Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Vụ lừa đảo 'sở hữu kỳ nghỉ' 180 tỷ: Truy quét tài sản 46 cá nhân liên quan tại Lâm Đồng
Xã hội -Liên quan đến vụ án lừa đảo chiếm đoạt hơn 180 tỷ đồng bằng cách bán thẻ "sở hữu kỳ nghỉ" xảy ra tại Công ty Amazing Star, Sở Tư pháp tỉnh Lâm Đồng vừa ra văn bản đề nghị các tổ chức hành nghề công chứng rà soát giao dịch tài sản của 46 cá nhân trong đường dây này.
Hà Nội: Hiểm họa cháy nổ rình rập từ loạt kho xưởng trái phép quanh hiện trường vụ cháy ở Thanh Liệt
Thời sự -GĐXH - Liên quan đến vụ hỏa hoạn lớn vừa xảy ra tại khu vực đường 25m (phường Thanh Liệt, Hà Nội), xung quanh hiện trường vụ cháy là chằng chịt các nhà xưởng, hàng quán mọc lên trái phép trên đất nông nghiệp, bất chấp nguy cơ cháy nổ tiềm ẩn có thể xảy ra.
4 trường hợp này không được hưởng chế độ ốm đau theo quy định mới
Đời sống -GĐXH - Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024 có những trường hợp không được hưởng chế độ ốm đau theo quy định. Đó là những trường hợp nào?
Tai nạn giao thông nghiêm trọng ở Huế khiến nam tài xế tử vong, ô tô biến dạng
Thời sự -GĐXH - Xe ô tô con đang lưu thông trên đường Dạ Lê (TP Huế) bất ngờ lao sang trái, tông vào cây bên đường khiến tài xế tử vong, phương tiện hư hỏng nặng.
Hà Nội: 4 mức quà tặng người có công dịp Quốc khánh 2/9
Xã hội -Nhân dịp kỷ niệm 81 năm Quốc khánh (2/9/1945-2/9/2026), UBND TP Hà Nội ban hành Kế hoạch số 283/KH-UBND về việc tặng quà cho các đối tượng chính sách là người có công, cơ sở cách mạng trên địa bàn.
Tỷ lệ đỗ hơn 99%, có nên bỏ thi tốt nghiệp THPT?
Xã hội -Theo Bộ Giáo dục và Đào tạo, kỳ thi tốt nghiệp THPT giữ vai trò quan trọng trong đánh giá chất lượng giáo dục, đồng thời cung cấp nguồn dữ liệu tin cậy để các trường tự chủ tuyển sinh đại học.
Công an TP Hà Nội thông tin chính thức vụ hỏa hoạn chiều 25/7 tại phường Thanh Liệt
Đời sống -GĐXH - Liên quan đến vụ hỏa hoạn tại khu vực đường 25m (phường Thanh Liệt, Hà Nội) vào chiều tối 25/7, Công an Thành phố Hà Nội đã huy động gần 20 xe chữa cháy chuyên dụng cùng hàng trăm cán bộ, chiến sĩ tham gia dập lửa, ngăn chặn thảm họa cháy lan.
Đỗ xe sai quy định dẫn đến tai nạn chết người, tài xế bị truy tố
Pháp luật -GĐXH - Dừng xe đầu kéo trên đoạn đường cong khuất tầm nhìn, không sát mép đường theo quy định, tài xế L.V.C. bị xác định vi phạm quy định về giao thông, là một trong những nguyên nhân dẫn đến vụ tai nạn chết người.
Dự báo thời tiết ngày 26/7: Các khu vực trên cả nước có mưa rào và dông rải rác
Xã hội -GĐXH - Dự báo ngày và đêm 26/7, khu vực Tây Bắc Bộ, Tp.Huế đến Đắk Lắk và Khánh Hòa có mưa rào và dông rải rác với lượng mưa 10-30mm, cục bộ có nơi mưa to trên 50mm (mưa tập trung chính vào chiều và đêm).
Gọi tên 5 con giáp 'ăn nên làm ra' trong 2 tháng tới: Thăng tiến có, tiền bạc cũng bùng nổ
Đời sống -GĐXH - Trong 2 tháng tới, tử vi dự báo 5 con giáp sẽ đón nhiều tín hiệu tích cực.