Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bí quyết dinh dưỡng giúp phát huy trí tuệ trẻ

Thứ ba, 14:46 03/12/2013 | Gia đình

GiadinhNet - Tài năng và trí tuệ phụ thuộc vào 03 yếu tố: dinh dưỡng, di truyền và giáo dục. Do đó, chúng ta hoàn toàn có thể giúp trẻ phát huy tối đa tiềm năng trí tuệ bằng sự giúp sức của một chế độ dinh dưỡng hợp lý, khoa học, có thể tăng cường hấp thu dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển trí não.

Sự phát triển kì diệu của của não trẻ trong 3 năm đầu đời

Giai đoạn 1-3 tuổi, não bộ của trẻ có thể phát triển đạt 80% so với người trưởng thành. Dù chỉ chiếm 2% trọng lượng của cơ thể nhưng não bộ lại đòi hỏi đến 80% năng lượng cần thiết mỗi ngày. Không những vậy, ngoài năng lượng, cơ quan trung ương này còn "tham lam" đòi hỏi nhiều dưỡng chất quan trọng và các yếu tố vi lượng.

Do đó, việc tập cho trẻ thói quen ăn uống hợp lý và cung cấp cho trẻ một hệ dinh dưỡng đầy đủ, cân đối là vô cùng cần thiết. Điều đáng mừng là điều này hoàn toàn có thể nằm trong tầm tay của bạn.

Chế độ ăn uống hợp lý

Cha Mẹ nên cho trẻ ăn nhiều bữa với các món ăn được chế biến từ những nhóm thực phẩm chính như ngũ cốc, trái cây, rau, sữa, thịt và đậu cùng dầu ăn. Cụ thể như:

- 2-3 bữa chính đảm bảo đủ 4 nhóm chất bao gồm: chất bột (gạo, đỗ, mỳ...), chất đạm (thịt, cá, tôm, cua, trứng...), chất béo (dầu ăn, mỡ), vitamin và chất khoáng. Nhóm chất béo cần được cung cấp đủ, việc thiếu chất béo cũng dẫn tới việc hấp thu một số các vitamin (A, D, E, K) bị hạn chế, vì đó là các vitamin tan trong dầu.

- 2-3 bữa phụ bao gồm: sữa, sữa chua, súp, bún, phở, bánh ngọt...thay đổi. Lứa tuổi này nguồn cung cấp năng lượng từ sữa vẫn rất quan trọng, mỗi ngày bạn nên cho bé uống khoảng 500-600 sữa. Nên cho trẻ uống sữa công thức để đảm bảo trẻ có đủ các dưỡng chất cần thiết cho thể chất và trí não.
 
Bí quyết dinh dưỡng giúp phát huy trí tuệ trẻ 1

- 1-2 bữa hoa quả chín hoặc nước hoa quả sau mỗi bữa ăn theo nhu cầu của bé.

Ngoài việc duy trì một lịch ăn đều đặn, Cha Mẹ nên cho trẻ ăn cùng bữa với cả gia đình với thực đơn đa dạng. Các yếu tố hương vị, màu sắc và thành phần chế biến phong phú cũng sẽ làm trẻ thích thú với bữa ăn hơn.

Cách đơn giản để đảm bão dưỡng chất cho trí não được cung cấp đầy đủ

Theo nghiên cứu của Viện Y học Quốc gia Hoa Kì, để hoàn thiện 80% khối lượng và chức năng não trong 3 năm đầu đời, trẻ phải cần đến một hệ dưỡng chất gồm 12 thành phần là: Lutein, DHA, AA, Omega 3, Omega 6, Taurine, Choline, Sắt, Kẽm, Axit folic, Iod, Phospholipid. Ngoài việc cung cấp đầy đủ các thành phần này, việc đảm bảo hấp thu tối đa những dưỡng chất quan trọng này cho trí não cũng vô cùng quan trọng.

Theo chuyên gia nhấn mạnh thêm: "Sự có mặt của hỗn hợp Lutein, DHA và hệ chất béo đặc biệt không dầu cọ chính là điều trẻ cần vì giúp tăng cường hấp thu tối đa hệ 12 dưỡng chất vàng cho sự phát triển trí não và thị giác".

Một thói quen ăn uống khoa học và một hệ dưỡng chất đảm bảo hấp thu đủ vào não bộ sẽ hoàn thiện các tế bào não và hệ thần kinh trung ương, giúp trẻ có một nền tảng vững chắc để phát huy tiềm năng trí tuệ ngay từ giai đoạn đầu đời.

Đồng hành cùng mẹ trong việc giúp bé phát triển tối đa tiềm năng trí tuệ ngay từ 3 năm quan trọng đầu đời, Similac GainPlus EyeQ mới với hệ dưỡng chất EyeQ Plus nay được cải tiến với Intelli – Pro là sự kết hợp độc đáo của Lutein, DHA và hệ chất béo đặc biệt, hỗ trợ hấp thu các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển trí não và thị giác của bé. 
 
Bí quyết dinh dưỡng giúp phát huy trí tuệ trẻ 2

Cùng với chế độ dinh dưỡng tăng cường hấp thu cho trí não, Mẹ hãy khám phá phương pháp giáo dục đa giác quan dành cho trẻ nhỏ được phát triển bởi Tiến sĩ Robert Titzer tại chương trình “Học Viện IQ – Bé học 1 biết 10” do Viện nghiên cứu giáo dục phối hợp với Similac GainPlus EyeQ, trường SaiGon Academy và trường Vietnam Smart Kids tổ chức. Hãy theo dõi các bài học theo phương pháp giáo dục đa giác quan được phát sóng lúc 10h sáng thứ 7 hằng tuần trên kênh VTV3. Chương trình bắt đầu từ 5/10/2013 – 29/12/2013.

Linh Linh

kimngan
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Dân mạng ngán ngẩm cảnh chú rể bị đổ đậu phụ thối lên người ‘theo phong tục’

Dân mạng ngán ngẩm cảnh chú rể bị đổ đậu phụ thối lên người ‘theo phong tục’

Gia đình - 2 giờ trước

Cảnh chú rể khổ sở ngồi dưới hố để khách đổ nước tương, đậu phụ thối lên người được giải thích là 'theo phong tục địa phương' khiến cư dân mạng Trung Quốc ngán ngẩm.

Đau lòng mẹ bỏ con lại trên võng, lạnh lùng bỏ đi không ngoái lại một lần

Đau lòng mẹ bỏ con lại trên võng, lạnh lùng bỏ đi không ngoái lại một lần

Gia đình - 2 giờ trước

Khoảnh khắc một người mẹ từ bỏ chính đứa con mình mang nặng dứt ruột sinh ra, để nó bơ vơ giữa cuộc đời không biết sống chết ra sao, lẽ nào lòng họ không đau?

Xem trộm tin nhắn phát hiện chồng ngoại tình, vợ hả hê liền tung lên mạng để cảnh cáo

Xem trộm tin nhắn phát hiện chồng ngoại tình, vợ hả hê liền tung lên mạng để cảnh cáo

Gia đình - 4 giờ trước

GiadinhNet – Phát hiện thấy chồng ngoại tình, người vợ đã liền tung tin nhắn của chồng cùng nhân tình lên mạng để “cảnh cáo”. Theo chuyên gia, việc tung hê tin nhắn lên mạng sẽ dẫn tới nhiều hệ lụy mà không phải ai cũng lường trước được.

Cặp đôi tưởng chừng như quá "lệch tone" nhưng lại nên duyên nhờ một bí quyết

Cặp đôi tưởng chừng như quá "lệch tone" nhưng lại nên duyên nhờ một bí quyết

Chuyện vợ chồng - 8 giờ trước

Không có ai sinh ra đã hợp nhau. Thế nên người ta mới nói, đừng tìm người yêu hoàn hảo, hãy tập yêu theo một cách hoàn hảo nhất.

Khách mời sốc vì được xem "cảnh nóng" của cô dâu với người đàn ông khác trong khách sạn giữa đám cưới

Khách mời sốc vì được xem "cảnh nóng" của cô dâu với người đàn ông khác trong khách sạn giữa đám cưới

Chuyện vợ chồng - 8 giờ trước

GiadinhNet - Chú rể khiến toàn bộ khách mời sửng sốt khi chiếu cảnh vợ mình thân mật với người đàn ông khác thay vì video về tình yêu của họ.

Mới kết hôn 2 ngày, chưa sống chung nhà với chồng, cô gái đã quyết định ly hôn gấp!

Mới kết hôn 2 ngày, chưa sống chung nhà với chồng, cô gái đã quyết định ly hôn gấp!

Gia đình - 20 giờ trước

Mới cưới 2 ngày đã quyết định chấm dứt hôn nhân, cô gái đã nhận về nhiều phản ứng không mấy vui vẻ từ bố mẹ.

Cái giá của việc lao vào yêu đương với bạn trai trạc tuổi bố mình

Cái giá của việc lao vào yêu đương với bạn trai trạc tuổi bố mình

Gia đình - 22 giờ trước

GiadinhNet - Bất chấp sự phản đối của gia đình, cô vẫn vào mối quan hệ "ông cháu". Để rồi, cô đã bị người tình 69 tuổi phụ bạc và rơi vào trạng thái tuyệt vọng.

Cách dạy 2 con gái thành công của nữ bác học Marie Curie

Cách dạy 2 con gái thành công của nữ bác học Marie Curie

Nuôi dạy con - 22 giờ trước

Marie Curie không chỉ là nữ bác học đầu tiên trên thế giới đoạt 2 giải Nobel mà còn được biết đến là người mẹ có cách dạy con tuyệt vời.

Các nghiên cứu Hoa Kỳ chỉ ra 6 dấu hiệu "báo động" trong hôn nhân

Các nghiên cứu Hoa Kỳ chỉ ra 6 dấu hiệu "báo động" trong hôn nhân

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

Các nhà khoa học lại cho rằng, hôn nhân có 'đoản mệnh' hay không có thể nhìn từ độ tuổi kết hôn, trình độ học vấn, địa vị, công việc, tính cách…

Chồng vừa khóc vừa gọi điện thông báo đã mắc COVID-19 rồi mất tích, vợ hoảng loạn tìm kiếm rồi phát hiện ra sự thật phũ phàng hơn cả tưởng tượng

Chồng vừa khóc vừa gọi điện thông báo đã mắc COVID-19 rồi mất tích, vợ hoảng loạn tìm kiếm rồi phát hiện ra sự thật phũ phàng hơn cả tưởng tượng

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

GiadinhNet - "Kết quả xét nghiệm virus của anh đã dương tính, anh không muốn sống nữa", anh chồng nói với vợ trước khi tắt điện thoại, khiến gia đình không có cách nào liên lạc.

Top