Bắp cải cuộn thịt quen quá rồi, thử cách mới lạ miệng, ngon cơm

| Ăn

Mùa đông là mùa bắp cải, không thử món này thì quá phí luôn!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bắp cải cuộn cá ngừ:

1. Nguyên liệu cơ bản:

- Bắp cải: ¼ bắp

- Cơm: 1 chén

2. Gia vị:

- Cá ngừ đóng hộp: 1 hộp (100g)

- Tương Ssamjang Hàn Quốc: 2 muỗng canh

- Vừng: 1 lượng thích hợp

Cách làm bắp cải cuộn cá ngừ chuẩn ngon

Bước 1: Cắt lá ngoài của bắp cải thành 4 phần và tiếp tục cắt lõi ở giữa thành hình vuông.

Học người Hàn cách làm món bắp cải cuộn vừa đơn giản, vừa thơm ngon - Ảnh 1.

Bước 2: Cho bắp cải vào xửng hấp khoảng 5 phút.

Học người Hàn cách làm món bắp cải cuộn vừa đơn giản, vừa thơm ngon - Ảnh 2.

Bước 3: Đặt cơm, cá ngừ đóng hộp và tương Ssamjang vào giữa bắp cải. (Mẹo: Nếu bạn xếp cơm thành hình tròn, cơm sẽ dễ giữ hình dạng và gọn gàng hơn)

Học người Hàn cách làm món bắp cải cuộn vừa đơn giản, vừa thơm ngon - Ảnh 3.

Bước 4: Cuối cùng, rắc vừng rang lên trên là bạn có thể thưởng thức ngay được rồi.

Học người Hàn cách làm món bắp cải cuộn vừa đơn giản, vừa thơm ngon - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Với món bắp cải cuộn cá ngừ đóng hộp này bạn có thể dễ dàng thực hiện chưa đến 15 phút. Một món ăn vừa nhanh chóng, vừa ngon miệng lại đủ dưỡng chất. Đây chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua vào ngày đầu tuần bận rộn.

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Luộc thịt cho vào nước lạnh hay nước sôi để thịt mềm, ngọt và không khô? Tiết lộ thú vị từ đầu bếp

Luộc thịt cho vào nước lạnh hay nước sôi để thịt mềm, ngọt và không khô? Tiết lộ thú vị từ đầu bếp

Ăn -

GĐXH - Cho thịt vào nồi nước lạnh rồi mới bật bếp hay đợi nước sôi mới thả thịt vào? Hai cách luộc quen thuộc có thể tạo ra sự khác biệt về hương vị miếng thịt và độ đậm đà của nước dùng. Muốn thịt luộc mềm, mọng nước, bạn còn cần chú ý đến một yếu tố quan trọng khác.

2 cách kết hợp đậu phụ 'chuẩn bài', bổ sung đạm thực vật, hỗ trợ kiểm soát mỡ máu

2 cách kết hợp đậu phụ 'chuẩn bài', bổ sung đạm thực vật, hỗ trợ kiểm soát mỡ máu

Ăn -

GĐXH - Khi thời tiết chuyển sang thu đông, những món ăn nóng hổi từ đậu phụ, rau xanh và nấm vừa dễ ăn vừa phù hợp với bữa cơm gia đình. Không chỉ là nguồn đạm thực vật quen thuộc, đậu phụ còn có thể góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch nếu được kết hợp hợp lý và dùng thay thế một phần thực phẩm giàu chất béo bão hòa.

Ai hay ăn giò lụa cần đặc biệt lưu ý điều này!

Ai hay ăn giò lụa cần đặc biệt lưu ý điều này!

Ăn -

GĐXH - Giò lụa truyền thống thường được gói bằng lá chuối, nhưng một số cơ sở sản xuất hiện nay sử dụng thêm màng nhựa để định hình cây giò, hạn chế nước thấm vào và thuận tiện khi chế biến số lượng lớn.

Cải ngồng làm món gì ngon? Mách bạn cách chế biến cải ngồng giòn ngon, chuẩn vị cho phụ nữ ngoài 40

Cải ngồng làm món gì ngon? Mách bạn cách chế biến cải ngồng giòn ngon, chuẩn vị cho phụ nữ ngoài 40

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Không chỉ là thức rau quen thuộc trong những buổi chợ sớm, cải ngồng nếu biết cách sơ chế và kết hợp khéo léo sẽ trở thành nguyên liệu cho những món ăn thanh đạm, giàu dinh dưỡng. Khám phá ngay các công thức chế biến giúp rau giòn ngọt tự nhiên, không ngái đắng, góp phần làm mới mâm cơm và chăm sóc sức khỏe cho phụ nữ khi bước qua ngưỡng tuổi trung niên.

3 cách tách hạt lựu nhanh, đơn giản cho những người thích ăn nhưng ngại làm

3 cách tách hạt lựu nhanh, đơn giản cho những người thích ăn nhưng ngại làm

Ăn -

GĐXH - Lựu ngon, mọng nước nhưng không ít người ngại ăn vì mất thời gian tách hạt. Chỉ cần dùng dao không đúng cách hoặc bóp quá mạnh, những hạt lựu đỏ au dễ bị dập, nước bắn tung tóe. Với 3 cách đơn giản dưới đây, bạn có thể tách hạt nhanh hơn mà vẫn giữ được phần lớn hạt nguyên vẹn.

Món ăn ngon mỗi ngày: Mẹ trẻ 9x Hà Nội bật mí tuyệt chiêu biến tấu mâm cơm gia đình 'Đông - Tây kết hợp' nhìn là muốn ăn ngay

Món ăn ngon mỗi ngày: Mẹ trẻ 9x Hà Nội bật mí tuyệt chiêu biến tấu mâm cơm gia đình 'Đông - Tây kết hợp' nhìn là muốn ăn ngay

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Câu hỏi "Tối nay ăn gì?" luôn là bài toán khiến nhiều chị em đau đầu sau giờ tan tầm. Thay vì lặp lại những thực đơn quen thuộc dễ gây ngán, chị Trần Anh Thư (Hà Nội) đã biến mâm cơm gia đình thành nơi giao thoa ẩm thực đầy thú vị với những món ăn ngon mỗi ngày vừa lạ miệng vừa ấm cúng.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.