Hạt lanh là một nguồn ngũ cốc giàu chất xơ, đặc biệt là loại chất xơ hòa tan, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết.
Giàu chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa: Hạt lanh chứa lượng chất xơ cao, cả hòa tan và không hòa tan, giúp làm mềm phân và kích thích sự vận động của ruột. Điều này giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm tình trạng táo bón. Hạt lanh cũng hỗ trợ quá trình loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, mang lại cho bạn một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Giảm nguy cơ mắc bệnh về ruột: Chất xơ trong hạt lanh giúp duy trì sự hoạt động bình thường của hệ thống tiêu hóa và có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến ruột, bao gồm ung thư ruột kết. Các nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung hạt lanh vào chế độ ăn uống có thể giúp duy trì sức khỏe ruột khỏe mạnh trong dài hạn.
Tốt cho sức khỏe tim mạch: Hạt lanh không chỉ giúp hỗ trợ tiêu hóa mà còn chứa nhiều omega-3, axit béo thiết yếu giúp giảm cholesterol xấu trong máu, cải thiện chức năng tim mạch và giúp giảm nguy cơ các bệnh tim mạch.
Giúp kiểm soát cân nặng: Chất xơ trong hạt lanh giúp tăng cảm giác no lâu, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn. Hạt lanh cũng có thể giúp giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể và duy trì cân nặng lý tưởng.
Gợi ý các món ăn với hạt lanh, giàu chất xơ, hỗ trợ giảm táo bón hiệu quả:
Sữa chua với hạt lanh: Thêm một thìa hạt lanh xay vào sữa chua là cách dễ dàng để bổ sung chất xơ và omega-3 vào khẩu phần ăn. Đây là một món ăn sáng đơn giản nhưng cực kỳ bổ dưỡng, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả và giúp làm đẹp da.
Smoothie hạt lanh: Hạt lanh có thể thêm vào các loại smoothie từ trái cây như chuối, dâu tây, hay táo để tăng cường chất xơ. Bạn có thể xay hạt lanh cùng với sữa hạnh nhân hoặc sữa dừa để tạo nên một món thức uống vừa ngon miệng vừa giúp cải thiện tiêu hóa.
Bánh quy hạt lanh: Bánh quy làm từ hạt lanh là món ăn vặt tuyệt vời giúp cung cấp chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu. Hãy thử làm bánh quy với hạt lanh xay, bột yến mạch và mật ong để có một món ăn nhẹ bổ dưỡng và tốt cho tiêu hóa.
Salad trộn hạt lanh: Bạn có thể rắc hạt lanh lên trên món salad để tạo sự giòn giòn và gia tăng giá trị dinh dưỡng. Món salad này không chỉ tốt cho sức khỏe tiêu hóa mà còn giúp duy trì làn da sáng khỏe nhờ vào omega-3 có trong hạt lanh.
Nước detox hạt lanh: Hạt lanh có thể được sử dụng để làm nước detox, giúp thanh lọc cơ thể. Bạn chỉ cần cho một thìa hạt lanh vào nước lọc và ngâm qua đêm. Vào buổi sáng, uống nước hạt lanh để hỗ trợ hệ tiêu hóa và giải độc cơ thể.Thông báo
GĐXH - Giữa những ngày thời tiết oi ả, hanh hao chẳng gì tuyệt vời hơn khi tự tay làm một ly sinh tố kiwi mát lạnh, chua ngọt hài hòa. Không cần máy móc phức tạp hay nguyên liệu đắt đỏ, chỉ với vài bước đơn giản dưới đây, bạn đã có ngay "vũ khí" giải nhiệt cực đỉnh vừa ngon miệng lại đẹp da, giữ dáng.
GĐXH - Hai bé Jimmy - Jenny, cặp song sinh nhà Phương Oanh, được khen dễ thương khi ngẫu hứng vào bếp cùng mẹ.
GĐXH - Tưởng rằng thực phẩm để trong tủ lạnh sẽ luôn an toàn, một người đàn ông trung niên đã phải nhập viện vì viêm màng não do vi khuẩn Listeria sau khi ăn cá sống. Vụ việc là lời cảnh báo về nguy cơ từ thực phẩm sống và thói quen bảo quản không đúng cách.
GĐXH - Bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon, lạ miệng và đậm vị xứ Hàn cho bữa cơm gia đình? Công thức cá hồi ngâm tương chuẩn vị dưới đây sẽ giúp bạn trổ tài thành công ngay từ lần đầu tiên với những nguyên liệu cực kỳ quen thuộc.
Dưa cải, cà muối là món ăn quen thuộc trong những ngày lạnh, giúp bữa cơm thêm đậm đà. Tuy nhiên, ăn khi dưa chưa lên men ổn định hoặc dùng quá nhiều có thể gây ra những vấn đề về an toàn thực phẩm và dinh dưỡng.
GĐXH - Một bát canh rau có màu xanh mướt, nước trong veo luôn là điểm nhấn giúp mâm cơm gia đình thêm phần thanh mát. Tuy nhiên, xung quanh việc luộc rau, nấu canh nên đậy vung hay mở vung để rau không bị ngả vàng, xỉn màu vẫn tồn tại nhiều tranh cãi. Việc giữ màu sắc cho món canh phụ thuộc vào cách kiểm soát axit hữu cơ, lượng nước và nhiệt độ, đồng thời cần được nhìn nhận rạch ròi với bài toán bảo toàn giá trị dinh dưỡng.
GĐXH - Nấm hương khô có mùi thơm đặc trưng, vị umami tự nhiên, thường được dùng để nấu canh, hầm, xào hoặc làm nhân nem. Tuy nhiên, nếu ngâm không đúng cách, nấm có thể mềm không đều, phần chân vẫn dai hoặc còn cặn bẩn ở mặt dưới mũ. Vậy nên dùng nước nóng hay nước lạnh để ngâm nấm hương khô?
GĐXH - Ngọc Loan Trần vừa chia sẻ thành phẩm bánh canh dừa sáp ngũ sắc do chính tay mình thực hiện. Món ăn có màu sắc bắt mắt cùng cách kết hợp nguyên liệu lạ miệng khiến nhiều người tò mò, trong khi căn bếp sang trọng và sự khéo léo của cô tiếp tục trở thành tâm điểm chú ý.
Mỗi người đều có cách riêng để tận hưởng ngày 20/10, từ buổi hẹn ăn uống cùng đồng nghiệp, bạn bè, bữa cơm ấm cúng bên gia đình nhỏ đến khoảng thời gian thảnh thơi cho bản thân. Dù lựa chọn cách nào, hội chị em cũng có thể có cho mình một ngày 20/10 trọn vẹn và đáng nhớ cùng ShopeeFood.
GĐXH - Sữa chua là thực phẩm dinh dưỡng quen thuộc trong nhiều gia đình, thường được dùng vào bữa sáng, sau bữa ăn chính hoặc làm món ăn nhẹ buổi tối. Tuy nhiên, nên ăn sữa chua vào thời điểm nào để tối ưu cho hệ tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất?
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.
