Tỏi là “thuốc kháng sinh tự nhiên” được cả thế giới trân trọng nhưng 7 nhóm người này thì cần phải tuyệt đối tránh
Sử dụng tỏi cần đúng cách, tỏi cũng là "khắc tinh" của rất nhiều người, ăn vào sẽ khiến tình trạng bệnh thêm nghiêm trọng, gây hại cho sức khỏe.
Trong mâm cơm của người Việt, không khó để tìm ra những món ăn sử dụng tỏi như một gia vị chủ đạo, đó là rau muống xào tỏi, tỏi ngâm dấm, thịt bò, thịt trâu xào… Ngoài ra, tỏi còn được sử dụng như một loại thuốc quý trong suốt lịch sử cổ đại và hiện đại.
Từ xa xưa, người ta đã biết dùng tỏi để tăng sức dẻo dai và phòng tránh bệnh tật. Các thợ xây Kim tự tháp Ai Cập thời đó đã không ngừng ăn tỏi để tăng cường sức khỏe.
Đặc biệt, trong chiến tranh thế giới thứ I, người Nga đã ví tỏi như một loại "thuốc kháng sinh tự nhiên" cực mạnh, giúp ích trong việc trị vết thương nhiễm độc trên chiến trường, phòng tránh nhiễm trùng. Nhiều đời nay, đất nước Trung Quốc rộng lớn cũng đã sử dụng tỏi để trị huyết áp cao, xơ vữa động mạch, viêm ruột do nhiễm khuẩn… thậm chí cả ung thư.
Theo y học hiện đại, trong 100g tỏi có 67,7% nước, 6,0% đạm, 23,5% chất bột (ở khoai tây là 21,4), 1,5% celulo, 181mg phosphor và các vitamin B1, B2, PP...
Công nhận về tác dụng tuyệt vời của tỏi, lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng cho hay, trong Đông y, tỏi có vị cay, tính ôn, hơi độc, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát khuẩn; chữa khí hư, tiểu tiện khó, bụng trướng đầy, tiêu nhọt, đờm và hạch ở phổi, tẩy uế. Tuy nhiên, sử dụng tỏi cần đúng cách, tỏi cũng là "khắc tinh" của rất nhiều người, ăn vào sẽ khiến tình trạng bệnh thêm nghiêm trọng, gây hại cho sức khỏe.
Trong Đông y, tỏi có vị cay, tính ôn, hơi độc, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát khuẩn.
Lương y Sáng khuyến cáo nếu bạn thuộc nhóm người dưới đây thì không nên ăn tỏi:
7 đối tượng không nên dùng tỏi
1. Người bị bệnh gan
Theo lương y Bùi Đắc Sáng, những bệnh nhân gan dùng tỏi để điều trị bệnh là một sai lầm lớn. Thực tế, tỏi có tính nóng nên sẽ gây hại gan. Ngoài ra, tỏi có chứa một số thành phần có thể kích thích ruột, dạ dày, ức chế dịch tiêu hóa và làm tăng các triệu chứng viêm gan...
Tỏi có tính nóng nên sẽ gây hại gan.
2. Người đang mắc bệnh về mắt
Nếu lạm dụng, tiêu thụ quá nhiều tỏi có thể khiến bạn bị tổn thương mắt. Ngoài ra, những bệnh nhân bị viêm kết mạc, đục thủy tinh thể… không nên ăn tỏi nhiều vì sẽ khiến tình trạng bệnh thêm trầm trọng.
Thay vào đó, những bệnh nhân đang mắc bệnh về mắt nên bổ sung thực phẩm giàu vitamin A, B1… như thịt, cá, trứng, sữa, cà chua.
3. Bệnh nhân tiêu chảy
Theo lương y, tỏi có thể gây gây kích thích ruột, tăng axit uric trong niêm mạc ruột nên có thể khiến tình trạng tiêu chảy, viêm đường ruột trở nên tồi tệ, thậm chí gây phù nề.
Tỏi có thể gây gây kích thích ruột, tăng axit uric trong niêm mạc ruột nên có thể khiến tình trạng tiêu chảy tồi tệ hơn.
4. Người bị huyết áp thấp
Thường xuyên tiêu thụ tỏi sẽ khiến huyết áp của bạn giảm dần, thậm chí đến mức nguy hiểm, chính vì vậy những bệnh nhân bị huyết áp thấp nên hạn chế ăn tỏi.
5. Đang trong lúc bụng đói
Nếu bạn ăn tỏi khi đói, bạn sẽ khiến bụng cồn cào, kích thích ruột, dạ dày dẫn đến đau dạ dày, viêm dạ dày cấp tính.
6. Người suy nhược và âm hư, nội nhiệt, thai sản, đậu chẩn, đau mắt, răng, cổ, lưỡi chớ dùng tỏi
Tỏi là thực phẩm có tính nóng vì vậy những người bị nóng trong, nhiệt miệng thường hạn chế ăn tỏi. Tương tự, những người thể trạng yếu cũng không nên ăn nhiều tỏi.
7. Người mắc bệnh nghiêm trọng khác
Cũng như ớt, tỏi là một thực phẩm gây cay nóng, có tác dụng phòng ngừa bệnh tật. Nhưng đối với người đang bị bệnh nặng thì không nên ăn vì có thể xảy ra tác dụng phụ. Ngoài ra, các thành phần trong tỏi còn có thể ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc, khiến bệnh ngày càng nặng thêm.
Theo Báo Dân sinh
Loại quả mùa hè thơm ngon bổ dưỡng, giúp ngừa bệnh tiểu đường và giảm mỡ máu, người Việt nên ăn thường xuyên để kéo dài tuổi thọ
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Quả mướp không chỉ là món ăn ngon mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh, trong đó mướp đặc biệt tốt trong việc ngừa bệnh tiểu đường, mỡ máu, tim mạch...
Các bệnh thường gặp sau tuổi 40
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcSau khi chạm tới tuổi 40, bạn sẽ có nguy cơ cao gặp các vấn đề về sức khỏe. Các chứng bệnh đó có thể bao gồm bàng quang tăng hoạt, sỏi thận, huyết áp cao và trầm cảm, lo âu. Hãy đọc tiếp để biết thêm về các chứng bệnh này và những vấn đề sức khỏe khác có thể xảy ra trong thời kỳ trung niên.
Bé trai Hà Nội nguy kịch vì đuối nước sau khi ngã vào hồ cá koi
Sống khỏe - 11 giờ trướcBé trai 2 tuổi chạy sang nhà hàng xóm chơi, ngã xuống hồ cá koi sâu 1,2m. Khoảng 8 phút sau trẻ mới được phát hiện và đưa lên bờ khi đã ngừng tim, ngừng thở.
Kỳ diệu của y học hiện đại: Ghép thận lợn và tim nhân tạo cho người
Sống khỏe - 14 giờ trướcLần đầu tiên, các bác sĩ đã cấy ghép một quả thận lợn đã được chỉnh sửa gien vào một bệnh nhân sau khi cho bệnh nhân này được trợ giúp bằng một máy bơm tim mới.
Dấu hiệu cơ thể đang thiếu vitamin B12 trầm trọng, người Việt nên bổ sung thường xuyên 6 thực phẩm này để kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Cơ thể thiếu vitamin B12 sẽ gây thiếu máu, mệt mỏi hay trầm cảm. Nếu tình trạng này kéo dài, não bộ và hệ thần kinh trung ương của bạn có thể bị tổn thương vĩnh viễn.
Bật mí bí quyết hỗ trợ phòng tránh bệnh đường hô hấp cho trẻ
Sống khỏe - 1 ngày trướcViêm đường hô hấp là bệnh thường gặp và hay tái phát ở trẻ nhỏ, gây ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và tinh thần của trẻ. Sử dụng các sản phẩm hỗ trợ tăng cường miễn dịch từ beta glucan kết hợp với chế độ sinh hoạt lành mạnh là giải pháp từ giúp hỗ trợ trẻ phòng bệnh và hạn chế tình trạng tái nhiễm.
10 loại rau củ quả giải nhiệt mùa hè tốt nhất
Sống khỏe - 1 ngày trướcMặc dù không thể kiểm soát nhiệt độ nóng nực bên ngoài của mùa hè nhưng chúng ta có thể giữ mát bên trong bằng cách ăn các loại rau giải nhiệt, tốt cho sức khỏe.
8 câu hỏi thường gặp của người bệnh sỏi tiết niệu
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcTrên cơ thể người, hệ tiết niệu gồm hai thận, hai niệu quản hai bên, rồi đến bàng quang và cuối cùng là niệu đạo. Sỏi xuất hiện tại bất kỳ vị trí nào trong hệ tiết niệu điều đó chứng tỏ đã mắc sỏi tiết niệu. Sỏi tiết niệu bao gồm sỏi thận, sỏi niệu quản, sỏi bàng quang và sỏi niệu đạo.
Thanh niên 26 tuổi phát hiện ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên có thói quen mà nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Thanh niên bị ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên đi ăn thịt nướng, uống nước ngọt, thức khuya và ăn đêm...
2 bệnh viện phối hợp cứu người phụ nữ ngừng tuần hoàn do chửa ngoài tử cung vỡ
Y tế - 2 ngày trướcGĐXH - Do lượng máu mất quá nhiều nên trong quá trình phẫu thuật, bệnh nhân xuất hiện 2 lần ngừng tuần hoàn.
Thanh niên 26 tuổi phát hiện ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên có thói quen mà nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏeGĐXH - Thanh niên bị ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên đi ăn thịt nướng, uống nước ngọt, thức khuya và ăn đêm...