Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực phẩm đồ chay đắt hàng ngày Rằm tháng Giêng, siêu thị giảm giá hút khách

Chủ nhật, 07:16 05/02/2023 | Sản phẩm - Dịch vụ

GĐXH – Ngày nay xu hướng ăn chay ngày càng phổ biến và đáp ứng nhu cầu, thị trường thực phẩm chay cũng vô cùng phong phú. Thực phẩm đồ chay đắt hàng ngày Rằm tháng Giêng, siêu thị tung giảm giá hút khách hàng.

Theo khảo sát, sức mua các loại thực phẩm chay trong những ngày trước rằm tháng Giêng tại chợ truyền thống, cửa hàng thực phẩm chay… tăng hơn so với ngày thường.

Chị Nga – chủ một quán chay ở Trường Chinh (Hà Nội) cho biết, hiện nay nhiều người quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hơn qua việc ăn chay. Ăn chay vừa tốt cho sức khỏe vừa mang yếu tố tâm linh. Không chỉ dịp rằm tháng Giêng mà vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng, lượng khách ăn đồ chay cũng ngày một nhiều. Không những người lớn tuổi mà nhiều bạn trẻ cũng có xu hướng ăn đồ chay nhiều hơn. Dịp tháng Giêng năm nay, lượng khách đến quán ăn chay tăng gần 50% so với ngày thường. Để phục vụ cho khách, quán của chị thường xuyên cập nhật, đổi mới thực đơn chay mỗi ngày để khách có nhiều lựa chọn.

Các loại thực phẩm chay hiện nay cũng khá đa dạng về mẫu mã, chủng loại. Từ các loại nem chay, giò nạc, giò nấm đến chả giò chay, đậu hũ non, há cảo chay... được các doanh nghiệp sản xuất và chế biến rộng khắp với mức giá bình dân, dễ chế biến. Chính vì vậy giúp người tiêu dùng có thêm sự lựa chọn, an tâm khi sử dụng thực phẩm chay.

Thực phẩm đồ chay đắt hàng ngày Rằm tháng Giêng, siêu thị giảm giá hút khách - Ảnh 1.

Vào dịp này phần lớn người tiêu dùng thường lựa chọn các loại thực phẩm chay đông lạnh, chay khô và các món ăn liền. Các loại sản phẩm chay như: há cảo chay có giá dao động từ 60-70 ngàn đồng/gói, cá, tôm chay dao động từ 100-300 ngàn đồng/gói; giò nấm 60-100 ngàn đồng/gói… Các loại chế biến sẵn như canh rong biển, củ cải muối, khô gà lá chanh, dưa món, sườn ram... giá từ 20-80 ngàn đồng/món, sản phẩm.

Nhu cầu sử dụng thực phẩm, đặc biệt là trong những ngày đầu năm thường có xu hướng tăng cao ở cả online và trực tiếp. Ngoài các nhà hàng, quán ăn trực tiếp, những quán phục vụ trực tuyến cũng hút khách với nhiều món ăn đa dạng, không chỉ hấp dẫn về vị giác mà còn thỏa mãn cả phần thị giác với cách bài trí đẹp, màu sắc bắt mắt… được nhiều người yêu thích như: bún riêu lứt, gỏi củ hủ dừa, bánh căn lứt, khoai mài kho, bánh bèo chay, cơm chiên hạt sen...

Thực phẩm đồ chay đắt hàng ngày Rằm tháng Giêng, siêu thị giảm giá hút khách - Ảnh 2.

Những món ăn bắt mắt được chế biến từ thực phẩm chay

Để làm cho ra mâm cỗ chay theo như chia sẻ của chị Nga đòi hỏi phải có đầu tư trang trí món ăn, đóng gói phù hợp để khách khi mở ra bày lên là ra mâm cỗ cúng. Một mâm cỗ chay thường gồm khai vị, xôi chè, món chính và các canh, tránh miệng. Tùy theo hình thức cúng rằm, cúng giỗ… mà nhà hàng, đầu bếp sẽ tư vấn cho khách lựa chọn phù hợp.

"Vì là cửa hàng online nên để phục vụ tốt nhất, tôi luôn nhận đặt sẵn ít nhất 1 ngày cho các thực đơn, mâm cúng chay. Các món nhà tôi chế biến có giá từ 15-45 ngàn đồng/món, mâm cúng trọn gói từ 500 - 1,2 triệu đồng, tùy theo món và nhu cầu của khách. Thường thực phẩm mang về là những món khi để lâu cũng không bị ảnh hưởng tới chất lượng, dễ bày. Khách bận rộn chỉ cần mất khoảng 5-10 phút làm nóng lại thức ăn là có thể có được một mâm cúng chỉn chu" – chị cho biết.

Nhân dịp ngày rằm tháng Giêng, tại các siêu thị cũng đã tung ra các chương trình ưu đãi, khuyến mại dành cho các sản phẩm thực phẩm chay chế biến sẵn, các loại nông sản, rau củ quả…, nhiều sản phẩm được giảm giá từ 15-40%. Thực phẩm chay đa dạng, đặc biệt là các loại thực phẩm chay chế biến sẵn để đông lạnh. Người tiêu dùng mua về chỉ cần chiên, hấp, xào thu hút đông đảo người mua.

Có nên cúng Rằm tháng Giêng 2023 chung với lễ đặc biệt đầu năm ít ai biết này?Có nên cúng Rằm tháng Giêng 2023 chung với lễ đặc biệt đầu năm ít ai biết này?

GĐXH – Theo chuyên gia phong thủy, Lập Xuân 2023 năm nay trùng với ngày cận Rằm tháng Giêng. Nhiều người băn khoăn có nên cúng chung hai lễ này và đâu là giờ vàng để cúng Tết Lập Xuân?.

P.Thuận
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Những loại cá đắt đỏ nhất thế giới, có tiền cũng không dễ mua được

Những loại cá đắt đỏ nhất thế giới, có tiền cũng không dễ mua được

Giá cả thị trường - 12 giờ trước

GĐXH – Không phải cá hồi, đây là loại cá được mệnh danh là một trong những loại hải sản đắt đỏ nhất thế giới.

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 19/5/2026

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 19/5/2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 19/5/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Lịch cúp điện TP. Cần Thơ (Hậu Giang cũ) từ ngày 19 - 24/5/2026: Cập nhật danh sách khu vực bị mất điện mới nhất

Lịch cúp điện TP. Cần Thơ (Hậu Giang cũ) từ ngày 19 - 24/5/2026: Cập nhật danh sách khu vực bị mất điện mới nhất

Sản phẩm - Dịch vụ - 13 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), từ hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Hậu Giang cũ sẽ mất điện cả ngày.

Mục sở thị Vinhomes Hải Vân Bay, giới đầu tư bị chinh phục bởi địa thế độc bản và tốc độ vượt trôi

Mục sở thị Vinhomes Hải Vân Bay, giới đầu tư bị chinh phục bởi địa thế độc bản và tốc độ vượt trôi

Sản phẩm - Dịch vụ - 13 giờ trước

Hơn 300 khách hàng và nhà đầu tư ba miền đã hội tụ về Đà Nẵng cuối tuần qua để tham dự sự kiện "Đảo Ngọc - Thiên đường biển nhiệt đới" và trực tiếp trải nghiệm Vinhomes Hải Vân Bay.

Trải nghiệm xe máy điện giá 34,5 triệu đồng ở Việt Nam  đi 200km/lần sạc, động cơ 6.000kw, công nghệ ngập tràn, rẻ chỉ ngang Vision

Trải nghiệm xe máy điện giá 34,5 triệu đồng ở Việt Nam đi 200km/lần sạc, động cơ 6.000kw, công nghệ ngập tràn, rẻ chỉ ngang Vision

Giá cả thị trường - 13 giờ trước

GĐXH - Xe máy điện gây chú ý với quãng đường 200 km/lần sạc, động cơ 6.000W mạnh mẽ, nhiều công nghệ thông minh.

Tỷ giá USD hôm nay 19/5: Đồng Đô la Mỹ bất ngờ giảm, chỉ số DXY giảm về mức 99,09

Tỷ giá USD hôm nay 19/5: Đồng Đô la Mỹ bất ngờ giảm, chỉ số DXY giảm về mức 99,09

Giá cả thị trường - 14 giờ trước

GĐXH - Tỷ giá ngoại tệ mới nhất hôm nay thứ ba ngày 19/5/2026, cập nhật chi tiết tỷ giá USD, EURO, Bảng Anh, Yên Nhật,... và các ngoại tệ khác.

Lịch cúp điện Tây Ninh (Long An cũ) từ ngày 19 - 24/5/2026: Hàng loạt khu dân cư bị mất điện cả ngày, có nơi kéo dài đến gần 14 tiếng/ngày

Lịch cúp điện Tây Ninh (Long An cũ) từ ngày 19 - 24/5/2026: Hàng loạt khu dân cư bị mất điện cả ngày, có nơi kéo dài đến gần 14 tiếng/ngày

Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Long An cũ sẽ mất điện cả ngày.

Giá vàng hôm nay 19/5: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Phú Quý, Doji biến động ra sao?

Giá vàng hôm nay 19/5: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Phú Quý, Doji biến động ra sao?

Giá cả thị trường - 15 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC và nhẫn trong nước giao dịch ở mức 163,8 triệu đồng/lượng.

Xe ga 125cc giá 36 triệu đồng thiết kế thời trang, động cơ 2in1, trang bị sánh ngang SH Mode, rẻ như Vision có bán ở Việt Nam

Xe ga 125cc giá 36 triệu đồng thiết kế thời trang, động cơ 2in1, trang bị sánh ngang SH Mode, rẻ như Vision có bán ở Việt Nam

Giá cả thị trường - 15 giờ trước

GĐXH - Xe ga 125cc giá khoảng 36 triệu đồng, thiết kế trẻ trung, và nhiều tiện ích hiện đại.

Honda City 2026 giá 360 triệu đồng đẹp long lanh, bản hybrid tiết kiệm xăng, xứng danh sedan xịn, rẻ nhất phân khúc

Honda City 2026 giá 360 triệu đồng đẹp long lanh, bản hybrid tiết kiệm xăng, xứng danh sedan xịn, rẻ nhất phân khúc

Giá cả thị trường - 17 giờ trước

GĐXH - Honda City 2026 nâng cấp với thiết kế đẹp long lanh, có cả bản hybrid tiết kiệm xăng, giá bán hấp dẫn chỉ từ 360 triệu đồng.

Top