Cooking contest “Bữa ăn có khoai tây Mỹ cho sức khoẻ tròn đầy" lan toả xu hướng ăn lành sống khỏe đến mọi nhà
Tháng 4 vừa qua, Cooking Contest “Bữa ăn có khoai tây Mỹ - Cho sức khoẻ tròn đầy" do Potatoes USA tổ chức đã thu hút hàng trăm người yêu bếp tham dự với muôn vàn công thức món ăn độc đáo, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng lại vô cùng đẹp mắt. Với sự trở lại lần này, Potatoes USA đã lan tỏa thành công thông điệp “ăn lành sống khỏe" đến với mọi nhà.
1. Khoai tây Mỹ - nguyên liệu dinh dưỡng chế biến vạn món ngon
Khoai tây Mỹ với màu sắc đa dạng không chỉ khiến món ăn thêm phần nổi bật mà còn là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Khoai tây cung cấp năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ chức năng của cơ, tim mạch và hệ thần kinh, giúp bạn có cuộc sống khỏe mạnh.
Một củ khoai tây nguyên vỏ cỡ trung bình (148g) chứa 26g carbohydrate (tương đương 9% nhu cầu hàng ngày của một người trưởng thành) và cung cấp 30% giá trị Vitamin C cơ thể cần trong một ngày. Bên cạnh đó, khoai tây còn chứa nhiều kali, vitamin B, chất xơ,... là những chất rất cần thiết và tốt cho sức khỏe.

2. "Bữa ăn có khoai tây Mỹ - Cho sức khoẻ tròn đầy" - Sân chơi sáng tạo và lan toả thông điệp ăn lành sống khỏe
Trong suốt thời gian diễn ra cuộc thi "Bữa ăn có khoai tây Mỹ - Cho sức khoẻ tròn đầy", người tham dự đã mang đến những công thức món ăn được chế biến từ khoai tây Mỹ ngon lành, đầy dinh dưỡng, những khoảnh khắc đầm ấm bên gia đình. Ban Tổ Chức cũng gặt hái được nhiều niềm vui nho nhỏ qua những chia sẻ chân tình mà khán giả gửi tới Khoai Tây Mỹ.
Tài khoản Facebook Dat Tomy chia sẻ: "Salad khoai tây là công thức món ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho hoạt động sống hàng ngày của cơ thể. Trong đó, có thể kể đến như chất xơ, vitamin C và Kali. Đặc biệt, khoai tây không chứa chất béo và cholesterol, nên khi kết hợp trộn salad sẽ là gợi ý món ăn giúp giảm cân hiệu quả. Hơn nữa, món ngon còn sở hữu vị thơm béo bùi, dẻo dẻo rất hấp dẫn".

(Nguồn: Tài khoản Facebook Đạt Tomy)
Chọn cho mình bữa ăn giản đơn với món Khoai tây xào trứng, tài khoản Facebook Lan Tím bộc bạch: "Bữa cơm gia đình luôn là những phút giây đầm ấm và hạnh phúc nhất. Có thể bạn nấu không ngon như đầu bếp, trình bày không đẹp như nhà hàng. Nhưng tình yêu thương bạn gửi gắm vào mỗi món ăn thì không ở đâu có thể so sánh được. Tôi chọn khoai tây Hoa Kỳ cho món ăn của mình. Bởi lẽ khoai tây Hoa Kỳ không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng cao giúp tăng cường hệ miễn dịch, mà còn có màu sắc lạ và đẹp mắt".
3. Tổng giải thưởng tương đương 50 TRIỆU ĐỒNG đã tìm thấy chủ nhân xứng đáng
Trải qua 4 tuần tranh tài, với tổng cộng 221 bài dự thi được gửi về, Ban Tổ Chức đã trao tổng cộng 28 giải thưởng cho 28 bài dự thi xuất sắc nhất theo từng hạng mục. Đây không chỉ là giải thưởng có giá trị mà còn là món quà tinh thần cổ vũ cho những người yêu bếp luôn luôn sáng tạo và lan tỏa những thông điệp tích cực tới bạn bè, người thân.

Bài dự thi của tài khoản Facebook Diepngoc Nguyen đoạt Giải Nhất với món ngon lạ miệng: Bánh gối với vỏ gối handmade từ khoai tây Mỹ

Bàn ăn gồm 21 món ngon, bắt mắt được chế biến từ khoai tây Mỹ của người dự thi Trần Ngọc đã xuất sắc giành giải "Đại tiệc khoai tây Mỹ"
Để tiếp tục theo dõi Khoai tây Mỹ với nhiều công thức món ngon và thông tin dinh dưỡng bổ ích, các bạn có thể truy cập vào Fanpage Khoai Tây Hoa Kỳ tại facebook.com/PotatoesUSA.
PV
8 mâm cơm gia đình ngày hè đơn giản, nấu vội mà đủ chất
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng nấu ăn mỗi ngày là một công việc vất vả. Nhưng với em, được nhìn người thân ăn ngon miệng, nghe một câu khen món ăn hôm nay hợp khẩu vị là mọi mệt mỏi dường như tan biến. Chính những niềm vui nhỏ bé ấy đã trở thành động lực để em duy trì thói quen vào bếp mỗi ngày.
5 loại rau củ được ví như 'vua thải độc gan', chợ Việt luôn sẵn, thấy nên mua luôn
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Việc lựa chọn đúng các loại rau có khả năng thanh lọc cơ thể hằng ngày sẽ giúp bạn sở hữu một lá gan khỏe mạnh.
Nhìn như khoai lang, nhưng ăn giòn ngọt hơn củ đậu, ví như 'nhân sâm dưới lòng đất', làm được nhiều món ngon bổ dưỡng
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH – Bề ngoài khá giống khoai lang, nhưng loại củ này lại khiến không ít người bất ngờ bởi vị ngọt thanh, giòn mát và hương thơm nhẹ đặc trưng. Không chỉ là món ăn giải nhiệt ngày hè, sâm đất còn được nhiều người ưa thích vì chế biến được nhiều món ngon bổ dưỡng.
Đậu phụ tốt cho đường huyết, ăn theo cách này kiểm soát bệnh đái tháo đường type 2 hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Theo chuyên gia dinh dưỡng, đậu phụ được xếp vào nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, hầu như không làm tăng đường huyết sau khi ăn và phù hợp cho người cần kiểm soát đường trong máu.
Gà luộc kỹ vẫn đỏ xương không phải do chưa chín, đây mới là nguyên nhân nhiều người hiểu lầm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mỗi dịp cúng lễ, giỗ chạp hay đơn giản là một bữa cơm gia đình, gà luộc luôn là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, không ít người từng gặp tình huống khá khó hiểu: con gà đã được luộc rất lâu, thịt chín kỹ nhưng khi chặt ra vẫn thấy phần xương có màu đỏ hồng, thậm chí có dịch đỏ chảy ra từ bên trong.
Loại cá được ví như 'ích mẫu hà tiêu', vừa là món ngon mùa hè vừa hỗ trợ sức khỏe phụ nữ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Loại cá này là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Chúng còn được ví là “ích mẫu hà tiêu”, thể hiện giá trị trong việc hỗ trợ chăm sóc sức khỏe phụ khoa, an thai và lợi sữa.
Vì sao nhiều người vẫn thích giã cua bằng tay dù có máy xay?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại, máy xay đã giúp việc nấu nướng trở nên nhanh chóng hơn rất nhiều. Thế nhưng, với món canh cua đồng hay riêu cua, không ít người nội trợ và cả những đầu bếp lâu năm vẫn giữ thói quen giã cua bằng tay.
Vắt vài giọt chanh vào nồi cơm: Mẹo nhỏ giúp cơm trắng hơn, tơi hơn nhưng có thực sự hiệu quả?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết một mẹo đơn giản được nhiều người nội trợ truyền tai nhau: vắt vài giọt chanh vào nồi cơm trước khi nấu.
Dùng nước luộc rau làm canh: Thói quen tiết kiệm của người Việt, lợi hay hại nhiều?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Trong nhiều gia đình Việt, đặc biệt ở nông thôn, bát nước luộc rau không chỉ là phần nước bỏ đi sau khi nấu mà còn được tận dụng làm món canh thanh mát trong bữa cơm. Chỉ cần thêm vài quả sấu, chút chanh, vài lát cà chua hoặc một ít gia vị là đã có ngay một bát canh giải nhiệt cho ngày hè.
Trời nóng, uống nước chanh hay nước dừa tốt hơn?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Những ngày hè nắng nóng, một cốc nước mát không chỉ giúp giải khát mà còn góp phần bù nước, duy trì năng lượng và bảo vệ sức khỏe. Trong số các loại đồ uống tự nhiên được ưa chuộng nhất, nước chanh và nước dừa luôn là hai cái tên được nhắc đến đầu tiên.
Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.