Tỏi cô đơn Sơn La vừa hiếm vừa tốt mỗi năm chỉ có một vụ khiến chị em đổ xô tìm mua giữa mùa dịch
Những tép tỏi thơm cay siêu bổ dưỡng nếu được ngâm rượu hay mật ong giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ sức khỏe cực tốt.
Từ xưa, tỏi cô đơn Lý Sơn đã là đặc sản được nhiều chị em nội trợ tìm mua, yêu thích bởi nấu ăn thì rất thơm mà lại bổ dưỡng. Hiện nay nhiều chị em đang săn đón một loại tỏi đặc sắc không kém, một chín một mười đó là tỏi cô đơn Phù Yên, Sơn La. Loại tỏi này đúng là rất hiếm gặp bởi trồng ở vùng núi cao, quanh năm mây mù.
Giá tỏi cô đơn Phù Yên cao hơn các loại tỏi thường gấp chục lần. Hiện nay đang là mùa thu hoạch tỏi Sơn La nên hàng không quá khan hiếm, khoảng 300.000 - 400.000 đồng/kg. Nếu vào những dịp Lễ Tết, giá loại tỏi này lên đến nửa triệu đồng/kg.
Không chỉ bởi sự bổ dưỡng mà sự đắt đỏ của tỏi Phù Yên là bởi giống tỏi này chỉ thu hoạch được trên các ruộng trồng tỏi tía - vốn là một loại tỏi đặc sản chỉ có ở đất Sơn La. Không những vậy, tỏi cô đơn còn được thu hoạch hết sức ngẫu nhiên, không có giống trồng như tỏi cô đơn Lý Sơn.
Người dân Phù Yên thu hoạch khoảng 1kg tỏi tía thì chỉ nhặt được chừng 1 - 2 lạng tỏi cô đơn, vậy nên loại tỏi này được xem là "đặc sản của đặc sản", giá cả mới đắt đỏ như vậy.
Cô Yến (Ba Đình, Hà Nội) chia sẻ: "Tỏi có rất nhiều công dụng là một loại kháng sinh tự nhiên từ ngàn xưa. Tỏi cô đơn thì trước nay vẫn quý. Ngày xưa người ta hay truyền tai nhau tỏi Lý Sơn, giờ có tỏi Phù Yên, Sơn La cũng tốt lắm. So sánh về chất lượng thì mình thấy giống nhau nhưng giá thành tỏi Phù Yên rẻ hơn nên nhà cô cứ đến mùa là đặt trước vài chục cân vừa tặng người thân vừa để dành".
Tỏi cô đơn có nhiều công dụng như giảm nguy cơ viêm xương khớp, tăng cường chức năng miễn dịch. Bên cạnh đó còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và tuần hoàn. Chị em có thể dùng tỏi cô đơn Phù Yên ngâm rượu, ngâm mật ong, hay làm tỏi đen ngoài nấu ăn thông thường để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.
Theo chị Loan (Cầu Giấy, Hà Nội) đã bán đặc sản Tây Bắc hơn 3 năm cho hay: "Tỏi Phù Yên được người dân trồng hoàn toàn tự nhiên, diện tích trồng cũng chỉ ở 1, 2 khu vực hợp thổ nhưỡng nên sản lượng thấp, chất lượng cao, giá thành mới đắt như vậy. Cái gì cũng có giá của nó "tiền nào của đấy" , thuốc kháng sinh của tự nhiên mà".
Cùng một tên gọi, chợ Việt Nam chỉ bán vài trăm nghìn, Nhật Bản bán tới 130 triệu/kg, thậm chí mua cả con tốn hơn 8 tỷ đồng: Biết tại sao sẽ phải gật gù ‘đắt xắt ra miếng’
Giá cả thị trường - 11 giờ trướcNhật Bản nổi tiếng với những món ăn đắt đỏ, thực phẩm chất lượng đến từ quy trình sản xuất tỉ mỉ đến từng chi tiết. Vì thế, mức giá của chúng cũng khiến nhiều người phải ngỡ ngàng.
Loại hạt là quà vặt miễn phí của học trò xưa nay bỗng thành đặc sản, giá nửa triệu/kg vẫn tranh mua
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - Hạt bàng - thứ quà vặt dễ tìm, miễn phí của học trò thời xưa nay được chế biến thành đặc sản bán với giá cả nửa triệu đồng/kg.
Giá vàng hôm nay: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu bất ngờ giảm, vàng thế giới 'lao dốc' không phanh
Giá cả thị trường - 18 giờ trướcGĐXH - Giá vàng nhẫn của Công ty TNHH Bảo Tín Minh Châu niêm yết giá nhẫn tròn 74,38 - 75,98 triệu đồng/lượng mua vào - bán ra, giảm 300.000 đồng/lượng so với sáng qua.
Gỏi gà măng cụt lại sốt, bà nội trợ chen nhau lên chợ mạng gom măng cụt xanh
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcMăng cụt xanh giá 100.000 đồng/kg khoảng 9-10 trái, loại gọt vỏ sẵn đến 600.000 đồng/kg nhưng vẫn được chốt đơn ào ào bởi món gỏi gà măng cụt đã sốt trở lại.
Giá xăng dầu làm tăng chỉ số tiêu dùng tháng 4 và 'cú' bùng nổ giá vé máy bay
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Theo Tổng cục Thống kế, giá xăng dầu tăng theo giá nhiên liệu thế giới là nguyên nhân chính làm chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 4/2024 tăng 0,07% so với tháng trước; trong 8 nhóm hàng hóa dịch vụ, nhóm giao thông có chỉ số giá tăng cao nhất.
Nghỉ lễ dài ngày, nhà nghỉ tăng giá gấp đôi, dòng người xếp hàng 5 tiếng vẫn chưa vào được điểm du lịch
Giá cả thị trường - 2 ngày trướcGĐXH - Nếu nhiều điểm lưu trú bình dân tại Hà Giang tăng giá nghỉ một gấp đôi thì ở Sa Pa (Lào Cai), dòng người xếp hàng 5 giờ đồng hồ vẫn chưa đến lượt được vào cabin cáp treo, để lên đỉnh Fansipan.
Khách đổ xô đi ‘đổi gió’, resort gần Hà Nội hết nhẵn phòng
Giá cả thị trường - 2 ngày trướcSát kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5, thay vì đi máy bay do giá vé đắt đỏ, khách du lịch chọn đi gần nên các resort, biệt thự quanh Hà Nội kín phòng. Hành trình bằng đường bộ cũng trở nên sôi động.
Giá vé máy bay đắt đỏ, dân đổ xô đi du lịch gần, homestay ven Hà Nội bội thu
Giá cả thị trường - 2 ngày trướcDo nhu cầu của du khách tăng cao, nhiều homestay ở ngoại thành Hà Nội và các vùng lân cận đã kín phòng từ cả tháng nay.
Giá vàng hôm nay 29/4: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji vẫn cao, người mua có nguy cơ lỗ nặng
Giá cả thị trường - 2 ngày trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay trong nước vẫn giữ nguyên dù giá vàng trên thế giới có xu hướng giảm.
Hàng nghìn mặt hàng giảm giá đến 50%, người Hà Nội tranh thủ nghỉ lễ, ùn ùn đến siêu thị mua sắm
Giá cả thị trường - 2 ngày trướcGĐXH - Từ nay đến hết ngày 01/5, các "ông lớn" bán lẻ đồng loạt giảm giá đến 50% với hàng ngàn sản phẩm thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến, các loại rượu, bia, nước giải khát giải nhiệt mùa hè, hàng thời trang…
Khuyến cáo những loại iPhone dù có rẻ như cho cũng không nên mua thời điểm này
Giá cả thị trườngGĐXH - Những mẫu iPhone này dù có mức giá hấp dẫn đến đâu cũng không nên mua lúc này.