Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh
GĐXH - Cúng ông Công ông Táo là một dịp khá quan trọng đối với các gia đình. Vậy gia chủ cần chuẩn bị mâm cỗ cúng cho ngày 23 tháng Chạp như thế nào cho tươm tất, đầy đủ nhất? Hãy cùng xem ngay những gợi ý dưới đây của chúng tôi.
Xôi gấc: Mẹ đảm bật mí cách nấu xôi gấc cá chép cúng ông Công ông Táo khiến cả nhà khen hết lời vì quá đẹp và ngon chuẩn vịCúng ông Công ông Táo có ý nghĩa gì?
Cúng ông Công ông Táo vào dịp 23 tháng Chạp là một trong những lễ cúng quan trọng trước Tết Nguyên đán. Việc cúng này có nghĩa biết ơn những vị thần cai quản mọi hoạt động của gia chủ, giữ bình yên cho mọi người trong nhà.
Tục lệ cúng ông Công ông Táo là nét đẹp văn hóa tâm linh truyền thống của người Việt Nam từ xa xưa. Vào ngày cúng ông Công ông Táo, gia chủ sẽ làm mâm cơm để bày tỏ lòng biết ơn tới các vị thần tại gia. Mâm cỗ cúng này sẽ được đặt ở ban thờ tổ tiên và khi vực bếp của gia chủ.
23 tháng Chạp không chỉ là dịp để các gia đình thể hiện lòng thành kính tới các vị Táo quân. Thời điểm này còn là dịp để các thành viên trong gia đình trở về nhà cùng sum họp, quây quần sau 1 năm vất vả mưu sinh kiếm sống, học tập.
Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món ăn gì cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, thì những gợi ý dưới đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Cúng ông Công ông Táo là một trong những dịp quan trọng trong năm của người Việt. Ảnh: Như Quỳnh Nguyễn
Gợi ý 10 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ, hấp dẫn cho gia chủ
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo 1
- Gà ngậm hoa
- Xôi gấc cá chép
- Chả giò ngũ sắc
- Bánh tôm Hồ Tây
- Nộm bò khô
- Bóng xào thập cẩm
- Miến chim hầm
- Giò lụa hoa
- Canh măng mọc
- Nem cuốn tôm thịt
- Nem truyền thống
- Chả tôm bao mía
- Cá trắm đen kho
- Thịt đông thỏi vàng
- Bánh chưng - dưa hành
- Chè trôi nước cá chép
- Bánh cốm - kẹo lạc
- Mâm ngũ quả ngũ lộc

Mâm cúng ông Công ông Táo với đa dạng món, hấp dẫn, bắt mắt để các gia đình lựa chọn. Ảnh: Thu Hương
Mâm cỗ 2
- Cá quả sốt cam
- Thịt gà hấp lá chanh
- Giò thủ
- Canh măng mọc
- Thịt ba chỉ quay giòn bì
- Chả
- Mọc vân ám ngũ sắc
- Súp lơ, cà rốt luộc
- Salad
- Xôi ngũ sắc
- Bánh xu xê

Những món ăn truyền thống trong mâm cúng ông Công ông Táo.
Mâm cỗ 3
- Gà luộc
- Thịt ba chỉ quay
- Tôm hấp
- Giò lụa
- Chim câu hầm hạt sen
- Bánh chưng
- Súp lơ xào cà rốt
- Xôi gấc
- Bánh xu xê

Một gợi ý cho mâm cỗ cúng ngày 23 tháng Chạp năm nay.
Mâm cỗ 4
- Thịt gà luộc
- Thịt ba chỉ quay giòn bì
- Nộm rau củ
- Giò lụa
- Nem rán
- Súp lơ xào
- Canh măng chân giò
- Cá chuối nướng
- Thịt đông
- Chim câu hầm
- Xôi cốm hạt sen
- Bánh trôi ngũ sắc

Ngày ông Công ông Táo về trời, các gia đình sẽ chuẩn bị một mâm cỗ tươm tất để thắp hương, dâng lòng thành.
Mâm cỗ 5
- Chim câu hầm hạt sen
- Thịt quay
- Thịt gà luộc
- Chả lụa
- Canh miến gà nấm
- Xôi cốm sen dừa
- Chè sen cốm

Một mâm cơm cúng bắt mắt, hấp dẫn cho các gia đình lựa chọn dịp 23 tháng Chạp.
Mâm cỗ 6
- Tôm chiên muối
- Nem rán
- Giò lụa
- Thịt ba chỉ quay
- Bánh chưng
- Xôi đỗ
- Bánh xu xê

Mâm cỗ cúng đa dạng món cho các bà nội trợ lựa chọn.
Mâm cỗ 7
- Thịt gà
- Nem hải sản chiên
- Giò lụa
- Nộm thập cẩm
- Thịt quay
- Bánh chưng
- Xôi gấc
- Bánh xu xê

Thêm một gợi ý cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo.
Mâm cỗ 8
- Gà luộc
- Chả lụa
- Bánh chưng + hành muối
- Thịt xiên nướng
- Nem rán
- Thịt đông
- Canh rau củ
- Xôi gấc cá chép
- Bánh xu xê

Những món ăn truyền thống trong ngày cúng ông Công ông Táo.
Mâm cỗ 9
- Thịt gà luộc
- Nem rán
- Nộm rau củ
- Xôi cốm hạt sen
- Bánh trôi ngũ sắc

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.
Mâm cỗ 10
- Gà luộc
- Tôm chiên
- Bánh chưng
- Cá rán
- Nem rán
- Thịt đông
- Canh rau củ
- Giò + chả
- Nem rán
- Hành muối

Nếu bạn vẫn chưa biết mâm cỗ cúng ông Công ông Táo nên nấu món gì thì đây là một gợi ý cho bạn. Ảnh: Như Quỳnh Nguyễn
Loại cá giàu protein hơn cá hồi, được Đông y ví là thực phẩm bổ thận, tốt cho người tuổi trung niên, chế biến món nào cũng ngon
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH – Không chỉ có thịt giòn dai, vị ngọt tự nhiên, loại cá này giàu protein hơn cá hồi. Theo y học cổ truyền, loại cá này có tác dụng bổ tỳ, bổ thận… phù hợp với người tuổi trung niên khi được sử dụng trong chế độ ăn cân đối.
Vì sao dưa leo đôi khi có vị đắng, có thực sự an toàn để ăn?
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Dưa leo là một trong những loại rau quả phổ biến nhất trong bữa ăn của người Việt. Với vị thanh mát, nhiều nước và ít calo, dưa leo thường xuất hiện trong các món salad, rau sống hay nước ép giải nhiệt mùa hè.
10 món canh ngày hè thanh mát, vừa bổ dưỡng vừa dễ nấu cho mâm cơm mùa hè, nhìn là muốn ăn
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Không cần thực đơn cầu kỳ, những mâm cơm ngày hè với những món canh thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm dưới đây cũng đủ khiến bạn khỏi đau đầu nghĩ.
Khi cơ thể mệt mỏi, nên ăn ngay loại cháo này để nhanh hồi sức
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Những ngày thời tiết thay đổi, làm việc quá sức hoặc vừa trải qua một đợt cảm lạnh nhẹ, nhiều người thường cảm thấy cơ thể uể oải, ăn không ngon miệng và thiếu năng lượng. Trong những lúc như vậy, một bát cháo nóng thường là lựa chọn được ưu tiên vì dễ tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Luộc tôm đừng chỉ nghĩ đến hành, gừng: thêm “mảnh này” giúp tôm đỏ đẹp, thơm ngọt tự nhiên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tôm là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Không chỉ giàu protein, canxi và các vi chất quan trọng, tôm còn chứa astaxanthin – một chất chống oxy hóa tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Rán cá đừng đổ dầu ngay vào chảo: thêm một bước nhỏ giúp cá vàng giòn, không dính chảo và hạn chế bắn dầu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá rán là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Một đĩa cá vàng giòn, da cá se lại, thịt bên trong mềm ngọt luôn có sức hấp dẫn đặc biệt, nhất là khi ăn cùng cơm nóng và nước mắm chua ngọt.
Loại hạt nhỏ thơm kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên chế biến theo cách này để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt kê được ví tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả. Chế biến món ăn thế nào từ hạt kê để tốt cho người bệnh tiểu đường?
Vợ NSND Xuân Bắc không nấu sơn hào hải vị nhưng khiến chồng hạnh phúc mỗi lần mở lồng bàn: "Niềm vui được gọi tên"
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Giữa nhịp sống bận rộn của làng giải trí, nơi nhiều nghệ sĩ thường xuyên phải di chuyển và làm việc với lịch trình dày đặc, NSND Xuân Bắc vẫn khiến nhiều người ngưỡng mộ bởi cuộc sống gia đình ấm áp, giản dị. Đằng sau thành công của nam nghệ sĩ là hình ảnh người vợ đảm đang, khéo léo và luôn chăm chút từng bữa ăn cho chồng con.
Đặc sản ẩm thực bám chi chít trên ghềnh đá, được ví như 'nhân sâm, thuốc bổ'
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Mỗi khi thủy triều rút, dải ghềnh đá ven biển phường Quỳnh Phương (Nghệ An) lại nhộn nhịp bước chân người đi gỡ vẹm xanh. Giữa sóng biển và những mỏm đá sắc, người dân cần mẫn mưu sinh, đổi lấy nguồn thu nhập trong mùa hè từ món quà của biển.
12 món ngon từ mực tươi dễ làm tại nhà: Từ món quen đến món lạ đều cuốn cơm, lạ miệng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - 12 món ngon từ mực tươi dễ làm tại nhà: Từ món quen đến món lạ đều cuốn cơm, lạ miệng để ăn cơm hay đãi khách đều rất hấp dẫn, dễ làm.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.