Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Hà Nội: Điều chỉnh giao thông hàng loạt tuyến đường phục vụ thi công cầu Trần Hưng Đạo đến cuối năm 2026
Thời sự -GĐXH - Sở Xây dựng Hà Nội vừa chính thức điều chỉnh tổ chức giao thông hàng loạt tuyến đường khu vực phía Nam nhằm phục vụ thi công dự án cầu Trần Hưng Đạo. Phương án phân luồng kéo dài đến cuối năm 2026 nhằm hạn chế ùn tắc và bảo đảm an toàn giao thông.
Hé lộ ông bầu mới của CLB bóng đá Thanh Hóa
Thời sự -GĐXH – Sở VHTT&DL Thanh Hóa thống nhất bàn giao đội bóng cho đơn vị mới, dự kiến doanh nhân Lê Xuân Tưởng đảm nhận vị trí Chủ tịch CLB.
Thời điểm miền Bắc xuất hiện không khí lạnh gây rét đậm rét hại mùa đông tới
Thời sự -GĐXH - Rét đậm rét hại có khả năng xuất hiện muộn hơn quy luật khí hậu, đồng thời số ngày rét đậm rét hại được dự báo thấp hơn trung bình nhiều năm.
Ngày sinh Âm lịch của người 'khổ trước sướng sau': Trung niên tiền bạc sẽ đủ đầy
Đời sống -GĐXH - Theo tử vi, người sinh vào 5 ngày Âm lịch này thường có bản lĩnh, sự kiên trì và khả năng thích nghi đáng nể. Cuộc sống về sau được dự đoán ngày càng đủ đầy, ấm êm.
Tâm điểm đợt mưa lớn kéo dài 5 ngày ở miền Bắc: Khu vực nào chịu ảnh hưởng nặng nhất?
Thời sự -GĐXH - Từ đêm 17/8 đến ngày 21/8, miền Bắc và Bắc Trung Bộ bước vào đợt mưa lớn, lượng mưa cục bộ có nơi lên đến 450mm/đợt
Những loại xe ô tô này bắt buộc phải lắp thiết bị giám sát hành trình
Đời sống -GĐXH - Theo quy định, tham gia giao thông đường bộ nhiều loại xe ô tô phải lắp thiết bị giám sát hành trình để ghi, lưu trữ và truyền phát các thông tin bắt buộc liên quan trong hành trình của xe ô tô. Vậy những loại xe ô tô nào bắt buộc phải lắp thiết bị này?
Thay đổi quan trọng quy định về định danh điện tử và xác thực điện tử từ 28/9/2026, người dân cần biết
Đời sống -GĐXH - Từ ngày 28/9/2026, Nghị định số 320/2026/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, sửa đổi, bổ sung quy định về định danh điện tử và xác thực điện tử. Dưới đây là thông tin cụ thể.
Tin sáng 16/8: Miền Bắc sắp bước vào đợt mưa lớn; TP. Hồ Chí Minh có hơn 500 doanh nghiệp nợ bảo hiểm trên 1 tỷ đồng
Đời sống -GĐXH - Từ đêm 17/8, khu vực Bắc Bộ có khả năng xuất hiện một đợt mưa vừa, mưa to trên diện rộng, cục bộ có nơi mưa rất to.
Vợ Huấn Hoa Hồng là ai?
Pháp luật -Phạm Thị Ngọc Linh, vợ Huấn Hoa Hồng, là một trong 5 bị can bị khởi tố, đồng thời từng cùng chồng kinh doanh online, góp vốn thành lập nhiều doanh nghiệp và sở hữu trang Facebook cá nhân với 791.000 người theo dõi.
Khởi tố, bắt tạm giam thầy giáo giết nữ nhân viên thư viện trường học ở Đắk Lắk
Pháp luật -Sáng 15/8, Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Đắk Lắk cho biết, đơn vị đã ra quyết định khởi tố bị can, lệnh bắt tạm giam 4 tháng đối tượng Nguyễn Hồng Lĩnh 38 tuổi, trú tại xã Ea Drăng, tỉnh Đắk Lắk để điều tra về hành vi giết người.