Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Tuyên Quang: Tưởng chỉ là quen qua mạng, ai ngờ hai thiếu niên 14 tuổi lại định làm điều này?
Pháp luật -GĐXH - Hai thiếu niên cùng sinh năm 2012 ở xã Lũng Phìn, tỉnh Tuyên Quang quen biết qua mạng xã hội rồi đưa nhau về nhà với ý định chung sống như vợ chồng. Phát hiện sự việc, gia đình và chính quyền địa phương đã kịp thời phối hợp tuyên truyền, vận động, ngăn chặn nguy cơ tảo hôn.
Nam thanh niên bị nước cuốn trôi tử vong khi đi xe máy qua đập tràn giữa đêm ở Lai Châu
Đời sống -GĐXH - Mưa lớn kéo dài nhiều ngày khiến nước suối dâng cao, chảy xiết. Trong lúc cố gắng điều khiển xe máy băng qua đập tràn giữa đêm, một nam thanh niên tại Lai Châu đã bị dòng nước cuốn trôi dẫn đến tử vong thương tâm.
Mưa lớn cuốn trôi hai vợ chồng đi qua đập tràn, người chồng tử vong
Xã hội -Đi xe máy qua đập tràn trong đêm mưa lớn, một đôi vợ chồng ở Lai Châu bị dòng nước lũ cuốn trôi. Người vợ may mắn tự bơi được vào bờ, còn người chồng mất tích, thi thể được tìm thấy sau nhiều giờ nỗ lực tìm kiếm.
Hồ điều hòa Phú Đô gấp rút hoàn thiện để chống ngập phía Tây Hà Nội
Đời sống -GĐXH - Đại công trường hồ điều hòa Phú Đô (phường Từ Liêm, Hà Nội) đang được hàng chục máy móc, công nhân thi công liên tục nhằm hoàn thành dự án chống úng ngập trọng điểm của Thủ đô. Với diện tích hơn 36ha và dung tích điều tiết gần 930.000m³, công trình được kỳ vọng góp phần giải quyết tình trạng ngập úng kéo dài khu vực phía Tây Hà Nội.
Bóc gỡ đường dây môi giới mại dâm qua Telegram quy mô lớn
Pháp luật -GĐXH - Đường dây môi giới mại dâm hoạt động trên ứng dụng Telegram với quy mô lớn, giá dịch vụ từ 5 triệu đến 150 triệu đồng, trong đó có nhiều người được giới thiệu là hoa hậu, á hậu và idol TikTok.
Hà Nội quy hoạch 17 quảng trường trọng điểm, 7 quảng trường sẽ được xây mới
Thời sự -GĐXH - Không chỉ phát triển hệ thống giao thông hay các đô thị vệ tinh, Hà Nội còn định hình mạng lưới quảng trường quy mô lớn trong tầm nhìn 100 năm. Trong tổng số 17 quảng trường trọng điểm được quy hoạch, có 7 quảng trường mới được kỳ vọng trở thành những không gian công cộng hiện đại, góp phần tạo động lực phát triển kinh tế, văn hóa và nâng cao chất lượng sống của người dân.
Phá đường dây môi giới mại dâm giá 150 triệu/tour, có cả hoa hậu, idol TikTok
Pháp luật -Nhóm kín Telegram mang tên “Rachel Premium Edition” và một số nhóm khác có dấu hiệu hoạt động môi giới mại dâm quy mô lớn tại nhiều tỉnh.
Hà Nội: Vi phạm đất đai, trật tự xây dựng diễn ra tràn lan tại phường Phú Diễn, thách thức kỷ cương đô thị
Đời sống -GĐXH - Mặc dù công tác quản lý đất đai, trật tự xây dựng (TTXD) và phòng cháy chữa cháy (PCCC) luôn được Thành ủy, UBND thành phố Hà Nội xác định là nhiệm vụ trọng tâm, thế nhưng, trên địa bàn phường Phú Diễn hiện vẫn ngang nhiên tồn tại hàng loạt công trình vi phạm quy mô lớn, thách thức dư luận.
Nhà mặt phố Hà Nội rao nhiều tháng vẫn không có khách thuê mua
Xã hội -Hàng loạt căn nhà mặt phố tại Hà Nội đóng cửa, treo biển cho thuê hoặc sang nhượng suốt nhiều tháng do kinh doanh khó khăn, doanh thu sụt giảm.
Những con giáp sống hào sảng, rộng rãi nên tài vận ngày một khởi sắc
Đời sống -GĐXH - Theo tử vi, sự chân thành cùng tinh thần không tính toán giúp 4 con giáp này mở rộng các mối quan hệ, từ đó có thêm nhiều cơ hội phát triển trong cuộc sống và sự nghiệp.