9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả
GĐXH - Trong quá trình tập luyện thể thao, đặc biệt là khi muốn tăng cơ và giảm mỡ, việc bổ sung đủ lượng protein (chất đạm) là vô cùng quan trọng. Protein giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, đồng thời tăng cường trao đổi chất để hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
Dưới đây là những thực phẩm giàu protein tốt nhất dành cho người tập luyện thể thao.
1. Ức gà – Nguồn protein nạc hoàn hảoỨc gà là thực phẩm hàng đầu trong chế độ ăn của người tập thể hình nhờ vào lượng protein cao, ít chất béo và giàu dưỡng chất quan trọng.
Hàm lượng protein: ~31g protein/100g thịt gà

Cách dùng: Luộc, áp chảo hoặc nướng để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Bạn có thể kết hợp với rau xanh và tinh bột tốt như khoai lang để có bữa ăn cân bằng
2. Cá hồi – Giàu protein và omega-3 giúp phục hồi cơ bắp
Cá hồi không chỉ chứa nhiều protein mà còn giàu axit béo omega-3, giúp giảm viêm, phục hồi cơ bắp và tăng hiệu suất tập luyện.
Hàm lượng protein: ~25g protein/100g cá hồi

Cách dùng: Ăn cá hồi nướng, hấp hoặc làm salad. Bạn có thể thay thế bằng các loại cá béo khác như cá thu, cá ngừ.
3. Trứng – Nguồn protein hoàn chỉnh dễ hấp thu
Trứng là một trong những thực phẩm giàu protein tốt nhất, với axit amin thiết yếu giúp xây dựng cơ bắp hiệu quả.
Hàm lượng protein: ~6g protein/quả trứng

Cách dùng: Luộc, rán, làm trứng ốp la hoặc trứng cuộn. Bạn có thể kết hợp với rau xanh và tinh bột tốt để có bữa sáng lành mạnh.
4. Thịt bò – Giàu protein và sắt giúp tăng cường sức mạnh
Thịt bò chứa hàm lượng protein cao, đồng thời giàu sắt và kẽm, giúp cải thiện sức bền và phát triển cơ bắp.
Hàm lượng protein: ~26g protein/100g thịt bò

Cách dùng: Chọn thịt bò nạc (thăn, bắp) để hạn chế chất béo xấu. Bạn có thể chế biến bằng cách luộc, nướng hoặc áp chảo.
5. Phô mai Cottage – Protein cao, ít béo, hỗ trợ đốt mỡ
Phô mai Cottage là thực phẩm lý tưởng cho người tập luyện vì chứa nhiều casein protein, giúp nuôi dưỡng cơ bắp suốt cả ngày.
Hàm lượng protein: ~11g protein/100g phô mai Cottage.

Cách dùng: Ăn kèm với trái cây, hạt hoặc dùng trong các món salad. Bạn có thể dùng vào bữa tối giúp duy trì cơ bắp qua đêm.
6. Sữa chua Hy Lạp – Tăng cường cơ bắp, cải thiện tiêu hóaSữa chua Hy Lạp chứa nhiều protein hơn sữa chua thông thường, đồng thời giàu probiotics giúp cải thiện hệ tiêu hóa.
Hàm lượng protein: ~10g protein/100g sữa chua Hy Lạp.

Cách dùng: Ăn kèm với mật ong, hạt hoặc trái cây để tăng năng lượng. Bạn có thể dùng như một bữa ăn nhẹ sau tập luyện.
7. Đậu lăng – Protein thực vật giúp tăng cơ bắp
Đậu lăng là nguồn protein thực vật tuyệt vời, phù hợp cho người ăn chay hoặc muốn giảm mỡ hiệu quả.
Hàm lượng protein: ~9g protein/100g đậu lăng nấu chín.

Cách dùng: Dùng trong các món súp, salad hoặc nấu chung với cơm gạo lứt.
8. Quinoa – Thực phẩm siêu dinh dưỡng giàu protein
Quinoa là một trong số ít thực phẩm thực vật chứa đủ 9 loại axit amin thiết yếu, giúp tăng cơ bắp hiệu quả.
Hàm lượng protein: ~8g protein/100g quinoa nấu chín.

Cách dùng: Nấu chung với cơm hoặc trộn salad để tăng giá trị dinh dưỡng.
9. Hạnh nhân – Giàu protein và chất béo tốt hỗ trợ giảm mỡ
Hạnh nhân không chỉ chứa nhiều protein mà còn giàu chất béo lành mạnh giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
Hàm lượng protein: ~6g protein/28g hạnh nhân.

Cách dùng: Ăn trực tiếp hoặc kết hợp với sữa chua, sinh tố protein.
Người bị ung thư phổi nên kiêng ăn gì?
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn không phù hợp có thể làm bệnh tiến triển xấu, giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng và tăng tác dụng phụ từ điều trị. Việc nhận biết và hạn chế các thực phẩm không tốt sẽ giúp bệnh nhân ung thư phổi duy trì sức khỏe và chất lượng sống.
Mỹ nhân Việt biến mất khỏi showbiz 15 năm sau khi cưới ông trùm truyền thông, khoe tài nấu nướng cho chồng con
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Cựu siêu mẫu Huỳnh Thanh Tuyền thường bày biện nấu nướng các món cơm nhà dân dã hương vị Bắc - Nam cho chồng và bốn con như bún, canh, xôi.
Đây là món ăn nhất định phải thử vào mùa đông: Nguyên liệu rẻ lại ngon miệng, ấm bụng, dễ tiêu hóa, cả nhà đều thích!
Ăn - 7 giờ trướcSự kết hợp các nguyên liệu quen thuộc này này lại tạo nên một món ăn tuy nhìn bình thường nhưng vô cùng ngon, đó là điều chắc chắn bạn không ngờ tới.
Ăn trước các thực phẩm này trên bàn ăn sẽ giúp uống rượu không bị say
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Khi nạp vào cơ thể một lượng lớn thức uống có cồn sẽ gây ra cảm giác say xỉn, nôn ói… Vậy làm thế nào để uống rượu không say? Cùng tìm đáp án ở bài viết dưới đây.
Nếu lười nấu nướng, chỉ cần 15 phút là xong món ăn mùi vị thơm ngon, hấp dẫn hơn mì xào ngoài tiệm
Ăn - 13 giờ trướcBữa tối lười nấu nướng nhiều món phức tạp thì chỉ cần một đĩa này cũng đủ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái, ngon miệng, rất đáng thử!
4 cách chế biến từ quả lặc lè giúp hỗ trợ kiểm soát hấp thụ đường, phòng ung thư hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Người có tiền sử bệnh tiểu đường nên bổ sung quả lặc lè (lặc lày) vào chế độ ăn uống.
Ung thư phổi nên ăn gì?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư phổi đóng vai trò thiết yếu, ảnh hưởng đến kết quả điều trị của bệnh nhân. Việc tìm hiểu và nắm rõ ung thư phổi nên ăn gì và kiêng ăn gì rất quan trọng.
Loại nguyên liệu này đang vào mùa, giá cực rẻ, dùng làm món bánh cực ngon ăn sáng, trưa hay tối đều hợp!
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn này có kết cấu mềm mại, sau khi hấp sẽ ngọt và mềm mịn, rất thích hợp làm món tráng miệng hoặc món chính cho bữa sáng hay lúc đói bụng buổi tối.
Thực phẩm nên ăn khi bị tiêu chảy
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bị tiêu chảy nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục? Tham khảo bài viết sau để biết một số loại thực phẩm nên ăn khi gặp phải tình trạng này.
Top 7 quán lẩu vỉa hè cứ trời lạnh là kín khách
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trời trở lạnh, nhiều người lại thèm được quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút, nhúng từ từ những món rau, thịt tươi ngon để cảm nhận hương vị mùa đông đang đến gần.
Thức quà mùa đông là hạt 'vàng bổ thận' thơm bùi giúp ổn định đường huyết và làm nhiều món ngon
ĂnGĐXH – Từ lâu hạt dẻ đã trở thành thức quà quen thuộc mỗi độ thu đông về. Không chỉ thơm bùi đầy mê hoặc, loại hạt này còn được xem là hạt “vàng bổ thận” trong y học và tốt cho xương. Đây cũng là nguyên liệu làm được nhiều món ngon.
