Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Hà Nội: Xác định danh tính đối tượng sàm sỡ người phụ nữ lớn tuổi trước cổng bệnh viện
Pháp luật -GĐXH - Công an TP Hà Nội đã ra lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp đối với tài xế xe ôm Liễu Văn Thị để điều tra, làm rõ hành vi "Làm nhục người khác". Đối tượng khai nhận hành vi sàm sỡ phụ nữ lớn tuổi tại trạm xe buýt là do "muốn trêu đùa".
Phú Thọ: Phanh phui thủ đoạn buôn ma túy núp bóng booking phòng nghỉ ở Tam Đảo
Pháp luật -GĐXH - Hơn 1kg ma túy Ketamine và MDMA vừa bị Công an tỉnh Phú Thọ thu giữ khi triệt phá nhóm đối tượng lợi dụng hoạt động đặt phòng nghỉ tại Tam Đảo để thực hiện hành vi mua bán trái phép chất ma túy.
Khen thưởng hai thanh niên dũng cảm cứu người đuối nước
Xã hội -Hai thanh niên ở Hà Tĩnh vừa được biểu dương, khen thưởng vì hành động dũng cảm cứu sống một học sinh bị đuối nước.
Bay flycam tại khu vực cấm bay, du khách Trung Quốc bị phạt 25 triệu đồng
Xã hội -Công an TP Đà Nẵng vừa xử phạt một du khách Trung Quốc 25 triệu và tịch thu thiết bị vì bay flycam tại khu vực cấm bay.
Cận cảnh khu tập thể hơn 50 năm tuổi sắp phá bỏ
Xã hội -Hà Nội sẽ phá bỏ khu tập thể cũ Trương Định để xây cao ốc 30 tầng.
Phú Thọ: Khởi tố thêm 4 bị can trong vụ án giả mạo hồ sơ công chứng
Pháp luật -GĐXH - Mở rộng điều tra vụ án làm giả tài liệu, giả mạo trong công tác xảy ra tại huyện Kim Bôi (Hòa Bình cũ), Công an tỉnh Phú Thọ đã khởi tố thêm 4 bị can liên quan đến sai phạm tại 2 văn phòng công chứng.
Bắt phạm nhân cuối cùng trốn khỏi Trại giam A2 ngày 21/10
Xã hội -Đối tượng Hồ Văn Tình là phạm nhân cuối cùng trong nhóm 4 phạm nhân trốn khỏi Trại giam A2 ngày 21/10 đã bị bắt giữ.
Cháy lớn ở An Khánh, Hà Nội, huy động 9 xe chữa cháy
Xã hội -Vụ cháy lớn tại khu xưởng ở An Khánh (Hà Nội) khiến lực lượng chức năng phải huy động nhiều phương tiện tham gia chữa cháy.
Phạt người phụ nữ đăng tin sai sự thật về dự án nhà máy rác
Xã hội -Đăng tải, chia sẻ thông tin sai sự thật về dự án nhà máy xử lý chất thải rắn, một phụ nữ ở Hà Tĩnh bị xử phạt.
Hà Nội: Điều động 9 xe cứu hỏa, huy động máy xúc khống chế đám cháy khu nhà xưởng ở An Khánh
Đời sống -GĐXH - Trưa 7/11, một vụ hỏa hoạn đã xảy ra tại khu nhà xưởng trên đường Ba Lương (xã An Khánh, Hà Nội). Công an TP Hà Nội đã huy động hơn 60 cán bộ, chiến sĩ cùng máy xúc, máy ủi để phá dỡ cấu kiện, dập tắt ngọn lửa và bảo vệ an toàn cho các khu vực lân cận.