3 quán lẩu tuyệt ngon cho thực khách Sài Gòn
Nhiều người thích ăn lẩu vì hương vị đậm đà và được húp nước nóng hổi. Cuối tuần này, bạn có thể cùng gia đình thưởng thức các loại lẩu mắm, cá kèo hoặc cua đồng thơm nức ở Sài Thành.
Bên cạnh không gian thoáng mát, tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách, những quán lẩu dưới đây còn có hương vị đặc trưng, dễ nhận biết chỉ sau một lần thử nước dùng.
1. Quán Món Lạ - Lẩu cua đồng
Bất cứ thực khách nào từng đến đây đều đánh giá cao quán qua món chính là lẩu cua đồng. Nước dùng nơi đây rất ngon, đi kèm chén gạch cua với trứng lộn để tăng thêm độ ngọt. Cua đồng chiên nhỏ xíu, giòn rụm được bỏ vào nồi lẩu. Nhiều người bị cảm giác thèm đến nỗi phải gọi thêm một phần cua riêng.
Nồi lẩu có giá khoảng 150.000 đồng và được đánh giá là đáng đồng tiền. Ngoài lẩu, bạn còn có thể thử các món như ghẹ ram cay mặn, bò cuộn nấm kim châm, mực chiên nước mắm... Quán khá sạch sẽ, phục vụ tương đối thân thiện, bảo đảm yên tâm dùng bữa cùng gia đình.
Địa chỉ: 470 Nguyễn Thị Thập, phường Tân Quy, quận 7.
2. Quán Vy - Lẩu mắm
Nơi đây phục vụ chủ yếu hai món lẩu mắm và riêu cua. Quán nằm trong hẻm nhưng không thưa khách. Không gian rộng rãi và bình dị, bước vào quán không bị ám mùi mắm.
Với lẩu mắm, ấn tượng đầu tiên khi húp một nước lèo là rất đậm đà, ngọt từ xương. Tôm, thịt, cá viên, mực... đều tươi rói. Ngon nhất là mâm rau xanh tươi đa dạng, từ rau đắng, kèo nèo, muống, cải xanh đến hoa bí, súng...
Ngoài lẩu mắm, bạn có thể thưởng thức thêm lẩu riêu cua. Nguyên liệu tươi sống, được rửa sạch, tách mai, bỏ phần yếm. Chủ quán sẽ phi thơm hành, cho cà chua vào đảo đều và chế nước dùng đun sôi.
Sau đó, họ cho cua vào đun chín, nêm lại gia vị vừa ăn để có nồi lẩu hấp dẫn. Món này ăn kèm rau mồng tơi, mướp, bắp chuối... Cua tươi, chắc thịt, nước dùng ngon đến nỗi khó cưỡng lòng thực khách.
Địa chỉ: 190/19 Sư Vạn Hạnh, phường 9, quận 5.
3. Quán Bà Huyện Thanh Quan - Lẩu cá kèo
Nằm trên đường Bà Huyện Thanh Quan, quận 3, quán lẩu cá kèo nổi tiếng từ rất lâu giữa Sài Gòn và lúc nào cũng đông khách. Không gian quán rộng rãi, thích hợp cho thực khách đi theo nhóm, gia đình hoặc riêng lẻ. Giá cả tương đối hợp lý, không quá mắc còn thực đơn lại đa dạng.
Lẩu ở quán có nước chua chua ngọt ngọt, nếm vừa miệng, cá kèo chắc thịt, tươi và thơm ngon. Song song với lẩu, bạn nên thử thêm cá kèo nướng hoặc chiên chấm mắm me, tôm hay sò huyết nướng...
Địa chỉ: 87 Bà Huyện Thanh Quan, phường 7, quận 3.
Theo VnExpress
Bữa tối làm siêu nhanh với món cơm thịt băm kiểu Thái
Ăn - 13 giờ trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.
Loại quả thâm đen tốt cho phổi, hè nóng bức nhiều người ngâm uống giải nhiệt nhưng dễ phải đổ bỏ nếu không biết những điều này
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH – Dâu tằm là quả chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào. Loại quả thâm đen này tốt cho phổi, hè nóng bức hay ngâm uống giải nhiệt nhưng nếu không cẩn thận dễ phải đổ bỏ.
Dalatmilk: Sữa tươi pha chế hàng đầu dành cho barista
Ăn - 15 giờ trướcNhà vô địch cuộc thi pha chế Vietnam National Barista Championship (VNBC) 2023 chia sẻ về hành trình làm nên những đồ uống hoàn hảo cùng nguyên liệu sữa tươi sạch.
Bí mật vòng eo bé xíu của Kỳ Duyên nằm ở loại quả 'thần thánh' bán đầy chợ
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Kỳ Duyên cho biết thời gian gần đây cô thường uống nước ép dứa cùng chanh vàng, gừng và bột ớt cayenne mỗi sáng để giảm cân, tiêu mỡ.
Loại quả có tác dụng kháng khuẩn và kháng viêm cực tốt, mang làm bánh ăn mùa nắng nóng vừa thải độc vừa giúp da sáng khỏe
Ăn - 22 giờ trướcBánh đẹp da làm từ mướp đắng sẽ là món ăn lạ miệng giúp bạn chăm sóc sức khỏe làn da của mình từ bên trong.
4 loại rau 'tẩy' dầu mỡ rất tốt, tuần ăn 3 lần sẽ thải mỡ, hỗ trợ giảm cân
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
Du lịch vùng biển Quảng Ninh không nên bỏ lỡ những món chỉ ăn ‘một lần là nhớ mãi’
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Khi du lịch vùng biển Quảng Ninh, bạn không nên bỏ lỡ những món ăn ‘một lần là nhớ mãi’ dưới đây.
Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng
Ăn - 1 ngày trướcTuy chỉ có hai mẹ con nhưng bữa cơm nào, chị Nguyễn Hải (Thanh Hoá) cũng chăm chút từng món, bày biện đẹp mắt khiến cư dân mạng trầm trồ khen ngợi.
Gợi ý thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người
Ăn - 1 ngày trướcNếu đang cần lên thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người ăn thì bạn có thể tham khảo những gợi ý dưới đây.
Bí quyết làm món ăn kèm cùng canh cua nhưng không thể thiếu ‘siêu ngon’, giòn, chua cay mặn ngọt ai cũng mê
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Món ăn kèm thơm ngon này được nhiều người ưa thích khi ăn cùng canh cua. Làm thế nào để món ăn này vừa giòn vừa thơm ngon lại tròn vị? Hãy cùng tham khảo bí quyết trong bài viết dưới đây.
Cách ăn dưa chuột giúp bác sĩ giảm 25 kg
ĂnGĐXH - Bác sĩ lĩnh vực giảm cân người Nhật Takafumi Kudo cho biết nhờ ăn một quả dưa chuột trước bữa ăn và ăn ba quả trong một ngày đã góp phần giúp ông giảm từ 92 kg xuống còn 67 kg.