Thịt heo xay làm món này, cả nhà cùng tấm tắc khen ngon
Chị em đã bao giờ dùng thịt heo xay làm chả rong biển kiểu Nhật chưa?
Món chả rong biển kiểu Nhật không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn thơm ngon, lạ miệng. Thao tác chưa tới 15 phút là xong, ai ăn cũng thích.
Chả rong biển kiểu Nhật
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm chả rong biển kiểu Nhật
1. Thịt heo xay: 200gr
2. Rau củ: 1 củ cà rốt, 2 nhánh hành lá
3. Rong biển khô: 2 miếng to (loại dùng làm kimbap)
4. Gia vị: Sốt Teriyaki
Cách làm chả rong biển kiểu Nhật
- Bước 1: Trộn thịt với rau củ và gia vị
Đầu tiên, bạn nạo vỏ 1 củ cà rốt, rửa sạch và thái hạt lựu nhỏ. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và cũng cắt nhỏ. Sau đó, bạn cho vào bát: Phần thịt heo xay, cà rốt và hành lá đã thái nhỏ cùng 2 thìa canh sốt Teriyaki, 2 thìa cà phê dầu olive hoặc dầu ăn. Trộn đều để các nguyên liệu quện vào nhau.
Trộn thịt heo xay với cà rốt, hành lá, sốt Teriyaki và dầu ăn
- Bước 2: Phết hỗn hợp thịt lên rong biển
Bạn cắt 2 miếng rong biển thành những miếng nhỏ hình chữ nhật. Sau đó, phết 1 lớp hỗn hợp thịt lên từng miếng rong biển đã cắt nhỏ.
Bạn làm thế này cho đến khi hết phần thịt đã chuẩn bị
Để chiên chả rong biển kiểu Nhật, chị em có thể dùng nồi chiên không dầu hoặc dùng chảo.
Nếu dùng nồi chiên không dầu, bạn làm nóng nồi ở mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. Sau đó, cho các miếng chả rong biển vào nồi và chiên trong 10 phút.
Nếu dùng chảo, bạn hãy xịt 1 lớp dầu ăn vào và áp chảo đều 2 mặt của miếng chả trên lửa nhỏ.
Vậy là xong rồi đó
Món chả rong biển kiểu Nhật làm siêu đơn giản. Chỉ cần dùng sốt Teriyaki thôi là món ăn đã rất vừa miệng. Miếng chả sần sật và ngọt vị thịt, cà rốt kết hợp với mùi thơm của rong biển nên đưa cơm xuất sắc.
Loại rau giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, giá vài nghìn một bó, bán đầy chợ Việt
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Với hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng, việc thêm loại rau này vào chế độ ăn uống hằng ngày có thể mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Ho có đờm không nên uống gì?
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh việc tìm hiểu ho có đờm nên uống gì, mỗi người cũng cần biết đâu là những thức uống có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng và cản trở quá trình phục hồi. Hãy đọc bài viết sau để biết một số loại đồ uống cần tránh khi bị ho có đờm.
Có nên dùng nước luộc thịt để nấu canh?
Ăn - 13 giờ trướcRất nhiều người thường xuyên dùng nước luộc thịt để nấu canh nhưng vẫn không hết băn khoăn, làm như vậy có tốt, có đúng cách hay không.
Chỉ vài nghìn 1 bó, chế biến rau này thêm trứng thành món ngon bổ dưỡng cho xương khớp ngày lạnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Rau dền kết hợp với trứng là món ăn bổ dưỡng cho xương khớp, dễ chế biến và giá rẻ. Tham khảo công thức canh trứng rau dền ngon miệng cho ngày se lạnh.
Loại rau mọc dại, rất bổ, tốt cho sức khỏe người bị bệnh gout, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại rau mọc phổ biến ở những nơi ẩm ướt, có khí hậu nhiệt đới, từng bị xem là cỏ dại nhưng nay lại rất được ưa chuộng vì vị chua thanh, giòn mát và giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho người bị bệnh gout.
Ho có đờm uống gì cho dễ chịu cổ họng, giảm ho nhanh?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi bị ho có đờm kéo dài không khỏi hoặc ho có đờm màu sắc khác thường, người bệnh nên đi khám để bác sĩ kiểm tra, điều trị. Tùy vào tình trạng bệnh mà người bệnh có thể ưu tiên bổ sung một số loại thức uống có trong bài sau.
Món ăn mềm mọng và ngon tuyệt, rất hợp với cơm lại đặc biệt tốt cho sự phát triển của trẻ em
Ăn - 1 ngày trướcNếu bạn cũng muốn dễ dàng chuẩn bị một món ăn tại nhà mà cả gia đình đều thích, tôi thực sự khuyên bạn nên thử món này.
Loại rau mùa đông siêu rẻ ở chợ Việt, hỗ trợ giảm cân, giúp phòng bệnh ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bắp cải xứng đáng được xem là "người hùng thầm lặng" trong căn bếp của mọi gia đình.
Những người lão hóa chậm thường ăn 3 món này: Nếu bạn đã nấu và ăn cả 3, thì trông trẻ hơn tuổi thật!
Ăn - 2 ngày trướcHôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn 3 món ăn có thể giúp bạn chống lão hóa để khi gặp gỡ bất kỳ ai họ cũng phải thảng thốt vì trẻ hơn tuổi thật rất nhiều!
Thanh Hằng lần đầu thử món kịch độc chết người 'vừa ăn vừa run' có giá đắt đỏ tại Nhật Bản
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Cá nóc chứa chất độc tetrodotoxin trong các bộ phận nội tạng nên chỉ những đầu bếp giỏi có cấp chứng chỉ mới có thể chế biến và phục vụ khách loại thực phẩm này.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2025 từ 19-21/12 ở đâu, có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề “Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo” sẽ diễn ra từ 18h đến 22h ngày 19/12 và từ 8h30 đến 21h ngày 20, 21/12/2025 tại Công viên Thống Nhất. Lễ hội năm nay có nhiều yếu tố mới, hấp dẫn, được kỳ vọng sẽ là điểm đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực và văn hóa Hà Nội, góp phần kích cầu du lịch Thủ đô dịp cuối năm.
