Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Ba thiếu niên ở Cao Bằng dùng kiếm, gậy kim loại chặn đường cướp tài sản tại Quốc lộ 279
Pháp luật -GĐXH - Ba thiếu niên cùng trú tại tỉnh Cao Bằng đã dùng kiếm và gậy kim loại chặn đường, đánh và đe dọa ba thiếu niên khác để cướp điện thoại trên Quốc lộ 279. Sau đó, một đối tượng tiếp tục trộm xe máy rồi bỏ trốn sang địa bàn khác.
Vì sao bão số 4 di chuyển lòng vòng, gây mưa rất lớn dài ngày cho miền Bắc?
Thời sự -GĐXH - Bão số 4 hoạt động mạnh ở Vịnh Bắc Bộ, chưa có xu hướng di chuyển khỏi khu vực, cơ quan khí tượng lý giải nguyên nhân bão đi lòng vòng trên biển Vịnh Bắc Bộ nhiều ngày.
Công an bắt giữ Đỗ Thị Thu Huyền tại cổng trường
Pháp luật -Đối tượng Đỗ Thị Thu Huyền bị bắt giữ để điều tra về hành vi tàng trữ trái phép chất ma túy.
Hà Nội lấy ý kiến nhân dân về phương án kéo dài metro số 2A từ Hà Đông đến Xuân Mai
Thời sự -GĐXH - Ban Quản lý đường sắt đô thị Hà Nội (MRB) đang tổ chức niêm yết công khai và lấy ý kiến cộng đồng đối với phương án tuyến, vị trí các công trình tỷ lệ 1/500 thuộc Dự án đầu tư xây dựng tuyến đường sắt đô thị số 2A kéo dài, đoạn từ Hà Đông đi Xuân Mai.
Khi nào miền Bắc xuất hiện đợt không khí lạnh đầu tiên của mùa Đông?
Thời sự -GĐXH - Không khí lạnh có thể xuất hiện từ cuối tháng 9, đầu tháng 10, mùa đông 2026-2027 ấm hơn, rét đậm, rét hại xuất hiện muộn và số ngày rét buốt thấp hơn trung bình nhiều năm.
Rao bán vé mời miễn phí Concert 'Tổ quốc trong tim', công an vào cuộc
Thời sự -Tối 23/8, chương trình nghệ thuật chính luận “Tổ quốc trong tim” sẽ diễn ra tại Khu đô thị Vạn Phúc, phường Hiệp Bình, TPHCM. Chương trình phục vụ nhân dân hoàn toàn miễn phí, nhưng thời gian qua xuất hiện tình trạng rao bán vé mời trái phép trên mạng xã hội.
Khởi tố người đàn ông vận chuyển 48,5kg sơn dương đến Sa Pa tìm mối tiêu thụ
Pháp luật -GĐXH - Bị phát hiện đang vận chuyển 48,5kg bộ phận của một cá thể sơn dương đến phường Sa Pa để tìm người mua, Hà Đức Tâm đã bị Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai khởi tố về tội “Vi phạm quy định về bảo vệ động vật nguy cấp, quý, hiếm”.
Vai trò của 'Cô giáo Hương' trong kịch bản thổi phồng công dụng sản phẩm Loramen kiếm hàng chục tỷ
Pháp luật -GĐXH - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP. Hà Nội vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Văn Phú (tức Phú "Lê") cùng các đồng phạm liên quan đến các tội danh vi phạm quy định về kế toán, phát hành trái phép hóa đơn và làm rõ dấu hiệu lừa dối khách hàng trong hoạt động kinh doanh.
Công an Hà Nội bóc gỡ đường dây rửa tiền xuyên quốc gia hơn 51 triệu USD
Pháp luật -Các đối tượng lợi dụng hình thức thanh toán quốc tế tiền hàng tạm nhập, tái xuất mặt hàng chip điện tử (chip resistor) để giao dịch bất hợp pháp hơn 1.200 tỷ đồng
Chàng trai quê Quảng Trị vượt hơn 7.000 cây số cưới cô gái Nga xinh đẹp
Xã hội -GĐXH - Cảm mến cô gái người Nga xinh đẹp, hóm hỉnh, chàng trai người Quảng Trị quyết tâm theo đuổi để đưa cô về làm dâu Việt Nam.