Hà Nội
23°C / 22-25°C

Trồng cây tầm bóp bán 700.000 đồng/kg ở Nhật: Đừng nhầm với cây lu lu đực có độc

Thứ ba, 19:30 22/08/2017 | Sản phẩm - Dịch vụ

Nếu không tìm hiểu kỹ, bạn khó có thể phân biệt được cây tầm bóp có giá trị dinh dưỡng cao với một loại cây có chứa chất độc.

Thời gian gần đây, dân Việt đang “phát sốt” với quả cây tầm bóp - một loại quả dại có giá trị dinh dưỡng cao được bán tại Nhật Bản với mức giá lên đến 700.000 đồng/1 kg. Điều đặc biệt ở đây là loại cây được bán với giá “trên trời” này mọc dại ở khắp nơi, rất dễ dàng tìm được và gắn liền với tuổi thơ của không ít người Việt.

Cần phân biệt cây tầm bóp và cây lu lu đực - một loại cây dại chứa độc.
Cần phân biệt cây tầm bóp và cây lu lu đực - một loại cây dại chứa độc.

Ít người biết rằng, cây tầm bóp thuộc giống lu lu, có hình dáng và đặc điểm tương tự như cây lu lu đực - một trong những loại cây dại có chứa độc, nên rất dễ bị nhầm lẫn. Vậy làm sao để có thể dễ dàng phân biệt được hai loại cây “sinh đôi” này?

Phân biệt về đặc điểm, nguồn gốc

Cây tầm bóp hay còn gọi lu lu cái, thù lù cạnh hay bôm bốp,… là loài thực vật thân thảo, có hoa, thuộc họ Cà. Tầm bóp mọc hoang khắp nơi, ở trên các bờ ruộng, bãi cỏ, đất hoang hay ven đường làng quê, loại cây này phổ biến nhiều hơn ở Tuyên Quang. Cây trưởng thành cao 50 – 90 cm, phân nhiều cành, thân cây có góc, thường rủ xuống. Lá mọc so le, hình bầu dục, chia thuỳ hoặc không, cuống lá dài từ 15 - 30mm. Cây có hoa mọc đơn độc, có cuống mảnh, dài khoảng 1 cm, đài hoa hình chuông, có lông.

Quả của cây tầm bóp mọng, nhẵn có hình tròn nhỏ như quả cà, bên ngoài được bao bọc một lớp vỏ mỏng như cái túi.
Quả của cây tầm bóp mọng, nhẵn có hình tròn nhỏ như quả cà, bên ngoài được bao bọc một lớp vỏ mỏng như cái túi.

Quả của cây mọng, nhẵn có hình tròn nhỏ như quả cà, bên ngoài được bao bọc một lớp vỏ mỏng như cái túi, nhìn tổng thể quả rất giống hình lồng đèn, chính vì vậy nên ở một số vùng quả tầm bóp còn được gọi là quả lồng đèn. Quả lúc non màu xanh, khi chín màu đỏ, khi bóp quả vỡ phát ra tiếng bộp bộp, tách tách nghe rất vui tai.

Loại cây thường bị nhầm lẫn với cây tầm bóp về đặc điểm bên ngoài chính là cây lu lu đực, hay còn gọi là lù lù đực, thù lu đực. Cây có nguồn gốc từ đại lục địa Á – Âu, được du nhập trồng ở cả châu Phi, Úc và Nam Mỹ. Lu lu đực là cây thân thảo cũng mọc quanh năm, có thể cao đến 70 cm. Cành lá và phần non có phủ lớp lông mỏng. Cây mọc thẳng đứng chứ không rủ xuống, thân cành tròn hoặc hơi có khía cạnh. Lá đơn mọc cách chứ không mọc so le như tầm bóp, phiến lá hình trứng hoặc trứng mũi mác, mép phiến lá có răng cưa thưa.

Cây lu lu đực có lá đơn mọc cách chứ không mọc so le như tầm bóp, phiến lá hình trứng hoặc trứng mũi mác.
Cây lu lu đực có lá đơn mọc cách chứ không mọc so le như tầm bóp, phiến lá hình trứng hoặc trứng mũi mác.

Lu lu đực cũng ra hoa nhưng dạng chùm mọc từ nách lá, chùm hoa thường từ 3 bông hoa. Đài hoa gồm 5 cánh đài hình trứng. Quả lu lu đực khi chín có hình cầu, đường kính từ 6 - 8 mm, thường màu tím đen hoặc đen, đôi khi có màu đỏ. Ngoài điểm đặc biệt ấy, lu lu đực khi quả chín thì lá đài hơi uốn cong, điều này giúp dễ dàng phân biệt với tầm bóp.

Phân biệt về tác dụng của hai loại cây

Tuy là một loại cây dại, nhưng tầm bóp lại khá bổ dưỡng, tương đương với giá trị dinh dưỡng của cây cà chua. Toàn cây có vị hơi đắng, tính mát, không độc, quả tầm bóp có vị chua ngọt giống cà chua. Thời xưa, loại cây này được dùng làm cây cứu đói, là thứ quả ăn vặt của nhiều đứa trẻ thôn quê, vậy mà ở thời điểm hiện nay, tầm bóp lại trở thành “đặc sản” được nhiều người yêu thích.

Quả tầm bóp gây sốt với người Việt vì được đóng gói bán ở Nhật Bản với giá lên tới 700.000 đồng/kg, đắt đỏ hơn giá của nhiều loại hoa quả nhập khẩu về Việt Nam như cherry Mỹ, hồng California, mận Mỹ,....
Quả tầm bóp "gây sốt" với người Việt vì được đóng gói bán ở Nhật Bản với giá lên tới 700.000 đồng/kg, đắt đỏ hơn giá của nhiều loại hoa quả nhập khẩu về Việt Nam như cherry Mỹ, hồng California, mận Mỹ,....

Thời gian gần đây, cây tầm bóp đang thu hút sự chú ý của nhiều người với bức ảnh được đăng tải trên mạng xã hội cho thấy một khay quả được đóng gói với trọng lượng 100gr, bán với giá 338 yên, tương đương khoảng 70.000 đồng, tính ra 1kg quả có giá lên tới 700.000 đồng, đắt đỏ hơn giá của nhiều loại hoa quả nhập khẩu về Việt Nam như cherry Mỹ, hồng California, mận Mỹ,.... Sở dĩ có giá “cắt cổ” như vậy vì tầm bóp có nhiều tác dụng không ngờ tới.

Ngoài được sử dụng để chế biến thành món ăn, cây tầm bóp còn trị được một số bệnh nhờ thành phần có tác dụng thanh nhiệt, có tính mát. Người ta thường dùng tầm bóp trị cảm sốt, yết hầu sưng đau, ho nhiều đờm, phiền nhiệt nôn nấc, hoặc giải nhiệt, trị mụn nhọt. Nhiều bài thuốc dân gian cho thấy, toàn cây được sử dụng làm thuốc lợi tiểu, lá được dùng trị các rối loạn của dạ dày, rễ tươi nấu với tim lợn dùng ăn chữa được chứng đái đường.

Cây lu lu đực được phân loại là một cây có độc, tuy nhiên hàm lượng độc rất nhỏ không gây hại. Nếu sử dụng làm thực phẩm cần chế biến loại bỏ hết độc tố.
Cây lu lu đực được phân loại là một cây có độc, tuy nhiên hàm lượng độc rất nhỏ không gây hại. Nếu sử dụng làm thực phẩm cần chế biến loại bỏ hết độc tố.

Là “anh em sinh đôi” với cây tầm bóp, lu lu đực cũng có một số tác dụng tương tự. Tuy nhiên, vì có chứa các hoạt chất alkaloid như: Steroid, solanine, solasonine, solamargine, chaconine, đặc biệt là trong các quả non nên loài cây này thường được phân loại là một cây có độc . Nhưng bạn đừng lo, những hoạt chất này có hàm lượng rất nhỏ, không gây chết người và các biến chứng nguy hiểm, chính vì vậy nên loại cây này vẫn được sử dụng trong các món ăn hay bài thuốc chữa bệnh hiệu quả.

Lu lu đực có vị đắng, hơi ngọt, tính hàn, có độc, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi niệu, tan ứ huyết, tiêu viêm, tiêu thũng. Để sử dụng lu lu đực như một loại thực phẩm, chị em cần chế biến kỹ để loại bỏ độc tố chứ không ăn được ngay như cây tầm bóp.

Khi chín, quả tầm bóp có màu và vị gần giống quả cà chua, còn lu lu đực có màu tím đen hoặc đen.
Khi chín, quả tầm bóp có màu và vị gần giống quả cà chua, còn lu lu đực có màu tím đen hoặc đen.

Lu lu đực và tầm bóp có ngoại hình khá giống nhau, nên khi các chị em đi tìm hái hoặc muốn trồng, cần nắm rõ được những đặc điểm phân biệt hai loại cây quả này để sử dụng chúng một cách hợp lý.

Theo Ngọc Quỳnh

Eva/Khám phá

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 25/4/2025

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 25/4/2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 25/4/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Các loại hạt giá rẻ bổ sung nội tiết tố nữ

Các loại hạt giá rẻ bổ sung nội tiết tố nữ

Xu hướng - 13 giờ trước

GĐXH - Hiện nay các loại thực phẩm bổ trợ cho các vấn đề liên quan đến rối loạn nội tiết tố nữ tương đối đa dạng và phong phú cũng như có các bằng chứng khoa học minh bạch cho hiệu quả sức khỏe, đặc biệt là các loại hạt.

Đổi đời nhờ trúng độc đắc Vietlott, người chơi chia sẻ bí kíp chọn bộ số may mắn

Đổi đời nhờ trúng độc đắc Vietlott, người chơi chia sẻ bí kíp chọn bộ số may mắn

Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trước

GĐXH – Mới đây, Công ty Xổ số điện toán Việt Nam (Vietlott) tiến hành trao giải Jackpot 1 của xổ số Power 6/55 cho người chơi may mắn đến từ Bình Dương.

WMF khai trương Flagship Store đầu tiên tại Việt Nam: Mang trải nghiệm đồ gia dụng cao cấp chuẩn Đức đến người tiêu dùng Việt

WMF khai trương Flagship Store đầu tiên tại Việt Nam: Mang trải nghiệm đồ gia dụng cao cấp chuẩn Đức đến người tiêu dùng Việt

Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trước

GĐXH - Thương hiệu đồ gia dụng cao cấp đến từ Đức – WMF chính thức khai trương cửa hàng Flagship Store đầu tiên tại tầng 3 LOTTE MALL Tây Hồ, mang đến trải nghiệm mua sắm, pha chế cà phê và nấu ăn đẳng cấp cho người tiêu dùng Việt Nam.

Lịch cúp điện Đồng Nai từ ngày 25 – 27/4/2025: Hàng loạt khách hàng nằm trong diện cúp điện cả ngày

Lịch cúp điện Đồng Nai từ ngày 25 – 27/4/2025: Hàng loạt khách hàng nằm trong diện cúp điện cả ngày

Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Đồng Nai sẽ mất điện cả ngày.

Lịch cúp điện Cà Mau ngày 25 – 27/4/2025: Nhiều khách hàng cả ngày dài không có điện để dùng

Lịch cúp điện Cà Mau ngày 25 – 27/4/2025: Nhiều khách hàng cả ngày dài không có điện để dùng

Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Cà Mau sẽ mất điện cả ngày.

Ngân hàng có lãi suất tiết kiệm 12 tháng cao nhất: Gửi 500 triệu, 1 tỷ đồng chênh lãi ra sao?

Ngân hàng có lãi suất tiết kiệm 12 tháng cao nhất: Gửi 500 triệu, 1 tỷ đồng chênh lãi ra sao?

Giá cả thị trường - 17 giờ trước

GĐXH - Lãi suất tiết kiệm 12 tháng ở điều kiện thường đang dao động quanh ngưỡng 4,4 - 6%.

Xe gầm cao SUV hạng A giá 500 triệu đồng trang bị đỉnh cao không thua SUV tiền tỉ có gì đặc biệt khi ra mắt ở Trung Quốc?

Xe gầm cao SUV hạng A giá 500 triệu đồng trang bị đỉnh cao không thua SUV tiền tỉ có gì đặc biệt khi ra mắt ở Trung Quốc?

Giá cả thị trường - 18 giờ trước

GĐXH - Xe gầm cao SUV hạng A này mang theo tham vọng của Dongfeng trong việc tiếp cận giới trẻ và những người dùng đô thị hiện đại đang tìm kiếm một phương tiện vừa thời trang vừa thông minh.

Giá vàng hôm nay 25/4: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, PNJ tiếp tục tăng cao, sẽ sớm quay lại mốc 124 triệu đồng/lượng?

Giá vàng hôm nay 25/4: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, PNJ tiếp tục tăng cao, sẽ sớm quay lại mốc 124 triệu đồng/lượng?

Giá cả thị trường - 18 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay trong nước tăng 2 triệu đồng phiên hôm qua, tái chiếm mốc 121 triệu đồng/lượng.

Bảo hiểm số OPES lần đầu tiên được vinh danh trong bảng xếp hạng FAST500

Bảo hiểm số OPES lần đầu tiên được vinh danh trong bảng xếp hạng FAST500

Sản phẩm - Dịch vụ - 18 giờ trước

Ngày 24/04/2025, Công ty cổ phần bảo hiểm OPES (OPES) lần đầu tiên được vinh danh tại bảng xếp hạng những doanh nghiệp tăng trưởng nhanh nhất Việt Nam trong khuôn khổ lễ công bố FAST500 do Vietnam Report phối hợp cùng báo VietnamNet tổ chức.

Top