Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.

Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.

Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...

"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.

Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"

Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.

Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.

Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bắt nhóm giả danh shipper, dựng kịch bản 3 tuyến lừa tiền khách hàng ở Lạng Sơn
Pháp luật -GĐXH - Công an tỉnh Lạng Sơn vừa khởi tố, tạm giam 7 đối tượng trong đường dây giả danh nhân viên giao hàng, dựng kịch bản 3 tuyến để lừa đảo, chiếm đoạt gần 400 triệu đồng của nhiều nạn nhân.
Hà Nội lệnh 'nóng' về an toàn xe đưa đón học sinh, ngăn ngừa rủi ro bỏ quên trẻ trên xe
Thời sự -GĐXH - Sở Xây dựng Hà Nội vừa ban hành văn bản yêu cầu Sở Giáo dục và Đào tạo cùng UBND các xã, phường tăng cường phối hợp kiểm tra hoạt động vận chuyển, đưa đón học sinh bằng ô tô trên toàn địa bàn. Động thái này nhằm chấn chỉnh điều kiện an toàn phương tiện, quy chuẩn tài xế và ngăn ngừa rủi ro bỏ quên trẻ trên xe.
Hà Nội: Cận cảnh ngõ 'đau khổ' 381 Nguyễn Khang sau giải phóng mặt bằng, đường rộng hơn 21m dần lộ diện
Đời sống -GĐXH - Sau quá trình giải phóng mặt bằng thần tốc với sự đồng thuận từ các hộ dân, ngõ 381 Nguyễn Khang (Hà Nội) với mặt cắt ngang rộng 21,5m đã chính thức lộ diện. Dự án cải tạo, mở rộng tuyến ngõ huyết mạch này dự kiến sẽ được khởi công ngay trong tháng 9/2026, kỳ vọng chấm dứt cảnh ùn tắc triền miên và đổi mới toàn diện bộ mặt đô thị khu vực.
Thông tin quan trọng: Cha mẹ học sinh cần nắm rõ điều này để tránh bị lừa đảo đầu năm học mới
Giáo dục -GĐXH - Cơ quan Công an cảnh báo, cha mẹ học sinh cần đề phòng các đối tượng xấu giở thủ đoạn giả danh nhà trường, giáo viên lừa đảo đầu năm học mới.
Hà Nội: CSGT phát hiện nam thanh niên giấu gói heroin trong miệng khi dừng xe kiểm tra nồng độ cồn
Pháp luật -GĐXH - Trong lúc làm nhiệm vụ kiểm tra nồng độ cồn, lực lượng CSGT Công an TP Hà Nội đã phát hiện và khống chế một nam thanh niên có hành vi ngậm gói heroin trong miệng rồi vứt xuống đường hòng phi tang khi bị yêu cầu dừng xe.
Kiểm tra xe khách trong đêm, phát hiện hơn 2.600 gia cầm không rõ nguồn gốc
Pháp luật -GĐXH - Kiểm tra xe khách lưu thông trên Quốc lộ 18 trong đêm, CSGT Quảng Ninh phát hiện 2.620 con gà, vịt giống không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc.
Không giữ khoảng cách an toàn trên cao tốc, xe khách đâm xe đầu kéo khiến một người tử vong
Pháp luật -GĐXH - Chỉ vì không giữ khoảng cách an toàn, xe khách đã tông vào phía sau xe đầu kéo đang gặp sự cố trên cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ - Cao Bồ, khiến một phụ xe tử vong tại chỗ. Vụ việc tiếp tục gióng lên cảnh báo về nguy cơ tai nạn khi lưu thông trên cao tốc.
Công an Thanh Hóa thông báo danh sách 269 biển số xe đến nộp phạt nguội (từ ngày 13 - 19/7/2026)
Đời sống -GĐXH - Công an tỉnh Thanh Hóa công bố danh sách hàng loạt phương tiện vi phạm Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ bị xử lý phạt nguội từ ngày 13 - 19/7/2026.
Khởi tố nhân viên bán thuốc Nguyễn Chung Thủy tham ô hơn 356 triệu đồng
Pháp luật -GĐXH - Lợi dụng nhiệm vụ trực tiếp thu và quản lý tiền bán thuốc, Nguyễn Chung Thủy nhiều lần không nộp doanh thu về công ty theo quy định, chiếm đoạt hơn 356 triệu đồng.
Số cuối ngày sinh Âm lịch của người có thành công đến muộn nhưng bền
Đời sống -GĐXH - Theo tử vi, những người có ngày sinh Âm lịch kết thúc bằng các số này thường được nhận định là càng trưởng thành càng có nhiều cơ hội ổn định tài chính.