7 công dụng lạ của chuối
Chuối không chỉ là trái cây bổ dưỡng, thơm ngon mà còn có thể làm mặt nạ dưỡng da cho mùa đông hay giúp các món nướng của bạn mềm, thơm hơn.
Làm mặt nạ dưỡng da
Cần gì phải tiêm botox khi bạn đã có chuối? Thật vậy, bạn có thể dùng chuối như một loại mặt nạ hoàn toàn tự nhiên để bổ sung độ ẩm cho da, giúp da mềm mại và tươi sáng hơn. Chỉ cần nghiền mịn một quả chuối chín sau đó nhẹ nhàng thoa lên da mặt và cổ, để khoảng 10-20 phút rồi rửa sạch bằng nước mát. Một công thức mặt nạ khác bạn có thể dùng là: 1/4 hộp sữa chua không đường, 2 thìa mật ong và một quả chuối vừa.
"Kem chuối" đãi bạn
Để thiết đãi bạn bè hay người thân vào những ngày hè, một loại quà đơn giản và ngon miệng là "kem chuối". Cách làm rất dễ: bóc vỏ và cắt 4 quả chuối chín làm đôi theo chiều dọc. Dính một mẩu gỗ (làm que kem) vào từng thanh chuối đã cắt. Gói tất cả vào giấy chống dính và đặt trong tủ đông. Vài giờ sau, lấy ra và thưởng thức. Nếu bạn muốn mang "kem chuối" này theo buổi đi chơi, nhanh tay ngâm chúng vào 170 g bơ đường tan chảy hoặc chocolate vụn, sau đó cấp đông lại.
Làm mềm thịt nướng
Lá chuối được sử dụng phổ biến ở các quốc gia châu Á để gói thịt khi nấu nướng, giúp thịt mềm và thơm hơn. Một số chuyên gia ẩm thực cho rằng quả chuối cũng có khả năng này. Lần tới, nếu sợ thịt nấu xong vẫn còn dai, hãy thêm vào nồi một quả chuối chín đã bóc vỏ.
Đánh bóng đồ bạc và giày da
Có thể bạn chưa tin nhưng dùng vỏ chuối là cách thực sự hiệu quả để khiến đồ bạc và giày da của bạn sáng bóng trở lại. Đầu tiên, tước bỏ hết các sợi xơ còn dính trong vỏ chuối, sau đó chà nhẹ nhàng lớp bên trong vỏ lên giày hay đồ bạc của bạn. Tiếp theo, lau lại đồ bằng khăn giấy hoặc vải mềm. Sau khi hoàn thành bạn có thể còn muốn dùng cách này để làm mới các đồ nội thất bằng da trong gia đình. Nếu vậy, hãy thử với từng phần nhỏ trước khi sử dụng vỏ chuối để đánh bóng toàn bộ chiếc ghế bọc da.
Làm tươi sáng các cây trồng trong nhà
Lá các cây trồng trong nhà bạn trông xỉn màu và đầy bụi bẩn? Đừng làm sạch chúng bằng cách phun nước vì chỉ làm vương bụi bẩn ra xung quanh. Thay vào đó, hãy lau từng lá bằng mặt trong của vỏ chuối. Cách này sẽ loại bỏ tất cả chất bẩn trên bề mặt và làm những chiếc lá bóng bẩy, tươi tắn trở lại.
Ngăn chặn rệp
Rệp tấn công cây hoa hồng hay các loại cây khác trong vườn nhà bạn? Chôn vỏ chuối khô hay cắt vỏ chuối ra mảnh nhỏ rồi vùi xuống đất quanh gốc cây dễ bị rệp tấn công và những côn trùng này sẽ bỏ đi. Đừng dùng toàn bộ vỏ chuối hay cả quả chuối, vì đây được xem là món ngon của chuột, thỏ và các động vật khác. Chúng sẽ tới và đào chuối dưới đất lên.
Dùng làm mùn hoặc phân bón
Vỏ chuối cũng như cả quả chuối, đều rất giàu kali - một chất dinh dưỡng quan trọng cho cả bạn và cây cối trong vườn nhà. Phơi khô vỏ chuối trong những tháng mùa đông. Vào đầu xuân, xay hoặc nghiền chúng ra và dùng như mùn hoặc phân bón khi trồng cây mới, gieo hạt để tạo một khởi đầu tốt cho cây trồng. Nhiều giống hoa hồng và các loại cây khác, như dương xỉ cũng được hưởng lợi từ chất dinh dưỡng có trong vỏ chuối. Bạn chỉ cần cắt nhỏ vài vỏ chuối và dùng chúng như thức ăn thực vật rải xung quanh gốc cây.
Theo VnExpress
8 mâm cơm gia đình vợ đảm làm cho chồng thích ăn cơm nhà
Ăn - 45 phút trướcGĐXH - Chị Dung Nguyễn (Hà Nội) cho biết, niềm vui lớn nhất của chị mỗi ngày là được vào bếp chuẩn bị những bữa cơm gia đình và nhìn những người thân yêu thưởng thức món ăn do mình nấu.
Bí quyết "hồi sinh" cơm nguội ngày hè: Thơm dẻo như cơm mới, tuyệt đối an toàn
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Cơm là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, cung cấp nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, việc bảo quản cơm nguội không đúng cách sẽ khiến cơm bị mất chất, ôi thiu, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Mẹ đảm bày cách làm trà vải thanh mát, để cả năm vẫn giòn sần sật
Ăn - 4 giờ trướcĐể trà vải giữ được độ giòn, thơm ngon cả năm mà không bị lên men, chị Hồ Thị Liêu, ở Đà Nẵng, cho biết cần phải dùng vải tươi, làm thật kỹ từng công đoạn.
Ít người biết loại cá này giàu omega-3 hơn cá hồi, lại dễ chế biến thành nhiều món ngon đưa cơm
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Hàm lượng omega-3 trong loại cá này cao gấp hơn 2 lần so với cá hồi, trong khi giá lại rẻ hơn hẳn, được bán nhiều ở chợ Việt. Đây cũng là nguyên liệu chế biến được nhiều món ngon đưa cơm.
Sai lầm khi nêm nước mắm nhiều người Việt mắc phải mà không biết
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Nước mắm từ lâu đã trở thành linh hồn của nhiều món ăn Việt. Từ bát canh rau giản dị, nồi cá kho đậm đà cho đến tô phở nóng hổi, chỉ cần thêm chút nước mắm đúng lúc là hương vị có thể khác hẳn. Tuy nhiên, không ít người lại có một thói quen nấu ăn tưởng vô hại nhưng thực tế đang làm món ăn mất đi phần thơm ngon quan trọng nhất: đổ nước mắm khi nồi đang sôi sùng sục.
Ba dấu hiệu cảnh báo thịt đông lạnh đã hỏng: Nhiều gia đình vẫn vô tư ăn mà không biết đang 'rước bệnh' vào người
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Tủ đông từ lâu trở thành nơi tích trữ thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Không ít người có thói quen mua thật nhiều thịt cá rồi cấp đông để dùng dần cả tháng, thậm chí nhiều tháng trời. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo ngăn đá không phải là “két sắt vô trùng” có thể bảo quản thực phẩm mãi mãi.
Nắng nóng đỉnh điểm, mẹ tôi cứ luân phiên nấu 4 món rau tươi mát này, ai ăn cũng khen ngon hoàn hảo lại "xua" nóng bức
Ăn - 22 giờ trướcTrong vô vàn các món rau, có 4 món rau này mẹ thường luân phiên nấu trong mùa hè. Mẹ bảo ăn chúng thường xuyên sẽ giúp cơ thể dễ chịu, cảm thấy thoải mái và dễ dàng vượt qua mùa hè nóng bức.
Nắng nóng đỉnh điểm: 7 món ăn là "ổ vi khuẩn" gây ngộ độc nhanh nhất
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thời tiết nắng nóng cùng với độ ẩm cao chính là những yếu tố giúp vi khuẩn sinh sôi và phát triển nhanh chóng trong thực phẩm. Từ đó làm tăng cao nguy cơ ngộ độc thực phẩm ở người.
4 món ăn mùa hè người sành ăn nào cũng phải nấu: Nguyên liệu chợ nào cũng có, nấu một lần là cả nhà mê, đặc biệt món thứ 3 ngọt lịm không cần mì chính
Ăn - 1 ngày trướcMùa hè là lúc cơ thể cần "đặt nền móng" để khỏe mạnh suốt mùa nóng. Bớt ăn củ cải - cải trắng đã hết mùa, thay vào đó là 4 món dân dã này vừa rẻ, vừa ngon, vừa giúp xương chắc, chân tay có lực, tinh thần phấn chấn.
Phơi thịt ba chỉ một nắng giữa trời 40 độ, làm sao để có món ăn an toàn, ngon miệng tại nhà?
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Những ngày nắng nóng gay gắt trên 40 độ C tại miền Bắc đang khiến món thịt một nắng trở thành “trào lưu” được nhiều gia đình thử làm tại nhà.
13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ 150.000 đồng của mẹ đảm ở Hà Nội vô cùng bổ dưỡng, 'nhìn là muốn ăn'
ĂnGĐXH - Khám phá 13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ với 150.000 đồng từ chị Vũ Thu Hương (Hà Nội). Những món ăn thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và không phải 'đau đầu' để đổi vị mỗi ngày cho cả nhà.