Bố mẹ chồng cũ đến mừng Vân Hugo mở quán ăn
GiadinhNet - Nhiều người đã rất bất ngờ khi trong số các vị khách đến chúc mừng Vân Hugo mở quán ăn có cả bố mẹ chồng cũ của cô.

Sau thời gian dài ấp ủ, tối 21/6, MC Thanh Vân (Vân Hugo) đã chính thức khai trương quán cơm gà Bà Đầm trên phố Triệu Việt Vương, Hà Nội. Đây là quán ăn mà “bà mẹ đơn thân” mở chung với chị gái ruột.

Trước khi lấn sân sang lĩnh vực kinh doanh, Thanh Vân đã được khán giả yêu mến qua nhiều vai trò MC, diễn viên và cả giáo viên mầm non. Tuy nhiên, kinh doanh là một lĩnh vực mà cô đam mê từ lâu nhưng gần đây mới có đủ điều kiện kinh tế để thực hiện giấc mơ.

Giải thích cho cái tên quán “Bà Đầm”, Thanh Vân cho biết, đây là “nickname” mà cậu con trai Bin hay gọi mẹ: “Ở nhà tôi thường gọi Bin là “ông làng”, còn Bin thì không thích kêu tên mẹ mà hay gọi “bà Đầm”. Cái tên này có ý nghĩa lớn với hai mẹ con nên tôi quyết định đặt nó làm tên quán ăn của mình.

“Bà Đầm” trong cụm từ “bà đầm thép” cũng mang hàm ý về những người phụ nữ mạnh mẽ. Bản thân tôi từ ngày làm mẹ đơn thân đã luôn muốn mình ngày càng trở nên mạnh mẽ, vững chắc để làm chỗ tựa cho con trai bé bỏng. Ngoài ra, chữ ‘đầm’ trong ‘Bà Đầm’ còn chỉ về trang phục tôn lên sự nữ tính của người phụ nữ” – Thanh Vân nói.

Từ lúc có ý tưởng mở quán ăn, MC Vietnam’s Got Talent chuẩn bị gấp rút trong vòng 2 tháng. Cô cùng vợ chồng chị gái lên ý tưởng về đồ ăn, trang trí không gian quán. Để đảm bảo thực đơn đa dạng và ngon miệng cho khách hàng, Thanh Vân đã cộng tác với Kim Quyên, top 7 MasterChef 2013 vì tin tưởng vào tay nghề giàu kinh nghiệm của vị đầu bếp này.

Trong ngày khai trương quán Bà Đầm vào tối 21/6, Thanh Vân rất hạnh phúc khi được đông đảo bạn bè thân thiết và gia đình đến ủng hộ. Không ít người bất ngờ bởi trong số những vị khách, có cả bố mẹ chồng cũ của Thanh Vân. Nữ MC gọi cả hai là “ông bà nội của Bin”. Bố mẹ chồng cũ của Thanh Vân đến từ sớm để chúc mừng con dâu cũ. Trong lúc cô bận rộn đón tiếp các vị khách đến dự khai trương, cả hai giúp cô chăm sóc bé Bin.

Thanh Vân chia sẻ: “Dù tôi không còn là thành viên trong gia đình của nhưng cả hai vẫn rất yêu quý và quan tâm đến tôi và cháu nội. Tôi trân trọng tình cảm của bố mẹ. Những năm làm con dâu của hai người, tôi đã coi họ như bố mẹ ruột của mình. Chúng tôi đã có khoảng thời gian gần gũi, gắn bó với nhau. Tôi cám ơn bố mẹ vì đã luôn dành cho tôi sự yêu thương”.

Buổi khai trương quán ăn của Thanh Vân còn có diễn viên Lan Hương ‘Lập trình cho trái tim’, ca sĩ Kỳ Anh Trang và nhiều người bạn trong hội ‘bà mẹ đơn thân’ của cô.
Hà Tùng Long/Báo Gia đình & Xã hội

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon
Ăn - 1 giờ trướcVào những ngày bận rộn, ít có thời gian nấu ăn bạn có thể làm ngay món này cho gia đình thưởng thức hoặc dùng cho bữa sáng cũng mau lẹ, đủ năng lượng.

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!
Ăn - 19 giờ trướcMón ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng
Ăn - 1 ngày trướcThay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt
Ăn - 1 ngày trướcNhững món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát
Ăn - 1 ngày trướcVới bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
ĂnĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.