Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
500 phần quà tri ân các gia đình chính sách, người có công tại Sơn La
Xã hội -Hướng tới kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2026), ngày 19/7, Viện Phát triển văn hóa và chăm sóc sức khỏe cộng đồng, Viện Khoa học nghiên cứu Nhân tài nhân lực tổ chức chương trình "Còn mãi với thời gian - Tri ân ngày 27/7" lần thứ V nhằm tri ân các anh hùng liệt sĩ, Mẹ Việt Nam anh hùng, thương binh, bệnh binh, gia đình chính sách và người có công với cách mạng tại tỉnh Sơn La.
Top con giáp có chính nghĩa trong máu, sẵn sàng đứng ra bảo vệ kẻ yếu
Đời sống -GĐXH - Có những con giáp luôn đặt sự công bằng và chính nghĩa lên hàng đầu. Họ sẵn sàng bảo vệ người yếu thế, bênh vực điều đúng đắn.
Triệt phá ổ nhóm chuyên lừa bán vàng giả liên tỉnh
Pháp luật -GĐXH - Công an TP Hải Phòng đã triệt phá ổ nhóm tội phạm có người Trung Quốc cấu kết với người Việt Nam, chuyên lừa bán vàng giả tại nhiều tỉnh thành.
Tin sáng 20/7: Diễn biến mới nhất vụ gian lận thi tốt nghiệp THPT ở Quảng Trị; Bẻ hơn 10kg san hô ở biển Nha Trang, hai du khách bị phạt 50 triệu đồng
Thời sự -GĐXH - Liên quan đến tiêu cực xảy ra tại điểm thi Trường THPT Lê Trực (tỉnh Quảng Trị), cơ quan có thẩm quyền xác định có 2 giáo viên và 9 thí sinh liên quan; Hai du khách đến từ TP Đồng Nai bị xử phạt mỗi người 25 triệu đồng sau khi đã bẻ hơn 10kg san hô tại biển Nha Trang.
Quy định mới nhất về bảo hiểm xe máy áp dụng năm 2026
Đời sống -GĐXH - Theo quy định, khi tham gia giao thông người điều khiển xe máy bắt buộc phải mang đầy đủ các loại giấy tờ trong đó có bảo hiểm xe máy. Trường hợp quên mang hoặc không có sẽ bị phạt theo luật định.
Mưa ở Bắc Bộ kéo dài đến khi nào?
Thời sự -GĐXH - Theo dự báo thời tiết, mưa dông ở khu vực vùng núi Bắc Bộ có thể còn kéo dài đến thứ Sáu. Cảnh báo sạt lở đất, lũ quét vẫn xảy ra ở nhiều nơi.
Quảng Trị: Khởi tố 6 đối tượng đưa 250 tấn lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi ra thị trường tiêu thụ
Pháp luật -GĐXH - Từ tháng 2 đến tháng 5/2026, nhóm 6 người ở Quảng Trị đưa ra thị trường tiêu thụ hơn 250 tấn lợn bị nhiễm dịch tả lợn châu Phi. Công an tỉnh Quảng Trị đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với 6 người về hành vi “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.
9 thí sinh liên quan đến tiêu cực tại điểm thi Tốt nghiệp THPT ở Quảng Trị
Giáo dục -Liên quan đến tiêu cực xảy ra tại điểm thi Trường THPT Lê Trực (tỉnh Quảng Trị), cơ quan có thẩm quyền xác định có 9 thí sinh liên quan.
Hà Nội: Kẻ trộm xe máy 'sa lưới' sau vụ va chạm giao thông trên đường Khuất Duy Tiến
Pháp luật -GĐXH - Ngày 19/7, một đối tượng trộm cắp xe máy trong khi đang 'tẩu thoát' trên đường Khuất Duy Tiến (phường Thanh Xuân, Hà Nội) đã bất ngờ xảy ra va chạm giao thông với xe ô tô.
CSGT Hà Nội kịp thời mở đường đưa sản phụ chuyển dạ đến bệnh viện, mẹ tròn con vuông
Thời sự -GĐXH - Ngày 19/7, trong quá trình làm nhiệm vụ trên địa bàn huyện Gia Lâm, tổ công tác thuộc Đội Cảnh sát giao thông (CSGT) đường bộ số 5, Phòng CSGT Công an TP Hà Nội đã kịp thời hỗ trợ, dẫn đường cho một xe ô tô chở sản phụ có dấu hiệu chuyển dạ đến Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 an toàn. Nhờ đó, ca sinh diễn ra thuận lợi, cả mẹ và em bé đều khỏe mạnh.