Ăn khoai lang đúng cách để giảm cân và làm đẹp da hiệu quả
GiadinhNet - Kiên trì loại bỏ mỡ thừa bằng khoai lang một cách khoa học và an toàn, vóc dáng của bạn sẽ thon gọn hơn rất nhiều.
Ảnh minh họa
Khoai lang có hàm lượng tinh bột thấp. Trong một củ khoai lang chỉ chứa có 10% trong số gần 2000 lượng calo mà cơ thể cần phải nạp vào mỗi ngày. Lượng tinh bột của khoai lang chỉ rơi vào 4gr- bằng 1/3 so với khoai tây và ½ so với một chén cơm.
Khoai lang có tác dụng giảm cân là nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào và lượng nước cao gấp hai lần các thực phẩm khác, dẫn đến dạ dày của bạn sẽ có cảm giác nhanh no, làm hạn chế khẩu phần ăn. Ngoài ra khoai lang còn chứa một chất rất khó bị phân hủy trong dung môi hữu cơ, tạo cho bạn cảm giác no lâu, cơn đói của bạn sẽ đến chậm hơn bình thường.
Để giảm cân bằng khoai lang, bạn cần lưu ý tránh những điều sau đây:
- Không ăn khoai lang vào buổi tối vì dễ trào ngược axit, đặc biệt là những người dạ dày yếu hoặc người già tiêu hóa kém. Thời điểm tốt nhất nên ăn khoai lang để giảm béo là ăn vào buổi sáng và buổi trưa.
- Nên chọn những củ khoai càng mới càng tốt. Khoai lang càng để lâu càng ngọt là do lượng tinh bột chuyển hóa thành đường. Nếu giảm cân bằng khoai lang để lâu sẽ có tác hại ngược trở lại.
Nên ăn khoai lang luộc hấp, hạn chế ăn chiên xào. Ảnh minh họa
- Hạn chế dùng khoai lang vào các món chiên xào vì khi đó, các enzym tiêu hoá sẽ bị phá huỷ, đồng thời protein sẽ kết hợp với dầu mỡ sẽ biến thành chất rất khó tiêu hoá dẫn tới đầy bụng, khó tiêu
- Nên chọn khoai lang trắng, thay vì loại tím hay vàng và chỉ nên ăn luộc hoặc hấp.
- Không ăn những củ khoai đã mọc mầm, vì không những không giúp bạn giảm cân mà còn gây nguy cơ nhiễm độc cho cơ thể là khá cao.
Thực đơn ăn khoai lang giảm cân trong 3 ngày
Để giảm cân mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng vẫn cần đảm bảo đủ các chất dinh dưỡng. Do vậy mặc dù thay thế cơm bằng khoai lang nhưng vẫn phải ăn kèm thực phẩm giàu protein, rau quả tươi để có được khẩu phần cân đối.
Hãy nghiêm túc thực hiện khẩu phần ăn trong 3 ngày dưới đây, bạn sẽ cảm thấy cơ thể có sự chuyển biến rõ rệt:
Ngày thứ 1
Bữa sáng: 1 củ khoai lang luộc 1 quả trứng luộc 1 chén trà xanh
Bữa trưa: 1 củ khoai lang luộc 85g cá nướng hoặc gà hấp 1 chén sữa chua
Ngày thứ 2
Bữa sáng: 1 củ luộc khoai lang 2 lòng trắng trứng chiên 1 cốc cà phê đen
Bữa trưa: 1 khoai lang luộc bông cải xanh xào 85g cá nướng, gà hoặc đậu phụ hấp
Ngày thứ 3
Bữa sáng: 1 củ khoai lang luộc 4 quả hạnh nhân 1 chén trà xanh 1 quả chuối
Bữa trưa: Súp khoai lang 1 bánh mì nướng 1 chén sữa chua
M.H (th)
Nam sinh 16 tuổi nhận kết quả suy thận, phải gắn liền với chạy thận từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân suy thận bắt đầu từ những dấu hiệu của hội chứng thận hư như nặng tức, đau vùng mắt sau khi ngủ dậy...
Thông tin mới nhất về tình trạng sức khỏe của 15 trường hợp vụ cháy rạng sáng nay ở ngõ 82 Trần Cung, Hà Nội
Y tế - 4 giờ trướcGĐXH - Rạng sáng ngày 7/1/2026, Khoa Cấp cứu, Bệnh viện E liên tiếp tiếp nhận 15 trường hợp từ vụ cháy nhà 3 tầng ở số 24, ngõ 82, phố Trần Cung, phường Nghĩa Đô, Hà Nội. Trong đó, có 5 trường hợp phải chuyển sang Khoa Hồi sức tích cực và chống độc điều trị, số còn lại tiếp tục theo dõi sát sao diễn biến của bệnh…
Khi trời chuyển lạnh: Đừng để 'sát thủ âm thầm' đột quỵ gõ cửa
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcGĐXH - Những đợt gió mùa Đông Bắc tràn về không chỉ mang theo cái lạnh tê tái mà còn tiềm ẩn nguy cơ gia tăng các ca cấp cứu đột quỵ. Làm thế nào để bảo vệ bản thân và gia đình trước "vị khách không mời" này?
Ăn gì để da sáng mịn, khỏe đẹp từ bên trong? Chuyên gia chỉ ra những thực phẩm không nên bỏ lỡ
Sống khỏe - 7 giờ trướcGĐXH - Làn da sáng mịn không chỉ phụ thuộc vào mỹ phẩm mà bắt đầu từ chế độ ăn uống mỗi ngày. Bước sang năm 2026, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị lựa chọn đúng thực phẩm giúp nuôi dưỡng làn da khỏe đẹp từ bên trong, làm chậm lão hóa và tăng sức đề kháng cho da.
Món ăn thơm ngon khoái khẩu ngày lạnh nhưng tiềm ẩn tế bào ung thư, người Việt nên biết để tránh
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Tế bào ung thư có thể tồn tại trong cơ thể, nhưng chế độ ăn uống lành mạnh và cách chế biến an toàn đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn chúng phát triển.
Thanh niên 20 tuổi suy thận giai đoạn cuối thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 20 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối thừa nhận do thiếu hiểu biết về bệnh lý, lơ là không tái khám khi phát hiện bệnh thận, mặc dù đã được bác sĩ cảnh báo.
Người đàn ông nhập viện vì bệnh lao phổi thừa nhận 2 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân mắc bệnh lao phổi thừa nhân có tiền sử hút thuốc lá nhiều năm, trung bình khoảng một bao mỗi ngày, đồng thời sử dụng rượu bia thường xuyên từ khi còn trẻ.
Đừng chủ quan khi đau nhức xương khớp trong giai đoạn thay đổi thời tiết
Y tế - 23 giờ trướcGĐXH - Mỗi khi thời tiết thay đổi, đặc biệt trong giai đoạn giao mùa hoặc trời chuyển lạnh, tình trạng đau nhức xương khớp lại có xu hướng gia tăng, ảnh hưởng không nhỏ đến sinh hoạt và chất lượng cuộc sống của nhiều người, thậm chí là cả người trẻ.
Tế bào ung thư 'thích' nhất 5 vị trí này trên cơ thể, người Việt nên biết để phòng ngừa từ sớm
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Điều đáng lo ngại là các vị trí tế bào ung thư hình thành thường khó phát hiện sớm do ít triệu chứng rõ ràng, khiến người bệnh chỉ được chẩn đoán khi ung thư đã tiến triển.
6 'kháng sinh tự nhiên' có sẵn trong bếp, giúp đánh bay cảm cúm và viêm họng mà không cần thuốc
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Không phải lúc nào bị cảm cúm, viêm họng cũng cần dùng kháng sinh. Một số thực phẩm quen thuộc có khả năng kháng khuẩn, giảm viêm và tăng đề kháng tự nhiên, giúp cơ thể hồi phục an toàn hơn nếu dùng đúng cách.
Thanh niên 20 tuổi suy thận giai đoạn cuối thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏeGĐXH - Bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối thừa nhận do thiếu hiểu biết về bệnh lý, lơ là không tái khám khi phát hiện bệnh thận, mặc dù đã được bác sĩ cảnh báo.