Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Đưa sáng chế vào đời sống, gỡ nút thắt để công nghệ không nằm trên giấy
Đời sống -GĐXH – Từ công nghệ nano kháng sinh trong chăn nuôi đến giải pháp tiết kiệm nhiên liệu, giảm phát thải, nhiều sáng chế được giới thiệu tại Ngày hội Khoa học, Công nghệ, Đổi mới sáng tạo và Chuyển đổi số Tây Ninh đang tìm kiếm cơ hội hợp tác với doanh nghiệp, hợp tác xã để đưa kết quả nghiên cứu vào thực tiễn.
Tin sáng 14/10: Mưa dông lại kéo dài ở Trung Bộ và Nam Bộ; Khi nào cư dân tại 12 dự án liên quan ông Lê Thanh Thản được tự làm sổ đỏ?
Xã hội -GĐXH - Mưa dông sẽ tiếp diễn ở khu vực Trung Bộ và Nam Bộ, đề phòng nguy cơ sạt lở, lũ quét; UBND TP Hà Nội đề xuất cho phép người mua nhà tại 12 dự án vi phạm liên quan ông Lê Thanh Thản tự nộp hồ sơ xin cấp sổ đỏ.
Dự báo thời tiết hôm nay: Nơi nắng nóng kéo dài cả tuần, nơi mưa như trút nước
Thời sự -GĐXH - Theo dự báo thời tiết hôm nay, trạng thái nắng nhiều còn kéo dài nhiều ngày tới tại khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ. Trong khi từ Quảng Trị trở vào Nam Bộ tiếp tục có mưa nhiều.
Bắc Ninh: Một người đàn ông bị camera AI bắt lỗi 'quên' đội mũ 10 lần
Pháp luật -GĐXH - Chưa đầy 1 tháng, ông G.V.A (SN 1980, trú tại phường Đa Mai, Bắc Ninh) bị camera AI ghi nhận 10 lần vi phạm quy định đội mũ bảo hiểm khi đi xe máy.
6 hành vi bị nghiêm cấm đối với nghĩa vụ quân sự không phải ai cũng nắm rõ
Đời sống -GĐXH - Đi nghĩa vụ quân sự không chỉ là trách nhiệm mà còn là vinh dự, thể hiện tinh thần yêu nước và ý thức bảo vệ Tổ quốc của mỗi công dân. Những hành vi nào bị nghiêm cấm đối với nghĩa vụ quân sự?
Từ 15/11, bỏ quỹ phụ huynh: Nhẹ gánh đóng góp, lo khoản chi phát sinh
Giáo dục -Dù ủng hộ quy định bỏ quỹ phụ huynh từ 15/11 để chấm dứt lạm thu, nhiều người vẫn băn khoăn về cách xoay xở các khoản chi nhỏ phát sinh phục vụ việc học tập của con.
4 con giáp có số tất bật, muốn nghỉ ngơi cũng khó
Đời sống -GĐXH - Không dễ dàng tận hưởng cuộc sống thảnh thơi, 4 con giáp này luôn tự đặt ra những mục tiêu mới, không ngừng nỗ lực vì sự nghiệp và gia đình.
Phú Thọ: Người phụ nữ lừa đảo hơn 2,4 tỷ đồng bằng thủ đoạn nhận tiền gửi hộ vào hợp tác xã
Pháp luật -GĐXH - Công an tỉnh Phú Thọ vừa khởi tố bị can đối với Hoàng Thị Vui về hành vi lừa đảo chiếm đoạt hơn 2,4 tỷ đồng của 15 người dân bằng thủ đoạn gian dối nhận tiền gửi hộ vào hợp tác xã.
Làm VISA online: Nắm rõ 4 dấu hiệu này để không mắc bẫy lừa đảo
Đời sống -GĐXH - Công an TP Bắc Ninh phát cảnh báo tới người dân về thủ đoạn lừa đảo chiếm đoạt tài sản qua hình thức làm visa online.
Bắt đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm Lê Thị Ngon
Pháp luật -GĐXH - “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản” và “Sử dụng con dấu, tài liệu giả của cơ quan, tổ chức”, Lê Thị Ngon (SN 1978) bị Công an tỉnh Tây Ninh bắt giữ sau thời gian bị truy nã đặc biệt nguy hiểm.