Công dụng khó tin của bia với... việc nhà
GiadinhNet - Một số đầu bếp và bà nội trợ bất ngờ chia sẻ rằng bia rất tốt để làm món ăn cực ngon, và có nhiều tác dụng tuyệt vời trong nhà bếp, chứ không chỉ là đồ uống ưa thích của đàn ông.
Rất tốt cho sức khỏe
Trước nay nhiều người biết bia rất tốt cho sức khỏe, nhưng phần lớn đàn ông hưởng thụ, nhưng thực tế cho thấy:
- Thứ bia nhẹ độ cồn giúp ngủ ngon giấc cho người khó ngủ bằng cách: Dùng vài muỗng bia nhẹ trộn với nước giặt chăn, gối. Hương bia giúp bạn ngủ nhanh và tốt hơn so với việc đếm số rất nhiều.
- Bia làm dịu cơn đau bụng khi bị rối loạn tiêu hóa. Chỉ cần nhấp từng ngụm bia là chất cồn trong bia sẽ gây tê, giúp làm dịu cơn đau rất hiệu quả (nhưng không dùng cách này cho người viêm loét dạ dày).
- Bia rất tốt để thư giãn đôi chân sau một ngày mệt mỏi bằng cách ngâm chân trong nước ấm pha nửa chai bia ngập mắt cá chân sẽ đẩy lùi uể oải và mệt mỏi, đặc biệt là khử được cả mùi hôi khó chịu của bàn chân.
Làm sạch đồ dùng
- Bia rất tốt khi dùng đánh tan các vết bẩn trên đồ đồng, gang, kim loại cũ gỉ, đồ đúc khắc… chỉ đơn giản bằng cách đổ bia ngâm đồ vật 5 - 10 phút, rồi dùng vải mềm lau sạch.
Những chai bia uống dở chớ lãng phí. Hãy thấm bia vào vải mềm rồi chà xát vật dụng, đặc biệt là đồ gỗ sẽ bóng đẹp như mới.
- Nếu đồ dùng có gỉ sắt, ốc vít bị gỉ kẹt khó mở, hãy đổ bia vào phần bị gỉ, sau ít phút vật dụng sẽ tái sử dụng lại được.
- Bia giúp làm sạch thảm trải sàn, bằng cách đổ bia vào những phần bị ố, bẩn và ngâm cho tới mờ sạch, rồi dùng vải sạch lau phần bị ố bẩn. Sau đó nhớ giặt thảm với xà phòng và nước, kẻo bia cũng có thể làm thảm bị ố, mốc.
Bia rất tốt để diệt côn trùng. Ảnh minh họa
Diệt côn trùng
Bia rất tốt để diệt côn trùng, đặc biệt là ruồi muỗi, và cả ốc sên trong vườn rau - chị Đỗ Thị Mai (Lập Thạch, Vĩnh Phúc), chia sẻ kinh nghiệm của chị với các lon bia, chai bia uống dở:
- Để bắt chuột, hãy đổ chút bia vào một cái thùng cao, xây một đoạn đường bên cạnh để mùi bia dụ chuột chui vào thùng và không có đường để trở ra.
- Để bắt ốc sên và con sên đen bẩn để bảo vệ vườn rau, hãy đổ một bia ngập vài centimet trong một cái thùng, đặt vào chỗ ốc sên hay đến và chúng sẽ bò vào uống nước rồi mắc kẹt lại chờ bạn tùy xử.
Hoặc dùng đĩa đổ chút bia vào và thay bia hàng ngày. Ốc sên và con sên sẽ bị mùi bia làm say và chết đuối trong bia.
- Bia thừa nên tưới vào gốc cây, men bia và các chiết xuất khác trong bia rất tốt cho cây cối. .
- Ong và côn trùng, ruồi muỗi rất bị mùi bia quyến rũ. Hãy để một bát bia ở xa nhà một chút để hấp dẫn lũ ong và côn trùng vào đó, nhà bạn sẽ không bị côn trùng làm phiền.
Các loại vỏ đựng bia đừng vội vứt, hãy để vào nơi có nhiều muỗi, ruồi là chúng sẽ bay đi hết.
Làm đẹp
- Để dưỡng da, hãy đổ bia đầy bồn tắm và ngâm mình thư giãn –bổ sung các tinh thể muối cho làn da khỏe mạnh rất tốt.
- Người có nhiều mụn trứng cá nên rửa mặt bằng bia hằng ngày vì bia có tính kháng khuẩn, chống lại mụn trứng cá, giữ độ pH cho làn da khô, da dầu rất tốt.
- Bia chế thành dầu gội (đun 1 – 2 cốc bia trong lửa vừa tới cạn còn 1 /4 thì để nguội, rồi trộn với dầu gội tới khi thu được một lượng chất lỏng như ban đầu (khi chưa nấu bia). Dầu gội và bia “đun” sẽ giúp mái tóc mau dài, mềm mượt hơn.
Nếu muốn tóc bóng bẩy hãy hòa 1 lon bia với 1 quả trứng gà sống để gội đầu – hỗn hợp này có bọt như dầu gội, nhưng giúp tóc bóng bẩy. Cách dưỡng tóc này dùng 1 lần/tháng. Hoạc dùng bia như dầu xả thoa lên tóc, mát xa tóc, rồi xả sạch.
Bia chế biến món ăn cực ngon. - Ảnh minh họa.
Chế biến món ăn cực ngon
Trước đây chị em cho biết đã dùng bia rất tốt để khử mùi, chế biến làm các món ăn ngon lên rất nhiều như hấp cá, hải sản, làm nước xốt và bánh mì, làm đá uống mùa hè… Nhưng chị Phương Dung (Trương Định, Hà Nội) cho hay:
- Bia là gia vị tẩm ướp thịt rất tốt. Tẩm bia vào thịt để lâu càng tốt, sẽ có được món thịt ngon tuyệt.
- Các món có bia như sườn lợn nấu bia, mực bao bia, nghêu ướp bia bỏ lò... sẽ có vị ngon đặc biệt hơn.
- Khi nhào bột làm bánh hay phải cho bột nở. Nhưng nếu thay bằng bia sẽ làm bánh mềm và xốp hơn. Làm bánh rán cũng cho ít bia vào nhào bột, bánh rán sẽ thơm giòn, rất ngon miệng.
Đặc biệt các đầu bếp hướng dẫn:
-Trước khi luộc gà hãy rưới một cốc bia lên, để 10 – 15 phút thịt gà sẽ ngon và mềm.
-Trước khi cho dầu vào rán cá, hãy cho một ít bia vào chảo, rán cá không bị dính chảo, dậy mùi thơm.
- Khi om thịt bò hãy dùng bia thay nước sẽ rút ngắn thời gian đun, thịt thơm ngon đặc biệt.
- Khi nấu thịt cá có nhiều mỡ, đổ chút bia vào sẽ khử được mùi hôi của mỡ.
- Cá đông lạnh trước khi chế biến hãy đổ bia vào tẩm 10 phút, sau đó rửa sạch sẽ hết mùi tanh.
Hà Dương (th)/Báo Gia đinh & Xã hội
Triệu chứng của xẹp đốt sống do loãng xương
Sống khỏe - 6 giờ trướcXẹp đốt sống đến từ rất nhiều nguyên nhân, nhưng thường gặp nhất là do thoái hóa. Bệnh có thể xảy ra với bất kỳ ai, nhưng chủ yếu là người lớn tuổi. Xẹp đốt sống cần được điều trị càng sớm càng tốt để tránh gây đau đớn, biến chứng nguy hiểm, ảnh hưởng đến khả năng vận động của người bệnh.
Bị cảm cúm khi giao mùa, đừng làm những điều này nếu không muốn bệnh nặng thêm
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Thông thường, người bị cảm cúm sẽ hồi phục trong vòng 3-7 ngày. Tuy nhiên, bệnh có thể kéo dài hơn ở người bệnh có miễn dịch kém hoặc có bệnh nền, thậm chí có biến chứng nếu điều trị sai cách.
Nữ sinh 17 tuổi bất ngờ mắc ung thư cổ tử cung giai đoạn 3 có biểu hiện rất nhiều chị em Việt gặp phải
Bệnh thường gặp - 8 giờ trướcGĐXH - Nghĩ mình chỉ bị rối loạn kinh nguyệt và đau nhức do ngồi học quá nhiều. Nhưng sau khi đi khám, cô gái nhận kết quả sốc khi biết mình bị ung thư tử cung giai đoạn 3.
Cần phát hiện sớm dị dạng lồng ngực bẩm sinh
Sống khỏe - 9 giờ trướcDị dạng lồng ngực còn gọi là ngực hình phễu hoặc lõm xương ức. Bệnh phổ biến ở nam giới hơn nữ giới. Nếu không phẫu thuật sớm, bệnh có thể gây ra các triệu chứng ảnh hưởng đến chức năng tim phổi, đồng thời gây ảnh hưởng tâm lý đến cha mẹ và trẻ.
7 bài tập kiểm soát cơn đau do viêm khớp dạng thấp
Sống khỏe - 10 giờ trướcNgười bệnh viêm khớp dạng thấp dễ bị sưng, đau khi thời tiết lạnh, do độ kết dính của khớp tăng lên, khiến đi lại hoạt động khó khăn. Thực hiện một số bài tập có thể giúp kiểm soát cơn đau hiệu quả.
Hơn cả hàm răng khoẻ và nụ cười xinh, 'Smart Habit – thói quen thông minh' gieo mầm lối sống lành mạnh
Sống khỏe - 11 giờ trướcKhám phá những câu chuyện thực tế từ các bậc phụ huynh Việt về hành trình tạo dựng và duy trì 'Smart Habit – Thói quen thông minh' cho con, vì một tương lai với nụ cười khỏe mạnh.
Hội nghị khoa học quốc tế về dự phòng Zona ở người lớn được tổ chức tại Việt Nam
Sống khỏe - 11 giờ trướcVừa qua, GSK tổ chức chuỗi Hội nghị khoa học quốc tế dành cho chuyên gia y tế tại khu vực các thị trường mới nổi ở ba quốc gia là Columbia, Dubai (UAE) trong tháng 10 và tại Việt Nam cùng với sự phối hợp của Tổng Hội Y học Việt Nam vào tháng 11/ 2024.
Người đàn ông ở Hải Phòng bị thủng dạ dày, thừa nhận một sai lầm mà nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 13 giờ trướcGĐXH - Sau khi thăm khám và chỉ định chụp cắt lớp vi tính ổ bụng, bác sĩ phát hiện tăm tre xuyên thành dạ dày vào khoang sau phúc mạc của bệnh nhân.
Ăn thịt chó bị đánh bả, 8 người phải nhập viện
Y tế - 13 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
Mẹo hay giúp người tiểu đường hỗ trợ phòng và giảm nguy cơ biến chứng
Sống khỏe - 15 giờ trướcNgười bệnh tiểu đường nếu không biết cách kiểm soát tốt đường huyết sẽ dẫn đến các biến chứng trên tim mạch, thần kinh,... Vậy làm cách nào giúp người tiểu đường có thể phòng ngừa được các biến chứng này?
Loại hạt nhỏ thơm kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn để tăng cường sức khỏe
Bệnh thường gặpGĐXH - Hạt hướng dương đem lại khá nhiều lợi ích sức khỏe. Do chứa nhiều hoạt chất chúng góp phần giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính trong đó có bệnh tiểu đường.