Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
TikToker 'Thảo Ràn Ri' bị khởi tố vì cho vay nặng lãi
Pháp luật -GĐXH - Từ năm 2023 đến nay, Nguyễn Thị Thảo (Thảo Ràn Ri) nhiều lần cho một người ở Sơn La vay tổng cộng 180 triệu đồng với lãi suất tương đương 182,5%/năm, qua đó thu lời gần nửa tỷ đồng.
Nước rút thi công Vành đai 2.5 đoạn Cầu Giấy - Dịch Vọng trước ngày thông xe
Đời sống -GĐXH - Sáng 7/10, trên công trường dự án đường Vành đai 2.5 (đoạn Cầu Giấy - khu đô thị mới Dịch Vọng), hàng loạt máy móc cùng công nhân đang tập trung thi công gấp rút các hạng mục cuối cùng để sẵn sàng thông xe kỹ thuật vào dịp 10/10.
Smart Choice Awards 2026: Khi công nghệ vượt qua ranh giới thông số để phục vụ cuộc sống
Xã hội -Tại Better Choice Awards 2026, Smart Choice Awards mang đến góc nhìn mới mẻ về thiết bị tiêu biểu. Thay vì chỉ đua tranh cấu hình, giải thưởng tôn vinh những giải pháp công nghệ nâng tầm chất lượng sống, kiến tạo phong cách và đồng hành cùng người dùng Việt.
Lạng Sơn: Khởi tố người phụ nữ ép con trai người tình uống thuốc diệt chuột
Pháp luật -GĐXH - Do phát sinh mâu thuẫn trong quan hệ tình cảm, Bùi Thị Hạnh ở Lạng Sơn đã pha thuốc diệt chuột vào nước rồi ép bé trai 12 tuổi là con của người tình uống.
Lạng Sơn: Mật phục nhiều giờ, bắt đối tượng truy nã mang súng và 12 viên đạn AK
Pháp luật -GĐXH - Sau nhiều giờ mật phục tại khu vực rừng giáp biên giới, lực lượng Công an tỉnh Lạng Sơn đã bắt giữ Phương Văn Kỳ, đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm về hành vi vận chuyển 35 bánh heroin. Khám xét, công an thu giữ khẩu súng quân dụng cùng 12 viên đạn AK, trong đó có một viên đã lên nòng.
Hà Nội: 'San phẳng' loạt công trình vi phạm dọc tuyến mương Ma Khay – Đồng Bông ở Cầu Giấy
Đời sống -GĐXH - Hàng loạt nhà xưởng, gara ô tô, quán ăn tạm bợ xây dựng trái phép trên đất công, đất nông nghiệp dọc tuyến mương Ma Khay – Đồng Bông (phường Cầu Giấy, Hà Nội) đã bị tháo dỡ hoàn toàn, trả lại mặt bằng sạch theo yêu cầu của chính quyền địa phương.
Hưng Yên: Cô gái 21 tuổi nói lý do lập nhóm 'Những người ghét bố mẹ'
Đời sống -GĐXH - Làm việc với Công an tỉnh Hưng Yên, L.T.C (SN 2005, trú tại Hưng Yên) cho biết lập nhóm Facebook “Những người ghét bố mẹ” khi còn là học sinh do bất đồng, giận dỗi gia đình.
Lào Cai: Khởi tố nhóm đối tượng sản xuất phim ngắn bạo lực, giang hồ thu hút hàng triệu lượt xem
Pháp luật -GĐXH - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai vừa chính thức ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và thực hiện lệnh bắt tạm giam đối với nhóm đối tượng chuyên sản xuất, đăng tải các video ngắn có nội dung bạo lực, cờ bạc lên mạng xã hội thu hút hàng triệu lượt xem và trục lợi tiền quảng cáo trái phép.
Không thích dựa vào ai, 4 con giáp tự mình gây dựng sự nghiệp
Đời sống -GĐXH - Không thích dựa dẫm, luôn muốn tự quyết định cuộc đời và sẵn sàng đối mặt với khó khăn bằng năng lực của mình là điểm chung của 4 con giáp này.
Hà Nội: Bắt giữ nhóm đối tượng 'móc túi' người mua, chiếm đoạt khoảng 80 tỷ tại dự án nhà ở xã hội AZ Thăng Long
Pháp luật -GĐXH - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hà Nội đã khởi tố vụ án, khởi tố 4 bị can tại Công ty TNHH Bánh kẹo Thăng Long (chủ đầu tư dự án AZ Thăng Long) và đơn vị phân phối về tội "Lạm dụng chức vụ, quyền hạn chiếm đoạt tài sản". Nhóm này đã lập mưu, lợi dụng chính sách nhà ở xã hội để thu "tiền chênh" ngoài luồng, chiếm đoạt khoảng 80 tỷ đồng của gần 300 khách hàng.