Thương hiệu sữa Việt Nam đầu tiên có sản phẩm đạt 3 sao từ Superior Taste Award ( giải thưởng Vị ngon thượng hạng)
Nếu "sao" Michelin được trao cho các quán ăn, nhà hàng, thì Superior Taste Award (Vị ngon thượng hạng) là giải thưởng quốc tế danh giá, xếp hạng "sao" về vị ngon cho các sản phẩm thực phẩm và đồ uống.
Đặc biệt, năm nay là lần đầu tiên, Việt Nam có 2 đại diện là các sản phẩm sữa được xếp hạng cao nhất 3 sao về vị ngon. Ngoài ra còn có 6 sản phẩm khác cũng được gắn sao, tất cả đều đến từ thương hiệu "quốc dân" - Vinamilk.
Vinamilk - Thương hiệu sữa Việt Nam đầu tiên sở hữu "3 sao" vị ngon thượng hạng
Gần đây, việc lần đầu tiên các nhà hàng/quán ăn tại Việt Nam được gắn "sao" của Michelin hoặc nằm trong danh sách Michelin Guide đang thu hút sự quan tâm lớn. Nhưng ít người biết rằng, trong lĩnh vực thực phẩm cũng có một giải thưởng danh giá, dành tặng "Sao" cho vị ngon của thực phẩm và đồ uống. Đó là giải thưởng quốc tế Superior Taste Award (Vị ngon thượng hạng) do tổ chức International Taste Institute công nhận.

Vinamilk có 8 sản phẩm được trao giải từ 1 sao đến 3 sao bởi giải thưởng Superior Taste Award.
Tương tự "sao" của Michelin, giải thưởng Superior Taste Award công nhận và xếp hạng các sản phẩm thực phẩm, đồ uống theo 3 cấp độ - tương ứng với số sao được trao. Theo đó, sản phẩm đạt cấp độ cao nhất là 3 sao - nghĩa là món ngon thượng hạng, vượt trên cả kỳ vọng (điểm đánh giá từ 90% trở lên); sản phẩm 2 sao là món ngon xuất sắc (điểm 80-90% các tiêu chí) và sản phẩm 1 sao là món ngon tiêu biểu (đạt điểm 70-80% các tiêu chí).
Cụ thể, các sản phẩm sẽ được chấm điểm dựa trên 5 tiêu chí phân tích cảm quan Hedonic quốc tế (AFNOR XP V096A), bao gồm: ấn tượng đầu tiên, thị giác, khứu giác, mùi vị và kết cấu (đối với thực phẩm) hoặc cảm giác cuối cùng hay hậu vị (đối với đồ uống).

: Sữa đặc Ông Thọ - sản phẩm sữa “quốc dân” với vị ngon cùng năm tháng - đã chinh phục hơn 200 giám khảo của giải thưởng để đạt đánh giá cao nhất “3 sao”.
Đáng chú ý, giải thưởng năm nay lần đầu có sự xuất hiện của 2 sản phẩm sữa đạt xếp hạng cao nhất 3 sao từ Việt Nam là sữa đặc Ông Thọ và Sữa 9 loại hạt Vinamilk Super Nut. Nếu sữa đặc Ông Thọ là sản phẩm được mệnh danh là thương hiệu "quốc dân" đã đồng hành và gắn bó với nhiều thế hệ người Việt hơn 47 năm, thì Super Nut là "tân binh" mới được ra mắt hơn 1 năm. Đây đều là các sản phẩm bán chạy hàng đầu của Vinamilk hiện nay.

Tuy mới ra mắt nhưng "tân binh" Sữa 9 loại hạt Super Nut của Vinamilk đang nhận được sự yêu thích lớn của người tiêu dùng về cả vị ngon lẫn chất lượng.
Ngoài 2 đại diện xuất sắc đạt 3 sao, Vinamilk còn có loạt sản phẩm khác được ghi tên vào danh sách "Vị ngon thượng hạng". Bao gồm các sản phẩm sữa tươi Vinamilk Green Farm, Vinamilk 100% Organic, Nước ép lựu táo Fruit Love, Trà Atisô Vfresh và sữa đặc Ngôi Sao Phương Nam.

Vinamilk "thắng lớn" tại giải thưởng Vị ngon thượng hạng - Superior Taste Award với loạt sản phẩm được gắn sao bởi các chuyên gia toàn cầu.
"Sao" cho vị ngon – đi từ chất lượng thượng hạng
Để được vinh danh bởi giải thưởng Superior Taste Award, các sản phẩm của Vinamilk phải chinh phục được một Hội đồng ban giám khảo gồm hơn 200 chuyên gia hương vị chuyên nghiệp và độc lập. Các thành viên này đến từ các hiệp hội đầu bếp và sommelier (chuyên gia nếm thử) uy tín như Le Guide Michelin, Gault & Millau và đều được lựa chọn cẩn thận dựa trên kinh nghiệm nếm thử của họ.
Hội đồng ban giám khảo gồm các đầu bếp và chuyên gia hoàn toàn không biết về thông tin sản phẩm, ngoại trừ chủng loại và không trao đổi với nhau trong quá trình nếm thử. Điều này nhằm đảm bảo các kết quả được đưa ra là hoàn toàn khách quan và độc lập. Chính sự công tâm, quy trình đánh giá chặt chẽ và ban giám khảo uy tín đã giúp Superior Taste Award sau gần 20 năm ra đời, trở thành giải thưởng hàng đầu về hương vị sản phẩm trong ngành thực phẩm, đồ uống và là sự vinh dự của nhiều thương hiệu trên thế giới khi được gắn những ngôi sao danh giá.

Đối với ngành hàng thực phẩm, vị ngon và chất lượng luôn là các yếu tố ưu tiên của người tiêu dùng.
"Với 8 sản phẩm được xướng danh tại giải thưởng Superior Taste Award, trong đó có 2 sản phẩm sữa đặc Ông Thọ và Sữa 9 loại hạt Vinamilk Super Nut đạt giải thưởng cao nhất - 3 sao về vị ngon, đây là sự khích lệ rất lớn đối với Vinamilk. Vì trong ngành thực phẩm đồ uống, bên cạnh chất lượng thì hương vị thơm ngon là rất quan trọng. Chúng tôi tin rằng, sẽ có rất nhiều người mong muốn nếm thử vị ngon của sản phẩm sữa "made in Vietnam" và tạo ra thêm các lợi thế cạnh tranh cho sản phẩm sữa Việt khi gia nhập vào thị trường quốc tế", ông Nguyễn Quốc Khánh, GĐ ĐH Nghiên cứu & Phát triển đại diện Vinamilk, cho biết.

Các sản phẩm sữa đặc đạt “3 sao” của Vinamilk vừa qua cũng đã được giới thiệu và nhận được sự quan tâm tại Hội nghị sữa toàn cầu 2023 diễn ra tại Anh Quốc.
Hiện nay, Vinamilk đã sở hữu danh mục hơn 250 sản phẩm dinh dưỡng, đáp ứng gần như mọi nhu cầu dinh dưỡng. Bên cạnh việc tinh tuyển nguyên liệu khắt khe từ những nhà cung cấp uy tín trong nước và quốc tế, Vinamilk cũng đầu tư phát triển hệ thống trang trại bò sữa tại Việt Nam với các tiêu chuẩn quốc tế, nhằm chủ động nguồn nguyên liệu tươi ngon, giàu dinh dưỡng với chất lượng vượt trội. Bên cạnh đó, hệ thống 13 nhà máy với dây chuyền sản xuất hoàn toàn tự động, khép kín, kiểm soát chặt chẽ đã giúp hàng triệu sản phẩm Vinamilk đến với người tiêu dùng mỗi ngày đều giữ được trọn vẹn vị ngon cũng như các thành phần dinh dưỡng trong từng sản phẩm.
Tìm hiểu thêm về Giải thưởng tại International Taste Institute - ITQI - Awarded Products (taste-institute.com)
PV

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Năm ngày 11/9/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Năm ngày 11/9/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Nhà riêng tại quận Hà Đông cũ tăng giá cho thuê: Dương Nội, Kiến Hưng hay Yên Nghĩa biến động mạnh?
Giá cả thị trường - 13 giờ trướcGĐXH - Hiện nay, không chỉ giá bán, ngay cả giá cho thuê nhà riêng tại 5 phường mới được hình thành từ quận Hà Đông trước đây đang ở ngưỡng khá cao.

Giá xe Wave Alpha 110 mới nhất giảm mạnh, rẻ kỷ lục, thấp chưa từng có, khách hàng đổ xô lựa chọn thay vì RSX, Future
Giá cả thị trường - 15 giờ trướcGĐXH - Giá xe Wave Alpha 110 mới nhất giảm mạnh tại đại lý, đặc biệt phiên bản mới Retro mới cũng vừa ra mắt với giá cực hấp dẫn.

Giá vàng hôm nay 11/9: Vàng nhẫn BTMC, Doji giảm, vàng miếng SJC ra sao?
Giá cả thị trường - 16 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng nhẫn các thương hiệu giảm, vàng miếng SJC chịu thêm áp lực sau thông tin xử lý 'không khoan nhượng' hành vi thao túng thị trường vàng,

Sự kiện ra mắt iPhone 17: Siêu phẩm iPhone Air siêu mỏng và cuộc cách mạng nhiếp ảnh di động chính thức lộ diện
Sản phẩm - Dịch vụ - 18 giờ trướcCuối cùng, sự kiện công nghệ được mong chờ nhất năm của Apple đã chính thức diễn ra, không chỉ vén màn thế hệ iPhone 17 đột phá mà còn định nghĩa lại hoàn toàn khái niệm về một chiếc điện thoại thông minh.

Xe Toyota giảm giá sốc tới 72,3 triệu đồng, rẻ hiếm thấy, Toyota Vios, Yaris Cross thấp chưa từng có
Giá cả thị trường - 18 giờ trướcGĐXH - Giá xe ô tô Toyota mới nhất đang vô cùng hấp dẫn bởi chương trình ưu đãi lên tới 100% lệ phí trước bạ, trong đó có loại xe giảm tới 72,3 triệu đồng.

Lịch cúp điện TP. Cần Thơ từ ngày 11-14/9/2025: Cúp điện 10 tiếng/ngày nhiều khu dân cư
Sản phẩm - Dịch vụ - 18 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu vực thuộc Cần Thơ sẽ mất điện cả ngày.

Nông sản Việt đẩy mạnh kết nối, Bộ Công Thương đưa giải pháp nào kiểm soát chất lượng và nguồn gốc?
Bảo vệ người tiêu dùng - 19 giờ trướcGĐXH - Thời gian qua, nhiều trung tâm thương mại và hệ thống bán lẻ không ngừng mở rộng thị trường tại các tỉnh, thành. Việc tăng cường kết nối nông sản thông qua kênh bán lẻ hiện đại không chỉ mở rộng cơ hội tiêu thụ, nâng cao giá trị cho hàng Việt và nông sản địa phương, mà còn góp phần tạo thêm việc làm cho người lao động.

Sedan hạng B Honda City giá 504 triệu đồng đẹp lung linh 'ăn đứt' Hyundai Accent, rẻ như Toyota Vios có gì khác lạ khi ra mắt ở Pakistan?
Giá cả thị trường - 19 giờ trướcGĐXH - Sedan hạng B Honda City vừa chính thức được trình làng với mức giá tương đối cạnh tranh, sẽ là đối thủ ‘khó nhằn’ mà ngay cả Toyota Vios và Hyundai Accent cũng cần phải dè chừng.

Lịch cúp điện Đồng Tháp từ ngày 11-14/9/2025: Cúp điện cả ngày nhiều khu dân cư và tuyến đường
Sản phẩm - Dịch vụ - 19 giờ trướcGĐXH - Theo lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực tỉnh Đồng Tháp sẽ không có điện để dùng.

Giá xe Honda City giảm mạnh, hấp dẫn chưa từng có, xứng danh sedan hạng B rẻ nhất, dễ vượt doanh sốToyota Vios, Hyundai Accent
Giá cả thị trườngGĐXH - Honda City hiện có giá lăn bánh cực kỳ hấp dẫn, điều này có thể gây ảnh hưởng không nhỏ tới thị phần của các đối thủ như Toyota Vios hay Hyundai Accent.