3 công thức sinh tố màu vàng thải độc và dưỡng da sáng mịn ngày hè
Sử dụng thức uống sinh tố màu vàng giúp cơ thể hấp thu nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
Nếu như sinh tố màu xanh chứa nhiều thực phẩm chứa lutein và zeaxanthin - 2 dinh dưỡng thiết yếu giúp bạn có đôi mắt khỏe đẹp thì thực phẩm màu vàng cũng mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời.
Tại sao nên uống sinh tố màu vàng?
Các loại rau củ tạo nên sinh tố màu vàng - màu của ánh nắng mặt trời mang đến cho làn da của bạn vẻ tươi sáng, rạng rỡ. Đồng thời, khả năng miễn dịch của cơ thể được tăng cường trông thấy.
Các thực phẩm màu vàng chứa nhiều carotenoids và bioflavonoid có tác dụng như chất chống oxy hóa và ngăn cản nhiều bệnh chuyển hướng xấu. Ngoài ra, chất chống oxy hóa có trong thực phẩm màu vàng có thể làm giảm viêm, ngăn ngừa làm tổn thương tế bào.
Bioflavonoid hỗ trợ sự phân hủy vitamin C trong cơ thể và cấp ẩm cho da. Chúng thúc đẩy sản xuất collagen, giúp bạn giữ gìn được sự trẻ trung, tránh lão hóa. Chưa kể, trái cây màu vàng giàu vitamin C, giúp tăng sức đề kháng và làn da của bạn sáng lên. Không chỉ cải thiện sức khỏe răng miệng và giúp tóc khỏe mượt hơn, thực phẩm màu vàng còn có thể cải thiện tâm trạng của bạn.
Gợi ý 3 công thức sinh tố màu vàng đẹp da
1. Sinh tố nhiệt đới
Nguyên liệu cần thiết gồm 100g dứa đông lạnh, 100g xoài đông lạnh, 1 quả chuối chín bóc vỏ, 2 quả quýt tách múi, 100ml nước dừa, 1/2 muỗng nước cốt dừa.

Ảnh: cookingclassy
Dứa và xoài cắt hạt lựu sau đó để đông lạnh trước khi làm sinh tố. Làm như vậy bạn sẽ bớt phải cho thêm đá viên vào. Đồng thời giữ cho sinh tố nhiệt đới màu vàng mát lạnh lâu hơn. Nếu bạn muốn trữ xoài hoặc dứa cho lần sau, hãy cắt miếng nhỏ. Trải ra khay có lót giấy nến, đậy kín và cấp đông. Sau đó, cho vào túi zip kín và giữ đông lạnh. Lần sau muốn làm sinh tố chỉ cần lấy một lượng vừa đủ ra là được.

Ảnh: cookingclassy
Bạn có thể thay nước dừa thành nước ép dứa nếu muốn món sinh tố đậm đà hương dứa hơn. Quýt nên tách hạt. Cho tất cả nguyên liệu trên vào máy xay. Nếu bạn cần tăng độ ngọt, hãy cho thêm xíu mật ong. Xay nhuyễn mịn. Rót ra ly và thưởng thức.

Ảnh: cookingclassy
2. Sinh tố chanh dây xoài dứa
Cũng như sinh tố nhiệt đới, sinh tố chanh dây xoài dứa có hương vị tuyệt vời và lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Món sinh tố màu vàng này chứa nhiều vitamin C và giúp giữ cho làn da của bạn căng mịn, sáng bóng và tránh được nhiều tác hại của ánh nắng mặt trời. Vitamin C tăng cường sản xuất collagen cho da của bạn và có đặc tính chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do và tổn thương do bức xạ tia cực tím gây ra.

Nguyên liệu cần thiết gồm 3 quả chanh dây, 1 quả chuối, nửa quả xoài, nửa quả dứa, 50ml nước cam, đá viên. Xoài gọt vỏ, cắt lấy thịt quả. Dứa làm tương tự và bỏ phần cùi giữa khỏi. Cắt đôi chanh dây, xúc phần cùi của chanh dây cho vào máy xay sinh tố.
Thêm chuối, xoài, dứa, nước cam và đá viên. Nếu bạn muốn hạn chế đá viên khi làm sinh tố có thể đông lạnh xoài, dứa và nước cam trước. Xay nhuyễn tất cả. Rót ra ly và thưởng thức.

Ảnh: Spotebi
3. Sinh tố chuối yến mạch
Dùng sinh tố vào bữa sáng không còn là xu hướng nhất thời mà đã trở thành thói quen của nhiều người. Sinh tố màu vàng chuối yến mạch vào buổi sáng giúp bạn cung cấp nguồn năng lượng đáng kể. Đương nhiên đây chỉ là hai nguyên liệu chính, bạn có thể sẽ cần đến những thực phẩm lành mạnh khác giúp cho ly sinh tố của mình bổ dưỡng và thơm ngon hơn.

Nguyên liệu cần thiết gồm 50g yến mạch cán, 1 hộp nhỏ sữa chua Hy Lạp hoặc kefir, 1 quả chuối, nửa quả táo, nửa thìa ca cao nguyên chất, 1/4 thìa cà phê bột quế. Táo gọt vỏ cắt nhỏ. Chuối lột vỏ cắt nhỏ. Tất cả nguyên liệu cho vào máy xay sinh tố. Rắc ca cao và bột quế lên trên và xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn đặc. Nếu bạn muốn mát lạnh thêm có thể dùng đá viên cho vào. Rót ra ly và thưởng thức.
Loại cá giàu protein hơn cá hồi, được Đông y ví là thực phẩm bổ thận, tốt cho người tuổi trung niên, chế biến món nào cũng ngon
Ăn - 49 phút trướcGĐXH – Không chỉ có thịt giòn dai, vị ngọt tự nhiên, loại cá này giàu protein hơn cá hồi. Theo y học cổ truyền, loại cá này có tác dụng bổ tỳ, bổ thận… phù hợp với người tuổi trung niên khi được sử dụng trong chế độ ăn cân đối.
Vì sao dưa leo đôi khi có vị đắng, có thực sự an toàn để ăn?
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Dưa leo là một trong những loại rau quả phổ biến nhất trong bữa ăn của người Việt. Với vị thanh mát, nhiều nước và ít calo, dưa leo thường xuất hiện trong các món salad, rau sống hay nước ép giải nhiệt mùa hè.
10 món canh ngày hè thanh mát, vừa bổ dưỡng vừa dễ nấu cho mâm cơm mùa hè, nhìn là muốn ăn
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Không cần thực đơn cầu kỳ, những mâm cơm ngày hè với những món canh thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm dưới đây cũng đủ khiến bạn khỏi đau đầu nghĩ.
Khi cơ thể mệt mỏi, nên ăn ngay loại cháo này để nhanh hồi sức
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Những ngày thời tiết thay đổi, làm việc quá sức hoặc vừa trải qua một đợt cảm lạnh nhẹ, nhiều người thường cảm thấy cơ thể uể oải, ăn không ngon miệng và thiếu năng lượng. Trong những lúc như vậy, một bát cháo nóng thường là lựa chọn được ưu tiên vì dễ tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Luộc tôm đừng chỉ nghĩ đến hành, gừng: thêm “mảnh này” giúp tôm đỏ đẹp, thơm ngọt tự nhiên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tôm là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Không chỉ giàu protein, canxi và các vi chất quan trọng, tôm còn chứa astaxanthin – một chất chống oxy hóa tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Rán cá đừng đổ dầu ngay vào chảo: thêm một bước nhỏ giúp cá vàng giòn, không dính chảo và hạn chế bắn dầu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá rán là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Một đĩa cá vàng giòn, da cá se lại, thịt bên trong mềm ngọt luôn có sức hấp dẫn đặc biệt, nhất là khi ăn cùng cơm nóng và nước mắm chua ngọt.
Loại hạt nhỏ thơm kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên chế biến theo cách này để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt kê được ví tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả. Chế biến món ăn thế nào từ hạt kê để tốt cho người bệnh tiểu đường?
Vợ NSND Xuân Bắc không nấu sơn hào hải vị nhưng khiến chồng hạnh phúc mỗi lần mở lồng bàn: "Niềm vui được gọi tên"
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa nhịp sống bận rộn của làng giải trí, nơi nhiều nghệ sĩ thường xuyên phải di chuyển và làm việc với lịch trình dày đặc, NSND Xuân Bắc vẫn khiến nhiều người ngưỡng mộ bởi cuộc sống gia đình ấm áp, giản dị. Đằng sau thành công của nam nghệ sĩ là hình ảnh người vợ đảm đang, khéo léo và luôn chăm chút từng bữa ăn cho chồng con.
Đặc sản ẩm thực bám chi chít trên ghềnh đá, được ví như 'nhân sâm, thuốc bổ'
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Mỗi khi thủy triều rút, dải ghềnh đá ven biển phường Quỳnh Phương (Nghệ An) lại nhộn nhịp bước chân người đi gỡ vẹm xanh. Giữa sóng biển và những mỏm đá sắc, người dân cần mẫn mưu sinh, đổi lấy nguồn thu nhập trong mùa hè từ món quà của biển.
12 món ngon từ mực tươi dễ làm tại nhà: Từ món quen đến món lạ đều cuốn cơm, lạ miệng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - 12 món ngon từ mực tươi dễ làm tại nhà: Từ món quen đến món lạ đều cuốn cơm, lạ miệng để ăn cơm hay đãi khách đều rất hấp dẫn, dễ làm.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.