Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Sau tai nạn tài xế được giải cứu khi mắc kẹt trong cabin
Xã hội -GĐXH - Sau va chạm với xe đầu kéo tài xế xe container mắc kẹt trong cabin biến dạng, lực lượng chức năng cùng người dân phải phá cabin để đưa ra ngoài.
Xúc động những cụ bà Hà Nội 'đội' mưa vượt gần 100 km đến nghĩa trang để thực hành lễ Vu Lan
Đời sống -GĐXH - Ngày 23/8, bất chấp mưa lớn diện rộng, nhiều cụ bà tuổi ngoài 80 từ Hà Nội vẫn vượt gần 100km về nghĩa trang tại tỉnh Phú Thọ dâng hương, thực hành lễ Vu Lan, trực tiếp làm gương dạy con cháu đạo lý cội nguồn.
Có 5 tiền án vẫn trộm cắp tài sản
Pháp luật -GĐXH - Dù đã có 5 tiền án về tội “Trộm cắp tài sản”, chưa được xóa án tích, Nguyễn Thế Tiến (32 tuổi, trú Nghệ An) vẫn tiếp tục đột nhập nhà dân để trộm cắp.
Từ 1/9, cha mẹ cần nắm rõ thông tin quan trọng này khi làm thẻ căn cước cho trẻ dưới 6 tuổi
Đời sống -GĐXH - Từ 1/9/2026, Nghị định 301/2026/NĐ-CP chính thức có hiệu lực trong đó có điểm mới quy định cấp thẻ căn cước cho trẻ dưới 6 tuổi.
Thiết kế đô thị trục đường Trần Nhật Duật - Trần Quang Khải - Trần Khánh Dư Hà Nội vừa phê duyệt có gì đặc biệt?
Thời sự -GĐXH - Thành phố Hà Nội vừa có Quyết định phê duyệt Đồ án Thiết kế đô thị riêng tỷ lệ 1/500 đối với tuyến đường Trần Nhật Duật - Trần Quang Khải - Trần Khánh Dư, thuộc địa bàn các phường Hoàn Kiếm, Cửa Nam và Hồng Hà.
Bắc Ninh: Video học lái xe đăng lên mạng hé lộ lỗi không thắt dây an toàn
Đời sống -GĐXH - Đăng tải video ghi lại buổi học thực hành lái xe lên mạng xã hội nhằm quảng cáo, một trung tâm dạy nghề tại Bắc Ninh không ngờ rằng đoạn clip lại trở thành "bằng chứng" để lực lượng CSGT phát hiện học viên không thắt dây đai an toàn.
Hà Nội: Chi tiết 5 trận địa bắn pháo hoa, thời lượng 15 phút chào mừng Quốc khánh 2/9
Thời sự -GĐXH - Hà Nội sẽ tổ chức bắn pháo hoa tầm cao kết hợp tầm thấp tại 5 điểm với thời lượng 15 phút vào tối 2/9/2026.
Hà Nội: Triệu tập 9 thiếu niên mang hung khí rượt đuổi, hỗn chiến trên đường Đại Cồ Việt
Pháp luật -GĐXH - Công an phường Bạch Mai (Hà Nội) đã khẩn trương xác minh và triệu tập 9 đối tượng liên quan đến vụ xô xát bằng hung khí xảy ra trên đường Đại Cồ Việt.
Hà Nội siết chặt quản lý các thiết bị drone, flycam, bảo vệ an toàn sân bay Nội Bài
Thời sự -GĐXH - UBND TP Hà Nội vừa có văn bản yêu cầu các sở, ngành, địa phương tăng cường quản lý, giám sát chặt chẽ hoạt động của tàu bay không người lái (drone, flycam) và các phương tiện bay siêu nhẹ, nhằm bảo đảm an ninh quốc phòng và an toàn tuyệt đối cho hàng không dân dụng.
Tin mới nhất về bão số 4 Narra
Xã hội -GĐXH - Cùng với lũ trên các sông, mưa lớn còn làm gia tăng nguy cơ ngập úng tại các vùng trũng thấp.