Trà sữa pha theo cách này thì không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn khiến da đẹp lên nhanh đến ngỡ ngàng
Với hàm lượng vitamin C cao và calo thấp, món trà sữa này chính là chân ái của các chị em đấy!
Nguyên liệu:
200ml sữa tươi
200g thịt bí đỏ
100g cà rốt
2 thìa canh hạt bí đỏ rang chín
3 thìa canh bọt sữa
15ml mật ong
1 gói trà túi lọc
Một ít bột quế, muối
Trà sữa là thức uống phổ biến ở nước ta và được nhiều người yêu thích. Nhiều người nghĩ rằng uống trà sữa gây béo, tăng cân nhưng điều này không hoàn toàn đúng. Trà hoàn toàn không có chất béo, khi pha trà với sữa tươi mang lại vị ngậy ngọt thơm cho đồ uống nên khiến cho nhiều người lầm tưởng uống trà sữa sẽ rất béo. Khi kết hợp trà sữa với rau quả như bí đỏ, cà rốt sẽ càng làm tăng vị ngon cho thức uống này. Trà sữa dần trở thành sở thích cá nhân của nhiều người nga hàng như sở thích uống cà phê hay đi du lịch, xem phim, đọc sách…
Cách làm:
Bí đỏ gọt vỏ, thái khối nhỏ rồi cho vào bát, thêm lượng nước ngập bí đỏ sau đó cho vào lò vi sóng nấu trong khoảng 4 phút hoặc cho đến khi bí đỏ mềm thì lấy ra, vớt bí đỏ ra và để ráo nước.
Cà rốt sơ chế sạch, thái khối. Cho sữa tươi vào cốc chịu nhiệt rồi làm nóng bằng lò vi sóng trong khoảng 2 phút. Lấy sữa ra, cho trà túi lọc vào ngâm khoảng 10 phút.
Cho cà rốt, trà sữa, bí đỏ, hạt bí đỏ vào máy ép trái cây.
Ép lấy nước cốt. Nếu không có máy ép thì dùng máy xay sinh tố, sau đó lọc trà sữa qua một cái rây lọc là được. Sau đó rót trà sữa bí đỏ ra ly, thêm mật ong, chút muối, bọt sữa và rắc đều chút bột quế lên trên là xong.
Bí đỏ là loại thực phẩm có vị ngọt tự nhiên, giàu vitamin đặc biệt là vitamin A rất tốt cho thị lực. Các chất chống oxy hóa alpha-carotene, beta-carotene, beta-cryptoxanthin và nhiều loại khác trong bí đỏ có thể bảo vệ các tế bào trong cơ thể chống lại những ảnh hưởng bởi các gốc tự do. Ngoài ra trong bí đỏ cũng chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và làm da trắng hồng. Trong 500g bí đỏ chỉ chứa khoảng 100 calo, đây là lượng calo rất ít nên bí đỏ là loại trái cây thích hợp cho chế độ giảm cân…
Thành phẩm:
Một ly trà sữa bí đỏ vừa ngọt thơm lại ấm áp là thức uống thích hợp vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều giúp làm ấm cơ thể đồng thời giúp bạn luôn tỉnh táo để làm việc thật năng suất.
Chúc bạn pha được một ly trà sữa bí đỏ thật ngon nhé!
Liên Phạm
Món lẩu cháo bánh chưng ngon 'đỉnh nóc' giúp 'giải cứu' bánh chưng sau Tết
Ăn - 2 giờ trướcSau Tết, bánh chưng cứng đơ khó ăn đừng vội bỏ, hãy thử ngay món lẩu cháo bánh chưng thơm béo, tận dụng đồ thừa mà ngon “đỉnh nóc”.
Một món ăn luôn 'cháy hàng' vào ngày vía Thần Tài, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Chỉ với một vài nguyên liệu, bạn đã có thể chế biến món ăn này vào ngày vía Thần Tài để lấy may.
Bã chè dùng xong đừng vội vứt đi: Tuyệt chiêu kho sườn xém cạnh 'đỉnh của chóp' vét sạch nồi cơm gia đình
Ăn - 18 giờ trướcChỉ thêm một nắm bã chè vào nồi sườn kho quen thuộc, chị em nhàn tênh có ngay món ngon "thần thánh" đánh bay nẻo ngấy, đưa cơm ngày mưa lất phất.
Những món 12 con giáp nên ăn ngày Rằm tháng Giêng, càng ăn càng đỏ
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Mỗi con giáp có một món ăn riêng giúp rước tài đón may trong ngày Rằm đầu tiên của năm mới. Hầu hết các món ăn này vẫn mang đậm dư âm của ngày Tết nhưng lại chứa đựng ý nghĩa tâm linh khác biệt.
Mâm cúng vía Thần Tài 2026: Đừng 'đánh rơi' lộc vì thiếu những lễ vật quan trọng này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng âm lịch) từ lâu đã trở thành một trong những dịp quan trọng đầu năm của nhiều gia đình Việt, đặc biệt là người làm kinh doanh, buôn bán. Năm 2026, ngày vía Thần Tài rơi vào 26/2 Dương lịch. Vào dịp này, nhiều người chuẩn bị mâm lễ chu đáo để cầu tài lộc, buôn may bán đắt, công việc hanh thông.
Nếu đã ăn quá nhiều 'đồ béo' dịp Tết, đây là 3 món ăn nấu nhanh, ngon lại giúp thanh lọc dạ dày và ruột
Ăn - 1 ngày trướcKhi những ngày Tết trôi qua, bạn cảm thấy cơ thể nặng nề và tăng cân vì đã ăn quá nhiều đồ ăn giàu đạm, chất béo. Đừng lo lắng, đã đến lúc thanh lọc hệ tiêu hóa của bạn với 3 món ăn đơn giản.
Món chuối chiên 'mix' cốt dừa và hạt khô giải cứu chuối sau Tết
Ăn - 1 ngày trướcChuối chín dư sau Tết chỉ cần chiên vàng, rưới cốt dừa và rắc hạt khô là thành món ăn vặt thơm béo, cả nhà mê tít.
Món ngon mỗi ngày giúp giải ngán, dọn tủ lạnh sau Tết: 20 mâm cơm gia đình thanh mát, dễ làm, đậm vị truyền thống Việt
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Sau Tết, tủ lạnh vẫn còn đầy ắp thịt kho, giò chả, bánh chưng… nhưng nhìn đến là thấy ngán. Đây chính là lúc bạn cần những món ngon mỗi ngày thanh mát, nhẹ bụng mà vẫn đậm vị truyền thống Việt. Dưới đây là 20 mâm cơm gia đình giải ngán vừa dễ làm, vừa giúp “dọn kho” hiệu quả.
Dọn dẹp sau Tết, có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Ăn - 2 ngày trướcDọn dẹp sau Tết không chỉ để sạch nhà mà còn để tạo sự chuyển tiếp nhẹ nhàng từ không khí lễ hội sang nhịp sống thường nhật.
Làm thế nào để gian bếp trở thành nơi 'giữ tài lộc' trong năm mới?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Trong quan niệm của người Việt, gian bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn được xem là “trái tim” của ngôi nhà – nơi giữ lửa, giữ nếp sống và gắn kết các thành viên trong gia đình. Những ngày đầu năm, nhiều gia đình càng chú trọng chăm sóc không gian bếp với niềm tin rằng một gian bếp ấm áp, gọn gàng sẽ góp phần mang lại sự đủ đầy, thuận hòa cho năm mới.
Nhà còn đầy bánh chưng sau Tết, chị em học ngay cách bảo quản này để an toàn cho cả nhà, tránh ngộ độc
ĂnGĐXH - Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, việc xử lý thức ăn thừa sau Tết cần đặc biệt cẩn trọng, nhất là khi nhiệt độ môi trường tăng cao khiến vi khuẩn sinh sôi nhanh hơn bình thường.