Bắp cải cuộn thịt quen quá rồi, thử cách mới lạ miệng, ngon cơm

| Ăn

Mùa đông là mùa bắp cải, không thử món này thì quá phí luôn!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bắp cải cuộn cá ngừ:

1. Nguyên liệu cơ bản:

- Bắp cải: ¼ bắp

- Cơm: 1 chén

2. Gia vị:

- Cá ngừ đóng hộp: 1 hộp (100g)

- Tương Ssamjang Hàn Quốc: 2 muỗng canh

- Vừng: 1 lượng thích hợp

Cách làm bắp cải cuộn cá ngừ chuẩn ngon

Bước 1: Cắt lá ngoài của bắp cải thành 4 phần và tiếp tục cắt lõi ở giữa thành hình vuông.

Học người Hàn cách làm món bắp cải cuộn vừa đơn giản, vừa thơm ngon - Ảnh 1.

Bước 2: Cho bắp cải vào xửng hấp khoảng 5 phút.

Học người Hàn cách làm món bắp cải cuộn vừa đơn giản, vừa thơm ngon - Ảnh 2.

Bước 3: Đặt cơm, cá ngừ đóng hộp và tương Ssamjang vào giữa bắp cải. (Mẹo: Nếu bạn xếp cơm thành hình tròn, cơm sẽ dễ giữ hình dạng và gọn gàng hơn)

Học người Hàn cách làm món bắp cải cuộn vừa đơn giản, vừa thơm ngon - Ảnh 3.

Bước 4: Cuối cùng, rắc vừng rang lên trên là bạn có thể thưởng thức ngay được rồi.

Học người Hàn cách làm món bắp cải cuộn vừa đơn giản, vừa thơm ngon - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Với món bắp cải cuộn cá ngừ đóng hộp này bạn có thể dễ dàng thực hiện chưa đến 15 phút. Một món ăn vừa nhanh chóng, vừa ngon miệng lại đủ dưỡng chất. Đây chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua vào ngày đầu tuần bận rộn.

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Sự thật về 5 thực phẩm thường bị cho là 'kỵ' khi kết hợp với thịt heo

Sự thật về 5 thực phẩm thường bị cho là 'kỵ' khi kết hợp với thịt heo

Ăn -

GĐXH - Thịt heo nấu cùng thịt bò làm mất chất, ăn với ốc gây rối loạn tiêu hóa hay cho gừng vào khi chế biến sẽ sinh bệnh… là những quan niệm vẫn được truyền miệng trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải lời khuyên kiêng kỵ nào cũng có căn cứ khoa học. Vậy những thực phẩm nào thực sự cần thận trọng khi kết hợp với thịt heo?

Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi rửa?

Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi rửa?

Ăn -

GĐXH - Trước khi nấu thịt lợn, không ít người có thói quen chần nhanh qua nước sôi rồi mới rửa lại với mong muốn loại bỏ chất bẩn, mùi hôi và vi khuẩn. Tuy nhiên, cách làm này không phải lúc nào cũng cần thiết, thậm chí có thể ảnh hưởng đến chất lượng món ăn nếu áp dụng không đúng cách. Vậy khi nào nên chần thịt, khi nào chỉ cần sơ chế đơn giản?

Cách làm thức uống từ bột sắn dây và mè đen, hỗ trợ người bị vấn đề xương khớp, dễ thực hiện tại nhà

Cách làm thức uống từ bột sắn dây và mè đen, hỗ trợ người bị vấn đề xương khớp, dễ thực hiện tại nhà

Ăn -

GĐXH - Bột sắn dây kết hợp mè đen đang được chia sẻ như một thức uống dưỡng sinh giúp bổ thận, khỏe xương khớp và thanh nhiệt. Hai nguyên liệu quen thuộc này có thể kết hợp thành món uống thơm bùi, dễ làm tại nhà. Tuy nhiên, để sử dụng hợp lý, cần hiểu đúng công dụng theo y học cổ truyền, giá trị dinh dưỡng và những lưu ý khi dùng.

Khoe 10 mâm cơm nhà ngon 'đỉnh nóc kịch trần', mẹ đảm Hà Nội khiến dân mạng xuýt xoa

Khoe 10 mâm cơm nhà ngon 'đỉnh nóc kịch trần', mẹ đảm Hà Nội khiến dân mạng xuýt xoa

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Từ những món ăn dân dã trong bữa cơm thường ngày đến các mâm cơm được chuẩn bị chỉn chu, lựa chọn món ngon sao cho vừa miệng, dễ nấu mà không nhàm chán luôn là điều nhiều người nội trợ quan tâm. Cùng tham khảo các gợi ý món ăn ngon và những mâm cơm gia đình của chị Vũ Thu Hương ở Hà Nội để có thêm ý tưởng đổi món mỗi ngày.

Loại rau chứa vitamin D, có cách làm món ngon cực hấp dẫn

Loại rau chứa vitamin D, có cách làm món ngon cực hấp dẫn

Ăn -

GĐXH - Nấm đùi gà được nhiều gia đình yêu thích nhờ phần thân dày, giòn ngọt, dễ chế biến thành món xào, áp chảo hay nướng. Đáng chú ý, một số nghiên cứu cho thấy loại nấm này có thể chứa lượng vitamin D đáng kể sau khi được xử lý bằng tia cực tím.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.