Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Hà Nội: Kịp thời giải cứu 2 người mắc kẹt trong vụ cháy nhà 5 tầng ở phường Hoàng Mai
Đời sống -GĐXH - Lực lượng Cảnh sát PCCC và CNCH Công an TP Hà Nội vừa kịp thời giải cứu thành công 2 người mắc kẹt trong vụ hỏa hoạn xảy ra tại một ngôi nhà dân ở phường Hoàng Mai, dập tắt hoàn toàn đám cháy sau chưa đầy 30 phút.
Ngăn chặn vụ lừa đảo 6 tỷ đồng qua điện thoại
Thời sự -GĐXH - Đối tượng giả danh cán bộ công an, gọi điện thông báo ông Năm liên quan đến một đường dây ma túy và khoản vay 6 tỷ đồng, rồi yêu cầu cung cấp thông tin cá nhân, tài sản và tài khoản ngân hàng để “xác minh”.
Đề xuất thi lớp 10 chỉ Toán, Ngữ văn: Phụ huynh, giáo viên lên tiếng
Giáo dục -Đề xuất thi lớp 10 chỉ có môn Toán và Ngữ văn khiến phụ huynh, giáo viên tại TP.HCM băn khoăn về áp lực điểm số và động lực học tiếng Anh.
Quảng Ninh: Khởi tố thuyền trưởng gây lật tàu tại Vân Đồn
Pháp luật -GĐXH - Điều khiển tàu không chú ý quan sát, không duy trì phương tiện trong phạm vi luồng chạy tàu khiến tàu bị lật, Vũ Thành Long bị khởi tố về tội “Vi phạm quy định về điều khiển phương tiện giao thông đường thủy”.
Công an Thanh Hóa thông báo danh sách 306 biển số xe đến nộp phạt nguội (từ ngày 1 - 9/8/2026)
Đời sống -GĐXH - Công an tỉnh Thanh Hóa công bố danh sách hàng loạt phương tiện vi phạm Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ bị xử lý phạt nguội từ ngày 1 - 9/8/2026.
Miền Bắc sắp đón không khí lạnh, thời tiết lại có mưa nhiều?
Thời sự -GĐXH - Theo dự báo thời tiết, một đợt không khí lạnh sẽ tác động đến miền Bắc gây mưa tại khu vực này trong những ngày đầu tháng 10.
Tin sáng 27/9: Những trường hợp tài khoản VNeID tự động khóa; Dừng hợp đồng nhà thầu cung cấp dịch vụ vụ bữa ăn bán trú toàn tóp mỡ
Thời sự -GĐXH - Khoản 1 điều 8 của Nghị định 320/2026/NĐ-CP quy định về việc khóa, mở khóa tài khoản định danh điện tử (tài khoản VNeID); UBND xã Quảng Bị (Hà Nội) đã chính thức yêu cầu các trường tiểu học trên địa bàn tạm dừng hợp đồng với nhà thầu cung cấp dịch vụ...
Từ 1/10/2026, thân nhân của người có công với cách mạng nhận mức trợ cấp ưu đãi một lần lên tới hơn 93 triệu đồng
Đời sống -GĐXH - Dưới đây là mức hưởng trợ cấp ưu đãi một lần đối với thân nhân của người có công với cách mạng từ ngày 1/10/2026 theo Nghị định số 321/2026/NĐ-CP.
Bắc Ninh: Thuê 2 ô tô tự lái rồi mang đi cầm cố để đánh bạc, người đàn ông bị khởi tố
Pháp luật -GĐXH - N.Đ.T ở Bắc Ninh đã thuê 2 ô tô tự lái của người dân rồi mang đi cầm cố lấy tiền đánh bạc và trả nợ. Sau khi bị tố giác, T đến cơ quan công an đầu thú và bị khởi tố về tội “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản”.
Hơn 4.000m lưới và hàng trăm dụng cụ bẫy chim bị tiêu hủy
Xã hội -GĐXH - Lực lượng chức năng xã Minh Châu vừa thu gom, tiêu hủy hơn 4.000m lưới, hàng trăm dụng cụ phục vụ săn bắt chim.