Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.

Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.

Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...

"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.

Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"

Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.

Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.

Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Thông báo
Cùng chuyên mục
Bất ngờ hình ảnh trụ sở Công an xã được đính kèm trong thông tin rao bán đất
Thời sự -GĐXH - Một nam thanh niên ở Hưng Yên đã đăng tải lên mạng xã hội Facebook rao bán đất, có kèm hình ảnh trụ sở Công an xã Tiên Hoa khiến dư luận hiểu nhầm.
Đường dây 'chạy đỗ' viên chức giáo dục ở Cao Bằng bị phanh phui
Pháp luật -GĐXH - Lợi dụng tâm lý lo lắng thi trượt của các thí sinh trong kỳ tuyển dụng viên chức ngành giáo dục ở Cao Bằng, các đối tượng dựng lên chiêu trò “chạy điểm”, “chạy đỗ”, cam kết trúng tuyển 100% để chiếm đoạt số tiền lên đến hàng tỷ đồng.
Hà Nội: Dồn sức làm sạch đẹp Thủ đô dịp Đại lễ 950 năm Quốc Tử Giám
Xã hội -GĐXH - Hướng tới Đại lễ kỷ niệm cấp Quốc gia 950 năm Quốc Tử Giám – Trường Quốc học đầu tiên của Việt Nam, công tác giữ gìn vệ sinh môi trường, mỹ quan đô thị quanh khu vực Di tích quốc gia đặc biệt Văn Miếu – Quốc Tử Giám đang được các đơn vị chuyên trách kích hoạt ở cấp độ cao nhất.
Hà Nội: Khởi tố giang hồ mạng 'Bình Trọc' về hành vi cho vay lãi nặng, ép con nợ viết giấy 'chạy việc'
Pháp luật -GĐXH - Nổi tiếng trên mạng xã hội TikTok với các clip "nói đạo lý" và đi đòi nợ, "giang hồ mạng" Bình Trọc vừa bị Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội khởi tố về tội Cho vay lãi nặng trong giao dịch dân sự với mức lãi suất lên tới 10%/tháng.
Top con giáp dễ chạnh lòng, hay suy nghĩ
Đời sống -GĐXH - Không dễ dàng bộc lộ cảm xúc nhưng 4 con giáp này dễ tổn thương và luôn suy nghĩ về những điều nhỏ nhặt.
Bị lợi dụng thông tin cá nhân đứng tên doanh nghiệp, người phụ nữ Nghệ An bị tạm hoãn xuất cảnh do nợ 12 tỷ đồng tiền thuế
Đời sống -GĐXH - Người phụ nữ trú tại Nghệ An bị tạm hoãn xuất cảnh do liên quan đến khoản nợ thuế khoảng 12 tỷ đồng của một doanh nghiệp tại tỉnh Hưng Yên. Người này khẳng định không tham gia thành lập, quản lý, điều hành hay thực hiện bất kỳ hoạt động kinh doanh nào của doanh nghiệp.
Bộ GD&ĐT lý giải đề xuất bỏ tuyển sinh trường chuyên theo từng môn
Giáo dục -Bộ GD&ĐT đề xuất tuyển sinh trường chuyên theo 3 khối nhằm khắc phục tình trạng học lệch, hạn chế luyện thi, tạo điều kiện phát triển năng lực toàn diện.
Học sinh vùng cao Phú Thọ học cách trở thành những 'công dân số an toàn'
Xã hội -Chương trình giúp các em thực hành kỹ năng tự bảo vệ và biết tìm kiếm sự hỗ trợ khi gặp rủi ro trên mạng.
Triệt phá đường dây cá độ và dàn xếp tỷ số từ giải bóng đá Hạng Nhất đến bóng rổ VBA
Pháp luật -GĐXH - Cục Cảnh sát hình sự (Bộ Công an) vừa triệt phá một đường dây cá độ và dàn xếp tỷ số thể thao chuyên nghiệp do đối tượng mang quốc tịch Ukraine cầm đầu. Cơ quan điều tra đã khởi tố 21 bị can, trong đó có nhiều thành viên ban huấn luyện và cầu thủ thuộc các giải bóng đá, bóng rổ chuyên nghiệp.
Ngày sinh Âm lịch của người mang phúc khí trời ban, cuộc đời càng đi càng sáng
Đời sống -GĐXH - Theo tử vi phương Đông, người sinh vào 4 ngày Âm lịch này được cho là sở hữu nghị lực, bản lĩnh và phúc khí để xây dựng cuộc sống sung túc.