2 thói quen giúp giảm cân, tiêu mỡ bụng cấp tốc trong mùa hè
GĐXH - Vào mùa hè, bạn cần bổ sung men vi sinh và chọn trái cây, rau củ phù hợp để tăng tốc độ giảm mỡ bụng.
Thói quen giúp giảm mỡ bụng, giảm cân cấp tốc 1: Bổ sung men vi sinh
Duy trì cân nặng hợp lý là một sự tương tác phức tạp giữa lượng thức ăn ăn vào, loại thực phẩm, chế độ luyện tập và di truyền. Đã có rất nhiều nghiên cứu về việc tăng cân, mỡ bụng, chỉ số khối cơ thể (BMI) và béo phì ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào, đặc biệt là với các bệnh như tiểu đường, bệnh mạch vành và cao huyết áp.
Khoảng 20 năm trước, các nhà khoa học đã bắt đầu nghiên cứu cách vi khuẩn đường ruột tác động đến quá trình trao đổi chất, kháng insulin và lưu trữ chất béo theo cách chúng phân hủy, hấp thụ và lưu trữ chất dinh dưỡng từ thực phẩm. Đồng thời, các nhà nghiên cứu đã xem xét mối liên hệ giữa bệnh béo phì và việc lạm dụng thuốc kháng sinh, thuốc tiêu diệt cả vi khuẩn đường ruột tốt, cùng với vi khuẩn gây bệnh.
Từ đó đưa ra giả thuyết sự cân bằng của vi khuẩn tốt (probiotics) trong đường tiêu hóa có thể giúp ruột tiêu hóa, hấp thụ, lưu trữ và chuyển hóa thức ăn hiệu quả hơn.
Một số lợi khuẩn hoạt động bằng cách kiểm soát sự thèm ăn, trong khi những loại khác ức chế quá trình lưu trữ chất béo. Những chức năng này có thể giúp quản lý cân nặng và giảm cân.
Nguồn lợi khuẩn tự nhiên phổ biến nhất là thực phẩm và đồ uống lên men. Một số sản phẩm thực phẩm và đồ uống lên men phổ biến, bao gồm: Sữa chua, kim chi, dưa muối và bia…
Hầu hết tất cả các loại thực phẩm đều có thể trải qua quá trình lên men: Trái cây, rau, các sản phẩm từ sữa và thịt, ngũ cốc và mật ong. Rất khó để đo lường chính xác lượng probiotics trong các sản phẩm thực phẩm tự nhiên. Bằng cách kết hợp nhiều loại trái cây, rau và các loại thực vật khác vào chế độ ăn uống, có thể giúp lợi khuẩn tự nhiên trong đường ruột của chúng ta phát triển khoẻ mạnh.
Thói quen giúp giảm mỡ bụng, giảm cân cấp tốc 2: Tăng cường rau xanh, củ quả
Dưa chuột, dưa hấu, dưa lê, rau cải, cần tây hoặc các loại trái cây, rau củ chứa lượng nước cao mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và vóc dáng. Những loại rau củ này có thể tăng cường sức khỏe tiêu hóa, tăng quá trình hydrat hóa tự nhiên trong cơ thể. Các thực phẩm này thường chứa ít calo, giúp bạn tạo thâm hụt calo dễ dàng, đẩy nhanh tốc độ giảm cân.
Rau xanh hỗ trợ giảm cân 1: Cải bó xôi
Cải bó xôi hay còn có tên gọi khác là rau chân vịt, rau bina là một trong các loại rau giảm cân an toàn và hiệu quả. Bởi trong thành phần của cải bó xôi chứa rất nhiều chất đạm. Đây là một chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ bắp phát triển cũng như hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa. Vậy nên, bạn có thể đưa cải bó xôi vào thực đơn dinh dưỡng mỗi ngày. Để cải bó xôi không trở thành món ăn nhàm chán, bạn có rất nhiều cách chế biến như luộc hoặc nấu canh. Bên cạnh đó, hãy nói không với việc chiên, xào cải bó xôi vì dầu, mỡ sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của bạn.
Rau xanh hỗ trợ giảm cân 2. Bông cải xanh
Một trong các loại rau giảm cân tiếp theo bạn có thể lựa chọn đó là bông cải xanh. Giá trị dinh dưỡng của bông cải xanh rất cao, gồm nhiều chất xơ, khoáng chất và các vitamin B, C,...tốt cho sức khỏe cũng như quá trình đốt cháy mỡ thừa. Hơn nữa, bông cải xanh có hàm lượng calo thấp, giúp cơ thể ngăn ngừa tình trạng dự trữ mỡ. Ngoài ra, sử dụng loại thực phẩm này còn rất có lợi cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa và cải thiện tình trạng đầy hơi.
Rau xanh hỗ trợ giảm cân 3. Bí đỏ
Nằm trong top các loại rau củ giảm cân được nhiều chuyên gia gợi ý đó chính là bí đỏ. Trong thành phần của bí đỏ chứa lượng lớn chất xơ cần thiết cho quá trình giảm cân và cải thiện vóc dáng. Không những vậy, hàm lượng calo mà bí đỏ tạo ra cũng khá thấp nên thường được các gymer bổ sung vào thực đơn.
Có rất nhiều món ăn ngon được làm từ bí đỏ như salad, súp bí đỏ, canh bí đỏ thịt bằm, bí đỏ hầm rau củ,... Dù cho chế biến theo cách nào thì bí đỏ vẫn giữ được mùi vị thơm ngon, bổ dưỡng. Vậy nên, bạn có thể thay đổi cách nấu bí đỏ theo những công thức khác nhau để giúp thực đơn mỗi ngày thêm hấp dẫn hơn.
Rau xanh hỗ trợ giảm cân 4. Cà rốt
Cà rốt là một loại thực phẩm hoàn toàn phù hợp với thực đơn giảm cân mỗi ngày của bạn. Trong cà rốt có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ tốt cho việc giảm cân và đẹp da như: canxi, chất xơ và các loại vitamin như A, B, K, E,... Nhờ các chất dinh dưỡng này mà quá trình trao đổi chất trong cơ thể được diễn ra liên tục và hiệu quả, giúp cơ thể đào thải những chất cặn bã có hại. Bên cạnh đó, cà rốt còn giúp bạn cải thiện thị lực và ngăn ngừa ung thư. Vậy nên, hãy bổ sung một ly nước ép hoặc một đĩa cà rốt hấp mỗi ngày để cơ thể thêm khỏe mạnh.
Rau xanh hỗ trợ giảm cân 5: Bắp cải
Một trong các loại rau giảm cân mà bạn không nên bỏ qua đó là bắp cải. Bởi bắp cải là thực phẩm chứa hàm lượng lớn chất xơ giúp loại bỏ lượng cholesterol không tốt cho sức khỏe con người. Bạn có thể luộc chín bắp cải và ăn mỗi ngày, rất đơn giản mà lại vô cùng hiệu quả cho việc giảm cân. Bắp cải luộc giúp đào thải các độc tố ra khỏi cơ thể và cung cấp các chất dinh dưỡng có giá trị cho cơ thể phát triển.
Rau xanh hỗ trợ giảm cân 6: Cần tây
Loại rau có tác dụng hiệu quả cho việc giảm cân tiếp theo được nhắc đến đó chính là cần tây. Trong thành phần loại rau này chỉ có chất xơ, vitamin và nước nên hàm lượng calo hầu như không có. Đây cũng là ưu điểm nổi bật của cần tây giúp giảm cân nhanh chóng và an toàn. Tuy nhiên, bạn cũng không nên sử dụng quá nhiều cần tây vì sẽ dễ gây sạm da.
Rau xanh hỗ trợ giảm cân 7: Cà chua
Nhắc đến các loại rau giảm cân nên sử dụng hằng ngày không thể nào không kể đến cà chua. Trong thành phần của cà chua chứa rất ít calo nhưng lại dồi dào chất xơ và các loại vitamin có lợi cho cơ thể như vitamin A, vitamin C,...Do vậy, khi sử dụng loại quả này, bạn sẽ có cảm giác nhanh no hơn, giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ quá trình giảm cân sớm đạt được kết quả như mong muốn. Đồng thời, cà chua cũng giúp nuôi dưỡng làn da trắng sáng và mịn màng từ bên trong. Vì vậy, bạn có thể bổ sung cà chua vào bữa sáng, trưa hay tối đều được. Tuy nhiên, một lưu ý nhỏ cần nhớ đó là không nên ăn quá nhiều cà chua và không sử dụng cà chua khi bụng đang đói.
Rau xanh hỗ trợ giảm cân 8: Khổ qua
Khổ qua cũng là một trong các loại rau giảm cân được khuyến khích sử dụng trong thực đơn ăn kiêng. Loại quả này chứa hơn 90% là nước nên có thể giúp bạn kiểm soát cơn thèm ăn hiệu quả. Bên cạnh đó, các loại enzym có trong khổ qua cũng giúp phân hủy chất béo dư thừa tích tụ trong cơ thể thành axit béo tự do, từ đó, giúp giảm mỡ thừa “lì lợm” nằm dưới da, giúp bạn mau chóng lấy lại được vóc dáng ưng ý. Nếu bạn không quen với hương vị đắng từ khổ qua, bạn có thể chế biến loại quả này thành món canh khổ qua nấu với tôm hoặc với thịt bằm để dễ ăn hơn.
Rau xanh hỗ trợ giảm cân 9: Củ cải
Trong thành phần của củ cải chứa khá nhiều chất xơ - dưỡng chất tốt cho sự hoạt động của hệ tiêu hóa. Ngoài ra, củ cải còn có nhiều cellulose giúp tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn rất hiệu quả. Vitamin A và vitamin C cũng được tìm thấy nhiều trong loại củ này. Vì thế, việc bổ sung củ cải trong bữa ăn hằng ngày sẽ giúp quá trình thanh lọc, thải độc cơ thể, đốt cháy mỡ thừa diễn ra tốt hơn. Qua đó, số cân nặng của bạn sẽ nhanh chóng có cải thiện, thuyên giảm từ từ như đúng ý bạn mong muốn.
Củ cải còn được ví như “nhân sâm trắng”, hương vị cũng khá dễ ăn. Do đó, khi xây dựng thực đơn giảm cân, bạn nên ưu tiên lựa chọn các món được chế biến từ củ cải như củ cải luộc, canh củ cải bò hầm,...
'Chiếc bánh thần kỳ' giải mã vận hạn, cá tính của bạn
Ẩm thực 360 - 7 giờ trướcGĐXH - Trắc nghiệm dưới đây mang tính tham khảo nhưng có thể sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bản thân mình.
Rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy?
Mẹo nấu nướng - 7 giờ trướcNhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.
Đỉnh như cỗ miền Tây, dân mạng chỉ nhìn thôi cũng phát thèm
Ẩm thực 360 - 8 giờ trướcGĐXH - Ở mỗi nơi, cỗ cưới lại có những đặc trưng riêng, trong đó cỗ cưới miền Tây luôn thu hút khách mời ngay từ hình thức cho đến hương vị của món ăn.
Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả
Ẩm thực 360 - 12 giờ trướcGĐXH - Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.
Cách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơm
Mẹo nấu nướng - 15 giờ trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
Cách ngâm chanh đào đường phèn mật ong chữa ho
Ăn - 15 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
'Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?': Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng
Ăn - 1 ngày trướcChúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.
5 mẹo đơn giản nhận biết trứng vịt lộn già và non
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Trứng vịt lộn là một trong những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam. Có người thích ăn trứng vịt lộn già, có người thích trứng còn non, vậy làm sao để phân biệt?
Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Ăn - 1 ngày trướcCác mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
Trắc nghiệm: Món ăn bạn ghét nhất tiết lộ con người thật của bạn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hãy thử xem điều đó có đúng không?!
Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Biến loại củ tốt cho người tiểu đường thành món ngon chỉ có trong mùa lạnh
ĂnGĐXH – Cách chế biến đơn giản được làm từ loại củ tốt cho người tiểu đường này là món ngon mùa Đông bổ rẻ, được nhiều người ưa thích trong thời tiết lành lạnh.