Đi ăn lẩu Pí Lù vừa ngon vừa rẻ tại Hà thành
Không ngọt bùi như lẩu sườn sụn Nguyễn Du, thanh thanh như lẩu ngan Kim Mã hay béo ngậy như lẩu ếch Trúc Bạch, lẩu Pí Lù lại tạo “cơn sốt” bởi hương vị tổng hòa “tất cả trong một” lạ miệng.
Nhắc đến thu Hà Nội, nếu người xa sứ sẽ nhớ về hương hoa sữa thơm nồng nàn dọc con phố Nguyễn Du, thì người Hà Thành sành sỏi sẽ nhắc ngay đến hương vị lẩu quây quần vốn đã trở thành nét ấm cúng rất riêng của tiết trời se lạnh.
Có lẽ vì vậy mà từ lâu, hình ảnh người ta quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói đã trở nên quá đỗi quen thuộc trên từng con đường góc phố. Lẩu sườn sụn Nguyễn Du ngọt bùi, lẩu ngan Kim Mã thanh thanh hay lẩu ếch Trúc Bạch béo ngậy,…Mỗi một loại lẩu đều “chiêu đãi” thực khách với 1 hương vị và nét đậm đà không thể nhầm lẫn.
Tuy nhiên, nếu một ngày bạn đã “biết hết” từng món lẩu của phố xá Hà Nội và bỗng trở nên “tham lam” và “lười” hơn, thì loại lẩu Pí Lù cổ truyền tại quán lẩu Phú Quý chính là điểm dừng chân không thể bỏ qua. “Tham lam” là bởi hiếm có món lẩu nào là tập hợp đầy đủ những hương vị của tất cả loại lẩu khác như Pí Lù. Đúng như cái tên vừa đáng yêu lại tròn vị của nó. “Lười” là bởi truyền thống “tất cả trong 1” của anh chủ quán Phú Quý chiều khách. Ngoài lẩu Pí Lù hút khách truyền thống của gia đình, quán còn phục vụ rất nhiều loại lẩu khác mang đậm hương vị Hà Nội như lẩu sườn sụn, lẩu bò nhúng dấm, lẩu vịt om sấu, lẩu riêu mẹt… vì vậy mà chỉ nhìn vào menu thôi, bạn sẽ “có cả Hà Nội trong tay” như anh chủ quán vui tính vẫn hay đùa với khách.
Lẩu PÍ LÙ, món Lẩu đặc biệt của dòng họ nhà Phú Quý.
Thế nhưng, giải mã cơn sốt lẩu Pí Lù không chỉ có vậy, quán còn hút khách bởi không gian hiện đại ở cả trong nhà và ngoài trời nằm ngay trên con phố Đại Cồ Việt rộng rãi, tấp lập. Đây là một trong những quán lẩu hiếm hoi phục vụ 24/24 cho những “dân” sành ăn đêm nghiện cái không khí vắng vẻ, thoáng đãng mạn gần Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm.
Đông khách là vậy, nhưng Phú Quý lại sở hữu bảng giá vô cùng “hạt rẻ” và hợp lòng giới trẻ. Từng món lẩu đều được phân ra làm 3 nấc cho 2 người, 4 người hay 6 người ăn thoải mái. Chính vì vậy, chỉ với gần 100.000 vnđ/người, bạn có thể yên tâm no nê mà không hề sợ đắt đỏ.
“Những ngày trong tuần, đặc biệt khi trời chuyển lạnh như dạo gần đây, các bàn trong nhà và ngoài trời của quán đều “full” khách cả. Cuối tuần đông hơn, quán phải ưu tiên những khách gọi điện đặt bàn trước. Nhiều khách đến gọi Pí Lù rồi lại chấp nhận kê thêm bàn. Hơi chật chội chút nhưng ấm cúng lắm (cười)!” – Anh Tuấn chủ quán tươi cười chia sẻ.
Cuối tuần này bạn có bận gì chưa? Nếu chưa thì đừng bỏ lỡ dịp khám phá món lẩu Pí Lù ngon ngọt đang cực sốt này nhé!
Địa chỉ quán: 61 Đại Cồ Việt – Hà Nội (Đối diện cổng công viên Thống Nhất)
Theo MASK online
Nhớ cơm trắng muối vừng
Ăn - 10 phút trướcTôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín
Ẩm thực 360 - 1 giờ trướcGĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới
Ẩm thực 360 - 2 giờ trướcGĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 18 giờ trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 20 giờ trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 1 ngày trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
Ăn - 1 ngày trướcTrong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm khiến cộng đồng mạng tranh cãi
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Cách làm của cô nhận được nhiều bình luận trái chiều từ cộng đồng mạng. Nhiều người tỏ ra ngạc nhiên trước việc Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.