách gừng tươi giúp loại bỏ cholesterol ‘xấu’ tự nhiên

7 cách gừng tươi giúp loại bỏ cholesterol ‘xấu’ tự nhiên

Sống khỏe - 13 giờ trước

Cholesterol xấu (LDL) tăng cao là yếu tố nguy cơ hàng đầu gây bệnh tim mạch. Bên cạnh thay đổi lối sống, nhiều nghiên cứu cho thấy gừng tươi – gia vị quen thuộc trong bếp – có thể hỗ trợ kiểm soát cholesterol nhờ đặc tính chống oxy hóa và chống viêm tự nhiên.

Bài tập này hiệu quả hơn cả đi bộ, có khả năng 'làm chết đói' các tế bào ung thư

Bài tập này hiệu quả hơn cả đi bộ, có khả năng 'làm chết đói' các tế bào ung thư

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Nói đến vận động để phòng ung thư, đa số chúng ta sẽ nghĩ ngay đến đi bộ nhanh hay chạy bộ, nhưng công bố dưới đây sẽ khiến chúng ta thay đổi hoàn toàn nhận thức về việc này.

Cô gái 27 tuổi bất ngờ phát hiện đột quỵ từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Cô gái 27 tuổi bất ngờ phát hiện đột quỵ từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Đau đầu kéo dài, hoa mắt, chóng mặt, cô gái 27 tuổi đi khám phát hiện cảnh báo đột quỵ tuyến yên nguy hiểm.

Bị suy giáp nên ăn gì, kiêng gì? Gợi ý cách kiểm soát bệnh hiệu quả

Bị suy giáp nên ăn gì, kiêng gì? Gợi ý cách kiểm soát bệnh hiệu quả

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Suy giáp khiến cơ thể mệt mỏi, tăng cân, rối loạn chuyển hóa. Chế độ ăn uống phù hợp giúp hỗ trợ kiểm soát bệnh và cải thiện sức khỏe mỗi ngày.

6 nguyên nhân âm thầm gây suy thận, phá hủy chức năng thận của bạn

6 nguyên nhân âm thầm gây suy thận, phá hủy chức năng thận của bạn

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Hiểu rõ các nguyên nhân gây tổn thương thận là bước quan trọng giúp phòng ngừa suy thận hiệu quả.

Top