Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Toàn cảnh tiến độ nhà máy điện rác Greenity Nam Định
Đời sống -GĐXH - Dự kiến vận hành thương mại từ tháng 9/2026, song đến nay nhà máy điện rác Greenity Nam Định vẫn đang thi công, nhiều hạng mục chưa hoàn thiện. Trong khi đó, nhiều bãi rác tại Ninh Bình đã quá tải, các địa phương vẫn mong chờ dự án đi vào hoạt động.
Tất cả người dân sử dụng VNeID cần cập nhật ngay ứng dụng đặc biệt này để hưởng quyền lợi
Đời sống -GĐXH - Người dân có thể tạo chữ ký số miễn phí ngay trên ứng dụng VNeID, thuận tiện cho việc ký văn bản điện tử và thực hiện giao dịch trực tuyến.
Người đàn ông 56 tuổi bị bắt sau 32 năm trốn truy nã đặc biệt nguy hiểm
Pháp luật -GĐXH - Lực lượng Công an đã bắt giữ tội phạm trốn truy nã nguy hiểm là Lương Quốc Tuấn sau 32 năm khi gây ra hàng loạt hành vi phạm tội.
Từ hôm nay, Hà Nội cấm ô tô, phân luồng từ xa hướng Xuân Mai – Miếu Môn như thế nào?
Xã hội -GĐXH - Bắt đầu từ hôm nay (12/10), Sở Xây dựng Hà Nội chính thức áp dụng phương án phân luồng, tổ chức lại giao thông qua cầu Xuân Mai trên tuyến đường Hồ Chí Minh để phục vụ thi công sửa chữa cầu và đường dẫn đầu cầu, đồng thời hạn chế tình trạng ùn tắc giao thông trong khu vực.
Ngày sinh Âm lịch của người tham vọng, sự nghiệp dễ thăng hoa
Đời sống -GĐXH - Theo tử vi, những người sinh vào các ngày 7, 11, 16, 17 và 29 Âm lịch được cho là có tinh thần cầu tiến, giàu nhiệt huyết và luôn chủ động tìm kiếm cơ hội.
3 con giáp có triển vọng công việc và tài lộc giữa tháng 10/2026
Đời sống -GĐXH – Xem tử vi tuần mới 12 con giáp từ 12/10/2026 đến 18/10/2026, chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà cho biết, 3 con giáp dưới đây có triển vọng công việc và tài lộc vượng.
VNVC tiêm hơn 100.000 liều vắc xin tay chân miệng, bảo vệ trẻ trước nguy cơ biến chứng nặng
Xã hội -Sau hai tuần triển khai, VNVC tiêm vaccine tay chân miệng cho hơn 100.000 trẻ, hỗ trợ gần 3 tỷ đồng giúp gia đình hoàn thành trọn phác đồ.
Cầu đi bộ qua sông Sài Gòn thử tải thành công, tiến gần đến giai đoạn hợp long
Xã hội -Sau khi vượt qua cuộc thử tải toàn bộ tổ hợp gồm kết cấu cầu chính và hệ khung đỡ với tổng trọng lượng khoảng 3.400 tấn, cầu đi bộ qua sông Sài Gòn đang chuẩn bị cho hành trình đặc biệt, lai dắt từ Vũng Tàu về vị trí lắp đặt.
Hà Nội nghiêm cấm ép buộc học sinh tham gia chương trình liên kết nước ngoài
Giáo dục -Năm học 2026 – 2027, UBND TP Hà Nội yêu cầu các trường học không ép buộc học sinh tham gia chương trình liên kết giáo dục dưới bất kỳ hình thức nào.
Thông tin quan trọng người dân cần lưu ý: Cảnh báo thủ đoạn lừa đảo từ cài đặt “thẻ bảo hiểm xã hội điện tử”
Đời sống -GĐXH - Công an tỉnh Hưng Yên phát cảnh báo tới người dân về thủ đoạn mạo danh cán bộ bảo hiểm xã hội hỗ trợ làm “thẻ bảo hiểm xã hội điện tử” để lừa đảo.