Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Tử vi tháng 8 âm lịch: 3 con giáp Tỵ, Dậu, Sửu vận trình có nhiều chuyển biến đáng chú ý
Đời sống -GĐXH – Tháng 8 âm lịch năm 2026, 3 con giáp Tỵ, Dậu, Sửu vận trình có nhiều chuyển biến. Trong đó, Sửu công việc, tài lộc thuận hơn cả.
Vụ nam sinh rơi cống tử vong ở Hà Nội: Duy nhất một liên danh trúng thầu gần 200 tỷ với giá giảm 0%, hiện trường đau lòng 'tố cáo' những cam kết an toàn trên giấy
Thời sự -GĐXH - Trúng thầu gần 200 tỷ đồng với tỷ lệ giảm giá 0%, nhưng Liên danh Đô thị Việt Úc – Thương mại 68 lại để lại một "chiếc bẫy" cống ngập nước cướp đi sinh mạng nam sinh 16 tuổi. Hiện trường đau lòng tại Đông Ngạc chính là lời tố cáo đanh thép nhất cho những cam kết an toàn chỉ tồn tại trên giấy tờ nghiệm thu.
Hé lộ nguyên nhân vụ cô gái đi xe máy điện va chạm xe buýt, bị dập nát cánh tay ở Hà Nội
Thời sự -GĐXH - Cơ quan chức năng vừa bước đầu xác định nguyên nhân vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng giữa xe buýt và xe máy điện trên đường Phạm Hùng khiến một cô gái trẻ bị cuốn vào gầm, chấn thương nặng.
Thông báo quan trọng về chế độ hưởng lương hưu từ tháng 10 tới
Đời sống -GĐXH - Tháng 10 tới, người hưởng chế độ lương hưu có thể nhận chế độ qua tài khoản an sinh xã hội trên VNeID theo Nghị định 320/2026/NĐ-CP.
Mang không khí Tết Trung thu đến với trẻ em yếu thế
Đời sống -GĐXH - Các đơn vị tổ chức thăm khám, tư vấn sức khỏe miễn phí và trao quà Trung thu cho trẻ em mồ côi, khuyết tật tại Trung tâm Công tác xã hội Bắc Quảng Trị.
Ai từng nhờ Hoàng Trung Hiếu thực hiện cấp mới, đổi giấy phép lái xe cần liên hệ làm việc ngay với cơ quan Công an
Pháp luật -GĐXH - Công an TP Hà Nội thông báo, ai là bị hại trong vụ án lừa đảo chiếm đoạt tài sản liên quan đến Hoàng Trung Hiếu cần đến cơ quan Công an để giải quyết theo quy định.
Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế trao quyết định bổ nhiệm lại 2 Phó Tổng Biên tập Báo Sức khỏe và Đời sống
Thời sự -Uỷ viên Dự khuyết Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Vũ Mạnh Hà mong thời gian tới, 2 Phó Tổng Biên tập Báo Sức khỏe và Đời sống tiếp tục phát huy vai trò của mình, nỗ lực phấn đấu để cùng tập thể Báo phát triển hơn nữa.
3 con giáp tài lộc khởi sắc, tình duyên đón tin vui cuối tháng 9/2026
Đời sống -GĐXH – Xem tử vi từ 21/9 - 27/9/2026, chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà cho biết 3 con giáp dưới đây có nhiều tín hiệu tích cực, nổi bật ở công việc, tài lộc và chuyện tình cảm.
Vụ nam sinh ngã xuống cống tử vong ở Hà Nội: Phường Đông Ngạc báo cáo gì về đơn vị quản lý, duy tu?
Thời sự -GĐXH - UBND phường Đông Ngạc (Hà Nội) đã có báo cáo về vụ việc nam sinh viên Trường Đại học Mỏ - Địa chất tử vong do ngã xuống hố ga thoát nước. Trong đó, báo cáo làm rõ trách nhiệm của các đơn vị quản lý hạ tầng liên quan, đồng thời ghi nhận nguyện vọng của gia đình nạn nhân trong quá trình lo hậu sự.
Lộ hoạt động mại dâm 'tour du lịch' ở Cao Bằng từ những dấu hiệu bất thường trên mạng
Pháp luật -GĐXH - Qua nắm tình hình trên không gian mạng, Công an tỉnh Cao Bằng phát hiện dấu hiệu hoạt động mại dâm dưới hình thức “tour du lịch”, từ đó xác lập chuyên án và bắt giữ một đối tượng để điều tra.