Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 1.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/29839980511957228446239546867794096176983299n-1660227955955151897693.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 1.")
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 2.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2955289444420279313095293458641446336341513n-16602279560101055633060.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 2.")
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 3.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2957583117413232671361762143769508668139257n-16602279561431311468361.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 3.")
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 4.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2972558905758476509021694512280933637247067n-1660227955996182429768.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 4.")
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 5.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2948620075659282785949375356616000725947962n-16602279560541695733009.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 5.")
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
![Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 6.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2022/8/11/2968693285543851897375087359373980652801532n-1660227956109544145972.jpg "Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh - Ảnh 6.")
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Khai thác cát trái phép ở Lào Cai, 3 đối tượng bị khởi tố
Pháp luật - 39 phút trướcGĐXH - Công an tỉnh Lào Cai đa khởi tố, bắt tạm giam 3 đối tượng về hành vi điều hành, tổ chức hoạt động khai thác cát trái phép trên sông Hồng thuộc địa phận xã Mậu A và xã Xuân Ái.
Thái Nguyên: Thiếu tiền tiêu xài, 2 'trai phố' vào làng trộm chó
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Từ tin báo của quần chúng nhân dân, Công an tỉnh Thái Nguyên đã nhanh chóng điều tra, khởi tố đối tượng trộm chó bằng súng kích điện trên địa bàn xã Đồng Hỷ.
Triệt phá đường dây 'phù phép' 50 tấn thịt heo thành đà điểu, bắp dê, nhím, nai, bán ra thị trường
Pháp luật - 2 giờ trướcGĐXH - Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TPHCM đã triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán ra thị trường trên 50 tấn thịt heo thành đà điểu, bắp dê, nhím, nai trị giá khoảng 10 tỷ đồng, thu lợi bất chính hàng tỷ đồng.
Hà Nội: Đột kích biệt thự hạng sang, 'cất lưới' ổ nhóm người nước ngoài lừa đảo qua mạng
Pháp luật - 2 giờ trướcGĐXH - Ngày 15/1, trong đợt ra quân cao điểm bảo vệ Đại hội Đảng lần thứ XIV, Phòng Quản lý xuất nhập cảnh (Công an TP Hà Nội) đã phát hiện và triệt phá một đường dây tội phạm công nghệ cao người nước ngoài thuê biệt thự hạng sang để hoạt động lừa đảo.
Thái Nguyên: Xâm hại rừng đặc dụng Thần Sa, 2 đối tượng bị phát hiện
Pháp luật - 2 giờ trướcGĐXH - Trong quá trình tuần tra rừng, lực lượng chức năng xã Thần Sa (Thái Nguyên) đã phát hiện, bắt quả tang 2 đối tượng sử dụng cưa xăng khai thác rừng đặc dụng trái phép.
Trường ĐH Thương mại công bố 4 phương thức tuyển sinh, mở mới ngành Khoa học máy tính
Giáo dục - 3 giờ trướcNăm 2026, Trường ĐH Thương mại áp dụng 4 phương thức xét tuyển cho bậc đại học chính quy và mở 6 ngành học mới, trong đó có ngành Khoa học máy tính.
Người đàn ông cầm vật giống rựa rượt đuổi người ở Huế
Pháp luật - 4 giờ trướcGĐXH - Nhận tin báo về việc xảy ra một vụ đánh nhau tại quán cà phê, Công an phường Thuận Hóa (TP Huế) có mặt tại hiện trường để xác minh, làm rõ.
Hà Nội: 5 trường hợp vi phạm trật tự đô thị bị 'phạt nguội' qua Camera AI
Pháp luật - 8 giờ trướcGĐXH - Không chỉ giám sát giao thông, hệ thống "mắt thần" AI của Hà Nội chính thức mở rộng phạm vi sang bắt lỗi vi phạm trật tự đô thị và vệ sinh môi trường. Chỉ trong hai ngày đầu triển khai (14 và 15/1/2026), hàng chục trường hợp lấn chiếm vỉa hè, xả rác bừa bãi đã bị xử phạt nguội, đánh dấu chấm hết cho tình trạng "vắng bóng Cảnh sát là vi phạm".
Áp lực phải thành công sớm của giới trẻ hiện nay
Đời sống - 10 giờ trướcGĐXH - Trong một xã hội đề cao tốc độ, việc đạt được thành tựu trước tuổi 30 đã trở thành một "thước đo chuẩn mực". Áp lực thành công sớm đang tác động mạnh mẽ đến sức khỏe tinh thần của giới trẻ hiện nay.
Đốt nhà trọ do mâu thuẫn tình cảm
Pháp luật - 11 giờ trướcGĐXH - Do mâu thuẫn tình cảm, Nguyễn Văn Chúc (SN 1998; trú tại xã Vĩnh Thành, tỉnh Phú Thọ) đã đốt chăn, màn gây ra vụ cháy tại khu nhà trọ ở ngõ 58 Thanh Bình, phường Hà Đông, TP Hà Nội.
Người đàn ông cầm vật giống rựa rượt đuổi người ở Huế
Pháp luậtGĐXH - Nhận tin báo về việc xảy ra một vụ đánh nhau tại quán cà phê, Công an phường Thuận Hóa (TP Huế) có mặt tại hiện trường để xác minh, làm rõ.
