Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực đơn bữa tối: Cá xào rau quả

Thứ ba, 13:18 23/03/2010

Món cá này dễ ăn, ngon miệng, dễ chế biến, sẽ là sự lựa chọn của bạn cho ngày đầu tuần này.

 
Nguyên liệu: (Chuẩn bị cho 3-4 người ăn)

•   Thịt cá cắt miếng 2,5 cm

•    Nước vắt ½ quả chanh

•    Hạt tiêu

•    ½ thìa bột tỏi

•    Dầu ăn

•    2 quả ớt chuông đỏ

•    500g măng tây xanh, cắt khúc 5cm.

•    Hành lá cắt khúc như măng

•    3 ngồng tỏi, cắt khúc

•    2 thìa giấm

•    Muối ăn
 

Cách làm:

Ướp cá với nước chanh, bột tỏi và hạt tiêu.

Cho măng tây vào xào chín, múc ra đĩa

Xào ớt chuông, cho vào đĩa măng

Xào cá cho đến khi cá có màu cánh gián, nêm muối.

Phi tỏi cho mềm, cho vào đĩa măng, ớt đã xào, thêm chút giấm, muối

Ăn kèm cá với rau, quả xào.
 
 
Theo Xinh xinh
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Xôn xao hình ảnh người phụ nữ lớn tiếng chất vấn hành khách đang khóc thút thít trên xe và câu chuyện phía sau gây xúc động

Xôn xao hình ảnh người phụ nữ lớn tiếng chất vấn hành khách đang khóc thút thít trên xe và câu chuyện phía sau gây xúc động

Thời sự - 2 giờ trước

Thấy người mẹ nghèo ngồi khóc thút thít, hành động bất ngờ sau đó của một phụ nữ trên xe khách gây xúc động.

Bác sĩ bị kính rơi vào người ở The Coffee House sắp được chuyển sang cơ sở khác để phục hồi chức năng

Bác sĩ bị kính rơi vào người ở The Coffee House sắp được chuyển sang cơ sở khác để phục hồi chức năng

Y tế - 3 giờ trước

Theo BS. Trần Quang Trung, Khoa Ngoại thần kinh cột sống, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội, khoảng 5-7 ngày nữa, bác sĩ Lý sẽ được sẽ được chuyển sang cơ sở khác để tiếp tục phục hồi chức năng.

Hoa hậu Thuỳ Tiên báo 'tin vui'

Hoa hậu Thuỳ Tiên báo 'tin vui'

Thế giới showbiz - 3 giờ trước

Người hâm mộ gửi lời chúc mừng đến Hoa hậu Thuỳ Tiên.

Danh hiệu "Ngôi sao thuốc Việt" là động lực để doanh nghiệp dược đạt mục tiêu kép

Danh hiệu "Ngôi sao thuốc Việt" là động lực để doanh nghiệp dược đạt mục tiêu kép

Bảo vệ người tiêu dùng - 3 giờ trước

GĐXH - Đó là khẳng định của đại diện các đơn vị, doanh nghiệp dược lọt vào danh sách được công nhận doanh nghiệp sản xuất thuốc và sản phẩm thuốc đạt danh hiệu "Ngôi sao thuốc Việt" lần thứ 2, tại Hà Nội.

Người phụ nữ đứng giữa đường khiến tài xế xe bán tải phanh gấp: Vài giây sau thì tai họa xảy ra

Người phụ nữ đứng giữa đường khiến tài xế xe bán tải phanh gấp: Vài giây sau thì tai họa xảy ra

Chuyện đó đây - 4 giờ trước

Camera hành trình của chiếc xe đi đằng sau đã ghi lại diễn biến vụ việc. Một số người suy đoán người phụ nữ đứng giữa đường với mục đích tự tử.

Lễ trao danh hiệu "Ngôi sao thuốc Việt" lần thứ 2

Lễ trao danh hiệu "Ngôi sao thuốc Việt" lần thứ 2

Y tế - 4 giờ trước

GĐXH - Lễ trao danh hiệu “Ngôi sao thuốc Việt” lần thứ 2 diễn ra lúc 20h ngày 17/5/2024 tại Nhà hát Lớn, Hà Nội. Chương trình được truyền hình trực tiếp trên VTV2, trên các ấn phẩm điện tử (suckhoedoisong.vn, giadinh.suckhoedoisong.vn) và các nền tảng mạng xã hội của Báo Sức khỏe & Đời sống.

Người phụ nữ U60, lương hưu 10 triệu đồng, thử hẹn hò với 3 người đàn ông, trải nghiệm xong 'sợ không dám tái hôn'

Người phụ nữ U60, lương hưu 10 triệu đồng, thử hẹn hò với 3 người đàn ông, trải nghiệm xong 'sợ không dám tái hôn'

Chuyện vợ chồng - 4 giờ trước

Sau khi về hưu, việc tìm bạn đời bên cạnh để nương tựa là nhu cầu của nhiều người. Tuy nhiên, ai cũng sẽ có một tiêu chuẩn riêng và tìm ra người phù hợp cũng không phải chuyện dễ dàng.

Sôi động trước giờ diễn ra Lễ vinh danh Ngôi sao thuốc Việt lần 2

Sôi động trước giờ diễn ra Lễ vinh danh Ngôi sao thuốc Việt lần 2

Sống khỏe - 5 giờ trước

SKĐS - Chỉ còn nửa tiếng nữa, Lễ vinh danh Ngôi sao thuốc Việt lần 2 sẽ chính thức được diễn ra tại Nhà hát Lớn Hà Nội. Trước lễ vinh danh, không khí đã vô cùng sôi động.

Cách mặc quần trắng sành điệu trong mọi hoàn cảnh

Cách mặc quần trắng sành điệu trong mọi hoàn cảnh

Thời trang - 5 giờ trước

Áp dụng những cách kết hợp trang phục khi mặc quần trắng dưới đây, các quý cô sẽ sành điệu trong mọi hoàn cảnh.

Sắp đến ngày 'về đích', hiện dự án mở rộng đường Âu Cơ ở Hà Nội ra sao?

Sắp đến ngày 'về đích', hiện dự án mở rộng đường Âu Cơ ở Hà Nội ra sao?

Đời sống - 5 giờ trước

GĐXH - Sau thời gian chậm tiến độ, hiện dự án mở rộng đường Âu Cơ - Nghi Tàm (Hà Nội) đang dần hoàn thiện và tiếp tục đẩy nhanh tiến độ, phấn đấu thông xe kỹ thuật vào tháng 6.

Top