Bố mẹ chồng cũ đến mừng Vân Hugo mở quán ăn
GiadinhNet - Nhiều người đã rất bất ngờ khi trong số các vị khách đến chúc mừng Vân Hugo mở quán ăn có cả bố mẹ chồng cũ của cô.

Sau thời gian dài ấp ủ, tối 21/6, MC Thanh Vân (Vân Hugo) đã chính thức khai trương quán cơm gà Bà Đầm trên phố Triệu Việt Vương, Hà Nội. Đây là quán ăn mà “bà mẹ đơn thân” mở chung với chị gái ruột.

Trước khi lấn sân sang lĩnh vực kinh doanh, Thanh Vân đã được khán giả yêu mến qua nhiều vai trò MC, diễn viên và cả giáo viên mầm non. Tuy nhiên, kinh doanh là một lĩnh vực mà cô đam mê từ lâu nhưng gần đây mới có đủ điều kiện kinh tế để thực hiện giấc mơ.

Giải thích cho cái tên quán “Bà Đầm”, Thanh Vân cho biết, đây là “nickname” mà cậu con trai Bin hay gọi mẹ: “Ở nhà tôi thường gọi Bin là “ông làng”, còn Bin thì không thích kêu tên mẹ mà hay gọi “bà Đầm”. Cái tên này có ý nghĩa lớn với hai mẹ con nên tôi quyết định đặt nó làm tên quán ăn của mình.

“Bà Đầm” trong cụm từ “bà đầm thép” cũng mang hàm ý về những người phụ nữ mạnh mẽ. Bản thân tôi từ ngày làm mẹ đơn thân đã luôn muốn mình ngày càng trở nên mạnh mẽ, vững chắc để làm chỗ tựa cho con trai bé bỏng. Ngoài ra, chữ ‘đầm’ trong ‘Bà Đầm’ còn chỉ về trang phục tôn lên sự nữ tính của người phụ nữ” – Thanh Vân nói.

Từ lúc có ý tưởng mở quán ăn, MC Vietnam’s Got Talent chuẩn bị gấp rút trong vòng 2 tháng. Cô cùng vợ chồng chị gái lên ý tưởng về đồ ăn, trang trí không gian quán. Để đảm bảo thực đơn đa dạng và ngon miệng cho khách hàng, Thanh Vân đã cộng tác với Kim Quyên, top 7 MasterChef 2013 vì tin tưởng vào tay nghề giàu kinh nghiệm của vị đầu bếp này.

Trong ngày khai trương quán Bà Đầm vào tối 21/6, Thanh Vân rất hạnh phúc khi được đông đảo bạn bè thân thiết và gia đình đến ủng hộ. Không ít người bất ngờ bởi trong số những vị khách, có cả bố mẹ chồng cũ của Thanh Vân. Nữ MC gọi cả hai là “ông bà nội của Bin”. Bố mẹ chồng cũ của Thanh Vân đến từ sớm để chúc mừng con dâu cũ. Trong lúc cô bận rộn đón tiếp các vị khách đến dự khai trương, cả hai giúp cô chăm sóc bé Bin.

Thanh Vân chia sẻ: “Dù tôi không còn là thành viên trong gia đình của nhưng cả hai vẫn rất yêu quý và quan tâm đến tôi và cháu nội. Tôi trân trọng tình cảm của bố mẹ. Những năm làm con dâu của hai người, tôi đã coi họ như bố mẹ ruột của mình. Chúng tôi đã có khoảng thời gian gần gũi, gắn bó với nhau. Tôi cám ơn bố mẹ vì đã luôn dành cho tôi sự yêu thương”.

Buổi khai trương quán ăn của Thanh Vân còn có diễn viên Lan Hương ‘Lập trình cho trái tim’, ca sĩ Kỳ Anh Trang và nhiều người bạn trong hội ‘bà mẹ đơn thân’ của cô.
Hà Tùng Long/Báo Gia đình & Xã hội

Đây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêng
Ăn - 19 phút trướcGĐXH - Ức gà áp chảo là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, sẽ gợi ý thêm một số công thức chế biến ức gà áp chảo mới lạ để bạn thay đổi khẩu vị.

Đặc sản sông Hồng mùa này: Đắt tới 500 nghìn/kg nhưng vẫn chẳng có mà mua, nấu món nào cũng ngon 'hết sảy'
Ăn - 3 giờ trướcVật vờ, hay con vờ là một trong những đặc sản theo mùa ở khu vực sông Hồng được nhiều người sành ăn săn lùng mặc dù giá cả đầu mùa có khi lên tới 500.000 nghìn đồng/kg.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.

6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn uống của chúng ta không chỉ đơn giản là việc ăn uống đủ các nhóm thực phẩm, mà cách kết hợp giữa các thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thu dưỡng chất và tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng.

Bí quyết xào rau vừa xanh vừa giòn của đầu bếp hàng đầu
Ăn - 21 giờ trướcRau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.

Loại rau giàu canxi gấp 3 lần sữa, giúp xương chắc khỏe, phòng loãng xương, chị em từ tuổi U40 cần đặc biệt lưu ý
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Canxi là khoáng chất quan trọng giúp xương chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương. Khi nhắc đến thực phẩm giàu canxi, nhiều người nghĩ ngay đến sữa. Tuy nhiên, có một loại rau quen thuộc, dân dã lại chứa lượng canxi cao gấp 3 lần sữa mà ít ai biết đến.

Món ngon 'thần thánh' giúp sao Hàn giảm 32kg chỉ cần 10 phút để chế biến
Ăn - 1 ngày trướcDanh hài 40 tuổi đã tiết lộ thực đơn ăn kiêng giúp cô duy trì vóc dáng thon gọn, giảm từ 80kg xuống còn 48kg.

Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gà chua ngọt mang hương vị đậm đà, thơm ngon, nguyên liệu lại dễ tìm, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Hãy trổ tài ngay với cách làm gà chua ngọt nhanh với công thức chế biến trong bài sau.

Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ức gà mềm thơm kết hợp cùng nước sốt chanh dây chua ngọt vừa lạ miệng lại giúp bạn duy trì vóc dáng và nâng cao sức khỏe. Bài viết sau chia sẻ công thức chế biến món ức gà sốt chanh dây eat clean cực đơn giản để bạn thực hiện ngay tại nhà.

40 tuổi tôi mới biết bí quyết luộc tôm ngon, thịt mềm và hoàn toàn không tanh!
Ăn - 1 ngày trướcCùng xem và thực hiện nhé!

30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình
Ẩm thực 360GĐXH - Trong vòng xoáy tất bật của cuộc sống hiện đại, có một điều tưởng chừng nhỏ bé nhưng lại giữ chân người ta khi trở về nhà: đó là mâm cơm gia đình. Với gợi ý 30 mâm cơm gia đình với đầy đủ món ăn ngon mỗi ngày đầy đủ dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí, dễ chế biến, bạn sẽ không phải đau đầu vắt óc nghĩ xem "hôm nay ăn gì" mà vẫn có bữa cơm ấm cúng, chất lượng như nhà hàng ngay tại gian bếp của mình.