Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.

Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.

Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...

"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.

Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"

Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.

Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.

Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Thông báo
Cùng chuyên mục
Vụ ô tô màu hồng chèn ép xe máy điện ở Lào Cai: Nữ tài xế bị khởi tố
Pháp luật -GĐXH - Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Lào Cai đã khởi tố bị can Võ Tuyết Sang, người điều khiển ô tô VinFast VF3 màu hồng liên tục áp sát, chèn ép và va chạm với xe máy điện do một phụ nữ mang thai điều khiển, khiến phương tiện đổ ra đường.
Tuyên Quang: Khởi tố đối tượng khai thác vàng trái phép ngay sau nhà
Pháp luật -GĐXH - Sau khi bị phát hiện tổ chức nghiền, tuyển đất đá để thu hồi vàng trái phép tại khu vực đồi phía sau nhà, một người đàn ông ở Tuyên Quang đã bị khởi tố về tội "Vi phạm quy định về khai thác tài nguyên".
Dụ dỗ phụ nữ livestream khiêu dâm, đường dây thu lợi bất chính hàng tỷ đồng
Pháp luật -GĐXH - Công an tỉnh Lào Cai vừa khởi tố 4 đối tượng trong đường dây tổ chức livestream khiêu dâm trên các trang web nước ngoài, với tổng dòng tiền luân chuyển qua các tài khoản liên quan lên đến hơn 4.189 tỷ đồng.
Hà Nội: Phát hiện 1 người tử vong trong vụ cháy Trường THCS Kim Liên
Đời sống -GĐXH - Công an TP Hà Nội, vụ hỏa hoạn bùng phát trưa 5/11 tại Trường THCS Kim Liên đã ghi nhận 1 người tử vong. Hơn 60 cán bộ chiến sĩ, bao gồm cả lực lượng phòng hóa, đã được huy động để sơ tán khẩn cấp học sinh và dập tắt ngọn lửa.
Tất cả những ai thường xem livestream, chơi game “đi chùa online” cần chú ý thông báo quan trọng từ cơ quan công an
Đời sống -GĐXH - Công an tỉnh Hưng Yên phát cảnh báo, người dân cần cảnh giác không bị mất tài sản với hoạt động tặng quà trên livestream, trò chơi trực tuyến với nội dung “đi chùa online”, “phóng sinh online”.
Hà Nội thông qua phương án tháo dỡ sai phạm 12 dự án Mường Thanh: Người dân mong muốn được xem xét khắc phục tại chỗ thay vì di dời
Thời sự -GĐXH - Tâm tư của cư dân HH Linh Đàm (phường Phương Liệt, TP Hà Nội) lúc này là mong các quyết sách quản lý sẽ thấu tình đạt lý, ưu tiên giải pháp khắc phục hạ tầng tại chỗ để không làm đứt gãy nhịp sống thường nhật.
Hà Nội: Cháy lớn dãy phòng học tạm của Trường THCS Kim Liên, cột khói bốc cao hàng chục mét
Đời sống -GĐXH - Trưa ngày 5/11, một vụ hỏa hoạn đã bùng phát tại khu vực phòng học tạm của Trường THCS Kim Liên (Hà Nội). Lực lượng chức năng đã điều động 7 xe cứu hỏa đến hiện trường khống chế ngọn lửa.
4 tỉnh, thành công bố xét học bạ vào lớp 10 năm 2027
Giáo dục -Huế, An Giang, Lâm Đồng và Cà Mau công bố phương án tuyển sinh lớp 10 năm 2027, trong đó trường công lập hệ đại trà chủ yếu xét tuyển học bạ, trường chuyên vẫn thi.
Tài xế Hà Nội bị xử phạt 5 triệu đồng đi vào đường cấm tại cầu Thăng Long
Pháp luật -GĐXH - “Đi vào đường có biển báo hiệu có nội dung cấm đi vào đối với loại phương tiện đang điều khiển”, tài xế V.V.H (SN 1995, trú tại xã Thiên Lộc, Hà Nội) bị xử phạt 5 triệu đồng và trừ 2 điểm giấy phép lái xe.
Kiến nghị kiểm điểm trách nhiệm nhiều tập thể, cá nhân tại 2 dự án Nobel School
Thời sự -GĐXH - Kết luận thanh tra chỉ ra nhiều vi phạm đất đai, nghĩa vụ tài chính 2 dự án Nobel School tại Thanh Hóa.