Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh

| Ăn

GĐXH - Cúng ông Công ông Táo là một dịp khá quan trọng đối với các gia đình. Vậy gia chủ cần chuẩn bị mâm cỗ cúng cho ngày 23 tháng Chạp như thế nào cho tươm tất, đầy đủ nhất? Hãy cùng xem ngay những gợi ý dưới đây của chúng tôi.

Xôi gấc: Mẹ đảm bật mí cách nấu xôi gấc cá chép cúng ông Công ông Táo khiến cả nhà khen hết lời vì quá đẹp và ngon chuẩn vịXôi gấc: Mẹ đảm bật mí cách nấu xôi gấc cá chép cúng ông Công ông Táo khiến cả nhà khen hết lời vì quá đẹp và ngon chuẩn vị

GĐXH - Xôi gấc với màu sắc rực rỡ, hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ là một món ngon không thể thiếu trong mâm cỗ cũng ông Công ông Táo. Vậy làm thế nào để có món xôi gấc cá chép hấp dẫn, sinh động như ngoài hàng? Hãy cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây.

Cúng ông Công ông Táo có ý nghĩa gì?

Cúng ông Công ông Táo vào dịp 23 tháng Chạp là một trong những lễ cúng quan trọng trước Tết Nguyên đán. Việc cúng này có nghĩa biết ơn những vị thần cai quản mọi hoạt động của gia chủ, giữ bình yên cho mọi người trong nhà.

Tục lệ cúng ông Công ông Táo là nét đẹp văn hóa tâm linh truyền thống của người Việt Nam từ xa xưa. Vào ngày cúng ông Công ông Táo, gia chủ sẽ làm mâm cơm để bày tỏ lòng biết ơn tới các vị thần tại gia. Mâm cỗ cúng này sẽ được đặt ở ban thờ tổ tiên và khi vực bếp của gia chủ.

23 tháng Chạp không chỉ là dịp để các gia đình thể hiện lòng thành kính tới các vị Táo quân. Thời điểm này còn là dịp để các thành viên trong gia đình trở về nhà cùng sum họp, quây quần sau 1 năm vất vả mưu sinh kiếm sống, học tập.

Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món ăn gì cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, thì những gợi ý dưới đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 2.

Cúng ông Công ông Táo là một trong những dịp quan trọng trong năm của người Việt. Ảnh: Như Quỳnh Nguyễn

Gợi ý 10 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ, hấp dẫn cho gia chủ

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo 1

- Gà ngậm hoa

- Xôi gấc cá chép

- Chả giò ngũ sắc

- Bánh tôm Hồ Tây

- Nộm bò khô

- Bóng xào thập cẩm

- Miến chim hầm

- Giò lụa hoa

- Canh măng mọc

- Nem cuốn tôm thịt

- Nem truyền thống

- Chả tôm bao mía

- Cá trắm đen kho

- Thịt đông thỏi vàng

- Bánh chưng - dưa hành

- Chè trôi nước cá chép

- Bánh cốm - kẹo lạc

- Mâm ngũ quả ngũ lộc

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 2.

Mâm cúng ông Công ông Táo với đa dạng món, hấp dẫn, bắt mắt để các gia đình lựa chọn. Ảnh: Thu Hương

Mâm cỗ 2

- Cá quả sốt cam

- Thịt gà hấp lá chanh

- Giò thủ

- Canh măng mọc

- Thịt ba chỉ quay giòn bì

- Chả

- Mọc vân ám ngũ sắc

- Súp lơ, cà rốt luộc

- Salad

- Xôi ngũ sắc

- Bánh xu xê

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 3.

Những món ăn truyền thống trong mâm cúng ông Công ông Táo.

Mâm cỗ 3

- Gà luộc

- Thịt ba chỉ quay

- Tôm hấp

- Giò lụa

- Chim câu hầm hạt sen

- Bánh chưng

- Súp lơ xào cà rốt

- Xôi gấc

- Bánh xu xê

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 5.

Một gợi ý cho mâm cỗ cúng ngày 23 tháng Chạp năm nay.

Mâm cỗ 4

- Thịt gà luộc

- Thịt ba chỉ quay giòn bì

- Nộm rau củ

- Giò lụa

- Nem rán

- Súp lơ xào

- Canh măng chân giò

- Cá chuối nướng

- Thịt đông

- Chim câu hầm

- Xôi cốm hạt sen

- Bánh trôi ngũ sắc

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 6.

Ngày ông Công ông Táo về trời, các gia đình sẽ chuẩn bị một mâm cỗ tươm tất để thắp hương, dâng lòng thành.

Mâm cỗ 5

- Chim câu hầm hạt sen

- Thịt quay

- Thịt gà luộc

- Chả lụa

- Canh miến gà nấm

- Xôi cốm sen dừa

- Chè sen cốm

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 7.

Một mâm cơm cúng bắt mắt, hấp dẫn cho các gia đình lựa chọn dịp 23 tháng Chạp.

Mâm cỗ 6

- Tôm chiên muối

- Nem rán

- Giò lụa

- Thịt ba chỉ quay

- Bánh chưng

- Xôi đỗ

- Bánh xu xê

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 8.

Mâm cỗ cúng đa dạng món cho các bà nội trợ lựa chọn.

Mâm cỗ 7

- Thịt gà

- Nem hải sản chiên

- Giò lụa

- Nộm thập cẩm

- Thịt quay

- Bánh chưng

- Xôi gấc

- Bánh xu xê

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 9.

Thêm một gợi ý cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo.

Mâm cỗ 8

- Gà luộc

- Chả lụa

- Bánh chưng + hành muối

- Thịt xiên nướng

- Nem rán

- Thịt đông

- Canh rau củ

- Xôi gấc cá chép

- Bánh xu xê

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 10.

Những món ăn truyền thống trong ngày cúng ông Công ông Táo.

Mâm cỗ 9

- Thịt gà luộc

- Nem rán

- Nộm rau củ

- Xôi cốm hạt sen

- Bánh trôi ngũ sắc

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 11.

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.

Mâm cỗ 10

- Gà luộc

- Tôm chiên

- Bánh chưng

- Cá rán

- Nem rán

- Thịt đông

- Canh rau củ

- Giò + chả

- Nem rán

- Hành muối

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 12.

Nếu bạn vẫn chưa biết mâm cỗ cúng ông Công ông Táo nên nấu món gì thì đây là một gợi ý cho bạn. Ảnh: Như Quỳnh Nguyễn

 

Diễm Hằng
Ý kiến của bạn
Tags:
Bỏ hẳn thịt, chỉ ăn cá có tốt cho sức khỏe? Chuyên gia chỉ ra điều quan trọng nhiều người bỏ qua

Bỏ hẳn thịt, chỉ ăn cá có tốt cho sức khỏe? Chuyên gia chỉ ra điều quan trọng nhiều người bỏ qua

Ăn -

GĐXH - Nhiều người cắt giảm hoặc loại bỏ hoàn toàn thịt đỏ khỏi thực đơn và thay thế bằng cá với mong muốn bảo vệ tim mạch, giảm cân hoặc ăn uống lành mạnh hơn. Đây cũng là xu hướng phổ biến trong chế độ ăn Địa Trung Hải hay chế độ pescatarian (ăn chay có bổ sung cá).

Bữa sáng ăn cơm nóng có gây nặng bụng?

Bữa sáng ăn cơm nóng có gây nặng bụng?

Ăn -

GĐXH - Nhiều người cho rằng ăn cơm vào buổi sáng sẽ khó nuốt, gây đầy bụng và chậm tiêu nên thường chọn bánh mì, xôi hoặc các món ăn nhanh thay thế. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn cơm nóng vào bữa sáng không gây "nặng bụng" nếu khẩu phần hợp lý và được kết hợp với các thực phẩm phù hợp.

Vỏ tôm hay thịt tôm giàu dinh dưỡng hơn? Nhiều người vẫn hiểu sai về nguồn canxi

Vỏ tôm hay thịt tôm giàu dinh dưỡng hơn? Nhiều người vẫn hiểu sai về nguồn canxi

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Không ít người có thói quen cho trẻ ăn cả vỏ tôm hoặc cố nhai vỏ vì cho rằng đây là phần chứa nhiều canxi nhất. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, quan niệm này chưa hoàn toàn đúng. Mặc dù vỏ tôm có chứa canxi, nhưng phần thịt tôm mới là nguồn dinh dưỡng có giá trị hơn và được cơ thể hấp thu hiệu quả hơn.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.