Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Hà Nội: Kịp thời khống chế đám cháy lớn tại gara sửa chữa ô tô trên đường Lê Quang Đạo
Đời sống -GĐXH - Vào chiều 29/8, một vụ hỏa hoạn đã xảy ra tại khu nhà xưởng kết hợp gara sửa chữa ô tô trên đường Lê Quang Đạo (phường Từ Liêm, Hà Nội). Lực lượng Cảnh sát PCCC&CNCH sau đó đã kịp thời có mặt, đám cháy đã được khoanh vùng và khống chế sau khoảng 1 giờ.
Khi người nổi tiếng biến niềm tin của người hâm mộ thành công cụ kiếm tiền
Pháp luật -GĐXH - Từ vụ Vũ Hoàng Hải, thường được biết đến với tên gọi Hải Sapa TV, bị khởi tố về tội “Lừa dối khách hàng” đang đặt ra nhiều vấn đề về trách nhiệm của người nổi tiếng khi sử dụng sức ảnh hưởng trên mạng xã hội để kinh doanh. Theo luật sư, danh tiếng có thể tạo ra giá trị kinh tế rất lớn, nhưng nếu lợi dụng niềm tin của người hâm mộ để đưa thông tin gian dối về sản phẩm thì trách nhiệm pháp lý, thậm chí trách nhiệm hình sự, có thể phát sinh.
5 điểm mới đáng chú ý về nhập cảnh, xuất cảnh, cư trú của người nước ngoài tại Việt Nam
Đời sống -GĐXH - Việc sửa đổi, bổ sung nhiều quy định về nhập cảnh, xuất cảnh, quá cảnh, cư trú của người nước ngoài tại Việt Nam theo hướng đơn giản hóa thủ tục, đẩy mạnh chuyển đổi số và tạo thuận lợi cho người nước ngoài.
Nghỉ lễ 2/9, nhiều gia đình, người trẻ chọn đến bảo tàng thay vì đi chơi xa
Xã hội -Nghỉ lễ 2/9, thay vì đi du lịch xa, nhiều gia đình và người trẻ lựa chọn Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam.
Cảnh báo mưa dông kèm lốc sét ở khu vực nội thành Hà Nội
Xã hội -Cơ quan khí tượng cảnh báo khu vực nội thành Hà Nội có khả năng xảy ra mưa dông kèm lốc sét trong những giờ tới.
Cảnh báo nguy cơ lộ thông tin cá nhân khi khoe giấy trúng tuyển đại học
Giáo dục -GĐXH - Lợi dụng tình trạng học sinh, sinh viên và phụ huynh đăng tải hình ảnh giấy báo trúng tuyển, giấy báo nhập học trên mạng xã hội, các đối tượng xấu có thể thu thập, tổng hợp dữ liệu để thực hiện các hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Các loại biển báo tốc độ thông dụng nhất 2026, lái xe phải nắm rõ
Đời sống -GĐXH - Biển báo tốc độ là một phần quan trọng trong hệ thống giao thông đường bộ, giúp lái xe biết được giới hạn vận tốc trên từng đoạn đường, đảm bảo an toàn cho bản thân và những người xung quanh. Dưới đây là chi tiết các biển báo tốc độ trên đường cao tốc.
Liên tiếp xử lý các tài xế không giữ khoảng cách an toàn trên cao tốc
Thời sự -GĐXH - Trong sáng 29/8, lực lượng CSGT làm nhiệm vụ trên các tuyến cao tốc đã kiểm tra, xác minh và lập biên bản 6 trường hợp vi phạm, trong đó có 4 trường hợp liên quan đến hành vi không giữ khoảng cách an toàn.
Chi tiết 54 dự án trọng điểm vừa được Thành phố Hà Nội khánh thành, đưa vào sử dụng dịp Quốc khánh 2/9
Thời sự -GĐXH - Nhằm thiết thực chào mừng kỷ niệm 81 năm Ngày Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (02/9/1945 - 02/9/2026), thực hiện chỉ đạo của Ban Thường vụ Thành ủy, ngày 28/8/2026, Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội tổ chức Lễ khởi công, khánh thành các dự án, công trình tiêu biểu chào mừng kỷ niệm 81 năm Ngày Quốc khánh trên địa bàn Thành phố.
Lỗi không giữ khoảng cách an toàn trên cao tốc: Khi nào tài xế có căn cứ khiếu nại quyết định xử phạt?
Đời sống -GĐXH - Từ ngày 27/8, chiến dịch xử phạt lỗi không giữ khoảng cách an toàn trên cao tốc chính thức được đẩy mạnh. Dưới góc nhìn pháp lý, chuyên gia đã chỉ rõ 5 tiêu chuẩn kỹ thuật và chứng cứ cốt lõi giúp tài xế nhận diện, bảo vệ quyền lợi hợp pháp và tránh nguy cơ bị xử phạt oan trong các tình huống phức tạp như bị xe khác tạt đầu hay kẹt xe.