Thịt heo xay làm món này, cả nhà cùng tấm tắc khen ngon
Chị em đã bao giờ dùng thịt heo xay làm chả rong biển kiểu Nhật chưa?
Món chả rong biển kiểu Nhật không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn thơm ngon, lạ miệng. Thao tác chưa tới 15 phút là xong, ai ăn cũng thích.
Chả rong biển kiểu Nhật
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm chả rong biển kiểu Nhật
1. Thịt heo xay: 200gr
2. Rau củ: 1 củ cà rốt, 2 nhánh hành lá
3. Rong biển khô: 2 miếng to (loại dùng làm kimbap)
4. Gia vị: Sốt Teriyaki
Cách làm chả rong biển kiểu Nhật
- Bước 1: Trộn thịt với rau củ và gia vị
Đầu tiên, bạn nạo vỏ 1 củ cà rốt, rửa sạch và thái hạt lựu nhỏ. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và cũng cắt nhỏ. Sau đó, bạn cho vào bát: Phần thịt heo xay, cà rốt và hành lá đã thái nhỏ cùng 2 thìa canh sốt Teriyaki, 2 thìa cà phê dầu olive hoặc dầu ăn. Trộn đều để các nguyên liệu quện vào nhau.
Trộn thịt heo xay với cà rốt, hành lá, sốt Teriyaki và dầu ăn
- Bước 2: Phết hỗn hợp thịt lên rong biển
Bạn cắt 2 miếng rong biển thành những miếng nhỏ hình chữ nhật. Sau đó, phết 1 lớp hỗn hợp thịt lên từng miếng rong biển đã cắt nhỏ.
Bạn làm thế này cho đến khi hết phần thịt đã chuẩn bị
Để chiên chả rong biển kiểu Nhật, chị em có thể dùng nồi chiên không dầu hoặc dùng chảo.
Nếu dùng nồi chiên không dầu, bạn làm nóng nồi ở mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. Sau đó, cho các miếng chả rong biển vào nồi và chiên trong 10 phút.
Nếu dùng chảo, bạn hãy xịt 1 lớp dầu ăn vào và áp chảo đều 2 mặt của miếng chả trên lửa nhỏ.
Vậy là xong rồi đó
Món chả rong biển kiểu Nhật làm siêu đơn giản. Chỉ cần dùng sốt Teriyaki thôi là món ăn đã rất vừa miệng. Miếng chả sần sật và ngọt vị thịt, cà rốt kết hợp với mùi thơm của rong biển nên đưa cơm xuất sắc.
Hãy ăn nhiều loại rau này vào mùa đông: Nấu 2 món ngon miệng lại giúp nhuận tràng, long đờm và diệt khuẩn
Ăn - 3 giờ trướcĐây là loại rau không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá 2 công thức nấu ăn đơn giản và hấp dẫn để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể trong mùa đông!
63 bàn tiệc cưới của Tiên Nguyễn gây choáng với toàn món nhà giàu
Ăn - 15 giờ trướcGiữa không gian xa hoa của một trong những trung tâm tiệc cưới sang trọng nhất TP.HCM, thực đơn đám cưới của Tiên Nguyễn đã khiến quan khách không khỏi choáng ngợp.
Tôi đã giảm cân từ 60kg xuống còn 48kg một cách tình cờ và phát hiện ra một cách ăn uống tuyệt vời để giảm cân
Ăn - 21 giờ trướcCuối cùng tôi cũng hiểu rằng thay đổi thói quen ăn uống hiệu quả hơn nhiều so với việc ăn kiêng khắc nghiệt.
Bị cảm cúm nên kiêng ăn gì? 4 thực phẩm ăn trong thời gian này càng lâu khỏi bệnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể chống lại virus cúm. Vậy người bị cảm cúm kiêng ăn gì?
Một loài vật trong truyền thuyết Việt Nam có thật ngoài đời, nay thành đặc sản đắt đỏ
Ăn - 1 ngày trướcTưởng chừng chỉ là hình ảnh bước ra từ truyền thuyết, loài vật đặc biệt này lại đang hiện diện ngoài đời thật và gắn với danh xưng "đặc sản kén người thưởng thức".
Cà rốt kỵ với những thực phẩm nào?
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Cà rốt là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, sự kết hợp không đúng cách giữa cà rốt và một số thực phẩm khác có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng hoặc thậm chí gây hại cho sức khỏe.
Món hấp mẹ làm đã 'hạ gục' cả nhà tôi bởi không ngờ sự kết hợp 2 nguyên liệu đó lại ngon tuyệt vời thế
Ăn - 1 ngày trướcNếu bạn đang muốn thử một món mới cho gia đình, nhất định phải thử sự kết hợp này, tôi đảm bảo bạn sẽ thích hương vị tươi mát và thơm ngon của nó!
Loại thực phẩm giàu vitamin D nên bổ sung vào mùa đông
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Trong mùa đông, khi ánh sáng mặt trời hạn chế, việc cung cấp đủ vitamin D cho cơ thể trở nên khó khăn hơn. Để đảm bảo đủ dưỡng chất này, bổ sung các thực phẩm giàu vitamin D là giải pháp hiệu quả.
Đặc sản 'ăn chơi' vị ngon lạ ở Hưng Yên, khách ở xa có tiền cũng khó mua
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcThường xuất hiện trong mâm cỗ vào các dịp giỗ chạp, cưới hỏi hay ngày Tết ở Hưng Yên, món đặc sản này không chỉ gây ấn tượng về hình thức mà còn hấp dẫn bởi hương vị lạ miệng, thơm ngon.
Lý do ăn khoai lang vào bữa sáng hại nhiều hơn lợi
Ăn - 2 ngày trướcNgoài khoai lang, còn có nhiều thực phẩm quen thuộc khác được các chuyên gia khuyên tránh sử dụng vào bữa sáng.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.
