Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Miền Bắc có còn mưa lớn?
Thời sự -GĐXH - Theo dự báo thời tiết, mưa lớn ở khu vực vùng núi và trung du Bắc Bộ còn kéo dài cả tuần tới. Dự báo lượng mưa phổ biến từ 50-100mm, có những nơi mưa to vượt 250mm.
Tin sáng 19/7: Người đàn ông mất vợ con kể khoảnh khắc cả nhà ôm nhau trước khi bị lũ cuốn trôi; Nghệ An khẩn trương dập dịch H5N1
Xã hội -GĐXH - Trận lũ quét xảy ra rạng sáng 17/7 tại bản Chít, xã Mường Than, tỉnh Lai Châu đã để lại nỗi đau cho nhiều gia đình; Ổ dịch cúm gia cầm H5N1 tại xã Hùng Châu (Nghệ An) khiến lực lượng chức năng phải tiêu hủy khoảng 17.000 con gia cầm.
Bắt giữ Dũng 'Mắm' - đối tượng bị truy nã đặc biệt nguy hiểm ở Hưng Yên
Pháp luật -GĐXH - Công an tỉnh Hưng Yên đã bắt giữ Lê Đức Dũng (tức Dũng "Mắm") – đối tượng bị truy nã đặc biệt nguy hiểm khi y đang lẩn trốn tại một phòng trọ tại xã Thái Thụy (tỉnh Hưng Yên).
Quỹ Vì tương lai xanh tài trợ gần 3,5 tỷ đồng triển khai hơn 30 công trình môi trường trong Chiến dịch Mùa hè Xanh 2026
Xã hội -Quỹ Vì tương lai xanh - Tập đoàn Vingroup vừa chính thức công bố đồng hành cùng Chiến dịch Mùa hè Xanh 2026 với tổng kinh phí tài trợ gần 3,5 tỷ đồng. Nguồn lực này sẽ được sử dụng để triển khai hơn 30 công trình môi trường cộng đồng tại 11 tỉnh, thành phố, góp phần cải thiện điều kiện sống, bảo vệ môi trường và mang lại lợi ích cho hơn 100.000 người dân trên cả nước.
Vừa được cứu khỏi dòng lũ, người đàn ông thất thần tìm vợ và con mất tích
Đời sống -Được đưa vào bờ an toàn sau khi bị lũ cuốn gần 1km, người đàn ông ở Lai Châu liên tục nhờ lực lượng cứu hộ tìm kiếm vợ và hai con vẫn đang mất tích.
Thủ tục khám chữa bệnh theo bảo hiểm y tế có sự thay đổi từ tháng 7/2026?
Đời sống -GĐXH - Từ ngày 1/7/2026, chính sách bảo hiểm y tế (BHYT) có những thay đổi rất lớn và mang lại lợi ích thiết thực cho người dân, đặc biệt là quy định về việc đi khám chữa bệnh.
Từ cái 'gài chân' nhau trên sân khấu đám cưới đến tội danh giết người
Pháp luật -GĐXH - Vì hành động gài chân nhau trân sân khấu đám cưới dẫn đến mâu thuẫn, Nguyễn Xuân Định dùng dao chém vào đầu anh Lê Đình Thủy gây tổn thương cơ thể 48%.
Hà Nội: Va chạm với xe buýt BRT trên đường Lê Văn Lương, người phụ nữ đi xe máy tử vong tại chỗ
Đời sống -GĐXH - Sáng 18/7, một vụ tai nạn giao thông đã xảy ra trên tuyến đường Lê Văn Lương (Hà Nội) giữa xe máy và xe buýt nhanh (BRT) khiến một người tử vong tại chỗ.
Doanh nghiệp Việt Nam mở rộng kết nối tại International Healthcare Week 2026
Thời sự -GĐXH - Sự phát triển nhanh của thị trường chăm sóc sức khỏe tại Đông Nam Á đang mở ra nhiều cơ hội mới cho các doanh nghiệp trong lĩnh vực dược phẩm, thiết bị y tế và công nghệ chăm sóc sức khỏe. Tại International Healthcare Week 2026 diễn ra ở Bangkok (Thái Lan), nhiều doanh nghiệp Việt Nam đã tham gia kết nối giao thương, tìm kiếm đối tác và tiếp cận những xu hướng công nghệ mới.
Chủ nhà trọ, khách sạn có người nước ngoài tạm trú qua đêm cần nắm rõ quy định mới này
Đời sống -GĐXH - Từ ngày 24/7/2026, cơ sở lưu trú có người nước ngoài tạm trú qua đêm cần phải thực hiện khai báo lưu trú theo Thông tư 87/2026/TT-BCA của Bộ Công an.