Hà Nội
23°C / 22-25°C

Sự thật bất ngờ về những món ăn quen thuộc

Thứ bảy, 20:00 19/08/2017 |

Thì ra con người và quả chuối thật ra có chuỗi DNA giống nhau đến 60%, và còn nhiều sự thật khác nữa sẽ khiến bạn bất ngờ.

Xét về sự đa dạng thực phẩm con người ăn hằng ngày thì bạn sẽ phải mất cả ngày, thậm chí cả tháng để liệt kê. Tất nhiên, có những món ăn chúng ta tiêu thụ hằng ngày và đã trở nên quen thuộc đến mức chẳng có gì lạ về chúng cả. Tuy nhiên, sự thật là thế giới luôn luôn ẩn chứa những điều bất ngờ và những thứ chúng ta thường ăn mỗi ngày cũng không phải là ngoại lệ.

Snack khoai tây Spingles từng tham gia một vụ kiện để chứng minh Springles không phải là khoai tây chiên. Quá ngược đời phải không?
Snack khoai tây Spingles từng tham gia một vụ kiện để chứng minh Springles không phải là khoai tây chiên. Quá ngược đời phải không?
Cà chua không phải giống cây bản địa ở Ý. Dù vậy, những món ăn nổi tiếng nhất của Ý như pizza và mì spaghetti lại không thể thiếu loại quả này.
Cà chua không phải giống cây bản địa ở Ý. Dù vậy, những món ăn nổi tiếng nhất của Ý như pizza và mì spaghetti lại không thể thiếu loại quả này.
Việc ăn kẹo mút thật ra chỉ là nuốt nước bọt của chính chúng ta đã ngấm vị kẹo mà thôi.
Việc ăn kẹo mút thật ra chỉ là nuốt nước bọt của chính chúng ta đã ngấm vị kẹo mà thôi.
Khi bạn ăn quả sung ngọt, thực ra là bạn đang ăn các ong bắp cày bị mắc kẹt lại bên trong quả sung sau khi thụ phấn. Những enzym bên trong quả sung sẽ làm phân hủy xác ong.
Khi bạn ăn quả sung ngọt, thực ra là bạn đang ăn các ong bắp cày bị mắc kẹt lại bên trong quả sung sau khi thụ phấn. Những enzym bên trong quả sung sẽ làm phân hủy xác ong.
Bơ lạc có thể biến thành kim cương, nhờ công của một nhóm nhà khoa học đến từ Đức dẫn đầu bởi Dan Frost. Dan và đồng nghiệp đã tạo ra một môi trường giống như lớp vỏ tầng dưới của Trái đất để ép bơ lạc ở áp suất cực cao, cuối cùng tạo ra kim cương.
Bơ lạc có thể biến thành kim cương, nhờ công của một nhóm nhà khoa học đến từ Đức dẫn đầu bởi Dan Frost. Dan và đồng nghiệp đã tạo ra một môi trường giống như lớp vỏ tầng dưới của Trái đất để ép bơ lạc ở áp suất cực cao, cuối cùng tạo ra kim cương.
Cải Bruxen, cây bông cải xanh, cải bắp, hoa lơ, và su hào đều từ một loại rau mà ra.
Cải Bruxen, cây bông cải xanh, cải bắp, hoa lơ, và su hào đều từ một loại rau mà ra.
Tất cả chuối chúng ta ăn ngày nay đều là nhân bản vô tính. Xét về mặt gen, chúng giống hệt nhau, vì thế nếu có một dịch bệnh nào đó, toàn bộ loài chuối sẽ bị tuyệt diệt.
Tất cả chuối chúng ta ăn ngày nay đều là nhân bản vô tính. Xét về mặt gen, chúng giống hệt nhau, vì thế nếu có một dịch bệnh nào đó, toàn bộ loài chuối sẽ bị tuyệt diệt.
Củ khoai tây chắc nịch là vậy nhưng có đến 80% là nước và chỉ 20% là phần tinh bột rắn mà thôi.
Củ khoai tây chắc nịch là vậy nhưng có đến 80% là nước và chỉ 20% là phần tinh bột rắn mà thôi.
Bộ gen DNA của con người và chuối giống nhau đến 60%! Đó là bởi cả hai bộ gen đều được mã hóa bởi những phần tử có chức năng giống nhau và có cùng chung các gen tổ tiên.
Bộ gen DNA của con người và chuối giống nhau đến 60%! Đó là bởi cả hai bộ gen đều được mã hóa bởi những phần tử có chức năng giống nhau và có cùng chung các gen tổ tiên.
Phomai sợi có chứa cellulose, một chất giống mùn cưa, và vì thế phomai sợi không bị dính vào nhau.
Phomai sợi có chứa cellulose, một chất giống mùn cưa, và vì thế phomai sợi không bị dính vào nhau.
Nước dứa tươi có thể làm mềm thịt, vì nó có chứa enzym bromelain làm mềm các sợi cơ và gân.
Nước dứa tươi có thể làm mềm thịt, vì nó có chứa enzym bromelain làm mềm các sợi cơ và gân.
Dâu tây không phải là loài quả mọng, nhưng dưa hấu, bí ngô, chuối và bơ thì có. Theo định nghĩa, quả mọng là loại quả mọng nước mọc ra từ một bầu nhụy duy nhất, trong khi đó thứ màu đỏ chúng ta ăn thì chỉ là đế hoa dâu mà thôi.
Dâu tây không phải là loài quả mọng, nhưng dưa hấu, bí ngô, chuối và bơ thì có. Theo định nghĩa, quả mọng là loại quả mọng nước mọc ra từ một bầu nhụy duy nhất, trong khi đó thứ màu đỏ chúng ta ăn thì chỉ là đế hoa dâu mà thôi.
Xoài cũng có thể bị cháy nắng. Người ta đã ghi nhận trường hợp xoài bị đổi màu sắc và cháy lớp ngoài sau khi trải qua một đợt nắng nóng dữ dội ở vùng Tây Úc.
Xoài cũng có thể bị cháy nắng. Người ta đã ghi nhận trường hợp xoài bị đổi màu sắc và cháy lớp ngoài sau khi trải qua một đợt nắng nóng dữ dội ở vùng Tây Úc.
Trong hạt quả táo có chứa cyanogenic glycosides, chất khi vào cơ thể sẽ biến thành cyanide – loại chất cực độc có thể gây chết người.
Trong hạt quả táo có chứa cyanogenic glycosides, chất khi vào cơ thể sẽ biến thành cyanide – loại chất cực độc có thể gây chết người.
Hạnh nhân là một thành viên trong họ nhà đào. Nếu để ý kĩ, bạn sẽ thấy hạt hạnh nhân có hình dáng rất giống hạt quả đào phải không?
Hạnh nhân là một thành viên trong họ nhà đào. Nếu để ý kĩ, bạn sẽ thấy hạt hạnh nhân có hình dáng rất giống hạt quả đào phải không?
Kem đôi khi có thể chứa một loại rong biển làm nguyên liệu đông đặc được gọi là tảo đỏ. Thú vị là, cách đông đặc kem từ tảo đỏ lại được vô tình tìm thấy bởi một người Nhật Bản.
Kem đôi khi có thể chứa một loại rong biển làm nguyên liệu đông đặc được gọi là tảo đỏ. Thú vị là, cách đông đặc kem từ tảo đỏ lại được vô tình tìm thấy bởi một người Nhật Bản.
Khi đi máy bay, độ cao có thể làm thay đổi vị của món ăn. Ngoài các yếu tố như thiếu độ ẩm, áp suất không khí thấp, nguyên nhân là bởi các nấm vị giác và khứu giác của chúng ta sẽ cảm nhận kém hơn khi ở trên độ cao 30,000 mét.
Khi đi máy bay, độ cao có thể làm thay đổi vị của món ăn. Ngoài các yếu tố như thiếu độ ẩm, áp suất không khí thấp, nguyên nhân là bởi các nấm vị giác và khứu giác của chúng ta sẽ cảm nhận kém hơn khi ở trên độ cao 30,000 mét.

Theo Afamily/Buzzfeed

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Các yếu tố cần lưu ý khi đặt bàn làm việc trong nhà để tăng hiệu suất và tài lộc

Các yếu tố cần lưu ý khi đặt bàn làm việc trong nhà để tăng hiệu suất và tài lộc

Phong thủy - 10 giờ trước

GĐXH - Cách bố trí bàn làm việc là yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng công việc và tinh thần. Cùng bài viết sau tìm hiểu cách bày trí hợp phong thủy, giúp bạn luôn có không gian làm việc tốt, tràn đầy năng lượng.

Cúng ‘cô hồn’ tháng 7 âm lịch vào ngày, giờ nào tốt nhất và ở đâu mới đúng? - Lời khuyên bất ngờ từ chuyên gia

Cúng ‘cô hồn’ tháng 7 âm lịch vào ngày, giờ nào tốt nhất và ở đâu mới đúng? - Lời khuyên bất ngờ từ chuyên gia

- 10 giờ trước

GĐXH – Theo tín ngưỡng dân gian, ngày Rằm tháng 7 còn gọi là ngày “Xá tội vong nhân”. Ngoài việc cúng Rằm, nhiều gia đình còn thực hiện nghi lễ cúng ‘cô hồn’. Năm 2025 nên cúng vào ngày, giờ nào, và thực hiện ở đâu mới đúng? Dưới đây là chia sẻ từ chuyên gia.

Bát hương có dấu hiệu bất thường này cần phải thay ngay, càng giữ càng mất lộc

Bát hương có dấu hiệu bất thường này cần phải thay ngay, càng giữ càng mất lộc

Phong thủy - 10 giờ trước

GĐXH - Trong phong thủy, bát hương là nơi tâm linh được người dân hết sức coi trọng. Bởi vậy, trung bình mỗi nhà sẽ có từ 1 - 3 bát hương để cầu khấn. Nếu như bát hương nhà bạn có những dấu hiệu bất thường này thì nên thay ngay.

Nếu không may đặt bàn thờ dựa lưng vào nhà vệ sinh, đừng lo, hãy đọc bài viết sau để có cách hóa giải

Nếu không may đặt bàn thờ dựa lưng vào nhà vệ sinh, đừng lo, hãy đọc bài viết sau để có cách hóa giải

Phong thủy - 15 giờ trước

GĐXH - Bàn thờ là nơi linh thiêng nên luôn phải sạch sẽ, tránh xa mọi sự ô uế. Tuy nhiên, nhiều gia đình không may lại bị phạm lỗi phong thủy đó là bàn thờ dựa lưng vào nhà vệ sinh. Hãy cùng tìm hiểu bài viết sau để có cách hóa giải.

Thiết kế không gian sống với các vật liệu tái chế thân thiện môi trường

Thiết kế không gian sống với các vật liệu tái chế thân thiện môi trường

Không gian sống - 22 giờ trước

GĐXH - Việc thiết kế không gian sống với các vật liệu tái chế thân thiện môi trường không chỉ dừng lại ở yếu tố "xanh", mà còn mang lại rất nhiều giá trị thiết thực cả về kinh tế, thẩm mỹ lẫn tinh thần.

Những loại hoa nên chọn để cúng Rằm tháng 7 đem đến phúc khí, tài lộc

Những loại hoa nên chọn để cúng Rằm tháng 7 đem đến phúc khí, tài lộc

- 1 ngày trước

GĐXH – Bình hoa tươi là lễ vật không thể thiếu trên bàn thờ ngày Rằm tháng 7. Theo chuyên gia phong thủy, việc lựa chọn hoa cúng đặt lên ban thờ vào dịp này cần được lưu ý để mang lại may mắn và sinh khí.

Cách đặt Thần Tài Thổ Địa để gia tăng phúc lộc

Cách đặt Thần Tài Thổ Địa để gia tăng phúc lộc

- 1 ngày trước

GĐXH - Bố trí Thần Tài Thổ Địa không chỉ mang lại tài lộc mà còn tạo nên một không gian sống hài hòa, phong thủy tốt. Với những nguyên tắc bố trí phù hợp, gia chủ sẽ tạo ra sự thuận lợi, thu hút may mắn, tài lộc và phát triển thịnh vượng.

Vì sao trong 12 ngày rằm người xưa sợ nhất ngày Rằm tháng 7?

Vì sao trong 12 ngày rằm người xưa sợ nhất ngày Rằm tháng 7?

- 1 ngày trước

GĐXH - Trong văn hóa dân gian của người Việt và một số nước đều có quan niệm tương đồng về tháng 7 âm lịch, khi cho rằng, đây chính là thời điểm cửa địa ngục được phóng thích. Vì vậy, tháng này được coi là tháng của ma quỷ.

Các loại củ bị hỏng này đừng vứt đi, hãy tận dụng để có không gian xanh trong nhà mà không tốn chi phí

Các loại củ bị hỏng này đừng vứt đi, hãy tận dụng để có không gian xanh trong nhà mà không tốn chi phí

- 1 ngày trước

GĐXH - Bạn muốn sở hữu một góc xanh tươi mát mà không cần tốn quá nhiều chi phí? Bạn muốn tận dụng những vật liệu có sẵn trong nhà để tạo nên những điều kỳ diệu? Vậy thì đừng bỏ qua bài viết này.

Người có ngày sinh âm lịch này mọi khó khăn đều dễ vượt qua, sự nghiệp thành công rực rỡ

Người có ngày sinh âm lịch này mọi khó khăn đều dễ vượt qua, sự nghiệp thành công rực rỡ

Phong thủy - 1 ngày trước

GĐXH - Trong số rất nhiều ngày sinh, có một số ngày âm lịch được cho là ngày vàng. Người sinh vào những ngày này thường mang mệnh giàu sang, phú quý.

Top