Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Bài hát khiến hàng triệu phụ huynh vui nhất lúc này: Nghe vài câu là biết ngày 'giải phóng' đã đến
Giáo dục -Ngày khai giảng, khi học sinh háo hức trở lại trường sau kỳ nghỉ hè, một ca khúc quen thuộc lại được nhiều gia đình nhắc đến.
Ngày khai trường đặc biệt ở Hà Nội: 'Không sao đâu con, có cô ở đây rồi'
Giáo dục -GĐXH - Sáng 5/9, hàng triệu học sinh Hà Nội hân hoan bước vào năm học mới trong tiết trời dịu mát. Với những em bé lần đầu xa vòng tay cha mẹ, ngày khai trường xen lẫn háo hức và bỡ ngỡ. “Không sao đâu con, có cô ở đây rồi”, lời nhắn nhủ dịu dàng của cô Vũ Thị Hoài, Hiệu trưởng Trường Mầm non Sen Hồng, khiến ngày khai trường của các em thêm ấm áp.
Bất chấp camera CSGT ghi hình, xe bán tải vẫn vô tư 'bám đuôi' xe lớn trên cao tốc
Pháp luật -GĐXH - Bất chấp hệ thống camera giám sát của Cục CSGT đang "soi" gắt gao các lỗi khoảng cách trên cao tốc, nhiều tài xế vẫn phớt lờ cảnh báo. Mới đây, một xe bán tải vô tư bám đuôi xe lớn ở tốc độ cao vừa bị camera ghi hình, phạt nguội.
Ô tô chở 6 người mất lái đâm trạm thu phí cao tốc TPHCM - Trung Lương
Xã hội -TPO - Đang lưu thông từ đường dẫn để vào cao tốc TPHCM - Trung Lương, ô tô 7 chỗ chở 6 người trên xe bất ngờ mất kiểm soát, liên tiếp tông vào các dải bê tông phân làn rồi lao thẳng vào trụ mái che của trạm thu phí rồi mới dừng.
Hà Nội: Lừa bán vé concert Taylor Swift và nhiều chương trình ca nhạc qua mạng để chiếm đoạt tài sản
Pháp luật -GĐXH - Lợi dụng sức nóng của các sự kiện âm nhạc lớn, một đối tượng sinh năm 2003 đã dựng lên màn kịch bán vé giả mạo trên không gian mạng để chiếm đoạt tài sản của nhiều nạn nhân. Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hà Nội đã quyết định tạm giữ hình sự đối với đối tượng này.
Hà Nội: Lễ khai giảng đặc biệt của Trường Tiểu học Nguyễn Trãi sau sáp nhập
Giáo dục -GĐXH - Năm nay, Lễ khai giảng của Trường Tiểu học Nguyễn Trãi diễn ra trong không khí đặc biệt hơn khi đây là năm học đầu tiên sau sáp nhập. Đây là dấu mốc mở ra giai đoạn phát triển mới, đồng thời phát huy hiệu quả nguồn lực và kế thừa những giá trị truyền thống vốn có.
Người đánh chó Alaska ở quảng trường Đà Lạt bị phạt 2 triệu đồng
Xã hội -Người đàn ông bị xử phạt 2 triệu đồng vì đánh chó Alaska tại quảng trường Lâm Viên, Đà Lạt, sau khi đoạn video ghi cảnh này lan truyền trên mạng xã hội.
Từ nay toàn bộ người dân ở Hà Nội chú ý thông tin quan trọng này, kẻo mất quyền lợi
Đời sống -GĐXH - Hà Nội đã ra mắt nhiều tính năng mới trên ứng dụng iHanoi. Các tính năng này không chỉ mang lại trải nghiệm thuận tiện, hiện đại cho người dân và doanh nghiệp, mà còn giúp cơ quan hành chính nâng cao hiệu quả phục vụ.
Hà Nội sắp chi 86.000 tỷ đồng 'giải cứu' sông Nhuệ và hệ thống Bắc Hưng Hải
Thời sự -GĐXH - Tại cuộc họp về kế hoạch phục hồi các nguồn nước bị suy thoái, cạn kiệt và ô nhiễm tại các hệ thống sông Bắc Hưng Hải, Nhuệ - Đáy và Ngũ Huyện Khê ngày 4/9 vừa qua, lãnh đạo UBND TP Hà Nội cho biết địa phương đang gấp rút hoàn thiện thủ tục để triển khai hai dự án hạ tầng môi trường quy mô lớn với tổng kinh phí lên tới 86.000 tỷ đồng.
Chủ tịch UBND TP Hà Nội dự khai giảng năm học mới Trường Tiểu học Ngô Thì Nhậm
Thời sự -GĐXH - Sáng 5/9, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Đại Thắng dự Lễ khai giảng năm học mới 2026-2027 tại Trường Tiểu học Ngô Thì Nhậm (phường Hai Bà Trưng, Hà Nội).