Bắp cải cuộn thịt quen quá rồi, thử cách mới lạ miệng, ngon cơm

| Ăn

Mùa đông là mùa bắp cải, không thử món này thì quá phí luôn!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bắp cải cuộn cá ngừ:

1. Nguyên liệu cơ bản:

- Bắp cải: ¼ bắp

- Cơm: 1 chén

2. Gia vị:

- Cá ngừ đóng hộp: 1 hộp (100g)

- Tương Ssamjang Hàn Quốc: 2 muỗng canh

- Vừng: 1 lượng thích hợp

Cách làm bắp cải cuộn cá ngừ chuẩn ngon

Bước 1: Cắt lá ngoài của bắp cải thành 4 phần và tiếp tục cắt lõi ở giữa thành hình vuông.

Học người Hàn cách làm món bắp cải cuộn vừa đơn giản, vừa thơm ngon - Ảnh 1.

Bước 2: Cho bắp cải vào xửng hấp khoảng 5 phút.

Học người Hàn cách làm món bắp cải cuộn vừa đơn giản, vừa thơm ngon - Ảnh 2.

Bước 3: Đặt cơm, cá ngừ đóng hộp và tương Ssamjang vào giữa bắp cải. (Mẹo: Nếu bạn xếp cơm thành hình tròn, cơm sẽ dễ giữ hình dạng và gọn gàng hơn)

Học người Hàn cách làm món bắp cải cuộn vừa đơn giản, vừa thơm ngon - Ảnh 3.

Bước 4: Cuối cùng, rắc vừng rang lên trên là bạn có thể thưởng thức ngay được rồi.

Học người Hàn cách làm món bắp cải cuộn vừa đơn giản, vừa thơm ngon - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Với món bắp cải cuộn cá ngừ đóng hộp này bạn có thể dễ dàng thực hiện chưa đến 15 phút. Một món ăn vừa nhanh chóng, vừa ngon miệng lại đủ dưỡng chất. Đây chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua vào ngày đầu tuần bận rộn.

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

50+ Món ngon mùa thu: Loạt mâm cơm vừa nhìn đã thấy thèm, món dân dã mà 'đưa cơm' vô cùng

50+ Món ngon mùa thu: Loạt mâm cơm vừa nhìn đã thấy thèm, món dân dã mà 'đưa cơm' vô cùng

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Món ngon mùa thu không nhất thiết phải là món ăn cầu kỳ hay đắt đỏ. Khi tiết trời dịu mát, những món kho đậm vị, canh nóng, rau xanh, món xào hay món dân dã lại trở nên hấp dẫn lạ thường. Dưới đây là loạt gợi ý món ăn mùa thu và những mâm cơm gia đình đẹp mắt, dễ áp dụng để các đầu bếp tại gia thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà.

Công thức làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh vàng óng mà không khô từ mẹo pha nước sốt chuẩn vị

Công thức làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh vàng óng mà không khô từ mẹo pha nước sốt chuẩn vị

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn dân dã, luôn xuất hiện trong mâm cơm hằng ngày của các gia đình Việt nhờ hương vị đậm đà, cực kỳ đưa cơm. Tuy nhiên, để miếng thịt sém cạnh vàng đều, ráo mỡ bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm mọng, không bị khô khốc, quắt queo lại đòi hỏi kỹ thuật kiểm soát lửa và công thức pha nước sốt mắm đường vô cùng tinh tế.

Thực phẩm đại kỵ không nên ăn cùng củ cải trắng

Thực phẩm đại kỵ không nên ăn cùng củ cải trắng

Ăn -

GĐXH - Củ cải trắng là loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn, cung cấp nhiều vitamin, chất xơ. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn củ cải không nên ăn cùng thực phẩm nào để tránh ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.