Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Khởi tố kẻ cầm đầu sản xuất, mua bán con dấu, giấy tờ giả trên không gian mạng
Pháp luật -GĐXH - Sản xuất, mua bán con dấu, giấy tờ giả trên không gian mạng, Nguyễn Thanh Sang (SN 1993, trú phường Trảng Dài, TP Đồng Nai) bị khởi tố về tội "Làm giả con dấu, tài liệu của cơ quan, tổ chức".
Từ nay đến 2030, Hà Nội bổ sung 2 tuyến metro kéo dài đến Xuân Mai và Sơn Tây, hoàn thiện 8 mạng lưới đường sắt đô thị
Thời sự -GĐXH - HĐND TP Hà Nội đã thông qua Nghị quyết điều chỉnh, bổ sung danh mục các dự án đường sắt đô thị theo cơ chế đặc thù của Quốc hội. Đáng chú ý, thành phố bổ sung tuyến metro 2A kéo dài đến Xuân Mai và tuyến metro số 3 kéo dài đến Sơn Tây trong giai đoạn 2026 - 2030, nhằm mở rộng kết nối với các đô thị vệ tinh.
Hành trình cảm hóa thanh thiếu niên chưa ngoan nơi xứ Nghệ
Đời sống -GĐXH - Từ những cuộc điện thoại, buổi gặp gỡ sau giờ học hay những lần kiểm diện cuối tuần, lực lượng Công an ở Nghệ An kiên trì đồng hành, cảm hóa thanh, thiếu niên có nguy cơ vi phạm pháp luật. Cách làm từ sớm, giúp nhiều em rời những cuộc đua xe, tụ tập để trở lại trường học, học nghề và bắt đầu lại.
Ngày sinh Âm lịch của người sở hữu cả sự khôn ngoan lẫn tài lộc
Đời sống -GĐXH - Theo quan niệm tử vi, người sinh vào 5 ngày Âm lịch dưới đây thường sở hữu tư duy nhạy bén, biết tính toán và có khả năng nắm bắt cơ hội, nhờ đó dễ gặt hái thành công.
Áp thấp nhiệt đới giật cấp 8 sắp mạnh lên thành bão, khu vực nào của Việt Nam bị ảnh hưởng?
Thời sự -GĐXH - Áp thấp nhiệt đới trên vùng biển phía Đông Philippines đang tăng cường độ và có khả năng mạnh lên thành bão trong 48 giờ tới khi đi vào vùng biển phía Đông Bắc Bắc Biển Đông.
Bầu Hiển và khát vọng kiến tạo đô thị tri thức tại Vĩnh Long
Xã hội -Khi động lực tăng trưởng của các địa phương không còn đến từ mở rộng không gian đô thị, Vĩnh Long đang đứng trước yêu cầu định hình một mô hình phát triển mới. Trong bối cảnh đó, T&T Group lựa chọn phát triển Khu dân cư Phước Thọ theo định hướng đô thị tri thức nhằm tạo thêm động lực phát triển cho địa phương.
Trời sinh 4 con giáp có 'gen hạnh phúc', càng nhiều tuổi càng trẻ ra
Đời sống -GĐXH - Không chỉ sở hữu tinh thần tích cực, 4 con giáp này còn được cho là dễ gặp quý nhân, biết tận hưởng cuộc sống nên luôn giữ được nguồn năng lượng trẻ trung.
Đang được hoãn chấp hành án, tiếp tục lừa đảo chiếm đoạt tài sản
Pháp luật -GĐXH - Dù đang được hoãn chấp hành bản án 10 năm tù do nuôi con nhỏ, một phụ nữ ở Hà Tĩnh vẫn tiếp tục dùng thủ đoạn gian dối để lừa 3 người có nhu cầu đi du học, xuất khẩu lao động sang Hàn Quốc, chiếm đoạt hơn 683 triệu đồng.
Bắt giam Nguyễn Thị Giàu bị cáo buộc lừa đảo, chiếm đoạt hơn 59 tỷ đồng
Pháp luật -GĐXH - Vay, chiếm đoạt 59 tỷ đồng của 5 người, Nguyễn Thị Giàu (SN 1988, thường trú xã Kiên Lương, hiện ở đặc khu Phú Quốc) bị khởi tố, bắt tạm giam về hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Thông tin mới về đợt mưa lớn lại xảy ra ở miền Bắc
Thời sự -GĐXH - Theo dự báo thời tiết, Bắc Bộ bước vào đợt mưa lớn kéo dài đến 25/7. Nhiều nơi có mưa vừa mưa to với tổng lượng mưa từ 70-150mm, có nơi mưa to trên 300mm.