Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Công an Bắc Ninh thông báo danh sách 400 biển số xe đến nộp phạt nguội (từ ngày 1 - 7/8/2026)
Đời sống -GĐXH - Công an tỉnh Bắc Ninh công bố danh sách 400 lượt phương tiện vi phạm Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ bị xử lý phạt nguội từ ngày 1 - 7/8/2026.
Hà Nội: Khẩn trương rà soát toàn bộ xe công nghệ, đơn vị hoạt động ứng dụng gọi xe trước ngày 18/8
Thời sự -GĐXH - Sở Xây dựng Hà Nội vừa yêu cầu ba nền tảng gọi xe lớn gồm Be Group (Be), Grab Việt Nam và GSM (Xanh SM) khẩn trương thống kê, cung cấp danh sách chi tiết các đơn vị cùng phương tiện đang hoạt động trên địa bàn thành phố.
Hà Nội: Xe máy va chạm với xe buýt trên đường Nguyễn Trãi khiến 1 người tử vong
Đời sống -GĐXH - Sáng ngày 17/8, một vụ tai nạn giao thông giữa xe buýt và xe máy đã xảy ra trước số nhà 233 Nguyễn Trãi (phường Khương Đình, Hà Nội), khiến một cháu bé tử vong tại chỗ.
3 con giáp đón tuần mới vận may phủ kín
Đời sống -GĐXH – Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà xem tử vi từ 17/8/2026 đến 23/8/2026 cho thấy, 3 con giáp dưới đây đón tuần mới vận may phủ kín ở mọi phương diện.
Lịch khai giảng năm học 2026 - 2027 của học sinh 34 tỉnh, thành cả nước
Giáo dục -GĐXH - Bộ GD&ĐT vừa ban hành Kế hoạch tổ chức Lễ khai giảng năm học 2026 - 2027. Theo đó, học sinh 34 tỉnh thành trên cả nước sẽ đồng loạt khai giảng vào ngày 5/9/2026.
Bức tranh tài chính của Công ty CP Thực phẩm Hà Nội và dấu hỏi lớn về nguồn lực triển khai Dự án 459 Bạch Mai
Thời sự -GĐXH - Bị UBND TP Hà Nội "xướng tên" vì chậm tiến độ tại khu đất "vàng" ở Bạch Mai, Công ty CP Thực phẩm Hà Nội (HAF) dường như đang đối mặt với bài toán nan giải về nguồn lực triển khai. Bởi bức tranh tài chính Quý 2/2026 của HAF lộ rõ sự suy giảm khi lỗ lũy kế vượt 120 tỷ đồng, nợ ngắn hạn gấp đôi tài sản và hơn 60% tổng tài sản bị "chôn chặt" tại các dự án dở dang.
Ngày sinh Âm lịch của người có cuộc đời bình an
Đời sống -GĐXH - Theo tử vi, có 5 ngày sinh Âm lịch đặc biệt được xem là mang nhiều phúc khí, người sinh vào những ngày này thường có cuộc sống bình an, đủ đầy.
Công an Cao Bằng thông báo danh sách 49 biển số xe bị phạt nguội (từ ngày 5 - 11/8/2026)
Đời sống -GĐXH - Công an tỉnh Cao Bằng công bố danh sách hàng loạt phương tiện vi phạm Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ bị xử lý phạt nguội từ ngày 5 - 11/8/2026.
Đà Nẵng: Liên tiếp bắt giữ 5 đối tượng truy nã quốc tịch nước ngoài
Pháp luật -GĐXH - Chỉ trong thời gian ngắn, Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP Đà Nẵng đã phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ bắt giữ 5 đối tượng truy nã quốc tịch Trung Quốc đang lẩn trốn trên địa bàn.
Điểm danh những khu vực là vùng mưa lớn nhất trong đợt mưa lớn diện rộng ở Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ
Thời sự -GĐXH - Theo dự báo thời tiết, từ đêm nay mưa dông xuất hiện chủ yếu ở khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ. Dự báo đợt mưa sẽ kéo dài trong 4 ngày.