Hà Nội
23°C / 22-25°C

Sự thật bất ngờ về những món ăn quen thuộc

Thứ bảy, 20:00 19/08/2017 |

Thì ra con người và quả chuối thật ra có chuỗi DNA giống nhau đến 60%, và còn nhiều sự thật khác nữa sẽ khiến bạn bất ngờ.

Xét về sự đa dạng thực phẩm con người ăn hằng ngày thì bạn sẽ phải mất cả ngày, thậm chí cả tháng để liệt kê. Tất nhiên, có những món ăn chúng ta tiêu thụ hằng ngày và đã trở nên quen thuộc đến mức chẳng có gì lạ về chúng cả. Tuy nhiên, sự thật là thế giới luôn luôn ẩn chứa những điều bất ngờ và những thứ chúng ta thường ăn mỗi ngày cũng không phải là ngoại lệ.

Snack khoai tây Spingles từng tham gia một vụ kiện để chứng minh Springles không phải là khoai tây chiên. Quá ngược đời phải không?
Snack khoai tây Spingles từng tham gia một vụ kiện để chứng minh Springles không phải là khoai tây chiên. Quá ngược đời phải không?
Cà chua không phải giống cây bản địa ở Ý. Dù vậy, những món ăn nổi tiếng nhất của Ý như pizza và mì spaghetti lại không thể thiếu loại quả này.
Cà chua không phải giống cây bản địa ở Ý. Dù vậy, những món ăn nổi tiếng nhất của Ý như pizza và mì spaghetti lại không thể thiếu loại quả này.
Việc ăn kẹo mút thật ra chỉ là nuốt nước bọt của chính chúng ta đã ngấm vị kẹo mà thôi.
Việc ăn kẹo mút thật ra chỉ là nuốt nước bọt của chính chúng ta đã ngấm vị kẹo mà thôi.
Khi bạn ăn quả sung ngọt, thực ra là bạn đang ăn các ong bắp cày bị mắc kẹt lại bên trong quả sung sau khi thụ phấn. Những enzym bên trong quả sung sẽ làm phân hủy xác ong.
Khi bạn ăn quả sung ngọt, thực ra là bạn đang ăn các ong bắp cày bị mắc kẹt lại bên trong quả sung sau khi thụ phấn. Những enzym bên trong quả sung sẽ làm phân hủy xác ong.
Bơ lạc có thể biến thành kim cương, nhờ công của một nhóm nhà khoa học đến từ Đức dẫn đầu bởi Dan Frost. Dan và đồng nghiệp đã tạo ra một môi trường giống như lớp vỏ tầng dưới của Trái đất để ép bơ lạc ở áp suất cực cao, cuối cùng tạo ra kim cương.
Bơ lạc có thể biến thành kim cương, nhờ công của một nhóm nhà khoa học đến từ Đức dẫn đầu bởi Dan Frost. Dan và đồng nghiệp đã tạo ra một môi trường giống như lớp vỏ tầng dưới của Trái đất để ép bơ lạc ở áp suất cực cao, cuối cùng tạo ra kim cương.
Cải Bruxen, cây bông cải xanh, cải bắp, hoa lơ, và su hào đều từ một loại rau mà ra.
Cải Bruxen, cây bông cải xanh, cải bắp, hoa lơ, và su hào đều từ một loại rau mà ra.
Tất cả chuối chúng ta ăn ngày nay đều là nhân bản vô tính. Xét về mặt gen, chúng giống hệt nhau, vì thế nếu có một dịch bệnh nào đó, toàn bộ loài chuối sẽ bị tuyệt diệt.
Tất cả chuối chúng ta ăn ngày nay đều là nhân bản vô tính. Xét về mặt gen, chúng giống hệt nhau, vì thế nếu có một dịch bệnh nào đó, toàn bộ loài chuối sẽ bị tuyệt diệt.
Củ khoai tây chắc nịch là vậy nhưng có đến 80% là nước và chỉ 20% là phần tinh bột rắn mà thôi.
Củ khoai tây chắc nịch là vậy nhưng có đến 80% là nước và chỉ 20% là phần tinh bột rắn mà thôi.
Bộ gen DNA của con người và chuối giống nhau đến 60%! Đó là bởi cả hai bộ gen đều được mã hóa bởi những phần tử có chức năng giống nhau và có cùng chung các gen tổ tiên.
Bộ gen DNA của con người và chuối giống nhau đến 60%! Đó là bởi cả hai bộ gen đều được mã hóa bởi những phần tử có chức năng giống nhau và có cùng chung các gen tổ tiên.
Phomai sợi có chứa cellulose, một chất giống mùn cưa, và vì thế phomai sợi không bị dính vào nhau.
Phomai sợi có chứa cellulose, một chất giống mùn cưa, và vì thế phomai sợi không bị dính vào nhau.
Nước dứa tươi có thể làm mềm thịt, vì nó có chứa enzym bromelain làm mềm các sợi cơ và gân.
Nước dứa tươi có thể làm mềm thịt, vì nó có chứa enzym bromelain làm mềm các sợi cơ và gân.
Dâu tây không phải là loài quả mọng, nhưng dưa hấu, bí ngô, chuối và bơ thì có. Theo định nghĩa, quả mọng là loại quả mọng nước mọc ra từ một bầu nhụy duy nhất, trong khi đó thứ màu đỏ chúng ta ăn thì chỉ là đế hoa dâu mà thôi.
Dâu tây không phải là loài quả mọng, nhưng dưa hấu, bí ngô, chuối và bơ thì có. Theo định nghĩa, quả mọng là loại quả mọng nước mọc ra từ một bầu nhụy duy nhất, trong khi đó thứ màu đỏ chúng ta ăn thì chỉ là đế hoa dâu mà thôi.
Xoài cũng có thể bị cháy nắng. Người ta đã ghi nhận trường hợp xoài bị đổi màu sắc và cháy lớp ngoài sau khi trải qua một đợt nắng nóng dữ dội ở vùng Tây Úc.
Xoài cũng có thể bị cháy nắng. Người ta đã ghi nhận trường hợp xoài bị đổi màu sắc và cháy lớp ngoài sau khi trải qua một đợt nắng nóng dữ dội ở vùng Tây Úc.
Trong hạt quả táo có chứa cyanogenic glycosides, chất khi vào cơ thể sẽ biến thành cyanide – loại chất cực độc có thể gây chết người.
Trong hạt quả táo có chứa cyanogenic glycosides, chất khi vào cơ thể sẽ biến thành cyanide – loại chất cực độc có thể gây chết người.
Hạnh nhân là một thành viên trong họ nhà đào. Nếu để ý kĩ, bạn sẽ thấy hạt hạnh nhân có hình dáng rất giống hạt quả đào phải không?
Hạnh nhân là một thành viên trong họ nhà đào. Nếu để ý kĩ, bạn sẽ thấy hạt hạnh nhân có hình dáng rất giống hạt quả đào phải không?
Kem đôi khi có thể chứa một loại rong biển làm nguyên liệu đông đặc được gọi là tảo đỏ. Thú vị là, cách đông đặc kem từ tảo đỏ lại được vô tình tìm thấy bởi một người Nhật Bản.
Kem đôi khi có thể chứa một loại rong biển làm nguyên liệu đông đặc được gọi là tảo đỏ. Thú vị là, cách đông đặc kem từ tảo đỏ lại được vô tình tìm thấy bởi một người Nhật Bản.
Khi đi máy bay, độ cao có thể làm thay đổi vị của món ăn. Ngoài các yếu tố như thiếu độ ẩm, áp suất không khí thấp, nguyên nhân là bởi các nấm vị giác và khứu giác của chúng ta sẽ cảm nhận kém hơn khi ở trên độ cao 30,000 mét.
Khi đi máy bay, độ cao có thể làm thay đổi vị của món ăn. Ngoài các yếu tố như thiếu độ ẩm, áp suất không khí thấp, nguyên nhân là bởi các nấm vị giác và khứu giác của chúng ta sẽ cảm nhận kém hơn khi ở trên độ cao 30,000 mét.

Theo Afamily/Buzzfeed

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Cô gái độc thân chia sẻ về không gian sống, bạn sẽ phát hiện ra nhiều món đồ trang trí rất đáng xuống tiền

Cô gái độc thân chia sẻ về không gian sống, bạn sẽ phát hiện ra nhiều món đồ trang trí rất đáng xuống tiền

- 7 giờ trước

Cảm giác được sống trong không gian mà mình yêu thích quả thật là một điều tuyệt vời mà không phải ai cũng có.

Sau khi dọn dẹp nhà cửa, tôi nhận ra mình đã mua bao nhiêu “đồ vô dụng” trong suốt những năm qua!

Sau khi dọn dẹp nhà cửa, tôi nhận ra mình đã mua bao nhiêu “đồ vô dụng” trong suốt những năm qua!

- 10 giờ trước

Trong cuối tuần trước, tôi đã dọn dẹp nhà cửa và rồi tôi nhận ra mình đã mua bao nhiêu thứ vô dụng trong những năm qua và mình đã tiêu thêm bao nhiêu tiền.

Khi mua chung cư chỉ còn nhà ở tầng 1 và 9 thì phải chọn tầng nào?

Khi mua chung cư chỉ còn nhà ở tầng 1 và 9 thì phải chọn tầng nào?

- 1 ngày trước

Ngôi nhà thực sự có ý nghĩa rất quan trọng, tác động lớn đến cuộc sống của mỗi người.

Mắc một sai lầm khi dùng máy giặt, người dùng than thở phơi quần áo mãi mà không khô

Mắc một sai lầm khi dùng máy giặt, người dùng than thở phơi quần áo mãi mà không khô

- 1 ngày trước

Là thiết bị quen thuộc trong mỗi gia đình song chiếc máy giặt vẫn có thể gặp lỗi vì những sai lầm rất cơ bản của người dùng.

Mẫu thiết kế nhà lô góc đẹp, nhiều người yêu thích

Mẫu thiết kế nhà lô góc đẹp, nhiều người yêu thích

Không gian sống - 1 ngày trước

Những mẫu nhà lô góc luôn được nhiều người yêu thích bởi nó sở hữu 2 mặt tiền, thuận lợi cho việc kinh doanh, dễ dàng cho việc thiết kế.

Đừng vội vứt bỏ những hộp đựng đã qua sử dụng, nếu dùng cách này, bạn sẽ không phải tốn tiền mua đồ mới

Đừng vội vứt bỏ những hộp đựng đã qua sử dụng, nếu dùng cách này, bạn sẽ không phải tốn tiền mua đồ mới

- 2 ngày trước

Đối với những hộp đựng này, bạn đừng vội vứt chúng đi, bạn có thể thử thay đổi chúng như thế này.

Mẹ đảm mê trồng cây sân thượng: Rau củ ăn quanh năm không hết phải mang tặng, vườn đẹp đến nỗi đồng nghiệp lẫn học sinh mầm non đến check-in

Mẹ đảm mê trồng cây sân thượng: Rau củ ăn quanh năm không hết phải mang tặng, vườn đẹp đến nỗi đồng nghiệp lẫn học sinh mầm non đến check-in

- 2 ngày trước

Với dáng người nhỏ bé chỉ nặng 39kg, bỏ ngoài tai bao lời nói mỉa mai, chị Thu Luy vẫn chăm chỉ vác từng bao đất lên sân thượng để thỏa lòng đam mê "trồng cây gây vườn" của mình.

Những món đồ đơn giản nhưng đặt vào phòng khách là tài lộc, hưng vượng, bình an cả năm

Những món đồ đơn giản nhưng đặt vào phòng khách là tài lộc, hưng vượng, bình an cả năm

- 3 ngày trước

GĐXH - Theo quan niệm phong thủy, vị trí Tài vị phòng khách tác động đến sự hưng suy về tài vận, sự nghiệp, sức khoẻ của gia đình. Vì vậy, nhiều gia chủ ngày nay rất chú ý bài trí cung tài vị bằng đồ phong thủy, cây xanh để đón tài lộc cả năm.

Cận cảnh bên trong tòa lâu đài 100 tỷ của 'đại gia đồng nát' ở Nghệ An

Cận cảnh bên trong tòa lâu đài 100 tỷ của 'đại gia đồng nát' ở Nghệ An

- 3 ngày trước

Tòa lâu đài trị giá 100 tỷ thuộc sở hữu của đại gia Nguyễn Vĩnh Thoan (SN 1978, Nghệ An). Anh Thoan được người dân trong vùng gọi là "đại gia đồng nát", vươn lên từ những ngày nghèo khổ và cực khó.

7 sai lầm 'kinh điển' khi chọn ghế sofa mà 80% người mua sẽ mắc phải

7 sai lầm 'kinh điển' khi chọn ghế sofa mà 80% người mua sẽ mắc phải

- 3 ngày trước

Mua một chiếc ghế sofa là một việc không đơn giản. Nhiều người trong chúng ta đã mắc sai lầm khi lựa chọn món đồ nội thất này.

Top