Thực đơn đám cưới hào môn của Linh Rin và Phillip Nguyễn
Thực đơn gồm 10 món, chủ yếu là các món ăn kiểu Âu, được chế biến cầu kỳ như nhà hàng fine-dining cao cấp.
Tiệc cưới của vợ chồng Linh Rin và Phillip Nguyễn được tổ chức tối 23/3 tại khách sạn hạng sang Shangri-La The Port ở thủ đô Manila với khoảng 500 khách mời, tới từ nhiều quốc gia. Không gian hội trường được trang hoàng lộng lẫy như "truyện cổ tích" với nhiều chi tiết trang trí bằng tre và hoa tươi, kết hợp văn hóa Việt Nam và Philippines. Để chiêu đãi quan khách, vợ chồng mỹ nhân Hà thành lên thực đơn gồm 10 món, từ đồ khai vị, món chính đến tráng miệng.

Không gian tiệc cưới cổ tích của Linh Rin và Phillip Nguyễn.
Thực đơn không sử dụng nhiều nguyên liệu đắt tiền nhưng vẫn thể hiện đẳng cấp sang trọng. Thay vì chọn các món đặc trưng của Philippines, Linh Rin và chồng lên thực đơn kiểu Âu với cách chế biến cầu kỳ, tinh tế, thường xuất hiện trong các nhà hàng fine-dining.
Món khai vị là bánh mì assorted artisanal ăn kèm bơ. Đây là loại bánh mì vỏ giòn được làm thủ công hoàn toàn, khác với bánh mì công nghiệp. Bột mì tươi, sử dụng phương pháp chế biến truyền thống, lớp vỏ hơi cứng, giòn, ăn kèm bơ béo ngậy.
Món thứ hai là chân vịt om mơ và hạt dẻ cười, được làm thành món terrine, là một loại gần giống pate nhưng chế biến cầu kỳ hơn. Món bánh táo nướng ăn kèm rau xanh, sốt mù tạt được ăn kèm bánh mì lên men tự nhiên sourdough. Đây cũng là loại bánh mì rất được ưa chuộng trong ẩm thực sang trọng, có vị mặn và chua nhẹ. Khi vừa nướng xong, vỏ bánh sẽ giòn và mềm từ từ sau đó.

Thực đơn tiệc cưới của Linh Rin và Phillip Nguyễn. Ảnh: TraMy Tram
Món chính gồm philê cá chẽm áp chảo và một món cơm Italy là risotto nấu với cà rốt, gừng, cà chua bi sấy khô. Cơm được rưới sốt salsa verde, loại sốt xanh làm từ cà chua tomatillo. Hai món này có vị chua nhẹ, giảm độ ngấy.
Món chính tiếp theo là thăn bò Angus phủ thảo mộc. Đầu bếp lựa chọn phần tenderloin là khu vực thăn bò, thường được dùng làm bít tết. Bò Angus là một giống bò thịt có nguồn gốc từ vùng cao nguyên phía Bắc Scotland, chất lượng thịt tốt, vân mỡ đều đặn. Thịt thơm, mềm ngọt, ngậy tan trong miệng, ngon hơn và ngậy vị khác hẳn các giống bò Mỹ thường, đồng thời có giá trị dinh dưỡng cao.
Tráng miệng gồm ba món ngọt. Đầu tiên là bánh khoai tây kèm phô mai Manchego, hỗn hợp rau củ, rượu vang Port. Đây là loại rượu vang ngọt có xuất xứ Bồ Đào Nha, thường dùng cho các món tráng miệng. Linh Rin từng tâm đắc với loại rượu này khi thưởng thức trên chuyến bay sang châu Âu năm ngoái. Hai món tráng miệng còn lại là bánh hạt dẻ quả việt quất và kem chocolate trắng đánh bông ăn với sốt mâm xôi. Đồ uống gồm cà phê pha thủ công (brew coffee) và các loại trà.

Dàn hotgirl Hà thành thưởng thức món bít tết. Ảnh: Instagram Huyền Baby
Brooklyn Beckham 'chặn tài khoản của bố mẹ'
Giải trí - 8 giờ trướcCon trai cả Brooklyn không còn theo dõi Instagram của bố mẹ - cựu danh thủ David Beckham và nhà thiết kế Victoria Beckham - giữa bối cảnh mâu thuẫn gia đình ngày càng căng thẳng.
Nữ diễn viên bị nhóm đàn ông bao vây quấy rối là ai?
Giải trí - 8 giờ trướcNidhhi Agerwal bị nhóm đàn ông bao vây, có hành vi quấy rối khi xuất hiện tại trung tâm thương mại ở thành phố Hyderabad (Ấn Độ). Nữ diễn viên lộ rõ vẻ hoang mang khi bị bao vây, lực lượng an ninh tại sự kiện không thể kiểm soát tình hình.
MC Mai Ngọc bị nhắc nhở hài hước khi khoe chồng
Giải trí - 11 giờ trướcLâu lâu mới cho ông xã lên sóng, hành động của MC Mai Ngọc lập tức gây chú ý lớn.
Nữ sinh quê Bắc Ninh gây chú ý Miss World Vietnam 2025
Giải trí - 11 giờ trướcGĐXH - Nguyễn Thị Sinh - người đẹp quê Bắc Ninh, nổi bật trong cuộc thi Miss World Vietnam 2025. Cô từng vào top 40 Người đẹp du lịch Việt Nam 2023.
Nam NSND nổi danh một thời: Suýt làm phi công, tìm được bố ở Pháp nhờ nổi tiếng
Giải trí - 12 giờ trướcNSND Thế Anh là một trong những gương mặt hiếm hoi của điện ảnh Việt Nam có cuộc đời ly kỳ không kém những vai diễn để đời ông từng hóa thân.
Con gái Hoa hậu Thùy Lâm gây chú ý với chiều cao nổi bật
Giải trí - 12 giờ trướcGĐXH - Dù là Hoa hậu nổi tiếng, thế nhưng Thùy Lâm lại có chiều cao....hạn chế nhất trong nhà.
Trương Bá Chi lập di chúc
Giải trí - 14 giờ trướcTrương Bá Chi nói cô đã lập di chúc, quy định rõ việc phân chia tài sản và chi tiết liên quan đến tang lễ. Nữ diễn viên cho rằng việc chuẩn bị sớm giúp các con cô tránh xảy ra tranh chấp thừa kế.
Nhà Beckham cắt đứt với Brooklyn
Giải trí - 14 giờ trướcDavid và Victoria Beckham không còn theo dõi vợ chồng con trai Brooklyn trên Instagram. Trước đó, có thông tin tiết lộ cậu cả sẽ đón Giáng sinh cùng gia đình Nicola Peltz.
Hồ Ngọc Hà được khen 'đẹp phát sáng' trên sân khấu Miss Cosmo 2025
Giải trí - 14 giờ trướcCa sĩ Hồ Ngọc Hà nhận nhiều bình luận tích cực từ khán giả khi diện xiêm y dựng phom 3D độc đáo tại chung kết Miss Cosmo 2025, tối 20/12.
4 cột mốc trong sự nghiệp của Mai Tài Phến có bóng dáng 2 nữ ca sĩ nổi tiếng
Giải trí - 16 giờ trướcGĐXH – Mai Tài Phến - chàng diễn viên sinh năm 1991 được yêu mến bởi vẻ ngoài nam tính cùng nụ cười có lúm đồng tiền rất duyên. Ngoài vẻ điển trai, Mai Tài Phến còn có sự nghiệp với 4 cột mốc đặc biệt có bóng dáng 2 nữ ca sĩ nổi tiếng.
Nam nghệ sĩ 4 lần phẫu thuật não: Cưới bà xã xinh đẹp, gọi vợ là “cô tiên” của đời mình
Giải tríNam nghệ sĩ 55 tuổi không ngần ngại gọi vợ là “cô tiên” của đời mình khi cùng anh trải qua biết bao nhiêu thăng trầm.