Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bà mẹ Việt kiều Canada trồng cả 'rừng' rau, quả ở nơi có thời tiết khắc nghiệt

Thứ ba, 08:15 22/08/2017 |

Có khoảng hơn 100 giống cây Âu và Á được trồng trong khuôn viên rộng gần 4 hécta của gia đình chị Hồng Phước.

Chị Hồng Phước, chủ nhân của khu vườn, quê gốc ở TP. HCM, kết hôn và sang Canada định cư từ năm 2009. Hiện chị sống cùng chồng và con tại một thị trấn nhỏ tại miền bắc nước này.
Chị Hồng Phước, chủ nhân của khu vườn, quê gốc ở TP. HCM, kết hôn và sang Canada định cư từ năm 2009. Hiện chị sống cùng chồng và con tại một thị trấn nhỏ tại miền bắc nước này.

Cơ ngơi rộng hơn 40.000 m2 của vợ chồng chị Phước nằm tại thị trấn nhỏ High Prairie thuộc tỉnh Alberta, cách thành phố Edmonton (Canada) khoảng 400 km.
Cơ ngơi rộng hơn 40.000 m2 của vợ chồng chị Phước nằm tại thị trấn nhỏ High Prairie thuộc tỉnh Alberta, cách thành phố Edmonton (Canada) khoảng 400 km.
Tận dụng diện tích lớn của khu vườn, chị Phước trồng nhiều loại rau, củ, quả giống Việt và Âu để phục vụ cho bữa ăn gia đình. Số lượng nông phẩm thu hoạch được sau mỗi vụ mùa khá lớn, chị mang biếu bạn bè và người thân.
Tận dụng diện tích lớn của khu vườn, chị Phước trồng nhiều loại rau, củ, quả giống Việt và Âu để phục vụ cho bữa ăn gia đình. Số lượng nông phẩm thu hoạch được sau mỗi vụ mùa khá lớn, chị mang biếu bạn bè và người thân.
Bà mẹ Việt chia sẻ, nơi chị sinh sống thuộc miền bắc Canada, có thời tiết khắc nghiệt. Thông thường tại đây, mùa đông nhiệt độ thấp nhất xuống tới âm 40 độ C, mùa hè nhiều gió nên việc trồng cây gặp nhiều khó khăn. Mỗi khi trời lạnh, chị phải che chắn cho từng gốc cây. Mùa hè cần tích cực tưới nước.
Bà mẹ Việt chia sẻ, nơi chị sinh sống thuộc miền bắc Canada, có thời tiết khắc nghiệt. Thông thường tại đây, mùa đông nhiệt độ thấp nhất xuống tới âm 40 độ C, mùa hè nhiều gió nên việc trồng cây gặp nhiều khó khăn. Mỗi khi trời lạnh, chị phải che chắn cho từng gốc cây. Mùa hè cần tích cực tưới nước.
Với các loại rau Việt Nam, chị Phước thường đặt mua giống từ trong nước gửi qua. Chị cho biết, tiền vận chuyển giống cây sang Canada khá đắt nhưng chất lượng giống tốt hơn, cho rau, trái ngon đúng vị.
Với các loại rau Việt Nam, chị Phước thường đặt mua giống từ trong nước gửi qua. Chị cho biết, tiền vận chuyển giống cây sang Canada khá đắt nhưng chất lượng giống tốt hơn, cho rau, trái ngon đúng vị.
Vườn nhà chị Hồng Phước nhiều loại rau nhưng chủ yếu là bông cải xanh, bông cải trắng, bí, cây lá cẩm, cây lá gai, rau đắng, rau muống và các loại rau thơm.
Vườn nhà chị Hồng Phước nhiều loại rau nhưng chủ yếu là bông cải xanh, bông cải trắng, bí, cây lá cẩm, cây lá gai, rau đắng, rau muống và các loại rau thơm.
Chị tâm sự, chị thích trồng các loại cây gia vị bởi chúng rất quan trọng trong các món ăn Việt. Mỗi khi chị Phước trổ tài nấu món ăn truyền thống, chị có thể ra vườn hái các loại rau thơm có sẵn trong vườn nhà.
Chị tâm sự, chị thích trồng các loại cây gia vị bởi chúng rất quan trọng trong các món ăn Việt. Mỗi khi chị Phước trổ tài nấu món ăn truyền thống, chị có thể ra vườn hái các loại rau thơm có sẵn trong vườn nhà.
Rau dền Việt trồng trên đất Canada vẫn phát triển tươi tốt.
Rau dền Việt trồng trên đất Canada vẫn phát triển tươi tốt.
Bé Xuân Uyên và Uyên Khanh, hai con gái lớn của chị Phước, giúp mẹ hái rau muống để chuẩn bị cho bữa tối.
Bé Xuân Uyên và Uyên Khanh, hai con gái lớn của chị Phước, giúp mẹ hái rau muống để chuẩn bị cho bữa tối.
Khóm dọc mùng nhỏ xinh giúp món bún sườn chua của gia đình chị Phước đủ vị.
Khóm dọc mùng nhỏ xinh giúp món bún sườn chua của gia đình chị Phước đủ vị.
Chị Hồng Phước cho biết, dù sinh ra ở Canada nhưng 3 con của chị được mẹ dạy ăn hầu hết các món ăn Việt Nam. Mỗi khi thưởng thức trứng vịt lộn, các bé không quên dùng chung với rau dăm tự trồng.
Chị Hồng Phước cho biết, dù sinh ra ở Canada nhưng 3 con của chị được mẹ dạy ăn hầu hết các món ăn Việt Nam. Mỗi khi thưởng thức trứng vịt lộn, các bé không quên dùng chung với rau dăm tự trồng.
Luống su hào, bắp cải và hành, hẹ.
Luống su hào, bắp cải và hành, hẹ.
Chiến lợi phẩm thu được từ khu vườn của gia đình chị Hồng Phước.
'Chiến lợi phẩm' thu được từ khu vườn của gia đình chị Hồng Phước.

Theo Lam Trà

Ngôi Sao

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
7 chỗ trong nhà càng 'để trống', tài lộc càng dễ vào nhà

7 chỗ trong nhà càng 'để trống', tài lộc càng dễ vào nhà

- 3 giờ trước

GĐXH - Trong đời sống hiện đại, khi điều kiện vật chất ngày càng đầy đủ, nhiều gia đình có xu hướng lấp kín không gian sống bằng đồ đạc như một cách thể hiện sự sung túc. Tuy nhiên, dưới góc nhìn phong thủy, sự “đầy” nếu không được kiểm soát lại dễ trở thành nguyên nhân khiến dòng năng lượng trong nhà bị bế tắc.

Mẹo đơn giản giúp sofa khô ráo, tránh ẩm mốc, đẹp như mới

Mẹo đơn giản giúp sofa khô ráo, tránh ẩm mốc, đẹp như mới

- 6 giờ trước

GĐXH - Để ghế sofa luôn khô ráo, sạch sẽ và bền đẹp, tránh ẩm mốc, bạn có thể áp dụng một vài mẹo đơn giản tại nhà như đặt vôi sống ở góc phòng giúp hút ẩm tự nhiên, sử dụng điều hòa hoặc máy hút ẩm...

Cách xử lý mộ bị nứt, sụt lún để không ảnh hưởng đến sự bình an và hưng thịnh của con cháu

Cách xử lý mộ bị nứt, sụt lún để không ảnh hưởng đến sự bình an và hưng thịnh của con cháu

- 7 giờ trước

GĐXH - Mộ phần bị nứt nẻ, sụt lún không chỉ gây mất thẩm mỹ cho khuôn viên tâm linh mà theo quan niệm phong thủy, đây còn là dấu hiệu của việc "động mộ", ảnh hưởng trực tiếp đến sự bình an và hưng thịnh của con cháu.

Vì sao không nên bố trí cầu thang ở giữa nhà và cách hóa giải chuẩn phong thủy

Vì sao không nên bố trí cầu thang ở giữa nhà và cách hóa giải chuẩn phong thủy

- 10 giờ trước

GĐXH – Trong thiết kế nhà ở, cầu thang không chỉ là lối di chuyển mà còn đóng vai trò điều tiết dòng khí. Việc đặt cầu thang ở giữa nhà thường xem là lỗi phong thủy, có thể ảnh hưởng tới tài lộc và sự ổn định của gia đình khi không xử lý đúng cách.

Loại hoa giới nhà giàu trồng trước nhà để luôn may mắn, tiêu không hết tiền

Loại hoa giới nhà giàu trồng trước nhà để luôn may mắn, tiêu không hết tiền

- 12 giờ trước

GĐXH - Theo phong thủy, một số loài hoa được cho là mang lại năng lượng tích cực, thu hút tài lộc và giúp gia chủ gặp nhiều thuận lợi trong công việc và cuộc sống.

Cách chiêu tài vào các thời điểm đặc biệt trong năm không phải ai cũng biết

Cách chiêu tài vào các thời điểm đặc biệt trong năm không phải ai cũng biết

- 15 giờ trước

GĐXH - Bài viết sau đây sẽ gợi ý cách chiêu tài vào các thời điểm đặc biệt trong năm các gia chủ có thể tham khảo.

Muốn vượng khí vào nhà, tài lộc hanh thông thì gia chủ nên tránh trồng loại cây này trong nhà

Muốn vượng khí vào nhà, tài lộc hanh thông thì gia chủ nên tránh trồng loại cây này trong nhà

- 1 ngày trước

GĐXH - Để duy trì vượng khí và tạo môi trường sống hài hòa, gia chủ nên lựa chọn các loại cây mang năng lượng tích cực, phù hợp với phong thủy.

Tuyệt đối không được bố trí cửa phòng ngủ như này

Tuyệt đối không được bố trí cửa phòng ngủ như này

- 1 ngày trước

GĐXH - Khi cửa phòng ngủ phạm đại kỵ, dòng khí đi vào không gian nghỉ ngơi sẽ bị nhiễu loạn, từ đó tác động tiêu cực đến giấc ngủ, sức khỏe và cả vận trình của gia chủ.

Hướng nhà không hợp tuổi có phạm phong thủy và cách hóa giải hiệu quả, dễ áp dụng

Hướng nhà không hợp tuổi có phạm phong thủy và cách hóa giải hiệu quả, dễ áp dụng

- 1 ngày trước

GĐXH – Khi mua đất, xây nhà, nhiều gia chủ thường lo lắng nếu hướng nhà không hợp tuổi sẽ ảnh hưởng đến tài lộc, sức khỏe. Tuy nhiên, trong phong thủy nhà ở, đây không phải là tiêu chí quyết định mà nằm ở những yếu tố dưới đây.

Cách thu hút tài lộc vào nhà đơn giản, hiệu quả cho gia chủ năm 2026

Cách thu hút tài lộc vào nhà đơn giản, hiệu quả cho gia chủ năm 2026

- 1 ngày trước

GĐXH - Để được an khang thịnh vượng, việc tìm hiểu những cách thu hút tài lộc vào nhà là điều rất quan trọng. Trong bài viết này sẽ chia sẻ những phương pháp phong thủy đơn giản, vừa tạo ra môi trường sống tích cực, vừa giúp chiêu tài hiệu quả.

Top