6 hộp cơm nhanh, gọn mang đi làm cho những ngày tránh dịch
Trong tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, chuẩn bị những bữa cơm mang đi làm là giải pháp của dân văn phòng nhằm hạn chế việc đi lại, góp phần phòng tránh Covid-19.
6 hộp cơm đẹp mắt, được làm từ các nguyên liệu đơn giản, giá rẻ dưới đây sẽ là gợi ý giúp bạn đỡ mất thì giờ trong việc lên thực đơn cho cả tuần đi làm mùa dịch. Ngày đầu tuần, bạn có thể chuẩn bị bữa trưa gồm tôm rim, thịt ba chỉ luộc, bắp cải xào trứng... kèm nước ép trái cây và dưa hấu tráng miệng. |
| |
Mỗi suất ăn nên đầy đủ cơm, rau, thịt, củ, quả để đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Để tránh nhàm chán, cùng một nguyên liệu, bạn có thể thay đổi cách chế biến khác nhau như luộc, hấp, xào, rim... Rau củ luộc, cá kho bí đỏ, thịt rang là những món ăn đơn giản, dễ làm và hợp khẩu vị với nhiều người. |
| |
Chịu khó dậy sớm hơn 30 phút đến 1 tiếng hàng ngày, bạn có thể tự tay vào bếp, trổ tài với bữa trưa gồm đậu phụ rán, đậu đũa xào thịt bò. Hai món ăn dễ chuẩn bị giúp bạn vừa tiết kiệm chi phí ăn ngoài lại đảm bảo vệ sinh, đầy đủ dinh dưỡng. Bạn nên chuẩn bị trước các nguyên liệu chế biến, nước ép trái cây và bảo quản chúng qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh để rút gọn thời gian nấu nướng buổi sáng. |
| |
Những món ăn quen thuộc, dễ làm như trứng rán, rau muống luộc, chả mực là gợi ý tiếp theo dành cho bạn. Ngoài ra, bạn có thể tận dụng các loại nước luộc rau, củ để làm canh cho bữa trưa, giúp bữa ăn thêm đa dạng và dễ đưa cơm hơn trong ngày hè nóng bức. Cà chua bi là nguyên liệu hữu ích trong việc trang trí món ăn bắt mắt. |
| |
Rau củ luộc không chỉ giúp suất ăn của bạn đầy đủ vitamin mà còn khiến hộp cơm bớt đơn điệu, nhàm chán. Suất cơm đủ dinh dưỡng còn có các món thịt kho giò lụa, mì xào, canh rau ngót và một ít miếng đậu phụ. Việc tận dụng các nguyên liệu có sẵn như giò, đậu phụ là gợi ý giúp dân văn phòng nấu ăn nhanh, gọn hơn. |
| |
Ngày cuối cùng làm việc trong tuần, bạn có thể dành nhiều thời gian hơn để chế biến bữa ăn tự chiêu đãi bản thân với các món thịt gà rang, tôm chiên xù, đậu luộc, tráng miệng bằng đĩa cherry đỏ mọng và ly nước ép. Sắp xếp các món ăn ngăn nắp, đẹp mắt cũng là khâu quan trọng trong nấu nướng. |
| |
Hộp cơm được trình bày hấp dẫn sẽ giúp kích thích sự thèm ăn và ngon miệng. Với một chút biến tấu, dù được làm từ nguyên liệu quen thuộc và cách chế biến đơn giản, hộp cơm tự chuẩn bị hàng ngày đảm bảo luôn đa dạng, ngon miệng, giúp bạn có đủ năng lượng cho một làm việc năng suất. Theo Zing |
Ăn quả này vào mỗi buổi sáng cũng đủ trẻ hóa, điều chỉnh cao huyết áp, ngừa ung thư
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH – Đây là loại quả quen thuộc, giá rẻ, dễ tìm và có thể chế biến thành nhiều món ngon trong bữa ăn của người Việt. Việc ăn chuối vào buổi sáng có thể hỗ trợ ổn định huyết áp, trẻ hóa và góp phần bảo vệ sức khỏe.
Rã đông thịt lợn đừng chỉ ngâm nước: 5 cách giúp thịt mềm nhanh mà vẫn tươi ngon như mới mua
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Nhiều gia đình hiện nay có thói quen mua thịt lợn một lần rồi chia nhỏ, bảo quản trong ngăn đông để dùng dần. Cách này vừa tiết kiệm thời gian đi chợ vừa giúp chủ động chuẩn bị bữa ăn. Tuy nhiên, khâu rã đông lại khiến không ít người “đau đầu”.
Không phải muối, đây mới là thứ giúp gạch cua đóng mảng cực dày, bát canh thơm nức
Ăn - 14 giờ trướcĐể có bát canh cua "vạn người mê", hãy áp dụng đúng quy trình 4 bước sau.
Cảnh báo quan trọng với nồi chiên không dầu: Dùng sai cách gây rủi ro cho sức khỏe
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Nồi chiên không dầu đã trở thành thiết bị “quốc dân” vì sự tiện lợi. Đằng sau sự tiện lợi đó là không ít sai lầm trong quá trình sử dụng, những thói quen tưởng nhỏ nhưng có thể khiến món ăn kém ngon, thiết bị nhanh hỏng, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe về lâu dài.
Bị đau mắt đỏ nên ăn gì?
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Một chế độ ăn uống hợp lý còn cung cấp dưỡng chất cần thiết để ngăn ngừa tình trạng khô mắt và giảm nguy cơ xuất hiện biến chứng như xuất huyết kết mạc, loét giác mạc…
Mờ mắt, mỏi mắt nên ăn gì? 'Siêu thực phẩm' giúp phục hồi thị lực và ngăn ngừa đục thủy tinh thể
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Khi xuất hiện tình trạng mắt mờ, bạn nên điều chỉnh lối sinh hoạt, vận động và chế độ dinh dưỡng theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Đồng thời, người bị mờ mắt có thể cân nhắc bổ sung các nhóm thực phẩm tốt cho mắt sau.
Ai mang cơm trưa đi làm, nếu có 3 món ăn này thì nên bỏ ngay
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Nhiều chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ cảnh báo, đặc biệt có 3 nhóm thực phẩm không nên để qua đêm rồi tiếp tục hâm nóng nhiều lần để ăn trưa.
Mẹ tôi mỗi tuần đều làm món hấp tuyệt vị này, ăn kèm với cơm siêu ngon, cả gia đình ai cũng thích tới mức reo hò
Ăn - 23 giờ trướcMón ăn này có công thức rất đơn giản và sử dụng phương pháp hấp nên lành mạnh, kết cấu phong phú, hương vị thơm ngon, dinh dưỡng cân bằng. Mỗi lần gia đình tôi được thưởng thức ai nấy đều reo hò tỏ vẻ thích thú.
Canh, rau để tủ lạnh qua đêm có thật sự sinh ra chất gây ung thư?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều gia đình có thói quen cất phần canh hoặc rau thừa vào tủ lạnh để dùng lại hôm sau. Tuy nhiên, cũng không ít người lo ngại rằng thực phẩm để qua đêm có thể sinh ra “chất độc”, thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư. Vậy sự thật là gì?
Chồng cầu cứu mẹ dạy vợ làm gỏi mướp đắng thanh mát giàu đạm giải ngán cho mình
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nắng nóng diện rộng, chồng giục tôi làm gỏi mướp đắng thanh mát, thêm chút thực phẩm dinh dưỡng vừa chống ngán để ăn tăng cường dinh dưỡng. Thấy tôi tần ngần, chồng bốc máy cầu cứu mẹ dạy vợ vì: "Mấy trưa nay con không ăn được đây này...".
Ăn nửa quả này mỗi ngày cũng đủ trẻ hóa mạch máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch
ĂnGĐXH - Loại quả "bảo bối" của mạch máu này giá rất rẻ, quen thuộc trong những món canh, kho, sốt cá hay thịt... trên mâm cơm người Việt.