5 nhóm người này được khuyến cáo nên hạn chế ăn nho dù có thèm đến mấy
GiadinhNet - Nho tốt cho sức khỏe nhưng người muốn giảm cân béo phì hay người đang sử dụng thuốc điều trị tăng huyết áp... được khuyến cáo không nên ăn quá nhiều.
Nho không chỉ là trái cây ngon người yêu thích mà còn có nhiều giá trị với sức khỏe. Theo nghiên cứu năm 2015 trên tờ Journal of the Science of Food and Agriculture, nho có tác dụng tốt đối với mỡ máu, giảm viêm và giảm huyết áp. Nho cũng là nguồn kali tuyệt vời, giúp ngăn ngừa chuột rút.

Ảnh minh họa
Trong nho có chứa nhiều vitamin nhóm B, vitamin C, caroten, riboflavin, tanin, các enzyme, các hợp chất nitơ tự nhiên (đặc biệt chứa nhiều trong hạt nho), các flavonoid, các hợp chất phenol. Trong nho còn chứa đường (chủ yếu là glucose và fructose), sáp, lipid (trong hạt) và pectin.
Nho tốt cho sức khỏe tim mạch, có chứa chất chống oxy hóa (các flavonoid) đặc biệt là resveratrol được tập trung ở vỏ, hạt, và thân cây nho. Nước ép nho tím và rượu vang đỏ giúp ngăn ngừa tổn thương nội mạc mạch máu, làm giảm cholesterol "xấu" (LDL-cho), ngăn ngừa hình thành cục máu đông và chống viêm hiệu quả.
Trong hạt nho chứa chất chống oxy hóa mạnh là proanthocyanidins. Hiện nay, trên thế giới người ta dùng chiết xuất hạt nho để làm cholesterol máu, hạ đường huyết, hạ huyết áp và điều trị các bệnh lý về tim mạch như bệnh động mạch vành, suy tĩnh mạch mãn tính.
Ngoài ra, chiết xuất hạt nho còn giúp tăng cường miễn dịch, chống dị ứng và hen suyễn. Các hợp chất trong rượu vang đỏ cũng đã được chứng minh có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch, ức chế sự phát triển của một số chủng vi khuẩn, virus.
Tuy có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng các chuyên gia khuyến cáo không ăn nho trong các trường hợp sau:

Ảnh minh họa
Người béo phì, muốn giảm cân
Theo ước tính, trong 30 trái nho có chứa khoảng 105 calo, do đó nếu ăn quá nhiều nho trong cùng một lúc sẽ khiến cơ thể bạn phải dung nạp một lượng lớn calo (gần bằng một bữa ăn). Vì thế nếu đang muốn giảm cân hay mắc béo phì cần cân nhắc để có một định lượng và khẩu phần ăn hợp lý.
Người bị bệnh về đường ruột
Vì hàm lượng chất xơ trong quả nho khá cao, dù nó không ảnh hưởng quá tiêu cực đến đường ruột nhưng nếu bạn nạp vào cơ thể một lượng lớn chất xơ thì rất dễ gây mất cân bằng đường ruột, thậm chí nguy cơ cao là bạn sẽ bị tiêu chảy. Do đó, chỉ nên ăn vừa đủ, hạn chế không ăn quá nhiều một lúc.
Người đang điều trị bệnh tăng huyết áp
Nho với thuốc ức chế calcium làm chậm chuyển hoá thuốc. Cho nên đang điều trị bệnh tăng huyết áp nên kiêng hoặc ăn ít, uống ít nước nho để tránh gây tăng hiệu lực của thuốc không kiểm soát được (Diltiagem, Verapamil). Các thuốc ức chế men chuyển (Benzapril, captopril) để chữa tăng huyết áp cũng tương tác với kali trong nho, cho nên khi dùng thuốc đó tránh hoặc ăn ít nho.
Người mắc bệnh tiểu đường
Trái nho có chứa tới 10 – 12% đường dễ hấp thụ, những trong những trái nho lại có resvertrol. Resvertrol là 1 chất được các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng có thể giúp giảm kháng lnsulin. Tuy nhiên đừng vì thế mà bạn ăn nho quá nhiều, hàm lượng không phù hợp nhé. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ điều trị trước khi dùng.
Người bị viêm loét dạ dày
Những người bị viêm loét bao tử không được khuyến khích sử dụng nho. Lý do là vì trong 125ml nước ép nho có đến khoảng 66mg vitamin C, nếu thu nạp nhiều trái cây này vào cơ thể sẽ có nguy cơ khiến tình trạng dạ dày bạn trở nên tệ hơn.

