Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Có đến 25.000 trẻ tiêm vắc xin tay chân miệng chỉ sau 5 ngày VNVC ra mắt
Xã hội -Chỉ sau 5 ngày, gần 25.000 trẻ đã được tiêm vắc xin tay chân miệng tại Hệ thống tiêm chủng VNVC cùng hàng chục nghìn lượt đặt trước.
Thiếu niên 13 tuổi rời nhà theo lời dụ dỗ 'việc nhẹ, lương cao' trên mạng
Thời sự -GĐXH - Tin lời hứa việc làm thu nhập cao trên mạng, thiếu niên 13 tuổi rời nhà và được công an kịp thời tìm thấy.
Từ sự cố suất ăn bán trú bị nghi toàn tóp mỡ, rau củ trầy dập: Công ty Thăng Long đang tổ chức bữa ăn bán trú cho nhiều trường ở Hà Nội
Thời sự -GĐXH - Trong khi liên tiếp bộc lộ bất cập trong khâu tổ chức bán trú và bị phát hiện cung ứng nguyên liệu trầy dập tại xã Quảng Bị, Công ty Thăng Long vẫn là đơn vị trúng hàng loạt gói thầu trị giá hơn 65 tỷ đồng để cung cấp suất ăn cho các trường tiểu học tại Hà Nội trong năm học 2026 - 2027.
4 con giáp có tài nhưng thiếu quyết đoán, nhiều lần bỏ lỡ cơ hội đổi đời
Đời sống -GĐXH - Với các con giáp dưới đây, việc suy nghĩ quá nhiều trước khi hành động có thể trở thành rào cản trên đường sự nghiệp và cuộc sống.
Bắc Ninh: Bắt giữ và bàn giao 2 đối tượng truy nã quốc tế cho cơ quan chức năng Trung Quốc
Pháp luật -GĐXH - Lực lượng Công an thành phố Bắc Ninh phối hợp cùng các đơn vị nghiệp vụ Bộ Công an đã bắt giữ 2 đối tượng mang quốc tịch Trung Quốc đang lẩn trốn trên địa bàn theo lệnh truy nã quốc tế, sau đó tiến hành bàn giao các đối tượng cho phía nước bạn.
Nhóm thanh niên Hải Phòng quay gần 800 clip quảng cáo ‘cờ bạc bịp’ để bán hàng gian lận
Pháp luật -GĐXH - Sau khi bàn bạc, nhóm đối tượng phân vai cho nhau, quay video đánh bạc và lồng ghép thông tin liên lạc để bán hàng gian lận.
Thanh Hóa siết mốc thời gian xử lý, khai thác 1.285 cơ sở nhà, đất dôi dư
Thời sự -GĐXH – Thanh Hóa đẩy nhanh tiến độ bàn giao, chuyển đổi công năng, đưa 1.285 cơ sở nhà, đất dôi dư vào khai thác.
Dự báo tử vi tuần mới cho các con giáp Sửu, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Dậu, Tuất, Hợi đầu tháng 10/2026
Đời sống -GĐXH – Xem tử vi tuần mới 12 con giáp từ 28/9/2026 đến 4/10/2026, chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà đã dự báo các thay đổi về công việc, tài chính và tình cảm cho các con giáp Sửu, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Dậu, Tuất, Hợi.
Tin sáng 29/9: Tin mới nhất về đợt không khí lạnh gây mưa nhiều ngày ở miền Bắc; phản ứng của Lọ Lem và Hạt Dẻ khi MC Quyền Linh kêu cứu
Thời sự -GĐXH - Theo dự báo, khoảng đêm 30/9 sẽ có một đợt gió mùa đông bắc tràn xuống miền Bắc gây mưa dông, nhiệt độ giảm khoảng 3-4 độ C; bà xã Dạ Thảo và hai con gái của Quyền Linh là Lọ Lem, Hạt Dẻ đều để lại bình luận động viên nam MC.
Chỉ còn 2 ngày nữa, không khí lạnh sẽ tràn về?
Thời sự -GĐXH - Theo dự báo thời tiết, từ đêm 30/9, khối không khí lạnh từ phía nam Trung Quốc sẽ di chuyển xuống nước ta gây mưa dông cho khu vực miền Bắc. Nền nhiệt giảm khoảng 3-4 độ so với những ngày trước.