Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Hà Nội: Triệt phá đường dây san chiết tinh dầu ma túy núp bóng thuốc lá điện tử quy mô 100 tỷ đồng
Pháp luật -GĐXH - Công an TP Hà Nội vừa phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ triệt phá thành công đường dây mua bán, san chiết trái phép tinh dầu chứa ma túy Etomidate núp bóng thuốc lá điện tử với quy mô lớn trên toàn quốc, bắt giữ 47 đối tượng và ghi nhận tổng giao dịch khoảng 100 tỷ đồng.
Hà Nội: Thông tin 4 người bị sét đánh tử vong là không chính xác
Đời sống -GĐXH - Chiều 27/8, lực lượng chức năng tại Hà Nội đã xác nhận vụ việc một người đàn ông tử vong do bị sét đánh, đồng thời lên tiếng bác bỏ thông tin thất thiệt lan truyền trên mạng xã hội cho rằng có 4 người gặp nạn.
Ùn tắc kéo dài ở Hà Nội sau mưa dông đúng giờ tan tầm
Thời sự -GĐXH - Cơn mưa dông xuất hiện vào đúng giờ cao điểm chiều 27/8 khiến nhiều tuyến đường Hà Nội ùn tắc. Trên các tuyến Tôn Thất Thuyết, Duy Tân, Phạm Hùng, Vành đai 3, ô tô và xe máy nối thành hàng dài, nhích từng đoạn.
Tài xế taxi uống rượu, vượt đèn đỏ gây tai nạn chết người ở Lào Cai
Pháp luật -GĐXH - Sau khi điều khiển ô tô trong tình trạng có nồng độ cồn, không chấp hành đèn tín hiệu giao thông và không nhường đường tại nút giao, Phan Vinh Quang đã đâm vào một xe mô tô khiến người điều khiển tử vong tại chỗ.
Người dân giao nộp rùa núi vàng quý hiếm
Xã hội -GĐXH - Phát hiện cá thể rùa núi vàng thuộc nhóm IIB, một gia đình ở Hà Tĩnh chủ động giao nộp cơ quan chức năng để thả về môi trường tự nhiên.
Bắc Ninh hủy kết quả thi của thủ khoa khối D01
Giáo dục -Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Bắc Ninh đã quyết định hủy kết quả thi tốt nghiệp THPT của thí sinh H.P.N tại điểm thi Trường THPT Lương Tài. Đây là thủ khoa khối D01 của tỉnh Bắc Ninh.
Cục CSGT đưa ra loạt khuyến cáo cho tài xế di chuyển trên cao tốc dịp nghỉ lễ 2/9
Đời sống -GĐXH - Chiều 27/8, Cục Cảnh sát giao thông đã chính thức thông tin về chiến dịch xử lý lỗi không giữ khoảng cách an toàn trên cao tốc, khẳng định mục tiêu cao nhất là phòng ngừa tai nạn, đồng thời đưa ra loạt khuyến cáo gấp cho tài xế dịp nghỉ lễ 2/9.
Chủ tiệm vàng giúp khách thoát bẫy lừa đảo
Thời sự -GĐXH - Một người dân ở Hà Tĩnh suýt chuyển tiền cho kẻ giả danh công an nhưng được chủ tiệm vàng kịp thời phát hiện.
Dự báo những thay đổi cho 3 con giáp Tỵ - Dậu - Sửu từ sau Rằm tháng 7 âm lịch
Đời sống -GĐXH – Xem tử vi tháng 7 âm lịch, chuyên gia phong thủy đã dự báo những thay đổi cho 3 con giáp Tỵ - Dậu - Sửu từ sau Rằm tháng 7 âm lịch dưới đây.
Giữ khoảng cách an toàn trên cao tốc từ 27/8: Tài xế chia sẻ loạt 'bí kíp' để tránh bị phạt nguội
Đời sống -GĐXH - Từ ngày 27/8, Cục Cảnh sát giao thông chính thức xử lý nghiêm lỗi không giữ khoảng cách an toàn trên cao tốc. Dù quy định đã có từ lâu, động thái siết chặt kiểm soát và xử phạt nặng đang thu hút sự quan tâm đặc biệt của cộng đồng lái xe.