Hà Nội
23°C / 22-25°C

Vợ đảm khoe những mâm cơm ngon đến nỗi chồng khó tính bữa nào cũng ăn sạch bách

Thứ năm, 13:21 16/05/2019 | Ăn

Có lẽ, nhờ những bữa cơm nấu bằng cả đam mê và tình yêu với gia đình của chị Bích Kiều mà ông xã tuy khó tính nhưng vẫn thưởng thức hết những mâm cơm chị nấu.

Dù bận bịu với công việc kinh doanh tại nhà nhưng chị Bích Kiều (32 tuổi, TP HCM) vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn hàng ngày cho chồng con. Chia sẻ về vấn đề này, chị Kiều cho biết, nấu ăn là sở thích bất kể lúc vui hay buồn của mình. Hơn thế, với chị, nấu ăn mỗi ngày không phải là nhiệm vụ mà còn là tình cảm mình dành cho chồng con.

Gia đình nhỏ của chị Bích Kiều
Gia đình nhỏ của chị Bích Kiều

Mỗi buổi chiều, sau khi tạm gác lại công việc, chị tranh thủ 30-45 phút vào bếp nấu ăn. Khi mọi thứ xong xuôi, chị lại chờ chồng đi làm và con trai nhỏ đi học về rồi cùng cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức các món ăn chị nấu.

Chị Kiều cho biết, nấu ăn là sở thích bất kể lúc vui hay buồn của mình. Hơn thế, với chị, nấu ăn mỗi ngày không phải là nhiệm vụ mà còn là tình cảm mình dành cho chồng con.
Chị Kiều cho biết, nấu ăn là sở thích bất kể lúc vui hay buồn của mình. Hơn thế, với chị, nấu ăn mỗi ngày không phải là nhiệm vụ mà còn là tình cảm mình dành cho chồng con.

Để hợp khẩu vị cũng như kích thích vị giác của chồng con, chị luôn thay đổi món ăn mỗi ngày, thêm nhiều rau xanh và trái cây hơn vào thực đơn. Chồng chị thuộc kiểu ăn được nhiều món nhưng các món phải hợp vị, vị phải vừa không được quá mặn, nhạt hay ngọt, nhìn không quá nhiều dầu mỡ và món ăn mỗi ngày khác nhau. Mỗi lần vào mâm cơm là anh ăn rất ngon miệng và lúc nào cũng ăn hết mâm cơm chị nấu mặc dù anh là người khó tính trong chuyện ăn uống.

Anh xã chị thường nói “nhìn vào mâm cơm chỉ muốn ăn thôi, rất ngon hợp vị”, còn bé trai thì suốt ngày líu lo “chỉ có mẹ là nấu ăn ngon nhất".

Mỗi buổi chiều, sau khi tạm gác lại công việc, chị tranh thủ 30-45 phút vào bếp nấu ăn.
Mỗi buổi chiều, sau khi tạm gác lại công việc, chị tranh thủ 30-45 phút vào bếp nấu ăn.

Đối với chị Bích Kiều, để làm một bữa ăn chị luôn quan tâm đến các vấn đề như thực phẩm sạch, an toàn và chất lượng. Chị đặc biệt chú trọng đến nguồn cung cấp thực phẩm, có thể giá cả có cao hơn bình thường một chút xíu nhưng xứng đáng với chất lượng bữa ăn mang lại.

Khi mọi thứ xong xuôi, chị lại chờ chồng đi làm và con trai nhỏ đi học về rồi cùng cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức các món ăn chị nấu.
Khi mọi thứ xong xuôi, chị lại chờ chồng đi làm và con trai nhỏ đi học về rồi cùng cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức các món ăn chị nấu.

"Một tuần mình luôn đặt hai cửa hàng thực phẩm quen, nhờ họ giao 2 lần trong tuần để đảm bảo thực phẩm luôn được tươi mới và ngon nhất. Từ đó mình chia ra dinh dưỡng trong tuần, ngày nào nên ăn món gì để đủ chất mà hài hoà không gây ngán. Ưu tiên hàng đầu bữa ăn nhà mình là nhiều rau xanh và trái cây", chị Kiều chia sẻ.

Để hợp khẩu vị cũng như kích thích vị giác của chồng con, chị luôn thay đổi món ăn mỗi ngày, thêm nhiều rau xanh và trái cây hơn vào thực đơn.
Để hợp khẩu vị cũng như kích thích vị giác của chồng con, chị luôn thay đổi món ăn mỗi ngày, thêm nhiều rau xanh và trái cây hơn vào thực đơn.

Cũng nhờ có công việc kinh doanh qua mạng nên chị Bích Kiều quen biết được nhiều chị em bán hàng thực phẩm uy tín, chất lượng, ngon của nhiều vùng miền khác nhau, từ đó giúp cho bữa cơm gia đình chị thêm phong phú hơn. "Có thể cũng do ảnh hưởng một chút của nghề bán online, mình hay chụp ảnh sản phẩm nên trước khi chuẩn bị làm món gì thì mình luôn nghĩ nấu như thế nào sẽ ngon miệng, sẽ đẹp mắt kích thích vị giác mà lại đủ chất. Vì vậy đối với mình nấu bữa cơm gia đình không chỉ là tình cảm mình dành cho gia đình mà còn là sở thích của mình nữa", chị Kiều tâm sự.

Chồng chị thuộc kiểu ăn được nhiều món nhưng các món phải hợp vị, vị phải vừa không được quá mặn, nhạt hay ngọt, nhìn không quá nhiều dầu mỡ và món ăn mỗi ngày khác nhau.

Trước đây, do một phần cơm vợ nấu hợp khẩu vị mà anh xã chị nhiệt tình thưởng thức nên hơi thừa cân một chút. Sau 1 khoảng thời gian chị có thay đổi, bổ sung thêm rau xanh và trái cây vào thực đơn, chế biến món ăn phù hợp hơn, kết hợp cùng với việc đi bộ thì chồng đã giảm cân được một chút và hợp lý hơn.

Mỗi lần vào mâm cơm là anh ăn rất ngon miệng và lúc nào cũng ăn hết mâm cơm chị nấu mặc dù anh là người khó tính trong chuyện ăn uống.
Mỗi lần vào mâm cơm là anh ăn rất ngon miệng và lúc nào cũng ăn hết mâm cơm chị nấu mặc dù anh là người khó tính trong chuyện ăn uống.

Có lẽ nấu ăn đã trở thành một sở thích đặc biệt nên chẳng khi nào chị Bích Kiều cảm thấy chán việc vào bếp. Mỗi khi rảnh, chị lại có thói quen lên mạng, xem các video hướng dẫn nấu ăn, tìm hiểu thêm về các công thức, học hỏi kinh nghiệm bếp núc từ nhiều chị em khác.

Từ đó, chị nấu thử và thay đổi khẩu vị cho phù hợp với gia đình mình. Với chị, nấu xong, được nhìn những người thân yêu của mình thưởng thức ngon miệng thì không gì hạnh phúc bằng.

Với chị Bích Kiều, nấu xong, được nhìn những người thân yêu của mình thưởng thức ngon miệng thì không gì hạnh phúc bằng.
Với chị Bích Kiều, nấu xong, được nhìn những người thân yêu của mình thưởng thức ngon miệng thì không gì hạnh phúc bằng.

Theo Khám phá/Eva

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại quả “tốt nhất thế giới” ở nước ta có nhiều là đặc sản của tỉnh Sơn La, ăn kiểu gì cũng ngon và bổ dưỡng

Loại quả “tốt nhất thế giới” ở nước ta có nhiều là đặc sản của tỉnh Sơn La, ăn kiểu gì cũng ngon và bổ dưỡng

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH – Xếp thứ 18 trong danh sách 20 trái cây “tốt nhất thế giới”, tốt cho sức khỏe, loại quả này được trồng nhiều ở nước ta. Quả này cũng là một trong những đặc sản của tỉnh Sơn La.

William làm bánh gối tặng vợ con

William làm bánh gối tặng vợ con

Ăn - 10 giờ trước

Thân vương William tự tay đổ nhân, viền mép bánh và thêm ký hiệu vương miện kèm chữ cái đầu trong tên vợ cùng các con.

Tháng Giêng, nếu tủ lạnh vẫn còn thứ này, cẩn thận kẻo hao năng lượng cả năm

Tháng Giêng, nếu tủ lạnh vẫn còn thứ này, cẩn thận kẻo hao năng lượng cả năm

Ăn - 13 giờ trước

GĐXH - Sau Tết, trong tủ lạnh nhiều gia đình vẫn còn vài đòn giò lụa, giò bò, chả quế chưa dùng hết. Nghĩ rằng “đồ vẫn còn ngon, ăn dần cho đỡ phí”, không ít nhà biến giò chả thành món chính suốt cả tuần đầu năm: sáng bánh mì giò, trưa cơm giò, tối lại chả chiên. Tuy nhiên, thói quen này có thể khiến bạn “hao” nhiều hơn là lợi.

Các nhóm thức ăn tốt cho phổi

Các nhóm thức ăn tốt cho phổi

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH - Những thức ăn tốt cho phổi có sẵn trong chúng ta, và bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn các thực phẩm giúp bổ sung dinh dưỡng cho phổi.

Không chỉ là món ăn vặt, đậu phộng còn “ghi điểm” nhờ loạt công dụng này

Không chỉ là món ăn vặt, đậu phộng còn “ghi điểm” nhờ loạt công dụng này

Ăn - 19 giờ trước

Đậu phộng (miền Bắc gọi là lạc) là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Với vị bùi béo, giòn thơm và dễ chế biến, loại hạt này không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn dân dã mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng đáng kể cho sức khỏe.

Sau Tết, giữ món ăn này quá lâu vì tiếc của, nhiều gia đình lâm vào cảnh 'khí tù'

Sau Tết, giữ món ăn này quá lâu vì tiếc của, nhiều gia đình lâm vào cảnh 'khí tù'

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Tết qua đi, điều còn lại trong nhiều căn bếp không chỉ là dư âm sum vầy mà còn là những đòn bánh chưng, bánh tét chất đầy trong tủ lạnh. Vì tiếc của, không ít gia đình cố giữ lại những chiếc bánh đã để nhiều ngày, dù vỏ bắt đầu cứng, nhân khô, thậm chí có dấu hiệu mốc nhẹ.

Nước cam tốt cho sức khỏe nhưng không nên uống quá nhiều: Mỗi ngày bao nhiêu là đủ?

Nước cam tốt cho sức khỏe nhưng không nên uống quá nhiều: Mỗi ngày bao nhiêu là đủ?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nước cam không chỉ là một loại đồ uống thơm ngon mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng uống nước cam nhiều có tốt không? Mỗi ngày nên uống bao nhiêu nước cam để tận dụng tối đa những lợi ích đó? Hãy đọc bài viết sau.

Loại quả “tốt nhất thế giới” có ở Bắc Ninh, quả to giòn ngọt, làm được nhiều món ngon

Loại quả “tốt nhất thế giới” có ở Bắc Ninh, quả to giòn ngọt, làm được nhiều món ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXG – Loại quả này quen thuộc ở nước ta, được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Một số chuyên trang ẩm thực và dinh dưỡng quốc tế xếp chúng vào nhóm những loại trái cây tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa và chất xơ dồi dào.

Trứng ăn cùng những thứ này bổ dưỡng chẳng kém nhân sâm, tổ yến ít người biết

Trứng ăn cùng những thứ này bổ dưỡng chẳng kém nhân sâm, tổ yến ít người biết

Ăn - 1 ngày trước

Trứng gà là nguồn protein chất lượng cao và chứa nhiều vitamin thiết yếu. Tuy nhiên, việc ăn trứng đơn thuần có thể chưa khai thác hết giá trị dinh dưỡng của nó. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, khi kết hợp trứng với một số thực phẩm cụ thể, cơ thể sẽ hấp thụ vitamin và khoáng chất tốt hơn.

Đừng xem thường gạo lứt đen nếu biết điều này

Đừng xem thường gạo lứt đen nếu biết điều này

Ăn - 1 ngày trước

Gạo lứt đen, còn gọi là gạo tím hay gạo cẩm, có màu tím đậm đặc trưng nhờ chứa sắc tố anthocyanin - một chất chống oxy hóa mạnh. Những năm gần đây, loại gạo này được nhiều người lựa chọn nhờ giá trị dinh dưỡng cao và tiềm năng hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật.

Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại

Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại

Ăn

GĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.

Top