Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Sau phản ánh về bến bãi DN Quang Tuấn ở Hưng Yên, 4 đơn vị được giao xem xét, xử lý
Đời sống -GĐXH - Sau nhiều bài viết phản ánh những dấu hiệu vi phạm tại bến bãi vật liệu xây dựng do DN Quang Tuấn thuê lại ở xã Vũ Thư, Văn phòng UBND tỉnh Hưng Yên đã có Phiếu chuyển gửi Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Xây dựng, Thuế tỉnh và UBND xã Vũ Thư để xem xét, xử lý theo quy định.
Hưng Yên: Điều tra vụ gần 1 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi, lợn bệnh 'suýt' đưa ra thị trường
Pháp luật -GĐXH - Gần 1 tấn thịt lợn và các sản phẩm từ lợn có dấu hiệu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, trong đó 7/9 mẫu xét nghiệm dương tính với virus Dịch tả lợn châu Phi (ASF), vừa được lực lượng Quản lý thị trường chuyển hồ sơ cùng toàn bộ tang vật sang Cơ quan CSĐT (Công an tỉnh Hưng Yên) để xác minh, xử lý theo quy định của pháp luật.
Vì sao “giang hồ mạng” Khánh Sky bị công an bắt?
Pháp luật -GĐXH - Khánh Sky (tức Nguyễn Văn Hợi) vừa bị Công an tỉnh Bắc Ninh bắt khẩn cấp để điều tra hành vi gây rối trật tự công cộng, với cáo buộc gây rối tại xưởng sản xuất của “Vua Quạt”.
Công an Bắc Ninh thông báo danh sách 617 biển số xe đến nộp phạt nguội (từ ngày 20 - 26/7/2026)
Đời sống -GĐXH - Công an tỉnh Bắc Ninh công bố danh sách 617 lượt phương tiện vi phạm Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ bị xử lý phạt nguội từ ngày 20 - 26/7/2026.
Tháng sinh Âm lịch của người luôn mang năng lượng tích cực, hiếm khi bi quan trước cuộc đời
Đời sống -GĐXH - Theo tử vi, người sinh vào những tháng Âm lịch dưới đây thường sở hữu tinh thần lạc quan, suy nghĩ tích cực và luôn kiên trì theo đuổi mục tiêu.
Hà Nội: Chủ tịch UBND TP yêu cầu kiểm tra, xử lý nghiêm hàng trăm nhà xưởng trái phép nguy cơ cháy nổ tại Thanh Liệt
Thời sự -GĐXH - Trước phản ánh của báo chí về tình trạng hàng trăm nhà xưởng quây tôn mọc trái phép trên đất nông nghiệp tại phường Thanh Liệt, tiềm ẩn nguy cơ hỏa hoạn lớn, Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Đại Thắng vừa chỉ đạo UBND phường Thanh Liệt cùng các đơn vị liên quan khẩn trương vào cuộc kiểm tra, xử lý nghiêm các vi phạm và báo cáo kết quả trước ngày 10/8/2026.
3 con giáp dễ gặp may mắn về sự nghiệp, hanh thông tài lộc đầu tháng 8/2026
Đời sống -GĐXH - Xem tử vi của 12 con giáp, chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà đã dự báo, các con giáp dưới đây dễ gặp may về sự nghiệp vào đầu tháng 8/2026.
Chi tiết phương án phân luồng giao thông mới tại nhà ga T1, T2 sân bay Nội Bài từ sáng nay
Thời sự -GĐXH - Từ sáng nay (3/8), hành khách và các tài xế đưa, đón người thân tại Cảng hàng không quốc tế Nội Bài cần lưu ý nhiều thay đổi trong việc tổ chức giao thông. Phương án phân luồng mới chính thức được áp dụng tại cả Nhà ga hành khách T1 và T2 nhằm giảm ùn tắc, tối ưu hóa không gian khai thác và nâng cao trải nghiệm của hành khách.
Càng về hậu vận càng có lộc điền sản: 4 con giáp dễ giàu nhờ tích lũy nhà đất
Đời sống -GĐXH - Không phải ai cũng phát tài từ sớm, nhưng 4 con giáp dưới đây được cho là có vận điền sản khởi sắc khi bước vào tuổi trung niên.
Ra bến nước chơi cùng nhóm bạn, một thiếu niên tử vong thương tâm
Thời sự -GĐXH - Ra bến nước dọc sông Bồ chơi cùng 4 người bạn, 1 thiếu niên 12 tuổi ở phường Phong Thái (TP Huế) không may bị đuối nước tử vong thương tâm.