Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Vụ cháy khiến 5 người tử vong ở Hà Nội: 'Nhiều tiếng nổ lớn vang lên, khói đen đặc bủa vây cả con ngõ'
Đời sống -GĐXH - Trận hỏa hoạn kinh hoàng xảy ra rạng sáng 16/9 tại ngõ Thụy Khuê (Tây Hồ, Hà Nội) đã cướp đi sinh mạng của 5 người. Những nhân chứng sống cạnh hiện trường vẫn chưa hết bàng hoàng, ám ảnh khi chứng kiến ngọn lửa nuốt trọn ngôi nhà chỉ trong tích tắc.
Hiện trường vụ cháy nhà 4 tầng ở Thụy Khuê: Tro tàn phủ kín, đồ đạc thiêu rụi sau thảm kịch 5 người chết
Đời sống -GĐXH - Đến trưa ngày 16/9, lực lượng chức năng vẫn đang tiến hành phong tỏa nghiêm ngặt ngách 264/2 Thụy Khuê (phường Tây Hồ, TP Hà Nội) để phục vụ công tác khám nghiệm hiện trường và điều tra vụ hỏa hoạn đặc biệt nghiêm trọng khiến 5 người tử vong xảy ra vào rạng sáng cùng ngày.
Hà Nội: 5 người tử vong trong đám cháy nhà dân lúc rạng sáng
Đời sống -GĐXH - Rạng sáng ngày 16/9, một vụ hỏa hoạn đặc biệt nghiêm trọng xảy ra tại ngôi nhà 4 tầng trong ngõ ở phường Tây Hồ, Hà Nội, khiến 5 người tử vong. Chủ tịch UBND Thành phố Vũ Đại Thắng đã trực tiếp có mặt tại hiện trường để chỉ đạo công tác cứu hộ, cứu nạn và khắc phục hậu quả.
Hà Nội công khai danh sách hơn 22.000 đơn vị chậm đóng, trốn đóng BHXH, BHYT, BHTN
Đời sống -GĐXH - BHXH TP Hà Nội đã công khai danh sách hơn 22.000 đơn vị chậm đóng, trốn đóng BHXH, BHYT, BHTN trên địa bàn thành phố tính đến hết 31/8/2026.
Số cuối ngày sinh Âm lịch của người càng về già càng nhiều phúc lộc
Đời sống -GĐXH - Theo tử vi, người có ngày sinh Âm lịch kết thúc bằng các số dưới đây thường được cho là có đường đời thuận lợi, hậu vận dễ hưởng phúc.
Thanh niên 18 tuổi chưa có giấy phép lái xe điều khiển xe tải kéo sơ mi rơ moóc chạy quá tốc độ trên quốc lộ
Pháp luật -GĐXH - Qua kiểm tra, CSGT tỉnh Đắk Lắk xác định người điều khiển xe tải kéo sơ mi rơ moóc trên quốc lộ 1 chưa được cấp giấy phép lái xe ô tô theo quy định. Tổ công tác đã lập biên bản vi phạm hành chính, tạm giữ phương tiện xử lý theo quy định.
Dự báo thời điểm không khí lạnh tràn về miền Bắc gây rét đậm, rét hại trong mùa Đông tới
Thời sự -GĐXH - Theo dự báo thời tiết, năm nay không khí lạnh có xu hướng hoạt động yếu hơn so với trung bình năm; rét đậm, rét hại có khả năng xuất hiện muộn hơn so với quy luật khí hậu.
Tin sáng 16/9: Công an thông báo tin nóng tới tất cả người dân đang sử dụng phần mềm máy tính không bản quyền; Thay đổi quan trọng liên quan đến việc thi bằng lái xe
Thời sự -GĐXH - Công an thành phố Hà Nội khuyến cáo các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp và người dân; Từ 1/3/2027, thí sinh thi bằng lái ôtô phải thực hành vượt xe, chuyển làn và trở lại làn trong phần sát hạch đường trường.
Lừa bán vàng qua mạng để chiếm đoạt tiền
Pháp luật -GĐXH - Dù không trực tiếp sở hữu vàng, Hậu vẫn rao bán 2 lượng vàng sau đó hướng dẫn người mua chuyển tiền vào tài khoản do mình chỉ định rồi chiếm đoạt.
Hưng Yên: Tìm người liên quan vụ phát hiện thi thể trẻ sơ sinh trên sông Trà Lý
Thời sự -Chính quyền địa phương phát đi thông báo rà soát, xác minh người liên quan vụ việc phát hiện thi thể trẻ sơ sinh trên sông Trà Lý (tỉnh Hưng Yên).