Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Bộ GD&ĐT cấm trường học lợi dụng hoạt động tăng cường để dạy thêm
Giáo dục -Thông tư 85 quy định về tổ chức hoạt động giáo dục tăng cường tại các cơ sở giáo dục phổ thông vừa được Bộ GD&ĐT ban hành có nội dung, cấm trường học lợi dụng hoạt động giáo dục tăng cường, hoạt động giáo dục theo nhu cầu để dạy trước chương trình, dạy thêm, học thêm.
Lào Cai: Khởi tố, bắt giam đối tượng chặn đường, hiếp dâm trẻ dưới 16 tuổi
Pháp luật -GĐXH - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và lệnh tạm giam đối với Hoàng Văn Tĩnh về tội “Hiếp dâm người dưới 16 tuổi”. Đối tượng này đã có hành vi dùng vũ lực khống chế một nữ sinh đi xe đạp điện giữa đêm khuya nhằm thực hiện hành vi đồi bại.
Hai nhóm học sinh lớp 8 mang dao phay hẹn đánh nhau
Pháp luật -GĐXH - Hai nhóm học sinh lớp 8 ở Hà Tĩnh mang theo dao phay, hẹn nhau đến khu vực nghĩa trang gần trường để giải quyết mâu thuẫn sau khi xảy ra xô xát trong lúc đá bóng.
Hà Tĩnh tiêu hủy hơn 52.400 dụng cụ đánh bắt chim trời
Đời sống -GĐXH - Từ tháng 8/2026 đến nay, lực lượng chức năng Hà Tĩnh thu giữ, tiêu hủy hơn 52.400 công cụ, dụng cụ phục vụ hoạt động đánh bắt chim tự nhiên, chim di cư.
Hà Nội sắp có Trung tâm Công nghiệp Văn hóa mới rộng gần 3.900m² giữa lòng phố cổ
Xã hội -GĐXH - Ngày 8/10, UBND phường Hoàn Kiếm (Hà Nội) chính thức khởi công dự án xây dựng Trung tâm Công nghiệp Văn hóa tại số 17 Nguyễn Thiện Thuật và 40 Thanh Hà.
Công an Thanh Hóa thông báo danh sách 303 biển số xe đến nộp phạt nguội (từ ngày 1 - 15/9/2026)
Đời sống -GĐXH - Công an tỉnh Thanh Hóa công bố danh sách hàng loạt phương tiện vi phạm Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ bị xử lý phạt nguội từ ngày 1 - 15/9/2026.
Bắc Ninh: 2 người tử vong sau va chạm giữa xe đầu kéo và xe mô tô
Đời sống -GĐXH - Một vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng đã xảy ra trên tỉnh lộ 276 (địa phận thành phố Bắc Ninh) giữa xe ô tô đầu kéo và xe mô tô. Vụ va chạm mạnh khiến 2 người đi xe máy tử vong tại chỗ, 2 phương tiện hư hỏng nặng.
Quảng Ninh: Vũ Văn Hạ lĩnh 12 năm tù vì ‘nổ’ chạy được ‘sổ đỏ’
Pháp luật -GĐXH - Đưa ra thông tin gian dối, tự nhận có nhiều mối quan hệ giải quyết được các thủ tục cấp, đổi mục đích sử dụng đất, Vũ Văn Hạ đã lừa đảo chiếm đoạt tài sản của nhiều người. TAND TP Quảng Ninh đã xử phạt đối tượng 12 năm tù giam về tội “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản”.
Swire Coca-Cola Việt Nam thúc đẩy mạng lưới thu gom tuần hoàn tại Đà Nẵng
Xã hội -Sáng ngày 12/9/2026, tại hội trường UBND phường Hòa Khánh (Đà Nẵng), Công ty TNHH Nước Giải khát Swire Coca-Cola Việt Nam phối hợp cùng đối tác Evergreen Labs chính thức khởi động chương trình "Thúc đẩy Mạng lưới người thu gom rác thải – Xây dựng cơ sở hạ tầng bền vững hơn" năm 2026.
Hà Nội: Công an thông tin vụ chủ nhà 'quỵt tiền' phá dỡ gây xôn xao mạng xã hội
Đời sống -GĐXH - Công an phường Tương Mai xác nhận vụ tranh cãi tiền phá dỡ nhà tại ngõ 55 Nguyễn An Ninh (Hà Nội) phát sinh từ mâu thuẫn giữa chủ nhà và đơn vị thi công, sự việc đã được cơ quan Công an xử lý, giải quyết ổn thỏa.