Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Tháng sinh Âm lịch của người có sao tốt chiếu mệnh
Đời sống -GĐXH - Theo tử vi, người sinh vào những tháng Âm lịch này thường có khả năng thích ứng tốt, được bạn bè hoặc quý nhân hỗ trợ khi gặp trở ngại.
Nghệ An hỗ trợ 2 triệu đồng cho phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi
Dân số và phát triển -GĐXH - Từ năm 2027, phụ nữ thuộc diện quy định sinh đủ 2 con trước 35 tuổi được hỗ trợ tối thiểu 2 triệu đồng/người.
Hà Nội sắp mở tuyến buýt điện liên tỉnh đến Hưng Yên, người dân được trợ giá
Xã hội -GĐXH - Ngày 30/9, UBND TP Hà Nội cho biết, thành phố vừa chính thức thống nhất chủ trương nghiên cứu chuyển đổi tuyến xe buýt điện liên tỉnh Bến xe Gia Lâm - Bến xe Hưng Yên từ hình thức "không trợ giá" sang "có trợ giá" nhằm đẩy mạnh phát triển giao thông xanh và liên kết vùng Thủ đô.
Hà Nội chính thức có bộ tiêu chí chống thiên tai cho nhà ở riêng lẻ của người dân
Xã hội -GĐXH - Từ ngày 28/9/2026, các công trình nhà ở của hộ gia đình, cá nhân trên địa bàn Hà Nội phải đáp ứng quy định tiêu chí bảo đảm an toàn trước thiên tai, trong đó bắt buộc dừng thi công khi có cảnh báo thiên tai từ cấp 2 trở lên.
Phú Thọ: Khởi tố, bắt tạm giam đối tượng có hành vi dâm ô trẻ em trong đêm Trung thu
Pháp luật -GĐXH - Lợi dụng lúc các cháu nhỏ đang chơi Trung thu, một đối tượng tại Phú Thọ đã tiếp cận và thực hiện hành vi dâm ô đối với hai cháu nhỏ. Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Phú Thọ vừa chính thức ra quyết định khởi tố bị can và lệnh bắt tạm giam đối với đối tượng này.
5 con giáp nữ được nhiều bạn bè yêu quý
Đời sống -GĐXH - Theo tử vi, phụ nữ thuộc 5 con giáp dưới đây thường có tính cách tốt, sống tình cảm và dễ tạo dựng những mối quan hệ bền chặt.
Công an Hưng Yên thông báo danh sách 251 biển số xe đến nộp phạt nguội (từ ngày 21 - 27/9/2026)
Đời sống -GĐXH - Phòng CSGT, Công an tỉnh Hưng Yên công bố danh sách 251 lượt phương tiện vi phạm Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ bị xử lý phạt nguội từ ngày 21 - 27/9/2026.
Phát hiện hang động nguyên sơ giữa rừng nguyên sinh ở Nghệ An
Đời sống -GĐXH - Trong lúc tuần tra bảo vệ rừng, lực lượng tuần tra của Ban Quản lý rừng phòng hộ Tương Dương phát hiện một hang động còn nguyên sơ nằm sâu trong rừng nguyên sinh.
Lào Cai: Tài xế taxi và chủ xe bị phạt 114,4 triệu đồng với hàng loạt lỗi
Pháp luật -GĐXH - Một lái xe taxi và chủ phương tiện vừa bị Phòng CSGT Công an tỉnh Lào Cai xử phạt hành chính đến 114,4 triệu đồng và tịch thu phương tiện với hàng loạt lỗi vi phạm giao thông.
Từ 1/10/2026, thương binh, bệnh binh được nhận mức hưởng trợ cấp ưu đãi hằng tháng theo quy định mới
Đời sống -GĐXH - Từ ngày 1/10/2026, mức hưởng trợ cấp ưu đãi hằng tháng đối với thương binh, người hưởng chính sách như thương binh được áp dụng theo Nghị định số 321/2026/NĐ-CP của Chính phủ.