Tỏi cô đơn cực kỳ hiếm
Năm nay, thời tiết thuận lợi nên đa số diện tích tỏi của nông dân huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) đều phát triển tốt, được mùa, khiến bà con phấn khởi. Tuy nhiên, giữa niềm vui đó, một thực tế khiến nhiều người trăn trở là tỏi “cô đơn”, một loại đặc sản quý hiếm của đảo lại cực kỳ khan hiếm.
Hiện trên thị trường có nhiều loại tỏi khác nhau nhưng nổi bật nhất là tỏi Lý Sơn (huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi ). Năm nay, huyện đảo này có khoảng 320 ha đất trồng tỏi.
Tỏi Lý Sơn được trồng trên hỗn hợp cát biển và nham thạch núi lửa phong hóa qua hàng triệu năm. Cùng với đó, điều kiện thời tiết khắc nghiệt trên đảo tạo nên cho tỏi Lý Sơn hương vị đặc trưng và dược tính quý.



Nông dân Lý Sơn đang bước vào vụ thu hoạch tỏi Đông Xuân 2024-2025.
Những ngày này trên khắp cánh đồng ở huyện đảo Lý Sơn người dân đang tất bật thu hoạch tỏi . Đây là loại nông sản chính được người dân Lý Sơn ví von như “ vàng trắng ”. Năm nay, thời tiết thuận lợi nên đa số diện tích tỏi của nông dân đều phát triển tốt, được mùa, khiến người dân phấn khởi.
Tuy nhiên, giữa niềm vui đó, tỏi “mồ côi” còn gọi là tỏi “cô đơn” , loại đặc sản quý hiếm của đảo lại cực kỳ khan hiếm , khiến giá cả loại nông sản này tăng đột biến. Có năm khan hiếm, loại tỏi này lên đến 1,2-1,4 triệu đồng/kg.



Năm nay tỏi được mùa nên nông dân rất phấn khởi.
Hiện tỏi nhiều tép tươi có giá từ 35.000-40.000 đồng/kg và khô từ 70.000-80.000 đồng/kg thì giá tỏi “cô đơn” cao gấp hàng chục lần. Hiện tại tỏi “cô đơn” tươi có giá 450.000-500.000 đồng/kg và khô có giá từ 900.000 đồng đến một triệu đồng/kg.
Theo người dân địa phương, tỏi “cô đơn” không có giống riêng biệt mà tự nhiên hình thành trong quá trình sinh trưởng của những cây tỏi thông thường. Thay vì có rất nhiều tép thì mỗi củ chỉ có duy nhất một tép. Đất càng cằn cỗi, mất mùa , thì loại tỏi đặc biệt này lại càng có nhiều và ngược lại. Vụ tỏi năm nay đạt năng suất cao nên số tỏi “cô đơn” rất ít.



Ông Nguyễn Bờ (thôn Tây An Vĩnh, huyện Lý Sơn) có 5 sào tỏi đang cho thu hoạch. Năng suất tỏi vụ này đạt 500-600kg/sào. “Năm nào sâu bệnh nhiều, thời tiết khắc nghiệt khiến năng suất tỏi đạt thấp thì tỏi cô đơn lại nhiều và ngược lại. Vụ tỏi năm nay đạt năng suất khá cao nên tỏi cô đơn cực kỳ khan hiếm . Trung bình mỗi sào (500 m2) gia đình tôi chỉ thu được 0,5-1 kg tỏi cô đơn, những năm mất mùa, thì mỗi sào thu từ 3-5kg tỏi cô đơn”, ông Bờ nói.
Theo ông Bờ, cây tỏi sinh trưởng kém mới cho ra tỏi “cô đơn” nên củ chỉ to bằng đầu ngón tay. Tỷ lệ cây cho ra củ tỏi “cô đơn” rất thấp. Sản lượng tỏi loại này chỉ chiếm khoảng 1% tổng sản lượng tỏi mỗi vụ.

Trung bình mỗi sào (500 m2) nông dân chỉ thu được 0,5-1 kg tỏi "cô đơn".
Bà Nguyễn Thị Thiện - một tiểu thương ở Lý Sơn - cho biết từ thuở khai khẩn, lập nghiệp trên đảo, người dân nơi đây ví tỏi “cô đơn” như dược liệu quý bảo vệ sức khỏe. Ngoài hương vị thơm ngon đặc trưng, tỏi “cô đơn” còn được ngâm rượu để chữa bệnh về tiêu hóa, cảm cúm, có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Do đó tỏi “cô đơn” có giá rất cao.
“Năm nay số lượng tỏi cô đơn rất ít nên giá bắt đầu tăng. Các tiểu thương đang tìm mua tỏi cô đơn tích trữ để bán cho du khách trong mùa du lịch sắp tới, nhưng vẫn không có hàng để mua . Có năm tỏi cô đơn tăng giá lên đến 1,2-1,4 triệu đồng/kg. Riêng năm nay giá tỏi loại này đã chạm mốc một triệu đồng/kg và chắc chắn sẽ tăng cao hơn”, bà Thiện chia sẻ.
Theo nhiều nghiên cứu đã được công bố, tỏi “cô đơn” Lý Sơn chứa 0,1-0,36% tinh dầu, nhiều vitamin và khoáng chất.

Vải u đầu mùa giá cao chót vót nhưng vẫn đắt khách tìm mua
Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trướcGĐXH - Vải u đang bắt đầu bước vào mùa, trên thị trường rao bán với mức giá tương đối cao. Nhiều người tiêu dùng chấp nhận mở “hầu bao” để thưởng thức hương vị thơm ngon của loại quả đặc sản này.

Kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh mỹ phẩm ở Cao Bằng, thu giữ hơn 5.000 sản phẩm nhập lậu
Bảo vệ người tiêu dùng - 9 giờ trướcGĐXH - Ngày 23/5, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước cho biết, hơn 5.071 sản phẩm mỹ phẩm, thực phẩm không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu nhập lậu vừa được lực lượng chức năng phát hiện, thu giữ tại Cao Bằng.

Buộc dừng lưu thông, thu hồi trên toàn quốc, mỹ phẩm của Công ty Linh Anh vẫn được bán công khai.
Bảo vệ người tiêu dùng - 9 giờ trướcGĐXH - Một số mặt hàng mỹ phẩm của công ty TNHH thương mại tổng hợp & dịch vụ Linh Anh thuộc diện buộc đình chỉ lưu hành, thu hồi trên toàn quốc vẫn được bán công khai.

Hợp tác phát triển giải pháp công nghệ tài chính cho khu thương mại tự do Đà Nẵng
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcNgày 23/05/2025 tại TP. Đà Nẵng, đã diễn ra Lễ ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác phát triển giải pháp công nghệ tài chính cho Khu thương mại tự do Đà Nẵng giữa UBND TP. Đà Nẵng và Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV).

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 23/5/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 23/5/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Giá nhà phố thương mại tại Nam Từ Liêm, Hà Nội chạm mốc vài chục tỷ đồng/căn
Giá cả thị trường - 12 giờ trướcGĐXH - Thị trường nhà phố thương mại tại quận Nam Từ Liêm, Hà Nội đang tăng giá mạnh, với nhiều căn được rao bán từ hơn 10 tỷ đến gần 60 tỷ đồng, phản ánh xu hướng đầu tư sôi động tại khu vực phía Tây Hà Nội.

Biệt thự tại Nam Từ Liêm, Hà Nội chạm ngưỡng vài chục tỷ đồng mỗi căn
Giá cả thị trường - 13 giờ trướcGĐXH - Trong tháng 5/2025, giá bán nhiều căn biệt thự tại quận Nam Từ Liêm, Hà Nội đã tăng cao, buộc người mua phải cân nhắc kỹ lưỡng trước khi quyết định xuống tiền.

Lãi suất BIDV, Agribank, Vietcombank mới nhất: Gửi 100 triệu đồng ở đâu lãi cao nhất?
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - Lãi suất cao nhất nhóm Big4 ở mức 4,8%, trong đó ngân hàng Agribank đứng đầu về lãi suất nhóm này.

Giá vàng ngày 23/5: Vàng miếng SJC bất ngờ giảm, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji ra sao?
Giá cả thị trường - 15 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng SJC bất ngờ giảm trong khi vàng nhẫn có nơi đứng im và tăng nhẹ. Tuy nhiên, giá vàng miếng trong nước vẫn cao hơn thế giới tới hơn 16 triệu đồng/lượng.

Lịch cúp điện Đồng Nai từ ngày 23 – 25/5/2025: Hàng loạt khu vực nằm trong diện cúp điện liên tục
Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Đồng Nai sẽ mất điện cả ngày.

Giá iPhone 16, iPhone 16 Pro Max mới nhất giảm không phanh, thấp kỷ lục, cơ hội 'rinh dế xịn' giá tốt
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá iPhone 16 mới nhất các dòng trở nên dễ mua hơn bao giờ hết khi giảm mạnh từ iPhone 16 thường cho đến iPhone 16 Pro Max cao cấp.