Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Đây là nhóm đối tượng ở Hà Nội được nhận quà tặng dịp Tết Trung thu
Đời sống -GĐXH - Dưới đây là nhóm trẻ em được nhận quà tặng dịp ngày Tết Trung thu theo Nghị quyết số 16/2026/NQ-HĐND của HĐND TP Hà Nội.
Cận cảnh đường gom Đại lộ Thăng Long ngập sâu gần 1m, xe đi qua chết máy
Thời sự -GĐXH - Mưa lớn kéo dài khiến đường gom Đại lộ Thăng Long, đoạn qua xã Hạ Bằng và Hòa Lạc (Hà Nội), ngập sâu 0,6-1m. Lực lượng chức năng phải đóng đường, tổ chức phân luồng để bảo đảm an toàn giao thông.
Chi tiết lễ diễu binh, diễu hành quy mô quốc gia kỷ niệm 100 năm Ngày thành lập Đảng
Xã hội -GĐXH - Lễ kỷ niệm kết hợp diễu binh, diễu hành cấp quốc gia nhân dịp 100 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (3/2/1930 – 3/2/2030) dự kiến diễn ra vào ngày 3/2/2030 tại Quảng trường Ba Đình (Hà Nội).
Hà Nội: Trời nắng gắt, nhiều khu dân cư ven sông Bùi vẫn ngập sâu nửa mét, giao thông đình trệ
Thời sự -GĐXH - Ngày 22/9, dù thời tiết nắng gắt, khô ráo, thế nhưng nhiều khu vực ven sông Bùi thuộc các xã Quảng Bị và Trần Phú (TP Hà Nội) vẫn chìm trong biển nước. Giao thông tê liệt hoàn toàn, hàng trăm hộ dân phải chèo thuyền, dùng bè tự chế để di chuyển giữa dòng nước lũ.
Hà Nội: Ngọn lửa bao trùm dãy nhà kho ven sông Hồng, lực lượng chức năng cấp tập chữa cháy
Xã hội -GĐXH - Vụ hỏa hoạn xảy ra vào khoảng 14h50 phút chiều nay (22/9), tại khu vực kho hàng số 956 đường Bạch Đằng, thuộc địa bàn phường Hồng Hà (Hà Nội).
Bỏ cộng điểm IELTS: Cần lộ trình để không làm giảm động lực học tập
Giáo dục -Trước đề xuất bỏ điểm cộng chứng chỉ ngoại ngữ trong tuyển sinh đại học, phụ huynh và chuyên gia cho rằng cần có cách ghi nhận năng lực ngoại ngữ phù hợp, đồng thời xây dựng lộ trình thay đổi chính sách hợp lý để học sinh và gia đình chủ động chuẩn bị.
Dự báo tử vi tuần cuối tháng 9/2026 cho các con giáp Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Dậu, Hợi
Đời sống -GĐXH – Xem tử vi từ 21/9 - 27/9/2026, chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà đã dự báo những thay đổi cho các con giáp Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Dậu, Hợi.
Nhân viên ngân hàng Trần Thị Cẩm Hoa lừa đảo chiếm tiền tỷ, ai là nạn nhân cần liên hệ làm việc ngay với Công an
Pháp luật -GĐXH - Công an TP Đà Nẵng thông báo, ai bị hại hoặc có liên quan đến hành vi lừa đảo của Trần Thị Cẩm Hoa (nhân viên tín dụng tại một ngân hàng) cần đến ngay cơ quan Công an để giải quyết vụ việc theo quy định.
Sau Rằm Trung thu, 3 con giáp dễ gặp quý nhân, tài lộc tăng tốc như 'ngựa phi nước đại'
Đời sống -GĐXH - Sau Rằm Trung thu, vận trình của 3 con giáp này được dự đoán có nhiều chuyển biến tích cực.
Số cuối ngày sinh Âm lịch của người sở hữu trí tuệ và ý chí đáng nể
Đời sống -GĐXH - Theo tử vi, những người có ngày sinh kết thúc bằng các con số dưới đây thường được cho là sở hữu sự quyết đoán, trí tuệ hoặc khả năng nắm bắt cơ hội.