Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Hà Nội: Loạt công trình vi phạm ngang nhiên 'mọc' trên đất nông nghiệp chỉ cách UBND phường hơn 100m
Đời sống -GĐXH - Thời gian qua, Thành ủy và UBND TP Hà Nội đã ban hành nhiều văn bản chỉ đạo quyết liệt, yêu cầu tăng cường kỷ cương trong công tác quản lý trật tự xây dựng (TTXD), đất đai và phòng cháy chữa cháy (PCCC). Thế nhưng, trái ngược với nỗ lực chung của toàn Thành phố, tại phường Phú Diễn, hàng loạt công trình xây dựng trái phép trên đất nông nghiệp vẫn vô tư mọc lên, thách thức pháp luật, gây bức xúc dư luận.
Từ ngày 31/8/2028, người dân phải cập nhật thông tin quan trọng này nếu không muốn bị phạt tới 3 triệu đồng
Đời sống -GĐXH - Từ ngày 31/8/2028, vi phạm hành chính khi đăng ký biến động đất đai có thể bị xử phạt đến 3 triệu đồng theo Nghị định 281/2026/NĐ-CP.
Một đối tượng có tiền án, cùng nhóm 'quái xế' mang hung khí gây rối trên phố Hà Nội
Pháp luật -GĐXH - Công an phường Đại Mỗ (TP Hà Nội) đã triệu tập 8 thanh thiếu niên để điều tra, xử lý về hành vi điều khiển xe máy bốc đầu, lạng lách, mang theo hung khí, gây rối trật tự công cộng trên nhiều tuyến đường.
Hà Nội: Khởi tố người phụ nữ dùng heroin trả công lao động cho công nhân
Pháp luật -GĐXH - Công an Hà Nội đã khởi tố, bắt tạm giam Trần Thị Ban để điều tra về hành vi mua bán trái phép chất ma túy. Theo điều tra, đối tượng đã nhiều lần dùng heroin để trả công lao động cho các công nhân rồi khấu trừ vào tiền lương cuối tháng.
Bác bỏ tin đồn xe công vụ CSGT gặp nạn, 2 cán bộ mất tích ở Lào Cai
Pháp luật -GĐXH - Công an tỉnh Lào Cai khẳng định thông tin lan truyền trên mạng xã hội về việc xe công vụ của lực lượng CSGT gặp tai nạn khiến 2 cán bộ mất tích là hoàn toàn bịa đặt, không đúng sự thật, đồng thời khuyến cáo người dân không chia sẻ các thông tin chưa được kiểm chứng.
Đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm Nguyễn Phạm Như Huỳnh bị bắt sau 4 năm lẩn trốn
Pháp luật -GĐXH - Nguyễn Phạm Như Huỳnh đã bị lực lượng Công an bắt giữ sau 4 năm lẩn trốn qua nhiều tỉnh, thành và Campuchia. Đây là đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm khi lừa đảo chiếm đoạt tổng số tiền 16 tỷ 750 triệu đồng.
Hà Nội: Đi ngược chiều trên đường Vành đai 3 trên cao, xe máy tông trực diện ô tô con
Đời sống -GĐXH - Rạng sáng ngày 27/7, một vụ tai nạn giao thông đã xảy ra tại tuyến Vành đai 3 trên cao (đoạn qua phường Cầu Giấy, Hà Nội) khi một nam thanh niên điều khiển xe máy chạy ngược chiều và tông trực diện vào ô tô con đang di chuyển.
Sau Rằm tháng 6 âm lịch 2026, con giáp Thân – Tý – Thìn có những thay đổi vượt bậc mọi mặt
Đời sống -GĐXH – Chuyên gia phong thủy đã có dự báo thay đổi về các phương diện của con giáp Thân – Tý – Thìn trong tháng 6 âm lịch 2026 dưới đây.
Công an Thanh Hóa thông báo danh sách 221 biển số xe đến nộp phạt nguội
Đời sống -GĐXH - Công an tỉnh Thanh Hóa công bố danh sách hàng loạt phương tiện vi phạm Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ bị xử lý phạt nguội từ ngày 21-30/6/2026.
Bộ trưởng Đào Hồng Lan và đoàn công tác Bộ Y tế tri ân anh hùng, liệt sĩ, gia đình chính sách tại các tỉnh miền Trung
Thời sự -Với truyền thống "Uống nước nhớ nguồn", "Đền ơn đáp nghĩa", nhân kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh – Liệt sĩ (27/7/1947-27/7/2026), từ ngày 25-26/7, đoàn công tác Bộ Y tế do Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan làm trưởng đoàn đã thực hiện nhiều hoạt động tri ân tại các tỉnh Quảng Trị, Hà Tĩnh và Nghệ An.