Hà Nội
23°C / 22-25°C

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả

Thứ hai, 14:31 28/04/2025 | Ăn

GĐXH - Trong quá trình tập luyện thể thao, đặc biệt là khi muốn tăng cơ và giảm mỡ, việc bổ sung đủ lượng protein (chất đạm) là vô cùng quan trọng. Protein giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, đồng thời tăng cường trao đổi chất để hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Dưới đây là những thực phẩm giàu protein tốt nhất dành cho người tập luyện thể thao.

1. Ức gà – Nguồn protein nạc hoàn hảo

Ức gà là thực phẩm hàng đầu trong chế độ ăn của người tập thể hình nhờ vào lượng protein cao, ít chất béo và giàu dưỡng chất quan trọng.

Hàm lượng protein: ~31g protein/100g thịt gà

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả - Ảnh 1.

Cách dùng: Luộc, áp chảo hoặc nướng để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Bạn có thể kết hợp với rau xanh và tinh bột tốt như khoai lang để có bữa ăn cân bằng

2. Cá hồi – Giàu protein và omega-3 giúp phục hồi cơ bắp

Cá hồi không chỉ chứa nhiều protein mà còn giàu axit béo omega-3, giúp giảm viêm, phục hồi cơ bắp và tăng hiệu suất tập luyện.

Hàm lượng protein: ~25g protein/100g cá hồi

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả - Ảnh 2.

Cách dùng: Ăn cá hồi nướng, hấp hoặc làm salad. Bạn có thể thay thế bằng các loại cá béo khác như cá thu, cá ngừ.

3. Trứng – Nguồn protein hoàn chỉnh dễ hấp thu

Trứng là một trong những thực phẩm giàu protein tốt nhất, với axit amin thiết yếu giúp xây dựng cơ bắp hiệu quả.

Hàm lượng protein: ~6g protein/quả trứng

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả - Ảnh 3.

Cách dùng: Luộc, rán, làm trứng ốp la hoặc trứng cuộn. Bạn có thể kết hợp với rau xanh và tinh bột tốt để có bữa sáng lành mạnh.

4. Thịt bò – Giàu protein và sắt giúp tăng cường sức mạnh

Thịt bò chứa hàm lượng protein cao, đồng thời giàu sắt và kẽm, giúp cải thiện sức bền và phát triển cơ bắp.

Hàm lượng protein: ~26g protein/100g thịt bò

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả - Ảnh 4.

Cách dùng: Chọn thịt bò nạc (thăn, bắp) để hạn chế chất béo xấu. Bạn có thể chế biến bằng cách luộc, nướng hoặc áp chảo.

5. Phô mai Cottage – Protein cao, ít béo, hỗ trợ đốt mỡ

Phô mai Cottage là thực phẩm lý tưởng cho người tập luyện vì chứa nhiều casein protein, giúp nuôi dưỡng cơ bắp suốt cả ngày.

Hàm lượng protein: ~11g protein/100g phô mai Cottage.

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả - Ảnh 5.

Cách dùng: Ăn kèm với trái cây, hạt hoặc dùng trong các món salad. Bạn có thể dùng vào bữa tối giúp duy trì cơ bắp qua đêm.

6. Sữa chua Hy Lạp – Tăng cường cơ bắp, cải thiện tiêu hóa

Sữa chua Hy Lạp chứa nhiều protein hơn sữa chua thông thường, đồng thời giàu probiotics giúp cải thiện hệ tiêu hóa.

Hàm lượng protein: ~10g protein/100g sữa chua Hy Lạp.

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả - Ảnh 6.

Cách dùng: Ăn kèm với mật ong, hạt hoặc trái cây để tăng năng lượng. Bạn có thể dùng như một bữa ăn nhẹ sau tập luyện.

7. Đậu lăng – Protein thực vật giúp tăng cơ bắp

Đậu lăng là nguồn protein thực vật tuyệt vời, phù hợp cho người ăn chay hoặc muốn giảm mỡ hiệu quả.

Hàm lượng protein: ~9g protein/100g đậu lăng nấu chín.

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả - Ảnh 7.

Cách dùng: Dùng trong các món súp, salad hoặc nấu chung với cơm gạo lứt.

8. Quinoa – Thực phẩm siêu dinh dưỡng giàu protein

Quinoa là một trong số ít thực phẩm thực vật chứa đủ 9 loại axit amin thiết yếu, giúp tăng cơ bắp hiệu quả.

Hàm lượng protein: ~8g protein/100g quinoa nấu chín.

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả - Ảnh 8.

Cách dùng: Nấu chung với cơm hoặc trộn salad để tăng giá trị dinh dưỡng.

9. Hạnh nhân – Giàu protein và chất béo tốt hỗ trợ giảm mỡ

Hạnh nhân không chỉ chứa nhiều protein mà còn giàu chất béo lành mạnh giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Hàm lượng protein: ~6g protein/28g hạnh nhân.

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả - Ảnh 9.

Cách dùng: Ăn trực tiếp hoặc kết hợp với sữa chua, sinh tố protein.

Việc bổ sung đầy đủ protein từ thực phẩm tự nhiên giúp cơ thể tăng cơ bắp hiệu quả, đồng thời hỗ trợ đốt mỡ và cải thiện sức khỏe tổng thể. Bên cạnh chế độ ăn giàu protein, hãy kết hợp với tập luyện đều đặn và ngủ đủ giấc để đạt được kết quả tốt nhất.
Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộLoại hạt nhỏ nhưng giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ

GĐXH - Omega-3 là một trong những dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường chức năng não bộ và hỗ trợ giảm viêm. Nhiều người nghĩ rằng cá hồi là nguồn cung cấp omega-3 tốt nhất, nhưng ít ai biết rằng hạt chia – một loại hạt nhỏ bé nhưng lại chứa hàm lượng omega-3 cao hơn cả cá hồi.

Món bún riêu tôm độc đáo mà Tăng Thanh Hà nấu mời Lương Mạnh Hải có gì đặc biệt?Món bún riêu tôm độc đáo mà Tăng Thanh Hà nấu mời Lương Mạnh Hải có gì đặc biệt?

GĐXH - Tăng Thanh Hà trổ tài nấu bún riêu cua, biến tấu thêm tôm càng xanh cho đậm đà để đãi Lương Mạnh Hải.


Phương Nghi (t/h)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả

Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Đậu phụ hấp rau răm món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon khó cưỡng. Bài viết dưới đây mách bạn công thức nấu món hấp này siêu dễ làm.

Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng

Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng

Ăn - 11 giờ trước

Khi 2 món hấp này hoàn thành, bạn sẽ thấy hương vị thơm ngon từ các nguyên liệu quen thuộc đời thường như được nâng tầm.

Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng

Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Những món ăn từ gà luôn thường thấy trong mâm cơm của gia đình Việt với đa dạng cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức nấu món gà kho rau răm cực đơn giản, lạ miệng.

Loại rau mọc hoang ven đường nhưng giúp thanh lọc gan, giảm mỡ máu cực hiệu quả

Loại rau mọc hoang ven đường nhưng giúp thanh lọc gan, giảm mỡ máu cực hiệu quả

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH - Trong khi nhiều người tốn tiền triệu mỗi tháng để tìm đến những loại thực phẩm chức năng đắt đỏ nhằm “giải độc gan”, “giảm mỡ máu”, thì một loại rau mọc hoang ven đường – tưởng chừng chẳng mấy ai để ý – lại mang trong mình công dụng tuyệt vời ấy. Loại rau này chính là rau má.

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

Ăn - 17 giờ trước

Vào những ngày bận rộn, ít có thời gian nấu ăn bạn có thể làm ngay món này cho gia đình thưởng thức hoặc dùng cho bữa sáng cũng mau lẹ, đủ năng lượng.

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!

Ăn - 1 ngày trước

Món ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng

Ăn - 1 ngày trước

Thay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt

Ăn - 2 ngày trước

Những món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát

Ăn - 2 ngày trước

Với bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Top