Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Tìm nhân chứng vụ phá két sắt trộm tiền công đức ở chùa Bến
Pháp luật -GĐXH - Công an TP Hải Phòng đang tìm nhân chứng liên quan đến vụ kẻ gian đột nhập chùa Bến, phá két trộm tiền công đức.
Thành lập khu bảo tồn loài Voọc mông trắng rộng hơn 3000 ha tại Ninh Bình
Đời sống -GĐXH – Ninh Bình vừa công bố thành lập khu rừng đặc dụng "Khu bảo tồn loài - sinh cảnh Voọc mông trắng Kim Bảng" rộng hơn 3000 ha góp phần bảo vệ quần thể linh trưởng đặc hữu, cực kỳ nguy cấp của Việt Nam.
Xe tải va chạm liên tiếp 2 xe máy, 3 người thương vong
Thời sự -Chiếc xe tải chạy trên đường Hồ Chí Minh đoạn qua xã A Lưới 4 (TP Huế) thì xảy ra va chạm liên tiếp với 2 xe máy làm 2 người chết tại chỗ, 1 người đang cấp cứu.
Lương tối thiểu vùng từ 1/1/2027 thực hiện thế nào?
Thời sự -GĐXH - Từ ngày 1/1/2027, mức lương tối thiểu vùng được thực hiện theo Nghị định số 399/2026/NĐ-CP. Trong đó vùng I có mức cao nhất là 5,7 triệu đồng/tháng.
Cận cảnh hiện trạng dự án mở rộng đường 70 qua phường Xuân Phương
Đời sống -GĐXH - Dự án nâng cấp, mở rộng đường 70 với tổng mức đầu tư hơn 3.370 tỷ đồng đang được triển khai qua phường Xuân Phương (Hà Nội). Nhiều hạng mục hạ tầng kỹ thuật, trong đó có hệ thống cống thoát nước, đang từng bước được thi công, lắp đặt.
Nữ tài xế ô tô chèn ép, tông ngã người đi xe máy ở Lào Cai
Đời sống -GĐXH - Mâu thuẫn khi tham gia giao thông, tài xế điều khiển ô tô đã chèn ép, rượt đuổi và tông vào đuôi xe máy khiến một người phụ nữ ngã nhào xuống vỉa hè. Công an phường Lào Cai (tỉnh Lào Cai) hiện đã mời tài xế xe ô tô lên trụ sở để làm việc.
Công an truy tìm Đỗ Thị Hà
Pháp luật -GĐXH - Công an TP Bắc Ninh thông báo ai biết hoặc có thông tin về đối tượng Đỗ Thị Hà, SN 1993, cư trú tại tổ dân phố Lư Giang, phường Yên Dũng, TP Bắc Ninh cần liên hệ làm việc với Cơ quan Công an để phục vụ điều tra vụ án đánh bạc.
Cơ hội mới chào đón cho các con giáp Tý, Dần, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Tuất vào tuần đầu tháng 11/2026
Đời sống -GĐXH – Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà đã dự báo tử vi tuần mới từ 2/11/2026 đến 8/11/2026 cho các con giáp Tý, Dần, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Tuất dưới đây.
Công an Thanh Hóa thông báo danh sách 282 biển số xe đến nộp phạt nguội (từ ngày 1 - 11/10/2026)
Đời sống -GĐXH - Công an tỉnh Thanh Hóa công bố danh sách hàng loạt phương tiện vi phạm Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ bị xử lý phạt nguội từ ngày 1 - 11/10/2026.
Bắt phạm nhân thứ 3 trốn trại giam A2 ở Khánh Hòa sau hơn 10 ngày lẩn trốn
Pháp luật -GĐXH - Lữ Văn Toàn – 1 trong 4 phạm nhân trốn trại giam A2 đã bị bắt giữ sau hơn 10 ngày lẩn trốn.