Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Giờ sinh Âm lịch của những người chăm chỉ nhất, hậu vận hái quả ngọt
Đời sống -GĐXH - Theo tử vi, người sinh vào một số khung giờ Âm lịch thường được cho là có ý chí mạnh mẽ, tinh thần cầu tiến và không ngại khó khăn.
7 khoản tiền ban đại diện cha mẹ học sinh không được quyên góp năm học 2026 - 2027, phụ huynh cần biết
Giáo dục -GĐXH - Theo quy định của Bộ GD&ĐT, Ban đại diện cha mẹ học sinh không được phép quyên góp tiền của phụ huynh để chi cho 7 nhóm nội dung phục vụ trực tiếp cho nhà trường và giáo viên. Dưới đây là thông tin cụ thể.
Chủ tịch nước truy tặng Huân chương Dũng cảm đối với Trung tá Trần Văn Tùng
Đời sống -Ngày 14/9, Chủ tịch nước Tô Lâm ký Quyết định số 1507/QĐ-CTN về việc truy tặng Huân chương Dũng cảm đối với Trung tá Trần Văn Tùng.
Tin sáng 15/9: Yêu cầu 13 tỉnh, thành chủ động ứng phó với mưa lớn; Chó dại xông vào nhà cắn 2 trẻ em
Thời sự -GĐXH - Nhiều tỉnh thành phố được yêu cầu chủ động ứng phó với mưa lớn, ngập lụt, lũ quét, sạt lở đất; Sau khi chạy quanh xóm cắn vật nuôi, 1 con chó ở Lâm Đồng đã xông vào nhà dân tấn công 2 trẻ em...
Người đàn ông 67 tuổi ra đầu thú sau 40 năm trốn truy nã
Pháp luật -GĐXH - Sau 40 năm lẩn trốn, Nguyễn Đức Khiêm (SN 1959) - đối tượng bị Trại giam Hoàng Tiến ra quyết định truy nã từ năm 1986 đã ra đầu thú.
Đây là nguyên nhân khiến Hà Nội và miền Bắc liên tục mưa lớn
Thời sự -GĐXH - Theo dự báo thời tiết, do dải hội tụ nhiệt đới nâng trục lên phía Bắc, đồng thời trên độ cao 5.000m gió Đông liên tục đẩy ẩm từ biển vào khiến Hà Nội và miền Bắc tiếp tục có mưa lớn kéo dài đến ngày 16/9.
Những người hưởng trợ cấp xã hội hằng tháng nhận tin vui khi được tăng mức hưởng từ ngày 5/10/2026
Đời sống -GĐXH - Từ ngày 5/10/2026, Nghị định 335/2026/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, một số đối tượng thuộc các trường hợp được quy định sẽ được tăng mức hưởng trợ cấp xã hội hằng tháng.
'Nam thần' Y Hà Nội gây sốt: IELTS 8.0, chọn ngành ung thư, từng muốn bỏ học
Giáo dục -Gây chú ý sau Match Day 2026, tân bác sĩ nội trú Vũ Quang Huy có IELTS 8.0, từng đạt 29,2 điểm thi đại học và chọn ung thư sau 6 năm học Y Hà Nội.
Triệt phá đường dây lừa đảo hơn 1.000 tỷ đồng, hàng nghìn người trên cả nước là nạn nhân
Pháp luật -GĐXH - Công an TP Quảng Ninh vừa triệt phá đường dây lừa đảo hoạt động trên không gian mạng, bắt giữ và khởi tố 21 bị can. Bước đầu, cơ quan công an xác định các đối tượng đã chiếm đoạt hơn 1.000 tỷ đồng của hàng nghìn nạn nhân trên cả nước.
Cận cảnh sắc hồng trên những vạt đồi giữa đại ngàn ở Thái Nguyên
Đời sống -GĐXH - Từ những vạt đồi, sườn núi có đất khô cằn, người dân xã Na Rì, tỉnh Thái Nguyên đang từng bước mở rộng mô hình trồng hồng không hạt LT-01. Với ưu điểm dễ chăm sóc, chịu hạn và phù hợp địa hình đồi núi, loại cây này đang được địa phương định hướng trở thành cây trồng chủ lực ở phía Bắc tỉnh Thái Nguyên.