Trà sữa pha theo cách này thì không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn khiến da đẹp lên nhanh đến ngỡ ngàng
Với hàm lượng vitamin C cao và calo thấp, món trà sữa này chính là chân ái của các chị em đấy!
Nguyên liệu:
200ml sữa tươi
200g thịt bí đỏ
100g cà rốt
2 thìa canh hạt bí đỏ rang chín
3 thìa canh bọt sữa
15ml mật ong
1 gói trà túi lọc
Một ít bột quế, muối
Trà sữa là thức uống phổ biến ở nước ta và được nhiều người yêu thích. Nhiều người nghĩ rằng uống trà sữa gây béo, tăng cân nhưng điều này không hoàn toàn đúng. Trà hoàn toàn không có chất béo, khi pha trà với sữa tươi mang lại vị ngậy ngọt thơm cho đồ uống nên khiến cho nhiều người lầm tưởng uống trà sữa sẽ rất béo. Khi kết hợp trà sữa với rau quả như bí đỏ, cà rốt sẽ càng làm tăng vị ngon cho thức uống này. Trà sữa dần trở thành sở thích cá nhân của nhiều người nga hàng như sở thích uống cà phê hay đi du lịch, xem phim, đọc sách…
Cách làm:
Bí đỏ gọt vỏ, thái khối nhỏ rồi cho vào bát, thêm lượng nước ngập bí đỏ sau đó cho vào lò vi sóng nấu trong khoảng 4 phút hoặc cho đến khi bí đỏ mềm thì lấy ra, vớt bí đỏ ra và để ráo nước.
Cà rốt sơ chế sạch, thái khối. Cho sữa tươi vào cốc chịu nhiệt rồi làm nóng bằng lò vi sóng trong khoảng 2 phút. Lấy sữa ra, cho trà túi lọc vào ngâm khoảng 10 phút.
Cho cà rốt, trà sữa, bí đỏ, hạt bí đỏ vào máy ép trái cây.
Ép lấy nước cốt. Nếu không có máy ép thì dùng máy xay sinh tố, sau đó lọc trà sữa qua một cái rây lọc là được. Sau đó rót trà sữa bí đỏ ra ly, thêm mật ong, chút muối, bọt sữa và rắc đều chút bột quế lên trên là xong.
Bí đỏ là loại thực phẩm có vị ngọt tự nhiên, giàu vitamin đặc biệt là vitamin A rất tốt cho thị lực. Các chất chống oxy hóa alpha-carotene, beta-carotene, beta-cryptoxanthin và nhiều loại khác trong bí đỏ có thể bảo vệ các tế bào trong cơ thể chống lại những ảnh hưởng bởi các gốc tự do. Ngoài ra trong bí đỏ cũng chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và làm da trắng hồng. Trong 500g bí đỏ chỉ chứa khoảng 100 calo, đây là lượng calo rất ít nên bí đỏ là loại trái cây thích hợp cho chế độ giảm cân…
Thành phẩm:
Một ly trà sữa bí đỏ vừa ngọt thơm lại ấm áp là thức uống thích hợp vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều giúp làm ấm cơ thể đồng thời giúp bạn luôn tỉnh táo để làm việc thật năng suất.
Chúc bạn pha được một ly trà sữa bí đỏ thật ngon nhé!
Liên Phạm
Muốn xương chắc khỏe, tim mạch ổn định, loại rau quen thuộc này được chuyên gia khuyên ăn thường xuyên
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Cải bó xôi không chỉ là một món ăn phổ biến mà còn được mệnh danh là một trong những "siêu thực phẩm" tốt nhất hành tinh, hỗ trợ xương chắc khỏe, tim mạch ổn định.
Các mẹo rán trứng ngon dễ nhưng không phải ai cũng biết
Ăn - 19 giờ trướcNhiều người nghĩ đánh trứng càng kỹ thì trứng càng ngon, nhưng thực tế đánh quá mạnh tay sẽ làm trứng bị chai, mất độ mềm, bí quyết rán trứng ngon là đánh vừa thôi.
Món ngon giúp ấm phổi ngày đông: Loại gia vị bếp nhà nào cũng có nhưng ít người biết tận dụng
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH – Ớt sừng xanh được xem là thực phẩm giúp làm ấm phổi, hỗ trợ đường hô hấp trong những ngày đông lạnh. Tuy nhiên, rất ít người biết cách tận dụng loại ớt này để chế biến thành món ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Không phải nấu canh xương, dưa cải muối chua quen thuộc mà đem làm thế này thì 'hết veo' cả nồi cơm!
Ăn - 1 ngày trướcMón dưa cải muối chua là món ăn thường trực trong bữa cơm của nhiều gia đình. Hôm nay đừng đem nấu canh xương nữa, hãy làm theo công thức này để có món ăn vị chua thanh, ngọt đậm đà ngon miệng.
Vì sao không nên nấu đồ chua trong chảo gang?
Ăn - 1 ngày trướcCác món có tính axit cao như canh chua, cà chua, dưa muối, giấm, me, sấu… thường được khuyến cáo không nên nấu trong chảo gang; vì sao lại như vậy?
3 cách chế biến từ loại quả đang vào mùa ở Việt Nam, tốt như trăm viên thuốc bổ lại ngừa đủ bệnh
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Không chỉ là thức quả tráng miệng ngon, loại quả này còn chứa đựng kho tàng dinh dưỡng, mang lại vô số lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh.
Khách Tây tò mò thử đặc sản nức tiếng miền Tây, nhận xét: 'Sẽ có ngày tôi đến đây chỉ đến ăn món này!'
Ăn - 2 ngày trướcMón ăn này là gì mà khiến vị khách nước ngoài tâm đắc đến vậy?
Thịt băm nấu với các nguyên liệu này thật ngon, chỉ riêng món đầu tiên thôi đã khiến ai cũng phải chảy nước miếng!
Ăn - 2 ngày trướcĐây là những cách kết hợp thịt băm với các nguyên liệu khác và thông qua cách chế biến đơn giản bạn sẽ có loạt món ăn "kinh điển", ngon đậm đà, đưa cơm vô cùng!
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.
Loại nấm đặc biệt, hỗ trợ giảm cholesterol xấu và phòng ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Loại nấm này từ lâu được xem là một loại thảo dược quý trong y học cổ truyền và ngày càng được nhiều người sử dụng để hỗ trợ chăm sóc sức khỏe.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2025 từ 19-21/12 ở đâu, có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề “Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo” sẽ diễn ra từ 18h đến 22h ngày 19/12 và từ 8h30 đến 21h ngày 20, 21/12/2025 tại Công viên Thống Nhất. Lễ hội năm nay có nhiều yếu tố mới, hấp dẫn, được kỳ vọng sẽ là điểm đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực và văn hóa Hà Nội, góp phần kích cầu du lịch Thủ đô dịp cuối năm.