Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh
GĐXH - Cúng ông Công ông Táo là một dịp khá quan trọng đối với các gia đình. Vậy gia chủ cần chuẩn bị mâm cỗ cúng cho ngày 23 tháng Chạp như thế nào cho tươm tất, đầy đủ nhất? Hãy cùng xem ngay những gợi ý dưới đây của chúng tôi.
Xôi gấc: Mẹ đảm bật mí cách nấu xôi gấc cá chép cúng ông Công ông Táo khiến cả nhà khen hết lời vì quá đẹp và ngon chuẩn vịCúng ông Công ông Táo có ý nghĩa gì?
Cúng ông Công ông Táo vào dịp 23 tháng Chạp là một trong những lễ cúng quan trọng trước Tết Nguyên đán. Việc cúng này có nghĩa biết ơn những vị thần cai quản mọi hoạt động của gia chủ, giữ bình yên cho mọi người trong nhà.
Tục lệ cúng ông Công ông Táo là nét đẹp văn hóa tâm linh truyền thống của người Việt Nam từ xa xưa. Vào ngày cúng ông Công ông Táo, gia chủ sẽ làm mâm cơm để bày tỏ lòng biết ơn tới các vị thần tại gia. Mâm cỗ cúng này sẽ được đặt ở ban thờ tổ tiên và khi vực bếp của gia chủ.
23 tháng Chạp không chỉ là dịp để các gia đình thể hiện lòng thành kính tới các vị Táo quân. Thời điểm này còn là dịp để các thành viên trong gia đình trở về nhà cùng sum họp, quây quần sau 1 năm vất vả mưu sinh kiếm sống, học tập.
Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món ăn gì cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, thì những gợi ý dưới đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Cúng ông Công ông Táo là một trong những dịp quan trọng trong năm của người Việt. Ảnh: Như Quỳnh Nguyễn
Gợi ý 10 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ, hấp dẫn cho gia chủ
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo 1
- Gà ngậm hoa
- Xôi gấc cá chép
- Chả giò ngũ sắc
- Bánh tôm Hồ Tây
- Nộm bò khô
- Bóng xào thập cẩm
- Miến chim hầm
- Giò lụa hoa
- Canh măng mọc
- Nem cuốn tôm thịt
- Nem truyền thống
- Chả tôm bao mía
- Cá trắm đen kho
- Thịt đông thỏi vàng
- Bánh chưng - dưa hành
- Chè trôi nước cá chép
- Bánh cốm - kẹo lạc
- Mâm ngũ quả ngũ lộc

Mâm cúng ông Công ông Táo với đa dạng món, hấp dẫn, bắt mắt để các gia đình lựa chọn. Ảnh: Thu Hương
Mâm cỗ 2
- Cá quả sốt cam
- Thịt gà hấp lá chanh
- Giò thủ
- Canh măng mọc
- Thịt ba chỉ quay giòn bì
- Chả
- Mọc vân ám ngũ sắc
- Súp lơ, cà rốt luộc
- Salad
- Xôi ngũ sắc
- Bánh xu xê

Những món ăn truyền thống trong mâm cúng ông Công ông Táo.
Mâm cỗ 3
- Gà luộc
- Thịt ba chỉ quay
- Tôm hấp
- Giò lụa
- Chim câu hầm hạt sen
- Bánh chưng
- Súp lơ xào cà rốt
- Xôi gấc
- Bánh xu xê

Một gợi ý cho mâm cỗ cúng ngày 23 tháng Chạp năm nay.
Mâm cỗ 4
- Thịt gà luộc
- Thịt ba chỉ quay giòn bì
- Nộm rau củ
- Giò lụa
- Nem rán
- Súp lơ xào
- Canh măng chân giò
- Cá chuối nướng
- Thịt đông
- Chim câu hầm
- Xôi cốm hạt sen
- Bánh trôi ngũ sắc

Ngày ông Công ông Táo về trời, các gia đình sẽ chuẩn bị một mâm cỗ tươm tất để thắp hương, dâng lòng thành.
Mâm cỗ 5
- Chim câu hầm hạt sen
- Thịt quay
- Thịt gà luộc
- Chả lụa
- Canh miến gà nấm
- Xôi cốm sen dừa
- Chè sen cốm

Một mâm cơm cúng bắt mắt, hấp dẫn cho các gia đình lựa chọn dịp 23 tháng Chạp.
Mâm cỗ 6
- Tôm chiên muối
- Nem rán
- Giò lụa
- Thịt ba chỉ quay
- Bánh chưng
- Xôi đỗ
- Bánh xu xê

Mâm cỗ cúng đa dạng món cho các bà nội trợ lựa chọn.
Mâm cỗ 7
- Thịt gà
- Nem hải sản chiên
- Giò lụa
- Nộm thập cẩm
- Thịt quay
- Bánh chưng
- Xôi gấc
- Bánh xu xê

Thêm một gợi ý cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo.
Mâm cỗ 8
- Gà luộc
- Chả lụa
- Bánh chưng + hành muối
- Thịt xiên nướng
- Nem rán
- Thịt đông
- Canh rau củ
- Xôi gấc cá chép
- Bánh xu xê

Những món ăn truyền thống trong ngày cúng ông Công ông Táo.
Mâm cỗ 9
- Thịt gà luộc
- Nem rán
- Nộm rau củ
- Xôi cốm hạt sen
- Bánh trôi ngũ sắc

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.
Mâm cỗ 10
- Gà luộc
- Tôm chiên
- Bánh chưng
- Cá rán
- Nem rán
- Thịt đông
- Canh rau củ
- Giò + chả
- Nem rán
- Hành muối

Nếu bạn vẫn chưa biết mâm cỗ cúng ông Công ông Táo nên nấu món gì thì đây là một gợi ý cho bạn. Ảnh: Như Quỳnh Nguyễn
Ăn quả này vào mỗi buổi sáng cũng đủ trẻ hóa, điều chỉnh cao huyết áp, ngừa ung thư
Ăn - 3 phút trướcGĐXH – Đây là loại quả quen thuộc, giá rẻ, dễ tìm và có thể chế biến thành nhiều món ngon trong bữa ăn của người Việt. Việc ăn chuối vào buổi sáng có thể hỗ trợ ổn định huyết áp, trẻ hóa và góp phần bảo vệ sức khỏe.
Rã đông thịt lợn đừng chỉ ngâm nước: 5 cách giúp thịt mềm nhanh mà vẫn tươi ngon như mới mua
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Nhiều gia đình hiện nay có thói quen mua thịt lợn một lần rồi chia nhỏ, bảo quản trong ngăn đông để dùng dần. Cách này vừa tiết kiệm thời gian đi chợ vừa giúp chủ động chuẩn bị bữa ăn. Tuy nhiên, khâu rã đông lại khiến không ít người “đau đầu”.
Không phải muối, đây mới là thứ giúp gạch cua đóng mảng cực dày, bát canh thơm nức
Ăn - 4 giờ trướcĐể có bát canh cua "vạn người mê", hãy áp dụng đúng quy trình 4 bước sau.
Cảnh báo quan trọng với nồi chiên không dầu: Dùng sai cách gây rủi ro cho sức khỏe
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Nồi chiên không dầu đã trở thành thiết bị “quốc dân” vì sự tiện lợi. Đằng sau sự tiện lợi đó là không ít sai lầm trong quá trình sử dụng, những thói quen tưởng nhỏ nhưng có thể khiến món ăn kém ngon, thiết bị nhanh hỏng, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe về lâu dài.
Bị đau mắt đỏ nên ăn gì?
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Một chế độ ăn uống hợp lý còn cung cấp dưỡng chất cần thiết để ngăn ngừa tình trạng khô mắt và giảm nguy cơ xuất hiện biến chứng như xuất huyết kết mạc, loét giác mạc…
Mờ mắt, mỏi mắt nên ăn gì? 'Siêu thực phẩm' giúp phục hồi thị lực và ngăn ngừa đục thủy tinh thể
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Khi xuất hiện tình trạng mắt mờ, bạn nên điều chỉnh lối sinh hoạt, vận động và chế độ dinh dưỡng theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Đồng thời, người bị mờ mắt có thể cân nhắc bổ sung các nhóm thực phẩm tốt cho mắt sau.
Ai mang cơm trưa đi làm, nếu có 3 món ăn này thì nên bỏ ngay
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Nhiều chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ cảnh báo, đặc biệt có 3 nhóm thực phẩm không nên để qua đêm rồi tiếp tục hâm nóng nhiều lần để ăn trưa.
Mẹ tôi mỗi tuần đều làm món hấp tuyệt vị này, ăn kèm với cơm siêu ngon, cả gia đình ai cũng thích tới mức reo hò
Ăn - 13 giờ trướcMón ăn này có công thức rất đơn giản và sử dụng phương pháp hấp nên lành mạnh, kết cấu phong phú, hương vị thơm ngon, dinh dưỡng cân bằng. Mỗi lần gia đình tôi được thưởng thức ai nấy đều reo hò tỏ vẻ thích thú.
Canh, rau để tủ lạnh qua đêm có thật sự sinh ra chất gây ung thư?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều gia đình có thói quen cất phần canh hoặc rau thừa vào tủ lạnh để dùng lại hôm sau. Tuy nhiên, cũng không ít người lo ngại rằng thực phẩm để qua đêm có thể sinh ra “chất độc”, thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư. Vậy sự thật là gì?
Chồng cầu cứu mẹ dạy vợ làm gỏi mướp đắng thanh mát giàu đạm giải ngán cho mình
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nắng nóng diện rộng, chồng giục tôi làm gỏi mướp đắng thanh mát, thêm chút thực phẩm dinh dưỡng vừa chống ngán để ăn tăng cường dinh dưỡng. Thấy tôi tần ngần, chồng bốc máy cầu cứu mẹ dạy vợ vì: "Mấy trưa nay con không ăn được đây này...".
Ăn nửa quả này mỗi ngày cũng đủ trẻ hóa mạch máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch
ĂnGĐXH - Loại quả "bảo bối" của mạch máu này giá rất rẻ, quen thuộc trong những món canh, kho, sốt cá hay thịt... trên mâm cơm người Việt.