Thứ rau lợn thích ăn không ngờ lại giải độc, giải rượu, trị bệnh rất hiệu quả
GiadinhNet – Thứ cây rau được nhiều người biết là dùng nuôi lợn không ai ngờ giải độc, giải rượu, trị bệnh trong cuộc sống rất tốt.
Cây rau dừa nước (còn gọi là thủy long, thủy xà, du long thái), mọc hoang dại bò, hoặc nổi trên mặt ao, đầm, bờ ruộng ẩm ướt và người dân hay dùng làm rau nuôi lợn, cũng có nơi ăn sống. Đông y thì thu hái rau dừa nước quanh năm về rửa sạch, thái ngấn, phơi hay sấy khô làm dược liệu.
Trong thân lá rau dừa nước đã phát hiện có muối Na, K, hợp chất flavon, tanin, rất nhiều chất nhầy,. Trong 100g rau dừa nước có 2,62g protit, 4,5g gluxit, 5,5g xenluloza, 1,2g tro, 153mg canxi, 2,5mg P, 0,7mg Fe, 0,26mg caroten, 52mg vitamin C.

cây dừa nước mọc nổi trên mặt ao. Ảnh minh họa.
Năm 1970 lương y Phạm Công Tuyên, Tạ Trác Dụ (Bệnh viện Đông y Hà Nội) đã sắc rau dừa nước (100g khô/ngày làm nước uống liên tục 5 đến 10 ngày) đã chữa cho 25 người bị viêm bàng quang mà không do sỏi, lao bàng quang, lao thận với những triệu chứng đái buốt, đái rắt, đái ra máu. Kết quả sau 1-2 tuần điều trị, bệnh nhân hết đái buốt, đái rắt, nước tiểu bình thường sau 6 tháng hay hơn, không thấy tái phát. Sau này các bác sĩ Đông y còn mở rộng điều trị thêm nhiều bệnh khác đều thu được kết quả rất tốt.
Trong dân gian còn dùng cây rau dừa nước để chữa rắn cắn... hoặc giã nát với dầu thầu dầu rồi xát lên đầu chữa sài đầu và một số bệnh da đầu khác. Người miền Nam sắc cây dừa nước uống chữa sốt, lỵ ra máu, chữa bỏng... Còn nhiều công dụng giải độc - giải rượu, trị bệnh khác của cây dừa nước mà sách vở ít ghi chép, hoặc nghiên cứu, sau đây xin chia sẻ để bà con tham khảo, ứng dụng vào thực tế.
1. Giải rượu - giải độc rượu
- Lấy 200g cây dừa nước tươi, rửa sạch, ngâm qua nước muối loãng rồi cho vào máy xay sinh tố, hoặc giã vắt lấy nước uống ngay sau khi say để giải rượu, hoặc giải ngộ độc rượu.
2. Trị tiểu ra dưỡng chấp (thận hư - thấp nhiệt bàng quang )
- Dừa nước khô 50g hoặc tươi 100-200g
- Cây mã đề khô 50g hoặc tươi 100-200g
Dùng 2 loại đun đặc lấy nước uống trong ngày, uống đều tới khi khỏi.

Cây và hoa rau dừa nước. Ảnh minh họa.
3. Trị sỏi thận - sỏi bàng quang - sỏi tiết niệu
- Dùng dừa nước tươi 100-200g hoặc khô 50g.
- Ngò om (rau ngổ) khô 50g hoặc tươi 100-200g.Sắc nước uống 3 -4 lần trong ngày. Uống nhiều ngày liên tiếp đến khi khỏi.
4. Trị U xơ tiền liệt tuyến hoặc viêm tiền liệt tuyến
- Dừa nước khô 30g (hoặc tươi 80g).
- Cây mã đề khô 30g. hoặc tươi 80g
- Vỏ cam, hoặc quýt khô 10g hoặc tươi 20g
- Cây cỏ xước khô 20g hoặc tươi 40-50g (hoặc kim ngân hoa 20g).
- Trinh nữ hoàng cung khô 20g, hoặc tươi 40g
- Rễ đinh lăng khô 20g hoặc tươi 50g / hoặc củ khúc khắc 20g
- Quả ké gai khô 10g hoặc cây cối xay 20g
Tất cả rửa sạch, cho vào nồi đun đặc lấy 4-5 bát nước, chia đều uống nhiều lần trong ngày.
5. Trị u vú, áp xe mụn nhọt viêm sưng
- Cây dừa nước và cây bồ công anh rửa sạch, giã nát, đắp vào khối u ở vú, hoặc chỗ bị áp e mụn nhọn viêm sưng... xong băng bó lại.
Phân tích theo y học cổ truyền
Rau dừa nước tính hàn, vị đắng hơi ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu thũng, lợi tiểu, tiêu viêm... Ở nước ta, rau dừa nước thường mọc hoang ở các ao, đầm, sông, hồ, bờ ruộng kênh mương, cống rãnh hoặc các nơi ẩm ướt... nên rất dễ tìm kiếm và sử dụng !
Ths. BS Hoàng Kỳ
(Bệnh viện Y học cổ truyền Hà Nội)
Cụ ông bị cả nhà phản ứng vì gọi vợ yêu - Chuyên gia nói tuổi nào thì không nên gọi anh em, vợ yêu, chồng yêu?
Loại củ giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất bán rẻ đầy chợ Việt nhưng người tiểu đường phải đặc biệt lưu ý khi ăn
Sống khỏe - 5 giờ trướcGĐXH - Theo các bác sĩ, cách chế biến và thói quen ăn củ cải có thể ảnh hưởng đáng kể đến việc kiểm soát đường huyết nếu không lưu ý đúng cách.
Loại quả giàu vitamin và chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe nhưng có 2 nhóm người nên hạn chế tối đa
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Bưởi là loại trái cây quen thuộc mỗi khi thời tiết chuyển sang thu – đông, được nhiều người xem là lựa chọn lành mạnh nhờ ít năng lượng, giàu vitamin và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, không phải ai cũng phù hợp với loại quả này. Với một số nhóm người, ăn bưởi không đúng cách thậm chí có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Ăn kiêng, tập luyện đều mà vẫn mất cơ, dáng kém săn chắc: Có thể bạn đang ăn sai cách
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcGĐXH - Nhiều người chăm chỉ tập luyện, ăn uống 'healthy' nhưng cơ thể vẫn mệt mỏi, dáng người kém săn chắc, thậm chí sụt cơ rõ rệt. Theo chuyên gia dinh dưỡng, nguyên nhân có thể đến từ những sai lầm rất phổ biến trong chế độ ăn hằng ngày.
Thực phẩm làm tăng nguy cơ hình thành tế bào ung thư đại trực tràng, người Việt không nên lạm dụng
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Nghiên cứu gần đây cho thấy thói quen uống rượu thường xuyên có thể liên quan đến nguy cơ hình thành tế bào ung thư, đặc biệt tại đại tràng và trực tràng.
6 điều bạn nên làm để giảm mỡ nội tạng hiệu quả, bền vững
Sống khỏe - 12 giờ trướcMỡ nội tạng là loại mỡ ‘ẩn’ nhưng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch, chuyển hóa và nguy cơ bệnh mạn tính. Tuy nhiên có thể giảm mỡ nội tạng nếu duy trì những thay đổi đúng đắn về ăn uống và lối sống.
Đừng đợi đến khi chạy thận mới hối hận: 5 tín hiệu 'cầu cứu' từ thận bị 90% người bệnh bỏ qua
Bệnh thường gặp - 14 giờ trướcGĐXH - Suy thận mạn tính được ví như một "kẻ sát nhân thầm lặng" bởi quá trình tiến triển cực kỳ kín đáo. Nhiều người chỉ đi khám khi thấy mặt sưng, chân phù, hụt hơi khi đi bộ, để rồi bàng hoàng nhận tin thận đã suy kiệt.
Sự thật về Cholesterol trong trứng
Sống khỏe - 17 giờ trướcSuốt nhiều thập kỷ, chúng ta đã lầm tưởng lòng đỏ trứng là 'kẻ thù' số một gây tăng mỡ máu. Tuy nhiên, quan điểm dinh dưỡng hiện đại cho thấy, cholesterol trong trứng không đáng sợ như nhiều người từng nghĩ.
Uống trà khi bị tiểu đường: 4 lợi ích vàng và những sai lầm 'chết người' cần tránh
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Thực tế, qua quá trình theo dõi lâm sàng, các bác sĩ nhận thấy một hiện tượng thú vị: Những bệnh nhân tiểu đường có thói quen uống trà thường sở hữu những chỉ số xét nghiệm "đẹp" hơn hẳn.
Bộ Y tế yêu cầu siết chặt an toàn thực phẩm phòng bệnh do vi rút Nipah
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Bệnh lây truyền chủ yếu từ động vật sang người (dơi, gia súc, vật nuôi), hoặc cũng có thể truyền qua tiếp xúc với vật phẩm, thực phẩm bị nhiễm virus và cũng có thể lây truyền từ người sang người.
Thanh niên 24 tuổi mắc rối loạn chuyển hóa nặng thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Thanh niên bị rối loạn chuyển hóa mức độ nặng, nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường... có thói quen ngồi nhiều ở máy tính, lạm dụng nước ngọt, đồ ăn nhanh và ít vận động.
2 loại thực phẩm được xem là 'sát thủ' của gan, nhiều người Việt vẫn ăn hằng ngày mà không hay biết
Bệnh thường gặpGĐXH - Lá gan được ví như "nhà máy hóa chất" quan trọng nhất của cơ thể, đảm nhận vai trò thải độc, chuyển hóa và dự trữ năng lượng. Thế nhưng, ít ai biết rằng chính những món ăn quen thuộc trên mâm cơm hàng ngày lại có thể là những "sát thủ" âm thầm xâm chiếm và phá hủy lá gan.