Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh

Thứ sáu, 07:14 12/08/2022 | Xã hội

GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.

Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.

Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 1.

Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.

Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 2.

Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...

Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 3.

"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.

Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 4.

Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"

Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 5.

Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.

Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 6.

Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.

Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 7.

Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.

 

Nguyễn Sơn
Hà Nội: Ngang nhiên 'xẻ thịt' đất công thành tổ hợp sân thể thao và gara ô tô quy mô khủng ở phường Từ Liêm

Hà Nội: Ngang nhiên 'xẻ thịt' đất công thành tổ hợp sân thể thao và gara ô tô quy mô khủng ở phường Từ Liêm

Đời sống -

GĐXH - Tổ hợp sân thể thao và dịch vụ quy mô lớn tại số 181 Đình Thôn (phường Từ Liêm, TP Hà Nội) ngang nhiên "mọc" trái phép trên đất công, bất chấp các quy định của pháp luật về quản lý đất đai, trật tự xây dựng, tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và đời sống người dân.

Khởi tố thêm 5 bị can trong đường dây tổ chức cho người nước ngoài ở lại Việt Nam trái phép tại Lào Cai

Khởi tố thêm 5 bị can trong đường dây tổ chức cho người nước ngoài ở lại Việt Nam trái phép tại Lào Cai

Pháp luật -

GĐXH - Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Lào Cai vừa khởi tố thêm 5 bị can là các tài xế trong vụ án tổ chức cho người nước ngoài ở lại Việt Nam trái phép. Các đối tượng bị cáo buộc nhiều lần vận chuyển người nhập cảnh trái phép từ Lào Cai về Hà Nội để hưởng tiền công.

Hà Nội chính thức vận hành Cổng Thông tin điện tử và 140 trang thông tin thành phần

Hà Nội chính thức vận hành Cổng Thông tin điện tử và 140 trang thông tin thành phần

Thời sự -

GĐXH - Ngày 30/7, UBND thành phố Hà Nội tổ chức Lễ ra mắt Cổng thông tin điện tử thành phố và các trang thông tin điện tử thành phần trên địa bàn thành phố Hà Nội. Lễ ra mắt được tổ chức theo hình thức trực tiếp tại trụ sở UBND thành phố Hà Nội kết hợp với trực tuyến đến điểm cầu các Sở ngành và 126 xã, phường.

Hà Nội: Hai xe tải tông nhau trực diện trên cầu Thăng Long, hai tài xế nhập viện cấp cứu

Hà Nội: Hai xe tải tông nhau trực diện trên cầu Thăng Long, hai tài xế nhập viện cấp cứu

Đời sống -

GĐXH - Sáng sớm ngày 30/7, tại khu vực cầu Thăng Long (TP Hà Nội) đã xảy ra một vụ tai nạn giao thông giữa hai xe tải, khiến cả hai tài xế bị thương nặng và mắc kẹt trong cabin biến dạng. Lực lượng cứu nạn phải huy động nhiều phương tiện, thiết bị chuyên dụng để cắt phá, giải cứu nạn nhân, đồng thời gây ùn ứ giao thông cục bộ từ sáng sớm.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.