Hà Nội
23°C / 22-25°C

Suýt mất mạng vì ăn cua biển để qua đêm bảo quản sai cách

Thứ năm, 07:00 28/11/2019 | Sống khỏe

GiadinhNet - Gần đây một người đàn ông 72 tuổi ở Thượng Hải, Trung Quốc đã suýt nữa tử vong sau khi ăn hải sản bảo quản sai cách.

Do tận dụng thức ăn thừa từ tối hôm trước, cụ ông đã cố ăn hết món cua hấp mà không đun hay hấp lại. Sau khi ăn, ông bị đau bụng kèm tiêu chảy và sốt cao tới 38,6°C.

Chủ quan với sức khỏe, ông đã cố chịu đựng. Nhưng do các triệu chứng đau càng lúc càng tăng mạnh khiến ông chóng mặt, mất kiểm soát. Gia đình lập tức đưa ông tới viện cấp cứu.

Suýt mất mạng vì ăn cua biển để qua đêm bảo quản sai cách - Ảnh 1.

Bệnh nhân may mắn thoát chết sau khi bị nhiễm trùng huyết do ăn uống. Ảnh: VNN

Qua thăm khám, các bác sĩ cho rằng tình hình sức khỏe của bệnh nhân đang trong tình trạng nguy kịch, suy đa tạng vì nhiễm trùng huyết, trong máu phát hiện nhiễm vi khuẩn gram âm, nếu không nhập viện kịp thời, bệnh nhân có thể tử vong.

Bác sĩ nói rằng nguyên nhân nhiễm trùng huyết của cụ ông có thể là do ăn hải sản đã để qua đêm, có hiện tượng ôi thiu, lại không được hâm lại đúng cách nên vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể của ông qua vết thương trong miệng.

Suýt mất mạng vì ăn cua biển để qua đêm bảo quản sai cách - Ảnh 2.

Ảnh minh họa

Các bác sĩ cho biết, hiện tại bệnh nhân đã qua cơn nguy kịch, ông đã may mắn giành lại sự sống sau khi mắc căn bệnh nhiễm trùng huyết vô cùng nguy hiểm này.

Dấu hiệu cảnh báo bạn bị nhiễm khuẩn huyết cần đi khám sớm

Nhiễm khuẩn huyết là một bệnh nhiễm khuẩn cấp tính, có tỉ lệ tử vong rất cao. Mặc dù nhiễm khuẩn huyết có thể điều trị dễ dàng nếu phát hiện sớm, nhưng các triệu chứng của nhiễm khuẩn huyết rất dễ nhầm lẫn với các bệnh lý khác và thường không được phát hiện sớm.

Do nhiễm khuẩn huyết có thể bắt đầu ở bất kỳ các bộ phận nào trên cơ thể nên bệnh cũng có nhiều triệu chứng khác nhau.

Những dấu hiệu đầu tiên của nhiễm khuẩn huyết có thể là thở gấp hoặc rối loạn nhịp thở. Ngoài ra, nhiễm khuẩn huyết bao gồm một số dấu hiệu khác:

Suýt mất mạng vì ăn cua biển để qua đêm bảo quản sai cách - Ảnh 3.

Nhiễm trùng máu rất nguy hiểm có thể dẫn đến tử vong. Ảnh minh họa

- Sốt và ớn lạnh

- Hạ nhiệt độ cơ thể sâu

- Đi tiểu ít hơn bình thường

- Mạch nhanh

- Thở nhanh

- Buồn nôn và ói mửa

- Bệnh tiêu chảy

Nhóm đối tượng dễ bị nhiễm khuẩn huyết

Bất cứ ai cũng có thể bị nhiễm khuẩn huyết, tuy nhiên một số nhóm người sau đây có nguy cơ cao hơn:

- Nhóm người bị suy giảm hệ miễn dịch do mắc các bệnh như HIV/AIDS hoặc ung thư

- Nhóm người dùng thuốc ức chế miễn dịch như steroid và thuốc chống đào thải sau cấy ghép nội tạng.

- Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ

- Người cao tuổi, đặc biệt là những người có vấn đề sức khỏe

- Những người nhập viện hoặc phẫu thuật trong thời gian gần đây

- Người bị tiểu đường

M.H (th)


Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Không chỉ do di truyền: Ung thư vú đang gia tăng vì 5 thói quen này, bạn đã biết chưa?

Không chỉ do di truyền: Ung thư vú đang gia tăng vì 5 thói quen này, bạn đã biết chưa?

Bệnh thường gặp - 2 giờ trước

GĐXH - Ung thư vú là căn bệnh ung thư phổ biến nhất ở phụ nữ. Phát hiện sớm và thay đổi lối sống có thể giúp phòng ngừa và điều trị hiệu quả.

Loại gia vị ở góc bếp hỗ trợ hạ huyết áp, giảm mỡ máu

Loại gia vị ở góc bếp hỗ trợ hạ huyết áp, giảm mỡ máu

Sống khỏe - 4 giờ trước

Tỏi có công dụng hạ huyết áp và giảm mỡ máu, kháng khuẩn nhưng bạn không nên lạm dụng và không dùng thay thế thuốc điều trị.

Phụ nữ đừng sợ bắp chân to, bác sỹ cho biết đây chính là lợi thế

Phụ nữ đừng sợ bắp chân to, bác sỹ cho biết đây chính là lợi thế

Sống khỏe - 16 giờ trước

Bắp chân to thường bị chị em coi là nhược điểm cần che giấu, nhưng các bác sỹ lại coi đây chỗ hơn người của bạn, đặc điểm này rất có lợi nếu bạn cần phẫu thuật.

5 nhóm thực phẩm giàu canxi giúp phòng ngừa loãng xương sớm

5 nhóm thực phẩm giàu canxi giúp phòng ngừa loãng xương sớm

Bệnh thường gặp - 16 giờ trước

Để phòng ngừa loãng xương sớm ở phụ nữ, việc bổ sung đủ canxi mỗi ngày là rất quan trọng. Biện pháp an toàn và hiệu quả nhất là thông qua chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng, ưu tiên thực phẩm giàu canxi trong bữa ăn hằng ngày.

Loại rau ít bán, đi chợ thấy nhớ mua ngay: Hấp, luộc, xào, nấu canh đều tốt, nhưng người bệnh tiểu đường cần lưu ý

Loại rau ít bán, đi chợ thấy nhớ mua ngay: Hấp, luộc, xào, nấu canh đều tốt, nhưng người bệnh tiểu đường cần lưu ý

Bệnh thường gặp - 16 giờ trước

GĐXH - Người bệnh tiểu đường chỉ nên ăn hoa bí ngô với lượng vừa phải và kết hợp với các loại thực phẩm khác để cân bằng lượng đường huyết.

10 lầm tưởng ‘tai hại’ về ung thư vú mà 90% chị em vẫn tin 'sái' cổ

10 lầm tưởng ‘tai hại’ về ung thư vú mà 90% chị em vẫn tin 'sái' cổ

Bệnh thường gặp - 21 giờ trước

GĐXH - Ung thư vú đang trẻ hóa nhanh chóng. Đừng để 10 lầm tưởng phổ biến này khiến bạn chủ quan, bỏ lỡ cơ hội vàng để bảo vệ chính mình.

5 lời truyền miệng sai bét về thực phẩm mà nhiều người vẫn tin là thật

5 lời truyền miệng sai bét về thực phẩm mà nhiều người vẫn tin là thật

Sống khỏe - 21 giờ trước

Có không ít quan niệm sai lầm trong sử dụng thực phẩm đã đi sâu vào suy nghĩ của mọi người và rất nhiều năm sau khoa học mới đưa ra những lý lẽ phản bác.

COVID-19 tại Hà Nội tăng gần gấp đôi cùng kỳ năm ngoái

COVID-19 tại Hà Nội tăng gần gấp đôi cùng kỳ năm ngoái

Y tế - 1 ngày trước

Tuần qua, một số dịch bệnh như sốt xuất huyết, tay chân miệng, liên cầu lợn và COVID-19 tại Hà Nội đều có xu hướng gia tăng.

Ăn lựu nên nuốt hay bỏ hạt?

Ăn lựu nên nuốt hay bỏ hạt?

Sống khỏe - 1 ngày trước

Quả lựu được ví như siêu thực phẩm, tác dụng chống vi khuẩn, chống ôxy hóa và tẩy giun hiệu quả, vậy khi ăn nên nuốt hạt hay bỏ hạt?

Đồ uống tốt nhất cho sức khỏe vào mùa hè

Đồ uống tốt nhất cho sức khỏe vào mùa hè

Sống khỏe - 1 ngày trước

Ngoài nước lọc, bạn có thể uống nước có ga không đường, nước khoáng, cà phê, trà, sữa…

Top