Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Xót xa bé trai sơ sinh bị bỏ rơi trước cổng trung tâm y tế ở Huế
Đời sống -GĐXH - Bé trai sơ sinh nặng khoảng 3kg được người dân phát hiện bị bỏ rơi trước cổng Trung tâm Y tế Hương Trà (TP Huế). Hiện chính quyền địa phương phát thông báo tìm thân nhân của cháu bé.
Hà Nội: Khởi tố vụ án nhóm thanh niên dùng hung khí hỗn chiến, gây rối tại nhà hàng 'Quán Nhỏ'
Pháp luật -GĐXH - Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP Hà Nội phối hợp với Công an phường Vĩnh Hưng vừa làm rõ và tiến hành khởi tố vụ án liên quan đến vụ đánh nhau, gây rối trật tự công cộng xảy ra tại nhà hàng "Quán Nhỏ" (số 122 Vĩnh Tuy, phường Vĩnh Hưng, TP Hà Nội).
Voi rừng phá tường rào, xông vào trường học ở Sơn La
Đời sống -Sau khi voi rừng phá tường rào, vào khuôn viên trường học ở Sơn La, chính quyền xã Huổi Một phát cảnh báo khẩn tới người dân.
Hà Nội: 'Kết đắng' cho tài xế xe buýt vừa lái xe vừa sử dụng điện thoại trên đường Võ Văn Kiệt
Đời sống -GĐXH - Phòng Cảnh sát giao thông (CSGT) Công an TP Hà Nội vừa phối hợp xác minh, lập biên bản xử lý nghiêm một tài xế xe buýt thuộc hãng Bảo Yến có hành vi dùng tay sử dụng điện thoại di động khi đang điều khiển phương tiện lưu thông trên đường Võ Văn Kiệt.
Mưa lũ cuốn trôi 3 trẻ em ở Sơn La, 2 cháu tử vong, 1 cháu mất tích
Đời sống -Sáng 2/8, chính quyền xã Gia Phù (tỉnh Sơn La) cho biết, trận mưa lớn xảy ra trên địa bàn vào tối 1/8 đã cuốn trôi 3 trẻ em. Đến đêm cùng ngày, lực lượng chức năng tìm thấy 2 nạn nhân tử vong, trong khi 1 cháu vẫn đang mất tích, công tác tìm kiếm đang được khẩn trương triển khai.
Công an vào cuộc vụ nam sinh viên cố thủ trong nhà vệ sinh nữ, điện thoại có nhiều đoạn quay lén
Giáo dục -Một nam sinh năm nhất Trường Đại học Q.T M.Đ (TPHCM) bị bàn giao công an sau khi nữ sinh phát hiện dấu hiệu bị quay lén trong nhà vệ sinh của trường.
Sau thí điểm, không gian văn hóa, phố đi bộ thứ 3 ở Hà Nội có gì đặc biệt thu hút người dân, du khách?
Thời sự -GĐXH - Không chỉ là một tuyến phố đi bộ mới, không gian văn hóa tại phố Thành Thái (phường Cầu Giấy) được Hà Nội định hướng trở thành điểm đến kết hợp văn hóa, sáng tạo, ẩm thực và công nghệ. Mô hình này kỳ vọng tạo sức hút với người dân, du khách bằng những trải nghiệm khác biệt so với nhiều phố đi bộ hiện nay.
Khô khan chỉ là vẻ ngoài, 3 cung hoàng đạo này sống vô cùng sâu sắc
Đời sống -GĐXH - Với những cung hoàng đạo dưới đây, sự trầm lặng chỉ là lớp vỏ bọc bên ngoài. Họ thích giải quyết mọi chuyện một mình nên thường bị người khác gắn mác khô khan và khó gần.
Dự báo thời tiết 2/8: Miền Bắc đón mưa lớn diện rộng trong nhiều ngày
Đời sống -GĐXH - Dự báo, đợt mưa giông, mưa lớn cục bộ ở Bắc Bộ và Thanh Hóa có khả năng kéo dài trong nhiều ngày tới.
Trường hợp nào được trả lại tiền bảo hiểm xe máy?
Đời sống -GĐXH - Nghị định 67/2023/NĐ-CP quy định rõ chủ xe máy được hoàn lại tiền bảo hiểm xe bắt buộc (phí bảo hiểm đã đóng) trong trường hợp cụ thể. Đó là trường hợp nào?