Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Hải Sapa TV và các cá nhân liên quan bị khởi tố
Pháp luật -GĐXH - Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Lào Cai đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Vũ Hoàng Hải (Hải Sapa TV) cùng các cá nhân, tổ chức liên quan để điều tra dấu hiệu phạm tội “Lừa dối khách hàng” và “Vi phạm quy định về công tác kế toán gây hậu quả nghiêm trọng”.
Lạng Sơn: Lật xuồng khi đưa bệnh nhân đi cấp cứu giữa dòng lũ, 7 người được cứu sống
Thời sự -GĐXH - Trong lúc đưa một bệnh nhân nghi nhiễm trùng uốn ván ra khỏi khu vực ngập lụt để chuyển tuyến, xuồng máy của xã Yên Bình, tỉnh Lạng Sơn gặp nạn do dòng nước chảy xiết và vướng vật cản. Sau cuộc cứu hộ khẩn cấp, cả 7 người trên xuồng được đưa đến nơi an toàn.
Điều khiển Flycam chưa được cấp phép, nam thanh niên ở Thái Nguyên bị tạm giữ phương tiện
Pháp luật -GĐXH - Trong quá trình tuần tra, kiểm soát, Công an phường Phan Đình Phùng, tỉnh Thái Nguyên phát hiện một người điều khiển thiết bị bay không người lái (Flycam) khi phương tiện chưa được đăng ký, cấp phép bay theo quy định.
Số lượng gấu nuôi nhốt ở Việt Nam giảm gần 95% sau hơn 2 thập kỷ
Thời sự -GĐXH - Sau hơn 2 thập kỷ triển khai các giải pháp quản lý, cứu hộ, số cá thể gấu nuôi nhốt tại Việt Nam giảm từ 4.239 cá thể xuống còn 206 cá thể, tương đương mức giảm gần 95%.
Sơ tán khẩn cấp 839 nhân khẩu khỏi vùng nguy cơ sạt lở, lũ quét
Thời sự -GĐXH – Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa sơ tán 839 nhân khẩu khu vực nguy cơ cao về lũ ống, lũ quét, sạt lở đất đến nơi an toàn
'Ăn chặn' tiền hỗ trợ A80 của gần 1.000 sinh viên, cựu hiệu trưởng bị tuyên án 3 năm tù
Pháp luật -GĐXH - Liên quan vụ “ăn chặn” tiền hỗ trợ A80 của gần 1.000 sinh viên, cựu Hiệu trưởng Cao đẳng Du lịch Hà Nội bị Tòa tuyên phạt 3 năm tù.
Nghệ An cho thuê trụ sở, trường học dôi dư từ 660.000 đồng/năm
Thời sự -GĐXH - Từ trường học không còn sử dụng đến trụ sở tòa án nằm ở khu đất đắc địa, 8 cơ sở nhà, đất dôi dư ở Nghệ An được đưa ra cho thuê với giá từ 659.850 đồng đến hơn 528 triệu đồng/năm.
Hình ảnh Lạng Sơn mênh mông trong biển nước
Đời sống -GĐXH - Do mưa lớn kéo dài ảnh hưởng từ cơn bão số 4 (NARRA) nhiều khu vực ở Lạng Sơn mênh mông trong biển nước.
Các con giáp may mắn, tài lộc rộng mở vào tuần cuối tháng 8/2026
Đời sống -GĐXH – Xem tử vi tuần mới, chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà cho biết, các con giáp dưới đây may mắn, tài lộc rộng mở vào tuần cuối tháng 8/2026.
Công an cảnh báo người dân tuyệt đối không nghe, không gọi lại khi gặp 3 đầu số này nháy máy
Đời sống -GĐXH - Công an Cà Mau cảnh báo người dân không nên gọi lại các cuộc gọi nháy máy từ đầu số 022, 024, 028 vì có thể là thủ đoạn rà soát, xác thực dữ liệu người dùng.