6 hộp cơm nhanh, gọn mang đi làm cho những ngày tránh dịch
Trong tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, chuẩn bị những bữa cơm mang đi làm là giải pháp của dân văn phòng nhằm hạn chế việc đi lại, góp phần phòng tránh Covid-19.
6 hộp cơm đẹp mắt, được làm từ các nguyên liệu đơn giản, giá rẻ dưới đây sẽ là gợi ý giúp bạn đỡ mất thì giờ trong việc lên thực đơn cho cả tuần đi làm mùa dịch. Ngày đầu tuần, bạn có thể chuẩn bị bữa trưa gồm tôm rim, thịt ba chỉ luộc, bắp cải xào trứng... kèm nước ép trái cây và dưa hấu tráng miệng. |
| |
Mỗi suất ăn nên đầy đủ cơm, rau, thịt, củ, quả để đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Để tránh nhàm chán, cùng một nguyên liệu, bạn có thể thay đổi cách chế biến khác nhau như luộc, hấp, xào, rim... Rau củ luộc, cá kho bí đỏ, thịt rang là những món ăn đơn giản, dễ làm và hợp khẩu vị với nhiều người. |
| |
Chịu khó dậy sớm hơn 30 phút đến 1 tiếng hàng ngày, bạn có thể tự tay vào bếp, trổ tài với bữa trưa gồm đậu phụ rán, đậu đũa xào thịt bò. Hai món ăn dễ chuẩn bị giúp bạn vừa tiết kiệm chi phí ăn ngoài lại đảm bảo vệ sinh, đầy đủ dinh dưỡng. Bạn nên chuẩn bị trước các nguyên liệu chế biến, nước ép trái cây và bảo quản chúng qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh để rút gọn thời gian nấu nướng buổi sáng. |
| |
Những món ăn quen thuộc, dễ làm như trứng rán, rau muống luộc, chả mực là gợi ý tiếp theo dành cho bạn. Ngoài ra, bạn có thể tận dụng các loại nước luộc rau, củ để làm canh cho bữa trưa, giúp bữa ăn thêm đa dạng và dễ đưa cơm hơn trong ngày hè nóng bức. Cà chua bi là nguyên liệu hữu ích trong việc trang trí món ăn bắt mắt. |
| |
Rau củ luộc không chỉ giúp suất ăn của bạn đầy đủ vitamin mà còn khiến hộp cơm bớt đơn điệu, nhàm chán. Suất cơm đủ dinh dưỡng còn có các món thịt kho giò lụa, mì xào, canh rau ngót và một ít miếng đậu phụ. Việc tận dụng các nguyên liệu có sẵn như giò, đậu phụ là gợi ý giúp dân văn phòng nấu ăn nhanh, gọn hơn. |
| |
Ngày cuối cùng làm việc trong tuần, bạn có thể dành nhiều thời gian hơn để chế biến bữa ăn tự chiêu đãi bản thân với các món thịt gà rang, tôm chiên xù, đậu luộc, tráng miệng bằng đĩa cherry đỏ mọng và ly nước ép. Sắp xếp các món ăn ngăn nắp, đẹp mắt cũng là khâu quan trọng trong nấu nướng. |
| |
Hộp cơm được trình bày hấp dẫn sẽ giúp kích thích sự thèm ăn và ngon miệng. Với một chút biến tấu, dù được làm từ nguyên liệu quen thuộc và cách chế biến đơn giản, hộp cơm tự chuẩn bị hàng ngày đảm bảo luôn đa dạng, ngon miệng, giúp bạn có đủ năng lượng cho một làm việc năng suất. Theo Zing |
Top 6 món ăn giàu tinh bột giúp giảm cân hiệu quả tại nhà
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp và chế biến đúng cách sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích của tinh bột kháng đối với sức khỏe lâu dài.
Bí quyết làm nước gạo rang trị tiêu chảy đơn giản nhất tại nhà
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Nước gạo rang có vị ngọt tự nhiên, thanh mát và dễ uống. Được chế biến từ gạo nên nước gạo rang rất lành tính, không gây tác dụng phụ, ai cũng có thể uống được.
7 mâm cơm gia đình hóa giải lời nguyền "hôm nay ăn gì?"
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Nhiều người vẫn đùa rằng việc vào bếp chưa bao giờ là thử thách lớn nhất đối với các bà nội trợ. Điều khiến họ đau đầu hơn cả chính là câu hỏi quen thuộc lặp đi lặp lại mỗi ngày: "Hôm nay ăn gì?"
Tỏi bán đầy chợ nhưng có 4 loại 'tưởng ngon mà hóa ra phí tiền': biết sớm để tránh mua nhầm
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Tỏi là gia vị quen thuộc trong căn bếp người Việt, góp mặt trong hầu hết món ăn từ xào, kho đến làm nước chấm. Không chỉ giúp món ăn dậy mùi thơm hấp dẫn, tỏi còn được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ đề kháng, kháng khuẩn và chống viêm tự nhiên.
Phương Oanh gây bất ngờ, xuất hiện trở lại khoe hũ sấu ngâm mắm ớt đẹp mê, hội chị em lập tức mách bí quyết để món ăn ngon hơn
Ăn - 21 giờ trướcGDXH - Không chỉ ghi điểm với hình ảnh người mẹ đảm đang, chăm chút cho gia đình, diễn viên Phương Oanh còn khiến nhiều người thích thú bởi niềm đam mê bếp núc.
Đây mới là cách ngâm chanh gừng đường phèn mật ong tăng đề kháng, giảm ho
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bạn muốn tự tay làm một hũ chanh gừng mật ong đường phèn để trị ho và tăng sức đề kháng nhưng sợ bị đắng hay lên men? Khám phá ngay cách ngâm chuẩn vị, không bị nổi váng trong bài viết dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon tốt cho sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nước ép củ dền là một loại thức uống thơm ngon, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy tham khảo ngay 3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon, tốt cho sức khỏe dưới đây.
5 món canh cua thanh mát, ngọt nước, giải nhiệt ngày hè, ăn đến đâu hết cơm đến đó
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Cua đồng là nguyên liệu dân dã nhưng giàu canxi, protein và nhiều khoáng chất. Chỉ cần kết hợp với những loại rau, củ quen thuộc là đã có những bát canh cua thơm ngọt tự nhiên, rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè.
3 loại gia vị dùng nhiều hại gan nhanh hơn bia rượu: Cẩn trọng vì bếp nhà nào cũng có
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gan là cơ quan đảm nhận hàng trăm chức năng quan trọng trong cơ thể, từ chuyển hóa chất dinh dưỡng, dự trữ năng lượng đến khử độc và sản xuất mật hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, gan cũng là cơ quan dễ bị tổn thương bởi những thói quen ăn uống kéo dài trong nhiều năm.
5 mâm cơm gia đình siêu đẹp mắt, khiến ai cũng muốn về nhà ăn cơm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, chị Bùi Huyền Trang vừa chia sẻ những bữa cơm nhà đơn giản, cả nhà vui vẻ bên nhau sau một ngày làm việc đầy áp lực và nhiều mệt mỏi.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.