Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Công an Hà Nội thông báo tìm thông tin đối tượng Dương Hải Hà liên quan vụ lừa đảo xin việc
Pháp luật -GĐXH - Công an TP Hà Nội thông báo ai biết hoặc có thông tin về nhân thân của đối tượng Dương Hải Hà liên quan đến vụ lừa đảo xin việc cần liên hệ làm việc với Cơ quan Công an.
Những thay đổi mới về sử dụng biển số xe khi tham gia giao thông từ 15/8, lái xe nên chú ý
Đời sống -GĐXH - Theo Nghị định 238/2026/NĐ-CP, từ 15/8/2026, lái xe cố ý làm thay đổi khả năng nhận diện biển số xe của phương tiện, thiết bị kỹ thuật nghiệp vụ sẽ bị xử phạt nặng.
Nắng nóng ở Hà Nội và miền Bắc kéo dài đến khi nào?
Thời sự -GĐXH - Theo dự báo thời tiết, nắng nóng ở Hà Nội và khu vực Bắc Bộ còn kéo dài đến cuối tuần này. Trong đó Thủ đô Hà Nội là khu vực kết thúc nắng nóng muộn nhất, mức nhiệt cao nhất dao động từ 37-38 độ.
Tin sáng 11/8: Hiểu đúng quy định về độ tuổi lái xe gắn máy từ 15/8; Chiếc Honda Lead mất trộm 8 năm bất ngờ trở về với chủ nhân
Thời sự -GĐXH - Nhiều người lo ngại từ ngày 15/8, người từ đủ 16 đến dưới 18 tuổi sẽ bị xử phạt nếu điều khiển bất kỳ loại xe máy nào, kể cả xe gắn máy có tốc độ thiết kế không quá 50 km/h, nhưng thực tế không phải vậy; Chiếc Honda Lead bị mất trộm từ năm 2018 tưởng như đã mất dấu vĩnh viễn, bất ngờ xuất hiện trong danh sách phương tiện chuẩn bị xử lý, thanh lý.
Loạt đại học miền Bắc xét tuyển bổ sung, nhiều trường nhận hồ sơ từ 17 điểm
Giáo dục -Ngay sau khi công bố điểm chuẩn đợt 1, nhiều đại học phía Bắc thông báo xét tuyển bổ sung, với ngưỡng nhận hồ sơ từ 17 điểm.
Dựng đơn hàng hải sản giả, người phụ nữ lừa hơn 50 tỷ đồng
Pháp luật -Với lời hứa góp 1 tỷ đồng có thể nhận lãi 80 triệu đồng sau 5-10 ngày, Phạm Thị Hương khiến nhiều người tin tưởng chuyển tiền.
Sử dụng ảnh người khác trong livestream TikTok: Đừng để mâu thuẫn thành rắc rối pháp lý
Pháp luật -GĐXH - Do mâu thuẫn cá nhân, một số người đã sử dụng hình ảnh của chị P.T.M.Q trong một buổi livestream trên TikTok khi chưa được sự đồng ý. Công an phường Phượng Sơn, tỉnh Bắc Ninh đã mời những người liên quan lên làm việc, yêu cầu viết cam kết không tái phạm.
Phú Thọ: Khởi tố 21 bị can trong đường dây quảng cáo sản phẩm Đông y 'dỏm' bằng hình ảnh cắt ghép của người nổi tiếng
Pháp luật -GĐXH - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Phú Thọ vừa chính thức ra quyết định khởi tố vụ án hình sự và khởi tố 21 bị can về tội "Lừa dối khách hàng". Nhóm đối tượng này đã lập đường dây tinh vi, sử dụng hình ảnh cắt ghép của người nổi tiếng để quảng cáo phóng đại và bán ra thị trường hàng nghìn sản phẩm Đông y kém chất lượng.
Tự nhận là cán bộ Sở Tài nguyên và Môi trường, 'nổ' khả năng làm thủ tục đất đai để lừa tiền
Pháp luật -GĐXH - Tự giới thiệu là cán bộ Sở Tài nguyên và Môi trường (Sở Nông nghiệp Môi trường), có khả năng làm thủ tục chuyển đổi mục đích sử dụng đất, Đoàn Hải Đảo đã nhận 340 triệu đồng của một người dân rồi chiếm đoạt để tiêu xài cá nhân.
Hà Nội: Nhà xưởng tạm bợ ở Từ Liêm vẫn hoạt động, tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ
Đời sống -GĐXH - Sau phản ánh về nguy cơ cháy nổ tại loạt nhà xưởng ven đường Nguyễn Văn Giáp, phường Từ Liêm, Hà Nội, ghi nhận của phóng viên ngày 5/8 và 10/8 cho thấy nhiều công trình vẫn hoạt động. Không chỉ được sử dụng làm kho hàng, cơ sở cơ khí, gara ô tô, một số nhà xưởng còn được tận dụng làm địa điểm kinh doanh dịch vụ, sân thể thao như cầu lông.