Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực phẩm đồ chay đắt hàng ngày Rằm tháng Giêng, siêu thị giảm giá hút khách

Chủ nhật, 07:16 05/02/2023 | Sản phẩm - Dịch vụ

GĐXH – Ngày nay xu hướng ăn chay ngày càng phổ biến và đáp ứng nhu cầu, thị trường thực phẩm chay cũng vô cùng phong phú. Thực phẩm đồ chay đắt hàng ngày Rằm tháng Giêng, siêu thị tung giảm giá hút khách hàng.

Theo khảo sát, sức mua các loại thực phẩm chay trong những ngày trước rằm tháng Giêng tại chợ truyền thống, cửa hàng thực phẩm chay… tăng hơn so với ngày thường.

Chị Nga – chủ một quán chay ở Trường Chinh (Hà Nội) cho biết, hiện nay nhiều người quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hơn qua việc ăn chay. Ăn chay vừa tốt cho sức khỏe vừa mang yếu tố tâm linh. Không chỉ dịp rằm tháng Giêng mà vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng, lượng khách ăn đồ chay cũng ngày một nhiều. Không những người lớn tuổi mà nhiều bạn trẻ cũng có xu hướng ăn đồ chay nhiều hơn. Dịp tháng Giêng năm nay, lượng khách đến quán ăn chay tăng gần 50% so với ngày thường. Để phục vụ cho khách, quán của chị thường xuyên cập nhật, đổi mới thực đơn chay mỗi ngày để khách có nhiều lựa chọn.

Các loại thực phẩm chay hiện nay cũng khá đa dạng về mẫu mã, chủng loại. Từ các loại nem chay, giò nạc, giò nấm đến chả giò chay, đậu hũ non, há cảo chay... được các doanh nghiệp sản xuất và chế biến rộng khắp với mức giá bình dân, dễ chế biến. Chính vì vậy giúp người tiêu dùng có thêm sự lựa chọn, an tâm khi sử dụng thực phẩm chay.

Thực phẩm đồ chay đắt hàng ngày Rằm tháng Giêng, siêu thị giảm giá hút khách - Ảnh 1.

Vào dịp này phần lớn người tiêu dùng thường lựa chọn các loại thực phẩm chay đông lạnh, chay khô và các món ăn liền. Các loại sản phẩm chay như: há cảo chay có giá dao động từ 60-70 ngàn đồng/gói, cá, tôm chay dao động từ 100-300 ngàn đồng/gói; giò nấm 60-100 ngàn đồng/gói… Các loại chế biến sẵn như canh rong biển, củ cải muối, khô gà lá chanh, dưa món, sườn ram... giá từ 20-80 ngàn đồng/món, sản phẩm.

Nhu cầu sử dụng thực phẩm, đặc biệt là trong những ngày đầu năm thường có xu hướng tăng cao ở cả online và trực tiếp. Ngoài các nhà hàng, quán ăn trực tiếp, những quán phục vụ trực tuyến cũng hút khách với nhiều món ăn đa dạng, không chỉ hấp dẫn về vị giác mà còn thỏa mãn cả phần thị giác với cách bài trí đẹp, màu sắc bắt mắt… được nhiều người yêu thích như: bún riêu lứt, gỏi củ hủ dừa, bánh căn lứt, khoai mài kho, bánh bèo chay, cơm chiên hạt sen...

Thực phẩm đồ chay đắt hàng ngày Rằm tháng Giêng, siêu thị giảm giá hút khách - Ảnh 2.

Những món ăn bắt mắt được chế biến từ thực phẩm chay

Để làm cho ra mâm cỗ chay theo như chia sẻ của chị Nga đòi hỏi phải có đầu tư trang trí món ăn, đóng gói phù hợp để khách khi mở ra bày lên là ra mâm cỗ cúng. Một mâm cỗ chay thường gồm khai vị, xôi chè, món chính và các canh, tránh miệng. Tùy theo hình thức cúng rằm, cúng giỗ… mà nhà hàng, đầu bếp sẽ tư vấn cho khách lựa chọn phù hợp.

"Vì là cửa hàng online nên để phục vụ tốt nhất, tôi luôn nhận đặt sẵn ít nhất 1 ngày cho các thực đơn, mâm cúng chay. Các món nhà tôi chế biến có giá từ 15-45 ngàn đồng/món, mâm cúng trọn gói từ 500 - 1,2 triệu đồng, tùy theo món và nhu cầu của khách. Thường thực phẩm mang về là những món khi để lâu cũng không bị ảnh hưởng tới chất lượng, dễ bày. Khách bận rộn chỉ cần mất khoảng 5-10 phút làm nóng lại thức ăn là có thể có được một mâm cúng chỉn chu" – chị cho biết.

Nhân dịp ngày rằm tháng Giêng, tại các siêu thị cũng đã tung ra các chương trình ưu đãi, khuyến mại dành cho các sản phẩm thực phẩm chay chế biến sẵn, các loại nông sản, rau củ quả…, nhiều sản phẩm được giảm giá từ 15-40%. Thực phẩm chay đa dạng, đặc biệt là các loại thực phẩm chay chế biến sẵn để đông lạnh. Người tiêu dùng mua về chỉ cần chiên, hấp, xào thu hút đông đảo người mua.

Có nên cúng Rằm tháng Giêng 2023 chung với lễ đặc biệt đầu năm ít ai biết này?Có nên cúng Rằm tháng Giêng 2023 chung với lễ đặc biệt đầu năm ít ai biết này?

GĐXH – Theo chuyên gia phong thủy, Lập Xuân 2023 năm nay trùng với ngày cận Rằm tháng Giêng. Nhiều người băn khoăn có nên cúng chung hai lễ này và đâu là giờ vàng để cúng Tết Lập Xuân?.

P.Thuận
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cuối tuần, người dân đổ xô 'săn' khuyến mại hàng tiêu dùng, phục vụ nhu cầu cả tuần

Cuối tuần, người dân đổ xô 'săn' khuyến mại hàng tiêu dùng, phục vụ nhu cầu cả tuần

Bảo vệ người tiêu dùng - 25 phút trước

GĐXH - Ngay từ đầu giờ chiều, khu vực các quầy thực phẩm thiết yếu ở siêu thị đông đúc. Nhiều gia đình tranh thủ ngày nghỉ để "săn" khuyến mại, mua sắm tập trung, phục vụ nhu cầu sinh hoạt cho cả tuần mới.

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay Chủ nhật ngày 14/12/2025

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay Chủ nhật ngày 14/12/2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 30 phút trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS Chủ nhật ngày 14/12/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Bỉm Hàn Quốc: Làn gió mới trong lựa chọn chăm sóc da bé của các mẹ Việt có phải là ngoa ngôn?

Bỉm Hàn Quốc: Làn gió mới trong lựa chọn chăm sóc da bé của các mẹ Việt có phải là ngoa ngôn?

Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trước

GĐXH - Giữa nhiều lựa chọn bỉm cho trẻ nhỏ, các thương hiệu bỉm Hàn Quốc: Bosomi, Momo Rabbit hay Enblanc… ngày càng được mẹ bỉm Việt quan tâm nhờ sự cân bằng giữa chất lượng, độ an toàn và trải nghiệm sử dụng. Việc hiểu rõ đặc điểm và ưu điểm của từng dòng bỉm sẽ giúp cha mẹ lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với bé ở mỗi giai đoạn phát triển.

Ngân hàng BIDV, VPB thông báo khẩn tới toàn bộ khách hàng: Người dùng điện thoại cần tắt ngay tính năng này kẻo mất sạch tiền trong tài khoản

Ngân hàng BIDV, VPB thông báo khẩn tới toàn bộ khách hàng: Người dùng điện thoại cần tắt ngay tính năng này kẻo mất sạch tiền trong tài khoản

Bảo vệ người tiêu dùng - 2 giờ trước

GĐXH - Ngân hàng BIDV, VPB phát đi thông báo khẩn tới toàn bộ khách hàng liên quan tới việc lừa đảo công nghệ cao, người dùng nếu không lưu ý có thể sẽ mất toàn bộ tiền trong tài khoản.

Hà Nội: Nhà riêng tại 3 phường Ba Đình, Giảng Võ và Ngọc Hà được cho thuê với giá cao

Hà Nội: Nhà riêng tại 3 phường Ba Đình, Giảng Võ và Ngọc Hà được cho thuê với giá cao

Giá cả thị trường - 5 giờ trước

GĐXH - Hiện nay, không chỉ giá bán, ngay cả giá cho thuê nhà riêng tại 3 phường mới: Ba Đình, Giảng Võ và Ngọc Hà cũng đã thiết lập mặt bằng giá mới.

Giá vàng hôm nay 14/12: Vàng SJC, Doji, Phú Quý, PNJ, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu điều chỉnh ra sao?

Giá vàng hôm nay 14/12: Vàng SJC, Doji, Phú Quý, PNJ, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu điều chỉnh ra sao?

Giá cả thị trường - 6 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC trong tuần tăng 2,1 triệu đồng/lượng so với cuối tuần trước.

SUV cỡ nhỏ giá 295 triệu đồng của Kia, dáng thể thao, độ an toàn sánh ngang Toyota Yaris Cross, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 đang 'gây bão' ở Trung Quốc

SUV cỡ nhỏ giá 295 triệu đồng của Kia, dáng thể thao, độ an toàn sánh ngang Toyota Yaris Cross, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 đang 'gây bão' ở Trung Quốc

Giá cả thị trường - 6 giờ trước

GĐXH - SUV cỡ nhỏ Kia Stonic 2026 vẫn thể hiện rõ phong cách thể thao đặc trưng và được hoàn thiện tốt hơn đáng kể so với đời trước.

Xe ga 150cc giá 26 triệu đồng trang bị ngang SH Mode, đẹp như Air Blade, rẻ hơn hẳn Vision

Xe ga 150cc giá 26 triệu đồng trang bị ngang SH Mode, đẹp như Air Blade, rẻ hơn hẳn Vision

Giá cả thị trường - 8 giờ trước

GĐXH - Xe ga 150cc có giá siêu rẻ khiến nhiều cái tên đình đám như Honda Air Blade hay SH Mode cũng hoàn toàn có thể bị khách hàng lãng quên trong thời gian tới.

Giá iPhone 14, iPhone 14 Pro Max giảm sốc, hàng mới rẻ như xả kho, trang bị xịn chẳng kém iPhone 17 Pro Max là bao

Giá iPhone 14, iPhone 14 Pro Max giảm sốc, hàng mới rẻ như xả kho, trang bị xịn chẳng kém iPhone 17 Pro Max là bao

Giá cả thị trường - 9 giờ trước

GĐXH - GIá iPhone 14 trong tháng 12 tiếp tục giảm mạnh mẽ cho dù là iPhone mới như iPhone 14 hay những lựa chọn cũ như iPhone 14 Pro Max đều cực kỳ hấp dẫn.

Giá chung cư quá cao, nhà đầu tư quay lại đất nền ven đô

Giá chung cư quá cao, nhà đầu tư quay lại đất nền ven đô

Xu hướng - 10 giờ trước

Giá chung cư quá cao và có dấu hiệu chững lại, nhiều nhà đầu tư bắt đầu quay lại thị trường đất nền ven đô.

Top