Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 1.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/29839980511957228446239546867794096176983299n-1660227955955151897693.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 1.")
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 2.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2955289444420279313095293458641446336341513n-16602279560101055633060.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 2.")
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 3.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2957583117413232671361762143769508668139257n-16602279561431311468361.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 3.")
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 4.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2972558905758476509021694512280933637247067n-1660227955996182429768.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 4.")
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 5.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2948620075659282785949375356616000725947962n-16602279560541695733009.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 5.")
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 6.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2968693285543851897375087359373980652801532n-1660227956109544145972.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 6.")
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Tai nạn giao thông nghiêm trọng trên cao tốc Cam Lộ - La Sơn, 2 người tử vong
Thời sự - 2 giờ trướcGĐXH - Vụ tai nạn giao thông xảy ra trên cao tốc Cam Lộ - La Sơn (qua địa bàn tỉnh Quảng Trị) khiến 2 người tử vong.
Hà Nội: Bố vợ và con rể bị khởi tố sau vụ nằm trên nắp capo xe ô tô đang di chuyển
Pháp luật - 3 giờ trướcGĐXH - Liên quan vụ người đàn ông nằm trên nắp capo xe ô tô con đang di chuyển xảy ra tại xã Quảng Oai (TP Hà Nội), Cơ quan Cảnh sát điều tra CATP Hà Nội đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can 2 đối tượng về hành vi gây rối trật tự công cộng.
Nam thanh niên Hải Phòng điều khiển xe máy đâm CSGT trong đêm rồi bỏ trốn
Pháp luật - 3 giờ trướcGĐXH - Mặc dù lực lượng Công an đã ra hiệu lệnh dừng phương tiện để kiểm tra, nhưng nam thanh niên không chấp hành mà quay đầu bỏ chạy. Sau đó điều khiển phương tiện lao thẳng vào Tổ công tác đang làm nhiệm vụ khiến CSGT bị thương nhập viện cấp cứu.
Bi kịch từ căn phòng trọ: Vợ dùng dao sát hại chồng vì bị tát trong lúc nấu ăn
Pháp luật - 4 giờ trướcGĐXH - Chỉ vì nóng giận trong lúc cãi nhau, anh D đã tát vợ khiến người phụ nữ này bị kích động mạnh về tinh thần. Sau đó, người vợ dùng dao đâm một nhát trúng ngực trái của chồng khiến nạn nhân tử vong.
Hà Nội: Nghẹt thở vì khói bụi từ tổ hợp trạm trộn bê tông 'lậu' trên đất nông nghiệp ở Vĩnh Thanh
Đời sống - 4 giờ trướcGĐXH - Dù UBND xã Vĩnh Thanh (TP Hà Nội) đã ra văn bản yêu cầu tự tháo dỡ và di dời trước ngày 31/12/2025, tuy nhiên các trạm trộn bê tông và áp phan "lậu" tại thôn Phương Trạch vẫn ngang nhiên hoạt động ngày đêm. Tình trạng ô nhiễm nghiêm trọng kéo dài không chỉ làm đảo lộn cuộc sống mà còn bòn rút sức khỏe của hàng trăm hộ dân.
Chiến dịch “Tôi yêu Tổ quốc tôi” 2026 với loạt hoạt động quy mô toàn quốc
Đời sống - 5 giờ trướcGĐXH – Ngày 14/5, Trung ương Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tổ chức họp báo thông tin về Hành trình và Chiến dịch truyền thông “Tôi yêu Tổ quốc tôi” năm 2026. Hành trình diễn ra quy mô toàn quốc với nhiều hoạt động nổi bật hướng tới 70 năm Ngày truyền thống Hội.
Cận cảnh những 'pháo đài' kinh doanh chây ì trên đất dự án bị thu hồi tại KĐT Nam Trung Yên
Đời sống - 6 giờ trướcGĐXH - Dù UBND TP Hà Nội đã có quyết định thu hồi, Trung tâm Phát triển quỹ đất liên tục ra thông báo di dời và thực hiện rào tôn bảo vệ, nhưng tại các ô đất “vàng” thuộc Khu đô thị Nam Trung Yên, nhiều gara ô tô, bãi xe vẫn ngang nhiên hoạt động.
Miền Bắc lại sắp đón không khí lạnh sau đợt nắng nóng như thiêu đốt
Thời sự - 6 giờ trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, từ đêm 16/5, do ảnh hưởng của không khí lạnh nén rãnh áp thấp, miền Bắc có mưa dông diện rộng, cục bộ có mưa to đến rất to.
Hà Nội chính thức phê duyệt Quy hoạch tổng thể Thủ đô tầm nhìn 100 năm: Phát triển đô thị đa cực, xanh và thông minh
Thời sự - 7 giờ trướcGĐXH - UBND TP Hà Nội vừa chính thức phê duyệt Quy hoạch tổng thể Thủ đô Hà Nội tầm nhìn 100 năm, đặt mục tiêu xây dựng Hà Nội trở thành đô thị toàn cầu, trung tâm đổi mới sáng tạo và thành phố có chất lượng sống thuộc nhóm hàng đầu thế giới.
Video: Cận cảnh 2 tài xế rượt đuổi, đánh nhau trên đường ở TP.HCM
Pháp luật - 7 giờ trướcGĐXH - Liên quan vụ 2 tài xế mâu thuẫn, rượt đuổi, đánh nhau trên đường ở TP.HCM, cơ quan Công an đã mời các bên liên quan lên làm việc.
Ngày sinh Âm lịch của người sống lạc quan, tích cực, trung niên phát tài
Đời sốngGĐXH - Những người sinh vào 5 ngày Âm lịch dưới đây thường mang tinh thần lạc quan, tích cực, biết biến khó khăn thành động lực để vươn lên trong cuộc sống.
