Thiếu i-ốt đe dọa thai nhi
GiadinhNet - Nếu như trước đây, tình trạng thiếu i-ốt xảy ra nhiều ở khu vực miền núi thì kết quả khảo sát mới đây của Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM đem lại kết quả giật mình: 72,8% phụ nữ mang thai trên địa bàn thành phố thiếu i-ốt. Phụ nữ mang thai thiếu i-ốt sẽ có nguy cơ sảy thai, thai chết lưu hoặc đứa trẻ sinh ra đần độn.
Ngoài kết quả 72,8% phụ nữ mang thai ở thành phố bị thiếu i-ốt, Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM còn công bố: Có đến 39,6% phụ nữ mang thai thiếu kẽm, 28% phụ nữ đang cho con bú thiếu vitamin A. Đây là thực trạng đáng báo động về tình trạng dinh dưỡng ở phụ nữ mang thai và phụ nữ cho con bú.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, phụ nữ mang thai không được cung cấp đủ các vi chất dinh dưỡng và i-ốt sẽ làm giảm phát triển trí tuệ ở trẻ, tăng nguy cơ tai biến sản khoa. Tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng là do chất lượng bữa ăn không đảm bảo, bên cạnh đó một số loại bệnh làm tăng nhu cầu về vi chất của cơ thể.
TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện dinh dưỡng Quốc gia cho biết, phụ nữ mang thai nếu thiếu i-ốt sẽ gặp nguy cơ đe dọa thai nhi rất lớn. Ngoài nguy cơ sảy thai, thai chết lưu, thai kém phát triển, đứa trẻ sinh ra sẽ bị thiểu năng trí tuệ do tổn thương não vĩnh viễn. Trẻ cũng có nguy cơ bị các khuyết tật bẩm sinh như liệt tay, chân...
Không chỉ nguy hại với phụ nữ trong thời kỳ mang thai, đứa trẻ khi sinh ra mà thiếu i-ốt hay thời kỳ thiếu niên mà thiếu i-ốt cũng có thể gây ra tình trạng chậm phát triển thể lực, đần độn.
Với những người bình thường, thiếu i-ốt gây nên bướu cổ do phì đại tuyến giáp. Nguyên nhân là vì tuyến giáp là nơi sản xuất các hormone giáp trạng, trong đó i-ốt là một nguyên liệu chủ yếu để tổng hợp hormone này. Khi thiếu i-ốt, cơ thể sẽ phản ứng bù trừ bằng cách tăng sinh tuyến giáp, nhằm tăng cường các hoạt động để sản sinh lượng hormone đầy đủ, vì vậy dẫn đến hiện tượng phì đại tuyến giáp (bướu cổ). Tuy nhiên, bướu cổ do thiếu i-ốt chỉ là biểu hiện bên ngoài mà chúng ta dễ nhận thấy. Điều nguy hại là thiếu i-ốt sẽ gây ra một loạt các rối loạn chức năng với các hậu quả nghiêm trọng trong đó có ảnh hưởng đến sự chậm phát triển thể lực, đần độn.
Không chỉ phụ nữ mang thai mà ngay cả với những người bình thường sống ở thành phố vẫn phải bổ sung thêm muối i-ốt hàng ngày để phòng bệnh bướu cổ và các rối loạn do thiếu i-ốt.
(Theo TS. Nguyễn Thị Lâm) |
Theo TS. Nguyễn Thị Lâm, chính vì những lý do trên nên không chỉ phụ nữ mang thai mà ngay cả với những người bình thường sống ở thành phố vẫn phải bổ sung thêm muối i-ốt hàng ngày để phòng bệnh bướu cổ và các rối loạn do thiếu i-ốt.
Về vấn đề phụ nữ đang cho con bú thiếu vitamin A, nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng cũng ảnh hưởng đến sức khỏe rất lớn. Bởi vitamin A là vi chất dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể để bảo vệ toàn vẹn biểu mô giác mạc và các tổ chức biểu mô ở da, khí quản, các tuyến nước bọt, ruột non, tinh hoàn. Khi thiếu vitamin A, cơ thể sản xuất các niêm dịch giảm, da khô, biểu mô giác mạc và các ống dẫn tuyến lệ bị sừng hóa gây khô mắt. Nặng hơn nữa sẽ dẫn tới hiện tượng bị quáng gà.
Để khắc phục tình trạng thiếu vitamin A, bà mẹ đang cho con bú cần bổ sung những thức ăn có nguồn gốc động vật như: Trứng, sữa, cá, thịt, gan lợn, bầu dục, tôm. Các loại rau có màu xanh đậm như: Rau ngót, rau muống, rau dền, rau diếp, xà lách và các loại củ quả có màu vàng, da cam như gấc, bí đỏ, hồng, mơ, đu đủ, xoài...
Để bổ sung kẽm, thai phụ nên sử dụng những thực phẩm giàu kẽm như: Nhộng tằm, sò, hến, thịt bò, thịt gà, thịt cừu, thịt lợn nạc, cua bể, cá, ếch sấy khô, lòng đỏ trứng gà; các loại rau củ như: Củ cải, cà rốt, đậu xanh, đậu hà lan, măng chua, rau ngót, rau húng quế, cải xanh, rau ngổ, hành tây, đậu tương, hạt kê, tỏi, cùi dừa già... để tăng hàm lượng kẽm khi mang thai.
Phương Thanh
10 thảo dược trị ho hiệu quả
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcHo có thể do nhiều nguyên nhân gây ra và mặc dù không nguy hiểm đến tính mạng nhưng lại khiến cơ thể mệt mỏi, học tập, làm việc giảm sút. Sử dụng thảo dược trị ho là một trong những biện pháp hiệu quả và an toàn.
Cụ bà 94 tuổi được thay khớp hàng sau 3 ngày ngã mới đưa vào viện
Y tế - 2 giờ trướcGĐXH - Cụ bà 94 tuổi ngã chân biến dạng và bất lực vận động, xuất hiện nhiều vết loét vùng mông và lưng đã được các bác sĩ khoa Chấn thương chỉnh hình, Bệnh viện Giao thông vận tải vừa thay khớp háng nhân tạo.
Người phụ nữ ở Phú Thọ phải cắt 1 bên thận vì chủ quan với chứng bệnh này
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ phát hiện có sỏi nhỏ trong niệu quản nhưng vì chủ quan, không điều trị dứt điểm dẫn đến thận bị mất chức năng, phải phẫu thuật cắt bỏ thận một cách đáng tiếc.
Sự "khắt khe" của Hội đồng Bình chọn với sản phẩm đạt danh hiệu 'Ngôi sao thuốc Việt' lần 2
Y tế - 3 giờ trướcCác sản phẩm thuốc đạt danh hiệu "Ngôi sao thuốc Việt" lần thứ 2 phải vượt qua được cuộc bình chọn với các tiêu chí và quy trình bình chọn khắt khe. Chỉ những sản phẩm nào được 75% số phiếu bầu của Hội đồng Bình chọn mới được báo cáo Bộ Y tế xem xét.
20h tối nay, truyền hình trực tiếp Lễ trao danh hiệu "Ngôi sao thuốc Việt" lần thứ 2
Y tế - 5 giờ trướcVào lúc 20h tối 17/5, tại Nhà hát Lớn Hà Nội, Cục Quản lý Dược và Báo Sức khỏe và Đời sống phối hợp tổ chức Lễ trao danh hiệu “Ngôi sao thuốc Việt” lần thứ 2. Chương trình được truyền hình trực tiếp trên VTV2, Đài Truyền hình Việt Nam.
Một chế độ ăn giảm cân quen thuộc có nguy cơ gây bệnh tim
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcChế độ ăn Keto từng được cho là một phương pháp giảm cân kỳ diệu nhưng thực chất chế độ ăn kiêng này tiềm ẩn một số rủi ro cho sức khỏe, đặc biệt là những ảnh hưởng lâu dài đối với sức khỏe tim mạch.
Chuối xanh cũng cực tốt cho sức khỏe nếu bạn sử dụng đúng cách
Sống khỏe - 16 giờ trướcHầu hết mọi người thường chỉ thích ăn chuối chín nhưng chuối xanh cũng có thể đem lại cực nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nếu bạn sử dụng đúng cách.
Cứu sống cụ ông 75 tuổi hóc dị vật xương gà nguy kịch
Y tế - 18 giờ trướcCác bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ vừa nội soi thành công lấy dị vật xương gà nhiều ngạnh phức tạp cắm vào thực quản, cứu sống cụ ông 75 tuổi.
Món ăn mùa hè bổ dưỡng nhưng người bệnh gout, người bệnh đau dạ dày không nên ăn
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Khi mắc bệnh gout, người bệnh cần phải cẩn trọng với chế độ ăn vì có thể làm tăng axit uric trong máu, trong đó phải kể đến măng tươi.
Những lưu ý về chế độ ăn trong bệnh rối loạn thần kinh thực vật
Sống khỏe - 21 giờ trướcChế độ ăn uống lành mạnh có thể góp phần cải thiện các triệu chứng của rối loạn thần kinh thực vật và nâng cao chất lượng cuộc sống của người bệnh.
Người đàn ông 50 tuổi phát hiện mắc ung thư dạ dày hối hận vì 2 thói quen mà nhiều nam giới Việt mắc phải
Bệnh thường gặpGĐXH - Phát hiện ung thư dạ dày và u thực quản từ triệu chứng hội miệng, người đàn ông này hối hận vì suốt bao năm thường xuyên mắc 2 thói quen xấu gây bệnh, đó là hút thuốc lá và ăn mặn.