Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Người phụ nữ ở Huế cho vay tiền lãi suất cao bị khởi tố
Pháp luật -GĐXH - Người phụ nữ ở Huế cho nhiều người vay tiền với lãi suất cao vừa bị khởi tố, cấm đi khỏi nơ cư trú.
Tháng 8 Âm lịch: 2 con giáp đón lộc lớn, 1 con giáp cần cảnh giác
Đời sống -GĐXH - Tháng 8 Âm lịch được dự báo mang đến những chuyển biến đáng chú ý cho 3 con giáp.
Sơn La: Triệt phá ổ nhóm livestream bán 'xô cát đãi vàng' lừa đảo hơn 1 tỷ đồng
Pháp luật -GĐXH - Lợi dụng mạng xã hội để livestream bán "xô cát chứa vàng", ổ nhóm 7 đối tượng vừa bị Công an tỉnh Sơn La khởi tố sau khi lừa đảo chiếm đoạt số tiền lên tới hơn 1 tỷ đồng của nhiều nạn nhân trên cả nước.
Tin mới nhất về đợt gió mùa Đông Bắc tràn xuống miền Bắc gây mưa lớn nhiều nơi
Thời sự -GĐXH - Theo dự báo thời tiết hôm nay (9/10), miền Bắc sẽ đón đợt không khí lạnh tràn xuống, nhiều khu vực có mưa vừa đến mưa rất to. Thời tiết mát mẻ.
Công an Hà Nội tìm nhân chứng vụ tai nạn giao thông xảy ra tại khu vực ngã tư Láng - Nguyễn Chí Thanh
Đời sống -GĐXH - Công an TP Hà Nội thông báo tìm nhân chứng vụ tai nạn giao thông đường bộ xảy ra tại khu vực ngã tư Láng - Nguyễn Chí Thanh (phường Láng, TP Hà Nội) vào khoảng 5h30 ngày 27/8/2026.
Chi tiết không gian khu vực hồ Tây và tuyến đường giao thông cảnh quan ven hồ sau cải tạo
Thời sự -GĐXH - Dự án cải tạo, phát huy giá trị khu vực hồ Tây và tuyến đường ven hồ với tổng mức đầu tư khoảng 30.151 tỷ đồng, được triển khai theo hình thức BT hứa hẹn mang đến sự thay đổi toàn diện về diện mạo đô thị Thủ đô.
Từ hôm nay (10/9), chậm trả lương nhân viên, lãnh đạo có thể bị phạt đến 100 triệu đồng
Đời sống -GĐXH - Từ ngày 10/9/2026, Nghị định 283/2026/NĐ-CP chính thức có hiệu lực trong đó quy định mới về mức xử phạt vi phạm về tiền lương.
Vì sao 72 dự án tại Thanh Hóa bị chấm dứt, thu hồi?
Thời sự -GĐXH - Thanh Hóa chấm dứt, thu hồi 72 dự án chậm tiến độ, vi phạm quy định nhằm khơi thông nguồn lực phát triển.
Doanh nghiệp tổ chức trải nghiệm cho hơn 2.100 học sinh khi chưa có giấy phép
Thời sự -GĐXH - UBND tỉnh Hà Tĩnh vừa quyết định xử phạt Công ty TNHH Điều hành Du lịch Viễn Anh gần 384,7 triệu đồng do kinh doanh dịch vụ lữ hành khi chưa được cấp phép.
Tháng sinh Âm lịch của người sống chân thành
Đời sống -GĐXH - Người sinh vào các tháng sinh Âm lịch này thường được yêu mến bởi sự thẳng thắn, tử tế và trọng tình nghĩa. Chính cách sống ấy giúp họ dễ xây dựng những mối quan hệ tốt đẹp.