Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Mang hung khí, 6 thanh thiếu niên định quay clip gây rối để đăng mạng
Pháp luật -GĐXH - Mang kiếm, súng đồ chơi, nhóm thanh thiếu niên tụ tập, chuẩn bị gây rối và quay clip đăng lên mạng xã hội.
Mở rộng vụ Ngân 98: Khởi tố đầu mối sản xuất hơn 100.000 sản phẩm giảm cân chứa chất cấm
Pháp luật -GĐXH - Mở rộng điều tra vụ án liên quan đến Võ Thị Ngọc Ngân (Ngân 98), Công an TP Hồ Chí Minh xác định Đặng Thiên Hương là đầu mối sản xuất hơn 100.000 sản phẩm giảm cân chứa chất cấm Sibutramine và Phenolphthalein.
Giả danh giáo xứ, lừa hàng nghìn người trên cả nước
Pháp luật -GĐXH - Lợi và Vương lập các fanpage giả danh giáo xứ, sử dụng hình ảnh, thông tin của linh mục để kêu gọi quyên góp xây nhà thờ, qua đó lừa đảo hàng nghìn người trên cả nước.
Công an Hà Nội truy tìm đối tượng lừa đảo Nguyễn Thúy Vân
Pháp luật -GĐXH - Công an Hà Nội thông báo, ai biết Nguyễn Thúy Vân (SN 1968; nơi thường trú: 26 Lò Sũ, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội) ở đâu báo ngay cho cơ quan chức năng để phục vụ công tác điều tra liên quan đến lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Tất tần tật các thông tin liên quan đến ban đại diện cha mẹ học sinh áp dụng từ 15/11
Giáo dục -GĐXH - Từ ngày 15/11/2026, Thông tư 81/2026/TT-BGDĐT của Bộ GD&ĐT có hiệu lực, quy định rõ điều lệ Ban đại diện cha mẹ học sinh. Dưới đây là thông tin cụ thể.
Đường công danh rộng mở: 5 con giáp nam dễ làm sếp
Đời sống -GĐXH - Theo tử vi, những con giáp nam dưới đây có nhiều tố chất phù hợp với vai trò quản lý, dẫn dắt tập thể.
Vụ xô xát tại quán Cường Dê ở Ninh Bình: 'Người chảy máu chưa chắc đã là bị hại'
Pháp luật -GĐXH - GĐXH - Vụ xô xát gây xôn xao tại quán Cường Dê (Ninh Bình) đang là tâm điểm chú ý của dư luận. Dưới góc độ pháp lý, TS.LS Đặng Văn Cường đã đưa ra những phân tích cụ thể, nhấn mạnh "Người chảy máu chưa chắc đã là bị hại" nếu xét trên toàn bộ chuỗi hành vi khiêu khích và câu view.
Sở GD&ĐT Hà Nội sẽ kiểm tra, giám sát chặt thu chi
Giáo dục -Theo ông Nguyễn Văn Hiền, Giám đốc Sở GD&ĐT Hà Nội, ngăn chặn lạm thu đầu năm học là một trong những quan tâm hàng đầu của ngành.
Số cuối ngày sinh Âm lịch của phụ nữ có vận số cực vượng
Đời sống -GĐXH - Theo tử vi, phụ nữ có ngày sinh Âm lịch kết thúc bằng các số dưới đây thường được cho là có nhiều phúc khí, hậu vận thuận lợi và dễ gặp may mắn trong cuộc sống.
Vượt đèn đỏ tại đường ngang, một tài xế bị phạt đến 20 triệu đồng
Pháp luật -GĐXH - Điều khiển ô tô vượt đường ngang khi đèn đỏ đã bật sáng, ông D.Q.L được Trạm CSGT Ninh Hòa (Khánh Hòa) mời lên làm việc và bị xử phạt theo quy định.