Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Trường liên cấp FPT Vinh tại Eco Central Park đi vào hoạt động
Giáo dục -Trường phổ thông liên cấp FPT Vinh rộng hơn 27.000 m2, khánh thành ngày 16/8 tại Eco Central Park, sẵn sàng đón 360 học sinh khóa đầu tiên trong năm học 2026-2027.
Hôm nay hoàn thành chấm thi lại tại Chuyên Tuyên Quang, ngày mai công bố điểm
Giáo dục -Công tác chấm thi, đối sánh kết quả kỳ thi lại tốt nghiệp THPT tại Trường THPT Chuyên Tuyên Quang hoàn thành hôm nay, trước khi công bố điểm ngày 19/8.
Đà Nẵng: Bắt giữ hai anh em sinh đôi trộm 27 điện thoại iPhone
Pháp luật -GĐXH - Trộm 27 điện thoại iPhone, Trần Nhật Trung và Trần Nhật Quốc (cùng SN 2009, trú phường Nam Đông Hà, tỉnh Quảng Trị) bị Công an TP. Đà Nẵng bắt khi đang lẩn trốn tại TP. Huế.
Thông báo quan trọng về chế độ hưởng lương hưu từ tháng 9 tới
Đời sống -GĐXH - Từ 28/9/2026, Nghị định 320/2026/NĐ-CP chính thức trong đó quy định về việc chi trả lương hưu qua tài khoản an sinh xã hội trên VNeID.
Thi trượt sát hạch lái xe, rồi lên mạng 'nổ' phải 'đút lót' mới đậu, cô gái bị xử phạt nặng
Đời sống -GĐXH - Dù bản thân trượt phần thi sát hạch lái xe trên đường, một cô gái tại Nghệ An vẫn đăng tải hàng loạt bình luận sai sự thật, xuyên tạc về hoạt động sát hạch, cho rằng thí sinh phải "đút lót" mới được cấp bằng.
Tuyên Quang: Huy động 40 cán bộ, chiến sĩ dập cháy rừng trong đêm
Thời sự -GĐXH - Lực lượng Cảnh sát PCCC và CNCH Công an tỉnh Tuyên Quang đã huy động 4 xe chữa cháy cùng 40 cán bộ, chiến sĩ khẩn trương dập đám cháy rừng sản xuất xảy ra phía sau sân vận động.
Dự báo tử vi tuần mới Rằm tháng 7 âm lịch cho các con giáp Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Ngọ, Thìn, Mùi, Thân, Tuất
Đời sống -GĐXH - Xem tử vi tuần mới từ 17/8/2026 đến 23/8/2026 cho các con giáp như Tý, Sửu, Dần, Mão. Những biến động và cơ hội trong công việc, tài chính và tình cảm sẽ được chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà chỉ ra.
Hà Nội tăng tốc khám sức khỏe định kỳ, chuẩn hóa dữ liệu y tế, kết nối trực tiếp với VNeID
Thời sự -GĐXH - UBND TP Hà Nội vừa chỉ đạo đẩy nhanh tiến độ khám sức khỏe định kỳ, sàng lọc miễn phí cho người dân, đồng thời yêu cầu các sở, ngành liên thông dữ liệu với VNeID và cơ sở dữ liệu chuyên ngành nhằm xây dựng hệ thống quản lý hồ sơ sức khỏe điện tử trọn đời cho người dân Thủ đô.
3 con giáp càng nỗ lực càng dễ chạm tay vào cuộc sống giàu sang
Đời sống -GĐXH - Theo tử vi, có những con giáp sở hữu nhiều phẩm chất đáng quý như nhanh nhạy, quyết đoán. Nhờ không ngừng nỗ lực, họ từng bước tạo dựng sự nghiệp và có cuộc sống sung túc.
Tháng sinh Âm lịch của người dễ có cuộc sống dư dả, sung túc
Đời sống -GĐXH - Theo tử vi, người sinh vào 3 tháng Âm lịch này thường sở hữu sự thông minh, ý chí và khả năng nắm bắt cơ hội. Nhờ vậy, họ có sự nghiệp thuận lợi và cuộc sống đủ đầy.