Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thâm cung bí sử (215 - 1): Món quê ở phố

Thứ năm, 07:00 18/06/2020 | Gia đình

GiadinhNet - Công ty của Quang triệu tập mọi người về một khách sạn nghỉ ngơi và học tập nghiệp vụ ba ngày. Trong thời gian đại dịch COVID, hoạt động kinh doanh của công ty bị đình trệ. Bây giờ phải khôi phục lại hoạt động kinh doanh nhưng với một cách làm khác. Sau COVID, tâm lý chung của người dân đã thay đổi, họ chi tiêu tiết kiệm hơn. Vì thế công ty phải đổi mới cách kinh doanh.

Thâm cung bí sử (215 - 1): Món quê ở phố - Ảnh 1.

Ảnh minh họa

Buổi trưa, Quang bỏ bữa cơm của công ty một mình lang thang để ngắm phố xá. Bên ngoài cổng khách sạn san sát những tiệm ăn treo biển hiệu bằng tiếng Anh. Bởi trước đây khu vực này rất đông khách du lịch nước ngoài. Bây giờ 100% khách du lịch là người Việt Nam. Nhưng các nhà hàng vẫn để nguyên những tấm biển hiệu tiếng Anh.

Bất ngờ Quang trông thấy một tấm biển hiệu thuần Việt: "Bún ốc bà ngoại". Cái biển hiệu gợi một cái gì đó rất quê kiểng và rất thân thuộc. Quang rẽ vào nhà hàng này. Một giây hoa dại màu tím quấn quanh cái vòm cổng bằng tre. Bên trong cổng một con cu gáy gù ba tiếng để chào khách. Âm thanh này nghe rất đồng quê, xa lắm mà cũng gần gũi lắm.

Quán bày biện theo phong cách riêng, bàn ghế bằng mây tre. Trên mỗi chiếc bàn nhỏ có một đĩa hoa bưởi thơm ngát. Ba bức tranh thủy mặc treo trên vách. Một con sâm cầm bay là là mặt nước tím thẫm buổi hoàng hôn. Một con cò trắng dò giẫm đi men theo mép nước. Một cây lộc vừng mọc nghiêng nghiêng về mặt hồ, những dây hoa sáng trắng trong nắng chiều. Người bán hàng là một cô gái trẻ mặc sơ mi trắng, quần Âu đen, đeo kính cận. "Em chào anh! Mời anh chọn món đi". "Anh không biết chọn, nhờ em chọn hộ anh". Vậy thì em mời anh dùng hai món, một là bún ốc, hai là ốc hấp lá vừng. Anh đi một mình, ăn như thế là đủ. Gọi thêm nữa sẽ thừa". "Nhà hàng có rượu không em?". "Dạ có. Rượu nếp cái hoa vàng hạ thổ một năm mới bán cho khách. Nhưng mỗi người chỉ được mua 20ml thôi, không bán hơn. Rượu là thức uống dẫn thực rất tốt, giúp ăn ngon miệng và tiêu hóa nhanh thức ăn, nhưng nếu uống nhiều thì không tốt".

Quang thấy có cảm tình với cái quán này. Một phong cách bài trí riêng và một cách bán hàng rất tôn trọng khách. Đặc biệt trong quán này không hề có kim khí, hoàn toàn bằng mây, tre, trúc và gốm. Quang cũng rất cảm tình với cô bán hàng. Từ cách ăn mặc đến nói năng đều rất mô phạm, có lẽ cô là sinh viên Sư phạm đi làm thêm. Món bún ốc tuyệt ngon. Những con ốc thơm, giòn, nước dùng ngọt thanh. Nếu không có tay nghề cao không làm được như vậy.

(Còn nữa)

Tiểu phẩm của Khánh Hoàng

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
4 điều phụ nữ sợ nhất khi chồng bước qua tuổi 50

4 điều phụ nữ sợ nhất khi chồng bước qua tuổi 50

Gia đình - 3 giờ trước

GĐXH - Khi bước qua tuổi 50, phụ nữ không còn mong những điều quá lãng mạn, nhưng họ lại đặc biệt nhạy cảm với những hành vi khiến tình cảm vợ chồng hao mòn theo năm tháng.

Năm Bính Ngọ 2026: May mắn, tài lộc gọi tên 4 con giáp này

Năm Bính Ngọ 2026: May mắn, tài lộc gọi tên 4 con giáp này

Gia đình - 5 giờ trước

GĐXH - Một năm mới sang luôn mang theo những kỳ vọng về sự nghiệp hanh thông, tài lộc dồi dào và gia đình hạnh phúc. Năm Bính Ngọ 2026 này, liệu "vòng xoay" vận mệnh sẽ gọi tên con giáp nào?

Sau 1 năm sống nhà con, tôi nhận ra 3 chân lý để tuổi già an yên

Sau 1 năm sống nhà con, tôi nhận ra 3 chân lý để tuổi già an yên

Gia đình - 9 giờ trước

GĐXH - Sống cùng con gái sau khi vợ qua đời, ông nhận ra rằng tuổi già không cần quá đông người bên cạnh, chỉ cần sống đúng cách là đủ an yên, nhẹ nhõm và không cô đơn.

Tưởng là mê tín, ai ngờ khoa học chứng minh: 4 tháng sinh có thể tạo những đứa trẻ vượt trội hơn hẳn

Tưởng là mê tín, ai ngờ khoa học chứng minh: 4 tháng sinh có thể tạo những đứa trẻ vượt trội hơn hẳn

Gia đình - 12 giờ trước

GĐXH - Từ Harvard đến Cambridge, nhiều công trình khoa học cho thấy tháng sinh có mối liên hệ nhất định với sự phát triển thể chất và tư duy của trẻ.

Thuê "bạn gái giả" về ra mắt ngày Tết, nhưng "cảm nắng" thật vì quá đáng yêu

Thuê "bạn gái giả" về ra mắt ngày Tết, nhưng "cảm nắng" thật vì quá đáng yêu

Gia đình - 16 giờ trước

Chúng tôi có thỏa thuận rõ ràng, xong việc trả tiền sẽ không có bất cứ liên quan gì nữa. Thế nhưng sau mấy ngày trò chuyện, tôi nghĩ mình đang "cảm nắng" cô gái ấy thật.

5 thứ người EQ thấp thường mang theo khi đi du lịch đầu năm mới

5 thứ người EQ thấp thường mang theo khi đi du lịch đầu năm mới

Gia đình - 1 ngày trước

Du lịch đầu năm không chỉ là sự thay đổi về không gian, mà còn là cơ hội để làm mới tinh thần và cảm xúc. Những gì một người mang theo về mặt tâm lý có thể ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng trải nghiệm.

Bí quyết tuổi già hạnh phúc: Làm 3 điều này với con cái để bảo vệ tình thân

Bí quyết tuổi già hạnh phúc: Làm 3 điều này với con cái để bảo vệ tình thân

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Bước sang tuổi xế chiều, điều mà nhiều người già trăn trở nhất chính là chọn cách dưỡng già sao cho trọn vẹn. Có người muốn được quây quần bên con cháu, nhưng cũng có người lại chọn cách "ở riêng".

Người xuất chúng chỉ làm 4 việc trong đời, sống tốt do bản lĩnh của chính mình

Người xuất chúng chỉ làm 4 việc trong đời, sống tốt do bản lĩnh của chính mình

Gia đình - 1 ngày trước

Khi trưởng thành thực sự, họ nhận ra rằng cuộc sống tốt đẹp hay tồi tệ không phụ thuộc vào may mắn, mà phụ thuộc vào nỗ lực của chính họ.

Tuổi già khôn ngoan: 3 thứ cha mẹ nên 'tiết kiệm' với con cái

Tuổi già khôn ngoan: 3 thứ cha mẹ nên 'tiết kiệm' với con cái

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Tuổi già, cho đi tất cả không còn là yêu thương, mà có thể trở thành rủi ro. Có 3 thứ cha mẹ càng "tiết kiệm" với con cái thì cuộc sống càng an toàn, nhẹ nhõm.

Người xưa nói: Gia đình bỗng có 3 dấu hiệu này, có thể gia đình sắp có 'việc lớn' xảy ra

Người xưa nói: Gia đình bỗng có 3 dấu hiệu này, có thể gia đình sắp có 'việc lớn' xảy ra

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

GĐXH - Không phải mê tín, cũng chẳng phải ngẫu nhiên. Theo quan niệm dân gian, khi trong nhà xuất hiện những thay đổi tưởng chừng rất nhỏ nhưng lặp lại liên tục, đó có thể là tín hiệu cho một bước ngoặt quan trọng sắp đến với gia đình. Bạn có đang thấy những dấu hiệu này quanh mình?

Top