Trà sữa pha theo cách này thì không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn khiến da đẹp lên nhanh đến ngỡ ngàng
Với hàm lượng vitamin C cao và calo thấp, món trà sữa này chính là chân ái của các chị em đấy!
Nguyên liệu:
200ml sữa tươi
200g thịt bí đỏ
100g cà rốt
2 thìa canh hạt bí đỏ rang chín
3 thìa canh bọt sữa
15ml mật ong
1 gói trà túi lọc
Một ít bột quế, muối
Trà sữa là thức uống phổ biến ở nước ta và được nhiều người yêu thích. Nhiều người nghĩ rằng uống trà sữa gây béo, tăng cân nhưng điều này không hoàn toàn đúng. Trà hoàn toàn không có chất béo, khi pha trà với sữa tươi mang lại vị ngậy ngọt thơm cho đồ uống nên khiến cho nhiều người lầm tưởng uống trà sữa sẽ rất béo. Khi kết hợp trà sữa với rau quả như bí đỏ, cà rốt sẽ càng làm tăng vị ngon cho thức uống này. Trà sữa dần trở thành sở thích cá nhân của nhiều người nga hàng như sở thích uống cà phê hay đi du lịch, xem phim, đọc sách…
Cách làm:
Bí đỏ gọt vỏ, thái khối nhỏ rồi cho vào bát, thêm lượng nước ngập bí đỏ sau đó cho vào lò vi sóng nấu trong khoảng 4 phút hoặc cho đến khi bí đỏ mềm thì lấy ra, vớt bí đỏ ra và để ráo nước.
Cà rốt sơ chế sạch, thái khối. Cho sữa tươi vào cốc chịu nhiệt rồi làm nóng bằng lò vi sóng trong khoảng 2 phút. Lấy sữa ra, cho trà túi lọc vào ngâm khoảng 10 phút.
Cho cà rốt, trà sữa, bí đỏ, hạt bí đỏ vào máy ép trái cây.
Ép lấy nước cốt. Nếu không có máy ép thì dùng máy xay sinh tố, sau đó lọc trà sữa qua một cái rây lọc là được. Sau đó rót trà sữa bí đỏ ra ly, thêm mật ong, chút muối, bọt sữa và rắc đều chút bột quế lên trên là xong.
Bí đỏ là loại thực phẩm có vị ngọt tự nhiên, giàu vitamin đặc biệt là vitamin A rất tốt cho thị lực. Các chất chống oxy hóa alpha-carotene, beta-carotene, beta-cryptoxanthin và nhiều loại khác trong bí đỏ có thể bảo vệ các tế bào trong cơ thể chống lại những ảnh hưởng bởi các gốc tự do. Ngoài ra trong bí đỏ cũng chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và làm da trắng hồng. Trong 500g bí đỏ chỉ chứa khoảng 100 calo, đây là lượng calo rất ít nên bí đỏ là loại trái cây thích hợp cho chế độ giảm cân…
Thành phẩm:
Một ly trà sữa bí đỏ vừa ngọt thơm lại ấm áp là thức uống thích hợp vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều giúp làm ấm cơ thể đồng thời giúp bạn luôn tỉnh táo để làm việc thật năng suất.
Chúc bạn pha được một ly trà sữa bí đỏ thật ngon nhé!
Liên Phạm
Thời tiết nắng nóng, mẹ tôi cứ luân phiên nấu 5 món hấp này: Cả nhà ăn ngon miệng, dễ tiêu hóa và hấp thụ tốt hơn
Ăn - 22 phút trướcCác món hấp chứa rất ít dầu, và chất dinh dưỡng cũng như độ ẩm của nguyên liệu được bảo toàn tốt. Kết quả là các món ăn thường mềm, dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn.
Bộ phận này ở củ tỏi được gọi "rau trường thọ", là đặc sản, chế biến món ăn vừa ngon vừa lạ
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Củ tỏi là loại củ gia vị quen thuộc trong gian bếp của gia đình Việt. Tuy nhiên, ít ai biết một bộ phận nữa của cây tỏi lại là đặc sản được gọi “rau trường thọ”, chế biến món ăn vừa ngon vừa lạ và bổ dưỡng cho sức khỏe.
6 mâm cơm giản dị, nhìn đã thấy "yêu bếp, thương nhà"
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - "Nhiều hôm đi làm về mệt thật, đứng bếp cũng oải lắm… nhưng nhìn cả nhà ngồi ăn ngon miệng, mấy đứa nhỏ ríu rít nói chuyện là tự nhiên lại thấy đáng!".
Đừng chỉ ăn quả, hoa loại cây này được dùng làm món ăn, vị thuốc "quý" ít ai hay
Ăn - 14 giờ trướcÍt ai biết rằng, không chỉ phần quả được ưa chuộng nhờ vị thanh mát và giàu chất xơ, ngay cả hoa của loại cây này từ lâu cũng được dùng như một loại thực phẩm và vị thuốc dân gian giàu giá trị.
Loại thủy sản mùa hè được người Việt mê mẩn, đem nấu kiểu nào cũng ngon, bổ dưỡng hơn nhiều người tưởng
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Cua đồng là thủy sản giá rẻ ngày hè. Chỉ cần chế biến đúng cách, đây sẽ là món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, giúp giải nhiệt ngày hè hiệu quả cho mâm cơm gia đình.
Nắng nóng đỉnh điểm, lưu ngay 5 loại nước ép giải nhiệt, tiêu độc cho cả nhà
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Thay vì các loại nước đóng chai, sử dụng nước ép từ rau củ quả tươi không chỉ giúp hạ nhiệt tức thì mà còn hỗ trợ gan thận thải độc hiệu quả.
Nấu canh tôm chua bỏ ngay loại lá này vào, nước chua dịu thơm nức mũi, vị ngon cuốn hơn cả canh Tom Yum
Ăn - 1 ngày trướcMón canh này ăn điểm ở sự tươi mát, thời gian đứng bếp cực ngắn nên các mẹ không lo bị nóng.
Rẻ hơn thịt gà, loại thịt này ít chất béo, giàu protein, chỉ vài chục nghìn có ngay món ngon cực đưa cơm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Không chỉ có giá thành rẻ, loại thịt này ít chất béo, dễ chế biến thành nhiều món ngon. Chỉ cần xào cùng ngồng tỏi xanh non là đã có ngay món ăn thơm lừng, đưa cơm khó cưỡng ngày hè.
10 món ăn "vàng" giúp người bệnh phục hồi sức khỏe cấp tốc
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên nấu gì để bồi bổ cho người thân sau trận ốm, hãy lưu lại ngay danh sách các món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe cho người bệnh nhanh chóng dưới đây.
"Thực đơn vàng" ngày mưa giúp nhẹ bụng, ấm dạ dày cho cả gia đình
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Trong những ngày mưa, cơ thể thường dễ uể oải, nặng nề. Một thực đơn thanh đạm, dễ tiêu sẽ giúp bạn vừa ngon miệng vừa khỏe khoắn hơn. Dưới đây là gợi ý "thực đơn vàng" nhẹ bụng mà bạn có thể áp dụng ngay.
Ăn gì để 'cứu' khớp xương? Top thực phẩm vàng cho người đau vai gáy
ĂnGĐXH - Với người đau vai gáy, chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả, khắc phục những cơn đau và tăng cường sự linh hoạt cho vùng cổ, vai, gáy.