Tags:
Ấm bụng với 5 quán ăn 'chuẩn cơm mẹ nấu' ở TP.HCM
Giữa Sài thành náo nhiệt, bạn có thể tìm thấy mâm cơm nhà với những món ăn dân dã như thịt kho, cá chiên, rau xào... tại 5 không gian gần gũi, thân thuộc dưới đây.
Căn tin Cô Ba: Tọa lạc ngay tại trung tâm TP.HCM, căn tin Cô Ba mang một phong cách rất riêng. Với thiết kế hoài niệm, xưa cũ cộng hưởng với tên quán gần gũi, mộc mạc, quán ăn là địa điểm được nhiều dân văn phòng lựa chọn vào buổi trưa. Thực đơn ở đây đa dạng các món ăn Việt Nam như canh chua, cá kho tộ, rau muống xào tỏi... thưởng thức cùng cơm trắng dẻo vừa ăn. Ngoài ra, quán còn phục vụ đặc sản Phú Quốc gồm bún kèn và cơm chiên ghẹ, bạn có thể dùng thử khi đến đây. Địa chỉ: Võ Thị Sáu, quận 1. Ảnh: @tranhoangthien, @dinhdinhphuoc.
Chị Hoa Vietnamese Cuisine: Không gian giản dị, gần gũi Chị Hoa Vietnamese Cuisine mang đến cho thực khách những bữa cơm quen thuộc, đậm đà hương vị truyền thống của Việt Nam. Món ăn của Chị Hoa rất phong phú, bao gồm món chính như thịt heo kho tàu, cá kho tộ, gà kho gừng, canh nghêu… ăn kèm với các loại rau luộc, dưa muối, đậu hũ… Tất cả đều hấp dẫn và tạo cảm giác ấm cúng như đang ăn cơm ở nhà. Địa chỉ: Lê Thánh Tôn, quận 1. Ảnh: @monsimi. @doantruongthuan.
Năm mười mười lăm: Những chiếc bàn gỗ, ghế mây, mo cau, lưới đánh cá... tất cả được kết hợp hài hòa với tông màu trầm ấm tạo nên một ngôi nhà tuổi thơ độc đáo, với cái tên quen thuộc năm mười mười lăm. Quán không chỉ phục những bữa cơm đậm chất "quê" mà còn có nhiều loại thức uống đặc biệt, được pha chế theo công thức riêng. Địa chỉ: Ngô Thời Nhiệm, quận 3. Ảnh: @howclassyyouare, @nammuoimuoilam.
Cơm quê Mười Khó: Không gian quán được thiết kế đẹp mắt với các vật dụng được làm từ tre, bộ chén bát xưa cũ gợi nhớ đến miền quê mộc mạc, chân chất. Quán chuyên phục vụ cơm quê, đồ ăn miền Trung. Thực khách đánh giá món ăn ở đây đậm đà hương vị, đặc biệt các nguyên liệu như thịt, cá, nghêu, hến... đều được chuyển từ Quảng Nam vào, nên nguồn gốc rất đảm bảo chất lượng. Địa chỉ: Trần Quốc Thảo, quận 3. Ảnh: @meijidao1205.
Cục Gạch quán: Cục Gạch quán nổi tiếng là nơi khởi nguồn cho trào lưu “mâm cơm Việt”. Quán mang vẻ đẹp cũ kỹ, mộc mạc nhưng vô cùng ấm áp, tinh tế. Với xu hướng “ăn xanh, sống sạch” các món ăn ở đây đơn giản được chế biến chủ yếu từ rau, củ, quả và những nguyên liệu mộc mạc đậm chất quê như thịt kho mắm ruốc, rau luộc, cà pháo, cá kho tộ, canh chua… Địa chỉ: Đặng Tất, quận 1. Ảnh: @sochaudchannel, @meosut.
Theo Tri thức trực tuyến
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Sau tuổi 40, ăn ít thịt đỏ hơn có tốt không?
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Thịt đỏ là nguồn dinh dưỡng quan trọng, nhưng cũng là chủ đề gây tranh cãi trong dinh dưỡng hiện đại. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, việc tiêu thụ nhiều thịt đỏ, đặc biệt là thịt chế biến, có liên quan đến nguy cơ tăng cholesterol và bệnh tim mạch.
Ghim ngay 5 công thức pha đồ uống giải khát mùa hè: Siêu nhanh và ngon lại không chất phụ gia và tốt cho sức khỏe
Ăn - 2 giờ trướcNắm vững các kỹ thuật pha chế đồ uống giải khát tại nhà này sẽ giúp bạn dễ dàng tạo ra những thức uống lành mạnh và ngon miệng tại nhà, thay thế cho các loại đồ uống có đường mua ngoài
Top công thức đồ uống trị gan nhiễm mỡ, giúp giải độc gan bạn không nên bỏ qua
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh việc uống thuốc và thay đổi chế độ dinh dưỡng theo chỉ định của bác sĩ, người bệnh gan nhiễm mỡ có thể thử tự nấu các loại thức uống sau để gia tăng hiệu quả điều trị bệnh.
4 món canh “ăn là nhẹ bụng”: Thanh mát, ít calo, hỗ trợ giảm cân hiệu quả trong bữa cơm Việt
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Trong hành trình kiểm soát cân nặng, không ít người tìm đến những chế độ ăn kiêng khắt khe mà quên mất rằng chính bữa cơm gia đình quen thuộc cũng có thể trở thành “trợ thủ” đắc lực.
Cách làm nước ép củ dền giúp thải độc gan
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước ép để tăng cường hệ thống miễn dịch, cung cấp chất xơ, giúp bảo vệ gan hiệu quả thì không thể bỏ qua cách làm nước ép củ dền.
Nấu cà rốt với nguyên liệu này có thể cải thiện chứng mất ngủ, bổ khí huyết, làm sáng mắt và cải thiện thị lực
Ăn - 10 giờ trướcChỉ cần dùng cà rốt kết hợp đúng với vài nguyên liệu, khí huyết và năng lượng trong cơ thể sẽ được bổ sung, tâm trí sẽ được thư thái, thị lực của bạn sẽ tự nhiên trở nên rõ ràng hơn.
Các cách chế biến thực phẩm hằng ngày thơm ngon, giữ được chất dinh dưỡng
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là phương pháp chế biến món ăn cơ bản, tạo ra những món ăn thơm ngon, đẹp mắt.
7 loại rau quen thuộc rất hợp với người sau 40 tuổi nhưng nhiều gia đình lại ít ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đưa những loại rau này trở lại bữa cơm không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa mà còn góp phần phòng ngừa bệnh mạn tính – điều đặc biệt quan trọng sau tuổi 40.
3 nguyên liệu này đều rất ngon và độc đáo khi dùng nấu canh, húp một ngụm nước dùng là "đam mê bất tận"
Ăn - 1 ngày trướcMón canh này với nước dùng đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn. Những miếng dạ dày heo giòn tan và những miếng váng đậu mềm nhưng đậm đà hương vị càng làm tăng thêm vẻ hấp dẫn.
Loại rau rẻ tiền nhưng cực tốt cho tim mạch, tiêu hóa, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Xuất hiện quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình Việt, loại rau này không chỉ là thực phẩm dân dã mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Loại rau được ví “lá hồi sinh” chỉ 1–2k/mớ cực nhiều ở nước ta, ngày hè đem làm nước giải nhiệt cực tốt
ĂnGĐXH - Không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong mâm cơm gia đình, lá tía tô còn được ví như “lá hồi sinh” nhờ hàm lượng dưỡng chất dồi dào. Đặc biệt, trong mùa nóng, loại lá này có thể chế biến thành nước uống giúp giải nhiệt hiệu quả.
