Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Vụ đấu giá đất bất thường ở Ninh Bình: Ranh giới giữa bỏ cọc và vi phạm pháp luật
Pháp luật -GĐXH - Đằng sau những mức trả giá lên tới hàng tỷ đồng mỗi mét vuông tại phiên đấu giá đất ở Ninh Bình là hàng loạt vấn đề pháp lý cần được làm sáng tỏ, trong đó có dấu hiệu thông đồng nâng giá và trách nhiệm của người tham gia đấu giá.
Tất cả những ai làm hộ chiếu online, cần chú ý thông báo quan trọng từ cơ quan công an
Đời sống -GĐXH - Cơ quan công an cảnh báo, người dân cần cảnh giác đối tượng lừa đảo giả danh nhân viên bưu điện lợi dụng nhu cầu nhận hộ chiếu qua dịch vụ chuyển phát để chiếm đoạt tài sản.
Thái Nguyên: Điểm check-in bên vực sâu, hiểm họa 'tử thần' trên cung đường đến hồ Ba Bể
Đời sống -GĐXH - Công trình check-in được xây dựng ngay sát tuyến đường đến hồ Ba Bể (Thái Nguyên), nằm bên mỏm đá có địa hình dốc, phía dưới là vực sâu. Đáng chú ý, cơ quan chức năng cho biết đã nhiều lần lập biên bản, yêu cầu tháo dỡ nhưng chủ đất vẫn tiếp tục xây dựng.
Hàng triệu tài xế nên biết quy định mới: 3 loại xe phải lắp thiết bị ghi nhận hình ảnh người lái xe từ năm 2028
Đời sống -GĐXH - Từ 1/1/2028, 3 loại xe ô tô bắt buộc phải lắp thiết bị ghi nhận hình ảnh người lái xe liên tục (trong mọi điều kiện ánh sáng) theo Theo Nghị định 319/2026/NĐ-CP.
Bộ GD&ĐT đề xuất bỏ thi lớp 10 chuyên theo từng môn
Giáo dục -Theo dự thảo mới, học sinh thi vào trường chuyên theo ba khối, thay cách thi riêng từng môn và sau học kỳ I lớp 10, các em chọn hai môn chuyên sâu phù hợp.
Dự báo tử vi tuần mới giữa tháng 11/2026 cho các con giáp Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Hợi
Đời sống -GĐXH – Xem tử vi tuần mới từ 9/11/2026 đến 15/11/2026, chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà đã dự báo sự thay đổi các phương diện cho con giáp Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Hợi dưới đây.
Hà Nội đang dư khoảng 5.800 chỗ ở cho sinh viên chưa có người thuê ở
Xã hội -GĐXH - Tại Thành phố Hà Nội, hơn 43% chỗ ở tại hai khu nhà ở sinh viên tập trung của Hà Nội hiện vẫn trong tình trạng bỏ trống, dù giá thuê ưu đãi và được đầu tư quy mô lớn.
Trời sinh nhanh nhạy, 4 con giáp hiếm khi bỏ lỡ cơ hội kiếm tiền
Đời sống -GĐXH - Nhờ sự thông minh, nhạy bén và khả năng ứng biến linh hoạt, 4 con giáp này thường biết cách biến khó khăn thành cơ hội.
Cẩn trọng mất tiền oan trước thủ đoạn lừa đảo lợi dụng nhu cầu làm sổ đỏ, sang tên tại dự án sân bay Gia Bình
Pháp luật -GĐXH - Công an phường Gia Bình (TP Bắc Ninh) vừa phát đi cảnh báo về tình trạng lừa đảo, chiếm đoạt tài sản qua hình thức hứa hẹn "làm sổ đỏ nhanh", "chạy suất tái định cư" tại khu vực triển khai dự án Cảng hàng không quốc tế Gia Bình.
“Chia sẻ cùng thầy cô” năm 2026 lan tỏa những câu chuyện đẹp về người thầy
Giáo dục -GĐXH – Tối 9/11, tại Hà Nội, 34 giáo viên tiêu biểu đang công tác tại vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi đã được tuyên dương trong chương trình “Chia sẻ cùng thầy cô” năm 2026.