Tags:
Bà mẹ Việt kiều Canada trồng cả 'rừng' rau, quả ở nơi có thời tiết khắc nghiệt
Có khoảng hơn 100 giống cây Âu và Á được trồng trong khuôn viên rộng gần 4 hécta của gia đình chị Hồng Phước.
Chị Hồng Phước, chủ nhân của khu vườn, quê gốc ở TP. HCM, kết hôn và sang Canada định cư từ năm 2009. Hiện chị sống cùng chồng và con tại một thị trấn nhỏ tại miền bắc nước này.
Cơ ngơi rộng hơn 40.000 m2 của vợ chồng chị Phước nằm tại thị trấn nhỏ High Prairie thuộc tỉnh Alberta, cách thành phố Edmonton (Canada) khoảng 400 km.
Tận dụng diện tích lớn của khu vườn, chị Phước trồng nhiều loại rau, củ, quả giống Việt và Âu để phục vụ cho bữa ăn gia đình. Số lượng nông phẩm thu hoạch được sau mỗi vụ mùa khá lớn, chị mang biếu bạn bè và người thân.
Bà mẹ Việt chia sẻ, nơi chị sinh sống thuộc miền bắc Canada, có thời tiết khắc nghiệt. Thông thường tại đây, mùa đông nhiệt độ thấp nhất xuống tới âm 40 độ C, mùa hè nhiều gió nên việc trồng cây gặp nhiều khó khăn. Mỗi khi trời lạnh, chị phải che chắn cho từng gốc cây. Mùa hè cần tích cực tưới nước.
Với các loại rau Việt Nam, chị Phước thường đặt mua giống từ trong nước gửi qua. Chị cho biết, tiền vận chuyển giống cây sang Canada khá đắt nhưng chất lượng giống tốt hơn, cho rau, trái ngon đúng vị.
Vườn nhà chị Hồng Phước nhiều loại rau nhưng chủ yếu là bông cải xanh, bông cải trắng, bí, cây lá cẩm, cây lá gai, rau đắng, rau muống và các loại rau thơm.
Chị tâm sự, chị thích trồng các loại cây gia vị bởi chúng rất quan trọng trong các món ăn Việt. Mỗi khi chị Phước trổ tài nấu món ăn truyền thống, chị có thể ra vườn hái các loại rau thơm có sẵn trong vườn nhà.
Rau dền Việt trồng trên đất Canada vẫn phát triển tươi tốt.
Bé Xuân Uyên và Uyên Khanh, hai con gái lớn của chị Phước, giúp mẹ hái rau muống để chuẩn bị cho bữa tối.
Khóm dọc mùng nhỏ xinh giúp món bún sườn chua của gia đình chị Phước đủ vị.
Chị Hồng Phước cho biết, dù sinh ra ở Canada nhưng 3 con của chị được mẹ dạy ăn hầu hết các món ăn Việt Nam. Mỗi khi thưởng thức trứng vịt lộn, các bé không quên dùng chung với rau dăm tự trồng.
Luống su hào, bắp cải và hành, hẹ.
'Chiến lợi phẩm' thu được từ khu vườn của gia đình chị Hồng Phước.
Theo Lam Trà
Ngôi Sao
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
4 kiểu nhà chung cư phạm sát khí nặng, càng ở càng hao tài tốn của
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Chủ nhà thường gặp nhiều khó khăn khi muốn có một căn hộ hợp với phong thủy, nhất là những căn hộ do chủ đầu tư thiết kế sẵn. Dưới đây là những kiểu nhà chung cư phạm sát khí và cách khắc phục.
8 yếu tố phong thuỷ để biến nhà bếp thành nơi khởi nguồn của sự thịnh vượng
Ở - 4 giờ trướcGĐXH - Trong phong thuỷ, nhà bếp đóng vai trò quan trọng trong việc giữ lửa hạnh phúc và mang lại may mắn, tài lộc. Bài viết này sẽ hé lộ cách bố trí bếp, lựa chọn màu sắc, giúp không gian bếp luôn ấm áp, hài hoà và tràn đầy vượng khí.
Những lưu ý phong thủy khi mua nhà để không mất tài lộc, sức khỏe
Ở - 16 giờ trướcGĐXH - Phong thủy cho rằng, vùng đất con người chọn làm nơi cư trú thường có nhiều cảnh quan liên hệ mật thiết tới họa phúc của con người. Nếu chỉ có nội hình đúng mà ngoại cảnh không đẹp thì cuộc sống có thể bị ảnh hưởng.
Loại cây phong thủy bàn làm việc giúp tuổi Dần thăng tiến như diều gặp gió
Ở - 20 giờ trướcGĐXH - Cây cảnh phong thủy hợp với mệnh gia chủ sẽ mang ý nghĩa quan trọng, đem lại tài lộc. Vậy loại cây phong thủy bàn làm việc tuổi Dần nào sẽ mang lại may mắn, công danh sự nghiệp người tuổi Dần? Tham khảo ngay bài viết dưới đây.
Vị trí đặt nồi cơm điện chuẩn phong thủy giúp gia chủ tài lộc đầy nhà
Ở - 23 giờ trướcGĐXH - Chiếc nồi cơm không chỉ để nấu ăn mà còn được coi là "kho lương", biểu tượng cho sự no ấm của cả gia đình. Bài viết này xin chia sẻ cách chọn và vị trí đặt nồi cơm điện sao cho vừa bền, vừa rước thêm tài lộc về nhà.
Top 10 lưu ý về phong thủy nhà ở để không sa sút tài lộc
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Trong bài trí và xây dựng nhà ở, phong thủy đóng vai trò cực kỳ quan trọng quyết định đến vận khí và sự thịnh vượng của gia chủ. Tuy nhiên, không ít người vì thiếu kinh nghiệm đã phạm phải những lỗi bài trí đại kỵ.
Cách tính bậc cầu thang theo Sinh - Lão - Bệnh - Tử chuẩn phong thủy
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Quy luật "Sinh - Lão - Bệnh - Tử" không chỉ áp dụng ở cầu thang mà còn áp dụng trong số tầng nhà, bậc tam cấp hoặc trong cách bố trí nội thất. Việc hiểu rõ và vận dụng đúng triết lý này có thể giúp gia đình may mắn và thịnh vượng.
Người tuổi Tý hợp hướng nào để sự nghiệp phất lên như diều gặp gió?
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Trong phong thủy, việc chọn hướng nhà, hướng làm việc hay hướng đặt bàn thờ phù hợp với tuổi tác được xem là yếu tố quan trọng để thu hút tài lộc và may mắn.
Cách chọn cây phong thủy bàn làm việc cho tuổi Sửu thu hút tài lộc
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Ngoài sự nỗ lực của bản thân phong thủy cho rằng cần chú ý đến các mặt phong thủy để được hòa hợp và thăng tiến. Cùng tìm hiểu các loại cây để bàn làm việc cho người tuổi Sửu.
Thu hút vận may nhờ biết cách chọn cây phong thủy bàn làm việc cho người tuổi Tý
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Cây phong thủy bản chất là vật trang trí phòng làm việc. Phong thủy cho rằng, chọn cây phù hợp với mệnh gia chủ sẽ giúp thu hút vận may, công việc thuận buồm xuôi gió, cuộc sống thuận lợi.
Cách tự xả cặn bình nóng lạnh cực dễ, giúp máy chạy êm, tiết kiệm điện tối đa
ỞGĐXH - Việc nắm rõ cách xả cặn bình nóng lạnh sẽ giúp bạn chủ động bảo dưỡng thiết bị, tiết kiệm chi phí và đảm bảo an toàn khi sử dụng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết từng bước, dễ thực hiện ngay tại nhà.
