Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh

| Ăn

GĐXH - Cúng ông Công ông Táo là một dịp khá quan trọng đối với các gia đình. Vậy gia chủ cần chuẩn bị mâm cỗ cúng cho ngày 23 tháng Chạp như thế nào cho tươm tất, đầy đủ nhất? Hãy cùng xem ngay những gợi ý dưới đây của chúng tôi.

Xôi gấc: Mẹ đảm bật mí cách nấu xôi gấc cá chép cúng ông Công ông Táo khiến cả nhà khen hết lời vì quá đẹp và ngon chuẩn vịXôi gấc: Mẹ đảm bật mí cách nấu xôi gấc cá chép cúng ông Công ông Táo khiến cả nhà khen hết lời vì quá đẹp và ngon chuẩn vị

GĐXH - Xôi gấc với màu sắc rực rỡ, hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ là một món ngon không thể thiếu trong mâm cỗ cũng ông Công ông Táo. Vậy làm thế nào để có món xôi gấc cá chép hấp dẫn, sinh động như ngoài hàng? Hãy cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây.

Cúng ông Công ông Táo có ý nghĩa gì?

Cúng ông Công ông Táo vào dịp 23 tháng Chạp là một trong những lễ cúng quan trọng trước Tết Nguyên đán. Việc cúng này có nghĩa biết ơn những vị thần cai quản mọi hoạt động của gia chủ, giữ bình yên cho mọi người trong nhà.

Tục lệ cúng ông Công ông Táo là nét đẹp văn hóa tâm linh truyền thống của người Việt Nam từ xa xưa. Vào ngày cúng ông Công ông Táo, gia chủ sẽ làm mâm cơm để bày tỏ lòng biết ơn tới các vị thần tại gia. Mâm cỗ cúng này sẽ được đặt ở ban thờ tổ tiên và khi vực bếp của gia chủ.

23 tháng Chạp không chỉ là dịp để các gia đình thể hiện lòng thành kính tới các vị Táo quân. Thời điểm này còn là dịp để các thành viên trong gia đình trở về nhà cùng sum họp, quây quần sau 1 năm vất vả mưu sinh kiếm sống, học tập.

Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món ăn gì cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, thì những gợi ý dưới đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 2.

Cúng ông Công ông Táo là một trong những dịp quan trọng trong năm của người Việt. Ảnh: Như Quỳnh Nguyễn

Gợi ý 10 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ, hấp dẫn cho gia chủ

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo 1

- Gà ngậm hoa

- Xôi gấc cá chép

- Chả giò ngũ sắc

- Bánh tôm Hồ Tây

- Nộm bò khô

- Bóng xào thập cẩm

- Miến chim hầm

- Giò lụa hoa

- Canh măng mọc

- Nem cuốn tôm thịt

- Nem truyền thống

- Chả tôm bao mía

- Cá trắm đen kho

- Thịt đông thỏi vàng

- Bánh chưng - dưa hành

- Chè trôi nước cá chép

- Bánh cốm - kẹo lạc

- Mâm ngũ quả ngũ lộc

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 2.

Mâm cúng ông Công ông Táo với đa dạng món, hấp dẫn, bắt mắt để các gia đình lựa chọn. Ảnh: Thu Hương

Mâm cỗ 2

- Cá quả sốt cam

- Thịt gà hấp lá chanh

- Giò thủ

- Canh măng mọc

- Thịt ba chỉ quay giòn bì

- Chả

- Mọc vân ám ngũ sắc

- Súp lơ, cà rốt luộc

- Salad

- Xôi ngũ sắc

- Bánh xu xê

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 3.

Những món ăn truyền thống trong mâm cúng ông Công ông Táo.

Mâm cỗ 3

- Gà luộc

- Thịt ba chỉ quay

- Tôm hấp

- Giò lụa

- Chim câu hầm hạt sen

- Bánh chưng

- Súp lơ xào cà rốt

- Xôi gấc

- Bánh xu xê

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 5.

Một gợi ý cho mâm cỗ cúng ngày 23 tháng Chạp năm nay.

Mâm cỗ 4

- Thịt gà luộc

- Thịt ba chỉ quay giòn bì

- Nộm rau củ

- Giò lụa

- Nem rán

- Súp lơ xào

- Canh măng chân giò

- Cá chuối nướng

- Thịt đông

- Chim câu hầm

- Xôi cốm hạt sen

- Bánh trôi ngũ sắc

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 6.

Ngày ông Công ông Táo về trời, các gia đình sẽ chuẩn bị một mâm cỗ tươm tất để thắp hương, dâng lòng thành.

Mâm cỗ 5

- Chim câu hầm hạt sen

- Thịt quay

- Thịt gà luộc

- Chả lụa

- Canh miến gà nấm

- Xôi cốm sen dừa

- Chè sen cốm

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 7.

Một mâm cơm cúng bắt mắt, hấp dẫn cho các gia đình lựa chọn dịp 23 tháng Chạp.

Mâm cỗ 6

- Tôm chiên muối

- Nem rán

- Giò lụa

- Thịt ba chỉ quay

- Bánh chưng

- Xôi đỗ

- Bánh xu xê

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 8.

Mâm cỗ cúng đa dạng món cho các bà nội trợ lựa chọn.

Mâm cỗ 7

- Thịt gà

- Nem hải sản chiên

- Giò lụa

- Nộm thập cẩm

- Thịt quay

- Bánh chưng

- Xôi gấc

- Bánh xu xê

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 9.

Thêm một gợi ý cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo.

Mâm cỗ 8

- Gà luộc

- Chả lụa

- Bánh chưng + hành muối

- Thịt xiên nướng

- Nem rán

- Thịt đông

- Canh rau củ

- Xôi gấc cá chép

- Bánh xu xê

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 10.

Những món ăn truyền thống trong ngày cúng ông Công ông Táo.

Mâm cỗ 9

- Thịt gà luộc

- Nem rán

- Nộm rau củ

- Xôi cốm hạt sen

- Bánh trôi ngũ sắc

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 11.

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.

Mâm cỗ 10

- Gà luộc

- Tôm chiên

- Bánh chưng

- Cá rán

- Nem rán

- Thịt đông

- Canh rau củ

- Giò + chả

- Nem rán

- Hành muối

Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh - Ảnh 12.

Nếu bạn vẫn chưa biết mâm cỗ cúng ông Công ông Táo nên nấu món gì thì đây là một gợi ý cho bạn. Ảnh: Như Quỳnh Nguyễn

 

Diễm Hằng
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

Cải ngồng làm món gì ngon? Mách bạn cách chế biến cải ngồng giòn ngon, chuẩn vị cho phụ nữ ngoài 40

Cải ngồng làm món gì ngon? Mách bạn cách chế biến cải ngồng giòn ngon, chuẩn vị cho phụ nữ ngoài 40

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Không chỉ là thức rau quen thuộc trong những buổi chợ sớm, cải ngồng nếu biết cách sơ chế và kết hợp khéo léo sẽ trở thành nguyên liệu cho những món ăn thanh đạm, giàu dinh dưỡng. Khám phá ngay các công thức chế biến giúp rau giòn ngọt tự nhiên, không ngái đắng, góp phần làm mới mâm cơm và chăm sóc sức khỏe cho phụ nữ khi bước qua ngưỡng tuổi trung niên.

3 cách tách hạt lựu nhanh, đơn giản cho những người thích ăn nhưng ngại làm

3 cách tách hạt lựu nhanh, đơn giản cho những người thích ăn nhưng ngại làm

Ăn -

GĐXH - Lựu ngon, mọng nước nhưng không ít người ngại ăn vì mất thời gian tách hạt. Chỉ cần dùng dao không đúng cách hoặc bóp quá mạnh, những hạt lựu đỏ au dễ bị dập, nước bắn tung tóe. Với 3 cách đơn giản dưới đây, bạn có thể tách hạt nhanh hơn mà vẫn giữ được phần lớn hạt nguyên vẹn.

Món ăn ngon mỗi ngày: Mẹ trẻ 9x Hà Nội bật mí tuyệt chiêu biến tấu mâm cơm gia đình 'Đông - Tây kết hợp' nhìn là muốn ăn ngay

Món ăn ngon mỗi ngày: Mẹ trẻ 9x Hà Nội bật mí tuyệt chiêu biến tấu mâm cơm gia đình 'Đông - Tây kết hợp' nhìn là muốn ăn ngay

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Câu hỏi "Tối nay ăn gì?" luôn là bài toán khiến nhiều chị em đau đầu sau giờ tan tầm. Thay vì lặp lại những thực đơn quen thuộc dễ gây ngán, chị Trần Anh Thư (Hà Nội) đã biến mâm cơm gia đình thành nơi giao thoa ẩm thực đầy thú vị với những món ăn ngon mỗi ngày vừa lạ miệng vừa ấm cúng.

Rang cơm cho trứng trước hay sau?

Rang cơm cho trứng trước hay sau?

Ăn -

GĐXH - Cùng là cơm nguội, vài quả trứng và chút hành lá, nhưng có người rang lên hạt nào ra hạt ấy, vàng óng, săn dẻo; có người vừa đảo vài vòng đã thành một chảo cơm bết dính, vón cục. Hóa ra, ngoài chuyện “tay nghề”, thứ tự cho trứng vào chảo cũng ảnh hưởng khá nhiều đến thành phẩm.

Đàn ông trên 50 tuổi nên luân phiên 8 món ăn giàu kẽm này để duy trì thể lực dẻo dai

Đàn ông trên 50 tuổi nên luân phiên 8 món ăn giàu kẽm này để duy trì thể lực dẻo dai

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Sau tuổi 50, nhiều nam giới thường có thói quen ăn uống đơn điệu với vài món lặp đi lặp lại. Việc thay đổi thực đơn bằng các nguyên liệu quen thuộc như tôm, cá, thịt gà, trứng, đậu nành và rau xanh không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng, bắt cơm mà còn là giải pháp tự nhiên giúp bổ sung vi chất kẽm, hỗ trợ duy trì sức đề kháng và thể trạng dẻo dai cho phái mạnh.

Sau vụ nhiều người nghi ngộ độc bánh mì ở Quảng Ngãi: 5 nguyên tắc cần nhớ khi chọn và bảo quản thức ăn

Sau vụ nhiều người nghi ngộ độc bánh mì ở Quảng Ngãi: 5 nguyên tắc cần nhớ khi chọn và bảo quản thức ăn

Ăn -

GĐXH - Vụ nhiều người phải nhập viện sau khi ăn bánh mì tại Quảng Ngãi một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm. Để giảm nguy cơ ngộ độc, mỗi người cần chú ý từ khâu chọn mua, chế biến đến bảo quản thức ăn, thay vì chỉ dựa vào màu sắc hay mùi vị để đánh giá thực phẩm có an toàn hay không.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.