Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 1.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/29839980511957228446239546867794096176983299n-1660227955955151897693.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 1.")
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 2.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2955289444420279313095293458641446336341513n-16602279560101055633060.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 2.")
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 3.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2957583117413232671361762143769508668139257n-16602279561431311468361.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 3.")
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 4.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2972558905758476509021694512280933637247067n-1660227955996182429768.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 4.")
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 5.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2948620075659282785949375356616000725947962n-16602279560541695733009.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 5.")
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 6.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2968693285543851897375087359373980652801532n-1660227956109544145972.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 6.")
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Người dân dồn về cửa ngõ Hà Nội sớm sau kỳ nghỉ, CSGT tạm đóng đường phân luồng
Đời sống - 10 giờ trướcNhiều gia đình trở về thành phố sớm dù chưa hết kỳ nghỉ lễ khiến cửa ngõ Thủ đô ùn ứ, CSGT tạm đóng đường dẫn lên Vành đai 3 trên cao để tránh kẹt xe kéo dài.
Ô tô tông vào cửa hàng tạp hóa bốc cháy, tài xế mắc kẹt bên trong
Thời sự - 10 giờ trướcNgười dân phá kính đưa tài xế ra ngoài sau khi xe ô tô tông vào cửa hàng tạp hóa rồi bốc cháy.
Hai số phận trái ngược của du lịch biển Ninh Bình
Đời sống - 11 giờ trướcGĐXH - Kỳ nghỉ lễ, dòng người ùn ùn đổ về Thịnh Long tạo nên cảnh chen chúc chưa từng có, trong khi cách đó không xa, Quất Lâm lại chìm trong rác thải, hoang vắng đến xót xa. Hai thái cực tồn tại song song, phơi bày những khoảng trống đáng lo ngại trong công tác quản lý và phát triển du lịch biển tại Ninh Bình.
Những trường hợp này sẽ không được cấp sổ đỏ trong năm 2026
Đời sống - 11 giờ trướcGĐXH - Luật Đất đai 2024 quy định rõ nhiều trường hợp sẽ không được cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất (sổ đỏ). Đó là những trường hợp cụ thể nào?
Cái kết đắng của người phụ nữ vận chuyển 4kg vàng lậu qua biên giới
Pháp luật - 11 giờ trướcGĐXH - Sau khi xem xét toàn diện nội dung vụ án, Hội đồng xét xử phúc thẩm đã quyết định chấp nhận kháng cáo của bị cáo, tuyên phạt Phạm Thị Vân Anh mức án 4 năm tù về tội "Vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới".
Cháy rừng nghi do bất cẩn trong canh tác, nhiều lực lượng được huy động dập lửa
Thời sự - 13 giờ trướcGĐXH - Nhận tin báo xảy ra cháy rừng, Đồn Biên phòng Cửa khẩu cảng Cửa Việt huy động cán bộ, chiến sĩ phối hợp cùng nhiều lực lượng để dập lửa.
Chi tiết đề xuất của Hà Nội cho phép khai thác, sử dụng đất nông nghiệp các bãi sông, thúc đẩy nguồn lực phát triển kinh tế, xã hội
Thời sự - 14 giờ trướcGĐXH - UBND TP Hà Nội đang tổ chức lấy ý kiến đối với dự thảo Nghị quyết trình HĐND thành phố, nhằm thiết lập khung quy định cho việc sử dụng và khai thác quỹ đất nông nghiệp tại các khu vực bãi sông.
Luật sư lên tiếng vụ ô tô chở hàng chục khối pin bốc cháy tại cây xăng ở Đà Nẵng
Thời sự - 14 giờ trướcLuật sư cho biết đặc biệt lưu ý trách nhiệm của người điều khiển phương tiện trong việc kiểm soát các yếu tố rủi ro phát sinh từ hàng hóa vận chuyển.
Lào Cai: Cán bộ xã 'liều lĩnh' lái xe trên cao tốc dù đang bị tước bằng lái vì vi phạm nồng độ cồn
Đời sống - 15 giờ trướcGĐXH - Bất chấp việc đang trong thời gian chấp hành án phạt tước giấy phép lái xe (GPLX) do vi phạm nồng độ cồn kịch khung, một cán bộ UBND xã Bảo Hà (tỉnh Lào Cai) vẫn ngang nhiên điều khiển xe ô tô lưu thông trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai.
Vụ cháy xe 2 người chết: Người lái xe được nhờ chở giúp
Thời sự - 15 giờ trướcNgười nhà 2 thiếu niên tử nạn thương tâm ở TP Đà Nẵng cho biết người lái chiếc ô tô trong vụ cháy được chủ xe nhờ chở các em đi làm.
Điểm danh con giáp đỏ nhất tháng 5: Làm một hưởng mười, lộc lá đầy nhà
Đời sốngGĐXH - Tháng 5 mở ra một giai đoạn giàu năng lượng tích cực khi nhiều yếu tố thuận lợi cùng hội tụ, tạo đòn bẩy giúp một số con giáp vươn lên mạnh mẽ.
