Thực đơn giảm cân trong 1 tuần đem lại hiệu quả không ngờ
Dinh dưỡng hay chế độ ăn giảm cân khoa học chính là yếu tố đóng vai trò rất quan trọng, quyết định đến 70% sự thành công trong quá trình giảm cân.
Để có thể giảm cân trong 1 tuần hiệu quả cần phải kết hợp tập gym và chế độ ăn uống. Bên cạnh việc duy trì tập luyện hằng ngày dinh dưỡng quyết định phần lớn đến vóc dáng và cân nặng của cơ thể.
Do vậy, việc kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày đóng vai trò quyết định trong việc giảm cân. Để chế độ tập luyện phát huy hết khả năng của mình cần đến chế độ ăn khoa học nạp vừa đủ lượng calo cho cơ thể và hạn chế các chất béo có hại.

Việc kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày đóng vai trò quyết định trong việc giảm cân. (Ảnh minh họa)
Thực đơn giảm cân trong 1 tuần đem lại hiệu quả không ngờ
Ngày 1
Bữa sáng: 1/2 ổ mì thịt nạc ăn kèm dưa leo cùng thức uống không đường.
Bữa trưa: 1 chén cơm nhỏ, 30g thịt bò luộc, 200g rau theo sở thích
Bữa chiều: 1 ly cà rốt không đường
Bữa tối: 2 lát sandwich, 125g thịt nạc, 1 quả cam.
Ngày 2
Bữa sáng: 1 quả trứng ốp la, 1 dĩa salad cá ngừ
Bữa trưa: 1 chén cơm nhỏ, 1 chén canh rau thịt băm
Bữa chiều: 1 hộp sữa chua không đường
Bữa tối: 100g thịt bò áp chảo, 1 quả trứng lộn, 1 củ khoai lang
Ngày 3
Bữa sáng: 1 chén cháo yến mạch
Bữa trưa: 200g cá hấp, 1 quả cà chua, 2 lát bánh mì
Bữa chiều: 1 ly cam ép không đường
Bữa tối: 1/2 kg rau luộc thập cẩm
Ngày 4
Bữa sáng: 1 ly nước chanh không đường, 1 dĩa bánh cuốn
Bữa trưa: 1 dĩa salad bơ chuối sữa chua, 1 chén cơm nhỏ
Bữa chiều: ngũ cốc nguyên hạt: hạt óc chó, hạt điều
Bữa tối: 120g ức gà luộc, 1 quả dưa leo, 1 quả chuối
Ngày 5
Bữa sáng: 2 miếng thịt áp chảo, 1 ly cà phê không đường
Bữa trưa: 1/2 quả cà chua, 125g phomai, 2 lát bánh mì
Bữa chiều: 1 quả bơ
Bữa tối: 1 quả táo, 1 dĩa salad tôm trứng
Ngày 6
Bữa sáng: salad rau củ xào , 1 ly nước dưa hấu
Bữa trưa: 1 dĩa cải muỗng xào, 1 chén cơm nhỏ, 1 trái cam
Bữa chiều: 1 ly protein
Bữa tối: 1 dĩa nấm xào thịt bò, 1 lát bánh mì
Ngày 7
Trong quá trình giảm cân, ngày cuối cùng của lộ trình sẽ ăn theo sở thích mà không cần phải tuân thủ thực đơn giảm cân. Tuy nhiên, vẫn phải lưu ý tránh ăn quá nhiều những thực phẩm không tốt cho quá trình giảm cân.

Nên ăn những thực phẩm giàu protein và các loại trái cây trong quá trình giảm cân. (Ảnh minh họa)
Thực phẩm nên ăn
- Thực phẩm giàu protein nhưng nghèo calo như thịt gà loại bỏ da (phần ức gà ) chứa nhiều protein rất tốt cho cơ nhưng lượng calo và chất béo thấp. Đậu nành và yến mạch chứa nhiều chất xơ nhưng lại ít calo, góp phần tạo cảm giác no lâu hơn.
- Các loại trái cây là bưởi, cam, chanh, chuối, dứa, táo, dưa hấu, bơ... trong một số loại trái cây có chứa nhiều axit hỗ trợ việc hấp thụ canxi. Các loại rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt. Rau xanh chứa nhiều chất xơ giúp cho cơ thể có cảm giác no lâu và cung cấp lượng calo vừa đủ. Ngũ cốc trong đó các loại hạt cung cấp những chất béo có lợi và những vitamin khoáng chất giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol.
Thực phẩm nên tránh
- Tránh các thức uống có ga, nhiều đường và bia rượu.
- Thức ăn giàu tinh bột như gạo, khoai lang, bột mì.... Để giúp việc giảm cân có hiệu quả, bước đầu nên hạn chế và giảm tối đa lượng tinh bột nạp vào cơ thể mỗi ngày. Hoặc thay thế gạo thông thường bằng các loại gạo tẻ hay gạo lứt tốt cho sức khỏe.
- Đồ ăn chiên xào, dầu mỡ và thức ăn đã được chế biến sẵn chính là nguyên nhân gây nên những căn bệnh như: gan nhiễm mỡ, tiểu đường, mỡ trong máu, béo phì,... hoặc chứa lượng cholesterol vượt mức cho phép.
- Thức ăn chứa nhiều đường như đồ tráng miệng ngọt.
4 món đặc sản châu Á phải ăn tươi sống, Việt Nam cũng "góp mặt" một món
Ăn - 14 giờ trướcTừ sâu gỗ Philippines đến bạch tuộc "giãy giụa" Hàn Quốc, nhiều món đặc sản châu Á khiến thực khách phải nuốt từng con khi chúng vẫn còn cử động.
Loại rau hỗ trợ an thần, ổn định huyết áp, bán đầy chợ Việt, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Loại rau này nhờ tính lành và dễ chế biến, nên phù hợp với mọi lứa tuổi. Không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, loại rau này còn được xem là vị thuốc hỗ trợ điều trị nhiều bệnh.
Chân gà sốt Thái hương lê: Món 'nhắm chơi chơi' mà hết veo cả đĩa
Ăn - 21 giờ trướcChân gà ngâm sốt Thái thì quen rồi, nhưng thêm chút hương lê giòn ngọt vào là thành món mới lạ, ăn chơi ngày nào cũng thấy "đáng sống hơn" ngày đó.
Loại rau Việt giàu đặc tính chống ung thư, cực sẵn ở chợ, dễ dàng chế biến món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ít người biết rằng, bên trong vẻ ngoài khiêm tốn, loại rau này chứa một nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại vô số lợi ích sức khỏe tuyệt vời, trong đó có đặc tính chống ung thư.
Thức uống Tăng Thanh Hà yêu thích được tìm kiếm nhiều năm 2025
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thức uống yêu thích của Tăng Thanh Hà gây sốt hè 2025 khi Google Trends ghi nhận lượng tìm kiếm matcha tăng vọt, có lúc gấp 5 lần cappuccino.
Cách chiên trứng bằng lò vi sóng không gây bắn bẩn
Ăn - 1 ngày trướcNếu đang vội hoặc không đủ dụng cụ nấu nướng, bạn có thể tận dụng lò vi sóng làm món trứng chiên nhanh gọn theo hướng dẫn của chuyên gia Tom Ferris.
Người bị thận yếu nên uống những loại nước này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nước đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe nói chung và hoạt động của thận nói riêng. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho bạn loại nước cho người bệnh thận yếu.
Cách làm bánh mì healthy với nguyên liệu đơn giản chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu
Ăn - 1 ngày trướcVới nguyên liệu cơ bản, không đòi hỏi các dụng cụ chuyên nghiệp, bạn có thể dùng lò chiên không dầu để nướng bánh mì healthy.
Morinaga – Từ Nhật Bản đến Việt Nam: Đồng hành cùng tinh thần bền bỉ của JCCI Ekiden 2025
Ăn - 2 ngày trướcNgày 23/11/2025 vừa qua, Công ty Cổ phần Morinaga Nutritional Foods Vietnam (MNFV) tự hào trở thành nhà tài trợ cho Giải chạy tiếp sức JCCI Ekiden 2025, sự kiện thể thao thường niên do Hiệp hội Doanh nghiệp Nhật Bản tại Việt Nam (JCCI) tổ chức. Đây là sự kiện thường niên nhằm thúc đẩy tinh thần gắn kết và sức khỏe của cộng đồng doanh nghiệp Nhật Bản và Việt Nam.
Gợi ý 10 mâm cơm dành cho gia đình 3 - 4 người tiện lợi, đủ chất, ngon miệng, tiết kiệm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Mâm cơm của "mẹ đảm" Mỹ Trâm (Hà Nội) là gợi ý tuyệt vời cho gia đình 3 người trong những ngày luôn phải lo lắng "hôm nay ăn gì?"
Gợi ý 10 mâm cơm dành cho gia đình 3 - 4 người tiện lợi, đủ chất, ngon miệng, tiết kiệm
ĂnGĐXH - Mâm cơm của "mẹ đảm" Mỹ Trâm (Hà Nội) là gợi ý tuyệt vời cho gia đình 3 người trong những ngày luôn phải lo lắng "hôm nay ăn gì?"