Cúng ông Công ông Táo: 10 mâm cỗ cúng mang bình an, may mắn cho gia chủ đẹp như tranh
GĐXH - Cúng ông Công ông Táo là một dịp khá quan trọng đối với các gia đình. Vậy gia chủ cần chuẩn bị mâm cỗ cúng cho ngày 23 tháng Chạp như thế nào cho tươm tất, đầy đủ nhất? Hãy cùng xem ngay những gợi ý dưới đây của chúng tôi.
Cúng ông Công ông Táo có ý nghĩa gì?
Cúng ông Công ông Táo vào dịp 23 tháng Chạp là một trong những lễ cúng quan trọng trước Tết Nguyên đán. Việc cúng này có nghĩa biết ơn những vị thần cai quản mọi hoạt động của gia chủ, giữ bình yên cho mọi người trong nhà.
Tục lệ cúng ông Công ông Táo là nét đẹp văn hóa tâm linh truyền thống của người Việt Nam từ xa xưa. Vào ngày cúng ông Công ông Táo, gia chủ sẽ làm mâm cơm để bày tỏ lòng biết ơn tới các vị thần tại gia. Mâm cỗ cúng này sẽ được đặt ở ban thờ tổ tiên và khi vực bếp của gia chủ.
23 tháng Chạp không chỉ là dịp để các gia đình thể hiện lòng thành kính tới các vị Táo quân. Thời điểm này còn là dịp để các thành viên trong gia đình trở về nhà cùng sum họp, quây quần sau 1 năm vất vả mưu sinh kiếm sống, học tập.
Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món ăn gì cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, thì những gợi ý dưới đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Gợi ý 10 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ, hấp dẫn cho gia chủ
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo 1
- Gà ngậm hoa
- Xôi gấc cá chép
- Chả giò ngũ sắc
- Bánh tôm Hồ Tây
- Nộm bò khô
- Bóng xào thập cẩm
- Miến chim hầm
- Giò lụa hoa
- Canh măng mọc
- Nem cuốn tôm thịt
- Nem truyền thống
- Chả tôm bao mía
- Cá trắm đen kho
- Thịt đông thỏi vàng
- Bánh chưng - dưa hành
- Chè trôi nước cá chép
- Bánh cốm - kẹo lạc
- Mâm ngũ quả ngũ lộc
Mâm cỗ 2
- Cá quả sốt cam
- Thịt gà hấp lá chanh
- Giò thủ
- Canh măng mọc
- Thịt ba chỉ quay giòn bì
- Chả
- Mọc vân ám ngũ sắc
- Súp lơ, cà rốt luộc
- Salad
- Xôi ngũ sắc
- Bánh xu xê
Mâm cỗ 3
- Gà luộc
- Thịt ba chỉ quay
- Tôm hấp
- Giò lụa
- Chim câu hầm hạt sen
- Bánh chưng
- Súp lơ xào cà rốt
- Xôi gấc
- Bánh xu xê
Mâm cỗ 4
- Thịt gà luộc
- Thịt ba chỉ quay giòn bì
- Nộm rau củ
- Giò lụa
- Nem rán
- Súp lơ xào
- Canh măng chân giò
- Cá chuối nướng
- Thịt đông
- Chim câu hầm
- Xôi cốm hạt sen
- Bánh trôi ngũ sắc
Mâm cỗ 5
- Chim câu hầm hạt sen
- Thịt quay
- Thịt gà luộc
- Chả lụa
- Canh miến gà nấm
- Xôi cốm sen dừa
- Chè sen cốm
Mâm cỗ 6
- Tôm chiên muối
- Nem rán
- Giò lụa
- Thịt ba chỉ quay
- Bánh chưng
- Xôi đỗ
- Bánh xu xê
Mâm cỗ 7
- Thịt gà
- Nem hải sản chiên
- Giò lụa
- Nộm thập cẩm
- Thịt quay
- Bánh chưng
- Xôi gấc
- Bánh xu xê
Mâm cỗ 8
- Gà luộc
- Chả lụa
- Bánh chưng + hành muối
- Thịt xiên nướng
- Nem rán
- Thịt đông
- Canh rau củ
- Xôi gấc cá chép
- Bánh xu xê
Mâm cỗ 9
- Thịt gà luộc
- Nem rán
- Nộm rau củ
- Xôi cốm hạt sen
- Bánh trôi ngũ sắc
Mâm cỗ 10
- Gà luộc
- Tôm chiên
- Bánh chưng
- Cá rán
- Nem rán
- Thịt đông
- Canh rau củ
- Giò + chả
- Nem rán
- Hành muối
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 14 giờ trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 16 giờ trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 20 giờ trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
Ăn - 1 ngày trướcTrong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm khiến cộng đồng mạng tranh cãi
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Cách làm của cô nhận được nhiều bình luận trái chiều từ cộng đồng mạng. Nhiều người tỏ ra ngạc nhiên trước việc Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
Khám phá phong vị đặc sắc trong thực đơn cỗ cưới tại miền Nam
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thực đơn cưới miền Nam là sự kết hợp hoàn hảo của các món ăn đậm chất truyền thống, mang đến hương vị quê hương thân thuộc và tạo không khí ấm cúng. Các món đám cưới miền Nam không chỉ ngon miệng mà còn gắn kết mọi người trong ngày trọng đại.
Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt
Ăn - 2 ngày trướcChuẩn bị sẵn cơm nóng thôi nào vì món trứng gà ngâm tương thơm ngon, đậm đà này sẽ là món ăn kèm "ruột" của bạn cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối! Nếu bạn chưa bao giờ thử công thức trứng gà ngâm tương này, bạn thực sự đã bỏ lỡ một món ngon tuyệt vời.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.