Hà Nội
23°C / 22-25°C

300.000 đồng/quả dừa sáp vẫn được săn đón “bất chấp” COVID-19

Thứ ba, 19:04 03/08/2021 | Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Dừa sáp là một loại quả đặc biệt, đặc sản nổi tiếng của vùng đất Trà Vinh. Với tính chất độc đáo, sản lượng lại không cao, giá thành đặc sản Trà Vinh cũng không hề rẻ, gấp hàng chục lần dừa thường. Dù dịch COVID-19 khiến đầu ra nhiều loại nông sản gặp khó khăn nhưng dừa sáp vẫn trở thành mặt hàng được săn đón.

Nhìn bề ngoài thì dừa sáp không khác gì quả dừa bình thường, nhưng khi bổ ra sẽ thấy ruột đặc, cơm xốp, mềm và dẻo chứ không cứng như cơm dừa của các quả dừa khác, ăn rất lạ miệng. Phần nước của dừa sáp có độ đặc quánh như sáp nến.  

300.000 đồng/quả dừa sáp vẫn được săn đón “bất chấp” COVID-19 - Ảnh 2.

Cận cảnh vẻ "đặc sệt" bên trong của dừa sáp.

Điều khiến dừa sáp có giá thành cao đến hàng chục lần so với các loại dừa thông thường do dừa sáp rất hiếm gặp. Dừa sáp kén đất trồng và tỷ lệ cho quả rất thấp. Mỗi một buồng dừa sáp thường chỉ cho 2 đến 4 quả và không phải cây dừa sáp nào cũng cho quả.

 Anh Hoàng Văn Hải (chủ đầu mối cung cấp dừa sáp tại 43, Phú Diễn) cho biết: “Dừa sáp thường rất kén đất trồng và nguồn nước. Nếu trồng ở vùng đất có nước bẩn, ô nhiễm thì cây dừa sẽ không có khả năng cho sáp. Do đó, giá dừa vào thời điểm hiếm hàng có thể từ 200.000 đồng/quả đến 300.000 đồng/quả trong khi giá một buồng dừa thông thường chỉ trên dưới 100.000 đồng/ buồng 12 quả. 

300.000 đồng/quả dừa sáp vẫn được săn đón “bất chấp” COVID-19 - Ảnh 3.

Với dừa sáp, phần ruột càng trong và càng dẻo sẽ càng có giá thành cao.

Cây dừa sáp là loại cây kén đất và rất khó trồng, không phải vùng nào cũng trồng được nên số lượng cung ứng ra thị trường rất ít. Hơn nữa, cùng một buồng dừa nhưng không phải trái nào cũng có sáp, tỷ lệ trái cho sáp chỉ chiếm khoảng 20-40%. Chính bởi vậy giá thành loại dừa này lên tới 200.000- 300.000 đồng/quả, trong khi giá dừa bình thường chỉ dao động từ 70.000 - 80.000 đồng/buồng 12 quả.

Trước đây, dừa sáp chỉ được bày bán ở các khu du lịch hoặc người có nhu cầu phải đến tận nhà vườn để đặt. Tuy nhiên, hiện nay, dừa sáp đã được tiếp cận trực tiếp với khách hàng có nhu cầu qua hình thức đặt online. 

300.000 đồng/quả dừa sáp vẫn được săn đón “bất chấp” COVID-19 - Ảnh 4.

Cận cảnh quá trình tách ghép, đóng gói dừa sáp tại một vựa đầu mối.

Chị Nguyễn Xuân Hương (một tiểu thương kinh doanh các loại trái cây trên Facebook) chia sẻ: “Dừa sáp ban đầu thu hút khách hàng là vì phần cơm dừa đặc biệt, giá bán cũng cao gấp nhiều lần so với dừa bình thường. Hơn nữa loại dừa này được quảng cáo rất nhiều nên nhiều người chú ý muốn mua về ăn thử. Mỗi trái dừa nặng từ 0,8-1,5kg. Tôi bán 200.000 đồng/quả. Loại dừa này đắt hàng nhưng tôi không nhập được nhiều vì không phải lúc nào cũng có hàng. Thường ngày bán được nhiều nhất là 10 trái dừa sáp, có những hôm nhiều người hỏi đặt mua nhưng không còn đủ hàng nữa”.

Ngoài cách thưởng thức đơn giản nhất là trực tiếp ăn phần cơm dừa, dừa sáp còn có vô số cách chế biến vô cùng hấp dẫn. Một số quán nước giải khát sử dụng phần cơm dừa để xay sinh tố hoặc dầm trái cây, tạo ra hương vị mới lạ, thơm, béo mà không bị ngán. Trong những ngày nắng nóng, phần cơm dừa thêm một chút đường và sữa đặc rồi bỏ vào tủ lạnh là món giải khát tuyệt vời.

300.000 đồng/quả dừa sáp vẫn được săn đón “bất chấp” COVID-19 - Ảnh 5.

Hình ảnh dừa sáp được cộng đồng săn đón.

Dừa sáp không chỉ được bán ở các quán nước giải khát và các cửa hàng kinh doanh trái cây mà còn được rao bán rất nhiều trên chợ mạng. Tuy nhiên, theo chia sẻ của những người kinh doanh dừa sáp, người tiêu dùng không nên mua dừa ở những quán dọc đường, không ghi rõ tên và phương thức liên lạc của cơ sở cung cấp. 

Dừa sáp và dừa thường có vẻ bề ngoài không quá khác biệt, rất khó phân biệt nhưng sự chênh lệch giá cả rất lớn. Không ít đối tượng đã lợi dụng điều này, “treo đầu dê bán thịt chó” để thu lợi nhuận. Nếu muốn thưởng thức đúng loại, người mua phải hết sức cẩn trọng, tìm mua ở những nguồn cung uy tín, không mua ở những nơi nhập hàng trôi nổi, giá rẻ đáng ngờ.

Hoàng An

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
MIK Group sắp ra mắt sản phẩm tuyệt tác thuộc bộ sưu tập danh giá 'Landmark'

MIK Group sắp ra mắt sản phẩm tuyệt tác thuộc bộ sưu tập danh giá 'Landmark'

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

Giữa diễn biến thị trường bất động sản Hà Nội đang "khát" nguồn cung căn hộ hạng sang, MIK Group sắp ra mắt dự án The Matrix One Premium thuộc bộ sưu tập "Landmark" danh giá, được "may đo" tỉ mỉ, đáp ứng khát vọng sống đẳng cấp của giới tinh hoa.

Lãi suất tiết kiệm BIDV, Agribank cao nhất:  Gửi 200 triệu đồng, 1 tỷ đồng chênh lãi ra sao?

Lãi suất tiết kiệm BIDV, Agribank cao nhất: Gửi 200 triệu đồng, 1 tỷ đồng chênh lãi ra sao?

Giá cả thị trường - 2 giờ trước

GĐXH - BIDV áp dụng khung lãi suất tiết kiệm cho khách hàng cá nhân trong khoảng 0,1 - 4,9%/năm, Agribank áp dụng khung lãi suất tiết kiệm cho khách hàng cá nhân tại quầy trong khoảng 0,2 - 4,8%/năm.

Lịch cúp điện Bình Dương từ ngày 28/4 – 5/5/2025: Nhiều khu dân cư cúp điện 12 tiếng/ngày để sửa chữa

Lịch cúp điện Bình Dương từ ngày 28/4 – 5/5/2025: Nhiều khu dân cư cúp điện 12 tiếng/ngày để sửa chữa

Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trước

GĐXH – Theo lịch cúp điện của Tổng công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) thông báo, trong tuần nhiều khu vực thuộc Bình Dương sẽ mất điện cả ngày.

Tiểu thương công khai bày bán hàng tấn thực phẩm bẩn 'made in China' nhiều 'không'

Tiểu thương công khai bày bán hàng tấn thực phẩm bẩn 'made in China' nhiều 'không'

Bảo vệ người tiêu dùng - 4 giờ trước

GĐXH - Ngày 28/4, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước cho biết, lực lượng chức năng đã phát hiện 17.500 sản phẩm là thực phẩm gồm: xúc xích, chân gà, cánh gà, ớt bột nhập lậu trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên. Toàn bộ hàng hóa đề ghi nhãn 'made in China' và không có nhãn phụ.

Lịch cúp điện Tiền Giang từ ngày 28/4 – 5/5/2025: Những khu vực nào sẽ nằm trong diện cúp điện cả ngày?

Lịch cúp điện Tiền Giang từ ngày 28/4 – 5/5/2025: Những khu vực nào sẽ nằm trong diện cúp điện cả ngày?

Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trước

GĐXH – Theo lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực tỉnh Tiền Giang sẽ không có điện để dùng.

Xe sedan giá 595 triệu đồng của Honda đẹp ngang sedan hạng D Toyota Camry có gì đặc biệt khi ra mắt ở Trung Quốc?

Xe sedan giá 595 triệu đồng của Honda đẹp ngang sedan hạng D Toyota Camry có gì đặc biệt khi ra mắt ở Trung Quốc?

Giá cả thị trường - 4 giờ trước

GĐXH - Xe sedan chạy điện hoàn toàn mới dành riêng cho thị trường Trung Quốc đang khiến giới yêu xe phải "ngơ ngác, ngỡ ngàng" trước kho màn hình phủ kín khoang cabin.

Quần thể nghỉ dưỡng và thể thao Ruby Tree Golf Villas sẵn sàng đón làn sóng du khách đến Đồ Sơn

Quần thể nghỉ dưỡng và thể thao Ruby Tree Golf Villas sẵn sàng đón làn sóng du khách đến Đồ Sơn

Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trước

Kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên bình yên của vùng biển Đồ Sơn, không gian nghỉ dưỡng tinh tế của những biệt thự, dịch vụ đáp ứng đầy đủ mọi nhu cầu và những hoạt động ngoài trời sôi động, Ruby Tree Golf Villas sẽ là điểm đến lý tưởng cho du khách dịp 30/4-1/5 và mùa hè này.

Lịch cúp điện Cần Thơ từ ngày 28/4 – 5/5/2025: Cúp điện cả ngày một số khu dân cư để sửa chữa

Lịch cúp điện Cần Thơ từ ngày 28/4 – 5/5/2025: Cúp điện cả ngày một số khu dân cư để sửa chữa

Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu vực thuộc Cần Thơ sẽ mất điện cả ngày.

Những dự án nhà ở được triển khai tại Hoàng Mai, Hà Nội năm 2025

Những dự án nhà ở được triển khai tại Hoàng Mai, Hà Nội năm 2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trước

GĐXH - Năm 2025, trên địa bàn quận Hoàng Mai, Hà Nội đang triển khai một loạt dự án nhà ở, hứa hẹn cung cấp cho thị trường một lượng lớn nhà ở, phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người dân.

Lịch cúp điện Bến Tre từ ngày 28/4 – 5/5/2025: Hàng loạt khu dân cư nằm trong diện mất điện

Lịch cúp điện Bến Tre từ ngày 28/4 – 5/5/2025: Hàng loạt khu dân cư nằm trong diện mất điện

Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư thuộc Bến Tre sẽ mất điện cả ngày.

Top