Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Cận cảnh Dự án đường Vành đai 1 Hoàng Cầu - Voi Phục dự kiến thông xe kỹ thuật trước Quốc khánh 2/9
Thời sự -GĐXH - Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Đỗ Anh Tuấn vừa trực tiếp kiểm tra hiện trường dự án xây dựng đường Vành đai 1, đoạn Hoàng Cầu - Voi Phục và dự án bãi đỗ xe, cây xanh, vườn hoa, khớp nối hạ tầng kỹ thuật, cảnh quan tại dải đất giữa đường Vành đai 1 và đường La Thành.
Hà Nội: Danh tính 3 nạn nhân tử vong trong vụ cháy kho xưởng ở Chương Mỹ
Đời sống -GĐXH - Liên quan đến vụ cháy xưởng gỗ vào sáng ngày 19/8 tại phường Chương Mỹ, Hà Nội, danh tính các nạn nhân tử vong và bị thương đã được cơ quan chức năng xác định
Hà Nội: Nhà xưởng tạm bợ ở Từ Liêm, không thể để 'quá khứ' trở thành lý do kéo dài tồn tại
Đời sống -GĐXH - Sau phản ánh của Gia đình và Xã hội về những nhà xưởng tạm bợ, tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ trên đường Nguyễn Văn Giáp, phường Từ Liêm, UBND phường cho biết nhiều công trình đã tồn tại từ thời huyện Từ Liêm, quận Nam Từ Liêm (cũ). Tuy nhiên, khi các công trình vẫn đang được sử dụng, câu chuyện đặt ra là “quá khứ để lại” không thể trở thành lý do để những nguy cơ mất an toàn tiếp tục kéo dài.
Hà Nội: Cháy kho xưởng Chương Mỹ, phát hiện thi thể người tử vong sau khi dập lửa
Đời sống -GĐXH - Liên quan đến vụ cháy xưởng gỗ tại khu tiểu thủ công nghiệp Ngọc Hòa (phường Chương Mỹ, Hà Nội) xảy ra vào sáng ngày 19/8, lực lượng chức năng xác nhận đã tìm thấy thi thể các nạn nhân tại hiện trường sau khi dập tắt hoàn toàn đám cháy.
Thức trắng đêm câu mực, ngư dân Nghệ An kiếm vài triệu đồng
Xã hội -GĐXH - Từ chiều đến rạng sáng, gần 60 hộ dân ở xóm Bắc Thắng, xã Hải Lộc, Nghệ An vẫn duy trì nghề câu mực bằng thuyền thúng. Đêm trúng luồng, mỗi người có thể kiếm vài triệu đồng.
Một cuộc đoàn tụ sau hơn 40 năm ở Cao Bằng
Đời sống -GĐXH - Hơn 40 năm sau ngày anh dũng hy sinh, liệt sĩ Nguyễn Văn Tuấn đã trở về với gia đình và đồng đội ở Cao Bằng. Lễ truy điệu, an táng hài cốt liệt sĩ diễn ra trong không khí trang nghiêm, xúc động tại Nghĩa trang Liệt sĩ Đông Khê.
Hà Nội: Cháy lớn tại khu nhà xưởng ở phường Chương Mỹ, công nhân hốt hoảng tháo chạy
Đời sống -GĐXH - Ngày 19/8, một vụ hỏa hoạn lớn đã xảy ra tại một xưởng gỗ nằm trong khu vực tiểu thủ công nghiệp Ngọc Hòa (phường Chương Mỹ, Hà Nội), ngọn lửa lớn kèm khói đen bốc cao ngùn ngụt khiến nhiều người làm việc bên trong phải hốt hoảng tháo chạy.
Cẩn trọng khi cài đặt, sử dụng loa “tinh tinh” thông báo biến động số dư tài khoản
Đời sống -GĐXH - Công an tỉnh Hưng Yên cảnh báo, người dân cần cẩn trọng khi cài đặt, sử dụng loa “tinh tinh” thông báo biến động số dư tài khoản. Khi phát hiện dấu hiệu nghi vấn liên quan đến lừa đảo, người dân cần nhanh chóng trình báo công an để được hỗ trợ và xử lý kịp thời.
Không có thí sinh đạt điểm 10 môn Toán tại kỳ thi lại tốt nghiệp THPT Chuyên Tuyên Quang
Giáo dục -GĐXH - Bộ GD&ĐT đã công bố kết quả kỳ thi lại tốt nghiệp THPT năm 2026 của 326 thí sinh tại điểm thi Trường THPT Chuyên Tuyên Quang. Theo kết quả công bố không có thí sinh đạt điểm 10 môn Toán.
Nhóm thanh thiếu niên mang hung khí, lạng lách gây náo loạn đường phố Huế
Pháp luật -GĐXH - Nhóm thanh thiếu niên mang theo dao phóng lợn, chạy xe tốc độ cao, lạng lách qua nhiều tuyến đường ở Huế, gây mất an ninh, trật tự.