Tags:
Độc đáo mâm cúng "gà quỳ, gà bay" ngày rằm tháng 7 ở Hà Tĩnh
GiadinhNet - Hằng năm, cứ đến ngày rằm tháng 7 hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh lại làm mâm cúng với những thế "gà bay”, "gà quỳ”... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Có mặt tại dòng họ Lê Văn (thôn Kim Ngọc - xã Thạch Châu) ngày 14 tháng âm lịch, nhiều người không khỏi ngỡ ngàng vì vẻ độc đáo của những mâm cỗ cúng được chồng cao, những con gà cúng được tạo thế cầu kỳ, lạ mắt.
Anh Lê Văn Quý - một người con của dòng họ cho biết, để có được mâm cỗ đẹp với những chú gà tạo thế đẹp phải trải qua nhiều công đoạn công phu. Trước Rằm khoảng vài ba ngày, nếu không tự nuôi được gà thì mỗi hộ gia đình trong dòng họ phải mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3-4 kg để làm gà tế.
Sau khi chọn được gà đẹp, những người có kinh nghiệm và có bàn tay khéo léo được chọn để tạo nên những chú gà cúng bắt mắt, với đủ loại kiểu dáng như gà chầu, gà quỳ, gà bay...
"Việc chọn mua gà không phải dễ, phải là người thông thạo để nhìn con gà còn sống là biết được khi tạo thế có đẹp hay không. Khâu cắt tiết, vặt lông phải hết sức cẩn thận để không làm ảnh hưởng đến da gà", anh Quý chia sẻ.
Những chú gà được bày quay mặt vào từ đường theo nguyên tắc "chuối ra, gà vào"
Với bàn tay khéo léo, không chỉ gà cúng được tạo hình theo các tư thế mới lạ, con cháu dòng họ còn nghĩ ra những cách bày biện rất độc đáo như gà ngậm hoa, gà đứng trên mình rùa, gà đậu cành đào, cành mai… khiến nhiều người trầm trồ, xuýt xoa.
Mâm cỗ "gà bay" đã thành nét văn hóa riêng của người dân nơi đây.
Những mâm cỗ với thế "gà bay”, "gà quỳ”, "gà cưỡi mình rùa" được bày biện hết sức cầu kỳ, đẹp mắt dâng cúng tổ tiên thể hiện sự tôn kính tổ tiên, uống nước nhớ nguồn, dần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Ninh Bình: Khói đen cuồn cuộn từ điểm đổ trộm rác, phóng viên phản ánh, chính quyền vào cuộc
Đời sống -GĐXH - Khói đen cuồn cuộn bốc cao hàng chục mét từ điểm tập kết rác tự phát ven đường Chánh N5A, phường Mỹ Lộc, tỉnh Ninh Bình, gây lo ngại về nguy cơ mất an toàn. Tiếp nhận phản ánh của phóng viên sáng 24/10, Chủ tịch UBND phường cho biết đã chỉ đạo chấn chỉnh, không để tình trạng tập kết rác tiếp diễn tại khu đất này.
Hà Nội: Bắt giữ kẻ kề dao khống chế người phụ nữ trong đêm, cướp iPhone 15 Pro Max vì thua cá độ
Pháp luật -GĐXH - Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP Hà Nội phối hợp cùng Công an phường Ngọc Hà vừa điều tra, làm rõ vụ cướp tài sản tại ngõ 639 Hoàng Hoa Thám, phường Ngọc Hà, Hà Nội, đồng thời bắt giữ đối tượng gây án.
Lái xe máy 'cắm mặt' vào điện thoại, tài xế bị phạt đến 14 triệu đồng
Đời sống -Vừa điều khiển xe máy vừa sử dụng điện thoại khiến người lái không kịp xử lý tình huống khi ô tô phía trước giảm tốc độ, dẫn đến tai nạn giao thông.
Quảng Ninh siết trách nhiệm, ngăn tình trạng đùn đẩy hồ sơ đất đai
Thời sự -GĐXH - Quảng Ninh yêu cầu chấn chỉnh tình trạng đùn đẩy trách nhiệm, gây phiền hà, đồng thời đẩy nhanh việc giải quyết hồ sơ đất đai tồn đọng.
Bắt được 1 phạm nhân trốn trại giam A2 ở Khánh Hòa
Pháp luật -Lê Văn Cường, 32 tuổi, một trong 4 phạm nhân trốn khỏi Trại giam A2, bị bắt khi đang ở trên xe khách tại xã Nam Khánh Vĩnh - cách nơi chấp hành án khoảng 30km.
Dự báo thời tiết ngày 24/10: Miền Bắc nắng 34 độ, TPHCM có mưa rào
Xã hội -GĐXH - Dự báo thời tiết hôm nay, ngày 24/10, cả nước có nắng, ít mưa và nhiệt cao nhất có nơi trên 34 độ . Riêng miền Tây Nam Bộ vẫn có mưa rào và giông rải rác vào chiều tối.
Tất cả người dân tham gia bảo hiểm xã hội cần lưu ý thông báo quan trọng này được áp dụng từ năm 2027
Đời sống -GĐXH - Bảo hiểm xã hội Việt Nam cho biết, từ 2027, sẽ chi trả các chế độ BHXH, BHTN qua tài khoản hưởng an sinh xã hội trên VNeID.
Tin sáng 24/10: Tất cả người dân có lương hưu trên cả nước chú ý quy định khấu trừ lương mới nhất; Cảnh báo bẫy lừa đảo khi 'cày phim' AI
Xã hội -GĐXH - Đối với người đã nghỉ hưu nhưng chưa hoàn thành nghĩa vụ, người đứng đầu cơ quan sẽ phối hợp với BHXH thực hiện khấu trừ 20% tiền lương hưu hằng tháng.
Tìm nạn nhân vụ vỡ họ ở Hải Phòng
Pháp luật -GĐXH - Khi đến các kỳ mở họ, Lê Thị Nhãn đưa ra thông tin gian dối về người được lĩnh để chiếm đoạt số tiền của các thành viên...
Những con giáp dễ khiến người khác phật lòng nhưng luôn cho mình đúng
Đời sống -GĐXH - Có những con giáp sở hữu cá tính mạnh, nhưng cách cư xử thiếu tinh tế lại dễ khiến người xung quanh bất mãn. Đáng nói, họ thường không nhận ra khuyết điểm của bản thân.