10 loại thực phẩm tốt nhất cho người mắc chứng trầm cảm mùa đông

Đây được gọi là chứng trầm cảm theo mùa hay chứng rối loạn tâm trạng theo mùa. Chứng bệnh này có thể xảy ra vào mùa đông hoặc mùa thu. Ở bài viết này, chúng tôi xin giới thiệu một vài loại thực phẩm có thể giúp làm giảm chứng trầm cảm xảy ra vào mùa đông bằng cách cho phép não tạo ra nhiều serotonin hơn một cách tự nhiên.

1. Rau bina

Rau bina là một loại rau lá xanh phổ biến, chứa nhiều chất dinh dưỡng mạnh, đó là lý do tại sao rau bina có rất nhiều lợi ích về sức khoẻ. Sắt và canxi là một số chất dinh dưỡng chính được tìm thấy trong rau bina. Tuy nhiên, rau bina cũng có chứa axit folic, có thể nuôi dưỡng tế bào não của bạn và duy trì sự cân bằng serotonin, giúp giảm chứng trầm cảm mùa đông.

2. Yến mạch

Yến mạch là những thức ăn chuyển tiếp cho sức khoẻ và những người có ý thức về thể trạng vì nó giúp họ tràn đầy năng lượng trong thời gian luyện tập đồng thời giúp giảm cân. Các chất dinh dưỡng tìm thấy trong yến mạch cũng có thể giúp giảm chứng rối loạn tâm trạng theo mùa, vì chúng có thể làm tăng lưu thông máu trong não để kích thích sự sản sinh serotonin.

3. Gừng

Gừng là một thành phần thảo dược khác luôn có sẵn trong mỗi nhà bếp, được cho là loại thuốc tuyệt vời có thể điều trị một số bệnh. Trong gừng có chứa một số enzyme có thể làm tăng mức serotonin trong não để điều trị chứng trầm cảm mùa đông.

4. Bơ

Bơ gần đây trở nên phổ biến vì những lợi ích về sức khoẻ của chúng. Bơ chứa nhiều axit béo omega-3, chất béo lành mạnh cần thiết để giữ cho não khỏe mạnh và được nuôi dưỡng tốt. Vì vậy, bơ cũng có thể giúp chống chứng rối loạn tâm trạng theo mùa.

5. Cà chua

Cà chua cũng vô cùng hữu ích trong việc giảm chứng trầm cảm mùa đông vì chúng chứa một enzyme được gọi là lycopene, có thể kích hoạt sản xuất serotonin trong não khỏe mạnh. Vì vậy, tiêu thụ nước ép cà chua tươi trong mùa đông có thể giúp ích cho những người mắc chứng này.

6. Trứng

So với các loại thực phẩm ăn sáng bổ dưỡng khác, trứng có chứa chất đạm, kali và các chất dinh dưỡng cần thiết khác giúp một người luôn khỏe mạnh. Hàm lượng protein trong trứng có thể cải thiện việc sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh trong não và giúp bạn tránh xa chứng trầm cảm mùa đông.

7. Hạt điều

Như chúng ta đã biết, các loại hạt rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hạt điều, vì chúng được nạp với một số chất dinh dưỡng. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất béo lành mạnh có trong hạt điều có thể chữa trị chứng trầm cảm và thậm chí chứng rối loạn tâm trạng theo mùa có hiệu quả.

8. Đậu

Đậu hay rajma (một món ăn Ấn Độ được nấu bằng đậu đỏ, nước sốt và nhiều loại gia vị) là các loại thực phẩm lành mạnh, rất giàu hàm lượng protein. Và giống như protein trong trứng có thể giúp nuôi dưỡng tế bào não của bạn và cải thiện sản xuất serotonin, protein trong đậu cũng có tác dụng tương tự để điều trị chứng trầm cảm mùa đông.

9. Mùi tây

Mùi tây là một loại rau lá xanh có nhiều lợi ích về sức khoẻ, bao gồm giảm cân, kiểm soát bệnh tiểu đường... Ngoài ra, rau mùi tây rất giàu vitamin B, vì vậy nó có khả năng cải thiện sản xuất serotonin trong não để điều trị chứng rối loạn tâm trạng theo mùa và các vấn đề về bộ nhớ.

10. Sôcôla đen

Chúng ta đã biết rằng sôcôla có thể làm cho hầu hết chúng ta hạnh phúc! Các chất chống oxy hóa có trong sô-cô-la đen có thể làm tăng tâm trạng của bạn và ngăn ngừa chứng trầm cảm mùa đông vì nó có thể làm tăng lưu lượng máu đến não.

Tùng Anh (dịch th)