Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.

Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.

Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...

"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.

Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"

Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.

Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.

Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Các mức trừ điểm và hủy kết quả thi tốt nghiệp THPT thí sinh phải biết
Xã hội - 1 giờ trướcBên cạnh hình thức đình chỉ thi, quy chế thi tốt nghiệp THPT năm nay quy định cụ thể các lỗi vi phạm sẽ bị trừ từ 25% đến 50% tổng điểm, dính điểm 0 trực tiếp hoặc bị hủy bỏ hoàn toàn kết quả thi.
Hà Nội: Truy tìm xe tải 'rải' bùn đất đầy đường Võ Chí Công khiến 2 xe máy ngã nhào
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Một vụ rơi vãi đất thải khối lượng lớn vừa xảy ra trên đường Võ Chí Công (Hà Nội) vào rạng sáng nay khiến 2 người điều khiển xe máy bị trượt ngã. Lực lượng CSGT hiện đang khẩn trương trích xuất camera để truy tìm tài xế và phương tiện gây ra sự cố trên.
Cách xác thực thuê bao chính chủ để điện thoại không bị khóa sau ngày 15/6
Xã hội - 1 giờ trướcĐại diện Cục Viễn thông cho biết, sau ngày 15/6, các số điện thoại chưa xác nhận tình trạng sử dụng trên ứng dụng VNeID sẽ bị khóa một chiều để yêu cầu chuẩn hóa thông tin.
Người không có lương hưu được nhận trợ cấp hằng tháng từ 1/7/2026 nếu đủ điều kiện này
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Đối với những người không có lương hưu, khoản trợ cấp hằng tháng không đơn thuần là một khoản tiền, mà là chiếc "phao cứu sinh", là điểm tựa an sinh mang lại nhiều giá trị thiết thực. Để được hưởng chính sách này cần đáp ứng điều kiện gì?
Đoàn quân nhạc, kỵ binh Công an nhân dân giao lưu với người dân Huế tối 7/6
Thời sự - 3 giờ trướcGĐXH - Đoàn quân nhạc và kỵ binh Công an nhân dân sẽ tiếp tục có hoạt động giao lưu với người dân và du khách trên địa bàn TP Huế vào tối 7/6.
Hà Nội và nhiều khu vực Bắc Bộ từ chiều tối có khả năng xuất hiện mưa rào và dông
Xã hội - 4 giờ trướcGĐXH - Theo Trung Tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, đêm nay (7 và ngày 8/6) tiếp tục có mưa rào, dông vài nơi; từ chiều tối mai 8/6 có khả năng xuất hiện mưa vừa đến mưa to, có nơi rất to.
Số cuối ngày sinh Âm lịch của người dễ phát tài, tuổi già tiền bạc không thiếu
Đời sống - 6 giờ trướcGĐXH - Theo quan niệm tử vi dân gian, một số ngày sinh Âm lịch được xem là mang theo vận may về tiền bạc và cuộc sống đủ đầy.
Tin sáng 7/6: Miền Bắc sắp đón đợt mưa lớn; thiết bị bay lạ xuất hiện gần sân bay Nội Bài, nhiều chuyến bay ảnh hưởng
Đời sống - 6 giờ trướcGĐXH - Chiều tối và đêm 8/6 đến đêm 9/6, khu vực Bắc Bộ, Thanh Hóa và Nghệ An có khả năng xuất hiện một đợt mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ có nơi mưa rất to.
Việt Nam xếp thứ 7/45 quốc gia tại Olympic Toán học châu Á - Thái Bình Dương 2026
Giáo dục - 15 giờ trướcTheo kết quả chính thức từ Ban Tổ chức Kỳ thi Olympic Toán học châu Á - Thái Bình Dương (APMO) năm 2026, đội tuyển học sinh Việt Nam đã đạt thành tích vang dội, gồm: 1 Huy chương vàng, 2 Huy chương bạc, 4 Huy chương đồng và 3 Bằng khen.
Công an TPHCM bắt vợ chồng chủ xưởng giày cùng 3 nhân viên
Pháp luật - 17 giờ trướcCông an TPHCM đã bắt vợ chồng chủ xưởng giày cùng 3 nhân viên có hành vi sản xuất giày giả các thương hiệu được bảo hộ
Đoàn quân nhạc, kỵ binh Công an nhân dân giao lưu với người dân Huế tối 7/6
Thời sựGĐXH - Đoàn quân nhạc và kỵ binh Công an nhân dân sẽ tiếp tục có hoạt động giao lưu với người dân và du khách trên địa bàn TP Huế vào tối 7/6.