Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Lào Cai: Khởi tố nữ tài xế Lexus tăng ga bỏ chạy khi làm việc với CSGT
Pháp luật -GĐXH - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai đã chính thức khởi tố bị can đối với Lê Kim Anh về tội "Chống người thi hành công vụ" sau khi nữ tài xế này có hành vi khóa cửa xe, tăng ga bỏ chạy khi đang làm việc với lực lượng Cảnh sát giao thông (CSGT).
Sau Rằm tháng 9 âm lịch, 3 con giáp Sửu, Tỵ, Dậu đón tín hiệu mới về tài lộc, sự nghiệp
Đời sống -GĐXH – Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà dự báo những khía cạnh đáng quan tâm về công việc, tài chính và tình duyên của tuổi Sửu, Tỵ, Dậu trong những ngày tháng 9 âm lịch năm 2026. Mỗi con giáp có những điều cần lưu ý riêng để chủ động hơn trong công việc và cuộc sống.
Tháng sinh Âm lịch của người sống ngay thẳng, trọng tình nghĩa
Đời sống -GĐXH - Người sinh vào 4 tháng Âm lịch này được cho là sống chân thành, trọng tình nghĩa, không thích giả tạo.
Xử phạt nặng thanh niên 17 tuổi nửa đêm lái xe lạng lách, đánh võng trên quốc lộ
Pháp luật -GĐXH - Chưa đủ tuổi điều khiển xe mô tô theo quy định, Trần Văn B (SN 2009, trú tại xã Phúc Hòa, tỉnh Bắc Ninh) vẫn ngang nhiên lạng lách, đánh võng trên quốc lộ. Công an TP Bắc Ninh đã xử phạt nặng về hành vi này.
Miền Bắc đón không khí lạnh, trời có mưa rét?
Thời sự -GĐXH - Theo dự báo thời tiết, không khí lạnh tràn về miền Bắc. Tuy nhiên cường độ yếu nên chỉ gây mưa rào ngắt quãng ở một số nơi, nền nhiệt giảm từ 1-3 độ.
Đáp ứng đủ tiêu chuẩn này, công dân đủ điều kiện đi nghĩa vụ quân sự 2027
Đời sống -GĐXH - Các tiêu chuẩn đi nghĩa vụ quân sự được nêu rõ tại Văn bản hợp nhất số 36/VBHN-BQP 2025. Dưới đây là các thông tin cụ thể.
Tin sáng 22/10: Thông tin mới nhất vụ nam sinh lớp 12 tại Hà Nội hành hung cô giáo gãy xương mũi; Truy nã đối tượng trộm vàng của cha ruột
Thời sự -GĐXH - Công an TP Hà Nội đã khởi tố, bắt tạm giam đối với L.H.V về tội “Cố ý gây thương tích” sau khi nam sinh này có hành vi hành hung cô giáo ngay trong lớp học; Trộm vàng của cha, Trần Thảo Hương bị Cơ quan CSĐT Công an tỉnh An Giang truy nã.
Vụ nam sinh lớp 12 đánh cô giáo gãy xương cánh mũi: Lằn ranh nào cho bạo lực học đường?
Pháp luật -GĐXH - Sau khi bị phạt đứng góc lớp vì không hoàn thành bài tập về nhà, nam sinh lớp 12 Trường THPT Mạc Đĩnh Chi (Hà Nội) đã đánh cô giáo, gây thương tích gãy xương cánh mũi phải. Vụ việc đặt ra nhiều vấn đề về bạo lực học đường và trách nhiệm pháp lý đối với hành vi xâm phạm sức khỏe người khác.
Lấy tài sản gia đình mang bán, rồi nói dối chồng bị kẻ lạ mặt lừa đảo
Pháp luật -GĐXH - Sau khi lấy số tài sản của gia đình mang đi bán tiêu xài cá nhân, bà T tạo hiện trường giả bị đối tượng lừa đảo để nói dối chồng.
Hà Nội: Khởi tố, bắt tạm giam nam sinh lớp 12 đánh cô giáo gãy xương mũi
Pháp luật -GĐXH - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hà Nội vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và Lệnh tạm giam đối với L.H.V. về tội “Cố ý gây thương tích” sau khi nam sinh này có hành vi hành hung cô giáo ngay trong lớp học.