Hà Nội
23°C / 22-25°C

40 tuổi mắc ung thư nhưng sức khỏe và sắc đẹp của bà Tống Mỹ Linh khiến nhiều người ngưỡng mộ, bí quyết nằm ở chế độ ăn và hai loại rau này

Thứ hai, 17:49 08/11/2021 | Sống khỏe

GiadinhNet - Trong bữa ăn của bà Tống Mỹ Linh có 2 loại rau thường xuyên xuất hiện. Đó là rau cần tây và rau bina.

6 lý do bạn nên uống mật ong chanh buổi sáng để phòng 'ốm vặt', nhất là khi thời tiết thay đổi thất thường6 lý do bạn nên uống mật ong chanh buổi sáng để phòng "ốm vặt", nhất là khi thời tiết thay đổi thất thường

GiadinhNet - Theo kinh nghiệm "truyền tai" của nhiều người thì mỗi ngày uống một cốc nước mật ong và chanh ấm vào buổi sáng để giảm cân và làm đẹp da, nhưng thực tế còn nhiều công dụng hơn thế nữa.

Tống Mỹ Linh là nhân vật nổi tiếng trong lịch sử hiện đại Trung Quốc. Bà sinh ngày 5/3/1897 tại Thượng Hải, Trung Quốc, qua đời ngày 23/10/2003 tại New York, Mỹ, hưởng thọ 106 tuổi.

Tại Trung Quốc, đến ngày nay cái tên Tống Mỹ Linh vẫn còn được nhắc đến rất nhiều. Người ta nhắc đến bà không phải vì bà từng là đệ nhất phu nhân của tổng thống Tưởng Giới Thạch. Mà nhiều người nhắc tới bà bởi bà là một tượng đài của nhan sắc, tài năng, quyền lực, đại diện cho phụ nữ trong thế kỷ 20. Hơn nữa, bà còn là một tấm gương sống thọ.

40 tuổi mắc ung thư nhưng sức khỏe và sắc đẹp của bà Tống Mỹ Linh khiến nhiều người ngưỡng mộ, "bí quyết" nằm ở chế độ ăn được kiểm soát ngay từ đầu vào  - Ảnh 2.

Nhan sắc của bà Tống Mỹ Linh khi còn trẻ và khi về già.

Theo tiết lộ của Hà Chiếm Bân - bác sĩ tư của Tống Mỹ Linh thì năm 40 tuổi bà đã bị ung thư vú. Nhờ phát hiện sớm và điều trị tích cực nên khống chế được tế bào ung thư.

Vị bác sĩ này phân tích bí quyết sự trường thọ của Tống Mỹ Linh bao gồm: Thứ nhất, tâm thái bình hòa, mọi việc đều nghĩ ổn thỏa, không giữ lo lắng trong lòng; thứ hai, cuộc sống cuối đời hầu như không có áp lực gì; thứ ba, bà rất thích có người xoa bóp, vỗ đầu gối, day vai, chà gan bàn chân để giúp khí huyết lưu thông; và thứ tư, bà rất chú ý chất lượng thực phẩm.

Khi còn sống, Tống Mỹ Linh đặc biệt quan tâm đến chế độ ăn uống, nhất là tỷ lệ tiêu thụ thịt và rau, kiểm soát lượng đường và muối, loại bỏ dầu và chất béo.

Trong bữa ăn của bà Tống, có 2 loại rau thường xuyên xuất hiện. Đó là rau cần tây và rau bina.

Công dụng của rau cần tây

40 tuổi mắc ung thư nhưng sức khỏe và sắc đẹp của bà Tống Mỹ Linh khiến nhiều người ngưỡng mộ, "bí quyết" nằm ở chế độ ăn được kiểm soát ngay từ đầu vào  - Ảnh 3.

Ảnh minh họa

Hợp chất apigenin trong cần tây có vai trò trong y học cổ truyền Trung Quốc như một chất chống viêm, kháng khuẩn, kháng virus và chống oxy hóa. Nó cũng có thể có các đặc tính giúp chống lại bệnh ung thư.

Cần tây chứa một flavonoid gọi là luteolin. Các nghiên cứu đã tìm thấy luteolin có thể có đặc tính chống ung thư giúp ngăn chặn sự lây lan của tế bào ung thư và gây chết tế bào. Các tác giả của nghiên cứu này đã đề xuất rằng, luteolin có thể làm cho các tế bào ung thư dễ bị tấn công bởi hóa chất hơn trong các phương pháp điều trị.

Ngoài ra, một số nhà nghiên cứu đã gợi ý rằng, chiết xuất từ cần tây cũng có thể giúp ngăn ngừa: Cải thiện huyết áp, cải thiện tình trạng tăng lipid máu bệnh gan và vàng da, tắc nghẽn đường tiết niệu, bệnh gout, rối loạn thấp khớp. Bên cạnh đó, người ta dùng hạt cần tây để chữa: viêm phế quản, hen suyễn, bệnh vẩy nến và các rối loạn da khác, nôn mửa, sốt.

Công dụng của rau cải bó xôi (rau bina)

40 tuổi mắc ung thư nhưng sức khỏe và sắc đẹp của bà Tống Mỹ Linh khiến nhiều người ngưỡng mộ, "bí quyết" nằm ở chế độ ăn được kiểm soát ngay từ đầu vào  - Ảnh 4.

Ảnh minh họa

Không phải ngẫu nhiên mà cải bó xôi lại được mệnh danh là "cây rau thần kỳ" vì không chỉ là một loại rau dễ ăn mà còn chứa rất nhiều vitamin giúp chữa rất nhiều bệnh, đặc biệt một lượng lớn flavonoid có trong cải bó xôi giúp chống ung thư, nó làm giảm quá trình phân chia tế bào trong dạ dày và thu nhỏ các tế bào ung thư.

Thành phần trong cải bố xôi ít calo, giàu chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng, cải bó xôi chứa hơn 35 loại vitamin và dưỡng chất thiết yếu. Ăn cải bó xôi thường xuyên sẽ tốt cho mắt và da, giúp xương chắc khỏe, làm giảm quá trình phân chia tế bào trong dạ dày và thu nhỏ các tế bào ung thư. Flavonoid có trong cải bó xôi cũng có tác dụng đáng kể trong việc chống lại sự xuất hiện của bệnh ung thư tuyến tiền liệt.

Ngoài ra, ăn cải bó xôi sẽ đảm bảo duy trì mức độ khỏe mạnh của các tế bào máu trắng hơn nữa còn giúp chống lại bệnh nhiễm trùng và giữ cho hệ thống miễn dịch luôn khỏe mạnh.

Mời bạn đọc xem video đang được nhiều người quan tâm!

Nam sinh lớp 10 ngồi trên lan can rơi xuống đất tử vong, camera an ninh hé lộ nguyên nhân

M.H (th)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
5 loại thực phẩm chính là "bậc thầy" chống ung thư, đáng mừng là chúng đều bán rất rẻ ở chợ Việt

5 loại thực phẩm chính là "bậc thầy" chống ung thư, đáng mừng là chúng đều bán rất rẻ ở chợ Việt

Sống khỏe - 1 giờ trước

Theo PGS Zhu Yi, làm sao để có thể đạt được chế độ ăn uống cân bằng là chìa khóa quan trọng nhất để phòng bệnh ung thư.

Chuyên gia cảnh báo thói quen làm tăng nguy cơ rụng tóc, khiến vi khuẩn phát triển

Chuyên gia cảnh báo thói quen làm tăng nguy cơ rụng tóc, khiến vi khuẩn phát triển

Sống khỏe - 1 giờ trước

Thói quen này cũng có thể khuyến khích vi khuẩn phát triển, tăng nguy cơ dẫn đến nhiều vấn đề về da và tóc.

Những 'đại kỵ' khi ăn bưởi, phạm phải có thể gây biến chứng chết người

Những 'đại kỵ' khi ăn bưởi, phạm phải có thể gây biến chứng chết người

Sống khỏe - 14 giờ trước

Bưởi là loại quả giàu vitamin và khoáng chất, rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, khi ăn bưởi cần phải lưu ý một số điều nhất định nếu không sẽ xảy ra các tác dụng phụ, thậm chí có thể gây chết người.

Thứ hạt là "vua của các loại quả khô", phụ nữ ăn sẽ trẻ lâu và ngừa bệnh tiểu đường

Thứ hạt là "vua của các loại quả khô", phụ nữ ăn sẽ trẻ lâu và ngừa bệnh tiểu đường

Sống khỏe - 16 giờ trước

Hạt dẻ ít được quan tâm hơn so với các loại hạt khác như hạt óc chó, hạt bí, hạt hướng dương... Xong thực tế chúng lại được mệnh danh là "vua của các loại quả khô" vì không chỉ rất thơm ngon mà còn chứa lượng dinh dưỡng rất lớn.

Xác định nguyên nhân khiến cả nhà phải nhập viện đêm 29 Tết sau khi ăn lá cây

Xác định nguyên nhân khiến cả nhà phải nhập viện đêm 29 Tết sau khi ăn lá cây

Y tế - 17 giờ trước

GĐXH - Lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Kon Tum cho biết, cơ quan này đã xác định được nguyên nhân một gia đình sống trên địa bàn ăn lá cây lạ phải nhập viện cấp cứu trong đêm 29 Tết.

3 thời điểm ăn vào dễ béo nhất trong ngày, người muốn giảm cân nhất định phải biết điều này

3 thời điểm ăn vào dễ béo nhất trong ngày, người muốn giảm cân nhất định phải biết điều này

Sống khỏe - 20 giờ trước

GĐXH - Có nhiều yếu tố tác động đến căn nặng của bạn như giấc ngủ, sinh hoạt, ăn uống... trong đó có khoảng thời gian bạn tiêu thụ thức ăn cũng ảnh hưởng nhiều đến việc tăng cân của bạn.

3 thói quen khiến phụ nữ già đi rõ rệt và 2 việc nên làm ngay để khắc phục

3 thói quen khiến phụ nữ già đi rõ rệt và 2 việc nên làm ngay để khắc phục

Sống khỏe - 20 giờ trước

Dù lão hóa là quy luật không thể tránh khỏi, nhưng chúng ta có thể thực hiện các biện pháp hiệu quả để trì hoãn nó và làm cho mình trẻ lâu hơn.

Thanh nhiệt sau Tết với bát canh rau mồng tơi

Thanh nhiệt sau Tết với bát canh rau mồng tơi

Sống khỏe - 1 ngày trước

Trải qua kỳ nghỉ Tết với những bữa tiệc tùng dày đặc, hệ tiêu hóa quá tải vì thực phẩm giàu năng lượng, chất béo. Một bát canh rau mồng tơi sẽ là món ăn giúp thanh nhiệt, thải độc cho cơ thể.

Ai nên tránh ăn quá nhiều tỏi trong mùa đông

Ai nên tránh ăn quá nhiều tỏi trong mùa đông

Sống khỏe - 1 ngày trước

Tỏi có nhiều lợi ích cho sức khỏe và được khuyên dùng trong mùa đông, nhưng có một số người nên tránh ăn tỏi.

Uống nước vào 2 thời điểm này trong ngày có tác dụng tương đương với "thuốc trường sinh"

Uống nước vào 2 thời điểm này trong ngày có tác dụng tương đương với "thuốc trường sinh"

Sống khỏe - 1 ngày trước

Tuy đơn giản, dễ làm nhưng nếu uống nước đúng lúc, đúng cách, bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và kéo dài tuổi thọ.

Top