Bé 5 tuổi ngày một yếu đi vì mẹ thường xuyên cho ăn món này, chuyên gia chỉ rõ 5 tác hại khủng khiếp
GiadinhNet - Sau thời gian dài ăn món khoái khẩu gà rán, cậu bé Tiểu Bảo (ở Trung Quốc) ngày càng yếu đi, xanh xao phờ phạc. Bác sĩ cho biết, cậu bé bị rối loạn chức năng tiêu hóa do ăn uống không khoa học.
Từ vụ thí sinh Hoa hậu bị tràn dịch khớp gối khi luyện tập, chuyên gia chỉ rõ 5 món tuyệt đối không ăn để nhanh khỏi bệnh Theo lời kể của mẹ Tiểu Bảo, thấy con thích món gà rán nên hầu như ngày nào bà cũng mua cho ăn vì nghĩ nguyên liệu là thịt, mà trẻ nhỏ ăn nhiều thịt có thể tiêu hóa tốt, hơn nữa thịt cũng cần cho sự phát triển của trẻ. Thấy con tăng cân nhanh, thời gian đầu mẹ cảm thấy mừng.
Tuy nhiên, chỉ trong vòng 1 tháng, cậu bé tăng đến 5 kg. Nhưng điều làm gia đình lo lắng là da dẻ bé tái xanh, phờ phạc, bụng phình to và dần không còn hứng thú với các món ăn như trước nữa.
Lo lắng trước sự phát triển bất thường của con, gia đình cho bé đi khám. Tại đây, các bác sĩ chẩn đoán Tiểu Bảo bị rối loạn chức năng tiêu hóa do một lượng lớn thức ăn đang tích tụ trong dạ dày, khiến cho tỳ vị yếu. Các bác sĩ yêu cầu bé cần nhập viện để điều trị ngay lập tức.
Giải thích về nguyên nhân gây bệnh, các bác sĩ cho rằng chủ yếu liên quan tới chế độ ăn uống hằng ngày của bé không hợp lý.
Ảnh minh họa
Theo một nghiên cứu của Đại học Iowa, Hoa Kỳ, những người thường xuyên ăn gà rán, cụ thể mỗi ngày một lần, có nguy cơ tử vong sớm vì mọi nguyên nhân cao hơn 13% so với những người tránh loại thực phẩm này.
Tiến sĩ Wei Bao, tác giả nghiên cứu đến từ Đại học Iowa cũng cho biết: "Ăn thực phẩm chiên rán làm tăng tổng lượng calo và nguy cơ béo phì, có liên quan đến gia tăng nguy cơ tử vong".
Một số nguy cơ gây bệnh từ thực phẩm chiên rán:

Ảnh minh họa
Tăng cân nhanh mất kiểm soát
Quá trình giảm cân có thành công hay không ngoài tập thể dục hợp lý, chế độ ăn đóng vai trò quan trọng hơn vì nó ảnh hưởng đến khoảng 70% cho "sự nghiệp" giảm cân của bạn. Đồ ăn vặt chiên rán được xem là một trong những thực phẩm phổ biến khiến cho chế độ giảm cân của rất nhiều người thất bại.
Tàn phá làn da
Không chỉ gây ra nhiều ảnh hưởng đến sức khoẻ, những thực phẩm chiên rán như khoai tây chiên, bánh xèo, gà rán,… còn là tác nhân huỷ hoại làn da của bạn. Nạp vào quá nhiều các thực phẩm chứa dầu mỡ sẽ khiến cơ thể bạn bị nóng, da dễ tiết nhiều dầu nhờn hơn và gây ra tình trạng nổi mụn.
Tăng nguy cơ ung thư buồng trứng, tiền liệt tuyến
Chất acrylamide được sinh ra từ các món chiên rán làm tăng nguy cơ cao mắc chứng bệnh ung thư buồng trứng và ung thư dạ con gấp 2 lần bình thường.
Bên cạnh đó, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người có chế độ ăn nhiều dầu mỡ từ các món chiên rán có nguy cơ mắc ung thư tiền liệt tuyến cao hơn so với những người có chế độ ăn lành mạnh.
Tăng nguy cơ bệnh tiểu đường
Thành phần chất béo chứa nhiều trong các thực phẩm chiên rán là nguyên nhân gây ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình hoạt động của insulin, gây ra mất cân bằng lượng đường trong cơ thể và dễ dẫn đến bệnh tiểu đường.
Tăng nguy cơ tai biến mạch máu não
Các loại đồ ăn chiên rán chứa rất nhiều chất béo bão hoà là nguyên nhân gây ra tình trạng tắc nghẽn mạch máu và là nguyên nhân gây tai biến mạch máu não. Ngoài ra, thực phẩm trong quá trình chiên rán sẽ sản sinh ra các chất acrylamide. Nếu bạn hấp thụ chất này với hàm lượng lớn sẽ ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương và hệ thần kinh ngoại biên.
M.H (th)
Thực phẩm bạn nên ăn mỗi ngày để phòng huyết áp cao và mỡ máu
Sống khỏe - 9 giờ trướcBạn không cần phải ăn những món đắt tiền để chăm sóc cho hệ tim mạch. Nghiên cứu mới cho thấy một trong những thực phẩm tốt nhất để phòng ngừa huyết áp cao và mỡ máu xấu rất dễ tìm và bổ dưỡng, đó là nấm.
Top 5 loại rau cải phòng chống ung thư, tim mạch
Sống khỏe - 11 giờ trướcRau cải chứa nguồn vitamin và khoáng chất quý giá cho cơ thể. Bổ sung thường xuyên các loại rau này trong chế độ ăn, bạn hoàn toàn có thể giảm nguy cơ mắc ung thư.
Liên tiếp 3 người đàn ông phát hiện phình mạch máu não: Dấu hiệu nguy hiểm nhưng nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Đặc điểm chung của 3 bệnh nhân nam bị vỡ túi phình mạch máu não đều trong độ tuổi 40 – 50 tuổi, đau đầu đột ngột, đau dữ dội "như búa bổ".
3 thực phẩm chứa chất béo có lợi giúp cải thiện rối loạn mỡ máu
Sống khỏe - 13 giờ trướcGĐXH - Không phải chất béo nào cũng gây hại. Một số thực phẩm giàu chất béo tốt có thể hỗ trợ giảm mỡ máu và bảo vệ tim mạch. Bài viết gợi ý những lựa chọn lành mạnh dễ bổ sung hằng ngày.
3 thực phẩm giàu chất xơ giúp làm chậm hấp thu đường vào máu: Dễ tìm, tốt cho người muốn kiểm soát đường huyết
Sống khỏe - 14 giờ trướcGĐXH - Chất xơ là “chìa khóa” giúp làm chậm hấp thu đường vào máu, từ đó hỗ trợ ổn định đường huyết và tăng cường sức khỏe chuyển hóa. Bài viết dưới đây gợi ý những nhóm thực phẩm giàu chất xơ quen thuộc, dễ bổ sung hàng ngày, phù hợp cho người muốn ăn uống lành mạnh và kiểm soát đường huyết hiệu quả.
Nhiều loại quả ăn hằng ngày không khiến bạn tăng cân
Sống khỏe - 15 giờ trướcDưa chuột, củ đậu, bưởi là lựa chọn phổ biến của người giảm cân. Ngoài ra, còn có nhiều loại trái cây khác như bơ, táo, lê… dù có vị ngọt hoặc chứa chất béo nhưng bạn có thể ăn hằng ngày mà không lo tăng cân.
Không phải chỉ đường ngọt, đây mới là thực phẩm có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Một nghiên cứu gần đây cho thấy, thực phẩm siêu chế biến có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Khô mũi, chảy máu mũi trong ngày hanh khô: Cách chăm sóc và ngăn ngừa hiệu quả
Sống khỏe - 19 giờ trướcGĐXH - Khô mũi, chảy máu mũi trong những ngày lạnh, hanh khô nếu không chăm sóc đúng cách, không chỉ gây khó chịu, mà còn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm trùng mũi.
Người phụ nữ 48 tuổi cấp cứu trong đêm sau khi uống thuốc 'ngừa đột quỵ': Bác sĩ chỉ rõ sai lầm nguy hiểm
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Tin tưởng vào lời giới thiệu là thuốc ngừa đột quỵ, bà K. đã mua về uống khiến bệnh thêm phức tạp hơn.
Điều gì xảy ra với đường huyết của bạn khi ăn chuối?
Sống khỏe - 1 ngày trướcMặc dù chuối làm tăng đường huyết, bạn vẫn có thể đưa chuối vào chế độ ăn mà không gây tăng đột biến lớn nếu chú ý đến độ chín, khẩu phần và cách kết hợp với các thực phẩm khác.
Sữa hạt không chỉ tốt cho người lớn: Trẻ nhỏ uống cũng nhận lợi đủ đường
Sống khỏeGĐXH - Không chỉ là thức uống “lành mạnh” dành cho người lớn, sữa hạt ngày càng được nhiều gia đình bổ sung cho trẻ nhỏ nhờ giá trị dinh dưỡng đa dạng. Tuy nhiên, không phải loại sữa hạt nào cũng phù hợp cho mọi lứa tuổi. Chuyên gia dinh dưỡng chỉ rõ những lợi ích và lưu ý cha mẹ cần biết.