3 công thức sinh tố màu vàng thải độc và dưỡng da sáng mịn ngày hè
Sử dụng thức uống sinh tố màu vàng giúp cơ thể hấp thu nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
Nếu như sinh tố màu xanh chứa nhiều thực phẩm chứa lutein và zeaxanthin - 2 dinh dưỡng thiết yếu giúp bạn có đôi mắt khỏe đẹp thì thực phẩm màu vàng cũng mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời.
Tại sao nên uống sinh tố màu vàng?
Các loại rau củ tạo nên sinh tố màu vàng - màu của ánh nắng mặt trời mang đến cho làn da của bạn vẻ tươi sáng, rạng rỡ. Đồng thời, khả năng miễn dịch của cơ thể được tăng cường trông thấy.
Các thực phẩm màu vàng chứa nhiều carotenoids và bioflavonoid có tác dụng như chất chống oxy hóa và ngăn cản nhiều bệnh chuyển hướng xấu. Ngoài ra, chất chống oxy hóa có trong thực phẩm màu vàng có thể làm giảm viêm, ngăn ngừa làm tổn thương tế bào.
Bioflavonoid hỗ trợ sự phân hủy vitamin C trong cơ thể và cấp ẩm cho da. Chúng thúc đẩy sản xuất collagen, giúp bạn giữ gìn được sự trẻ trung, tránh lão hóa. Chưa kể, trái cây màu vàng giàu vitamin C, giúp tăng sức đề kháng và làn da của bạn sáng lên. Không chỉ cải thiện sức khỏe răng miệng và giúp tóc khỏe mượt hơn, thực phẩm màu vàng còn có thể cải thiện tâm trạng của bạn.
Gợi ý 3 công thức sinh tố màu vàng đẹp da
1. Sinh tố nhiệt đới
Nguyên liệu cần thiết gồm 100g dứa đông lạnh, 100g xoài đông lạnh, 1 quả chuối chín bóc vỏ, 2 quả quýt tách múi, 100ml nước dừa, 1/2 muỗng nước cốt dừa.

Ảnh: cookingclassy
Dứa và xoài cắt hạt lựu sau đó để đông lạnh trước khi làm sinh tố. Làm như vậy bạn sẽ bớt phải cho thêm đá viên vào. Đồng thời giữ cho sinh tố nhiệt đới màu vàng mát lạnh lâu hơn. Nếu bạn muốn trữ xoài hoặc dứa cho lần sau, hãy cắt miếng nhỏ. Trải ra khay có lót giấy nến, đậy kín và cấp đông. Sau đó, cho vào túi zip kín và giữ đông lạnh. Lần sau muốn làm sinh tố chỉ cần lấy một lượng vừa đủ ra là được.

Ảnh: cookingclassy
Bạn có thể thay nước dừa thành nước ép dứa nếu muốn món sinh tố đậm đà hương dứa hơn. Quýt nên tách hạt. Cho tất cả nguyên liệu trên vào máy xay. Nếu bạn cần tăng độ ngọt, hãy cho thêm xíu mật ong. Xay nhuyễn mịn. Rót ra ly và thưởng thức.

Ảnh: cookingclassy
2. Sinh tố chanh dây xoài dứa
Cũng như sinh tố nhiệt đới, sinh tố chanh dây xoài dứa có hương vị tuyệt vời và lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Món sinh tố màu vàng này chứa nhiều vitamin C và giúp giữ cho làn da của bạn căng mịn, sáng bóng và tránh được nhiều tác hại của ánh nắng mặt trời. Vitamin C tăng cường sản xuất collagen cho da của bạn và có đặc tính chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do và tổn thương do bức xạ tia cực tím gây ra.

Nguyên liệu cần thiết gồm 3 quả chanh dây, 1 quả chuối, nửa quả xoài, nửa quả dứa, 50ml nước cam, đá viên. Xoài gọt vỏ, cắt lấy thịt quả. Dứa làm tương tự và bỏ phần cùi giữa khỏi. Cắt đôi chanh dây, xúc phần cùi của chanh dây cho vào máy xay sinh tố.
Thêm chuối, xoài, dứa, nước cam và đá viên. Nếu bạn muốn hạn chế đá viên khi làm sinh tố có thể đông lạnh xoài, dứa và nước cam trước. Xay nhuyễn tất cả. Rót ra ly và thưởng thức.

Ảnh: Spotebi
3. Sinh tố chuối yến mạch
Dùng sinh tố vào bữa sáng không còn là xu hướng nhất thời mà đã trở thành thói quen của nhiều người. Sinh tố màu vàng chuối yến mạch vào buổi sáng giúp bạn cung cấp nguồn năng lượng đáng kể. Đương nhiên đây chỉ là hai nguyên liệu chính, bạn có thể sẽ cần đến những thực phẩm lành mạnh khác giúp cho ly sinh tố của mình bổ dưỡng và thơm ngon hơn.

Nguyên liệu cần thiết gồm 50g yến mạch cán, 1 hộp nhỏ sữa chua Hy Lạp hoặc kefir, 1 quả chuối, nửa quả táo, nửa thìa ca cao nguyên chất, 1/4 thìa cà phê bột quế. Táo gọt vỏ cắt nhỏ. Chuối lột vỏ cắt nhỏ. Tất cả nguyên liệu cho vào máy xay sinh tố. Rắc ca cao và bột quế lên trên và xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn đặc. Nếu bạn muốn mát lạnh thêm có thể dùng đá viên cho vào. Rót ra ly và thưởng thức.
8 mâm cơm gia đình ngày hè đơn giản, nấu vội mà đủ chất
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng nấu ăn mỗi ngày là một công việc vất vả. Nhưng với em, được nhìn người thân ăn ngon miệng, nghe một câu khen món ăn hôm nay hợp khẩu vị là mọi mệt mỏi dường như tan biến. Chính những niềm vui nhỏ bé ấy đã trở thành động lực để em duy trì thói quen vào bếp mỗi ngày.
5 loại rau củ được ví như 'vua thải độc gan', chợ Việt luôn sẵn, thấy nên mua luôn
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Việc lựa chọn đúng các loại rau có khả năng thanh lọc cơ thể hằng ngày sẽ giúp bạn sở hữu một lá gan khỏe mạnh.
Nhìn như khoai lang, nhưng ăn giòn ngọt hơn củ đậu, ví như 'nhân sâm dưới lòng đất', làm được nhiều món ngon bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Bề ngoài khá giống khoai lang, nhưng loại củ này lại khiến không ít người bất ngờ bởi vị ngọt thanh, giòn mát và hương thơm nhẹ đặc trưng. Không chỉ là món ăn giải nhiệt ngày hè, sâm đất còn được nhiều người ưa thích vì chế biến được nhiều món ngon bổ dưỡng.
Đậu phụ tốt cho đường huyết, ăn theo cách này kiểm soát bệnh đái tháo đường type 2 hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Theo chuyên gia dinh dưỡng, đậu phụ được xếp vào nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, hầu như không làm tăng đường huyết sau khi ăn và phù hợp cho người cần kiểm soát đường trong máu.
Gà luộc kỹ vẫn đỏ xương không phải do chưa chín, đây mới là nguyên nhân nhiều người hiểu lầm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mỗi dịp cúng lễ, giỗ chạp hay đơn giản là một bữa cơm gia đình, gà luộc luôn là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, không ít người từng gặp tình huống khá khó hiểu: con gà đã được luộc rất lâu, thịt chín kỹ nhưng khi chặt ra vẫn thấy phần xương có màu đỏ hồng, thậm chí có dịch đỏ chảy ra từ bên trong.
Loại cá được ví như 'ích mẫu hà tiêu', vừa là món ngon mùa hè vừa hỗ trợ sức khỏe phụ nữ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Loại cá này là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Chúng còn được ví là “ích mẫu hà tiêu”, thể hiện giá trị trong việc hỗ trợ chăm sóc sức khỏe phụ khoa, an thai và lợi sữa.
Vì sao nhiều người vẫn thích giã cua bằng tay dù có máy xay?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại, máy xay đã giúp việc nấu nướng trở nên nhanh chóng hơn rất nhiều. Thế nhưng, với món canh cua đồng hay riêu cua, không ít người nội trợ và cả những đầu bếp lâu năm vẫn giữ thói quen giã cua bằng tay.
Vắt vài giọt chanh vào nồi cơm: Mẹo nhỏ giúp cơm trắng hơn, tơi hơn nhưng có thực sự hiệu quả?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết một mẹo đơn giản được nhiều người nội trợ truyền tai nhau: vắt vài giọt chanh vào nồi cơm trước khi nấu.
Dùng nước luộc rau làm canh: Thói quen tiết kiệm của người Việt, lợi hay hại nhiều?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Trong nhiều gia đình Việt, đặc biệt ở nông thôn, bát nước luộc rau không chỉ là phần nước bỏ đi sau khi nấu mà còn được tận dụng làm món canh thanh mát trong bữa cơm. Chỉ cần thêm vài quả sấu, chút chanh, vài lát cà chua hoặc một ít gia vị là đã có ngay một bát canh giải nhiệt cho ngày hè.
Trời nóng, uống nước chanh hay nước dừa tốt hơn?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Những ngày hè nắng nóng, một cốc nước mát không chỉ giúp giải khát mà còn góp phần bù nước, duy trì năng lượng và bảo vệ sức khỏe. Trong số các loại đồ uống tự nhiên được ưa chuộng nhất, nước chanh và nước dừa luôn là hai cái tên được nhắc đến đầu tiên.
Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.