Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực phẩm đồ chay đắt hàng ngày Rằm tháng Giêng, siêu thị giảm giá hút khách

Chủ nhật, 07:16 05/02/2023 | Sản phẩm - Dịch vụ

GĐXH – Ngày nay xu hướng ăn chay ngày càng phổ biến và đáp ứng nhu cầu, thị trường thực phẩm chay cũng vô cùng phong phú. Thực phẩm đồ chay đắt hàng ngày Rằm tháng Giêng, siêu thị tung giảm giá hút khách hàng.

Theo khảo sát, sức mua các loại thực phẩm chay trong những ngày trước rằm tháng Giêng tại chợ truyền thống, cửa hàng thực phẩm chay… tăng hơn so với ngày thường.

Chị Nga – chủ một quán chay ở Trường Chinh (Hà Nội) cho biết, hiện nay nhiều người quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hơn qua việc ăn chay. Ăn chay vừa tốt cho sức khỏe vừa mang yếu tố tâm linh. Không chỉ dịp rằm tháng Giêng mà vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng, lượng khách ăn đồ chay cũng ngày một nhiều. Không những người lớn tuổi mà nhiều bạn trẻ cũng có xu hướng ăn đồ chay nhiều hơn. Dịp tháng Giêng năm nay, lượng khách đến quán ăn chay tăng gần 50% so với ngày thường. Để phục vụ cho khách, quán của chị thường xuyên cập nhật, đổi mới thực đơn chay mỗi ngày để khách có nhiều lựa chọn.

Các loại thực phẩm chay hiện nay cũng khá đa dạng về mẫu mã, chủng loại. Từ các loại nem chay, giò nạc, giò nấm đến chả giò chay, đậu hũ non, há cảo chay... được các doanh nghiệp sản xuất và chế biến rộng khắp với mức giá bình dân, dễ chế biến. Chính vì vậy giúp người tiêu dùng có thêm sự lựa chọn, an tâm khi sử dụng thực phẩm chay.

Thực phẩm đồ chay đắt hàng ngày Rằm tháng Giêng, siêu thị giảm giá hút khách - Ảnh 1.

Vào dịp này phần lớn người tiêu dùng thường lựa chọn các loại thực phẩm chay đông lạnh, chay khô và các món ăn liền. Các loại sản phẩm chay như: há cảo chay có giá dao động từ 60-70 ngàn đồng/gói, cá, tôm chay dao động từ 100-300 ngàn đồng/gói; giò nấm 60-100 ngàn đồng/gói… Các loại chế biến sẵn như canh rong biển, củ cải muối, khô gà lá chanh, dưa món, sườn ram... giá từ 20-80 ngàn đồng/món, sản phẩm.

Nhu cầu sử dụng thực phẩm, đặc biệt là trong những ngày đầu năm thường có xu hướng tăng cao ở cả online và trực tiếp. Ngoài các nhà hàng, quán ăn trực tiếp, những quán phục vụ trực tuyến cũng hút khách với nhiều món ăn đa dạng, không chỉ hấp dẫn về vị giác mà còn thỏa mãn cả phần thị giác với cách bài trí đẹp, màu sắc bắt mắt… được nhiều người yêu thích như: bún riêu lứt, gỏi củ hủ dừa, bánh căn lứt, khoai mài kho, bánh bèo chay, cơm chiên hạt sen...

Thực phẩm đồ chay đắt hàng ngày Rằm tháng Giêng, siêu thị giảm giá hút khách - Ảnh 2.

Những món ăn bắt mắt được chế biến từ thực phẩm chay

Để làm cho ra mâm cỗ chay theo như chia sẻ của chị Nga đòi hỏi phải có đầu tư trang trí món ăn, đóng gói phù hợp để khách khi mở ra bày lên là ra mâm cỗ cúng. Một mâm cỗ chay thường gồm khai vị, xôi chè, món chính và các canh, tránh miệng. Tùy theo hình thức cúng rằm, cúng giỗ… mà nhà hàng, đầu bếp sẽ tư vấn cho khách lựa chọn phù hợp.

"Vì là cửa hàng online nên để phục vụ tốt nhất, tôi luôn nhận đặt sẵn ít nhất 1 ngày cho các thực đơn, mâm cúng chay. Các món nhà tôi chế biến có giá từ 15-45 ngàn đồng/món, mâm cúng trọn gói từ 500 - 1,2 triệu đồng, tùy theo món và nhu cầu của khách. Thường thực phẩm mang về là những món khi để lâu cũng không bị ảnh hưởng tới chất lượng, dễ bày. Khách bận rộn chỉ cần mất khoảng 5-10 phút làm nóng lại thức ăn là có thể có được một mâm cúng chỉn chu" – chị cho biết.

Nhân dịp ngày rằm tháng Giêng, tại các siêu thị cũng đã tung ra các chương trình ưu đãi, khuyến mại dành cho các sản phẩm thực phẩm chay chế biến sẵn, các loại nông sản, rau củ quả…, nhiều sản phẩm được giảm giá từ 15-40%. Thực phẩm chay đa dạng, đặc biệt là các loại thực phẩm chay chế biến sẵn để đông lạnh. Người tiêu dùng mua về chỉ cần chiên, hấp, xào thu hút đông đảo người mua.

Có nên cúng Rằm tháng Giêng 2023 chung với lễ đặc biệt đầu năm ít ai biết này?Có nên cúng Rằm tháng Giêng 2023 chung với lễ đặc biệt đầu năm ít ai biết này?

GĐXH – Theo chuyên gia phong thủy, Lập Xuân 2023 năm nay trùng với ngày cận Rằm tháng Giêng. Nhiều người băn khoăn có nên cúng chung hai lễ này và đâu là giờ vàng để cúng Tết Lập Xuân?.

P.Thuận
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Xe ga 150cc giá 62 triệu đồng thiết kế thể thao, trang bị sánh ngang SH, rẻ hơn SH Mode dù sở hữu động cơ 150cc

Xe ga 150cc giá 62 triệu đồng thiết kế thể thao, trang bị sánh ngang SH, rẻ hơn SH Mode dù sở hữu động cơ 150cc

Giá cả thị trường - 6 phút trước

GĐXH - Xe ga 150cc sở hữu loạt trang bị xịn sò hơn cả Honda Air Blade và Vario, giá bán hấp dẫn chỉ từ 62 triệu đồng.

Xe máy điện giá 15 triệu đồng thiết kế hiện đại, tích hợp NFC, đi 120 km/lần sạc, rẻ hơn hẳn Vision, xe số Wave Alpha gây sốt thị trường

Xe máy điện giá 15 triệu đồng thiết kế hiện đại, tích hợp NFC, đi 120 km/lần sạc, rẻ hơn hẳn Vision, xe số Wave Alpha gây sốt thị trường

Giá cả thị trường - 35 phút trước

GĐXH - Xe máy điện với giá khoảng 15 triệu đồng, tích hợp mở khóa NFC, động cơ 2 kW và quãng đường 120 km/lần sạc.

Lịch cúp điện Tây Ninh từ ngày 12 - 17/5/2026: Cúp điện từ sáng sớm đến chiều tối hàng loạt khu dân cư

Lịch cúp điện Tây Ninh từ ngày 12 - 17/5/2026: Cúp điện từ sáng sớm đến chiều tối hàng loạt khu dân cư

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Tây Ninh sẽ mất điện cả ngày.

Loại quả đặc sản Tây Bắc xuống phố giá rẻ bèo, tiểu thương đóng túi lớn bán chưa đến 10.000 đồng/kg

Loại quả đặc sản Tây Bắc xuống phố giá rẻ bèo, tiểu thương đóng túi lớn bán chưa đến 10.000 đồng/kg

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH - Loại quả này được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng bởi có hương vị đặc trưng và có thể chế biến được nhiều món ngon trong những ngày hè nóng bức.

Chứng nhận ISO/IEC 27001 bảo mật an toàn thông tin, lợi thế cạnh tranh cho công ty công nghệ

Chứng nhận ISO/IEC 27001 bảo mật an toàn thông tin, lợi thế cạnh tranh cho công ty công nghệ

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

ISOCERT đánh giá và cấp chứng nhận ISO/IEC 27001 có giá trị quốc tế, là lợi thế cho công ty công nghệ trước tình hình biến động thị trường và quy định pháp luật ban hành.

SUV hạng C giá 374 triệu đồng đẹp hoàn hảo, 181 mã lực, trang bị sánh ngang Mazda CX-5, rẻ như Kia Morning sẽ bán ở Việt Nam?

SUV hạng C giá 374 triệu đồng đẹp hoàn hảo, 181 mã lực, trang bị sánh ngang Mazda CX-5, rẻ như Kia Morning sẽ bán ở Việt Nam?

Giá cả thị trường - 2 giờ trước

GĐXH - SUV hạng C mới của Geely với giá chỉ hơn 370 triệu đồng nhưng vẫn sở hữu động cơ tăng áp 181 mã lực cùng loạt công nghệ hiện đại, sẵn sàng ‘tạo sức ép’ lên Mazda CX-5 và Hyundai Tucson.

Lịch cúp điện Vĩnh Long (Bến Tre cũ) từ ngày 12 - 17/5/2026: Danh sách khu dân cư bị mất điện tăng đột biến

Lịch cúp điện Vĩnh Long (Bến Tre cũ) từ ngày 12 - 17/5/2026: Danh sách khu dân cư bị mất điện tăng đột biến

Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư thuộc Bến Tre cũ sẽ mất điện cả ngày.

Phát hiện kho hàng chứa hơn 14 tấn bì lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ

Phát hiện kho hàng chứa hơn 14 tấn bì lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ

Bảo vệ người tiêu dùng - 16 giờ trước

GĐXH - Ngày 11/5, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công thương) cho biết, lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa phát hiện 2 kho hàng tại phường Nguyệt Viên, phát hiện hơn 14 tấn bì lợn các loại có dấu hiệu không rõ nguồn gốc, trị giá ước tính trên 400 triệu đồng.

VinFast được vinh danh 'Nhà sản xuất xe điện của năm' tại Times Drive Auto Summit & Awards 2026

VinFast được vinh danh 'Nhà sản xuất xe điện của năm' tại Times Drive Auto Summit & Awards 2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trước

New Delhi, ngày 11/05/2026 – VinFast được vinh danh với giải thưởng "Nhà sản xuất xe điện của năm" tại Times Drive Auto Summit & Awards 2026. Giải thưởng ghi nhận đà phát triển mạnh mẽ của VinFast trên thị trường, danh mục sản phẩm ngày càng mở rộng và cam kết dài hạn trong việc thúc đẩy quá trình chuyển đổi sang di chuyển xanh tại Ấn Độ.

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 11/5/2026

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 11/5/2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Hai ngày 11/5/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB như thế nào? Mời độc giả cập nhật kết quả ngay dưới đây.

Top