Đi ăn lẩu Pí Lù vừa ngon vừa rẻ tại Hà thành
Không ngọt bùi như lẩu sườn sụn Nguyễn Du, thanh thanh như lẩu ngan Kim Mã hay béo ngậy như lẩu ếch Trúc Bạch, lẩu Pí Lù lại tạo “cơn sốt” bởi hương vị tổng hòa “tất cả trong một” lạ miệng.
Nhắc đến thu Hà Nội, nếu người xa sứ sẽ nhớ về hương hoa sữa thơm nồng nàn dọc con phố Nguyễn Du, thì người Hà Thành sành sỏi sẽ nhắc ngay đến hương vị lẩu quây quần vốn đã trở thành nét ấm cúng rất riêng của tiết trời se lạnh.

Có lẽ vì vậy mà từ lâu, hình ảnh người ta quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói đã trở nên quá đỗi quen thuộc trên từng con đường góc phố. Lẩu sườn sụn Nguyễn Du ngọt bùi, lẩu ngan Kim Mã thanh thanh hay lẩu ếch Trúc Bạch béo ngậy,…Mỗi một loại lẩu đều “chiêu đãi” thực khách với 1 hương vị và nét đậm đà không thể nhầm lẫn.
Tuy nhiên, nếu một ngày bạn đã “biết hết” từng món lẩu của phố xá Hà Nội và bỗng trở nên “tham lam” và “lười” hơn, thì loại lẩu Pí Lù cổ truyền tại quán lẩu Phú Quý chính là điểm dừng chân không thể bỏ qua. “Tham lam” là bởi hiếm có món lẩu nào là tập hợp đầy đủ những hương vị của tất cả loại lẩu khác như Pí Lù. Đúng như cái tên vừa đáng yêu lại tròn vị của nó. “Lười” là bởi truyền thống “tất cả trong 1” của anh chủ quán Phú Quý chiều khách. Ngoài lẩu Pí Lù hút khách truyền thống của gia đình, quán còn phục vụ rất nhiều loại lẩu khác mang đậm hương vị Hà Nội như lẩu sườn sụn, lẩu bò nhúng dấm, lẩu vịt om sấu, lẩu riêu mẹt… vì vậy mà chỉ nhìn vào menu thôi, bạn sẽ “có cả Hà Nội trong tay” như anh chủ quán vui tính vẫn hay đùa với khách.

Lẩu PÍ LÙ, món Lẩu đặc biệt của dòng họ nhà Phú Quý.
Thế nhưng, giải mã cơn sốt lẩu Pí Lù không chỉ có vậy, quán còn hút khách bởi không gian hiện đại ở cả trong nhà và ngoài trời nằm ngay trên con phố Đại Cồ Việt rộng rãi, tấp lập. Đây là một trong những quán lẩu hiếm hoi phục vụ 24/24 cho những “dân” sành ăn đêm nghiện cái không khí vắng vẻ, thoáng đãng mạn gần Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm.



Đông khách là vậy, nhưng Phú Quý lại sở hữu bảng giá vô cùng “hạt rẻ” và hợp lòng giới trẻ. Từng món lẩu đều được phân ra làm 3 nấc cho 2 người, 4 người hay 6 người ăn thoải mái. Chính vì vậy, chỉ với gần 100.000 vnđ/người, bạn có thể yên tâm no nê mà không hề sợ đắt đỏ.
“Những ngày trong tuần, đặc biệt khi trời chuyển lạnh như dạo gần đây, các bàn trong nhà và ngoài trời của quán đều “full” khách cả. Cuối tuần đông hơn, quán phải ưu tiên những khách gọi điện đặt bàn trước. Nhiều khách đến gọi Pí Lù rồi lại chấp nhận kê thêm bàn. Hơi chật chội chút nhưng ấm cúng lắm (cười)!” – Anh Tuấn chủ quán tươi cười chia sẻ.

Cuối tuần này bạn có bận gì chưa? Nếu chưa thì đừng bỏ lỡ dịp khám phá món lẩu Pí Lù ngon ngọt đang cực sốt này nhé!
Địa chỉ quán: 61 Đại Cồ Việt – Hà Nội (Đối diện cổng công viên Thống Nhất)
Theo MASK online

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
Ăn - 1 giờ trướcĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy
Ăn - 19 giờ trước4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH – Quả sấu có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Hiện sấu đang vào mùa, muốn chọn được những quả sấu vừa nhiều thịt, hạt nhỏ cũng cần biết cách như dưới đây.

Cũng là món đậu phụ nhưng nấu thế này vừa dễ lại ngon và lạ miệng vô cùng
Ăn - 1 ngày trướcVới công thức nấu món đậu phụ này, bạn chỉ cần thêm vài gia vị quen thuộc là đã có một đĩa thức ăn đẹp mắt, ngon miệng!

Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá chạch kho với rau răm là món kho lạ miệng lại vô cùng hấp dẫn và ngon miệng, đậm đà. Vào bếp cùng bài viết dưới đây và bắt tay vào làm ngay món cá chạch kho rau răm để có bữa cơm gia đình chuẩn ngon đúng điệu.

Gia vị dân dã trong bát cháo lại là 'vị thuốc quý' giúp giải độc, tiêu đờm, tăng sức đề kháng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một nắm lá tía tô rửa sạch, thái nhỏ rắc vào bát cháo nóng – với người Việt, đó là thói quen quen thuộc mỗi khi cảm sốt.

Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa
Mẹo nấu nướngGĐXH - Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.