Thực đơn giảm cân trong 1 tuần đem lại hiệu quả không ngờ
Dinh dưỡng hay chế độ ăn giảm cân khoa học chính là yếu tố đóng vai trò rất quan trọng, quyết định đến 70% sự thành công trong quá trình giảm cân.
Để có thể giảm cân trong 1 tuần hiệu quả cần phải kết hợp tập gym và chế độ ăn uống. Bên cạnh việc duy trì tập luyện hằng ngày dinh dưỡng quyết định phần lớn đến vóc dáng và cân nặng của cơ thể.
Do vậy, việc kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày đóng vai trò quyết định trong việc giảm cân. Để chế độ tập luyện phát huy hết khả năng của mình cần đến chế độ ăn khoa học nạp vừa đủ lượng calo cho cơ thể và hạn chế các chất béo có hại.

Việc kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày đóng vai trò quyết định trong việc giảm cân. (Ảnh minh họa)
Thực đơn giảm cân trong 1 tuần đem lại hiệu quả không ngờ
Ngày 1
Bữa sáng: 1/2 ổ mì thịt nạc ăn kèm dưa leo cùng thức uống không đường.
Bữa trưa: 1 chén cơm nhỏ, 30g thịt bò luộc, 200g rau theo sở thích
Bữa chiều: 1 ly cà rốt không đường
Bữa tối: 2 lát sandwich, 125g thịt nạc, 1 quả cam.
Ngày 2
Bữa sáng: 1 quả trứng ốp la, 1 dĩa salad cá ngừ
Bữa trưa: 1 chén cơm nhỏ, 1 chén canh rau thịt băm
Bữa chiều: 1 hộp sữa chua không đường
Bữa tối: 100g thịt bò áp chảo, 1 quả trứng lộn, 1 củ khoai lang
Ngày 3
Bữa sáng: 1 chén cháo yến mạch
Bữa trưa: 200g cá hấp, 1 quả cà chua, 2 lát bánh mì
Bữa chiều: 1 ly cam ép không đường
Bữa tối: 1/2 kg rau luộc thập cẩm
Ngày 4
Bữa sáng: 1 ly nước chanh không đường, 1 dĩa bánh cuốn
Bữa trưa: 1 dĩa salad bơ chuối sữa chua, 1 chén cơm nhỏ
Bữa chiều: ngũ cốc nguyên hạt: hạt óc chó, hạt điều
Bữa tối: 120g ức gà luộc, 1 quả dưa leo, 1 quả chuối
Ngày 5
Bữa sáng: 2 miếng thịt áp chảo, 1 ly cà phê không đường
Bữa trưa: 1/2 quả cà chua, 125g phomai, 2 lát bánh mì
Bữa chiều: 1 quả bơ
Bữa tối: 1 quả táo, 1 dĩa salad tôm trứng
Ngày 6
Bữa sáng: salad rau củ xào , 1 ly nước dưa hấu
Bữa trưa: 1 dĩa cải muỗng xào, 1 chén cơm nhỏ, 1 trái cam
Bữa chiều: 1 ly protein
Bữa tối: 1 dĩa nấm xào thịt bò, 1 lát bánh mì
Ngày 7
Trong quá trình giảm cân, ngày cuối cùng của lộ trình sẽ ăn theo sở thích mà không cần phải tuân thủ thực đơn giảm cân. Tuy nhiên, vẫn phải lưu ý tránh ăn quá nhiều những thực phẩm không tốt cho quá trình giảm cân.

Nên ăn những thực phẩm giàu protein và các loại trái cây trong quá trình giảm cân. (Ảnh minh họa)
Thực phẩm nên ăn
- Thực phẩm giàu protein nhưng nghèo calo như thịt gà loại bỏ da (phần ức gà ) chứa nhiều protein rất tốt cho cơ nhưng lượng calo và chất béo thấp. Đậu nành và yến mạch chứa nhiều chất xơ nhưng lại ít calo, góp phần tạo cảm giác no lâu hơn.
- Các loại trái cây là bưởi, cam, chanh, chuối, dứa, táo, dưa hấu, bơ... trong một số loại trái cây có chứa nhiều axit hỗ trợ việc hấp thụ canxi. Các loại rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt. Rau xanh chứa nhiều chất xơ giúp cho cơ thể có cảm giác no lâu và cung cấp lượng calo vừa đủ. Ngũ cốc trong đó các loại hạt cung cấp những chất béo có lợi và những vitamin khoáng chất giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol.
Thực phẩm nên tránh
- Tránh các thức uống có ga, nhiều đường và bia rượu.
- Thức ăn giàu tinh bột như gạo, khoai lang, bột mì.... Để giúp việc giảm cân có hiệu quả, bước đầu nên hạn chế và giảm tối đa lượng tinh bột nạp vào cơ thể mỗi ngày. Hoặc thay thế gạo thông thường bằng các loại gạo tẻ hay gạo lứt tốt cho sức khỏe.
- Đồ ăn chiên xào, dầu mỡ và thức ăn đã được chế biến sẵn chính là nguyên nhân gây nên những căn bệnh như: gan nhiễm mỡ, tiểu đường, mỡ trong máu, béo phì,... hoặc chứa lượng cholesterol vượt mức cho phép.
- Thức ăn chứa nhiều đường như đồ tráng miệng ngọt.

Cho nhúm rau nhỏ này vào nước chấm, giúp tăng đề kháng, tiêu độc hiệu quả
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Trong bữa ăn Việt, bát nước chấm là linh hồn làm nên hương vị đậm đà của nhiều món ngon.

Cách luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ nguyên vị ngọt
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Luộc thịt tưởng chừng đơn giản nhưng để có miếng thịt trắng hồng đẹp mắt, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt và thơm mềm thì không phải ai cũng biết cách.

Brgmart mang ẩm thực Hoa Kỳ tới bàn ăn người Việt
Ăn - 1 ngày trước13/6/2025, hệ thống siêu thị BRGMart, Đại sứ quán Hoa Kỳ và Hiệp hội xuất khẩu thịt Hoa Kỳ (USMEF) phối hợp tổ chức sự kiện "Mỹ Vị Gia Đình" giới thiệu tới người tiêu dùng Việt Nam dòng sản phẩm thịt heo Mỹ và thịt bò Mỹ nhập khẩu cao cấp.

Ăn bí đao người Việt toàn đổ bỏ thứ quý như ‘báu vật’ giúp giải nhiệt, đẹp da này mà không hay
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bí đao là loại quả ngon, bổ dưỡng với sức khỏe trong những ngày hè. Tuy nhiên, khi ăn bí đao người Việt toàn đổ bỏ thứ quý giá của loại quả này mà không hay biết. Dưới đây là cách tận dụng thứ quý giá đó rất đơn giản.

2 thực phẩm phụ nữ nhất định phải ăn trong hè này nếu muốn giải nhiệt cơ thể, mát từ trong ra ngoài
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu muốn giải nhiệt cơ thể, nhất định phải để ý những đồ ăn bạn đang nạp vào.

Phụ huynh muốn sĩ tử 'bay cao, bay xa' thì nên cho con ăn gì?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để mang lại may mắn khi đi thi, ngoài việc chuẩn bị tốt kiến thức, một số món ăn truyền thống và thực phẩm có màu đỏ cũng được nhiều người tin tưởng.

Bạn nhất định phải thử ăn khoai tây theo cách này: Mềm dẻo bên ngoài, ngọt thơm bên trong quyện với sốt chấm cực ngon
Ăn - 1 ngày trướcNgay khi hấp xong, cắn vào miếng bánh, sự ngạc nhiên bắt đầu. Vỏ bánh mềm, kết cấu dai dẻo, đầy đặn và độ đàn hồi cực tinh tế.

Sơ chế măng tây theo cách này đảm bảo chế biến cách nào cũng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi làm các món ăn từ măng tây, cách sơ chế là đúng là điều quan trọng nhất để đảm bảo các chất dinh dưỡng không bị mất đi. Cùng tìm hiểu xem làm thế nào để sơ chế măng tây trong bài viết dưới đây.

Mướp đầu mùa hè nấu cùng 2 nguyên liệu này sẽ được một nồi canh giúp cả nhà giải nhiệt, ngon miệng, hao cơm
Ăn - 1 ngày trướcMón canh với hương vị thơm ngon, tươi mát mà tôi chia sẻ dưới đây chỉ mất khoảng 10 phút đun thôi là có thể dọn ra bàn.

Hễ tôi cứ dùng nồi chiên không dầu nấu 5 món này là hàng xóm lại gõ cửa vì 'mùi thơm nức mũi'
Ăn - 2 ngày trướcNhững món ăn này làm đơn giản đến nỗi ngay cả một người mới vào bếp cũng có thể dễ dàng thành thạo, nhưng hương vị chắc chắn sẽ làm bạn bè của bạn kinh ngạc!

Loại quả được ví ‘vua giải nhiệt’ giá chỉ hơn 10.000 đồng/kg, ăn ngày hè này càng bổ dưỡng, kiểm soát đường huyết tốt
ĂnGĐXH – Hiện nay trên thị trường, loại quả này được bán giá rẻ chỉ hơn 10.000 đồng/kg. Được ví ‘vua giải nhiệt’, quả này cũng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, đem làm 3 món ngon ngày hè này càng bổ dưỡng.