Cơm đùi gà giá 35.000 đồng vỉa hè Lý Thái Tổ
Dù chỉ quán vỉa hè, nhưng ở phố trung tâm Hà Nội như Lý Thái Tổ, cơm gà tại đây cũng được coi là phá giá.

Quán cơm này nằm đầu phố Lý Thái Tổ, đoạn ngã tư giao với Lò Sũ. Buổi trưa và tối, quán đều rất đông khách. Dãy bàn nhựa kê dài suốt dọc vỉa hè thường xuyên kín chỗ. Nơi đây được tiếng ngon rẻ, nhờ vậy cũng là địa chỉ yêu thích của nhiều học sinh các trường cấp 3.

Thực đơn quán chỉ có 3 loại cơm gà quay, cơm gà sốt và cơm bò kim chi. Tất cả đều 30.000-35.000 đồng mà rất đầy đặn, đủ no bụng cho bữa chính.
Cơm bò kim chi...
và cơm gà quay.
Cơm gà được nhiều người gọi hơn, bởi độ hấp dẫn của miếng đùi. Mỗi suất cơm là một chiếc đùi to dày, choán đến nửa đĩa. Người kinh nghiệm chắc chắn đặt dấu hỏi: "35.000 đồng thì đùi gà liệu ngon được không?". Khách sành ăn sẽ chấm không quá điểm trung bình bởi "thịt còn bở, thiếu độ ngọt thơm mềm". Tuy nhiên, các khách ruột của quán thì vẫn khẳng định: "Quan trọng là tẩm ướp ngon đậm đà, ăn vẫn đã miệng".
Có khách đánh giá cơm bò kim chi nơi đây ăn ngon và cảm giác yên tâm hơn. Kim chi cùng nước sốt trong suất cơm rất nhiều, cay và đậm đà. Không ít người vừa ăn vừa xuýt xoa nhưng vẫn khoái, chẳng thể ngơi đũa.
Thịt đầy đặn mà mỗi suất cơm lại luôn kèm thêm một quả trứng gà, nên đến đây, khách yên tâm được no nê chỉ với một suất cơm 35.000 đồng.

Một điều khác biệt thú vị là cơm quán này dẻo như xôi. Cơm có lẽ được nấu bằng nước luộc gà nên ngậy, lại có màu vàng ươm nên trông càng hấp dẫn. Nhìn chung, so với mức giá và vị trí, đây đúng là địa chỉ cơm ngon bổ rẻ hiếm có của khu phố trung tâm sầm uất này.
Theo Hoàng Nhi/Zing

Cách làm cơm rang ngọc bích vừa lạ vừa ngon
Ăn - 56 phút trướcKhác với cơm rang truyền thống với màu vàng quen thuộc, cơm rang ngọc bích có màu xanh mát mắt, không chỉ lạ, ngon mà còn lành mạnh hơn.

Gom từng cái cổ ngan từ quê ra phố, tôi làm món dồi cổ ngan ngon bất bại, đậm vị quê và ký ức về mẹ
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Ngày bé tôi ăn tôm phải bóc vỏ, bỏ đầu mới chịu ăn; thịt ngan thì phải chặt bỏ đầu, cổ ngan mới ăn. Giờ thì vỏ tôm, cổ ngan cứ về quê là gom lại ra phố làm món ăn...

Tận dụng nước luộc thịt để luộc rau: Nhiều người chưa biết cách làm đúng!
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Nhiều người tận dụng nước luộc thịt vì cho rằng chứa nhiều dưỡng chất, nhưng có người lo ngại nước luộc lẫn tạp chất, mất vệ sinh nên đổ đi.

8 cách sơ chế nội tạng không hôi, sạch nhớt – đơn giản mà hiệu quả
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Lòng, dạ dày, gan, tim, phèo… là những nguyên liệu quen thuộc, ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nội tạng động vật thường có mùi hôi đặc trưng và dễ nhớt, khiến nhiều người e ngại khi chế biến.

Hè này thử ngay món gà hầm hoa trùng thảo: Dễ nấu, đẹp da, khỏe bụng!
Ăn - 18 giờ trướcGiữa mùa hè oi ả, một bát canh gà hầm hoa trùng thảo không chỉ ngon lành, dễ ăn mà còn giúp cơ thể thanh lọc, bồi bổ nhẹ nhàng từ bên trong.

Loại củ đặc biệt giàu kali, tốt cho người bị tim mạch, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Bổ sung đủ kali rất quan trọng cho sức khỏe tổng thể, đặc biệt là đối với tim mạch.

Loạt bữa sáng đẹp, ngon, bổ của bà mẹ phải đi làm từ 6h30 khiến dân mạng nể phục
Ăn - 1 ngày trướcBà mẹ trẻ ở Bắc Ninh gây sốt mạng với thực đơn bữa sáng đa dạng, bổ dưỡng, trình bày đẹp được chế biến trong 30 phút, dù chị luôn phải đi làm từ 6h30.

Ít ai biết quả roi ngọt, mọng nước, tốt với người tiểu đường lại có thể làm được món ngon độc đáo, bổ dưỡng này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Quả roi vào mùa ngon nhất có vị ngọt, mọng nước, tốt cho người tiểu đường. Ngoài ăn trực tiếp, ít ai biết rằng, trái cây này lại có thể làm được món ngon độc đáo, bổ dưỡng dưới đây.

3 món mặn ngày mưa bão dễ làm, giá rẻ và cực kỳ đưa cơm
Ăn - 1 ngày trướcCác loại đồ khô có sẵn trong bếp rất thích hợp với khi thời tiết không thuận lợi để đi chợ; những món mặn ngày mưa bão này dễ chế biến, lại rất đưa cơm.

7 bí quyết nấu xôi dẻo mềm, không bị khô hay nhão
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nấu xôi tưởng đơn giản nhưng để xôi dẻo mềm, thơm ngon, giữ độ nóng lâu thì cần một chút tinh tế ở từng công đoạn.

Loại rau ít ngậm hóa chất, hàm lượng sắt cao, người Nhật thích mê, ở chợ Việt giá rẻ bèo, chế biến thành nhiều món ngon
ĂnGĐXH - Đây là loại rau quen thuộc ở Việt Nam, có giá "rẻ bèo", được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao và chế biến được thành nhiều món ngon.