Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Dự báo thời tiết hôm nay: Mưa lớn diện rộng từ Bắc Bộ đến Trung Bộ
Xã hội -GĐXH - Dự báo hôm nay 13/9, Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Trị có mưa to. Ngoài ra, Tây Nguyên và Nam Bộ có mưa dông. Cảnh báo mưa cường độ lớn, kèm nguy cơ lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh.
Tin sáng 13/9: Áp thấp nhiệt đới hướng vào vùng biển Đà Nẵng; Hà Nội triển khai giáo dục AI từ lớp 1 đến lớp 12
Đời sống -GĐXH - Theo dự báo, áp thấp nhiệt đới đang di chuyển theo hướng Tây Bắc, hướng vào đất liền các tỉnh miền Trung nước ta.
Pho tượng gỗ hình người nghi là tượng cổ dạt vào bờ biển
Xã hội -GĐXH - Một pho tượng gỗ cao khoảng 60cm, có hình dáng người đàn ông, bất ngờ dạt vào bãi biển Cửa Lò, Nghệ An. Khi cán bộ phường đến xác minh, pho tượng đã được người dân đưa đi.
Dùng đồi cây của người khác làm 'mồi nhử', người phụ nữ ở Lào Cai chiếm đoạt 208 triệu đồng
Pháp luật -GĐXH - Dẫn người mua đến tận đồi cây, cho xem tài sản “tận mắt” nhưng Phạm Thị Huấn ở Lào Cai lại không phải chủ sở hữu. Bằng thủ đoạn này được Huấn sử dụng để tạo lòng tin, nhận tiền đặt cọc và chiếm đoạt của nhiều người tổng cộng 208 triệu đồng.
Dùng giao dịch ngân hàng giả, lừa hơn 2 tỷ đồng của người nước ngoài
Pháp luật -Dùng hình ảnh giao dịch ngân hàng giả để tạo lòng tin, Dương Quang Thắng đã lừa lấy hơn 2 tỷ đồng tiền bán tóc của một người Ấn Độ.
Khởi tố nhóm cho vay lãi nặng với mức lãi suất tới 365%/năm
Pháp luật -VHO - Bốn đối tượng tại Thái Nguyên bị khởi tố sau khi tổ chức cho vay với lãi suất tới 365%/năm, thu lời bất chính hơn 1 tỉ đồng từ năm 2020.
Ninh Bình: Khởi tố 3 người tổ chức cho lao động Lào ở lại Việt Nam trái phép
Pháp luật -GĐXH - Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Ninh Bình vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can và tạm giam 3 người bị cáo buộc tổ chức, giúp sức cho 13 lao động người Lào ở lại Việt Nam trái phép để làm việc tại các công trình xây dựng.
Chủ tịch UBND TP Hà Nội mong nhận được nhiều ý kiến từ nhân dân để quy hoạch hồ Hoàn Kiếm thực sự khang trang
Thời sự -GĐXH - Ngày 12/9, Chủ tịch UBND Thành phố Vũ Đại Thắng chủ trì kiểm tra hiện trường công tác tổ chức lấy ý kiến cộng đồng dân cư đối với Đồ án quy hoạch hồ Hoàn Kiếm.
Nam thanh niên nhảy xuống sông Hương, để lại vé tàu và máy ảnh
Đời sống -Nam thanh niên được cho là đã để lại vé tàu và máy ảnh trước khi nhảy cầu Trường Tiền. Thi thể nạn nhân vừa được lực lượng chức năng tìm thấy trên sông Hương, TP. Huế.
Cho vay lãi suất 'cắt cổ', nhóm 4 đối tượng ở Thái Nguyên bị khởi tố
Pháp luật -GĐXH - Công an tỉnh Thái Nguyên vừa khởi tố 4 đối tượng liên quan đến hoạt động cho vay lãi nặng, lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản và tiêu thụ tài sản do người khác phạm tội mà có. Nhóm này bị xác định đã cho vay với lãi suất từ 109,5%/năm đến 365%/năm, thu lời bất chính hơn 1 tỷ đồng.