Thực đơn giảm cân trong 1 tuần đem lại hiệu quả không ngờ
Dinh dưỡng hay chế độ ăn giảm cân khoa học chính là yếu tố đóng vai trò rất quan trọng, quyết định đến 70% sự thành công trong quá trình giảm cân.
Để có thể giảm cân trong 1 tuần hiệu quả cần phải kết hợp tập gym và chế độ ăn uống. Bên cạnh việc duy trì tập luyện hằng ngày dinh dưỡng quyết định phần lớn đến vóc dáng và cân nặng của cơ thể.
Do vậy, việc kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày đóng vai trò quyết định trong việc giảm cân. Để chế độ tập luyện phát huy hết khả năng của mình cần đến chế độ ăn khoa học nạp vừa đủ lượng calo cho cơ thể và hạn chế các chất béo có hại.

Việc kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày đóng vai trò quyết định trong việc giảm cân. (Ảnh minh họa)
Thực đơn giảm cân trong 1 tuần đem lại hiệu quả không ngờ
Ngày 1
Bữa sáng: 1/2 ổ mì thịt nạc ăn kèm dưa leo cùng thức uống không đường.
Bữa trưa: 1 chén cơm nhỏ, 30g thịt bò luộc, 200g rau theo sở thích
Bữa chiều: 1 ly cà rốt không đường
Bữa tối: 2 lát sandwich, 125g thịt nạc, 1 quả cam.
Ngày 2
Bữa sáng: 1 quả trứng ốp la, 1 dĩa salad cá ngừ
Bữa trưa: 1 chén cơm nhỏ, 1 chén canh rau thịt băm
Bữa chiều: 1 hộp sữa chua không đường
Bữa tối: 100g thịt bò áp chảo, 1 quả trứng lộn, 1 củ khoai lang
Ngày 3
Bữa sáng: 1 chén cháo yến mạch
Bữa trưa: 200g cá hấp, 1 quả cà chua, 2 lát bánh mì
Bữa chiều: 1 ly cam ép không đường
Bữa tối: 1/2 kg rau luộc thập cẩm
Ngày 4
Bữa sáng: 1 ly nước chanh không đường, 1 dĩa bánh cuốn
Bữa trưa: 1 dĩa salad bơ chuối sữa chua, 1 chén cơm nhỏ
Bữa chiều: ngũ cốc nguyên hạt: hạt óc chó, hạt điều
Bữa tối: 120g ức gà luộc, 1 quả dưa leo, 1 quả chuối
Ngày 5
Bữa sáng: 2 miếng thịt áp chảo, 1 ly cà phê không đường
Bữa trưa: 1/2 quả cà chua, 125g phomai, 2 lát bánh mì
Bữa chiều: 1 quả bơ
Bữa tối: 1 quả táo, 1 dĩa salad tôm trứng
Ngày 6
Bữa sáng: salad rau củ xào , 1 ly nước dưa hấu
Bữa trưa: 1 dĩa cải muỗng xào, 1 chén cơm nhỏ, 1 trái cam
Bữa chiều: 1 ly protein
Bữa tối: 1 dĩa nấm xào thịt bò, 1 lát bánh mì
Ngày 7
Trong quá trình giảm cân, ngày cuối cùng của lộ trình sẽ ăn theo sở thích mà không cần phải tuân thủ thực đơn giảm cân. Tuy nhiên, vẫn phải lưu ý tránh ăn quá nhiều những thực phẩm không tốt cho quá trình giảm cân.

Nên ăn những thực phẩm giàu protein và các loại trái cây trong quá trình giảm cân. (Ảnh minh họa)
Thực phẩm nên ăn
- Thực phẩm giàu protein nhưng nghèo calo như thịt gà loại bỏ da (phần ức gà ) chứa nhiều protein rất tốt cho cơ nhưng lượng calo và chất béo thấp. Đậu nành và yến mạch chứa nhiều chất xơ nhưng lại ít calo, góp phần tạo cảm giác no lâu hơn.
- Các loại trái cây là bưởi, cam, chanh, chuối, dứa, táo, dưa hấu, bơ... trong một số loại trái cây có chứa nhiều axit hỗ trợ việc hấp thụ canxi. Các loại rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt. Rau xanh chứa nhiều chất xơ giúp cho cơ thể có cảm giác no lâu và cung cấp lượng calo vừa đủ. Ngũ cốc trong đó các loại hạt cung cấp những chất béo có lợi và những vitamin khoáng chất giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol.
Thực phẩm nên tránh
- Tránh các thức uống có ga, nhiều đường và bia rượu.
- Thức ăn giàu tinh bột như gạo, khoai lang, bột mì.... Để giúp việc giảm cân có hiệu quả, bước đầu nên hạn chế và giảm tối đa lượng tinh bột nạp vào cơ thể mỗi ngày. Hoặc thay thế gạo thông thường bằng các loại gạo tẻ hay gạo lứt tốt cho sức khỏe.
- Đồ ăn chiên xào, dầu mỡ và thức ăn đã được chế biến sẵn chính là nguyên nhân gây nên những căn bệnh như: gan nhiễm mỡ, tiểu đường, mỡ trong máu, béo phì,... hoặc chứa lượng cholesterol vượt mức cho phép.
- Thức ăn chứa nhiều đường như đồ tráng miệng ngọt.
Loại rau quen thuộc giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, không chỉ dễ chế biến, loại rau này còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào và nhiều lợi ích tích cực đối với sức khỏe.
Khi cơ thể có dấu hiệu này, không nên ăn món trứng vịt lộn
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Nhiều người cứ yếu yếu, mệt mệt, tưởng là ăn trứng vịt lộn ngon bổ rẻ sẽ khỏe. Ai ngờ càng ăn càng mệt, đêm ngủ không yên, sáng dậy nặng người.
Thức ăn chứa tinh bột này dù có ăn nhiều cũng không lo bị tăng cân
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Tinh bột không phải lúc nào cũng gây tăng cân. Nếu chọn loại có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và protein, tinh bột có thể giúp no lâu, kiểm soát cân nặng và vẫn cung cấp đủ năng lượng.
Hóa ra vì tôi hay ăn 3 món này mà da luôn hồng hào, khí huyết lưu thông tốt và tay chân không bao giờ bị lạnh
Ăn - 12 giờ trước3 món ăn này đều sử dụng một nguyên liệu chung rất quen thuộc với chúng ta. Những món ăn này dễ nấu lại giúp bổ sung khí huyết, da dẻ hồng hào và làm ấm cơ thể!
Những thực phẩm nên tránh ăn vào buổi tối, bất ngờ nhất là 2 thực phẩm cuối
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Với sự đa dạng của lựa chọn thực phẩm và phong cách ăn uống, việc quyết định buổi tối phù hợp không chỉ liên quan đến khẩu vị cá nhân mà còn đến yếu tố dinh dưỡng và sức khỏe.
Rang hạt dẻ nhanh gọn với nồi chiên không dầu
Ăn - 16 giờ trướcNên luộc qua hạt dẻ trước khi rang bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp chín đều bên trong, không bị quá khô phần bên ngoài.
Tết chay An Lạc 2026 diễn ra từ 28/01 đến 01/02 ở đâu, có gì đặc biệt?
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH – Tuần lễ Xanh An Lạc – Tết chay An Lạc 2026 sẽ chính thức diễn ra từ ngày 28/01 đến 01/02/2026 tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội). Chương trình có nhiều hoạt động hấp dẫn, được kỳ vọng trở thành điểm đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực chay, góp phần lan tỏa lối sống xanh và tiêu dùng bền vững.
Những món ăn “giữ vía” cho trẻ nhỏ theo quan niệm dân gian: Kinh nghiệm truyền đời cực hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcMón này như một cách "dỗ vía" rất tự nhiên.
Món ngon từ kim chi giàu dinh dưỡng ngọt thơm lạ kỳ, dễ nấu tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là những món ngon từ kim chi mà bạn có thể áp dụng cho các bữa ăn hàng ngày của mình. Món ăn dễ thực hiện lại có hương vị thơm ngon và rất dễ ăn này sẽ giúp bạn có được những lời khen từ bạn bè, người thân.
Cách ăn cà rốt hấp thụ hết dưỡng chất, ngon miệng, lại dễ nấu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cà rốt là một loại rau củ giàu dinh dưỡng và mang đến những tác dụng tuyệt vời. Thế nhưng, làm sao ăn cà rốt đúng cách để có thể hấp thụ hết những dưỡng chất thiết yếu đó? Hãy đọc bài viết sau.
Từ vụ pate "Cột đèn Hải Phòng", mách bạn cách tự làm pate ngon, mịn mượt, không tanh và nhanh gọn tại nhà chuẩn như ngoài hàng
ĂnGĐXH - Khám phá cách tự làm pate ngon tại nhà với công thức đơn giản và nguyên liệu an toàn. Đừng lo lắng về pate "Cột đèn Hải Phòng", hãy tự tay chế biến món ăn thơm béo, không tanh cho bữa sáng thêm hấp dẫn.