Thực đơn đám cưới hào môn của Linh Rin và Phillip Nguyễn

Chủ nhật, 19:37 26/03/2023 | Giải trí

Thực đơn gồm 10 món, chủ yếu là các món ăn kiểu Âu, được chế biến cầu kỳ như nhà hàng fine-dining cao cấp.

Tiệc cưới của vợ chồng Linh Rin và Phillip Nguyễn được tổ chức tối 23/3 tại khách sạn hạng sang Shangri-La The Port ở thủ đô Manila với khoảng 500 khách mời, tới từ nhiều quốc gia. Không gian hội trường được trang hoàng lộng lẫy như "truyện cổ tích" với nhiều chi tiết trang trí bằng tre và hoa tươi, kết hợp văn hóa Việt Nam và Philippines. Để chiêu đãi quan khách, vợ chồng mỹ nhân Hà thành lên thực đơn gồm 10 món, từ đồ khai vị, món chính đến tráng miệng.

Thực đơn đám cưới hào môn của Linh Rin và Phillip Nguyễn - Ảnh 1.

Không gian tiệc cưới cổ tích của Linh Rin và Phillip Nguyễn.

Thực đơn không sử dụng nhiều nguyên liệu đắt tiền nhưng vẫn thể hiện đẳng cấp sang trọng. Thay vì chọn các món đặc trưng của Philippines, Linh Rin và chồng lên thực đơn kiểu Âu với cách chế biến cầu kỳ, tinh tế, thường xuất hiện trong các nhà hàng fine-dining.

Món khai vị là bánh mì assorted artisanal ăn kèm bơ. Đây là loại bánh mì vỏ giòn được làm thủ công hoàn toàn, khác với bánh mì công nghiệp. Bột mì tươi, sử dụng phương pháp chế biến truyền thống, lớp vỏ hơi cứng, giòn, ăn kèm bơ béo ngậy.

Món thứ hai là chân vịt om mơ và hạt dẻ cười, được làm thành món terrine, là một loại gần giống pate nhưng chế biến cầu kỳ hơn. Món bánh táo nướng ăn kèm rau xanh, sốt mù tạt được ăn kèm bánh mì lên men tự nhiên sourdough. Đây cũng là loại bánh mì rất được ưa chuộng trong ẩm thực sang trọng, có vị mặn và chua nhẹ. Khi vừa nướng xong, vỏ bánh sẽ giòn và mềm từ từ sau đó.

Thực đơn đám cưới hào môn của Linh Rin và Phillip Nguyễn - Ảnh 2.

Thực đơn tiệc cưới của Linh Rin và Phillip Nguyễn. Ảnh: TraMy Tram

Món chính gồm philê cá chẽm áp chảo và một món cơm Italy là risotto nấu với cà rốt, gừng, cà chua bi sấy khô. Cơm được rưới sốt salsa verde, loại sốt xanh làm từ cà chua tomatillo. Hai món này có vị chua nhẹ, giảm độ ngấy.

Món chính tiếp theo là thăn bò Angus phủ thảo mộc. Đầu bếp lựa chọn phần tenderloin là khu vực thăn bò, thường được dùng làm bít tết. Bò Angus là một giống bò thịt có nguồn gốc từ vùng cao nguyên phía Bắc Scotland, chất lượng thịt tốt, vân mỡ đều đặn. Thịt thơm, mềm ngọt, ngậy tan trong miệng, ngon hơn và ngậy vị khác hẳn các giống bò Mỹ thường, đồng thời có giá trị dinh dưỡng cao.

Tráng miệng gồm ba món ngọt. Đầu tiên là bánh khoai tây kèm phô mai Manchego, hỗn hợp rau củ, rượu vang Port. Đây là loại rượu vang ngọt có xuất xứ Bồ Đào Nha, thường dùng cho các món tráng miệng. Linh Rin từng tâm đắc với loại rượu này khi thưởng thức trên chuyến bay sang châu Âu năm ngoái. Hai món tráng miệng còn lại là bánh hạt dẻ quả việt quất và kem chocolate trắng đánh bông ăn với sốt mâm xôi. Đồ uống gồm cà phê pha thủ công (brew coffee) và các loại trà.

Thực đơn đám cưới hào môn của Linh Rin và Phillip Nguyễn - Ảnh 3.

Dàn hotgirl Hà thành thưởng thức món bít tết. Ảnh: Instagram Huyền Baby

Ý kiến của bạn
Mật phục truy bắt đối tượng Lý

Mật phục truy bắt đối tượng Lý

Xem - nghe - đọc - 2 giờ trước

GĐXH - Quang Tuấn cùng các đồng nghiệp đã mật phục tại nhà của vợ cũ cũng như trường học của con gái Lý để bắt đối tượng.

Đời thường giản dị của Phương Oanh

Đời thường giản dị của Phương Oanh

Giải trí - 2 giờ trước

GĐXH - Hiện tại, Phương Oanh không còn xuất hiện thường xuyên tại các sự kiện giải trí hay phim ảnh. Thay vào đó, cô lựa chọn cuộc sống giản dị, chia sẻ những khoảnh khắc đời thường bình yên và gần gũi.

Diệu (Quỳnh Châu) gặp lại bạn cũ giờ đã là 'tổng tài'

Diệu (Quỳnh Châu) gặp lại bạn cũ giờ đã là 'tổng tài'

Xem - nghe - đọc - 3 giờ trước

GĐXH - Diệu gặp lại Giám đốc Sơn - người bạn cũ đầy duyên nợ, cô không ngần ngại chia sẻ chuyện ly hôn và những khó khăn mà công ty đang vướng phải.

Cô bé khiến nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung khóc đỏ hoe mắt ở 'Anh trai vượt ngàn chông gai' là ai?

Cô bé khiến nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung khóc đỏ hoe mắt ở 'Anh trai vượt ngàn chông gai' là ai?

Giải trí - 4 giờ trước

GĐXH - Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung đã xúc động khi một bé gái xuất hiện trên màn hình chương trình "Anh trai vượt ngàn chông gai" để ủng hộ anh.

Vì sao kết phim 'Phía bên kia thành phố' gây tranh luận?

Vì sao kết phim 'Phía bên kia thành phố' gây tranh luận?

Câu chuyện văn hóa - 7 giờ trước

Kết phim "Phía bên kia thành phố" trở thành chủ đề bàn luận trên mạng xã hội khi nhiều khán giả cho rằng tác phẩm xử lý vội vàng, chưa đủ sức giải quyết những mâu thuẫn được đẩy lên cao trào suốt 26 tập.

Tin sao 7/7: Phương Trinh Jolie diện bikini gợi cảm, Hương Giang hóa 'nàng thơ' dịu dàng

Tin sao 7/7: Phương Trinh Jolie diện bikini gợi cảm, Hương Giang hóa 'nàng thơ' dịu dàng

Giải trí - 16 giờ trước

GĐXH - Ca sĩ Phương Trinh Jolie tự tin khoe vóc dáng thon gọn khi diện bikini, trong khi đó Hoa hậu Hương Giang gây chú ý với hình ảnh 'nàng thơ' dịu dàng.

Nghệ sĩ violin gây sốt với màn trình diễn khiến khán giả 'nổi da gà' tại 'Anh trai vượt ngàn chông gai'

Nghệ sĩ violin gây sốt với màn trình diễn khiến khán giả 'nổi da gà' tại 'Anh trai vượt ngàn chông gai'

Thế giới showbiz - 17 giờ trước

GĐXH - Tiết mục Hoa Đào của nghệ sĩ violin Hoàng Rob trở thành một trong những màn trình diễn gây ấn tượng mạnh trong tập 2 Anh trai vượt ngàn chông gai 2026. Sự kết hợp giữa đồng dao, trống hội, múa đương đại và tiếng violin đã tạo nên một không gian nghệ thuật giàu cảm xúc, khiến khán giả "nổi da gà".

Nữ diễn viên 'Sex Education' nhan sắc quyến rũ từng bị ám ảnh về tuổi tác

Nữ diễn viên 'Sex Education' nhan sắc quyến rũ từng bị ám ảnh về tuổi tác

Thế giới showbiz - 18 giờ trước

GĐXH - Nữ diễn viên Gillian Anderson góp mặt trong "Sex Education" từng lo lắng quá nhiều về lão hóa.

Thúy Diễm tuổi 40: 'Ai bầu như tôi, 6 tháng tăng 11 kg, chưa có dấu hiệu ngưng'

Thúy Diễm tuổi 40: 'Ai bầu như tôi, 6 tháng tăng 11 kg, chưa có dấu hiệu ngưng'

Giải trí - 18 giờ trước

GĐXH - Thúy Diễm cho biết, dù đã bước sang tháng thứ 7 thai kỳ cô vẫn bị những cơn ốm nghén hành hạ, vẫn thèm ăn liên tục khiến cân nặng tăng nhanh.

Cảnh đối diễn viral của Tăng Thanh Hà và Ma Ran Đô trong 'Hoàng hậu cuối cùng'

Cảnh đối diễn viral của Tăng Thanh Hà và Ma Ran Đô trong 'Hoàng hậu cuối cùng'

Xem - nghe - đọc - 20 giờ trước

GĐXH - First trailer của "Hoàng hậu cuối cùng" vừa được tung ra nhưng lại khiến khán giả chú ý với cảnh đối diễn của cặp đôi Tăng Thanh Hà - Ma Ran Đô.

Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.