Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Thông tin mới nhất về những phương tiện bắt buộc phải lắp thiết bị giám sát hành trình từ 15/8/2026
Đời sống -GĐXH - Theo Nghị định 238/2026/NĐ-CP, từ 15/8/2026, nhiều quy định mới áp dụng với phương tiện bắt buộc phải lắp thiết bị giám sát hành trình.
Tin sáng 12/8: Tân Sơn Nhất tạm ngưng cất, hạ cánh vì drone xâm nhập; hàng trăm người ra biển nhặt ốc hương từ hồ nuôi bị vỡ
Xã hội -GĐXH - Hàng loạt chuyến bay đến và đi Tân Sơn Nhất phải thay đổi lịch trình sau khi phát hiện drone xâm nhập vùng trời sân bay chiều 11/8; Ốc nuôi gần đến thời điểm thu hoạch thì ao bị sóng đánh vỡ, trôi ra biển, hàng trăm người đã đổ xô về đây nhặt ốc.
Bắt khẩn cấp Đỗ Văn Hòe gây tai nạn giao thông chết người rồi bỏ trốn
Pháp luật -GĐXH - Gây tai nạn rồi bỏ trốn, Đỗ Văn Hòe (SN 1994, trú tại thôn Đồng Cà, xã Đại Đình, tỉnh Phú Thọ) bị Công an tỉnh Phú Thọ bắt khẩn cấp để điều tra về hành vi “Vi phạm quy định về tham gia giao thông đường bộ”.
Hà Nội và miền Bắc nắng nóng mạnh trong ngày, sau đó có sự thay đổi hình thái thời tiết về chiều tối
Thời sự -GĐXH - Theo dự báo thời tiết hôm nay, khu vực Hà Nội và Bắc Bộ tiếp diễn nắng nóng, thời gian nắng mạnh về trưa và chiều. Chiều tối có mưa dông, giúp làm dịu nóng.
12 trường thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội công bố lịch nhập học, sớm nhất từ 16/8
Giáo dục -Đại học Quốc gia Hà Nội công bố lịch nhập học từ 16/8 đến 3/9, tân sinh viên cần kiểm tra đúng đơn vị, thời gian và địa điểm trước khi đến làm thủ tục.
Phú Thọ: Bắt tạm giam người đánh 5 chú tiểu tại chùa Bầu Phật Quang Tự
Pháp luật -GĐXH - Công an tỉnh Phú Thọ đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam Nguyễn Thế Duy để điều tra về hành vi đánh 5 chú tiểu tại chùa Bầu Phật Quang Tự, phường Vĩnh Phúc, tỉnh Phú Thọ.
Phú Thọ: Khởi tố nhân viên thu hồi nợ chiếm giữ gần 40 triệu đồng
Pháp luật -GĐXH - Được giao nhiệm vụ thu hồi nợ cho công ty, Nguyễn Ngọc Đức đã trực tiếp thu hơn 58 triệu đồng tiền gốc và lãi của khách hàng nhưng chỉ nộp về công ty hơn 18 triệu đồng. Gần 40 triệu đồng còn lại được xác định bị Đức giữ lại để sử dụng vào mục đích cá nhân.
Hưng Yên: Bắt nữ nhân viên chiếm đoạt hơn 8,4 tỷ đồng của công ty
Pháp luật -GĐXH - Công an tỉnh Hưng Yên đã khởi tố, bắt giữ đối tượng Bùi Thị Hoài chiếm đoạt hơn 8,4 tỷ đồng của Công ty TNHH Process Lab.Micron Việt Nam.
Hà Nội: Sau loạt bài phản ánh, loạt gara ô tô ở Nam Trung Yên đóng cửa, tháo dỡ
Đời sống -GĐXH - Sau nhiều lần được phản ánh, các gara ô tô trên đường Đinh Núp, Khu đô thị Nam Trung Yên, Hà Nội hiện đã đóng cửa, nhiều hạng mục nhà xưởng được tháo dỡ, trả lại mặt bằng.
Danh sách hơn 130 trường công bố điểm chuẩn đại học 2026 mới nhất
Giáo dục -GĐXH - Đến nay, nhiều trường đại học đã công bố điểm chuẩn đại học 2026. Dưới đây là danh sách cụ thể.