Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Chặn bắt xe đầu kéo 'gây họa' khiến hơn 100 xe ô tô thủng lốp trên cao tốc
Đời sống -GĐXH - Rạng sáng 6/8, hàng loạt tuyến cao tốc từ miền Trung đến Nam Trung Bộ ghi nhận tình trạng vật liệu kim loại sắc nhọn rơi vãi trên mặt đường, khiến hơn 100 phương tiện bị thủng và hư hỏng lốp. Lực lượng Cảnh sát giao thông đã kịp thời vào cuộc, truy xét nóng và chặn bắt thành công phương tiện gây ra sự cố.
Xe ba gác tông đuôi ô tô tải trên đường dẫn cao tốc, một người tử vong
Thời sự -TPO - Ngày 8/8, trên đường dẫn cao tốc TPHCM - Trung Lương đoạn qua tỉnh Đồng Tháp xảy ra vụ tai nạn giữa xe ba gác và ô tô tải, khiến người điều khiển xe ba gác tử vong.
Bắt giữ kẻ tháo trộm 2 bánh xe ô tô trong khu đô thị ở Hà Nội
Pháp luật -GĐXH - Công an xã Bình Minh phối hợp với Phòng Cảnh sát hình sự Công an thành phố Hà Nội đã nhanh chóng điều tra, làm rõ và bắt giữ một đối tượng thực hiện hành vi trộm cắp bánh xe ô tô trên địa bàn.
Hà Nội: Xử lý ô tô vi phạm dừng đỗ, bất ngờ phát hiện gậy ba khúc, bình xịt hơi cay và bằng lái giả
Pháp luật -GĐXH - Trong quá trình kiểm tra và xử lý một phương tiện dừng đỗ sai quy định, lực lượng Cảnh sát giao thông (Công an TP Hà Nội) đã phát hiện tài xế sử dụng giấy phép lái xe nghi làm giả. Kiểm tra mở rộng trên xe, cơ quan chức năng tiếp tục thu giữ một gậy ba khúc bằng kim loại và một bình xịt hơi cay.
Mức bồi thường tối đa cho bảo hiểm xe máy là bao nhiêu?
Đời sống -GĐXH - Doanh nghiệp bảo hiểm thực hiện xem xét, giải quyết bồi thường cho đối tượng hưởng bảo hiểm khi xảy ra tai nạn theo quy định Nghị định 67/2023/NĐ-CP. Vậy mức bồi thường tối đa cho người được hưởng bảo hiểm là bao nhiêu?
Có tiền là muốn tiêu: 3 con giáp nổi tiếng hào phóng với chính mình
Đời sống -GĐXH - Theo tử vi, 3 con giáp dưới đây thường có xu hướng chi tiêu khá mạnh tay.
Hà Nội mở đợt cao điểm kiểm tra bánh Trung thu, ưu tiên kiểm tra đột xuất
Thời sự -GĐXH - Từ ngày 8/8, Hà Nội triển khai kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2026 trên toàn thành phố, trong đó ưu tiên kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu, cơ sở thời vụ và những địa điểm có nguy cơ cao.
Dự báo thời tiết hôm nay 8/8: Miền Bắc nắng nóng cục bộ, có nới vượt ngưỡng 35 độ
Đời sống -GĐXH - Ngày 8/8, miền Bắc tăng nhiệt, trời nắng sau đợt mưa lớn, cục bộ có nơi nắng nóng.
Lời khai kẻ đánh đập dã man con riêng của 'vợ hờ', bắt quỳ đến 1 giờ sáng
Pháp luật -Tại cơ quan điều tra cha dượng thừa nhận nhiều lần đánh cháu P.G.K.L do bé bị giáo viên dạy thêm phản ánh học kém.
Rửa tiền 320 tỷ đồng cho Mr Pips, Shark Bình nộp khắc phục 5,7 tỷ đồng
Pháp luật -Bị cáo buộc rửa tiền gần 320 tỷ đồng trong đường dây lừa đảo của Mr Pips, Shark Bình được Cổ phần thanh toán trung gian Ngân lượng nộp khắc phục 5,7 tỷ đồng.