Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 1.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/29839980511957228446239546867794096176983299n-1660227955955151897693.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 1.")
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 2.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2955289444420279313095293458641446336341513n-16602279560101055633060.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 2.")
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 3.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2957583117413232671361762143769508668139257n-16602279561431311468361.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 3.")
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 4.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2972558905758476509021694512280933637247067n-1660227955996182429768.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 4.")
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 5.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2948620075659282785949375356616000725947962n-16602279560541695733009.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 5.")
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 6.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2968693285543851897375087359373980652801532n-1660227956109544145972.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 6.")
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Hà Nội: Nuôi thú cưng 'lạ' làm cảnh, chủ hộ ngỡ ngàng khi Công an gõ cửa
Đời sống - 13 phút trướcGĐXH - Công an phường Kim Liên (TP. Hà Nội) vừa phối hợp với UBND phường vận động thành công một hộ dân trên địa bàn tự nguyện bàn giao 2 cá thể rùa cổ sọc thuộc nhóm động vật quý hiếm, nằm trong diện bảo tồn theo Sách đỏ Việt Nam để đưa về môi trường tự nhiên theo quy định.
Hà Nội: Đất công quây rào, cắm biển 'cấm vi phạm' nhưng gara ô tô vẫn tấp nập kinh doanh
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Dù nhiều khu đất tại các ô A3, A4, A5 thuộc Khu đô thị Nam Trung Yên (phường Yên Hòa, Hà Nội) đã được cơ quan chức năng quây tôn, cắm biển cảnh báo "Tài sản công cấm vi phạm" và tiến hành giải tỏa, song thực tế vẫn còn hàng loạt gara sửa chữa, kinh doanh ô tô hoạt động công khai. Những công trình nhà xưởng tạm bợ bằng khung thép, mái tôn cùng hoạt động hàn cắt, sửa chữa xe tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ và đặt ra dấu hỏi về công tác quản lý sau thu hồi đất.
Nhiều vi phạm về điều kiện sản xuất, chất lượng và thuế tại 3 công ty phân bón ở Thanh Hóa
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Thanh tra tỉnh Thanh Hóa vừa chỉ ra nhiều khuyết điểm, vi phạm về điều kiện sản xuất, quản lý chất lượng và nghĩa vụ thuế tại 3 doanh nghiệp phân bón, đồng thời kiến nghị các biện pháp khắc phục, xử lý nghiêm.
Xử lý loạt chủ Facebook, Titok đăng tải thông tin xúc phạm uy tín, danh dự lực lượng Công an
Xã hội - 1 giờ trướcGĐXH - Lợi dụng mạng xã hội, nhiều chủ tài khoản Facebook, Tiktok đã đăng tải nhiều bài viết, video, bình luận nội dung vi phạm pháp luật, xúc phạm uy tín, danh dự của lực lượng Công an. Tất cả những trường hợp này đã bị xử lý theo quy định pháp luật.
Nhà ga Văn Khê mới sử dụng 4 năm đã xuất hiện mảng vữa rơi trúng xe buýt BRT, ai đảm bảo sự cố không tái diễn?
Thời sự - 2 giờ trướcGĐXH - Mảng vữa từ trần nhà ga Văn Khê bất ngờ rơi xuống trúng xe buýt đang lưu thông khiến nhiều người giật mình. Dù không gây thương vong, sự cố xảy ra tại một công trình mới đưa vào sử dụng khoảng 4 năm đặt ra hàng loạt câu hỏi về chất lượng công trình, công tác bảo trì và quan trọng hơn là cơ sở nào để bảo đảm những sự cố tương tự sẽ không tái diễn.
Giờ sinh Âm lịch của người có vận may luôn theo sát, cuộc đời ít khi thiếu tiền
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là 4 khung giờ Âm lịch được cho là mang đến nhiều may mắn, giúp chủ nhân thuận lợi hơn trên con đường công danh và tài lộc.
Thay đổi mới về làm hộ chiếu từ ngày 1/7, người dân cần lưu ý
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Từ ngày 1/7/2026, 9 biểu mẫu mới phục vụ thủ tục cấp, khôi phục và trình báo mất hộ chiếu phổ thông sẽ chính thức được áp dụng trên phạm vi toàn quốc.
Miền Bắc lại sắp đón một đợt mưa rất to?
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, từ nay đến ngày 14/6, khu vực trung du và đồng bằng Bắc Bộ có nắng nóng diện rộng. Từ chiều tối 14/6 đến ngày 16/6, miền Bắc lại đón mưa lớn diện rộng.
Danh tính “nữ quái” mang 4 tiền án, giở chiêu trò sinh liền 7 con để trốn thi hành án
Pháp luật - 2 giờ trướcGĐXH - Lợi dụng chính sách nhân đạo của pháp luật đối với phụ nữ mang thai và nuôi con nhỏ dưới 36 tháng tuổi, Sùng Thị So (SN 1976) đã liên tiếp sinh 7 con để trốn thi hành án.
Từ 1/7, Hà Nội ngừng cung cấp điện, nước đối với các trường hợp này
Thời sự - 2 giờ trướcGĐXH - Từ ngày 1/7/2026, Hà Nội sẽ chính thức áp dụng biện pháp yêu cầu ngừng cung cấp dịch vụ điện, nước đối với một số công trình, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm trong lĩnh vực xây dựng, đất đai, phòng cháy chữa cháy và bảo vệ môi trường theo quy định của Luật Thủ đô và Nghị quyết của HĐND thành phố.
Xót xa cảnh cháu bé 3 tuổi bị xe tải tông tử vong khi đột ngột băng qua đường
Đời sốngGĐXH - Một vụ tai nạn giao thông đau lòng vừa xảy ra vào trưa nay (11/6) trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk khi một cháu bé sinh năm 2023 bất ngờ băng qua đường và bị xe tải tông trúng dẫn đến tử vong.
