Tags:
Dùng nguyên liệu này để pha trà sữa vừa tốt cho sức khỏe lại ngon đến bất ngờ!
Một ly trà sữa đậu nành trân châu thơm ngọt sẽ giúp cơ thể tỉnh táo và tràn đầy năng lượng cho một ngày làm việc.
Nguyên liệu:
30g trân châu đen
300g nước lọc
300g sữa đậu nành
10g trà khô
30-60g siro phong hoặc siro đường, mạch nha, mật ong
Trà sữa trân châu là thức uống ngon miệng, thơm ngọt được nhiều người yêu thích, đây là loại thức uống được bắt nguồn từ Đài Loan. Từng viên trân châu nhỏ xinh trong trà sữa có thể có nhiều màu sắc và mùi vị khác nhau, khi uống thường được dùng bằng một ống hút to giúp người uống có thể hút được những hạt trân châu.
Thành phần không thể thiếu trong trà sữa là trà khô, trà có tính mát giúp lợi tiểu, giảm huyết áp, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và giúp giảm lượng mỡ thừa từ đó giúp giảm cân hiệu quả. Mặt khác, uống trà còn giúp ngăn ngừa sự oxy hóa, chống lão hóa nhờ trong trà có chứa các chất amino acid và vitamin, giúp ngăn ngừa sự oxy hóa cấp độ tế bào nên khi uống trà khô thường xuyên, chúng có thể giúp bạn ngăn ngừa được lão hóa, công dụng này hiệu quả với cả những người cao tuổi.
Cách làm:
Bước 1: Đổ trân châu đen vào cốc đong, thêm nước lọc thích hợp vào ngâm qua đêm.
Bước 2: Đổ 300g nước lọc vào nồi đun sôi, thêm trà khô vào đun khoảng 1-2 phút. Thêm sữa đậu nành đun sôi rồi tắt bếp ngay. Lọc trà sữa đậu nành qua một rây lọc vào cốc đong, bỏ bã trà.
Bước 3: Đổ trân châu cùng nước ngâm vào nồi luộc sôi khoảng 1-2 phút sau đó đổ trân châu qua một rây lọc. Để cho trân châu nguội.
Bước 4: Cho trân châu vào ly, thêm siro phong và trà sữa đậu nành vào. Khi uống khuấy đều lên là xong.
Sữa đậu nành là sữa thực vật có chứa chất béo bão hòa và không có chorsetorol. Sữa đậu nành có tác dụng làm ức chế sự vận chuyển chorestorol đi vào máu,từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Trong sữa đậu nành có vitamin A, B1, B2, D, PP, K, F và các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Ngoài ra, sữa đậu nành còn chứa chất isoflavone giúp bù lại tình trạng thiếu estrogen của phụ nữ có tuổi, chống loãng xương, phòng trị ung thư vú. Sữa đậu nành cũng cải thiện chứng thừa cholesterol ở đàn ông…
Thành phẩm:
Trà sữa trân châu là thức uống được nhiều người yêu thích, có nhiều cách pha trà sữa khác nhau nhưng dường như trà sữa đậu nành trân châu thì nghe có vẻ khá khác biệt đấy. Dùng sữa đậu nành thay cho sữa tươi đem đến vị thơm ngậy của đậu nành cho món trà sữa này đấy. Bạn hãy thử làm để cảm nhận sự khác biệt nhé.
Chúc bạn ngon miệng!
Liên Phạm
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
5 loại cá giá bình dân được chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao: Giàu omega-3, ít nguy cơ tích tụ kim loại nặng, rất đáng có trên mâm cơm mùa hè
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Mùa hè là thời điểm nhiều gia đình ưu tiên những món ăn thanh nhẹ, dễ tiêu hóa nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Trong số đó, cá luôn là lựa chọn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nhờ giàu protein chất lượng cao, ít chất béo bão hòa và chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho não bộ, tim mạch cũng như hệ miễn dịch.
5 loại trái cây quen thuộc giúp hỗ trợ phòng ung thư đại trực tràng: Nhiều người Việt ăn mỗi ngày nhưng chưa biết hết lợi ích
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Ung thư đại trực tràng đang ngày càng trở thành mối lo ngại về sức khỏe trên toàn thế giới. Theo các chuyên gia, bên cạnh việc tầm soát định kỳ và duy trì lối sống lành mạnh, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh.
Ăn gì không béo, càng ăn càng gầy?
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Việc giảm cân duy trì vóc dáng sẽ không còn quá khó khi bạn đưa những món ăn sau đây vào chế độ dinh dưỡng của mình. Những món ăn giúp bạn vừa no vừa rất ít calo dưới đây sẽ rất hữu ích.
Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.
3 loại cá mùa hè được chuyên gia đánh giá cao: Không chỉ mát lành, còn giúp bảo vệ tim mạch và tăng sức đề kháng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè là thời điểm nhiều người rơi vào tình trạng ăn uống kém ngon miệng, cơ thể uể oải, dễ mất nước và thường xuyên cảm thấy thiếu năng lượng. Trong khi đó, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giải nhiệt mà còn góp phần nâng cao sức khỏe tim mạch, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ phục hồi thể lực.
Nước mía có thật sự giúp giải nhiệt mùa hè? Chuyên gia chỉ ra một sự thật nhiều người vẫn hiểu chưa đúng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa những ngày nắng nóng đỉnh điểm, nước mía luôn nằm trong danh sách những thức uống được người Việt yêu thích nhất. Một ly nước mía mát lạnh có thể mang lại cảm giác sảng khoái tức thì, nhưng liệu loại đồ uống này có thực sự giúp cơ thể “giải nhiệt” như nhiều người vẫn nghĩ?
Mẹo dùng gừng "đánh bay" các triệu chứng cảm cúm ngày hè
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gừng là một loại gia vị rất quen thuộc trong mỗi gian bếp và thực đơn hàng ngày. Ngoài hương vị đặc biệt thì gừng là một loại dược liệu tốt, một loại kháng sinh tự nhiên, rẻ tiền.
Nước hoa quả lên men có thực sự tốt cho sức khỏe? Chuyên gia chỉ ra những lợi ích và điều không phải ai cũng biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Những năm gần đây, nước hoa quả lên men xuất hiện ngày càng nhiều trong thực đơn của những người theo đuổi lối sống lành mạnh. Từ kombucha, kefir trái cây đến các loại nước trái cây lên men tự nhiên, không ít sản phẩm được quảng bá như “thần dược” cho đường ruột và hệ miễn dịch.
Uống nước ép dứa gừng muối thế nào để "bảo dưỡng" hệ tiêu hóa ngày hè?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm nước ép dứa gừng muối tại nhà cùng những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại.
Những thực phẩm giúp ngủ ngon hơn có sẵn trong căn bếp nhưng nhiều người vẫn bỏ qua
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Một số thực phẩm quen thuộc dưới đây có sẵn trong căn bếp chứa những dưỡng chất có khả năng hỗ trợ cơ thể thư giãn, giúp dễ ngủ và ngủ sâu hơn mà nhiều người vẫn bỏ qua.
5 loại trái cây ít chua được chuyên gia khuyên dùng cho người trào ngược dạ dày: Vừa dễ tiêu hóa, vừa hỗ trợ giảm khó chịu
ĂnGĐXH - Trào ngược dạ dày thực quản là một trong những bệnh lý tiêu hóa phổ biến nhất hiện nay. Người bệnh thường xuyên phải đối mặt với cảm giác nóng rát sau xương ức, ợ hơi, ợ chua, đầy bụng hoặc khó chịu sau ăn.
