Hà Nội
23°C / 22-25°C

3 quán lẩu tuyệt ngon cho thực khách Sài Gòn

Thứ hai, 13:00 24/11/2014 | Ăn

Nhiều người thích ăn lẩu vì hương vị đậm đà và được húp nước nóng hổi. Cuối tuần này, bạn có thể cùng gia đình thưởng thức các loại lẩu mắm, cá kèo hoặc cua đồng thơm nức ở Sài Thành.

Bên cạnh không gian thoáng mát, tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách, những quán lẩu dưới đây còn có hương vị đặc trưng, dễ nhận biết chỉ sau một lần thử nước dùng.

1. Quán Món Lạ - Lẩu cua đồng

Bất cứ thực khách nào từng đến đây đều đánh giá cao quán qua món chính là lẩu cua đồng. Nước dùng nơi đây rất ngon, đi kèm chén gạch cua với trứng lộn để tăng thêm độ ngọt. Cua đồng chiên nhỏ xíu, giòn rụm được bỏ vào nồi lẩu. Nhiều người bị cảm giác thèm đến nỗi phải gọi thêm một phần cua riêng.

cua-dong-1-7282-1416551530.jpg
Nồi lẩu thơm ngon với những món ăn kèm hấp dẫn. Ảnh: Monlaquan

 

Nồi lẩu có giá khoảng 150.000 đồng và được đánh giá là đáng đồng tiền. Ngoài lẩu, bạn còn có thể thử các món như ghẹ ram cay mặn, bò cuộn nấm kim châm, mực chiên nước mắm... Quán khá sạch sẽ, phục vụ tương đối thân thiện, bảo đảm yên tâm dùng bữa cùng gia đình.

Địa chỉ: 470 Nguyễn Thị Thập, phường Tân Quy, quận 7.

2. Quán Vy - Lẩu mắm

Nơi đây phục vụ chủ yếu hai món lẩu mắm và riêu cua. Quán nằm trong hẻm nhưng không thưa khách. Không gian rộng rãi và bình dị, bước vào quán không bị ám mùi mắm.

Với lẩu mắm, ấn tượng đầu tiên khi húp một nước lèo là rất đậm đà, ngọt từ xương. Tôm, thịt, cá viên, mực... đều tươi rói. Ngon nhất là mâm rau xanh tươi đa dạng, từ rau đắng, kèo nèo, muống, cải xanh đến hoa bí, súng...

laumam-7-710211-1368240247-500-3910-9919
Lẩu mắm có hương vị đậm đà khi dùng kèm nhiều loại rau hấp dẫn như rau đắng, kèo nèo, hoa bí, hoa súng, cà tím...

 

Ngoài lẩu mắm, bạn có thể thưởng thức thêm lẩu riêu cua. Nguyên liệu tươi sống, được rửa sạch, tách mai, bỏ phần yếm. Chủ quán sẽ phi thơm hành, cho cà chua vào đảo đều và chế nước dùng đun sôi.

Sau đó, họ cho cua vào đun chín, nêm lại gia vị vừa ăn để có nồi lẩu hấp dẫn. Món này ăn kèm rau mồng tơi, mướp, bắp chuối... Cua tươi, chắc thịt, nước dùng ngon đến nỗi khó cưỡng lòng thực khách.

Địa chỉ: 190/19 Sư Vạn Hạnh, phường 9, quận 5.

3. Quán Bà Huyện Thanh Quan - Lẩu cá kèo

Nằm trên đường Bà Huyện Thanh Quan, quận 3, quán lẩu cá kèo nổi tiếng từ rất lâu giữa Sài Gòn và lúc nào cũng đông khách. Không gian quán rộng rãi, thích hợp cho thực khách đi theo nhóm, gia đình hoặc riêng lẻ. Giá cả tương đối hợp lý, không quá mắc còn thực đơn lại đa dạng.

nguyen-chi-5139-1416551530.jpg
Lẩu cá kèo có nước ngọt ngọt chua chua. Còn cá có thể chấm nước mắm và ăn riêng. Ảnh: Nguyên Chi

 

Lẩu ở quán có nước chua chua ngọt ngọt, nếm vừa miệng, cá kèo chắc thịt, tươi và thơm ngon. Song song với lẩu, bạn nên thử thêm cá kèo nướng hoặc chiên chấm mắm me, tôm hay sò huyết nướng...

Địa chỉ: 87 Bà Huyện Thanh Quan, phường 7, quận 3.

Theo VnExpress

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!

Ăn - 8 giờ trước

Món ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng

Ăn - 13 giờ trước

Thay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt

Ăn - 1 ngày trước

Những món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát

Ăn - 1 ngày trước

Với bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!

Ăn - 2 ngày trước

Loại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Top