Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 1.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/29839980511957228446239546867794096176983299n-1660227955955151897693.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 1.")
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 2.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2955289444420279313095293458641446336341513n-16602279560101055633060.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 2.")
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 3.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2957583117413232671361762143769508668139257n-16602279561431311468361.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 3.")
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 4.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2972558905758476509021694512280933637247067n-1660227955996182429768.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 4.")
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 5.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2948620075659282785949375356616000725947962n-16602279560541695733009.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 5.")
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 6.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2968693285543851897375087359373980652801532n-1660227956109544145972.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 6.")
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Khánh Hòa: 1 người tử vong, 1 người mất tích do dông lốc trên biển
Thời sự - 7 phút trướcTối 4/10, thông tin tử Ủy ban nhân dân huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa cho biết, mưa lớn, dông lốc trên vùng biển của huyện vào chiều 4/10 đã làm 1 tàu chở hải sản bị chìm, khiến 1 người tử vong, 1 người mất tích.
Hiệu trưởng, thủ quỹ lơ là cho kế toán giả chữ ký, rút tiền
Pháp luật - 22 phút trướcVới chức vụ kế toán tại trường mầm non ở Đà Nẵng, Kiều đã lợi dụng sự buông lỏng quản lý, thiếu trách nhiệm của hiệu trưởng và thủ quỹ để chiếm đoạt gần 1 tỷ đồng.
Thanh niên 20 tuổi bị xe chở rác cán tử vong ở TP.HCM
Thời sự - 26 phút trướcCú va chạm với xe chở rác trên đường Nguyễn Xiển, TP Thủ Đức khiến nam thanh niên bị cán tử vong tại chỗ.
Tin sáng 5/10: Công an Bình Dương bác thông tin có cán bộ góp cổ phần tại karaoke An Phú; người đàn ông livestream đốt ô tô ở Đà Nẵng
Thời sự - 1 giờ trướcGiadinhNet - Công an tỉnh Bình Dương cho biết quá trình điều tra đến nay, chưa có tài liệu nào xác định cán bộ công an có cổ phần tại quán karaoke An Phú; Chiều 3/10, ông T.C.V. thừa nhận với Công an quận Hải Châu về việc tự phóng hỏa đốt cháy ô tô trên đường 2 Tháng 9 (phường Hòa Cường Bắc, quận Hải Châu, Đà Nẵng).
Bắt giữ đối tượng cướp giật tài sản trên Quốc lộ sau 30 phút gây án
Pháp luật - 10 giờ trướcGiadinhNet - Trong quá trình di chuyển trên Quốc lộ 2C, Trường đã áp sát rồi cướp giật tài sản của người đi đường.
Huế: Đại uý công an bị đối tượng nghiện ma tuý tấn công gây thương tích
Pháp luật - 11 giờ trướcGiadinhNet - Tối 4/10, tin từ Công an TP. Huế xác nhận, một cán bộ công an ở trên địa bàn trong khi làm nhiệm vụ bị một đối tượng nghiện ma tuý tấn công gây thương tích.
Hà Nội: Điều tra vụ cướp tiệm vàng vào giờ cao điểm
Pháp luật - 12 giờ trướcGiadinhNet - Sau khi ngó nghiêng xem hàng, nam thanh niên cầm vàng rồi tháo chạy.
Bắt người phụ nữ có lệnh truy nã nguy hiểm
Pháp luật - 12 giờ trướcNgười phụ nữ 32 tuổi bị lực lượng chức năng bắt giữ theo quyết định truy nã nguy hiểm về tội cố ý gây thương tích.
Phụ huynh không ngờ học phí 7 triệu đồng/tháng, con lại bị bỏ đói
Giáo dục - 13 giờ trước“Học phí tại trường lên đến 7 triệu đồng/tháng, tưởng con sẽ được chăm sóc tốt. Gia đình không tưởng tượng nổi cô giáo lại đối xử với các cháu như vậy", một phụ huynh chia sẻ.
Chứa chấp sử dụng ma túy, chủ quán bar LV Club bị khởi tố
Pháp luật - 13 giờ trướcCơ quan Cảnh sát điều tra Công an huyện Long Thành khởi tố, bắt tạm giam chủ quán bar LV Club với cáo buộc chứa chấp sử dụng trái phép chất ma túy.
Vụ án lúc đêm khuya và tên sát thủ bị "quỷ dữ" điều khiển (P1): Cái chết thương tâm của bé gái 15 tuổi
Pháp luậtGiadinhNet - Tối muộn 25/3/2020, người dân thôn 3 (xã Kiến Quốc, huyện Kiến Thụy, Hải Phòng) bị sốc khi nghe tin bé gái 15 tuổi bị kẻ ác sát hại tại nhà riêng. Vùng quê yên bình với nghề nuôi trồng thủy hải sản trở nên hoang mang tột độ.
