5 gợi ý cho dịp sum họp Ngày của Cha
Đây đều là những nhà hàng có không gian lý tưởng tại Hà Nội để gia đình bạn có bữa ăn ấm cúng, ngon miệng.
1. Nhà hàng Chen: Với không gian rộng, phong cách phục vụ chuyên nghiệp, nhà hàng Chen ở phố Mai Hắc Đế và Hàng Cót là điểm đến quen thuộc của khách công sở và các gia đình.

Thực đơn chính của nhà hàng tập trung vào đồ nướng không khói. Các món phong phú, tẩm ướp ngon, đậm đà. Đó là lý do khiến đồ nướng tại đây rất lôi cuốn khách.

Ngoài đồ nướng, lẩu Thái cũng là món được yêu thích. Gọi một nồi lẩu Thái chua cay sau bữa nướng ngon miệng luôn là sự lựa chọn lý tưởng cho các nhóm khách.

Giá trung bình các món ở đây khoảng 60.000 - 100.000 đồng/đĩa.
2. Nhà hàng Hẻm Quán: Nằm ở phố Chùa Hà thanh bình, cái tên có vẻ nhỏ bé nhưng Hẻm Quán là nơi hoàn toàn có thể đáp ứng cho những nhóm khách đông và các gia đình đến sum họp cuối tuần. Về tối, không gian nhà hàng cũng khá lung linh, lãng mạn, thích hợp cho các cặp đôi.

Thế mạnh của nhà hàng này là những món đặc trưng miền Trung Nam bộ như lẩu cá kèo...

... bánh tráng Trảng Bàng (Tây Ninh).

... hay ốc len xào dừa. Tất cả đều chế biến đúng điệu nhưng không quên gia giảm để hợp khẩu vị người Hà Nội.

Ngoài ra, ở đây cũng có nhiều món mới lạ như tàu hũ khói lửa...

... hay gà hấp bí đỏ sẽ là những khúc sáng tạo sẽ góp phần thú vị hơn cho bữa ăn gia đình.
3. Nhà hàng Á Gia: Tọa lạc tại một ngôi biệt thự cổ trên phố Quang Trung, nhà hàng Á Gia là điểm đến còn mới mẻ nhưng đã sớm thu hút khách. Phong cách lịch sự, sang trọng nhưng giá cả không đến mức "trên trời" là điều khiến nhà hàng ghi điểm với khách.

Tại đây, bạn có thể tìm được cả thế giới ẩm thực châu Á, từ các món Việt dân dã như ốc hấp...

... tới các món đặc trưng Singapore

... hay thế giới dimsum trứ danh của Trung Hoa tại đây đều hội tụ đủ. Với những ai còn chưa lên được ý tưởng cho bữa ăn gia đình mình thì nơi đây là lựa chọn lý tưởng.
4. Nhà hàng Lã Vọng: Nếu nghĩ đến tiệc buffet thì nhà hàng Lã Vọng ở phố Nguyễn Thị Thập là nơi đáng để gia đình bạn thử trải nghiệm. Không gian rộng lớn, lịch thiệp, có buffet hải sản lẫn buffet thịt nướng, đến đây, thực khách có rất nhiều lựa chọn.

Với mức giá khoảng từ 300.000-400.000 đồng, thực khách được thưởng thức nhiều món thịt heo, bò, cừu.. nướng theo phong cách Brazil...

... hoặc đại tiệc hải sản với hàu, tôm, cá...

Nhiều khách đánh giá, hương vị các món ăn ở đây không quá đặc sắc nhưng dễ thưởng thức. Ngoài ra, so với phong cách phục vụ cùng không gian hoành tráng thì nhà hàng này khá hợp lý cho các gia đình và những nhóm khách đông.
5. Nhà hàng Góc Hà Nội: Nhờ mặt tiền lớn ở đầu con phố mới Ô Chợ Dừa, Góc Hà Nội đã sớm gây chú ý cho những ai ngang qua đây. Có thể nói, thiết kế đơn giản nhưng thực tế, tạo nên không ngồi gian thoáng đãng, dễ chịu, nhà hàng này đã lấy lòng được dân công sở và các nhóm khách gia đình.

Đặc trưng của nhà hàng này là phong cách mẹt như mẹt ốc, mẹt gà, mẹt bò. Với kiểu thưởng thức này, khách chỉ cần một lần gọi duy nhất thì đã trải nghiệm được 6-7 món ăn khác nhau.

Giá của các mẹt ăn ở đây khoảng 400.000-700.000 đồng tùy số lượng người. Ưu điểm là các món đều có đầu tư sáng tạo nên hương vị mới lạ, không đâu có, thích hợp cho những gia đình đang muốn tìm kiếm sự mới mẻ.
Theo Hoàng Nhi/Zing

Cách làm cơm rang ngọc bích vừa lạ vừa ngon
Ăn - 58 phút trướcKhác với cơm rang truyền thống với màu vàng quen thuộc, cơm rang ngọc bích có màu xanh mát mắt, không chỉ lạ, ngon mà còn lành mạnh hơn.

Gom từng cái cổ ngan từ quê ra phố, tôi làm món dồi cổ ngan ngon bất bại, đậm vị quê và ký ức về mẹ
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Ngày bé tôi ăn tôm phải bóc vỏ, bỏ đầu mới chịu ăn; thịt ngan thì phải chặt bỏ đầu, cổ ngan mới ăn. Giờ thì vỏ tôm, cổ ngan cứ về quê là gom lại ra phố làm món ăn...

Tận dụng nước luộc thịt để luộc rau: Nhiều người chưa biết cách làm đúng!
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Nhiều người tận dụng nước luộc thịt vì cho rằng chứa nhiều dưỡng chất, nhưng có người lo ngại nước luộc lẫn tạp chất, mất vệ sinh nên đổ đi.

8 cách sơ chế nội tạng không hôi, sạch nhớt – đơn giản mà hiệu quả
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Lòng, dạ dày, gan, tim, phèo… là những nguyên liệu quen thuộc, ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nội tạng động vật thường có mùi hôi đặc trưng và dễ nhớt, khiến nhiều người e ngại khi chế biến.

Hè này thử ngay món gà hầm hoa trùng thảo: Dễ nấu, đẹp da, khỏe bụng!
Ăn - 18 giờ trướcGiữa mùa hè oi ả, một bát canh gà hầm hoa trùng thảo không chỉ ngon lành, dễ ăn mà còn giúp cơ thể thanh lọc, bồi bổ nhẹ nhàng từ bên trong.

Loại củ đặc biệt giàu kali, tốt cho người bị tim mạch, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Bổ sung đủ kali rất quan trọng cho sức khỏe tổng thể, đặc biệt là đối với tim mạch.

Loạt bữa sáng đẹp, ngon, bổ của bà mẹ phải đi làm từ 6h30 khiến dân mạng nể phục
Ăn - 1 ngày trướcBà mẹ trẻ ở Bắc Ninh gây sốt mạng với thực đơn bữa sáng đa dạng, bổ dưỡng, trình bày đẹp được chế biến trong 30 phút, dù chị luôn phải đi làm từ 6h30.

Ít ai biết quả roi ngọt, mọng nước, tốt với người tiểu đường lại có thể làm được món ngon độc đáo, bổ dưỡng này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Quả roi vào mùa ngon nhất có vị ngọt, mọng nước, tốt cho người tiểu đường. Ngoài ăn trực tiếp, ít ai biết rằng, trái cây này lại có thể làm được món ngon độc đáo, bổ dưỡng dưới đây.

3 món mặn ngày mưa bão dễ làm, giá rẻ và cực kỳ đưa cơm
Ăn - 1 ngày trướcCác loại đồ khô có sẵn trong bếp rất thích hợp với khi thời tiết không thuận lợi để đi chợ; những món mặn ngày mưa bão này dễ chế biến, lại rất đưa cơm.

7 bí quyết nấu xôi dẻo mềm, không bị khô hay nhão
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nấu xôi tưởng đơn giản nhưng để xôi dẻo mềm, thơm ngon, giữ độ nóng lâu thì cần một chút tinh tế ở từng công đoạn.

Loại rau ít ngậm hóa chất, hàm lượng sắt cao, người Nhật thích mê, ở chợ Việt giá rẻ bèo, chế biến thành nhiều món ngon
ĂnGĐXH - Đây là loại rau quen thuộc ở Việt Nam, có giá "rẻ bèo", được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao và chế biến được thành nhiều món ngon.