Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực phẩm đồ chay đắt hàng ngày Rằm tháng Giêng, siêu thị giảm giá hút khách

Chủ nhật, 07:16 05/02/2023 | Sản phẩm - Dịch vụ

GĐXH – Ngày nay xu hướng ăn chay ngày càng phổ biến và đáp ứng nhu cầu, thị trường thực phẩm chay cũng vô cùng phong phú. Thực phẩm đồ chay đắt hàng ngày Rằm tháng Giêng, siêu thị tung giảm giá hút khách hàng.

Theo khảo sát, sức mua các loại thực phẩm chay trong những ngày trước rằm tháng Giêng tại chợ truyền thống, cửa hàng thực phẩm chay… tăng hơn so với ngày thường.

Chị Nga – chủ một quán chay ở Trường Chinh (Hà Nội) cho biết, hiện nay nhiều người quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hơn qua việc ăn chay. Ăn chay vừa tốt cho sức khỏe vừa mang yếu tố tâm linh. Không chỉ dịp rằm tháng Giêng mà vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng, lượng khách ăn đồ chay cũng ngày một nhiều. Không những người lớn tuổi mà nhiều bạn trẻ cũng có xu hướng ăn đồ chay nhiều hơn. Dịp tháng Giêng năm nay, lượng khách đến quán ăn chay tăng gần 50% so với ngày thường. Để phục vụ cho khách, quán của chị thường xuyên cập nhật, đổi mới thực đơn chay mỗi ngày để khách có nhiều lựa chọn.

Các loại thực phẩm chay hiện nay cũng khá đa dạng về mẫu mã, chủng loại. Từ các loại nem chay, giò nạc, giò nấm đến chả giò chay, đậu hũ non, há cảo chay... được các doanh nghiệp sản xuất và chế biến rộng khắp với mức giá bình dân, dễ chế biến. Chính vì vậy giúp người tiêu dùng có thêm sự lựa chọn, an tâm khi sử dụng thực phẩm chay.

Thực phẩm đồ chay đắt hàng ngày Rằm tháng Giêng, siêu thị giảm giá hút khách - Ảnh 1.

Vào dịp này phần lớn người tiêu dùng thường lựa chọn các loại thực phẩm chay đông lạnh, chay khô và các món ăn liền. Các loại sản phẩm chay như: há cảo chay có giá dao động từ 60-70 ngàn đồng/gói, cá, tôm chay dao động từ 100-300 ngàn đồng/gói; giò nấm 60-100 ngàn đồng/gói… Các loại chế biến sẵn như canh rong biển, củ cải muối, khô gà lá chanh, dưa món, sườn ram... giá từ 20-80 ngàn đồng/món, sản phẩm.

Nhu cầu sử dụng thực phẩm, đặc biệt là trong những ngày đầu năm thường có xu hướng tăng cao ở cả online và trực tiếp. Ngoài các nhà hàng, quán ăn trực tiếp, những quán phục vụ trực tuyến cũng hút khách với nhiều món ăn đa dạng, không chỉ hấp dẫn về vị giác mà còn thỏa mãn cả phần thị giác với cách bài trí đẹp, màu sắc bắt mắt… được nhiều người yêu thích như: bún riêu lứt, gỏi củ hủ dừa, bánh căn lứt, khoai mài kho, bánh bèo chay, cơm chiên hạt sen...

Thực phẩm đồ chay đắt hàng ngày Rằm tháng Giêng, siêu thị giảm giá hút khách - Ảnh 2.

Những món ăn bắt mắt được chế biến từ thực phẩm chay

Để làm cho ra mâm cỗ chay theo như chia sẻ của chị Nga đòi hỏi phải có đầu tư trang trí món ăn, đóng gói phù hợp để khách khi mở ra bày lên là ra mâm cỗ cúng. Một mâm cỗ chay thường gồm khai vị, xôi chè, món chính và các canh, tránh miệng. Tùy theo hình thức cúng rằm, cúng giỗ… mà nhà hàng, đầu bếp sẽ tư vấn cho khách lựa chọn phù hợp.

"Vì là cửa hàng online nên để phục vụ tốt nhất, tôi luôn nhận đặt sẵn ít nhất 1 ngày cho các thực đơn, mâm cúng chay. Các món nhà tôi chế biến có giá từ 15-45 ngàn đồng/món, mâm cúng trọn gói từ 500 - 1,2 triệu đồng, tùy theo món và nhu cầu của khách. Thường thực phẩm mang về là những món khi để lâu cũng không bị ảnh hưởng tới chất lượng, dễ bày. Khách bận rộn chỉ cần mất khoảng 5-10 phút làm nóng lại thức ăn là có thể có được một mâm cúng chỉn chu" – chị cho biết.

Nhân dịp ngày rằm tháng Giêng, tại các siêu thị cũng đã tung ra các chương trình ưu đãi, khuyến mại dành cho các sản phẩm thực phẩm chay chế biến sẵn, các loại nông sản, rau củ quả…, nhiều sản phẩm được giảm giá từ 15-40%. Thực phẩm chay đa dạng, đặc biệt là các loại thực phẩm chay chế biến sẵn để đông lạnh. Người tiêu dùng mua về chỉ cần chiên, hấp, xào thu hút đông đảo người mua.

Có nên cúng Rằm tháng Giêng 2023 chung với lễ đặc biệt đầu năm ít ai biết này?Có nên cúng Rằm tháng Giêng 2023 chung với lễ đặc biệt đầu năm ít ai biết này?

GĐXH – Theo chuyên gia phong thủy, Lập Xuân 2023 năm nay trùng với ngày cận Rằm tháng Giêng. Nhiều người băn khoăn có nên cúng chung hai lễ này và đâu là giờ vàng để cúng Tết Lập Xuân?.

P.Thuận
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Hàng ăn, quán nước chật kín khách xếp hàng dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5/2026

Hàng ăn, quán nước chật kín khách xếp hàng dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5/2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trước

GĐXH - Nhiều trung tâm thương mại, siêu thị, hàng ăn, quán nước đông kín khách đổ về sử dụng dịch vụ dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5/2026.

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 1/5/2026

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 1/5/2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 1/5/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Trung tâm thương mại, siêu thị nhộn nhịp khách dịp nghỉ lễ 30/4-1/5

Trung tâm thương mại, siêu thị nhộn nhịp khách dịp nghỉ lễ 30/4-1/5

Sản phẩm - Dịch vụ - 7 giờ trước

GĐXH - Kỳ nghỉ lễ 30/4- 1/5 với hàng loạt trung tâm thương mại, siêu thị đồng loạt tung chương trình giảm giá sâu. Không khí mua sắm sôi động lan rộng, nhiều điểm bán lẻ rơi vào tình trạng đông đúc, náo nhiệt.

SUV cỡ nhỏ giá 204 triệu đồng của Kia đẹp long lanh, trang bị siêu xịn, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 chỉ như Honda SH thích hợp với chị em

SUV cỡ nhỏ giá 204 triệu đồng của Kia đẹp long lanh, trang bị siêu xịn, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 chỉ như Honda SH thích hợp với chị em

Giá cả thị trường - 9 giờ trước

GĐXH - SUV cỡ nhỏ của Kia được tung ra thị trường mẫu xe mới tinh giá 204 triệu đồng, rẻ hơn cả Morning.

Giá bạc hôm nay 1/5: Bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ tăng hay giảm?

Giá bạc hôm nay 1/5: Bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ tăng hay giảm?

Giá cả thị trường - 12 giờ trước

GĐXH - Giá bạc hôm nay ngày 1/5, bạc Phú Quý, Doji, Ancarat vẫn giữ quanh vùng 77 triệu đồng/kg.

Hà Nội: Bất ngờ trước giá nhà phố thương mại tại phường Hà Đông tháng 5/2026

Hà Nội: Bất ngờ trước giá nhà phố thương mại tại phường Hà Đông tháng 5/2026

Giá cả thị trường - 12 giờ trước

GĐXH - Tại thời điểm tháng 5/2026, khu vực phường Hà Đông, thành phố Hà Nội có lượng nhà phố thương mại rao bán khá sôi nổi, giá bán đã thiết lập mặt bằng mới.

Giá vàng hôm nay (1/5): Tiếp tục thu hút sự chú ý khi giá vàng thế giới chịu ảnh hưởng của giá USD suy yếu

Giá vàng hôm nay (1/5): Tiếp tục thu hút sự chú ý khi giá vàng thế giới chịu ảnh hưởng của giá USD suy yếu

Sản phẩm - Dịch vụ - 13 giờ trước

GĐXH - Diễn biến trái chiều giữa thị trường nội địa và quốc tế đang khiến giới đầu tư theo sát từng tín hiệu mới về xu hướng giá vàng 1/5.

Xe ga 125cc giá 36 triệu đồng phong cách retro, trang bị ngang Honda SH Mode, phanh ABS, tiêu thụ 1,75L/100 km, rẻ chỉ như Vision chắc chắn hài lòng chị em

Xe ga 125cc giá 36 triệu đồng phong cách retro, trang bị ngang Honda SH Mode, phanh ABS, tiêu thụ 1,75L/100 km, rẻ chỉ như Vision chắc chắn hài lòng chị em

Giá cả thị trường - 13 giờ trước

GĐXH - Xe ga 125cc có mức giá rẻ hấp dẫn nhưng vẫn đầy đủ phanh ABS, tiết kiệm nhiên liệu.

Trải nghiệm xe máy điện Việt Nam giá 35 triệu đồng đẹp như Lead, cốp siêu rộng, chạy 150km/sạc, rẻ ngang Vision cực hợp với chị em

Trải nghiệm xe máy điện Việt Nam giá 35 triệu đồng đẹp như Lead, cốp siêu rộng, chạy 150km/sạc, rẻ ngang Vision cực hợp với chị em

Giá cả thị trường - 15 giờ trước

GĐXH - Xe máy điện đang gây xôn xao mạng xã hội nhờ thiết kế thực dụng như Honda Lead, hướng tới đối tượng khách hàng là các chị em.

Loại quả Việt đang bán đầy chợ giá chỉ hơn chục nghìn đồng/quả, tiểu thương hướng dẫn cách chọn hàng ngọt lịm, mọng nước chỉ qua những chi tiết nhỏ này

Loại quả Việt đang bán đầy chợ giá chỉ hơn chục nghìn đồng/quả, tiểu thương hướng dẫn cách chọn hàng ngọt lịm, mọng nước chỉ qua những chi tiết nhỏ này

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trước

GĐXH - Loại quả Việt này được nhiều người tiêu dùng yêu thích bởi hương vị thơm ngon, ngọt sắc, tốt cho sức khỏe và giá cả lại vô cùng bình dân.

Top