Vụ ngộ độc chè đậu trắng tại An Giang: Một trường hợp tử vong
Theo Sở Y tế tỉnh An Giang, liên quan vụ ngộ độc tập thể sau khi ăn chè đậu trắng phát từ thiện, trong số 4 ca ngộ độc nặng đã có 1 trường hợp tử vong, 3 ca còn lại sức khỏe có chuyển biến tích cực.
Bác sỹ Trần Quang Hiền, Giám đốc Sở Y tế tỉnh An Giang thăm hỏi, động viên trường hợp ngộ độc đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Trung tâm An Giang. (Ảnh: TTXVN phát)
Liên quan đến vụ ngộ độc tập thể sau khi ăn chè đậu trắng, xảy ra tại xã Long Điền A, huyện Chợ Mới, sáng 8/2, bác sỹ Trần Quang Hiền, Giám đốc Sở Y tế tỉnh An Giang cho biết trong 4 trường hợp điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Trung tâm An Giang, đã có 1 trường hợp tử vong .
Ba trường hợp còn lại đang được tiếp tục điều trị, sức khỏe có chuyển biến tích cực.
Liên quan đến vụ ngộ độc này, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm An Giang đã có báo cáo về vụ việc.
Chiều 3/2, bà Nguyễn Thị Ánh Tuyết (44 tuổi, ngụ ấp Long Hòa 2, xã Long Điền A, huyện Chợ Mới) nấu chè đậu trắng để phát từ thiện.
Bà Tuyết sử dụng nguyên liệu nấu chè gồm 20kg đậu trắng, 8kg nếp, 10kg dừa nạo sẵn, 24kg đường cát và 20.000 đồng nước tro tàu.
Sáng 4/2, bà Tuyết mang số chè đậu trắng phân chia vào các túi nylon (không hâm nóng lại) và phát miễn phí cho người dân trong ấp Long Hòa 2. Chưa xác định được số lượng chè mà bà Tuyết đã phát.
Theo dữ liệu điều tra từ các bệnh nhân bị ngộ độc, tất cả những người này đã nhận chè từ bà Tuyết vào lúc 6 giờ sáng 4/2 và ăn chè trong khoảng từ 11 giờ 30 đến 15 giờ 30 cùng ngày.
Đến 23 giờ, hàng chục người có triệu chứng đau bụng, tiêu chảy nhiều lần, nôn, sốt... Có 38 ca được chuyển đến Trung tâm Y tế huyện Chợ Mới cấp cứu.
Sau đó, 4 ca bị ngộ độc nặng được chuyển đến Bệnh viện Đa khoa Trung tâm An Giang điều trị. Huyện Chợ Mới cũng ghi nhận có 50 trường hợp có triệu chứng ngộ độc nhẹ sau khi ăn chè, đã tự mua thuốc uống tại nhà.
Hiện có 26/34 trường hợp điều trị tại Trung tâm Y tế huyện Chợ Mới, sức khỏe đã ổn định và xuất viện.
Ông Nguyễn Chí Công, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm An Giang, cho biết đã tiếp nhận mẫu chè đậu trắng do Trung tâm Y tế huyện Chợ Mới thu thập gửi Bệnh viện Đa khoa Trung tâm An Giang, Viện Y tế công cộng Thành phố Hồ Chí Minh và Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh kiểm nghiệm để tìm nguyên nhân xảy ra vụ ngộ độc.
Uống trà gừng giải cảm: 4 sai lầm nhiều người mắc phải cần tránh
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Trà gừng thường được sử dụng như một biện pháp tự nhiên giúp làm ấm cơ thể và hỗ trợ giảm các triệu chứng cảm lạnh. Tuy nhiên, không ít người uống trà gừng theo thói quen mà không biết rằng một số sai lầm trong cách pha và thời điểm sử dụng có thể khiến hiệu quả giảm đi, thậm chí gây khó chịu cho cơ thể. Dưới đây là 4 sai lầm phổ biến cần tránh khi uống trà gừng giải cảm để bảo vệ sức khỏe.
Khánh thành công trình xây dựng Bệnh viện Bạch Mai Cơ sở 2 và Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức Cơ sở 2
Y tế - 19 giờ trướcGĐXH - Sáng ngày 19/12/2025, tại tỉnh Ninh Bình, được sự đồng ý của Chính phủ và Thủ tướng Chính phủ, Bộ Y tế long trọng tổ chức Lễ khánh thành phần xây dựng công trình Bệnh viện Bạch Mai Cơ sở 2 và Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức Cơ sở 2 - hai công trình y tế trọng điểm quốc gia, có quy mô lớn, hiện đại, kỹ thuật cao, ngang tầm các nước tiên tiến trong khu vực.
Chuyên gia chỉ rõ những thực phẩm nên ăn vào bữa sáng để tốt nhất cho sức khoẻ
Sống khỏe - 20 giờ trướcGĐXH - Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng không phải ai cũng ăn đúng cách và đúng thời điểm. Vậy bữa sáng nên ăn gì để cung cấp đủ năng lượng, hỗ trợ chuyển hóa và bảo vệ sức khỏe? Ăn sáng lúc nào là tốt nhất cho cơ thể? Video trong bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ nguyên tắc ăn sáng khoa học theo khuyến cáo của chuyên gia.
Người bị suy thận nên ăn gì? Bác sĩ chỉ rõ lượng đạm, muối và nước cần kiểm soát mỗi ngày
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ dùng thuốc, ăn uống đúng cách chính là “chìa khóa” giúp người suy thận sống khỏe hơn mỗi ngày. Vậy người bị suy thận nên ăn bao nhiêu đạm, có cần kiêng thịt cá, uống bao nhiêu nước và ăn nhạt đến mức nào? Dưới đây là những nguyên tắc dinh dưỡng quan trọng được bác sĩ khuyến cáo, giúp giảm gánh nặng cho thận mà vẫn đảm bảo cơ thể không bị thiếu chất.
Những ai hay bị đầy bụng thì 'né' ngay 4 loại đồ uống này
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Đầy bụng, chướng hơi không chỉ do ăn uống quá nhiều mà còn đến từ thói quen chọn đồ uống hằng ngày. Một số loại đồ uống tưởng vô hại nhưng lại có thể khiến tình trạng khó tiêu nặng hơn. Video trong bài này sẽ chỉ ra 4 loại đồ uống bạn nên tránh khi bị đầy bụng để hệ tiêu hóa hoạt động nhẹ nhàng hơn.
Muối làm hại tim hơn bạn tưởng - 5 cách đơn giản để giảm tiêu thụ muối và bảo vệ sức khỏe
Sống khỏe - 2 ngày trướcGĐXH - Tiêu thụ quá nhiều muối là một trong những thói quen âm thầm làm tăng nguy cơ cao huyết áp và các vấn đề tim mạch. Tin vui là bạn hoàn toàn có thể giảm lượng muối trong ăn uống hằng ngày chỉ với vài thay đổi đơn giản. Trong video này sẽ tiết lộ 5 cách thiết thực giúp bạn giảm tiêu thụ muối và bảo vệ trái tim mỗi ngày.
Đến Ninh Bình khám bác sĩ Bạch Mai, Việt Đức (P1): Trước ngày khánh thành
Sống khỏe - 2 ngày trướcKhẩn trương hoàn thành dự án cơ sở 2 Bệnh viện Bạch Mai và Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức để phục vụ người dân là "mệnh lệnh tối cao". Thi công an toàn, bảo đảm yêu cầu kỹ thuật, lắp đặt thiết bị y tế có chất lượng tốt đáp ứng yêu cầu chuyên môn của bệnh viện là ưu tiên hàng đầu trong những ngày này...
Muốn đốt mỡ bụng nhẹ nhàng mỗi ngày? 8 thức uống thơm ngon giúp bạn bắt đầu ngay hôm nay
Sống khỏe - 2 ngày trướcGĐXH - Mỡ bụng là nỗi lo của nhiều người, kể cả khi đã ăn kiêng và tập luyện. Thực tế, một số thức uống quen thuộc nếu dùng đúng cách có thể hỗ trợ kích thích trao đổi chất và kiểm soát mỡ bụng hiệu quả hơn. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý 8 lựa chọn dễ thực hiện để bạn khởi động hành trình giảm mỡ bụng một cách lành mạnh.
Sau tuổi 40 dễ tăng cân bất ngờ: 7 thói quen tưởng vô hại nhưng lại 'phản chủ'
Sống khỏe - 3 ngày trướcGĐXH - Nhiều người bước qua tuổi 40 mới nhận ra cân nặng tăng lên nhanh hơn dù ăn uống không khác trước. Thực tế, nguyên nhân có thể đến từ những thói quen sinh hoạt âm thầm kéo dài suốt nhiều năm mà ít ai để ý. Video trong bài này sẽ chỉ ra 7 thói quen phổ biến có thể khiến cân nặng tăng khó kiểm soát nếu không điều chỉnh kịp thời.
Hà Nội cụ thể hóa Chỉ thị của Thủ tướng về phát triển y học cổ truyền
Y tế - 3 ngày trướcGĐXH - Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà vừa ký ban hành Kế hoạch số 340/KH-UBND ngày 15/12/2025 về thực hiện Chỉ thị số 25/CT-TTg ngày 15/9/2025 của Thủ tướng Chính phủ về đẩy mạnh phát triển nền y học cổ truyền (YHCT) Việt Nam trong giai đoạn mới.
Muốn đốt mỡ bụng nhẹ nhàng mỗi ngày? 8 thức uống thơm ngon giúp bạn bắt đầu ngay hôm nay
Sống khỏeGĐXH - Mỡ bụng là nỗi lo của nhiều người, kể cả khi đã ăn kiêng và tập luyện. Thực tế, một số thức uống quen thuộc nếu dùng đúng cách có thể hỗ trợ kích thích trao đổi chất và kiểm soát mỡ bụng hiệu quả hơn. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý 8 lựa chọn dễ thực hiện để bạn khởi động hành trình giảm mỡ bụng một cách lành mạnh.
